总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，因此，让我们写一份总结吧。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？以下是小编收集整理的工作总结书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇一
已经进入xx年的第四季度了，和大家先说一下上一季度(7-9月份)酒店经营情况。上季度三个月(7-9月份)餐饮部计划完成417万，实际完成万，客房部计划完成万，实际完成万(万为财务统计数，不含由于时间差及转餐饮早餐费用造成与客房实际营业额约万，客房统计数为*万元)。累计全酒店计划完成万，实际完成万(不含客房差额万)，距计划任务少*万元，没有完成年初既定任务。下面针对我酒店的实际情况，对第二季度工作做一总结。
一、各部门第二季度工作肯定的地方。
今年第二季度，我们酒店各个部门都能够积极、认真完成酒店的接待任务。成功的接待了省星评委员会对我酒店评审工作，人大、政协国庆庆典宴会，几十场大型婚宴以及国家、省、市领导人的接待工作，并取得了优异的成绩。在此期间，各部门互相协调、帮助共同做好接待工作，积极完成了上级交给的任务，这种团结协助的精神需要继续发扬。
虽然餐饮部第二季度没有完成计划营业额，但总体来说大家还是能够发扬积极向上的团队精神，比如传菜部在九、十月份由于种种原因只有六七名服务生，在婚宴多、工作量大的情况下，依然不怕苦不怕累，坚持完成自己的本职工作。
客房部第二季度在大家努力工作下超额完成任务，这与客房部上下全体员工的辛勤努力工作是分不开的。尤其在接待酒店四复核评定的工作中也表现也非常突出。客房部经理、领班带领客房部全体工作人员在夏季旅客接待量比较大的情况下，加班加点完善客房各项设施设备，对酒店所有客房和大堂公共区域重新进行了清扫保洁，所有管理人员在接待过程中全程亲自参与服务。今年第二季度客房接待量较前几年也再创新高，在人员不足的情况下，客房部全体员工团结向上，任劳任怨，并且在完成这些工作以外，还积极参与大型宴会的接待工作。总体来说，客房部应当单独提出表扬。也希望你们在以后的工作中能继续保持吃苦耐劳、团结向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比较认真，白天站岗、夜间巡逻，并担负着酒店公共区域清扫、苗木浇水摆放工作，进入十月份以来，随着婚宴增多，值夜班的同志每天上午只休息两个小时就重新回到工作岗位上，调度车辆、清扫现场，并积极协助餐饮部传菜、收台，这种团结互助的精神也应当继续发扬。
工程部为了保障酒店的正常稳定运转，也认真细致完成了本职工作，并每天都安排人员配和监督酒店的装修工作，同时还积极抽调人手协助餐饮部做好各种宴会的接待工作。
财务部门工作也比较顺利，做好财务分析和核算，确保了每个数据和财务报表的准确、真实、完整、可靠，同时还积极做好应收账款的结账工作，保证了酒店收入的及时变现，并多次在加班工作的同时协助餐饮部接待工作，以解婚宴和大型宴会时人手不足之急。这种团队协作的精神也是值得表扬的。
二、各部门上季度工作需要改进的地方。
1、菜品品种、质量及成本控制需要进一步提高;
酒店的特色菜品种和质量都急待于进一步的提高。综合今年整体情况来看，餐厅经营情况很不乐观，而餐厅客人减少的原因我们应该多从主观上找找原因。从客人结构就不难看出，本地客人在减少，政府、各局、各乡镇以及周边一些经常来的老顾客明显少了，什么原因呢?我们天天在说，怎样针对有限的餐饮市场来提高我们的销售业绩，重中之重就是要提高菜品质量、调剂菜品花色。每年我们的餐饮销售额都是能够完成任务的，出现今年这种局面，很多人都有不可推卸的责任。这里我也想举几个我们工作中明显不足的例子：譬如说主食的问题，有些人天天来，甚至一天来两次，我们怎么就不能给人家换换品种，天天顿顿就是、，我们的主食品种是否能多开发一些?!菜品质量也不稳定，就拿早餐来说，就早餐那几道热菜每天炒出来口味都不一样，有的就很好，有的就很差劲，这应该不是技术问题，而是责任心问题，做菜的时候，多用点心，多下些功夫，我就不信这菜的色香味做不好。换个位置想象，如果你要是经常来就餐的客人，今天吃这道菜好吃，明天叫别人一起来品尝，来的时候说非常好吃，结果和第一次品尝的完全不一样，大失所望，你怎么想?!以后你还会经常来么?我们要尊重客人。我今天把这件事情提到尊重客人的高度绝不是耸人听闻!我们是一家酒店，出售的商品就是我们的菜品、我们的服务，如果这些都不能做到优秀，甚至还不能达到及格，还怎么谈得上对顾客的尊重重。
每周把新菜推荐给客人，在注意节约的同时更要注意菜品质量的稳定，厨房作为餐饮产品的主要制造部门，要提高各种原材料的综合利用率。在保证酒店餐饮产品质量的前提下，在菜式的设计方面要多下功夫，要综合利用原材料，减少辅料和边角料的浪费，这样才能控制成本支出的增长。新菜的推广现在大家都在做，品种也有增加，请大家记住，新菜不仅要做，还要做好、做精，推出新菜不仅是要增加品种、变化口味，更重要的是对于那些受欢迎、评价好的菜品我们更需要保证质量的稳定，而不是今天是这样的口味、明天同样的菜就变了。出新菜要合理搭配，而不是随意想象的。不能随意搭配就是新菜，要按照传统的做工工艺去执行。我们很多同志都在认真钻研业务，提高自己的水平，但同时也有个别人只是表面看起来光鲜，实际上没有真才实学，最可恨的是自己还不知道该去学习、提高自己的水平!这些人要认真反思一下，以后的工作该如何去做。对于控制成本问题我们不是第一次提出来了，这里我还是要强调，在不降低菜品出品品质的前提下，成本一定要严格控制，物价上涨、工资上涨，这些不能控制，但是节约水、电和合理利用原材料，这些我们还是能做到的。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇二
在街道党工委的的正确指导下，我总支认真贯彻落实党的___的精神，全面推进党组织建设，进一步提高党建工作水平，不断增强党组织的凝聚力、战斗力和影响力，现将第一季度党建工作总结如下：
一、 工作开展情况
(1)加强学习，不断提升党员干部队伍素质
一是认真组织党员干部学习、宣传党的各项方针政策，充分发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，统一党员干部的思想。
二是强化政治理论学习，年初制定了我总支的年度学习计划及培训计划，并结合远程教育，做到学习有记录、有讨论、有心得，将____系列讲话、党的____精神、十八届____的精神及街道年初工作安排及重要文件作为重点学习内容。
(2)认真落实，扎实开展农村党员干部主题教育实践活动
自农村党员干部主题教育实践活动开展以来，我总支高度重视，制定实施方案，召开动员大会，成立了以党总支书记为组长的活动领导小组，并认真组织落实，活动开展以来，对广大党员干部进行了一次以____额的精神为主题的宣讲活动，村两委班子成员走访农户共计35户，重点走访了困难户、困难党员户、五保户以及老党员户，撰写民情日记共计35篇，公示整改5条，帮助解决农民问题共计25条。
(3)多措并举，努力强化党建工作水平
四是及时更新万村网页，积极宣传我村党建工作开展情况;
五是加强党费的收缴和使用管理，按季度做好党费的收缴工作。
六是认真落实其他经常性工作任务，按时限、按要求我村市委、政府和街道党工委交办的督查、督办、调研等工作，认真落实党务公开。
(4)建立机制，确保党建工作顺利开展
积极创造党建工作的有利条件，重新调整党建工作人员，明确了专职分管党建工作人员以及专职党务工作者，解决了党建工作有人抓的问题。在经费使用方面，凡是党建工作需要的相关经费，一律先行，不打折扣。确保了党建工作在人、财、物和机制方面得到强力保障。
(5)存在的问题
第一季度全村党建工作虽取得了一定的成绩，但也存在许多问题：
三是业务水平还有待提高，党务工作者因疲于应付日常繁重的工作业务，在搜集整理材料方面还不够完善，导致党建资料没有及时公开，党费收集没有按季度进行审核。
二、整改措施
针对以上问题，我总支将不断总结党建工作中的好的经验和做法，认真查找存在的问题和不足，以高度的政治责任心和使命感，以求真务实的工作作风，不断完善和推进我村党建工作。
三是强化工作理念，要求党务工作者不断加强学习，提高自身业务水平和能力，做到及时搜集整理日常工作的开展情况材料并公开，另外已对党费第一度收缴情况进行审核，对尚未交纳党费的已通知缴纳。
二、 第二季度工作计划
为深入贯彻落实街道基层组织建设“巩固提升年”实施方案，着力创建党建工作新水平，在第二季度，我总支将开展如下活动：
一是“三有”强化基层服务型党组织建设，强化三个分支部的支部阵地建设，配备相关硬件设施，做到平衡发展，确保服务型党组织有阵地;加大对分支部支部书记以及委员的培训，提高其业务素质，开展分支部间相互交流学习，确保服务型党组织有人抓;村制定党建专门经费给予服务型党组织创建，确保服务型党组织有经费。
四是“一发挥”不断创新工作机制，充分发挥主观能动性，不断研究新情况、解决新问题，党建工作非一成不变，在遇到新问题新难题时，敢于突破，大胆探索，善于借鉴他山之石并结合自身实际，充分发挥主观能动性。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇三
下面，我就我镇安全生产工作汇报如下：
一、强化组织领导
城关镇地理位置独特，人口居住混杂，安全生产工作尤为重要。按照安全生产工作要求，我们对安全生产领导小组进行了充实和调整，由党委副书记、镇长王永革同志任组长，分管领导南伟同志任副组长，成员由组织、纪检、司法、综治、民政等职能干事组成，成立了社会治安综合治理办公室，配备了专职人员，落实了办公经费，健全了规章制度，建立了安全生产网络体系，做到有人抓、有人管、有人查、有人办，实实在在的把安全生产工作抓到底，使安全生产中存在的薄弱环节和能问题及时发现并消除。
二、完善工作机制
镇安全生产领导小组坚持每月召开成员会议，分析安排安全生产中出现的问题，研究布置安全生产工作任务。坚持每周一次的学习例会，宣传贯彻《安全生产法》、《省安全条例》及省市县安全生产工作会议和有关文件精神，让领导小组成员首先学会、领会，知道相关安全生产政策法规及处理办法，提高安全生产干部素质队伍建设。制定了安全生产管理制度，一是安全生产岗位责任制度，从镇长到村主任，逐级明确了安全生产岗位职责；二是安全生产七项工作制度，即：安全生产行政责任追究制度、安全生产例会制度、安全生产教育制度、安全生产检查制度、安全生产事故报告和调查处理制度；三是安全生产考核制度，实行安全生产百分考核，并印发到各村、各学校、各企业。
三、强化舆论宣传
“安全第一，预防为主”是抓安全生产工作的一贯方针，要抓好安全生产，必须坚持这个方针。为深入广泛地宣传贯彻党和国家的安全生产方针、政策和法律法规，普及安全知识，推动安全生产工作顺利开展，我们把宣传工作放在首位，通过广播、板报、标语、印发宣传资料等多种形式，在群众中广泛开展安全生产宣传教育，全面提高广大人民群众的安全意识。我们向各村下发了安全生产实施方案，组织全体机关干部深入村组，走访群众，散发宣传资料600余份，在全镇形成“人人讲安全、事事讲安全、时时讲安全”的浓烈氛围。
四、狠抓工作落实
我制定下发了《安全生产实施意见》，与各村、学校、企事业单位签订了《安全生产目标责任书》，坚持每月组织一次安全生产大检查，对存在安全隐患的及时指出，并限期整改，确保了安全生产责任制的落实。截至目前，全镇无一例不安全事故发生，群众满意率达到98％以上。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇四
我所在县委、县政府和主管局的正确领导下，坚持认真践行党的群众路线教育实践活动，围绕县委、县政府和我局中心工作，努力提高环境卫生管理水平，强化行业优质服务，着力塑造环卫行业新形象，现将今年一季度的工作情况总结如下：
一、主要工作
1、加强了对城区街道清扫保洁、垃圾清运和公厕管理人员的管理和考评，制定了《县城区清扫保洁、垃圾清运处理、公厕管理作业要求和管理实施细则》，把负责各路段、街道清扫保洁、垃圾清运和公厕管理人员按《细则》实行考评考核，细化量化工作标准，做到检查、管理、处罚有章可循、有据可依，对清扫保洁、垃圾清运等工作不到位实施严格管理，下达书面整改通知书和经济处罚。较好纠正了人员上班松散，清扫、清运不到位、工作敷衍失职的现象。
2、认真抓好了安全生产、社会治安综合治理工作，特别是____期间及时上报本单位安全稳定工作。
3、正在通过政府招标采购一台垃圾压实机和拟定购买一批环卫设备、提高环卫工人工资方案。
4、县城市生活垃圾资源化、无害化处理项目正在进行设备进场安装调试工作。
5、东街口垃圾中转站设备安装调试结束，准备启用。
6、“三送”工作有序开展和完成主管局和县委、县政府赋予的其它任务。
二、好的方面
1、注重领导班子自身的形象建设，适时召开形势会、____，开展批评与自我批评，充分发挥党支部的战斗堡垒和党员干部的先锋模范作用。
2、加强内部人员的教育管理，切实提高所属人员的管理能力和文明管理水平。坚持阶段工作“先动员、有部署、有跟踪检查、有考核评比、有总结提高。
3、坚持环卫工作的监管不放松，充分认清单位所肩负的职责地位作用，严格按城市市容环境卫生管理的法律规章进行监管。
4、加大监察人员的监管力度，不断强化监察队伍的自身管理，实行相互监督的原则，坚持抽查和随机检查的方式进行巡回监管，有效提高了监察队的监督水平和自觉性。
5、继续抓好城区的“三治”工作，并取得一定成效，切实改善人居环境，城市品位不断提高。
三、存在的问题与下一步打算
1、环卫司机车速偏快，安全教育学习有待加强。
2、在清扫保洁、清运力度上与上级领导要求还有一定差距，需要加大对城区街道清扫保洁、垃圾清运监察力度。
3、环卫工人老龄化严重，在工人工资提高的情况下，逐步清理年龄大，身体差的环卫工人，向社会招聘一批年轻化的环卫队伍。
4、继续抓好安全生产、社会治安综合治理工作和创业服务年活动，及时做好了影响本单位安全稳定的情况排查，确保年度各项工作安全稳定，确保全年工作顺利完成。
5、积极协助主管局完成县里分配的各项中心任务。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇五
1、认真组建新一届代表活动小组。为方便县乡人大代表，认真组织开展活动，以利于人大代表依法履职，促进“绿色发展、特色发展、转型发展”，围绕我乡“十三五”经济社会发展规划的实施，发挥人大职能作用，彰显人大代表的责任担当，多功乡将全乡43名代表划分为三个代表小组，分别是多功村产生代表16人划为第一代表小组，组长由乡人大主席团成员、多功村支部书记解术强担任，联系人为乡机关代表高霞;第二代表小组由乡机关和仁义村产生代表11人组成，组长由乡人大主席团主席付永惠担任，联系人为仁义村支部书记高云平担任;罗代村和半沟村选举产生16名代表划为第三代表小组，组长由主席团成员尹伟伟担任，联系人为罗代村支部书记杨东琼，多功乡选举产生的5名代表组成第四代表小组，小组办公室设在乡人大办，由多功乡党委书记朱桂强同志担任代表小组组长，联系人为原海彬同志并按人大工作计划，认真开展学习、接访、视察等活动。
2、规范人大代表活动室建设。多功乡根据人大代表小组划分，建立四个人大代表活动室。活动室按照“六有四上墙”标准建立(六有:即有牌子、有场地、有制度、有记录、有手册、有资料;四上墙:代表信息公开(包括联系方式)上墙、学习制度上墙、活动制度上墙、接访制度上墙)。
3、加强新一届人大代表的培训工作。多功乡新一届县乡人大代表在2020年11月19日依法选举产生。同年12月2日多功乡召开新一届县乡人大代表培训会，会上人大主席付永惠就中国人民代表大会制度、代表权利、义务、代表如何在大会期间和闭会期间履职以及代表如何提写建议意见等进行培训。会上乡纪委书记和与会代表一起学习了关于换届纪律相关三个案件，并和代表一起学习了“九个严禁”、“九个一律”。会议最后乡党委书记给代表们进行集体谈话，要求各代表围绕县委政府和乡党委中心工作认真履职、顾全大局、充分发挥代表作用密切联系群众。2020年4月20日，由县人大常委会副主任吕建文同志和县人大文教工委主任高福琼同志对多功乡县乡人大代表进行了再培训。在20日的培训会上，福琼主任就人民代表大会制度、各级人代会职权、人民代表大会相关知识、代表议案、建议意见进行培训，会上福琼主任就自己如何认真履市县人大代表职责和与会代表进行交流，代表们受益匪浅。会上建文主任就人大代表如何接受选民监督、如何履职进行了工作安排。通过这两次培训会的召开，提高了多功乡县乡人大代表履职能力。
酒店第一季度工作总结及第二季度工作思路篇六
我今年担任酒店大堂经理，负责酒店餐厅的服务管理，在一年工作中我积极开展工作，提高工作效率，现在总结一年工作。
我注重酒店服务质量，毕竟在酒店，服务一直都是重点，我们酒店内的员工必须要具备高素质，在接待客户方面能够做到礼貌接待客户，热情周到服务。为此我每两个月开展培训工作，培训员工的礼仪，工作方式，同时传递酒店的文化。员工来到我们酒店要拥护酒店文化，保证服务周到，从而得到更多客户好评。
对于礼仪的培训分为多方面，重点是沟通和服饰方面，要求所有员工统一按照酒店规定来工作，对待每一个酒店客户，必须做到礼貌周全，工作细心，在穿着方面也必须要保证每个员工干净整洁，统一的服饰展示的是我们酒店形象，给客户的感觉更加好，从而使客户来我们酒店就餐和入住。
对待员工工作方面，我对每一个员工要求很简单，投诉少，不能与客户争吵，必须尽快满足客户的上菜要求，遇到问题及时反馈，不准偷懒，不准旷工等，只要做好基本工作让客户满意，即可达到我的要求，但在具体工作中并不是每一个员工都能够做到，总会有一部分员工做不到，出现各种小毛病需要及时纠正更改。
对于经常犯错的问题，我会在每周的列会上直接点出，同时对于屡教不改的员工处以惩罚，同时对于做的好令客户满意的服务员，给予应有的奖励，把他们塑造为其他员工积极学习的目标，鼓励员工向着好的方向学习。在酒店工作，上班期间工作必须井然有序，每个人都有自己的任务，上班期间发现偷懒员工，采取罚款措施，同时让员工相互举报，只要检举就能得到相应的奖励。
为了积极采纳员工的意见和客户的一些建议，在酒店内设置有匿名建议箱。积极鼓励员工把自己的想法和意见说出来，让我能够及时了解到工作的具体情况，方便工作继续下去。因为作为一名经理我不能保证自己是不是对于酒店的员工了解清楚，希望通过这样的方式来让更多的员工参与到酒店的建设中来，把在工作中遇到的一些问题，或者酒店管理方面不周到的地方点出来方便修改。
广开渠道才能够采纳更多好意见，每一个员工都会有不同的想法，对于我来说必须能够采纳优秀建议来完成酒店的任务，提高酒店的营业额是我的目标，虽然在一年中我们酒店的营业额突破了上一年总额，对我来说这只是一次小提升，我希望能够继续提高酒店的形象吸引更多客户，做一个合格的大堂经理。在工作中我依然需要努力，继续提升员工的工作能力，提高自己的管理能力，争取在下一年工作中有更大的提升，同时让我们我们酒店所有员工更加团结。
2020酒店第二季度工作总结范文