时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。什么样的计划才是有效的呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
幼儿园厨房人员培训计划表篇一
我园35名专任教师中有4人本科,20人专科,专科及专科以上学历达标率为68%,现在已取得专科学历的教师全部在进修本科,学历合格率100%。现在所有教师都能较熟练地操作计算机、会制作简单的课件,教师计算机初级证书达标率为100%。但存在着教师理论不深不透,基本功不扎实,缺少保教经验,没有真正树立起正确的教育观、儿童观,运用现代化设备的能力还不够,对新教材的理解和运用不到位,不会灵活处理教材。
1、加强对新《纲要》的学习培训,通过创新案例评比、优秀活动设计、教育活动观摩等解读纲要内容,用新理念指导自己的教育行为,努力实现新形势下教师角色的转变。
2、采取“走出去,请进来”等多种形式,加强对教师五项技能、多媒体课件、英语、珠心算等专业技能及特色课程的培训,并充分利用本园教育资源,搞好园本培训。
3、继续实施名师带动工程,实行骨干教师与年轻教师结对子,大家相互学习,相互促进、共同提高。
4、加大对骨干教师的培养培训力度,争取培养出一部分在各领域各学科中具有专长的园级学科带头人;打造出在全县幼教行列较有影响的教师。
5、创设机会组织教师外出观摩先进幼儿园的活动,提高教师对实践活动的操作能力。
6、积极参加上级主管部门组织的各类业务培训。
7、对教师进行学前教育理论及专业技能考试,考试结果纳入年度教师考核。
8、继续鼓励教师参加对口专业的学历培训,力争年内专科学历达标率达到60%。
9、加大教育宣传力度,出台奖励政策,鼓励教师对我园的各项工作在社会媒体上广泛宣传。
略
幼儿园厨房人员培训计划表篇二
对教师进行园本培训是教师专业成长的重要途径。按照“人力资本”的假说,培训需求的本质在于为教师提供通过开发潜在的素质,获取事业成功的一个机遇,这种“提供机遇”的需求本质观,由于着眼于开发和开拓,因而比较容易激发教师的学习动力,使教师在不断的学习与研究过程中拓展内涵,提高自己的专业知识和技巧技能。
本次园本培训内容主要是对音体组教师进行“舞蹈、组合”的培训,目的是提高教师的专业技能,锻炼其基本功。
培训的具体方法是:由李雁、吴静两位老师根据上学期到进修学校学习“舞蹈、组合”的内容,选择性的把一些内容对音体组教师进行二级培训。
舞蹈名称:彝族舞蹈——红衣姑娘
培训时间:20xx年11月16日下午;
20xx年11月18日下午。
幼儿园厨房人员培训计划表篇三
以党的"十_大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。
二、工作设想
(一)完善各类制度
1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。
2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象
3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。
4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化
(二)提高职工整体素质
(三)革新工作流程
在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。
(四)高度重视卫生安全工作
2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责
5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全
6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。
三、食堂工作行事历
周次内容
1分好工,明确有关制度和职责
2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查
3职工卫生知识学习卫生消毒抽查
4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查
5餐具存放情况抽查
6考核制度定稿
7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查
8师生用餐情况调查
9防蝇设施检查
10职工卫生知识学习
11卫生消毒抽查
14环境卫生抽查
15膳管会成员会议餐具存放情况调查
17卫生消毒抽查
19卫生工作全面调查
20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库
幼儿园厨房人员培训计划表篇四
一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课)
1:烧菜,配菜姿势
2:语言谈吐
3:厨房人员的行为准则
4:仪表,仪容,个人卫生
5:厨房人员规章制度,企业文化
二:厨房人员的岗位职责
1:厨房人员的岗位职责
2:值班人员的岗位职责
3:冷菜人员的岗位职责
4:海鲜房人员的岗位职责
三:基本技能培训
1:菜肴的出品
a:菜肴的归类
b:菜肴切配的规范性
2: 每天菜肴的进货验收标准
a:切配的主管根据菜肴的标准严格验收
b:各岗位要及时的反馈原料情况
c:厨师长对原料的监督
四:无常法管理
1: 常整理
2 : 常分类
3: 常清洁
4:常维护
5: 常规范
五:前后台的衔接
1:点菜的程序
2:主打荷和配菜的配合
六:厨师长和菜肴研发组的配合
1:厨师长对研发组的督促
2:研发组定时的对菜肴更新
3:研发组和前台的及时沟通
七:对餐厅点菜员和服务员的培训
八;对鲍鱼公主的操作流程的培训
幼儿园厨房人员培训计划表篇五
一、指导思想:
依据《幼儿园教育指导纲要》结合幼儿园教育工作实际及教师队伍状况,坚持继承、发展、创新的思路,提升教师的群体素质,加快教师队伍规范化、专业化、特色化建设,努力提高教师的教育管理技能和教育专业技能,特制定本培训方案。
二、工作思路——面培养注重实效。
幼儿教师是幼儿园教学中的骨干力量,是全面实施素质教育的生力军。而素质教育的主渠道是课堂教学,因此,我园对教师的培训所采取的培训策略是:以加强教师职业道德教育,深化课堂教学改革,积极开展教育科学研究,迅速提高课堂教学效益为中心,全面培养,以达到提高教师综合素质的目的。
三、培训内容:
(一)坚持以学习和贯彻《幼儿园教育纲要》为活动主题,通过多种途径,鼓励教师运用《纲要》精神指导教育实践,促进教育质量的“质”的飞跃。
1、以自觉学习为基础,主动吸收新信息、新观念。
2、以教学研讨为契机,更新观念,展现自我。
(二)、教育技能培训,鼓励和促进教育的规范化和多元化。
园本培训是幼儿园主要的培训形式。近阶段,我园主要在以下两个方面加强培训,旨在鼓励和促进幼儿园教育的规范化和多元化。
1、教学难点的培训。
2、教学方法的培训。
3、园本课程:提倡形成师生共同建构的、具有本地本园特色的园本课程。
四、培训过程与成效——不断探索开拓新路。
1、开展生动的师德教育活动,加强师德建设。
2、提高教师的整体素质,认真组织好教师的业务学习。
3、围绕课题“培养幼儿关心他人”,搞好课题研究培训工作。
五、组织机机构。
1、园本培训领导小组。
2、明确职责。
六、全面总结,完善思路,形成体系———积累经验,反思不足,努力实现培训工作课程化。
教师培训是我园的一个系统工程,需要我们不断努力,不断探索,每个教师都要树立终身学习的观念,树立生命不息教研不止的思想。