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物质的鉴别说课篇一
“同学们，通过《我们身边的物质》这一节课的学习，知道我们的世界都是由物质组成的。并且知道物质在不断的发生着变化，那么到底我们身边的物质发生了什么样的变化呢？这节课我们就一起来研究《物质发生了什么变化》。”我认为这样的导入直奔主题，让同学们一开始就明白这节课的学习目的，也为后面的实验节约了时间。
（1）在“混合沙和豆子”的实验中，我先让学生们观察混合前沙和豆的特点，然后进行汇报。这里我没有提醒学生怎样去观察。即运用多种感官（看、摸、闻等）进行观察。这样的疏忽导致了学生们观察沙和豆子的特点时抓不住主要特征，回答时南辕北辙。虽然我提醒了学生们从颜色、状态、气味几方面进行汇报，但还是有的学生回答沙里面没有杂物；有的回答没有磨损；更有的说没有变化等。这样也导致了我的课堂语言有些凌乱。甚至有那么一会儿被学生误导了。当有的学生回答说沙没有变化时我不能理解他的意思，只能牵强的帮他补充“放在那里没有任何变化”，但我现在也不知道他是不是这个意思。
其实，这样的提醒在科学课尤其是象我教学的很少做科学实验的班级中，是非常有必要的。它不仅能培养学生科学实验的能力，还能减少教师一些不必要的啰嗦和尴尬，更能对下一环节“白糖加热”实验的教学奠定基础，在下一环节的观察活动中就可以不用提醒学生观察方法了。可谓是一箭三雕！
（2）“混合沙和豆子”的实验对六年级的学生而言是一个很简单的实验，完全可以放手让学生自己去设计。教师可以先提醒这个实验的目的，然后引导学生设计实验步骤。教师只根据他们的设计提出疑问或者作一些必要的补充就可以了。我没能也不敢放手让学生自己去设计实验。他们在我的引导下先观察混合前沙和豆的特点，然后进行混合、分离、再观察比较。这样的教学不仅抹杀了学生的积极性，也抑制了学生思维的发展。说明我对学生的学情分析不到位，也说明我的教学观念还没有完全转变到以学生为主体上来。
（3）这一个实验也应该填写实验记录单。如果填写了实验记录单，学生们对混合后沙和豆子“没有生成新的物质”这一结论会有更清楚的认识。
（4）第一个实验结束后应该提醒学生收拾好实验材料，然后再进行下一个实验。
（5）“加热白糖”的实验自我感觉还比较满意。对学生实验前的要求提醒也很到位：
1、取少量白糖放在铁勺中央，用湿纸包住铁勺放在蜡烛的外焰上加热。
2、眼睛不能靠得太近。
3、观察到白糖一有变化就马上暂停。记录员做好记录，然后继续加热直到白糖不再发生变化为止。
4、运用多种感官（看、摸、闻等）进行观察。
5、加热结束后把铁勺放在湿纸上。
6、留心蜡烛的变化。
我对该班级的整体素质和学生的习惯等不够了解。在上这一节课时就遇到了几次冷场！比如在我提问沙和豆的特点时，居然没有一个同学举手回答问题。虽然我努力地鼓励他们回答错了也没关系，并尽量以一副和蔼可亲的样子面对他们，举手的也仍寥寥无几。回答问题的也就那么五六个人！这种局面一直维持到下课。
在提问“预测混合沙和豆子后会发生变化吗？”全班同学都回答会发生变化。他们说：豆子会变黑，沙会变小，豆子会变得没有光泽。这样的回答我并不意外。我感到意外的是全班同学都保持同一个观点——会发生变化！这只能说明有的同学没动脑筋，人云亦云！
在引导学生讨论“加热白糖”时的注意事项时，学生们都不知道要注意什么，更不知道要观察什么。讨论的气氛也不够活跃。我只好把要求一一告诉他们。
一节好的课需要一位善于引导的老师，但也需要同学们的积极配合。科学教学在咱们县是一个薄弱环节，如果学生们平时坚持做实验，坚持大胆发言，我想整节课的感觉会更好！
整节课仍有部分语言显得还不够精炼。比如请学生回答问题时不要加“你说”两个字，可以给他一个手势或一个眼神，这样就不会觉得整节课很繁琐。
学生的回答教师没有必要跟着重复一遍等。
不是每一个学生回答完后都说“你说得很好”。说得不好的教师应及时的给予纠正或批评。其实这个道理一直都知道，只是在上课的时候就不知所措了。究其原因可能是心理承受能力还没有磨练好，听到不是自己想要的答案或者是出乎意料的答案时还是有些沉不住气，甚至乱了阵脚。
物质的鉴别说课篇二
本节内容的.目的是让学生通过混合实验和加热糖的实验，观察实验中物质发生的变化，总结归纳物质变化的特点，建立物理变化和化学变化的概念。
用科学探究活动帮助学生建构科学概念是当前科学教育的核心任务，如果设计探究活动，如何引领学生建构科学概念？在教学前是我们需要仔细思考的问题。观察黄豆和沙子的特点，引领学生从多角度去观察事物的特征，混合事物过程中，指导学生学会留下样本，通过比较分析变化，同时利用搅拌、分离物质，做更细一步的观察比较，最后总结这个实验中物质变化的特点。
在第二个实验中，学生能够轻易说出白糖加热变化的特点，可以看到许多明显的现象，老师在引导时要逐渐让学生比较两个实验中物质变化的区别，同时对于最后的黑色物质和白糖进行比较，分析总结得出产生新的物质。从而在比较中掌握这种变化的特点，最后教师归纳形成科学概念。
科学概念初步形成后，还需要不断地进行验证和实践，因此让学生回顾实验中还产生的现象，利用已经学习到的科学概念尝试解释实验中的现象发生了哪些变化，教师在这个过程中要准确引导学生分析实验中的现象，用概念来判断和解释，要抓住主要的变化特点进行鉴别。
更细一步的思考，教材中利用简单的两个实验，是否就能让学生牢牢建立物理和化学变化的概念。混合分离实验中，我们也可以看到明显的变化（包括物质颜色、透明度、光泽等变化），这种变化对于学生解释后面白糖变化时会有所误导，学生很容易认为颜色、形状、有气味产生就是化学变化。教学前，能否举一些生活中的各种物质变化的现象，让学生尝试解释这些现象，然后再来进入课堂学习。并且，由于白糖和蜡烛以及金属勺都在同时发生化学变化，学生在观察过程中难免会不全面，也影响它对于概念的理解。
学设计的修补提供更充分的依据，也能使不同层次的学生都能掌握形成准确的科学概念。
疑问：物理变化和化学变化是在传统教材中需要到初中学习，让小学生学习这样难度教材的内容是否符合小学生的认知基础？仅凭借教材中混合分离和加热白糖、蜡烛燃烧的实验，能否让学生建立物理变化和化学变化的准确概念？还有哪些适合的实验可以代替教材中的实验能够让学生更好的形成科学概念，毕竟加热白糖的实验涉及白糖的变化和蜡烛燃烧的变化，学生全面观察的难度比较大，而让学生马上利用刚学的概念来解释物质变化的现象有一定难度，效果也不一定会很好。
物质的鉴别说课篇三
内容分析：本课题结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解物理性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。
教学方法：问题教学、分组协作学习、实验探究
2、教学思路与设计
在学生学习化学课程之前，学生已经接触过大量的化学变化实例，只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有思考过，对化学变化的本质特征没有根本的认识。因此本节课的基本任务就是要帮助学生建立物理变化、化学变化、物理性质和化学性质的概念。
本课题位于九年级化学上册起始部分，是学生接触到的第一个化学实验。学生刚接触化学不久，对化学学科只有一个初步印象，知道什么是化学，但是怎样研究、利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础、从来没接触化学实验的前提下，如何正确演示实验、引导学生观察实验现象，引导学生透过现象看本质将是重要环节。同时在这节课中，学生将会与化学实验第一次亲密接触，怎么进行实验，科学探究的方法是什么，将会直接影响到学生以后实验探究的学习。
3、教学目标分析
知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。
4。教学重难点
物理变化、化学变化的概念；物理变化、化学变化的判断
5、教学设计框架
一、物质的变化
教师活动学生活动设计意图
视频：生活中的几种物质及其变化，对最后原子弹的爆炸进行评述。观看、了解世界由物质组成且物质在不断的变化用生动形象的`画面激活学生的思维，培养爱国情感，树立为民族振兴学习化学的志向。
实验1、水的沸腾。
实验2、胆矾的研碎。
实验3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应。
实验4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水。
实验1由师生共同完成；实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示，教师引导学生由实验3得出两个结论：实验2中的粉末是胆矾；胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。
分组实验
学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。
这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离，培养学生小组合作的能力。比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。
小组讨论并交流讨论结果
将所学知识与生活结合，培养学生开放思维举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象。
提问：在物理变化和化学变化中还伴随那些现象？小组讨论并交流讨论结果了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。
二、物质的性质
教师活动学生活动设计意图
提问：酒精挥发，铁易生锈在本质上有何不同呢？谁还能举出类似的例子？
培养学生思考、概括的能力，使学生能主动交流和讨论。教师说明物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。学生体会这一科学研究的方法认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。
教后反思：
1、教学环节分析
设问质疑、呈示目标——通过视频（生活中的几种物质及其变化，如钢铁制品生锈、冰雪融化成水），引出教学任务（物理变化和化学变化），将学生的注意力都吸引到学习任务中来。通过从学生熟悉的事物入手，使学生对此产生困惑，并对学习产生积极的兴趣和动机，激发学生的思考。
互动交流——教师是学生学习动机的激发者，是善于归纳问题的指导者，更是教学活动的调节者和组织者。在学习过程中培养学生的合作精神和创新精神，学生在问题情境中去“发现”问题，提出解决方案，从探究和讨论中掌握知识，获得发展。教师适时的激发学生的思考，让问题的讨论环环相扣，步步深入。
实验探究——新课标倡导的探究学习，是引导学生深入学习的关键环节。本节课采用引导—发现教学模式，引导学生通过实验去观察、分析、研究，从而“发现”知识，探究规律；从生活实际中发现问题，通过设计，用实验去探究，从而使问题获得解决。
得出结论——学生通过亲身经历的科学探究活动，在教师的引导下，得到正确的结论。教师帮助学生将在探究阶段所构建的陈述性知识重新组织成有利于运用的知识形式（师生共同归纳总结，把一般性知识概括成），建立并加强其与其他知识之间的联系，以便于将来的提取和使用。
总结与反思——在这节探究课的最后，教师和学生一起进行总结与反思。总结从两方面进行：一方面是学生在完成一阶段的探究活动后，反思这节课所做实验的严密性，还有哪些方面有待解决，另一方面，教师依据整节课的环节，结合教材对全课及探究过程进行总结。
2、现代教学媒体与传统板书有机结合
现代教学媒体（flash动画、powerpoint）能把文字、声音、图像、动画等传媒集于一体，具有促思，激趣，高效等功能。吸引学生的注意，在发现学习教学中，充分利用多媒体手段可以收到事半功倍的效果。但传统的教学手段板书，也有着不可替代的作用，在教师提问、学生回答的过程中，教师的板书有助于学生倾听已有意见，在此基础上，发表自己的观点，师生共同完成教学过程。
3、小组协作学习，积极参与问题解决过程
引导—发现探究教学模式强调学生的积极参与，学习任务主要是通过学生自主探索和协作学习完成的。本节课部分采用小组协作的形式，各小组按照探究活动进行分工、合作，共同完成一个研究课题。学生要积极主动地获取、分析、处理信息，并在活动中学会与人交流、合作共同完成学习任务。
4、发展学生的思维品质
传统课上，老师的演示实验或是学生实验其实变成了验证性的实验，新课改要求一种真正的探究模式，学生从实验中形象的感知，再从理论中抽象的概括，符合学生的认知规律。
教师从学科领域和现实生活中选择主题，创设一种类似科学研究的情境，运用类似科学研究的办法，使学生主动探究问题，获得知识、技能、情感、态度的发展，促进学生创新意识、创新能力的提高。通过实验之后的反思，培养了学生思维的严密性。
物质的鉴别说课篇四
第二章第一节《dna是主要的遗传物质》共包括三个实验，内容较多且较为复杂，对于基础较弱的文科生来说需要两个课时才能讲完。在第一课时，我为学生们印发了学案，且精心设计了教学过程，取得了不错的效果，但也有一些需要改进的地方。
首先来说一说这一节课的教学设计。由一则新闻，山东无出生证明也可凭亲子鉴定落户来引出dna是遗传物质，这样就可引出所讲内容。再由20世纪早期人们普遍认为遗传物质是蛋白质而不是dna引出人们对遗传物质的探究历程，重温肺炎双球菌转化实验。肺炎双球菌转化实验分为体内转化和体外转化实验。为了锻炼学生的思维能力和合作探究能力，在两个实验中分别设计小组合作探究活动，让学生自行探究完成导学案相应部分并用投影展示，相互纠正发现不足，得到正确答案和结论，最后做好总结并完成课堂习题。
这节课得到了听课老师的肯定，但也存在一些瑕疵，先来说一说本课的优点。
一、教学观念和教学设计比较新颖，整体的教学思路十分清晰，设计学生活动较多，且有小组成果展示，注重以学生为本。
二、准备充足，精心准备导学案，提高学生的课堂效率，并且可以让学生直观的看到本节的主要内容。教学制作精美，简洁却也富有美感。
三、合理的将多媒体、投影展示台以及板书三者结合起来，使整节课能够更加完整的呈现。
四、语言简练、语调富有变化，教态大方得体等。
教师的建议也是十分正中要害，让我听完有醍醐灌顶之感。
一、在小组合作探究之前要有教师合适的指引，敲到好处的指引会使学生的讨论更加有针对性。同时，也要注意学生在小组内的参与度，想方设法调动学生的积极性。
二、提问时，教师要对问题的难度有合理的认知，哪些学生会，哪些学生不会，提问时先提问一个不会的学生，看他是哪里不会，这样更能暴露大多数学生的问题。然后再找一个会的学生说出他的思路，教师做好总结、答疑。
三、做课堂练习时，尽量避免齐声回答，齐声回答时往往有学生浑水摸鱼。要单个点将，并且学生回答后，不要直接给出答案，而是让他对选项进行分析后再给出答案。因为学生往往对一些迷惑性的选项认知不清楚，不给答案而让学生分析更易暴露问题。
听课老师的建议都是多年教学经验的结晶，我十分感谢老师所给的意见，也乐意运用在教学中，对教学方法作出改进，期待自己的成长，也期待下一次听课！
物质的鉴别说课篇五
本节课程内容简单，容量大，与生活实际联系紧密，学生有一定的生活经验，但缺少理论指导，通过本节课的学习，学生知道人类的重要的营养物质都是什么，以及这些营养物质在人体内发挥着什么样的作用，该从哪些食物中获取，以及中考常见的题型营养搭配，作为一节新课讲解在过程中，达到很好的教学效果的有一定的难度，需要比较深厚的理论基础，还需要学科间的相互联系。
教学过程以人类必须吃饭来维持生命和身体健康引入我们人体所需的营养物质有很多，但是可以分为六大类，进行学生自学分别完成蛋白质、油脂、糖类、维生素四大营养物质相关知识表格，中间穿插有兴趣知识：甲醛的危害，如何处理？血液是红色的原因、吸烟对青少年身体的影响、如何减肥更健康、黄瓜如何吃更有营养价值等等，最后适当的选题联系，怎么合理搭配食物。
反思：
优点:以学生早餐为题开始课程，最后通过学习内容分析早餐营养价值，有始有终
与生活实际联系紧密，学生有兴趣
学生积极思考，回答问题，参与度高，
思路清晰，重点突出
缺点：气氛不够活跃
课程内容多，可以改为导学案教学
答案呈现可以分先后
板书设计有待改进.