秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)

时间:2025-06-03 作者:BW笔侠

此时此刻,我们需要写一份年度总结,记录下过去一年的努力和收获。现在,让我们一起来看看一些优秀年度总结的范文,从中学习和借鉴一些写作技巧。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇一

20__年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司"您的满意是我们永恒的追求"的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20__年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定"服务"的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

1、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。17年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前"人管人"的被动状态,从而走向"制度管人,制度约束人"的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持"定人、定岗、定时、定标准、定任务"的"五定"方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着"清扫一户,洁净一户,满意一户"的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

3、确定两个工作目标。即达到青岛市a类物业卫生标准和达到经济效率最大化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行a类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,最大限度地减员增效,提高物业的经济效率。

4、外一个家政服务公司。一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。外家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。

20__年,我们一直在努力!

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇二

一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。

四、推进落实厨房改革计划。将"五s管理法"充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。

七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。

在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。"不遗余力,鞠躬尽瘁"其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的最大力量是我们这些职场人的固有天职!

"淡定,淡定","低调,低调","证明,正名"。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的"新手"像对待"李平式服务"一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!

20xx年,对个人来说是极其失败的一年。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声xxxx冲啊!

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇三

物业管理公司应制定每日、每周、每月、每季度甚至每年的清洁计划。例如:

(1)小区(楼)道路清扫两次,全天清扫;

(2)区内绿化带(建筑),如草地、花丛、建筑小品等。应清洗一次;

(3)建筑物电梯室地板拖洗两次,周围护板清扫一次;

(4)大楼每层楼梯、走廊清扫一次,楼梯扶手擦拭一次;

(5)收集每户产生的生活垃圾,并将垃圾倾倒在垃圾箱内,并负责运送至指定地点。

(2)清理业务邮箱一次;

(3)屋顶(包括裙房和车库)、天井和沟渠应清理一次。

(1)天花板灰尘。

(2)走道的普通玻璃窗擦拭一次(每天擦拭几层,保证一个月内全部擦拭一次);

(3)公共走廊和路灯灯罩清洗一次。

此外,大楼的玻璃幕墙计划每月或每季度擦拭一次;花岗岩、磨石外墙计划每年清理一次;水泥外墙一般一年刷一次。

定期检查。

物业管理公司可以以记录和报告的形式,固定每日、每周、每季、每年清扫工作的具体内容,以便安排工作和进行定期检查。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇四

为了确保xxxx保洁工作的顺利开展,结合本大厦的实际情况,针对20xx2年工作当中的不足拟定20xx年度工作计划,主要有以下几方面工作:

依据以往事实证明,由员工介绍进入保洁工作岗位的工作人员,工作的时间长,工作的积极性高。而招聘来的工作人员则工作的时间比较短,少则几天,多则一个月左右。根据以上经验20xx年我们要充分发动员工介绍老乡、邻里,力争把保洁岗位工作人员补充齐全。我们不仅要输入新员工、新力量,还要留住老员工、老骨干。做到既要保证日常工作保质保量完成,又要照顾员工情绪,合理调整、统筹安排员工的作息,时刻关心员工的生活,使员工在工作之余感觉到家的温暖,让员工能够安心踏实的完成工作任务。

对新入职的保洁员进行公司制定的各项规章制度的培训并针对不同岗位进行保洁理论知识培训,使员工掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作要求。在对保洁员工进行理论知识的培训下结合实际情况进行实际操作培训,着重培训保洁工具、物料的使用及配用,清洁的程序、电梯清洁保养、锈的处理、垃圾桶的清洁处理等相关具体操作规程。

加强员工对公司保洁工作的检查考评标准的认识,明确员工的负责区域及清洁任务,建立员工的责任心,使员工能够努力工作并按标准完成工作任务。

xx男卫生间的日常保洁是工作中的一大难题,难点就在于各楼层保洁员以女同志居多,工作期间男卫生间对我们来讲是个盲区,而业主投诉主要是厕纸补充更换问题。为了彻底解决此问题,达到业主满意,我们将在20xx年与物业的其它部门进行沟通,利用物业其它专业工作人员巡检的时间段帮助进行厕纸更换工作(主要是综合楼三、四层)这一点需要物业办公室的协调与各班组的支持。

保洁工作比较繁杂,作业环境不确定,作业的安全隐患也随之相应的增加。保洁的安全作业也成为工作中的重中之重,我们将既要加强安全教育,又要加强安全管理,培训员工保洁工作的安全操作及注意事项。

保洁工作处处都有、保洁工作人员处处都在。所以我们保洁工作人员在工作之余,还要肩负起大厦的义务安全员的工作。因此我不仅要做到本职工作的岗位安全,还要对其它安全问题有所了解,能够处理。20xx年我们将继续积极参加各种安全培训,尤其是中控组织的消防培训必保全员参加,让所有员工熟知消防器材的存放位置,熟会简单灭火器材的使用方法,熟记火灾隐患的问题所在。让员工认识安全的重要性,把各种危险消灭在萌芽状态。

在做好日常保洁的基础上,我们需要在雨季配合物业做好防汛工作,主要以屋顶为主,不定期的安排工作人员清扫垃圾及雨漏口处淤泥防止雨漏口堵塞,造成雨水淤积。到冬季后落实《扫雪铲冰预案》做好外围冰雪清除工作及室内防滑工作。对于国家重大节假日及外单位各级领导的检查接待时,我们将抢时间、抓进度,突击进行相关保洁工作。在20xx年里提前准备楼层装修的开荒工作。对于甲方及物业有关领导安排的工作,做到保质保量不打折扣的去完成。

加强库房管理,当月盘点库房的物料及保洁工具。做到合理调配,规范提料。对废旧工具进行修补(如墩布夹,尘推杆等)为公司节约不必要的开支,争取以最低的开销达到最好的事效总之,我们在20xx年工作当中要以“长效管理、高效执行、自律自勉、和谐共进”的工作方针,全心全意为业主服务。“一切以业主为中心”,把满意送给业主为宗旨,坚持“规范服务、以人为本”把我们保洁各项工作上升到一个新的台阶,也为公司20xx年的业绩增砖添瓦。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇五

20xx年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着"您的满意,是我们永远的追求"的物业服务宗旨,"以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先"的公司管理理念,以"上水平,创效益,树品牌"作为公司的发展目标,"服务第一、客户至上"作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为xx年的工作打好基础。

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

现有人员14人,本年度共有9人离职和调职。

其中1人调职到库区,8人离职。

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。

经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

在集团公司领导指导下实行"无人清洁","本色清洁"取得了良好的效果。

在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施"无人清洁"的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7fx16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

在"本色清洁"方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对b1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)。

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇六

20__年是物业保洁部门机遇与挑战并存的一年。随着业主数量的增加和服务要求的提高,新的服务质量和服务要求必然会得到提高。根据业主的新的实际要求和期望,物业保洁部将继续拓展和尝试行业内的新业务,寻找机会发展和加强该部门。提高整个物业保洁团队的服务技能水平和管理水平,扩大部门在整个物业管理中的竞争优势。20年,除了一如既往地做好本职工作,强化“服务”理念外,还需要拓展工作思路。今年,我们部门要重点抓好以下几个方面:

一是完善管理体制,形成配套的考核监督机制。

我们将在原有的基础上,修订和完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自我意识和自律精神,进而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨道。进一步加强人的管理,细化量化各项工作标准。一方面方便操作人员熟悉做什么,熟悉到什么程度;另一方面方便了管理者的考核和监督,减少了个人主观因素。在工作中,坚持“定人员、定岗位、定时机、定标准、定任务”的“五定”方针,针对具体工作采取有效措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于今后拓展工作的开展。

二是培养员工的观察能力,提供个性化服务,打造服务品牌。

随着物业行业的发展,行业内的经营理念和服务理念不断更新,业主的期望也在不断提高。光是让主人满意还不够,还要让主人难忘。这就要求在标准化服务的基础上提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人所想,愁客人所欲”。服务人员要注意观察,感受客人的心理,在客人说出要求之前尽快提供服务,所以经常会说“只想睡觉,送个枕头就好”。想象一下业主是否对这样的服务难忘。

部门将在日常工作中鼓励培训、收集和组织、规范制度和奖励培训,使之成为员工的自觉行为,促进整体服务质量的提高。

1、鼓励培训:对于工作表现好,受到公司领导表扬的保洁人员,部门会把他们作为骨干进行培训,让他们的服务意识和服务质量上一层楼,立足岗位,争创一流服务。

2、收集整理:部门经理在日常工作中加强现场管理,从一线服务中寻找个性化服务的典型案例,收集整理,汇总成档。

3、系统规范:在实践中推广典型案例,不断补充和完善,形成系统化、标准化的数据,作为衡量服务质量的标准,实现从模糊管理向量化管理的过渡。

4、培训奖励:整理好的材料可以作为培训材料,让新员工从一开始就了解工作要求和学习目标,老员工可以通过对比发现差距,弥补不足,从而提高员工的理解。对于工作表现突出的员工,部门会以各种形式给予表彰和奖励,使员工形成奋发向上、有所贡献的良好氛围。

上述计划的实施需要全体员工的共同努力,其他兄弟部门的协助和配合,酒店领导的全力支持,才能使我们的计划得以实施。我希望,当我们明年回顾我们20年的工作时,我们不仅会获得充分的信心,而且会取得丰硕的成果。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇七

为了确保__保洁工作的顺利开展,结合本大厦的实际情况,针对20xx年工作当中的不足拟定20xx年度工作计划,主要有以下几方面工作:

依据以往事实证明,由员工介绍进入保洁工作岗位的人员,工作的时间长,工作的积极性高。而招聘来的人员则工作的时间比较短,少则几天,多则一个月左右。根据以上经验20xx年我们要充分发动员工介绍老乡、邻里,力争把保洁岗位人员补充齐全。我们不仅要输入新员工、新力量,还要留住老员工、老骨干。做到既要保证日常工作保质保量完成,又要照顾员工情绪,合理调整、统筹安排员工的作息,时刻关心员工的生活,使员工在工作之余感觉到家的温暖,让员工能够安心踏实的完成工作任务。

对新入职的保洁员进行公司制定的各项规章制度的培训并针对不同岗位进行保洁理论知识培训,使员工掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作要求。在对保洁员工进行理论知识的培训下结合实际情况进行实际操作培训,着重培训保洁工具、物料的使用及配用,清洁的程序、电梯清洁保养、锈的处理、垃圾桶的清洁处理等相关具体操作规程。

团结协作克服工作难点加强员工对公司保洁工作的检查考评标准的认识,明确员工的负责区域及清洁任务,建立员工的责任心,使员工能够努力工作并按标准完成工作任务。

x男卫生间的日常保洁是工作中的一大难题,难点就在于各楼层保洁员以女同志居多,工作期间男卫生间对我们来讲是个盲区,而业主投诉主要是厕纸补充更换问题。为了彻底解决此问题,达到业主满意,我们将在20xx年与物业的其它部门进行沟通,利用物业其它专业人员巡检的时间段帮助进行厕纸更换工作(主要是综合楼三、四层)这一点需要物业办公室的协调与各班组的支持。

保洁工作比较繁杂,作业环境不确定,作业的安全隐患也随之相应的增加。保洁的安全作业也成为工作中的重中之重,我们将既要加强安全教育,又要加强安全管理,培训员工保洁工作的安全操作及注意事项。

保洁工作处处都有、保洁人员处处都在。所以我们保洁人员在工作之余,还要肩负起大厦的义务安全员的工作。因此我不仅要做到本职工作的岗位安全,还要对其它安全问题有所了解,能够处理。20xx年我们将继续积极参加各种安全培训,尤其是中控组织的消防培训必保全员参加,让所有员工熟知消防器材的存放位置,熟会简单灭火器材的使用方法,熟记火灾隐患的问题所在。让员工认识安全的重要性,把各种危险消灭在萌芽状态。

随时准备接受临时性工作在做好日常保洁的基础上,我们需要在雨季配合物业做好防汛工作,主要以屋顶为主,不定期的安排人员清扫垃圾及雨漏口处淤泥防止雨漏口堵塞,造成雨水淤积。到冬季后落实《扫雪铲冰预案》做好外围冰雪清除工作及室内防滑工作。对于国家重大节假日及外单位各级领导的检查接待时,我们将抢时间、抓进度,突击进行相关保洁工作。在20xx年里提前准备楼层装修的开荒工作。对于甲方及物业有关领导安排的工作,做到保质保量不打折扣的去完成。

降低工作成本加强库房管理,当月盘点库房的物料及保洁工具。做到合理调配,规范提料。对废旧工具进行修补(如墩布夹,尘推杆等)为公司节约不必要的开支,争取以最低的开销达到的事效总之,我们在20xx年工作当中要以长效管理、高效执行、自律自勉、和谐共进的工作方针,全心全意为业主服务。一切以业主为中心,把满意送给业主为宗旨,坚持规范服务、以人为本把我们保洁各项工作上升到一个新的台阶,也为公司20xx年的业绩增砖添瓦。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇八

保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下秉承公司“您的满意是我们永恒的追求”的宗旨不断壮大努力工作圆满完成了工作任务。除了要一如既往地作好本职工作坚定“服务”的理念外还要开拓工作思路今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

1、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前“人管人”的被动状态,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户”的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

3、确定两个工作目标。即达到青岛市a类物业卫生标准和达到经济效率最大化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行a类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,最大限度地减员增效,提高物业的经济效率。

4、外挂一个家政服务公司。一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。外挂家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇九

20xx年,我在公司领导的大力支持下,xx了完成了工作任务,20xx年已经到来,我将在20xx年的基础,保持的情况下,继续努力,以下为我20xx年的工作计划:

1、大门口玻璃推门两天必须洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和xx网等。

2、每天地面打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、xx网、浮尘。

3、前台窗口两天擦一次,保证无污迹,玻璃无浮尘。

4、前台和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄。

卫生间:

每天必须打扫1次,及时清理垃圾桶里的纸巾等,保证厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无积水,无异味。

茶水间:

饮水机、桌面保持整洁,无污迹、纸屑、杂物。

会议室:

地面、会议台、报刊架、办公桌、办公椅、必须打扫1次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁。

总经理办公室:

1、地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘。

2、窗玻璃、书橱及陈列品每天至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。

3、经理室盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄,生长旺盛。

各办公室:

地面每天早上、打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、xx网、浮尘;每天收集办公室纸篓垃圾一次。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十

在工作中,我们是保洁员,也是__的一份子,为了更好的为业主们带来服务和帮助,我也要不断的学习物业的企业精神,向其方向不断的靠拢。对于业主,我们要以服务的心态去尽力的帮助,对待自己的工作,我们要带着的责任感去完成。

除了去学习公司的思想理念,对于社会的时事政治我也要加强了解。通过学习和关注国家大事,提高个人的价值观和世界观,提升自己的思想修养。

二、工作上更加仔细更加严格。

保洁的工作并不负责,最重要的是,看自己能不能尽兴尽力的去完成,去做好。反思过去的工作,我在很多的地方依旧没能称得上是非常的负责。一方面与自己的自我管理有关,另一方面,是自己的工作能力和效率的问题。

所以在今后的工作中,我不仅要提高自己的自我管理,提高自己的工作质量,更要加强自我的能力,提高工作效率,这样才能更好的跟上计划,为业主们提供更加舒适的生活环境,为我们___物业的发展贡献出自己的力量。

三、对自己做好管理和安排。

每天的工作时间是有限的,但是小区这么大,想要圆满的完成工作,还是非常的困难。所以在今后的工作里,我会通过在工作中累积的经验,对自己的工作做好计划,严格的加强自我的管理,让自己能更加科学有效的利用这段时间,提高自己的工作质量。

四、结束语。

工作的进步不仅仅需要计划,更需要自己的努力和坚持。在20__年的工作中,我会努力的提升自己,让自己严格的做好自己的计划,为__物业的发展做出自己的贡献。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十一

20xx年是物业保洁部门机遇与挑战并存的一年。随着业主数量的增加和服务要求的提高,新的服务质量和服务要求必然会得到提高。根据业主的新的实际要求和期望,物业保洁部将继续拓展和尝试行业内的新业务,寻找机会发展和加强该部门。提高整个物业保洁团队的服务技能水平和管理水平,扩大部门在整个物业管理中的竞争优势。xx年,除了一如既往地做好本职工作,强化“服务”理念外,还需要拓展工作思路。今年,我们部门要重点抓好以下几个方面:

我们将在原有的基础上,修订和完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自我意识和自律精神,进而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨道。进一步加强人的管理,细化量化各项工作标准。一方面方便操作人员熟悉做什么,熟悉到什么程度;另一方面方便了管理者的考核和监督,减少了个人主观因素。在工作中,坚持“定人员、定岗位、定时机、定标准、定任务”的“五定”方针,针对具体工作采取有效措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于今后拓展工作的开展。

随着物业行业的发展,行业内的经营理念和服务理念不断更新,业主的期望也在不断提高。光是让主人满意还不够,还要让主人难忘。这就要求在标准化服务的基础上提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人所想,愁客人所欲”。服务人员要注意观察,感受客人的心理,在客人说出要求之前尽快提供服务,所以经常会说“只想睡觉,送个枕头就好”。想象一下业主是否对这样的服务难忘。

部门将在日常工作中鼓励培训、收集和组织、规范制度和奖励培训,使之成为员工的自觉行为,促进整体服务质量的提高。

1、鼓励培训:对于工作表现好,受到公司领导表扬的保洁人员,部门会把他们作为骨干进行培训,让他们的服务意识和服务质量上一层楼,立足岗位,争创一流服务。

2、收集整理:部门经理在日常工作中加强现场管理,从一线服务中寻找个性化服务的典型案例,收集整理,汇总成档。

3、系统规范:在实践中推广典型案例,不断补充和完善,形成系统化、标准化的数据,作为衡量服务质量的标准,实现从模糊管理向量化管理的过渡。

4、培训奖励:整理好的材料可以作为培训材料,让新员工从一开始就了解工作要求和学习目标,老员工可以通过对比发现差距,弥补不足,从而提高员工的理解。对于工作表现突出的员工,部门会以各种形式给予表彰和奖励,使员工形成奋发向上、有所贡献的良好氛围。

上述计划的实施需要全体员工的共同努力,其他兄弟部门的协助和配合,酒店领导的全力支持,才能使我们的计划得以实施。我希望,当我们明年回顾我们xx年的工作时,我们不仅会获得充分的信心,而且会取得丰硕的成果。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十二

保洁员须树立全心全意为机关服务的思想,尽心尽力、尽职尽责、保质保量完成厅机关办公区的卫生工作。

(一)遵守各种规章制度,工作期间必须统一整洁着装上岗,服从领导安排,若有事外出,须向管理人员请假,回来后需消假。

(二)每天上午和下午对所负责的办公室、会议室、楼梯、公共过道、厕所各清扫一次,对保洁工作区域内随时进行巡视,对发现的垃圾、纸屑等立即进行清除。

(三)每月对各楼层清洁消毒一次。

(四)如发现有杂物、办公用具弃置在过道、楼梯间的,应主动向有关处室联系,如确属处室不需要的,应尽快清运。

(五)发现自己所负责的卫生区域内的各种设备损坏,应尽快报告后勤中心,好即时安排修理。

(六)保洁工所负责的卫生区域内要做到门窗干净,无蜘蛛网、积尘等。

(七)保洁工之间要搞好团结,互相帮助,相互配合,服从保洁组长的指挥,增强保洁意识,树立形象。

(八)遇有重大会议或紧急事项,保洁工必须无条件服从指挥,齐心协力,尽快完成交办的任务。

(九)保洁工要注意文明礼貌,尊重领导,不讲脏话,粗话。不工作时,应在指定的休息室休息,看书、看报、学习业务知识,不断提高自身素质。

(十)后勤服务中心对保洁工作定期进行检查,检查中发现有灰尘、积垢、纸屑、杂物、污迹等,视情况严重程度给以批评、教育或罚款1—5元。为了切实搞好医院卫生工作,美化医疗环境,营造良好的工作、就诊环境。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十三

我们保洁人员的素质就是保洁的时候不能贪小便宜,不能偷偷摸摸。对于垃圾袋等一些需要及时更换的一次性物品,一定要及时更换。如果我们发现一些保洁人员为了节约消费偷工减料,私自截留公款,我们将受到严惩。同时,我们将加强对这些人员的培训,用法律意识做好公司文化的宣传和推广,避免此类丑闻的发生。同时,严格的调查通常需要一个月或六个月的时间。客户会对自己的工作进行打分,工作分数高的不仅会得到奖励,还会给予更多的机会。既然他们能得到客户的信任,招募新人是值得我们努力的。同时,有些做的不好的人,会被客户反感,说明工作上或者沟通总结上有问题。这些问题可能比较严重,需要进行调整和改变,避免让客户失望,所以一定要给他们更多的认可和惩罚。

二、做消毒和清洁。

在之前的工作中,我们注意到了表面的垃圾,却忘了消毒清洗。因为垃圾产生的时候,一定要继续努力,保持一个地方的卫生,保证不会有病菌。我们必须让客户知道我们的认真态度。所以一般会决定每周对工作环境进行一次消毒清洁,避免因为自己的工作而未能消毒清洁。同时要加强工作的保障,不耽误时间。严格按照规定时间打扫工作,不能影响客户正常作息时间,要错开,保证工作能及时打扫,避免再次出错。

三、促进沟通和交流。

无论说到沟通,我们都能保证客户在工作期间不受影响。当我们在清洁过程中遇到客户时,我们通常会让清洁人员远离客户,避免与他们碰撞。当我们遇到客户时,我们需要与客户沟通,得到他们的同意,才能开始工作,才能使我们的工作得到认可,以避免在工作中与客户发生冲突,从而阻碍正常的任务。这样不利于交代,当然,客户不同意的时候,他们会在客户同意之后再来。

四、做好现场服务。

现在的工作不仅仅是主动的工作,还有上门清洁的业务,因为有些客户可能需要我们的帮助。这时候他们会和客户有更多的'约定做好工作,同时清理工作成果又不会让客户失望。除了垃圾,他们不会移动任何东西,所以他们可以完全干净,保持卫生,满足顾客。我们的工作至少不能让顾客失望。既然客户需要我们的保洁人员,那就一定要干净,不要半途而废。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十四

3月份副营品质提升:3月份副营品质已经有了很大提升,但作为09年全公司的重点工作,我们还是要对副营品质进行全面有效的提升和改进,具体提升方法:。

2、每天中午对副营保洁员进行培训。(持续)。

3、每周五中午对保洁员进行书面和现场考核,排名并给予一定奖励。(持续)。

4月份主营品质提升:我们在副营品质提升的同时也要对主营品质进行严格监控和提升,具体实施方法:

1、重新梳理保洁工作流程,找到更适合魅力的清洁流程:1)与保洁共同探讨魅力清洁现状。(4月2日)2)与各项目专业岗沟通了解其他项目保洁清洁流程(4月5日)3)制定主营全新工作流程(4月7日)。

2、制定保洁主管和班长日工作流程(4月1日)。

3、施工单位、绿化进场二次污染的.预防措施制定,工作计划《保洁年工作计划》。(4月5日)。

4、主营保洁员bi礼仪提升:1)制定适合主营保洁员的培训计划。(4月1日)2)每天早中晚3次礼仪演练。(持续)3)每周五进行考核排名并给予一定奖励(持续)。

5、6、7、8月份装修高峰期内外环保洁重点工作梳理及措施:随着5月份进入装修高峰期,内外环保洁清洁工作会增加很大的工作量和难度,因此我们要对此期间可能造成污染的部位进行梳理,并针对这些重点部位作出有效的清洁措施。1、内外环须清理重点部位梳理:(5月1日)1)外环:路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内内等部位。2)内环:单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃等容易造成污染部位。2、针对重点部位制定有效的清洁措施(5月1日)1)定期对路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内、单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃进行刷洗。(视情况而定)2)与客户组时时沟通了解业主装修情况,请客户助理及时对装修情况进行管理,有效预防装修造成的额外污染。(每周一次)3、雨季路面和楼道大厅、台阶、电梯间的重点清洁(随脏随清)4、圆区管理规定、装修违章违建物品培训(每周一次)。

9、10月份秋菜残叶和树木落叶的清扫:9月份进入秋菜晾晒和树木落叶阶段,此阶段保洁的重点工作是对秋菜残叶和树木落业的清扫。1、协助规划秋菜晾晒场地,便于园区管理和日后清扫。2、及时清扫残叶,注意清扫时不要碰坏秋菜,以免造成业主投诉。(日清)3、落叶及时清扫,注意清扫方法:装袋、顺风等。(日清)4、注意重点地段的清扫频次(主通道、售楼处门前、中央绿地区)(视情况而定)5、风天注意大块垃圾的拾拣,主管和班长加强巡视力度。(每日三次)。

11、12月份除雪工作开展:11、12月份进入降雪季节,保洁班组作为整个项目的主力军,要承担园区除雪工作的主要任务。1、除雪工具准备:时时关注天气情况,除雪前期对除雪工具进行清点,如有不足及时储备,防止除雪有窝工现象产生。2、除雪流程建立:根据降雪程度建立不同除雪流程(可参考物业品质部做出的除雪标准流程)3、除雪人员合理分配:根据降雪情况对人员进行合理调配,保证园区除雪质量的同时,也要保证园区其他岗位品质标准。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十五

转眼间,20xx年就要到了。作为xx物业的保洁人员,在我过去的工作中,严格遵守公司的发展规划,在工作中加强管理,用xxx的服务精神尽我所能为xx小区的业主保洁。一年来,我的努力不仅得到了许多业主的认可,也获得了很多经验和朋友。

现在面对即将到来的20xx年工作,我觉得自己肩上的责任很大。虽然我们是保洁人员,但我们的工作代表xx物业的`服务。我们不能让我们的错误损害公司的声誉,也不能让我们的成就成为公司的荣耀。在此,我计划明年的工作计划如下:

工作上我们是保洁人员,也是xx的一员,为了给业主带来更好的服务和帮助,我要不断学习物业的创业精神,不断向它的方向靠近。对于业主来说,我们应该尽力以服务的态度帮助他们,对待自己的工作,以最大的责任感去完成。

除了学习公司的理念,我还想加强对社会时事政治的了解。通过学习和关注国家大事,提高自己的价值观和世界观,增强自己的思想修养。

打扫卫生不负责工作,最重要的是看你能不能做好。反思自己过去的工作,很多地方还是称不上很负责。一方面和自我管理有关,另一方面是自我工作能力和效率的问题。

所以在以后的工作中,不仅要提高自我管理,提高工作质量,还要加强自身能力,提高工作效率,这样才能更好的跟上计划,为业主提供更舒适的生活环境,为xx物业的发展贡献自己的力量。

每天的工作时间是有限的,但是因为小区这么大,很难圆满完成工作。所以在以后的工作中,我会对自己的工作做好规划,严格加强自我管理,让自己更科学有效的利用这段时间,提高工作质量。

工作进度不仅需要规划,更需要自己的努力和坚持。在我20xx年的工作中,我会努力提升自己,严格制定自己的计划,为xxx物业的发展做出自己的贡献。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十六

依据以往事实证明,由员工介绍进入保洁工作岗位的工作人员,工作的时间长,工作的积极性高。而招聘来的工作人员则工作的时间比较短,少则几天,多则一个月左右。根据以上经验20xx年我们要充分发动员工介绍老乡、邻里,力争把保洁岗位工作人员补充齐全。我们不仅要输入新员工、新力量,还要留住老员工、老骨干。做到既要保证日常工作保质保量完成,又要照顾员工情绪,合理调整、统筹安排员工的作息,时刻关心员工的生活,使员工在工作之余感觉到家的温暖,让员工能够安心踏实的完成工作任务。

二、深入开展员工技能培训、提高保洁专业素质。

对新入职的保洁员进行公司制定的各项规章制度的培训并针对不同岗位进行保洁理论知识培训,使员工掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作要求。在对保洁员工进行理论知识的培训下结合实际情况进行实际操作培训,着重培训保洁工具、物料的使用及配用,清洁的程序、电梯清洁保养、锈的处理、垃圾桶的清洁处理等相关具体操作规程。

三、落实责任管理做好日保洁工作、团结协作克服工作难点。

加强员工对公司保洁工作的检查考评标准的认识,明确员工的负责区域及清洁任务,建立员工的责任心,使员工能够努力工作并按标准完成工作任务。

男卫生间的日常保洁是工作中的一大难题,难点就在于各楼层保洁员以女同志居多,工作期间男卫生间对我们来讲是个盲区,而业主投诉主要是厕纸补充更换问题。为了彻底解决此问题,达到业主满意,我们将在20xx年与物业的其它部门进行沟通,利用物业其它专业工作人员巡检的时间段帮助进行厕纸更换工作(主要是综合楼三、四层)这一点需要物业办公室的协调与各班组的支持。

四、加强安全宣贯、增强安全意识。

保洁工作比较繁杂,作业环境不确定,作业的安全隐患也随之相应的增加。保洁的安全作业也成为工作中的重中之重,我们将既要加强安全教育,又要加强安全管理,培训员工保洁工作的安全操作及注意事项。

保洁工作处处都有、保洁工作人员处处都在。所以我们保洁工作人员在工作之余,还要肩负起大厦的义务安全员的工作。因此我不仅要做到本职工作的岗位安全,还要对其它安全问题有所了解,能够处理。20xx年我们将继续积极参加各种安全培训,尤其是中控组织的消防培训必保全员参加,让所有员工熟知消防器材的存放位置,熟会简单灭火器材的使用方法,熟记火灾隐患的问题所在。让员工认识安全的重要性,把各种危险消灭在萌芽状态。

五、提高工作效率、随时准备接受临时性工作。

在做好日常保洁的基础上,我们需要在雨季配合物业做好防汛工作,主要以屋顶为主,不定期的安排工作人员清扫垃圾及雨漏口处淤泥防止雨漏口堵塞,造成雨水淤积。到冬季后落实《扫雪铲冰预案》做好外围冰雪清除工作及室内防滑工作。对于国家重大节假日及外单位各级领导的检查接待时,我们将抢时间、抓进度,突击进行相关保洁工作。在20xx年里提前准备楼层装修的开荒工作。对于甲方及物业有关领导安排的工作,做到保质保量不打折扣的去完成。

六、合理利用资源、降低工作成本。

加强库房管理,当月盘点库房的物料及保洁工具。做到合理调配,规范提料。对废旧工具进行修补(如墩布夹,尘推杆等)为公司节约不必要的开支,争取以最低的开销达到的事效总之,我们在201年工作当中要以“长效管理、高效执行、自律自勉、和谐共进”的工作方针,全心全意为业主服务。“一切以业主为中心”,把满意送给业主为宗旨,坚持“规范服务、以人为本”把我们保洁各项工作上升到一个新的台阶,也为公司201年的业绩增砖添瓦。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十七

xx年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为xx年的工作打好基础。

1.人员管理。

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点强化了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

现有人员14人,本年度共有9人离职和调职()。

其中1人调职到库区,8人离职。

2.培训。

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

强化了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将强化这方面培训并使之成为习惯。

经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

在集团公司领导指导下实行“无人清洁”,“本色清洁”取得了良好的效果。

在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,强化了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f-16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

在“本色清洁”方面强化清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然强化了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对b1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)。

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

文档为doc格式。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十八

根据20xx年的工作情况,依据公司的要求,深挖细化工作内容,制定20xx年的工作计划、标准、目标。

1、标准化培训员工。努力培养和造就一支专业技术强、作风正、素质高的队伍。是做好保洁工作的前提,只有经过专业训练的队伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求。为建立良好的工作秩序,提高员工素质及工作效率,我们将有计划的组织员工进行全方位培训。针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论,在岗示范的方法进行培训。班长手把手教;老员工传、帮、带,发挥班长的业务技能,调动老员工的.积极性。这样新员工也容易接受和掌握。即提高了员工的技能又拉近了同事间的距离。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细、一步到位、人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。把员工培训工作作为日常工作的指标任务,利用适当的时间每周一次,每次集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等。同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个20xx年度,培训完了要进行考核,考核标准:实际操考核100%合格,理论考核95%及格。

2、按标准化去做,定岗、定人、定楼层,责任到人、岗位到人、签订岗位责任书。让员工心中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来规范。整个工作区无死角,无遗漏。

3、按标准化去查,主管、班长在检查工作中不走过场,要坚持按标准检查,自查、互查、班长检查、主管检查、抽查等检查制度相结合,将检查结果切实与员工工资挂钩。坚持每天巡查,督促保洁工作,发现问题及时纠正。

1、基础设施管理的正规化。平时仔细检查各种设施,发现问题及时报修,故障不过夜。

2、物料管理的正规化。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度,深挖保洁成本潜力,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

3、工作方法正规化。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工,让所有工作处于受控状态。根据实际情况制定各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧。并让保洁员工熟记于心。

4、职业健康安全管理正规化。对保洁各岗位存在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作中的自我保护教育。高台、高窗、室外、电气设备使用、机械设备使用作为重点内容进行教育和提示,确保安全无事故,做到安全服务。

5、月报、周评、周计、考勤正规化。及时做好各种报表,并使之正规化、程序化。

1、对员工进行不同层次的培训,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力提高自己的综合素质。

2、再度加强对保洁员的管理。针对于楼群、楼道分散、面积大、公共区域性质复杂,人口流动较大等特点,20xx年需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性化运作起来。

1)加强监督工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理。

2)重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。

3)加强班长的基础管理能力。

4)工作标准量化、可操作性强。

5)日常培训,让员工熟悉工作流程及服务标准,升华服务质量。

3、针对一些突发事件制定突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善提高满意度。如水管爆裂、漏水、结冰等情况让员工熟练掌握应对自如,不惊慌失措。

4、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。对保洁员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查习惯,学会发现问题,解决问题。只有善于计划,工作才能按部就班,有条不紊地开展;只有善于总结,发现不足,工作绩效才能良性循环。

5、20xx年还要兼管太原街万达地下室和北一路售楼处的管理,同样和铁西万达的标准一样,高标准,严要求,做到业主满意,甲方满意。

针对上级的检查,高度重视,及时组织人力物力,搞好各项工作,让甲方满意,让公司放心。

正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,使各种关系正常化、和谐化,为工作创造一个良好的和谐的环境。我们要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,在金经理的直接领导下,秣兵励马,不遗余力,全身心地投入到工作当中,为xx广场的保洁工作再上新台阶,为创捷特品牌形像,作出更大的努力。

秘书的保洁年度工作计划大全(19篇)篇十九

一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。

四、推进落实厨房改革计划。将“五s管理法”充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。

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