每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
简单的演讲篇一
近日我参加了一场演讲比赛，这场比赛让我收获颇丰，深刻地体会到了许多演讲的技巧和方法，也收获到了巨大的成长。今天，我想分享一下我在这场比赛中的心得体会。
第二段：传统示范的局限
我们经常听到传统的演讲技巧比如在开头引入主题，用生动的事例或报告来增加说服力，以及在结尾用情感强烈的呼吁或感激来留下深刻印象。但在这场比赛中，我发现只是这些传统示范并不足以让人们在短时间内深刻感受到我的思想和观点。在这个充满噪音的时代，说服力越来越需要细节和个性化，更需要一种能够让听众深刻印象的技巧。
第三段：超越传统的技巧
在这场比赛中，我注意到一些特殊的技巧，这些技巧突出了一种与众不同的声音，让我记住了演讲者的观点，像使命召唤那样深刻，这种声音让人们产生共情。这些技巧包括了：让故事与听众互动、让观众动起来、让人们参与和逼近现场。这些技巧，在几分钟之内，瞬间打动了听众，产生了很深的感觉。
第四段：本人体会
作为参赛者，我第一眼就感到了这种特殊的力量，那是每一个参赛者在演讲的时候感受到的——这些观众是我要说服的人。这种感觉被证明是非常强大并具有说服力。在这个比赛中，我把这种感觉，揉合在我的演讲中，从而取得了重大的成功。我发现我最成功的时候是在我用感受来和观众产生共鸣的时候，当我让我的声音在他们中间萦绕时，共鸣的效果更加深刻而且强烈。
第五段：总结
综上所述，我发现，演讲技巧是随着时代变化而不断改变的。完全遵循传统技巧不再像过去那样有效，超越传统的技巧，获取共鸣，是让人们在短时间内感受到我的思想和观点的最好的方式。我相信，在这个充满噪音嘈杂的时代，超越传统的技巧将会是演讲赛和日常沟通中必不可少的。我会将这次比赛中的体会运用到今后的演讲之中，使自己更加出色。
简单的演讲篇二
学习能让我们获得生存的基本能力。同学们，让我们共同努力，一起沿着学习这座阶梯，不懈攀登吧。
敬爱的老师，亲爱的同学们：
早上好!
我演讲的题目是:我们为什么要学习？
曾经，我有一个困惑，我们这些零零后，家里条件普遍不错，从小衣食无忧，生活优越。那么，我们现在每天辛苦的学习到底是为了什么?今天，我就想和大家分享一下我对这一问题的思考与感悟。
首先，学习能让我们获得生存的基本能力。
“不学”则“无术”，在当今这样竞争激烈的社会里，我们要做的就是珍惜当下的学习机会，认真上好每一堂课，多读有益的书籍，积极参加有利于身心发展的各项活动，为自己今后的独立和生存积累知识和才干。
其次，学习能让我们拥有选择的资本。
有时我们会听到一些同学这样抱怨：“学习太辛苦了，做不完的考卷和作业，花费这么多时间学到的知识，以后也未必派得上用场。”其实，我想纠正这些同学一个观念，我们是为了掌握知识，形成能力，考上好的高中，为未来拥有选择的资本和把握机会的实力而学习。
最后，学习能给我们打下人生的底气。
“人无底气不立，国无底气不雄。”底气是信心，是勇气，是人胸中一股不可磨灭的正气，它源于长期的积累和磨练。每个人都有一定的天赋，但只有那些不懈学习的人，才能拥有铿锵有力的底气，让自己在人生中感受幸福。
生命是一条奔腾不息的河流，它需要不断完善，不断超越。生命的每一次进步都建立在学习的基础上，学习是通向进步的阶梯，同时也是通向幸福的阶梯。卓远班的同学们。让我们共同努力，一起沿着学习这座阶梯，不懈攀登，通向自己向往的幸福生活吧!
简单的演讲篇三
尊敬的各位领导、尊敬的各位评委：
我叫，现年x岁，大专文化，中共党员，政工师，现任农村信用社主任。
在社会主义市场经济的大舞台上，深化改革、增强竞争是农村信用社应对入世的现实选择。在刚刚进入21世纪的第二个开局年，市行、办就以超前眼光开展了这次联社副主任竞聘活动，势必为全市农村信用社的改革与发展注入生机和活力。我认为，自己符合联社副主任竞聘条件，并有决心、有能力胜任这一职务：一是曾先后在基层信用社从事信贷员、会计工作，自联社成立后，先后担任过联社稽核科科长、营业部主任，有着较为丰富的工作经验，熟悉信用社各岗位操作技能。二是任信用社期间，存、贷款总量分别较我任职前增长了万元、万元，成为支持x镇农村经济发展的顶梁柱，我本人连续四年被评为市级青年岗位能手、市级先进工作者。三是不断加强自我充电，先后参加了学历教育试、职称等考试，提高了我的政治文化修养及组织、协调能力。我拟竞聘分管业务工作的副主任。
按照任期目标要求，我的工作目标是：
任职当年使全社的存款较年初上升1.2亿元，贷款增长1.5万元，存贷款增量列全县金融机构之首；加大不良贷款盘活力度，使不良贷款较年初下降3000万元，其中”双呆”贷款下降300万元；大力发展中间业务，使中间业务收入占比提高2个百分点；努力提高资本充足率，年内使各项股金增长300万元；在支持好地方经济发展、满足农村经济发展资金需求的同时，严把贷款投向关，新增贷款回收率达到99％以上。
为完成以上工作目标，我拟将主要落实好以下四个"工程"：
一、实施"资金膨胀"工程。在存款组织工作中，我将牢固树立效益意识，鼓励全员发扬"三勤四上门"的优良传统，把考核重点放在低成本存款上，不断壮大自办存款业务，努力降低经营成本。同时，牢固树立服务意识，鼓励信贷员抓住节令农时农副产品上市的有利时机，坚持大额小额一齐抓，零钞、残币一样存的吸储原则，做好登门上户的服务文章，现场搞好结算服务，最大限度地占领农村金融市场。
二、实施"富民工程"。在信贷支农工作中，我将紧密围绕联社主任的中心工作，在政府规划、群众自愿的前提下，只要符合产业结构政策，资金问题将最大限度地予以保证，农民需要多少就投放多少，农民需要什么样的金融服务，就及时予以保障，用实实在在的行动，实践"农村信用社是最好的联系农民的金融纽带"的服务格言。在支持项目上，从注重支持数量增长型转向支持规范效益型，从支持农产品单一环节转向支持种养加工一条龙，贸工、农产、供销一体化，拉动农村产业结构调整步伐。
三、实施"资金盘活"工程。一是明确责任，正本清源。属于农村信用社自身原因形成的不良贷款，将逐笔追究责任人的责任，严格按照有关金融法律法规落实到个人。二是在取得党委、政府支持的前提下，不断创新清收方法，能落实企业经营权的，通过合法取得其经营权来盘活贷款；能以资抵债的及时办理抵债手续。三是通过动用一切社会关系和力量最大限度地清收不良贷款。
四、实施"中间业务"工程。工作中，我将充分利用我们贴近农村、直接与农民打交道这一优势，不断加强金融创新，逐步探索一些代售、代销、租赁、保管等中间业务，与其他金融机构比优质服务、赛结算手段，不断把中间业务这块"蛋糕"做大。
思路是发展的基础，思路凝聚着发展的力量。如果我这次能够有幸竞聘上分管业务的联社副主任，我将紧密团结在联社主任的周围，当好”一把手”的助手，甘当绿叶、甘当配角，不断创新工作思路和工作方法，以新的姿态适应新的工作环境，把联社的业务发展推向新征程。
如果我这次落聘，我决不气馁，将以更加旺盛的精力，更加扎实的工作，促进信用社两个文明建设再上新台阶，用实实在在的行动，实现自己的人生价值。
谢谢各位领导、谢谢各位评委！
简单的演讲篇四
在我们的生活中，演讲是一个非常重要的技能。无论是在学校中还是在工作中，我们都需要用演讲来展示我们的想法和表达我们的意见。为了提高我们的演讲技能，在学校中我们经常会参加演讲比赛。今天，我想和大家分享一下我在演讲比赛中的心得和体会。
第二段：准备和练习
在我准备参加演讲比赛之前，我首先需要确定我要讲的主题和内容。在确定了主题和内容之后，我开始着手制定我的演讲大纲和提纲，并开始进行相应的研究和阅读。然后，我进行了多次演讲练习，以确保我在演讲比赛中能够表现出色。我发现，对于准备和练习，有计划和有组织性的方法是最有效的。
第三段：演讲过程
当我到达演讲比赛现场时，我感到十分紧张。但是我知道我的准备工作已经做得很充分了，这样我就比较自信了。在演讲过程中，我注意保持清晰和明确的表达，对我的听众来说，这是至关重要的。同时，我注意保持良好的眼神接触和姿势，这可以帮助我与观众保持互动和联系。在我的演讲过程中，我始终保持沉着和自信，我发现这非常有助于我在演讲中表现自己。
第四段：反思
在演讲比赛结束后，我开始自我反思我在演讲中的表现。我注意到我在演讲中没有走神或者忘记了我的讲话内容，这是我感到非常自豪的一点。另外，在准备演讲时，我还做了一些额外的研究，这样我可以更好地回答我的听众提出的问题。总的来说，我认为我在演讲比赛中表现得很出色。
第五段：结论
通过参加演讲比赛，我意识到演讲是一项极其重要的技能，不仅可以让我更好地表达自己的想法和意见，还可以帮助我与观众保持深度互动和交流。通过我的演讲比赛经验，我学到了很多有关演讲的技巧和技能。最重要的是，我自信地成为了一个更好的演讲者。
简单的演讲篇五
尊敬的各位领导，敬爱的同志们:
大家上午好!今天演讲的题目是“践行五四精神、做好本职工作”。
五月令人向往，值得赞美。上世纪之初，1919年五月，中国热血青年作为一支新生的社会力量登上了历史舞台，掀起了伟大的五四爱国主义运动。100个春秋过去了，以爱国主义、振兴中华为核心的五四精神一直激励着我们青年一代，并逐渐成为热血青年的一种神圣的精神追求。
青春的不是年华，而是我们的心境。这个心境就是用五四精神指引，在社会进步中扮演积极而具有建设性的角色。这个角色首先要热爱我们的工作单位及其岗位。一个国家是由千千万万个单位有机组成的，践行五四精神首先要从爱单位开始，没有这一点，弘扬五四精神仅仅是一句空话，找不到现实落脚点。因此，我们要在做好本职工作上，从甘心奉献上做起，有损于单位形象的话不说，与单位这个大局向违背的事不做，时时刻刻从单位的角度去思考问题，去约束自己，这才能够体现爱单位、爱祖国的五四精神。
其次要勤奋工作。有位哲人说过:人生求乐的方法，莫过于劳动。一切乐境，都可由劳动得来，一切苦境，都可由劳动解脱。也许，在市场经济利益观作用下，有些人为个人想的多了，为单位想的少了。卫生也打扫，但打扫的不干净;领导、同事们安排的工作也做，但是拖拖拉拉;领导没有安排的，不积极主动去做。最终，人浮于事，疲于应付，工作毫无声色。我们青年一代绝不能感染这种价值观，无论是国家大事还是单位小事，我们都应该积极参与、积极进取、勤奋工作，做到今日事、今日毕，培养高效的工作作风和吃苦的加班精神。青春虽然是短暂的，但作为青春的我们年轻一代，要用个人勤奋工作，打造一个青春的岗位，一个青春的单位，承担起历史赋予我们的责任。
最后，就是要加强交流与协作。思想是永恒自由的天国，情感是天地交流的使者。没有交流与协作，我们青年人就不能够在社会进步中，工作中，生活中，扮演积极而具有建设性的角色。正如办公室工作一样，没有交流与协作，就不会成为精干、高效、协调有序、团结勤奋的办事机构，就不能充分发挥办公室的协调作用、枢纽作用和保障作用。举2个简单的例子:1个是来人接待，1个是信息宣传。去年，在学习实践科学发展观活动中，办公室与各科室进行了思想交流，认识到我们的服务不够热情，服务意识不强，具体表现在客人来了懒得倒杯热水。虽然这是一个小事，但通过交流，让我进一步认识到了工作上的不足，办事上的不细心。另外，就是宣传问题。有时候，办公室邀请电视台、报社来搞宣传，各科室都把手头的工作放到一边，积极配合，不辞辛劳，甘当群众演员，把节目录制好，有时还负责招待记者，为此宣传工作搞得绘声绘色。这一切都说明没有交流与合作，就不能增强工作的民主性和科学性，就不能促进了单位工作更上一层楼。
“凡事都要脚踏实地去作，不弛于空想，不骛于虚声，而惟以求真的态度作塌实的工夫。以此态度求学，则真理可明，以此态度作事，则功业可就。”这是无产阶级革命家李大钊的告诫我们青年一代的，让我们一起共勉吧!因为他不仅为青年人指出了实现青年之志的道路，也为我们践行五四精神，做好本职工作找到了方法。
最后，祝愿青年朋友们、同事们，以弘扬五四精神为己任，激扬青春风采，成为自己青春的主人、成为建设国家的栋梁。
谢谢大家!
简单的演讲篇六
演讲是一项与众不同的技能，它是一种使人能够在公众场合自信地表达自己的能力。参加演讲比赛是提高演讲技能的最好方法之一。今天，我想分享一下我在参加演讲比赛中所获得的经验和体会。
第二段：准备
要做好演讲比赛，首先应该有充分的准备，包括选择自己感兴趣的话题、研究和组织相关的素材、练习发音、节奏和语气等。而在准备的过程中，我发现最重要的是保持自信和耐心，不断地练习和完善。
第三段：表达
在表达方面，要注意清晰、不重复、尽可能简短地表达自己的观点。另外，要注意与观众的互动，包括保持眼神交流、了解观众的反馈和适当的幽默。
第四段：应变
演讲比赛中，难免会遇到突发情况，如忘词或突然紧张等。在这种情况下，应该保持冷静，尽可能恢复自己的节奏和信心。记住，观众并不会因为你犯了错而对你失去兴趣，相反，他们更欣赏你如何应对这种情况。
第五段：总结
通过演讲比赛，我深刻意识到演讲技能的重要性，也意识到提高技能的必要性。准备、表达、应变都是实现这个目标的关键因素。最重要的是，要相信自己，保持自信和耐心，在不断努力和完善中成长和进步。
简单的演讲篇七
第一段：引言（100字）
在演讲中，我深刻体会到了演讲的艺术和力量。通过准备和演讲过程中的实践，我不仅增加了对演讲技巧的了解，也收获了自信与成长。在本文中，我将分享我在演讲中的心得体会，希望能够为其他人提供一些启发与帮助。
第二段：准备与选题（200字）
成功的演讲需要充分的准备工作。首先，选题至关重要。我选择了一个我熟悉、有兴趣的话题，这让我更容易投入到演讲中。然后，我进行了广泛的研究，查找相关的资料和统计数据，以加深我的了解。充足的知识储备让我在演讲时更有底气，也更容易引起观众的共鸣。
第三段：演讲技巧与实践（300字）
在演讲中，技巧与实践是非常重要的。首先，我学会了如何引起观众的兴趣，通过生动的开场故事或引言来吸引他们的注意力。我还通过运用讲故事的技巧，将抽象的概念转化为具体的形象，让观众更容易理解和记住。此外，我还注重了演讲的节奏和语气。通过适当的停顿和变调，我能够更好地控制气氛，增加演讲的张力。在实践中，我分析了自己的优点和不足，不断改进和调整，使演讲更加动人和有说服力。
第四段：自信和表达（300字）
在演讲过程中，自信和表达能力起着至关重要的作用。首先，我要充分相信自己的能力和知识。只有自信，才能够在舞台上展现最好的一面。其次，我注重了身体语言和声音的运用。直立的姿势、自然的手势和明确的发音能够增强演讲的说服力。同时，我努力控制自己的紧张情绪，通过深呼吸和放松让自己更加镇定和自信。
第五段：成长与收获（200字）
通过演讲，我不仅提高了自己的演讲技巧和表达能力，也在心灵上得到了成长。我变得更加自信和坚定，能够更好地面对挑战和承担责任。此外，演讲还让我结识了许多志同道合的朋友，我们相互鼓励和支持，共同成长。我意识到，演讲不仅仅是展示自己的舞台，更是与他人交流和分享的机会，通过传递思想和理念，我们能够影响他人，改变世界。
总结：
通过这次演讲，我收获了很多。我明白了演讲的艺术和力量，体会到了准备和实践的重要性，也意识到自信和表达能力的关键作用。演讲不仅仅是一种技巧，更是一种心灵的成长和连接他人的方式。我相信，只要我们持之以恒、踏实努力，每个人都能够成为出色的演讲者，创造属于自己的辉煌。
简单的演讲篇八
首段：引言（150字）
我曾经有幸参加一场演讲比赛，此次经历让我获益匪浅。演讲，是一种能力的演绎，一种情感的传达。通过准备和实践，我意识到成功的演讲离不开准备充分、发挥自如和与观众建立联系等关键要素。在这篇文章中，我将分享我在演讲中学到的一些心得体会。
第二段：准备充分（250字）
在演讲之前，准备是至关重要的。首先，我要对主题进行深入的研究，确保自己对此有全面的了解。其次，我要整理自己的思路，并制定一个清晰明确的演讲结构。这样可以让观众更容易理解我的观点。另外，我还要准备一些有趣的故事和引用，以吸引听众的注意力。最后，我要进行多次的模拟练习，以提高自己的口才和自信心。通过这些准备工作，我能够在演讲时更加从容和自信，让观众对我产生更深的印象。
第三段：发挥自如（250字）
演讲过程中，发挥自如是十分重要的。首先，我要注意我的肢体语言和声音的运用。面带微笑、眼神自信以及声音清晰有力能够给观众留下良好的印象。另外，我要学会控制我的语速和节奏，使观众能够更好地理解和接受我的观点。而且，我也要注意自己的表情和姿势，以表达出与观众的互动和共鸣。最后，我要学会应变，即使遇到意外情况也能够应对自如。通过这些方法，我能够更好地与观众产生连接，让整个演讲变得更加生动和有趣。
第四段：与观众建立联系（250字）
作为一个演讲者，与观众建立联系是至关重要的。首先，我要用简单易懂的语言来表达我的观点，避免使用专业术语，以确保观众能够理解我的意思。其次，我要时刻关注观众的反应，通过他们的表情和互动来了解他们的需求和兴趣。这样我就能够根据观众的反馈进行相应的调整和反思。另外，我还要学会使用幽默感来增加与观众的互动，让他们更加投入到我的演讲中来。通过这些方法，我能够与观众建立良好的关系，让他们对我的演讲更加感兴趣和留下深刻的印象。
第五段：总结（200字）
通过这次演讲经历，我深刻体会到准备充分、发挥自如和与观众建立联系等因素对于成功的演讲来说是不可或缺的。在接下来的演讲过程中，我将继续加强自己的准备工作，并不断提高自己的表达能力和演讲技巧。相信只要我坚持不懈地努力，我将能够成为一名优秀的演讲者，用我的演讲为世界带来积极的影响。
结尾：（50字）
通过演讲的实践，我意识到演讲不仅是一种技能，更是一种艺术。只有通过刻苦准备、自信发挥和与观众建立联系，我们才能成为出色的演讲者。我将继续努力，不断提升自己的演讲水平，为更多人传递正能量。
简单的演讲篇九
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家好！
今天我演讲的题目是《心灵美才是永恒的美》。
爱美之心人皆有之，谁不希望自己在别人眼中是最美的呢？可什么才是真正的美，却值得我们每一个人深思。当今社会，有许多人注重的是外表认为外表美才是真正的美。不错，这是美，但这并非是美的全部。前苏联作家奥斯特洛夫斯基说过：“人的美不在于外貌，衣服和发式，而是在于他的本身，他的内心。”这句话抓住了美的本质。
现在有很多人，为了显示自己漂亮，时尚，不惜花大量的金钱，时间和精力去打扮自己，而结果却给人一种奢侈的感觉。我们应该懂得美，正确地判断到底那一种美才是真实的，哪一种美才是永恒的。在美的世界里，没有什么比心灵美更使人陶醉的了。作为一名中学生，我们应该永远渊博的知识来充实自己，用高尚的品质，行为来感染别人，而不是修饰自己。
美，虽然只是一个很平凡的字，但它包含着无数种寓意，而心灵美才是永恒的美。
美是到处都有的，对于我们的眼睛不是缺少美，而是缺少发现美。那么，请你擦亮眼睛，去用眼睛和心灵去发现和感受美吧！
美不在外表而是在内心，再美的鲜花也有凋零的时候，再美的容貌也有衰老的时候，只有心灵美才能经久不衰，让我们不懈地努力，不断地追求，使自己的心灵进一步提高对美的理解，创造出属于自己经久不衰的美！
最后我想说：“心灵美才是永恒的美！
简单的演讲篇十
尊敬的领导、亲爱的同事们：
我叫xxxx，来自xx公司小餐厅。今天，我演讲题目是：苦练技术造就“硬本领”、优质服务赢得“香满园”。
首先，我想问大家，餐饮业的技术是什么？也许大家认为是烹饪。我认为大家只说对一个方面，餐饮业的技术还有服务、管理、礼仪等。我结合自己多年工作实践来讲，在餐饮的有限空间里，技术大有可为，技术工人大有展现才华的舞台。在普通的锅台前、餐桌旁、洗涤间，我们有技术才能更有力量，我们有技术才能更有服务，我们有技术才能更有食香！
结合国内国外餐饮业，我举两个有技术、有知识的例子。第一个是以月命名的菜的故事。“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点，引人入胜，而且也有不少以月命名的地方名菜，脍灸人口。
——乌云托月，山东名菜，以紫菜与荷包鸡蛋做成汤，故称“乌云托月”。
——洱海映月，云南“风花雪月”的四道名菜之一。菜式构思奇巧，菜盘中有一泓碧水，水中飘荡着彩云。在彩云中，则有一轮金黄圆月在飘浮、转动。原来，“碧水”是精心调制的菜汁；“彩云”系肉馔和蛋白；“圆月”是鸡蛋黄。
——群虾望月，沈阳名菜，将鸡蛋皮用碗扣成圆月放在盘中，然后将烤成红艳艳的10只大虾，把虾头朝向“月亮”，摆在“月亮”四周即成，此菜红黄相配，甜咸适口，滑嫩鲜香。此外，还有四星望月、半月沉江、月映蛟龙、皎月香鸡、龙游月宫、月宫仙女、花好月圆、明月鸭松、会崎松月、月映玛瑙等等，都是一方的名菜。
一个以月为主题，做出如此庞大的菜系，从菜的命名、菜的形状、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧构出一道道名菜，足以见中国餐饮业文化的历史悠长、内容丰富、时期鼎盛。这也恰好说明了中国餐饮业的文化底蕴非常深、技术特别精湛。在“民以食为天”的国度，在残酷竞争的餐饮业，一个餐饮企业，拥有技术，拥有技术高超的员工，才能占稳脚跟、安身立命。
再说说国外餐饮业。我们许多人把快餐当时髦，而国外美食家则视快餐为“食品垃圾”，这有点令人不可思义。麦当劳、肯德基等国外著名快餐店几乎一夜之间便风靡神州大地，年轻人更是趋之若鹜，许多人把吃快餐当作一种超值享受。据报道，麦当劳创下的日销售纪录不是在美国本土，而是在中国北京，麦当劳最大的销售店是在中国。
洋快餐的取胜之道是：有完善的标准化管理。在肯德基公司仅标准化手册就有上百套，从选店、原材料的选购，到产品加工、质量、商标、营运等等，都有标准手册，白纸黑字，每个员工进行任何一项工作都有章可循。同样，在麦当劳公司进行任何行动也都是遵循唯一的一个标准行事。从原料供应到产品售出，统一的标准、规程、时间和方法，使顾客无论在今天，还是在明天，无论是在美国还是在中国，都能品尝到品质相同、真正原味的美式汉堡。
先进的管理依靠精湛的技术和技术人才来实现的。这正应了有技术才能更有力量这句话。在国外，餐饮服务业要想常胜不衰，就需要有精湛的技术作支撑、优质的服务作保证。
随着新技术、新科技的不断升级和创新，力量不仅仅是力气的代名词，它已成为知识、技术、力量的复名词。工人只有力气不行，要想在竞争中体现自己的人生价值，必须善于学习、善于钻研、善于创新，用知识和技术来武装自己。才能达到理想的彼岸。
1994年4月，我走上了餐厅保管这个岗位，在做好本职工作的同时，也干起了服务员这岗位，当时我想，餐厅服务员干的是简单的体力劳动，端端盘子洗洗碗，擦擦桌子扫扫地，又没技术可言。有了这种心态，有时就应付工作、应付顾客，时不时的出差错。记得有一次，我在为客人上菜时，由于业务不熟悉，没有选择上菜的最佳时机和路线，不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上，客人非常生气，我也非常尴尬。教训非常深刻。
通过这一事故，彻底改变了我对餐厅服务业的看法：“我们怎样对待别人，别人就怎样对待我们”。如果我们不能提供热诚周到的服务，就得不到顾客的认可；我们不把顾客当亲人待，顾客就不会把我们当朋友看。自己不快乐，顾客也不高兴。这次小事故虽然过去了，但在我心里却受到了很大的影响，不服输的个性告诉我，你必须做一名优秀的服务员。
公司为了提高服务质量，买来一套金正昆教授讲授服务礼仪方面的影碟，我如获至宝，用眼看、用心听，写心得、写体会。我首先从服务规范基本要求入手，做到规范服务，科学服务，优质服务，在服务中做到尽心尽意，尽力而为，力求完美，争取完美，在提供热情服务中做到：眼到、口到、身到、意到，也就是说目中有人，眼中有事。
在一次接待任务中，我遇到这样一件事，一位客人从一进门我就发现他气色不好，在就餐中悄悄的，不停的去摁头，我静静的走上前，弯下腰悄悄的，关心的问他原因，他说早上就头痛，可能感冒了，因为开了一上午的会，没有及时去买药，听完以后，我说了一声“您稍等”就走开了，我及时同厨房取得联系，专门为客人熬了姜汤，又去药店买了感冒药，当我把热气腾腾的姜汤和感冒药悄悄送到他手中时，他感动的握着我的手说“谢谢”。
对我来说，一件微不足道的小事，却让客人倍感温暖，这就是所说的“宾至如归”吗？为了懂得客人，读懂客人，看懂客人，我看了有关宾客就餐的心理学，对不同性格的宾客采用哪些不同服务方式，及食品营养方面的书籍，并运用到实践中，学会处理并做到得心应手的处理，工作中积极努力，孜孜不倦的学习，让我在思想上和工作中都有了很大的进步，得到了领导和同事的认可。因为我坚信，在我们这个社会，只有分工不同，没有贵贱之分，社会行行出俊杰。
多年来的餐厅服务工作使我感受到，只要有满腔的`工作热忱和勤奋，有如饥似渴的求知欲望，有锲而不舍的钻研精神，任何人都能在“低层次”干出高水平，在“小岗位”做出大贡献，从丑小鸭变成白天鹅。经过几年不懈努力，我由一名服务员成长为餐厅班长，协助餐厅经理管理餐厅，我始终立足本职岗位，积极投身管理创新。
餐厅是我们xx公司的一个窗口，它的好坏直接影响着我们录井公司的形象、效益，这个形象就靠我们这些服务人员来树立。记得有一天，我们接到接待法国某公司的一名副总裁的接待任务，客人非常重要，公司非常重视，这是对我们服务质量的一次挑战。
首先我根据西方人的喜好进行餐厅的布局设计、餐台的布置、餐具的摆放、餐花的折叠。根据法国人口味，我及时与厨房取得联系，强调他们不喜吃辣，但却对葱、蒜、丁香、香草等异味调料则很感兴趣。
强调讲究烹调火候，做出嫩的；强调法国人餐前喝开胃酒，正餐喝葡萄酒，餐后用甜酒或白兰地，注意菜肴与酒水的搭配，对矿泉水情有独。当外国客人看到整洁的餐厅，优美的环境，规范的仪容仪表，标准的服务，非常满。当喝到口味纯正的葡萄酒，用中国的筷子吃着特色佳肴，翘起了大拇指，连声说：“verygood、verygood”，听到了外国友人的称赞，我心理美滋滋的。
搞好小餐厅服务培训，是我们一项重要工作。每次来新的服务人员时，在培训过程中，我们要求她们，首先树立正确的事业观、人生观，要以平常心去对待工作，端正工作态度，严格遵守餐厅的各项管理制度。在服务工作中要讲究技巧，“微笑”可向客人传递我们的欢迎，良好的着装和精神面貌，能使顾客对服务员产生信任感，对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。
为了保证提高服务质量，我们制定了如《服务员岗位责任制》、《餐厅服务管理制度》、《餐具洗涤消毒保管制度》、《餐厅安全卫生承包制度》等，加强检查评比，在餐厅内部形成了比、学、赶、帮的氛围，使每一名员工的言谈举止，着装打扮，待人接物，看坐入席，迎来送往都有一种亲近感、和蔼感、宾至如归感。
随着当前经济的快速发展，现在的人们有钱了，生活水平日益提高，原来的膳食结构已经不适应现在的人们的需求。现在的人不仅要吃好而且还要吃出营养来，吃出花样来。面对当前形势的变化，光会制作以中低档原料为主的菜肴是不行的，而且还要学会制作以高档原料为主的菜肴。现在，在餐饮界因海参营养价值极高而且还有保健作用，十分流行海参菜肴。
现在市场上海参大多数都是干制品，品种较多，质地不一，品质坚硬，烹制前需要涨发，海参的涨发方法很多，涨发时需要根据品质特点灵活掌握，为了能够发制好海参，我就先从理论开始，翻阅各种书籍，查阅各种有关资料和光盘，了解发制过程，选择涨发的方法，前几次发制海参，由于经验不足，忽略了其中的一些细节和禁忌，发制的海参不到位，有硬心，或发制过火太软等等，面对出现的这些问题，我又一次次向有经验的老师傅请教，记住重点，掌握要点，一遍一遍地发制。终于，功夫不负有心人，现在我不仅能会发制海参而且还能以海参为原料制作各种菜肴，海参捞饭、扒酿海参、鲍汁海参等，得到了广大宾客的一致认可。
我经常引导大家，当工人就当最优秀的，干工作就干一流的，让人心服口服。
各位领导、同志们，喜马拉雅山再高也有顶，大西洋再深也有底，而一个人的技术却永远没有最高，只有更高。在追求技术的道路上，没有尽头，没有终点，没有休止符。
付出越多技术越强，技术越强，力量越大，力量越大，创造的价值就越大。我既然选择了宾服这一职业，就要在这一职业创造辉煌，让技术之树常青，让技术生命不断延续，让技术成就我的一生。
我的演讲完毕，谢谢大家。