当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。心得体会可以帮助我们更好地认识自己,通过总结和反思,我们可以更清楚地了解自己的优点和不足,找到自己的定位和方向。以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
包汤圆的心得体会篇一
在元宵节的时候,都会有吃汤圆的习俗,那么,你会包汤圆吗?以下是本站小编为大家整理的包汤圆作文相关资料,欢迎阅读。
按照我们当地的习俗,每年正月初一的早上,每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。
今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆,小小的汤圆,圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱哟!我也想试着包一包。
我把小手洗干净,来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子,先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中间捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、个……看着这一个个,白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆,甜在嘴里,美在心里。包汤圆真快乐!
汤圆不是我的拿手戏,可是我外婆的看家本领,他的汤圆做的是一等一的好,那熟练的手法,肯定是“久经沙场”。
那天外婆准备做汤圆当下午点心,我看见外婆一个人在那里忙活,我便凑上去帮忙。我洗干净双手,和外婆说我也要包,外婆就答应我了。
我也学起来,我总共做了三个:第一个我按着外婆说的照做,不过没有捏“小辫”,圆乎乎的。第二个和第一个差不多,也是小汤圆。第三个是我做得最差的一个。我前面的步骤是和外婆一样捏,可是最后装完馅儿后的“揉”,我一不小心用力过度,一捏,破了一个口,我赶紧拿一块皮补上去,一捏,又破了一个口,我又开始救援,又补了一块皮,最终,第三个汤圆,带着三个“补丁”,饱尝着痛苦地进了锅,不过出来的时候还是挺美味的。
包汤圆真有趣!长大以后一定要学。
大年初一,我一直睡到十点过,才被老爸叫醒。伸个大懒腰,我慢腾腾地穿衣,又慢慢地洗脸、刷牙。洗漱完毕后,我的肚子也开始“唱歌”了。于是,我慢吞吞地走向厨房。到了厨房门口,我眼睛一亮。嘿,老爹老娘正在包汤圆呢!
只见老爸熟练地揪起一团面,搓圆、拍成饼状,老妈在面饼上放一小团芝麻馅,老爸用面将馅裹起,搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。
我的手痒痒了。所以,我从盆里抓出一大团面,预备开干。“慢着!”老爸大喝一声,“你抓的面团太大了。”说罢,从我手里夺过面团,掐去大半,又塞还给我。“真是的,一来就给个下马威。”我边嘀咕边搓面团子。搓好后,我用力一拍,“啪”的一声,面团成饼了,我的手也被拍麻了。
包汤圆的心得体会篇二
星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起包汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的......”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。
心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会包汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个......,盘子慢慢被我的汤圆占满了。半个小时后我们的比赛结束了,侯元比我多包了三个,但我包的汤圆又圆又大还好看,最终干妈裁决为平局。
包汤圆的心得体会篇三
终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这一天,可是要吃汤圆的,以前,我们都是买着吃的,可这一次,我们可是自己包哦!
不要以为包汤圆有多么难,其实很简单。
我们要准备的材料有:最最重要的汤圆粉,还有汤圆馅(汤圆馅可以自己选择口味),一个铁勺子,还有一碗温水(现接现倒)。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里,再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了!
揪一小块面团,按成饼把陷包进去封着口,剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了,团球乃是本人的禁区之一,从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法,but,孺子不可教也,我学不会……最后下锅的,有些是形状各异的,不用说那是我包的,我哪说那都是我的,个个晶莹的汤圆出锅了,我咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的汤圆,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像汤圆”别提有多好吃了!
今年的元宵节过得真是太有趣了!
包汤圆的心得体会篇四
元宵节这天,我起的很早,因为我要学习包汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝;然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来;我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上;妈妈说:你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来,真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。
吃着自己包的汤圆,感觉比外面买的还要好吃,心里也美滋滋的。
包汤圆的心得体会篇五
一进教室,看见大家全都在讨论,我也去听了一下,原来,同学们看见讲台上有两口锅,在想,会不会想上次火烧鱼一样,给我们弄夜宵?还是上一节“科学课”?满头的问号在大家头顶奔跑。
上课了,朱老师走上讲台,对大家说:“今天让我这个大厨来教你们做汤圆!”朱老师话一说完,教室顿时沸腾起来。
“这次朱老师真要给我们弄夜宵!”
“是啊!朱老师真大方!”
“对啊!这一次要吃个饱!”
随着朱老师一声令下,开始教我们做汤圆了!
首先,老师先将一块块面粉搓成一个光滑的球,再把它压扁,放上料,最后将它包起来,一个可爱的汤圆就“出生”了。
看着朱老师如此轻松的包汤圆,我也跃跃欲试了,拿到材料我也揪下一小块,学起朱老师的动作包起来,可这个面团似乎在与我开玩笑,我“友好”地与它“做朋友”,可它偏偏与我作对,我越想把它搓圆,它就越扁,最后成了一个蛋不像蛋,饼不像饼的东西,弄了好久,我才将面团“制服”,开始钻洞了,想学老师的方法做出碗状放馅,却没想,做出来的要么穿底了,要么太薄了,唉,这看着简单,做起来还真挺不容易的呢。
将所有汤圆包好后,是时候让它们去“游泳”了,我们把所有的汤圆给朱老师后,老师将已经准备好的泳池打开,让小汤圆们一个个下去,“小家伙”们入水后,一起嬉戏打闹,游来游去,朱老师叫也叫不住,只能让它们自己玩了!
过了一会儿,小汤圆们已经累了,浮在泳池上面休息,而朱老师为了它们的“健康”,就它们上岸了——盛入了我们的碗里。
老师给我们撒上桂花,放上一勺白糖,最后加入一点原汤,嗯……那味道香极了。
这节作文课上,让我们上的暖暖的,提前感受到了冬至的氛围,让我们不仅在嘴里甜了,还甜到了我们的心里。
包汤圆的心得体会篇六
欢乐生活周,我们三年级的任务是包汤圆,我们要做好多好多的汤圆和全校的师生分享。
中午,我们兴奋地来到了食堂,和家长们一起包汤圆。到了食堂,我先找到自己的座位,再让妈妈帮我把围裙系上,然后开始和大家一起专心致志地包起汤圆来。包汤圆时,食堂里热闹极了。大家有的揉面团,有的搓馅,还有的在开心地包汤圆。
再来看看我们组,王弈逍外婆在揉面团,她一会儿揉面团,面团跟着她的手跑,就像活了一样。一会儿把面团往下按,面团跟着她的手跳来跳去,快活极了。我妈妈在帮我们搓馅儿,我们呢就来包汤团。
我先将糯米粉压扁,再把馅放到糯米粉里,接着把汤团搓圆。一个汤圆做好了,可是,我刚放进盘子里,汤圆就变方了,我连忙再把汤圆拿起来,再次搓圆,这次,我的运气真差,汤圆马上就变得奇形怪状了。我没办法,只好问妈妈:“妈妈,汤圆搓不圆。”妈妈说:“没关系的,可能是粉有点湿。”可我又想:“搓不圆,不就不应该叫汤圆了吗?”但看看别人的汤圆也不圆,我还是放心地把它放到了盘子里。包了一会儿,我看见陈恩祺包了一个像包子一样大的汤圆。原来,陈恩祺是把一大把糯米粉和一大把芝麻馅给搓起来,才会变得那么大的,他真是个捣蛋鬼。我想:“这么大还能叫汤圆吗?”于是,我问他:“你干嘛包那么大?”可是他没回答我,只是自己拿着“包子”笑。这是,刘艺奇对他说:“哈哈,你包的汤圆真可笑。”然后我就去跟妈妈说:“妈妈,你看陈恩祺包的汤圆。”妈妈一看,对陈恩祺说:“乖,好好包。”可过了几分钟,陈恩祺又包了一个像芝麻一样小的汤圆,他真是调皮呀!
包到后来,妈妈拿了一瓶紫薯水过来,她把紫薯水倒到粉中,王弈逍外婆把面粉揉呀揉,搅呀搅,不一会儿,面粉就变成紫色的了,紫色的面粉真有意思,非常漂亮,我们越包越快,一下子就把盘子叠得满满的了。
包汤团真有趣,我以后还要包。
包汤圆的心得体会篇七
过年了!过年了!过年是我们开心的日子,不知这年有什么开心事,我们都等不及了,还不快去看看!
听着妈妈的方法,好像很容易,我和朋友急急忙忙地动手去做却漏出了芝麻,我们没有死心,经过一次有一次努力后,香喷喷的汤圆终于出炉了!
好好吃,真不愧是努力后的结果呀!
包汤圆的心得体会篇八
今天是一个寒冷的冬天,可同学们个个面带微笑,将小手洗的干干净净的,全班上下一片欢腾。这是怎么一回事呢?原来,班里为了迎接冬至,举行了一个别开生面的diy活动——包汤圆。
瞧!阿姨们己经为我们揉好了面团,呀!有好多种口味的哟,有抹茶、花生、芝麻……同学们迫不急待地带上了口罩,拿着阿姨分成若干份的面团包了起来。
我也不甘示弱,拿起面团,按照陈老师教的方法,先将面团分成一小块一小块,然后拿起其中一小块面团,放在手心,双手轻轻合拢,像滚轮胎一样顺时针轻轻的搓着,我摊开手一看,一个圆溜溜、白花花的小汤圆呈现在我的眼前。可是放馅时会不会包的不好呢?果不其然,由于我放的`时候,馅太多了,导致我的汤圆漏馅了。这时候,陈老师走过来轻轻对我说:“不要放太多的馅料,手不要捏太紧,包不好不要紧,再包一个就是了,世上无难事,只怕有心人嘛。”于是,我又有了信心,继续完善我的汤圆。
食堂里一片欢语笑声此起彼落,同学们个个沉浸在做汤圆、评汤圆和偿汤圆的乐趣中,至此今天的做汤圆活动圆满结束。
包汤圆的心得体会篇九
“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时,城里的繁华和静寂的景象。元宵节的习俗自然不止花灯这一项,也有包元宵这一项。今年元宵节,我们在校就搞了包元宵活动。
开始时,我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,随后再倒点胡萝卜汁,再翻、按、揉,一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止!一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分,一个椭圆形的面团往那一躺,跟一个大圆子九分像。面和好后,我回到组内,铺好桌布,套上手套,为自己包汤圆做好准备。
拿好面团,准备开工!我们一点经验都没有,就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块,然后将它搓成一个球体,用大拇指按住圆子的中心,食指抵在球体的两侧,然后大拇指用力往下按,食指将面往上提,球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去,不多不少,刚好一大半,然后将上面一捏,再一搓,一个球形的圆子就出现了,整个动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。
包汤圆的心得体会篇十
学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包汤圆,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。
二、活动目标:
1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃汤圆的习俗。
2.通过分组进行包汤圆比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。
三、活动时间:____年_月_日上午9:00——11:00
四、参加人员:大班全体老师和幼儿
五、比赛规则
每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。
要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包汤圆全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整汤圆得1分,包的汤圆越多,得分越高,质量方面按照汤圆“成品”的质量来打分,如果包出的汤圆出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。
最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风尚奖1名。
(二)最靓汤圆比赛
最靓汤圆比赛为个人比赛项目,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的汤圆,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓汤圆奖。
(三)吃汤圆比赛
吃汤圆比赛为个人比赛项目,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完汤圆数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃汤圆最快奖。