教育工作者培养旅游人才（模板23篇）

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教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇一

社会学是研究社会的`一门综合性学科，它以整个社会以及构成整体的各种社会现象为研究对象，并揭示这些现象的结构及其发展规律与机制，以促进社会良性运行的综合性具体学科。

旅游学是一门具有较强实用性和操作性的学科。

社会学为旅游学和旅游研究提供了基础性的理论、研究方法和视角。

2.1社会学为旅游研究开辟新视角。

2.1.1旅游是一种异化体验。

现代社会中社会成员的旅游行为以及由此而形成的旅游现象，实质是旅游者、旅游目的地、旅游机构之间发生的相互关系过程。

而且，这些行为、现象、关系及其过程构成了社会成员的生活方式。

从社会学的视角解释现代社会的旅游现象，可以这样表述：旅游现象，是整体上具有群体性综合性表征的社会文化行为现象，也是现实生活中的人们借助旅游对自我进行一种“调试和重塑”的过程并为此作出努力的行为表现。

该现象由旅游者的消费需求和提供消费产品的旅游业共同构成，其形成原因是旅游者的消费需求，而需求的本质属于文化娱乐性需求。

(1)从旅游者的角度看。

旅游者的消费需求是文化需求，是满足了其生理需求之上的需求。

这种文化需求在古代社会即已存在，但是由于生存的艰难和语言、交通、资金、闲暇等方面的限制，很难在多数社会成员中实现。

古代社会中只有极个别的社会成员能实现异地旅游的愿望，如徐霞客、马可-波罗等人。

由于异地旅游的需求很难在多数人中得到满足，因而也不可能出现旅游大众化和社会化的现象。

现代社会由于生产力水平的提高、交通的便捷、可支配资金的充裕、剩余时间的增多以及社会政策的倾斜，特别是带薪休假、退休、养老保障制度的建立健全，使得越来越多的社会成员把旅游作为休闲度假的首选。

(2)从旅游产业的角度考察。

旅游开发和旅游消费形成社会生产的新门类——旅游产业，并且有日益壮大的趋势。

旅游产业是现代社会文化创意产业的一部分，在国民经济中的地位日益重要，甚至能起到改变社会结构和引起社会变迁的作用。

2.1.2旅游是社会成员之间的群体性互动行为和人际行为的结合。

社会学侧重将旅游行为看作是一种群体行为来研究，它是旅游者和旅游目的地人们的群体间互动行为，当然其更多地具体表现为人际行为，如旅游者之间、旅游者与旅游目的地的居民互动等等，我们在旅游的整个过程中，传递着各种各样的讯息符号，并借此来进行互动和做出相应的行为。

符号互动主义也有类似的观点，符合互动论提出，通过对“自我”(self)中孪生组合——“主我”(“i”)和“宾我”(“me”)关系的探讨来审视社会个体的变化。

2.1.3现代旅游是人们对现代社会生活影响的一种特殊回应。

旅游者既在逃避日常生活中的某些东西，又在异地寻求某些东西。

旅游者的“逃避”与“追求”动机，正是现代性所带来的缺失造成的。

旅游是一面镜子，透过它，人们重新审视自己与日常生活的关系，审视自己与现代性的关系。

人们现实生活中的每一次对现代性的不满，都可以通过出行而得到暂时缓解拟或克服。

我们可以这样说，每一次出行是为了更好地归来，它是人们再次找到社会认可和角色认同，正确对待现代生活理性危机的一种社会再适应的活动。

2.2旅游反映社会变迁。

2.2.1旅游反映了人们消费心理需求旺盛。

探讨社会变迁与旅游之间的关系是旅游社会学研究的重要问题。

1978年改革开放以来，社会经济的发展、科学技术的进步、政治制度的宽松，以及国际环境的变化刺激了国民旅游消费需求的增长，并引起社会结构的改变。

表现如下：(1)旅游消费需求年增长率超过gdp年增长率。

(2)社会成员收入增加。

旅游消费需求增长的直接原因是，社会成员的收入日益增加。

国民旅游消费的需求逐年增长，旅游消费改变了家庭消费的传统结构，我国家庭的恩格尔系数在城市和农村出现了“双降”。

(3)交通支出大幅度增加。

无论城镇还是农村，交通、教育、娱乐等方面消费的比例皆呈现出上升趋势。

(4)闲暇时间增多。

国家调整黄金周休假制度、增加小长假和带薪休假。

人们拥有闲暇时间，才能追求自我价值的实现和精神生活的满足。

2.2.2旅游消费不断增长反映了社会结构改变。

社会成员不断增长的旅游消费需求和相关机构满足旅游消费需求的能力和行为，构成了旅游者、旅游机构和旅游目的地之间的互动，这种互动又不断地改变着社会结构。

(1)人们对旅游的认知发生了改变。

旅游，这种具有强社会地位和自身优越感的表征意义现在已经被大大地削弱了。

许多人已经认识到只要我们条件具备我们每个人都可以去旅游。

(2)旅游方式的改变。

我国的私家车数量的不断增长，这较大促使了更多旅行者选择自驾游。

(3)旅行社和旅游目的地接待能力持续增强。

(4)旅游目的地日益增多。

国际环境的变化直接影响旅游目的地的数量。

近年来，国内外旅游目的地也在不断增加。

2.2.3旅游发展反映的社会功能。

21世纪以来，旅游者的旅游消费行为逐渐成为公民的社会化行为，并对我国的经济基础和社会状况正发挥着重要影响。

(1)刺激消费，拉动内需。

我国自实行黄金周休假制度的初衷就是为了刺激消费、拉动内需，这个目的，现在看来确实达到了。

旅游业刺激消费、拉动内需的社会功能有目共睹。

(2)影响社会政策。

12月7日国务院常务会议，审议并原则通过《国务院关于修改全国年节及纪念日放假办法的决定(草案)》和《职工带薪年休假条例(草案)》。

从社会学的视角评价带薪休假制度，仍然是旅游消费行为影响社会政策的范例。

带薪休假的实施说明政府充分认识到旅游消费拉动内需的社会功能和巨大能量，以及社会成员对旅游消费潜在的社会需求。

这项政策对旅游业和老百姓而言也是福音，既增加了社会成员的闲暇时间，又缓解了公民大规模旅游行为带来的超负荷弊端。

(3)改变了人们的生活方式和观念。

随着社会经济的不断发展，人们收入的不断提高，人们开始更加注重生活的质量和满意度，这种享受生活的需求逐渐增强。

适时适当地去旅游已经成为人们的心理追求，也逐渐进入了人们的现实生活。

对旅游主体而言，旅游已经成为人们现代生活中尤其是城市人生活中不可缺少的一部分，同时也是受到整个社会关注的社会化消费行为。

比如，过去人们见面第一句话就是“你吃饭了吗?”，而今这已经演变成“你今年旅游了吗?”、“在哪旅游了?”这一变化，反映了社会变迁。

参考文献：

[1]王宁,等.旅游社会学[m].天津:南开大学出版社,.

[2]尹德涛,等.旅游社会学研究[m].天津:南开大学出版社,.

[3]周宪.现代性与视觉文化中的旅游凝视[j].天津社会科学,2008,(1).

[4]张凌云.旅游学研究的新框架：对非惯常环境下消费者行为和现象的研究[j].旅游学刊,2008,(10).

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇二

摘要：旅游是人们一种短暂的生活方式和生存状态，是人们追求自然、解放身心、试图摆脱现代生活高压力下的不适之感的主观行为，是人们对于惯常的生活和工作环境或熟人的人地关系和人际关系的异化体验。

旅游对于现代社会的公民而言，意义、重要性和功能性逐渐得到加强。

从社会学为旅游研究开辟新视角和旅游反映社会变迁两大方面，阐释现代旅游与社会学的关系。

关键词：现代旅游社会学社会变迁。

1引言。

旅游作为一种社会行为，古代即已存在。

但世界性的旅游组织和导游，是在五千年前由古埃及兴起的。

旅游的迅即发展，逐渐形成了一个行业、产业，而且对整个世界的社会经济发展与变迁起了巨大的助推作用。

旅游的产生是客观社会经济发展、人们生活方式的变化、社会成员收入的增长、闲暇时间的增多以及人们旅游消费需求和心理需求等综合因素影响的结果。

本文所指的旅游，是将其看成一种社会行为，它是具有综合影响的并对社会发展及社会变迁有重要作用的个体行为和群体行为的结合，而社会学就侧重把其当作群体行为来研究。

旅游社会学的核心思想：旅游作为一股较强促进社会文化变迁的力量，旅游社会学的研究不应把旅游社会文化现象孤立地加以研究，而应该把其融入“促进社会文化变迁的众多因素中作情景化的审视”。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇三

经济的快速发展，使旅游与酒店管理等服务行业迅速发展。市场化的需要对专业学生的综合水平提出了更高的要求。加强实践教学在教学工作中的比重，强调重基础、强能力的素质教育，拓展校企合作的实践教学模式，加强学生实践能力的培养是旅游与酒店管理专业教学工作的重点。现就目前旅游与酒店管理专业的实践教学体系进行研究与分析，并对部分问题提出相关建议。

改革开放以来，我国经济迅速发展，随着中国加入世界贸易组织，更多的活动在中国举行，旅游与酒店管理专业的市场需求越来越大，对新型人才的需求不断扩大，提高学生的专业能力和综合素质是职业院校的培养重点，通过一系列的实习、专业实践让学生掌握专业应用知识和技能，更加熟练地运用所学知识进行旅游和酒店工作的管理。

一、高职旅游与酒店管理教学中存在的问题。

改革开放以来，我国旅游业迅速发展，同时带动了酒店服务相关行业的迅速兴起，现代旅游业在我国的国民经济中的地位越来越重要，尽管我国旅游业的发展前景比较乐观，但是旅游发展中的很多潜力没有得到充分挖掘，与旅游管理相关的专业人才缺乏，综合能力较差，人才培养数量和质量脱节。在学校的教学过程中存在很多问题，课程设置不合理，实践教学重视不足、教学设施缺乏等问题都制约着我国现代旅游业的发展。

(一)教学模式及课程设置不合理。

旅游与酒店管理专业课程设置是否合理直接影响学生的实际能力和综合素质，一些高等院校师资力量有限，有的院校旅游与酒店管理专业更是刚刚成立，对学生的专业培养方案定位不准确，课程设置不完善，缺乏系统性和科学性。随着社会经济的进步，高等素质教育理念愈来愈严格，旅游与酒店管理专业的市场更加规模化，如果不能及时进行教学体系的改进，培养的专业人才将跟不上行业发展的变化。

(二)对旅游与酒店管理实践教学缺乏重视。

旅游与酒店管理专业的学生应该具备实践、管理以及服务能力，这些能力的培养不能仅仅依靠课堂上理论知识积累，还需要完备的理论实践教学体系和长期的培养计划。学校制定了社会实践的相关制度，但是并未在真正意义上重视，缺乏健全的实训基地，在社会实践的落实和实践经费的重视方面都是很不足，有些学生和家长对实践教学也不重视，导致学生在实践过程中想方设法的逃避，使实践教学工作的难度重重。

旅游与酒店管理专业是一科实践性极强的课程，学生在学习的'过程中应该加强实践能力的培养，通过合理的设置实践课程来培养学生的旅游服务、酒店服务技能，很多高校对专业理论课程的教授还算重视，但实践教学落后，学生空有理论知识，但是在实际操作中却束手束脚，效率低下，错误百出，对学生、企业的发展造成不利影响。

(三)实践教学基础设施和师资队伍不完善。

学校实践教学设备缺乏是很多高校的现状，旅游与酒店管理专业实践教学方面，受资金和场地的限制，实践教学设施不完善，教学水平和效果不明显。纵观所有的旅游与酒店管理专业的实践教学，实习一般都是在大学最后一个学期，时间在半个月到三个月不等，由任课老师或者辅导员带队进行，从开展的时间和方式来看都是不够科学和规范的。毕业实习是每个大学生必须经历的实践，但是很多学校除了毕业实习外没有别的实践教学过程，在培养人才的模式中应该将暑假实践、社会调查、学校志愿者活动等纳入学生的必修课程，综合提高学生的专业能力。

二、旅游与酒店管理专业实践教学的重要性。

现今，我国教育大力提倡理论与实践相结合的实践教学模式，但是还没能在深层次上与相关企业建立互惠互利、双赢共生的战略合作伙伴关系。我国旅游与酒店管理行业的发展日趋成熟，对大量掌握创新和服务意识的人才需求量增大，特别是从事酒店经营服务管理和接待服务的高素质技能型人才更是渴求，这些原因也是我们进行高职旅游和酒店管理专业人才实践教学模式研究的根本原因。

信息化时代对人才提出更高的要求，实践能力强、专业技能好、综合素质高的人才。对旅游和酒店管理专业来说，应侧重于旅游、酒店服务和管理能力的培养，实践弥补理论，融入企业文化与职业标准，根据市场需求，以素质为基础，以能力为目标进行培养是教学的目标。为了适应现代社会的需要，必须进行教学模式改革，对人才的培养模式进行优化，提高教学质量，增强学生的综合素质和专业认识，重视创新意识的培养，鼓励个性发展，让人才培养方向更贴近市场需要，使每一个学生走出校门，都能将自己所学的知识展现在实际工作中，体现自己的价值。

(二)适应经济社会市场的要求。

人才的培养是为了更好地适应社会市场需要，教学也要面向市场实际情况，仅靠理论教学是不足以满足市场需求的，在教学过程中应该加大实践教学的比重，将一些实际案例进行讲解分析，适当地可以采用双语教学的模式，让学生更好地了解旅游与酒店管理行业的市场行情，提高学生的实际操作能力和综合素质。在教学过程中，应坚持与企业管理的要求相一致，通过实际案例的分析，帮助学生了解不同企业的文化和管理模式，权衡经济效益跟社会责任的关系，让学生能具体地了解工作内容，增强学生的从业荣誉感。

(三)提高学生的综合素质。

旅游与酒店管理专业是为了培养全面性的人才，无论是思想、知识、能力还是道德、性格、体魄等方面都要协调发展，旅游与酒店管理的高校生通过实践教学环节，可以将平时所学的理论知识在实践中验证，如：接待客人、整理房间、处理顾客的投诉等都将在实践中得到本质的提升。在实践教学中学生能慢慢接触我国旅游与酒店管理行业的实际情况，开拓视野，提高社会适应能力，激发社会和职业的责任感，全面发展成为合格的高素质专业人才。

三、构建旅游与酒店管理实践教学体系。

具有一个健全的旅游与酒店管理专业实践教学体系是高等学校培养专业化人才的基础，建立系统性的理论与实践相结合的教学体系，改进理论教学体系中的弊端，通过循序渐进的理论与实践相结合的教学模式来培养学生的专业能力，重视实践教学基础设施的建设，提高师资力量，优化教学课程结构，更好地发挥学生的自主思考和创新的能力，培养服务意识，给予大学生充分发挥的空间，提高学生的综合素质。

(一)改革教学理念，合理配置设备。

旅游与酒店管理的实践教学改革并不是学校单方面就能完成的，只有在全校师生、校方的共同努力下才能完成。转变教学观念是实践教学改革的首要任务，从教育根本上转变思想，全面落实教育改革任务，做好思想准备工作才能保障实践教学工作的顺利进行，才能将各种改革措施落实，思想准备不足容易造成形式主义。理论联系实践，听取各方面的意见和建议，完善教学理念。

充足的教学设备和丰富的教学资源是提高教学工作效率的基本前提，鉴于教学设备在教学工作中的重要作用，在实践教学改革中，高校应注重教学设施的配置，满足学生基本的学习要求，与时俱进，一些酒店服务中常用的用具，拓展学生的知识面。

(二)适当调整课程结构，分段教学。

学校应加强对旅游与酒店管理专业的学科建设，合理增减课程，完善教学体系，培养学生的专业素养，拓宽知识范围，为以后的就业做铺垫。就旅游与酒店管理专业来说，总的课程应分为理论课和实践课两类，理论课上对专业文化知识、专业方向理论、基础文化教学进行知识授课，实践课更多的是实训、实习，将理论课所学习的文化知识在实训、实习中亲身实践，得到知识的验证。

理论与实践二者是相辅相成的，在课时安排上应合理，避免偏重现象的出现，利用一年四季旅游特征进行教学。在4-11月的旅游行业和酒店行业发达时期实行顶岗实习，在旅游淡季则返校学习，分段教学，合理安排，相互促进，综合提高学生专业素质。

(三)将理论用于实践，发现自身不足。

在我国旅游旺季的时候进行顶岗实习不仅能解决旅游和酒店服务行业人手短缺，应接不暇的困难，也能让学校的实践教学工作得以顺利展开，同时，学生能在实际工作中验证所学的知识，深入了解工作环境和工作内容，对以后工作中可能遇到的问题有一定的了解，培养自身的职业责任感。这样的教学方式能激发学生的自我思考能力，对课堂学习的理论知识进行查漏补缺，寻找平时存在的漏洞，完善自我综合能力。实践教学可以激发学生的学习动力，转变学习方式，变被动为主动，教学效果事半功倍。

(四)创建一体化的教学模式。

高职院校的旅游与酒店管理专业就是为旅游行业和酒店服务行业提供专业人才，以就业为导向的教育。为了实现教育目标，针对学生的个人特点，可以创建学校和企业合作的一体化教学模式，通过学生和企业的双向选择，按照工作岗位和企业要求进行订单式的教育，可以参照“请进来，走出去”的教育模式，将企业专家请进课堂，分享工作中的经验和教训，扩展学生的知识面和专业技能。还可以在校外建设实训基地，聘请一些业内知名人士和资深人士进行指导交流，开展各种讲座、报告。定期安排学生进行顶岗实习，拓宽人才培养渠道，强化学生的专业能力和综合素质，实现零距离就业。

四、强化基础设施建设，保障实践教学。

完善的教学基础设施和教学管理体系是实现学生全面发展，综合提高专业素质的前提。健全的实践教学体系，一方面，有助于学生对课堂所学的理论知识融会贯通，提高专业能力;另一方面，也能帮助学校培养理论知识和服务意识等方面合格的实用性人才。实践教学模式是旅游与酒店管理专业培养专业人才的有效途径。

(一)建立校内实训基地管理体系。

在实训基地建设完成后应单独培养实训管理员，实践教学师资队伍的数量和质量要有一定的保障，功能齐全，还要注意固定资金的投入，适当地聘请和旅游与酒店管理行业相关的企业、公司工作中的佼佼者，到学校的实训基地进行专业讲课。学生进行毕业实习或毕业论文时，邀请行业专家进行讲座传授经验，拓宽人才培养的方式。实践教学中所使用的设备和仪器都要跟上时代的步伐，要与企业使用的仪器设备相一致，基础设施准备齐全之后，还应建立相关的实训管理体系和制度，良好的管理实践教学。

(二)加强旅游与酒店管理专业师资队伍建设。

师资队伍的强大程度直接决定培养学生的质量，也是旅游与酒店管理专业实践教学的关键。实践教学的讲师应具备一定实践能力，在专业上成绩优秀，比如有的讲师在导游岗位上有过一段工作经历。这样的教学模式能精简机构，大大提高教学效率，符合现代高效的办学原则。为了提高教师的综合水平，学校可以在教师中选拔优秀的教师到国外或者大型的旅行社、酒店进修，学习他们先进的管理经验，对于理论知识水平和操作能力的提高都有很大帮助，可以保证实践教学的课程内容及时更新，跟上行业快速发展的步伐。

五、结语。

全国高校之间的生源竞争十分激烈，旅游与酒店管理专业的教育规模也在继续扩大，高校工作者应该立足市场的需求，准确对大学教育的定位，提高人才培养的质量，为行业输出专业型、应用型的人才。以实践教学为突破口和切入点，培养学生的创新能力和服务意识，充分体现行业特色。不断完善综合性的教学体系，将理论和实践有效地结合成为教学改革的重点问题。

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教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇四

1．为吸引游客，注意文物保护。由于探古求知是人们共同的心理需要,而文物古迹可满足这一需求，文物古迹遂成为一项重要的旅游资源，充分利用它，可推动旅游事业的发展。旅游界人士认识到文物古迹在旅游中的这一重要作用后，为了吸引旅游者,必然会注意保护文物，以便使其尽量完好地展现在旅游者面前，从而获取最大限度的经济效益。

2．为了文物这项旅游资源的永久利用,旅游部门必然会重视文物保护。文物是不可再生性旅游资源，一旦受损，很难恢复原样。文物被破坏后，必然降低文物所在旅游点的吸引力，影响其经济效益。为了使文物能永久保存下来，长期为旅游所用，旅游部门必然会重视管辖范围内的文物保护。

3．发展旅游可以部分解决文物保护经费不足的问题。我国文物古迹众多,而国家财力有限，每年用于文物保护的费用相对众多的文物来说,简直是杯水车薪，许多文物因无经费来进行维修与保护而遭毁灭。发展旅游可在一定程度上解决文物保护经费不足的问题。文物古迹既然可为旅游区带来经济效益，那么，该旅游区就应该从经济收益中提出相当部分，用于区内的文物保护，无论对国家，还是对集体来说，这都是一件有益的事，这个办法应当是切实可行的。这样，大批文物就可得到抢救和保护。

4．增强人们的文物意识，利于文物保护。旅游的发展,使大量的文物古迹直接面对旅游者，使人们获得丰富的知识，受到了深刻的教育，既弘扬了中国的传统文化，又可提高人们的文化素质。文物的这些社会效益可使人们懂得文物的重要价值，认识到文物对社会的重要意义，增强文物意识，使全社会都重视文物保护工作。

三发展旅游对文物保护有一定负作用。

由于这样或那样的原因，旅游事业的发展也给文物保护工作带来了一些负作用。

1．对旅游区进行开发,从某种角度来说，本身就是一种破坏行为。开发旅游区，就要在旅游区内进行基础设施建设，如道路、宾馆、饭店等，甚至还开办工厂，这一切，都破坏了文物原有保存环境。特别是在文物古迹周围办工厂，在文物保护单位建设控制地带内修建体量高大的建筑等等，直接威胁着文物的保护。

2．短视行为导致文物被破坏的恶果。某些旅游部门目光短浅,只顾眼前刮益，为了在短期内获取较高的经济效益，对文物古迹进行掠夺性的开发利用，超负荷地接待旅游者，结果加快了文物古迹的老化、破坏乃至毁灭，造成无法挽回的损失。

3．任意改造文物,造成文物被破坏的悲剧。某些旅游部门为了提高文物古迹对旅游者的吸引力，使其长期为旅游服务，在发展旅游的同时．确实对文物采取了一系列维修与保护措施。但由于有关人员文物专业素质差，不懂得文物的维修与保护应尽量使其维持原样、符合其历史时代特点，而是对文物古迹进行随心所欲的“改造”，将其弄成一个大怪物，名为保护，实为破坏。

4．旅游业对环境的污染,使文物遭到破坏。车、船等交通工具排出大量的废气，严重污染了旅游区的空气。旅游基础设施中排出的废水、废渣以及船舶泄出的油污等严重污染了旅游区的水源。这些被严重污染的水和空气对文物古迹有着强烈的腐蚀作用。

松动。凡游客所到之处，都存在着在文物古迹上乱刻乱涂的现象，更有甚者，竟然用敲砸等手段盗取文物古迹的部件，此等野蛮行径，严重地危害着文物古迹的保护。

四、搞好文物保护、推动旅游事业的发展。

保护文物的目的是为了更好地利用文物，发挥其作用，实现其价值。在保护好的前提下合理利用，在利用的过程中加强保护，是我们应坚持的原则。文物作为一项重要的旅游资源，既可吸引游客，获得经济效益，又可通过旅游活动起到对人们的宣传，教育作用，弘扬传统文化，并可使文物本身得到一定的保护，这样，既保护了文物，发挥了文物的作用，又达到了发展旅游的目的，文物事业与旅游事业可谓是相互促进的。

旅游的发展，对文物保护有一定的负作用，这是不容忽视的事实。但我们决不能因此而将文物保护与发展旅游截然对立起来，任何极端的观点和行为都是极为有害的。忽视负作用，对文物只用不保，既不利于文物保护，又会损害旅游景观，从而降低经济效益。一味地夸大负作用，只保不用，既违背了我们保护文物的根本目的、又无视人民群众的普遍心理需求。正确的策略应是：在保护好的前提下，合理地利用文物为旅游服务，边用边保，采取各种政策和措施，尽量消除对文物保护的负面影响，使文物事业与旅游事业的结合达到和谐、完美的境界。要达到如此境界，笔者认为可从以下几方面着手：

1.将文物保护工作纳入本地区旅游事业的长远规划。各地政府部门和各旅游主管部门应认识到文物对发展旅游的重要作用，深刻认识到保护文物的重要意义，在制定本地区旅游事业发展规划时，应对旅游区内的文物保护工作有明确的规划，以指导旅游区内文物保护工作的进行。

2、建立一套完善的规章制度。如对级别较高的文物古迹应派专人负责,对旅游区内的文物古迹要经常或定期检查，从旅游区的经济收入中提出相当部分，专用于区内的文物保护工作等等。

3、文物部门与旅游部门在文物保护工作方面应密切配合,建立兄弟般的合作关系。

4、严格控制客流量，防止超过最佳容量。超负荷地接待，最易使文物受损，因此，对客流量应严格控制。

5、严防游客的有意破坏。在游客进入旅游区时或在游览途中,应不断地对其进行宣传、教育，对有破坏行为并引起不良后果者，应采取法律、经济等手段予以制裁。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇五

[提要]在我国，文物保护与旅游发展之间存在着较为突出的矛盾，如何看待和处理二者的关系，各界认识不一。作者从分析文物对我国发展旅游的重要意义入手，认为发展旅游有利于对文物的保护，但同时也给文物保护工作带来了一些不可忽视的负作用。作者认为，我们应该在保护好文物的前提下，合理利用文物来推动我国旅游事业的发展，同时，以发展旅游来促进文物保护工作，做到保和用的完美结合。最后，作者从规划与管理等方面对正确处理文物保护与发展旅游的关系的可行措施作了尝试性的探讨。

文物是人类社会活动中遗留下来的具有历史、艺术和科学价值的遗物和遗迹，是人民群众智慧的结晶，是人类宝贵的文化财富。如何保护好文物，是世界各国、各民族共同关心的课题,各级政府和相关部门为此采取了大量的措施。然而，现代群众性旅游活动的兴起和生机勃勃的旅游业的发展，又为文物保护工作增添了新的难题。我国是一个具有50文明史的文物大国，文物保护的任务非常艰巨；而我国旅游事业的发展异常迅猛，正在快速向世界级旅游大国进军，因而，旅游发展与文物保护之间的矛盾显得更为突出，如何看待和处理好二者之间的关系，使二者相互促进，对我们这个文物大国和未来的旅游大国来说，具有丰常重要的现实意义。

一文物古迹是一项重要的旅游资源。

探古求知是广大旅游者的共同心理。人们希望对自己的民族、国家乃至全人类的历史有所了解，对自己民族、祖国乃至全人类博大精深的文化有所体会。达到这一目的的途径不外乎两条：一是学习书本知识；二是观览文物古迹。作为人类文化载体、反映人类发展历程的文物古迹给人以直观、形象、生动的感受，留给人的印象深刻。观览文物古迹，使人们在游中学，边游边学,学得轻松、愉快、有趣。此外，文物中大量的人类各发展阶段的绝世之作，能满足人们的好奇心。由于文物能满足人们探古、探奇、求知的需求，因而成为旅游资源不可缺少的一部分。

我国是世界四大文明古国之一，有着5000年连绵不断的文明史，文物古迹比比皆是，如被称为“世界第八大奇迹”的秦兵马俑；世界上古今体量最大的封土陵墓秦始皇陵；世界上保存最大、最完整的皇宫--北京故宫；有“东方艺术明珠”之称的敦煌莫高窟等等。这种文物丰富、文化古老的特点，决定了我国要重点开发以历史文化为主体的旅游资源，旅游产品始终以观光型文化旅游为主。地方特色、民族特色是旅游业的灵魂，中国旅游业的特色在很大程度上即体现于东方特色的文物古迹，国际游客到中国来旅游，主要还是出于对中国东方文化体系的一种神秘感。

因此，较之其他国家来说，文物对于我国旅游事业，更具有举足轻重的意义。例如，西安市位于我国中部地区，但它却能吸引络绎不绝的国际国内旅游者，成为我国十大旅游城市之一。究其原因，是因其握有几张王脾：它是我国古代社会定都时间最长，定都王朝最多的城市，号称十朝古都；是我国文物荟萃之地，拥有世界上第八大奇迹秦兵马俑、秦始皇陵，我国保存最完整、规模最大的古城墙、历代帝陵等等，可以说，文物古迹是西安市旅游业的生命。北京市无论在接待国际游客，还是接待国内游客方面，都高居全国榜首，这除与它作为我国的政治、经济、文化中心有关外，另一个主要的原因就是它拥有一批在国内外知名度很的文物古迹，如北京故宫、八达岭长城、明十三陵等等。文物古迹在旅游中所起的这种特殊作用，在全国各地都有非常明显的表现。

基于如此的.现实，从实际出发，我们应充分利用文物优势，以文物古迹为主题，开发系列产品，着重发展文物古迹旅游，以推动我国旅游事业的发展。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇六

毕业了，必须要提交毕业论文，合格方可毕业。现在的毕业论文要求挺高的，需要有理论部分，实际应用部分。毕业生们最好需要有充分的时间做好准备，写出有质量的论文。下面给大家提供旅游管理毕业论文范文一篇，希望能够帮到大家!

摘要：探讨了旅游意识的概念，对各旅游意识主体的主要体现作了阐述，对他们之间的关系作了分析，对旅游意识在旅游业的发展中所起的作用进行了探讨，提出提升旅游意识的途径。

自1979年世界旅游组织将每年的9月27日确定为“世界旅游日”以来，全球每年都要在这一天举行主题庆祝活动。“旅游的贡献：文化遗产的保护与不同文化之间的相互理解”、“旅游：世界和平的重要力量”、“旅游：消除贫困、创造就业和社会和谐的推动力”……一个个精辟的主题口号生动地阐明了旅游对人类的意义与价值。复旦大学教授葛剑雄、宁波市副市长成岳冲等在两会上建议设立“中国旅游日”，以此督促国民提高旅游意识，推动政府重视旅游产业，进而促进旅游市场发展。中国社会科学院旅游研究中心副主任刘德谦认为，“旅游正成为国民的一种生活方式，设立‘中国旅游日’意义深远”。

然而国内旅游业起步不过20余年，人们的出游意识也是在黄金周制度推行以后才逐渐觉醒。旅游是接近自然、抚触人文、放松身心，也是高层次的精神享受，但大众对旅游意识却还不甚清晰。只有清晰地认识旅游的本质、意义和价值才能享受到旅游的真正意义。

一、旅游意识概念。

马克思主义经典著作中的“意识”一词有两种用法：一个当动词用，即指“意识到”的活动，亦即认识活动;一是当名词用，即指与物质相对立的活动的结果，如知识、思想、观念等等。那么旅游意识可以理解为对旅游的认识，具体到概念为：旅游意识，就是对旅游的意义、目的及各种旅游活动的观念和认识，主要包括开发意识、消费意识、经营意识、形象意识等内容[1]。

王秀红在其《旅游存在真实性的思考》中提到旅游的主体应为旅游者、参与旅游过程的东道主居民、旅游企业服务人员等人员。那么旅游主体的意识都可视为旅游意识主体。在旅游业的现实发展中，旅游主体还应包括对旅游业起主导作用的地方政府，因为往往一个地区旅游业的发展和当地政府是否重视有直接关系。因此本文所称旅游意识指地方政府、旅游者、与旅游相关的东道主居民和旅游企业人员对旅游的意识。

二、不同旅游主体旅游意识的体现。

不同旅游主体的旅游意识有不同的侧重点，这主要是由各旅游主体在旅游业中所处的位置、利益所决定的。

(一)地方政府及相关部门的旅游意识体现。

政府部门对旅游的意识体现在对旅游业的产业政策，中心在于政府对经济的发展采取什么态度、政策和手段[2]。当政府部门对当地旅游业重视，就会有一系列的举措来发展旅游，包括地方旅游景区的建设、相关配套设施的完善、旅游企业的一些优惠政策、旅游目的地形象的树立、当地旅游品牌的树立等等一系列的措施。

提升国民旅游意识，需要政府加强各方面的服务。我国186个重点旅游城市开展了“全国百城旅游宣传周”活动，重点培养国民的旅游意识以刺激内需[3]。国民旅游休闲计划实施以后，进一步提升了国民旅游意识，刺激了旅游消费;各地也相应加大对旅游业的政策支持、资金投入、人员配置。比如中国旅游日的设立，国家旅游局综合协调司副司长高舜礼指出，其目的就在于强化旅游宣传，提高全社会对旅游的关注度，培养国民旅游休闲意识，鼓励人民群众广泛参与旅游活动，提升国民生活质量，进一步推动旅游业发展。也体现出我国政府对旅游业的重视。

(二)旅游者旅游意识体现。

旅游者的旅游意识应该是对旅游的正确认识，包括对出游的态度和出游过程中的行为表现和相关的消费意识。就普通公众而言，其旅游意识还比较淡薄，不少人在拥有了基本的生活消费品之后，感到生活中出现了大片的消费盲区，不知道应当为自己的生活增添什么样的新消费项目[4]。虽然近年来外出旅游的观念已被广泛接受，但在旅游过程中旅游者表现出来的种种行为，体现出其旅游意识还有待提升。国际上关于旅游有句注解：

“旅行是发现，是文明，是博爱，是超越”，而大多数的旅游者往往抱着花了钱就得好好享受的心态。

在旅途过程中对环境不尊重，随意吐痰、丢垃圾、浪费严重;对工作人员不尊重，态度傲慢，不遵守规则，对设施随意破环，不守时，大声喧哗吵闹等，这与旅游的真正内涵相差甚远。

(三)与旅游相关的东道主居民的旅游意识体现。

东道主居民的旅游意识体现在对发展旅游利弊的充分认识上，东道主居民应该意识到热情好客、充分展示当地淳朴之风也是旅游吸引力之一，而旅游业的科学发展对其也是利大于弊的。多克西(doxey)于1976年根据在巴巴多斯和尼亚加拉湖区的案例调查，提出发展阶段理论，认为：旅游的社会影响具有阶段性，随着旅游开发的深入和游客数量的增加，当地居民与外来游客间要经历融洽、冷漠、恼怒、对抗的过程，直至发展到最后阶段[5]。而为了避免东道主居民与旅游者之间的后阶段，政府、东道主居民和游客都必须做出努力，重要的一点就是东道主居民应具有较强的旅游意识，用发展的眼光看待在旅游发展过程中的较不和谐阶段，应避免或改善在旅游业发展过程中对游客冷漠、恼怒甚至发生对抗这些现象。

(四)旅游企业的旅游意识体现。

旅游企业的旅游意识主要体现在对企业的经营意识和服务意识上。旅游业本身就是服务行业，整体旅游产品的构成主要包括旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性4个方面，其中旅游服务是旅游产品的核心[5]。旅游企业提供给旅游者所想、所需的旅游产品是关键，任何时候都为旅游者着想，提供发自内心的服务，让旅游者真正感受到贴心的服务是旅游企业旅游意识的真实体现。

作为旅游意识的主体，他们的旅游意识是互为独立又相互交织、相互影响的。政府部门、旅游企业从业者、东道主居民和旅游者的旅游意识共同决定一个地方旅游业的发展，他们之间的关系如图1所示：

政府部门对旅游业所采取的政策、对大众的消费引导、对旅游企业是否扶持、对东道者居民参与旅游是否鼓励直接影响着所有旅游意识主体。

在这些旅游意识主体中，政府部门是起主导作用的，它直接对其他旅游主体产生影响。旅游企业与东道主居民、旅游者的旅游意识相互影响，同时都直接对当地旅游的发展起着重要作用。旅游企业的产品或从业者服务态度好坏影响着对旅游消费者的吸引力，其效益对东道主居民的惠及又促进相互之间的关系，旅游者有较强的旅游意识主要体现在消费上，对旅游企业又起着推动作用;旅游者旅游意识强弱对旅游业的发展会产生影响，会促进改善旅游企业人员和东道主居民的旅游意识。因此旅游意识主体各自的旅游意识在独立的基础上又有互动和相互影响。

三、旅游主体旅游意识的重要性。

(一)政府部门旅游意识的'提升对当地旅游行业的发展起到积极的引导作用。

从旅游意识主体关系图中可以看到，在整个旅游业的发展过程中，政府部门所起的作用是巨大的。政府部门不仅起着对整个行业的引导作用，还有能力为发展这个行业做出实际的举措。无论是对旅游企业政策的倾斜和优惠，还是对居民的舆论引导，都起着不可替代的作用。

(二)当地居民旅游意识的提升能扩大内需，带动本区经济发展。

旅游消费具有综合消费、可重复消费、可持续消费等特征，对扩大内部消费需求具有直接拉动作用。提升当地居民的旅游意识、鼓励居民旅游，能带动区内经济发展，提升当地居民旅游意识对提升居民生活质量也有很大作用。旅游业不仅是重要的经济产业，同时也是建设小康社会、提升生活质量的民生产业。发展当地旅游，提升当地居民旅游意识，使旅游休闲意识深入人心，有利于国民的整体素质和生活质量不断提高。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇七

进入21世纪以来，我国经济飞速发展，人民生活水平不断提高，与此同时，全球的旅游业也进入了发展的黄金阶段。随着旅游业的兴起，各大高校纷纷开设了旅游管理专业，旅游管理专业是一个发展前景良好的新兴专业，旅游业的不断发展也不断为旅游管理专业带来新的机遇和挑战，所以对高素质的旅游管理人才的需求也急剧增加，也对高职院校的旅游管理专业的学生提出了新的要求。高职教育要贯彻教育服务于学生的理念，因此需要在传统的教学模式上进行改革。旅游管理专业是一门操作性很强的专业，不但需要学生掌握具体的旅游相关知识和服务技能，也需要学生掌握旅游行业的各种工作岗位索要具备的素质和能力。因此，旅游管理在教学的时候不能单纯的靠传统的教学模式将学生局限于学生这一种身份，而应该让他们在学习的过程中随着学习内容的不同适时变成职员的身份。

1.1工学结合人才培养模式的概念。

从操作方式和实践层面来看，工学结合是一种以校企结合为载体，以理论和实践想结合为教学方式的一种适应现代职业教育要求的教学模式。在现代经济发展的背景下，社会对人才的要求越来越高，不仅仅是局限于对学生的专业知识的要求，还要求学生掌握实践技能。工学结合教育模式的教学理念与高职教育的教学目的相一致，都是为了培养社会和企业需要的高技能、高素质的职业技术人才。工学结合教学模式是为了培养具有就业竞争力和综合技能的高素质人才，培养企业和公司需要的高技能人才。工学结合教学模式以校企结合为载体，以理论和实践结合为具体教学方式，重新构建教学体系，重新安排教学课程，利用学校的教学资源和企业的实践操作环境对学生进行理论知识和实践能力的双重培养，在适当的时候安排学生到公司具体操作，将理论知识付诸于实践，培养上岗能力和工作能力，所以工学结合教学模式是一种由学生、社会、企业、学校共同参与才能完成的全新的有着重要实践意义的教学模式。从教育体系来看，工学结合是一种思想，是一种将教育和工业生产相结合的教学思想，是一种以理论和实践相结合为理念，学校和企业相合作为表现方式的教学思想，是一种对传统教学模式的创新和改革。从某种意义来看，工学结合教学模式的提出和应用反应了高职教育的就业形势越来越严峻的一种趋势，这是职业教育发展的必然趋势。它要求学校要主动走向企业，走向社会，主动去适应现代的就业形势，并且依据形势进行改革，采取一种更为灵活的，对就业更为有利的教学模式。

1.2工学结合的内涵。

工学结合教学思想不仅仅停留在理论和实践相结合的教学模式上，还是学校和企业的深度融合。在培养目标上，工学结合教学模式体现了高职教育的“能力为本位，就业为导向”的'教学理念。培养面向现代企业的现代职业人才，提高学生的实践能力和对知识的应用能力，提高学生对岗位的适应能力，培养学生的职业道德、职业素质和职业意识等基本素质，培养企业所需要的、社会所希望的新型人才，而不是让学生关在理论的笼子里坐井观天。从培养的主体上，强调学校和企业相结合，校企在互赢互利的基础上，让学生利用学校的教学资源和企业的实践操作环境，来进行理论和实践的结合学习。在学习的内容上，工学结合教学模式注重不同专业的具体的学习和实践，学校根据学生的专业来安排教学体系和教学课程。在理论知识学到一定程度的时候，企业安排具体的工作岗位和工作机会，让学生都能在自己的专业领域进行具体的实践和操作。特别强调学生学习的主动性和积极性，如果只是一味的接受知识，自己不去探索和研究，那么学习能力永远不会得到提高。在教学模式上，实行工学交替，弹性学制，学生的学习和实践分阶段进行，学校和企业经过具体的研究，确定学习和实践的教学交替体系的执行方式，学生一边学习一边实践，但是要有侧重点，早期以学为主，以实践为辅；后期以实践为主，以学为辅。在师资力量的建设上，主要采用一些具有丰富的理论知识和具体的实践经验的老师，还可以聘用一些行业技术骨干到学校来兼职老师；在证书的发放上，学生在校期间要获取学位证书和企业工作经历证书，并且强调职业资格证书的获取；在学生就业保障方面，学校、企业和学生之间签订合同书，确保学生在毕业之后能够顺利到签约单位工作。本文一直在强调校企结合的重要性，所以由此可见，校企合作是工学结合的基础和保障。

2工学结合教学模式在高职教学中常见的问题。

虽然上文我们一直在强调工学结合的重点是校企结合，也就是工学结合主要是由学校和企业来共同实现。但是，这种教学模式的前期是政府和教育部门的大力支持。所以在这个层面来看，工学结合教学模式在高职教育应用的过程中，还是存在一些主观和客观的问题。

2.1政府提倡、行业主导作用不够。

就目前的高职教育现状而言，工学结合教学模式是最为有效的人才培养的途径，所以各大高校都在大力的推进和落实。但是一些行业的主导和政府教育部门却对工学培养模式的重视力度不够，政府保障不健全，在政策、组织、领导、统筹规划和监督等方面没有制定相关的保障体系，没有起到鼓励和支持的作用。就工学结合教学模式在高职旅游管理专业中的应用而言，旅游行业协会有待于进一步发挥在行业内的主导作用，和政府部门一起，加强对高职旅游管理专业的促进力度，可以做一些具体的贡献，指导旅游业的企业和高职院校相互合作，共同制定人才培养计划，并且在这个合作过程中为政府部门提供关于工学培养模式在高职院校旅游管理专业中的应用的研究成果，这个研究成果是政府部门制定相关政策保障体系的基础和依据。

2.2企业落实力度不够，工学难以调和。

在现代的工学结合模式下，企业和学校是在双方自愿的前提上进行合作，但是由于政府的政策保障体系不够完善，所以企业难以在校企合作的这个过程中获得“税收”和政策鼓励等优惠，所以，企业对待学生的实践学习不够重视，常常是在这个过程中，直接就安排学生做什么，直接免去了学生的观察学习阶段，导致学生的实践收获甚微，甚至还会引起一些学生的反感和抵触情绪。例如：高职院校的旅游管理专业的学生一般会在实习的时候进入旅行社工作，但是旅行社的工作人员可能会由于缺人手或是不负责任等原因，就直接安排学生带团，免去了让学生跟团或是考核的过程，导致学生紧张无法应对；一些被安排在酒店工作的学生，直接被酒店负责人当成临时工差遣，做的可能都是一些不接待客人，和旅游不搭边的工作。所以，企业的这种可能出现的态度往往会导致工学难以调和，将学生当成廉价劳动力，甚至会引起学生的负面情绪。

2.3学校的组织难以正常实施。

在工学结合的教学模式中，学校扮演着一个重要的角色，在这个过程中，学校既是发动者、组织者，还是协调者和管理者。学习老师和领导不仅要亲自联系实践单位和合作企业，还要和合作的企业共同制定人才培养计划。而且在学生的时间过程中，学校老师还要经常来回于企业和学校之间，定期的考察学生的实践情况和生活状态等。众所周知，一般的高职院校的学习年限为三年，原定的学习时间为两年半，实践时间为半年，但是，一些高职院校为了过分的追求学生的工作经验而缩短学习年限，将原定于两年半的学习时间缩短为两年，使得学习过程过于仓促，太多的知识学生还未来得及掌握就被要求上岗操作。所以造成片面的侧重。虽然我们一直在强调实践的重要性，但是不可不提的是，理论知识是实践的前期，只有掌握了足够的理论知识，才能在实践中游刃有余，否则也只能是浑水摸鱼，自欺欺人。学校在进行实习安排的时候，由于操作难度大、实习人数多、管理机制不够健全等主管和客观因素，难以在实习工作的安排上使每个学生都满意，所以这个时候就会出现一些问题。高职的旅游管理专业在实习的选择上，一般选择去旅行社或是酒店，所从事的一般都是服务行业，这个行业的特点是员工都趋向年轻化。一些酒店在对游客接待人员和导游的选择上对学生的身高、五官等有硬性的要求，这些要求可能会在某种程度上伤害学生的自尊，所以学校应该做好实习之前的工作岗位介绍工作，让学生进行自由选择，避免出现事后学生要求学校重新分配实习岗位和类似的事情。

3解决对策。

3.1政府和主导部门完善保障体系。

政府的支持和鼓励是工学结合教学模式得以开展的前提。只有在政府政策的保护下，才能确保学校、企业和学生这三个实践主体在工学结合这一教学模式下都获得收益，并且可以促进学校、企业和学生都对这个过程引起足够的重视，从而认真的去贯彻落实。

3.2深化校企合作，推动工学结合教学模式的发展。

因为有了政策的支持和保障，所以企业在工学结合中也会表现出一定的积极性和主动性。而学校领导和老师作为这个活动的策划者和实施者，应该和企业进行深度的交流和沟通。并且采取一些方式加强合作。例如，聘请企业的工作人员到学校做兼职老师、老师和企业员工共同探讨制定教学计划等。

3.3做好学生的思想动员工作。

让学生充分认识到社会实践的重要性，让他们了解社会实践对以后就业和工作的影响，提前告知他们工作中可能会出现的问题，让他们做好心理准备，以平常心去对待，同时，帮助让他们处理好人际关系。

4结束语。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇八

摘要：在旅游的三大支柱产业中，交通业可以说是首屈一指，它对旅游业的发展起着关键性的作用。

交通状况的好坏和交通技术的进步都直接影响着旅游者的选择。

同时，旅游业的蓬勃发展也在客观上对交通运输产生着深远影响。

本文就旅游与交通的相互影响关系来做探讨，希望能对我国的旅游业和交通运输事业的发展有所借鉴和启示。

关键词：交通;旅游;深远影响;相互关系;探讨。

一、前言。

在当前的现代经济体系中，旅游业已经显现出了对区域开发、社会发展和促进地方经济结构调整的强劲推动作用。

在此情况下，区域的旅游交通建设作为区域社会经济发展的派生问题，已经越来越受到广泛的关注和重视。

交通，作为旅游业的三大支柱性产业之一，将直接影响到旅游业发展。

同时我们也要看到，旅游业在获得相应发展之后也带动了区域交通运输业的进步。

下面我们就来探讨旅游和交通的相互影响关系问题。

二、交通对旅游的影响。

在旅游业产生和发展的历史上，就与交通运输有着密切的关系。

奴隶社会，由于古罗马政府在境内修建了多条宽阔的道路，并设有交通驿站，为早期人们的出游提供了方便，促成了最早的旅馆的产生。

步入封建社会后，以我们中国为例来说，随着通济渠、邗沟、永济渠、江南河的开凿，“直道”和“驰道”开始出现，人们的出游活动变得更加普及，从历史上的统计数据来看，这一时期旅游事业不管是在范围还是参与的人数上，都明显得到较大发展[1]。

近代社会中蒸汽机技术的产生和应用，呈现了大规模的人员流动趋势，旅行的时间大大缩短，旅行的速度大大加快，旅行，不再仅限于工商人士或政治人物的业务旅行，而是出现以消遣为目的的旅游活动。

现代旅游能够发展到今天规模，它的活动范围已能够辐射到了世界各地，汽车、飞机的问世，使得旅游过程中的时空交换更加便捷，不能否认，二战后，国际旅游迅速发展是同航空的普及分不开的。

交通是旅游业重要的组成部分，从以下几方面便可看出。

首先，从供给方面来看，交通业可以称得上旅游业的命脉，旅游目的地首先要具备的就是可进入性，这种可进入性必须能够保障旅游者能够经常的、大量的来访，这样的旅游业才会有发展和扩大的可能。

其次，从旅行者的需求方面来看，旅游者在出门旅游之前首先要解决的就是从居住地到旅游地的时空转换问题，旅游者的旅游闲暇时间是有限度的，如果在空间转换上所花费的时间超过了一定的限度，他们就会改变甚至取消旅游计划。

再次，从旅游收入方面来看，交通业本身就是旅游创汇和旅游收入的重要来源，从《旅游统计年鉴》中的数据分析来看，国外旅客来我国旅游，他们在途中的交通费用支出往往要占到总旅游费用的一半甚至以上[2]。

三、旅游者对于交通的要求。

下面我们来看看旅游者对于交通运输的一些基本要求。

一是安全的原则，这是人类的基本需要之一。

追求安全的心理，是游客们出门远行的共同心理特征。

并且，近几年来人们对旅游交通安全的关注度在日益提高。

如果游客感觉到基本的安全受到威胁时，很可能会考虑改变行程，所以从事旅游交通工作的部门和个人必须要时刻确保旅游者的安全，意识到安全工作的重要性。

二是快捷的原则。

旅游者为了能够游览更多的景点，都希望能够更加快捷的到达目的地。

交通行业在自身发展的同时要考虑到对旅游业的一些影响，要尽可能的做到以下两点：一是尽可能的直达，旅客对直达目的地有着高度渴望的心理，我们要避免因为过多的更换交通工具而影响旅客的经济支出和体力消耗，直达能够为后续的旅游活动提供一个良好的开端;二是尽可能的省时，旅游中，人们不仅仅重视金钱的花费，甚至在某些情况下，更加重视时间的耗费，现代旅游业中，旅途的耗时直接影响着一个地区旅游业的发展状况。

三是交通环境温馨舒适的原则。

交通环境，既包括交通工具的内在环境，也包括外在的自然和人文的环境。

旅游不仅仅是对某个景点的游览，某种程度上它是一个过程。

如果交通运输过程中，交通工具座位不合适、空气混浊沉闷、行驶时动荡和颠簸、噪音很大、空间狭小等，都会给旅客带来不便，导致旅行不愉快。

例如，现在的旅游车、船、飞机上都提供报刊杂志阅读，装备有影视和音乐设备，这都增加了旅客的乐趣。

同时交通服务更加家庭化和人情味，给人以真诚、亲切、平和之感，这都提升了旅游品牌的建设。

外在环境上，沿途的`风光大多选取田园风光，展现着形态各异的地形和地貌，游客的心情也无比舒畅。

四、旅游发展对交通的促进作用。

交通对旅游的影响巨大，旅游对交通也产生了巨大的促进作用，它们相互影响，相辅相成。

以我国的航空和铁路的发展为例，中国很多有吸引力的景点和城市都有了旅游包机，包机旅游已经成为了我国黄金周期间一种不可或缺的出行方式，虽然民航打折也有一定的促进因素，但旅游业的发展极大的带动航空业的发展，已经成为了一个不争的事实。

铁路方面，几次铁路大提速，和城际快车、旅游专列等特色产品的推出都与旅游业的快速发展分不开，没有旅游就不可能有假日列车的出现。

五、结语。

根据综上所述的分析，交通为旅游提供了必要条件，旅游也对交通的发展有很大的促进作用。

在科学发展观的指导下，我们要妥善处理它们之间的关系，使之做到和谐发展。

参考文献：

[1]王莹.提高我国国际旅游竞争力的对策[j].商业经济与管理，2008(3).

[2]吴婧.旅游与交通问题的现状分析及对策研究[j].科技与生活，(9).

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇九

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十

摘要：本文从文化遗产保护与旅游产业发展的关系入手，首先分析了二者的相互依存关系，接着论述了文化遗产对旅游产业的促进作用，最后论述了旅游产业对文化遗产的推动作用。

关键词：旅游产业;关系;文化遗产;。

引言。

文化遗产是人类文明的见证和民族精神的财富，是不可再生的宝贵资源，保护与传承文化遗产是我们的职责，是人类共同的事业。旅游开发可以加强公众对文化遗产的地位和价值的认知度，延续文化遗产文脉，传承人类文明，而那些不丧失原真性的、科学合理的旅游开发在更大层面上有利于文化遗产保护，使旅游成为文化遗产保护的最有效方式之一。因此，本文通过对文化遗产保护与旅游开发的分析研究，论证了二者相互依存的关系。

一、文化遗产保护与旅游产业发展的相互依存关系。

(一)文化遗产与旅游资源关系密切。

“文化遗产”的定义是：被各种群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。此定义的两大特点是“活态性”和“同人结合密切”。“活态性”这一特点指的是文化遗产不是一成不变的，而是一种鲜活的文化，社会各因素均会影响到其发展变化。“同人结合密切”的特点指的是这种活态的文化遗产依赖特定人群而存在，是同传承人结合在一块。文化遗产展现出来的文化价值使其和旅游有了密切的关系，将某些文化遗产开发成旅游产品，既可以作为独具特色的旅游吸引物，促进旅游事业的发展，也可以作为保护和传承这些文化遗产的重要手段。

(二)文化遗产丰富了旅游业的文化内涵。

文化遗产是一个地区的文化传承，是一个地区的精神文明寄托，体现了该地方人民生活情趣。是历史遗留下来的产物，好好利用和开发，会对一个地方的旅游业的发展起到极大的'促进作用。地域性是文化遗产的重要特征之一，非遗旅游资源是一定地域内人们智慧的结晶，其文化内涵丰富，旅游价值高，可以有效促进当地旅游业的发展。文化遗产是重要的旅游资源，内容丰富多样。我国西南部文明神秘而又美好，由于远离城市的喧嚣，其文化遗产在大山的“屏障”下得到了很好的保护。例如：湖北省咸丰唐崖土司城遗址成为继武当山古建筑群、钟祥明显陵之后的第三处世界文化遗产。若能加以好好保护，加大政府宣传力度，以文化遗产为主打旅游产品，吸引外地乃至世界的游客慕名而来，从而进一步发展旅游业，用旅游增加的经济收入用来保护“非遗”，开发更多的旅游产品，于是一个良性的产业链随即诞生，从而能进一步改善我国西南部以单一自然资源为主的旅游业情况，促进旅游产业的转型。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十一

各省市区教育厅（教委）也从政策上扶持、资金上支持，不断推动职业教育人才培养模式改革，尤其是在中高职衔接上的创新发展。

三二分段中高职衔接“一体化”的人才培养模式，关键是中职学校和高职院校如何明确的分工，如何科学的衔接，从而更好地实现培养的一体化。我们认为，分工是基础，衔接是关键，一体化是应该达到的目标。从目前的情况看，在实施三二分段中高职衔接“一体化”的人才培养实践中，较为普遍地存在着分工不清楚甚至不分工的情况，衔接缺乏有机性乃至简单化。具体到旅游管理专业的中高职衔接“一体化”人才培养，分工上的问题主要表现为：中高职院校人才培养目标的定位不清晰、课程教学内容交叉重叠等。衔接上的问题主要表现为：中高职人才培养方案各自制定，缺乏充分有效沟通、实训实习项目内容重复。

1．在“一体化”培养模式下人才培养目标不清晰。

开办有旅游管理专业的中职学校和高职院校，都有各自的人才培养定位。但在“一体化”培养模式下，到底高职院校的旅游管理人才培养应达到什么目标，中职学校的旅游管理人才培养应达到什么目标，二者如何实现目标的互补而非重复，并不是特别清晰。如高职培养“旅游服务与管理高素质技能型人才”和中职培养“旅游服务与管理技能型人才”，高职的“高素质”到底高在什么地方，用什么标准去衡量，培养目标的区分不够明确，直接导致后面的衔接出现问题。

2．中高职的旅游专业课程与教学内容重叠比较多。

我们知道，专业人才培养方案中的课程体系设置，每门课程的教学内容组织，直接关系到人才培养方案的落实，关系到人才培养目标的实现。从目前的情况来看，很多中职学校和高职院校的旅游专业，在课程体系的设置和教学内容的组织方面，突出的问题就是课程几近一样，教学内容几乎雷同。比如，旅游管理专业培养的人才主要是面向旅行社行业，对应旅行社中的导游、计调和销售岗位，中职和高职基本上都开设旅游概论、导游基础知识、旅游政策法规、导游业务、旅游营销、计调实务等课程。当然，课程名称上中职、高职可以一样，关键是同样的课程在中职和高职阶段的教学内容上应该形成递进和互补，把不同层次的技能安排在中高职两个阶段分别实施。目前的问题就在于旅游类专业的中职和高职课程教学内容缺少衔接，缺乏递进性，没有层次感。

3．一体化的专业人才培养方案未能有机衔接。

由于职业教育本身的特点，加上旅游服务行业的行业特性，使得中职旅游专业教育与高职旅游专业教育两者之间存在较大的相似性，人才培养目标所针对的行业均是旅行社行业、所针对的岗位或岗位群也是一样的，如导游、销售、计调助理等。如何在人才培养方案中体现高职教育是中职教育的进一步提升，如何使已具有一定旅游专业基础知识和较强实践操作技能的中职学生通过衔接的高职教育，提升其旅游专业理论水平、职业技能和职业素养乃至创新创业能力，合作院校的人才培养方案衔接至关重要。遗憾的是大多数高职院校的旅游管理专业人才培养方案都是针对普通高中毕业生源，即使招收中职生源，也没有充分考虑高职和中职教育的培养方案衔接。

4．专业人才培养中实训实习项目内容重复。

从校内实训项目上看，中职期间要进行模拟导游、门店销售、计调操作等项目的实训，到高职后同样又要进行模拟导游、门店销售、计调操作等项目的实训，且实训内容大同小异。从校外企业实习来看，时间安排上，中职学生要到旅行社进行为期半年到一年的顶岗实习，高职学生同样也要到旅行社进行为期半年到一年的顶岗实习。实习岗位上，中职学生实习岗位是导游、前台销售、计调助理等，高职学生实习岗位同样是导游、前台销售、计调助理等。从实训实习环节看，中职和高职也未能形成很好的衔接。

三、旅游专业中高职“一体化”人才培养的衔接重点。

1．招生与培养政策的衔接。

探索中职“旅游服务与管理”专业、高职“旅游管理”专业在招生制度上的衔接。高职院校要重点面向中职学校招生。同时，在高职院校招生方面，探索专门面向定点中职学校的对口招生。另外，建立统一的课程学分管理机制和中高职教育课程学分相互承认和转换机制［4］。

2．培养目标与课程设置的衔接。

中职学校大多只培养学生某一具体职业岗位的就业技能或单项能力，而高职院校培养的是高等技术应用型专门人才，专业设置更多的是针对岗位群［5］。因此，要研究如何在制定专业三二分段人才培养目标与课程设置时能够衔接，并促进旅游管理专业中职与高职学校相关专业团队对接，如何推动旅游中职学校的专业教师全程参与高职院校相关专业人才培养方案的制定。

3．教学过程与教材的衔接。

推行高职与中职学校联合举办对口专业关于课程衔接的研讨活动，高职院校的专业教师和中职学校的专业教师一起以“3＋2”课程衔接为核心议题，研讨教学内容设计。另外，中、高职院校教师联合开发编写专门针对三二分段中高职衔接的旅游专业课程教材，也能更好促进教学内容的配套衔接，从而避免教学内容的重叠。

四、促进中高职“一体化”人才培养的具体措施。

1．强化教育主管部门对职业教育的统筹管理。

目前，我国的职业教育在管理体制上仍然存在多头管理、各自为政的现象。中等职业学校（包括职业高中、技工学校）隶属教育部门、劳动部门、行业主管部门或企业，而高等职业教育则归属于教育部门、行业主管部门或企业。如很多省市的旅游职业学校、旅游职业学院隶属于旅游行政管理部门，业务上受教育主管部门的指导和管理，很多地方的'技工学校、技师学院隶属于劳动部门，业务上受教育主管部门的指导和管理。为了实现中高职教育的有机衔接，应将中职学校、高职学校都划归入教育部门管理，以利于教育主管部门对职业教育进行统筹谋划、合理布局，以及中高职对接。

2．构建一体化团队共同制定各段人才培养方案。

校企合作，专兼结合教学团队的构建是关键，校校合作，一体化的教学团队建设是关键。在制定专业人才培养方案时，如何才能既可分得开，又能衔得住，这就要求对口的中高职衔接的相关院校专业团队首先要“一体化”，特别是在制订人才培养方案过程中必须“联合作战”，避免“单打独斗”。旅游专业的中等职业教育已经有了比较成熟的且具有一定个性化的人才培养方案，但高职旅游专业的人才培养方案大多缺少特色和个性，针对中职毕业生的三二对接人才培养方案更是尚在探索之中。通过联合研讨，也能更好地解决课程与教学内容的交叉重叠问题，有利于中高职各自的课程体系改革和教学内容优化。通过中高职院校专业团队的共同研讨，中职段应该达到什么目标、学习什么内容、采用什么教学与实训方式，高职段应该达到什么目标、学习什么内容、采用什么教学与实习方式，只有清晰地解决了这些问题，才能通过三二分段中高职衔接这种培养模式，真正实现提升学生职业综合素养和综合技能，而不仅仅是学历层次的简单提升。

3．注重理论教学与实习实训上的有机衔接。

高职院校旅游管理专业的理论教学、实习实训在内容、方式上与中职学校有许多相同或相似之处，为避免重叠和雷同，高职院校在理论教学和实习实训上应加强同中职学校的沟通，共同研讨制定相应的理论教学内容和实训项目的分工与协作，这种统一的、分层次的理论教学内容和实习实训标准，有利于中高职在人才培养中的分工、协调。中职段要强化专业基础教学、针对具体岗位的技能训练，高职段旅游管理专业中高职“一体化”人才培养模式图要强化职业综合素质培养、针对职业岗位群的综合技能训练。另外，通过建立职业教育集团、健全中高职管理机制、推进职业资格证书制度、编写适合中高职衔接的教材等，都可促进中高职的更好衔接。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十二

广西作为泛北部湾经济合作区的重要省份，也是“一带一路”有机衔接的重要门户。近年来，随着经济的发展，广西旅游业的发展势头较好，2016年广西全年接待旅游总人数约4亿人次，实现旅游总消费4191．3亿元，增长迅猛;同时也对旅游人才提出了更高的要求。据教育部统计，2016年广西高等院校共73所，其中高职院校共37所，占高等院校的50．7%，在这37所高职院校中，共有南宁职业技术学院、柳州职业技术学院等13所高职院校开设旅游管理专业。就目前而言，广西高职院校旅游管理专业的人才培养还存在诸多问题。

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教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十三

人才尤其是复合型人才的匮乏是当前制约景区发展的核心问题，其关键原因在于旅游院系的专业设置存在偏差，导致旅游景区管理模块的地位长期得不到重视和独立，同时由于对学生的专业思想教育及就业方向引导也不到位，使得大量的旅游人才分流到旅行社、饭店，甚至流失到其他行业，旅游景区经营管理状况堪忧。针对以上问题，本文提出在本科层面设置旅游景区管理专业，围绕旅游景区复合型人才的特质对该专业的课程进行了参考设计，建议辅以多样化的人才培养手段，尽快推行旅游景区管理人员资格准入制度。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十四

所谓“全域旅游”，是指在一定区域内，以旅游业为优势产业，通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化的优化提升，实现区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享，以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念和模式。在全域旅游作为当前旅游业发展主流的背景下，我们必须清醒地认识到制约它发展的一个重要瓶颈，即旅游人才的问题，归根结底就是旅游教育和培训问题。旅游新业态的发展要求旅游职业教育必须紧跟行业发展，不断优化人才培养模式，切实提高旅游人才培养质量，以适应“全域旅游”对旅游人才的需求。

一、目前旅游教育培养模式存在的主要问题。

人才培养模式是在教育理论指导下，为实现专业的培养目标而设计的课程计划、教学活动总体结构及其运行机制。探寻相对适宜的、符合实际的专业人才培养模式是实现培养目标的关键。笔者认为，人才培养模式是否合理、科学应该由旅游行业来评判，但目前旅游教育的培养模式从整体看与行业的要求还存在很大差距。

专业培养目标是职业院校教育教学的“航标”，而课程设置是专业培养目标的具体体现。目前旅游专业的培养目标主要定位在“为旅游行业培养高素质的技术技能型人才”，这个目标比较笼统，对学生今后的岗位层级定位模糊；另一方面，课程设置与培养目标关联度不强，对学生知识建构和能力培养缺乏针对性，本科、高职高专、中专的区分度不明显，难以适应旅游市场对各级各类人才的需求，使得毕业生对岗位的适应能力较差，自我职业幸福感低。据江苏联合职业技术学院旅游管理专业协作会不完全统计，该院近5年旅游专业毕业生在毕业两年后约有70%逃离了旅游行业。

（二）课程体系不能完全适应行业要求。

“全域旅游”对人才素质的.要求必然体现在旅游专业的课程体系中。目前，职业院校与行业企业的实际接触偏少，校企真正能够开展人才培养方案研讨的并不多，更多的是学校闭门办学，所以开设了许多企业认为不需要、学生没兴趣的课程。一些学科的内容框架具有相似性，如“旅游地理”“旅游文化”“导游基础”等学科在山水知识、建筑文化等部分有明显的内容重复，学生和教师都无所适从，影响了学生的专业认同感。实践课对旅游专业的重要性不言而喻，但目前人才培养方案中专业实践课时的要求没有得到落实，很多学校专业实践课占总课时比例明显不足。英语、计算机水平要求较低，在智*旅游蓬勃发展、出入境旅游方興未艾的今天，很多学校对英语、计算机的要求还停留在“办公自动化”的水平，达不到行业发展要求。另外，人文素养教育课程、创新创业教育课程开设不足，同样被旅游企业诟病。

（三）行业企业参与教学过程不够深入。

一方面，当前旅游业飞速发展，新业态、新设备、新服务理念层出不穷，旅游教育如果只是“闭门造车”，很难达到行业要求；另一方面，旅游行业的一线工作是面对客人的“即时服务”，其中的服务技巧如果没有实际工作经验的积累难以真正掌握，以上两方面都需要企业参与到旅游专业的教学过程中。但目前的现实是职业院校与企业有合作但不紧密，企业为学生提供实习场所，解决了用工困难，但并没有真正参与到教学过程中。这种“功利性”的合作并不符合国家倡导的“校企合作、工学交替”人才培养要求，人才培养质量得不到真正提高。

（一）对接行业需求，优化专业课程体系。

在全域旅游背景下，旅游产业融合趋势日益增强，旅游电子商务发展迅猛，旅游个性化定制日趋流行。职业院校旅游专业的培养目标也必须适应新形势的发展要求，要求学生具有复合型知识结构、跨专业多学科综合素质，培养学生适应业态发展要求、分析和解决问题的能力。对接行业要求，将职业精神、实践能力、创新能力教育贯穿于学生培养的全过程。公共基础课程立足于为学生全面、可持续发展服务，满足学生学历提升的文化需要，不能因为强调实践课程而减少课时或者弱化教学过程的管理。通过充分调研，与行业专家共同研讨专业课程的设置，注重专业课程的系统性和科学性，使学生具有完整的旅游学科知识结构，采用“平台+方向”的课程体系，平台课程主要满足旅游学科综合性的需求，提高学生对旅游业的全面认知。专业方向课程与学生将来的工作岗位联系最为紧密，笔者所在学校整合了原来酒店服务方向和旅行社方向的技能课程，开发出酒店服务、导游、旅行社运行3门综合实训课程，在开发过程中，企业专家全程参与，课程资源来源于岗位实践，按照岗位工作序列化和学生认知规律开发课程内容。按照旅游行业需求，在学生具备办公自动化能力的基础上，整合网页制作、电子商务、影视后期制作等课程，编写《旅游信息化实用教程》。“全域旅游”背景下，新的业态不断出现，如房车营地、休闲度假、户外运动旅游、社区旅游等，旅游专业应强化专业选修课程，开设选修课程帮助学生掌握相关知识，以便更好地适应旅游发展需要。

（二）加强校企合作，推行“全程工学交替”

旅游服务行业的特点决定了旅游专业的人才培养需要学校和企业双方共同培养，对客服务的经验、服务过程中的技巧仅靠学校培养显然是不够的，需要在真实的工作中反复锤炼才能提高。旅游专业的校企合作不应该仅仅是顶岗实习阶段的合作，而应该贯穿人才培养的全过程。笔者所在学校五年制高职旅游专业在实践中探索实施了全程工学交替培养模式（如下页表1所示），并取得了一定的实效。依据学生认知规律，依托校内外实训基地，通过企业认知、企业学习、企业体验、企业实践、企业顶岗五个阶段，做到校企融合、全程合作、共同育人，充分发挥学校和企业两个学习场所的作用，共同承担育人功能。在校企合作中，要求旅游企业承担起育人的职能，为学生配备了专门的企业技能师傅，学生在工作中接受师傅的综合考核，取得了较好的教学效果。

（三）参与企业实践，加强师资队伍建设。

在从“传统旅游”到“全域旅游”业态变化的背景下，旅游专业教师需要跟随业态发展的脚步不断提升自己，只有教师具有复合型知识结构、创新意识和创新精神、把握旅游行业发展的视野，才能培养出适应“全域旅游”发展环境的学生。目前我国旅游专业教师从整体看，年纪稍大的教师很多是从原来的管理、外语、地理等专业“转行”而来，这些教师往往缺乏旅游专业教师应有的理论知识；部分是20世纪八九十年代从企业引进的教师，实践经验丰富，但专业理论水平偏低，课程建设能力较弱；而年轻教师大多从院校到院校，这些教师虽然受过系统的旅游专业的理论教育，但是缺乏企业实践经验。面对旅游发展的形势，很多教师的知识结构和实践能力都亟待提高。师资队伍现状要求职业院校必须加强师资队伍建设，可以采取“企业锻炼+课程建设+课题研究”的模式，通过项目引领、产学研一体化的培养措施，鼓励教师通过企业挂职实践，与企业专家一起进行专业课程建设，承担应用创新型课题研究，在实践中熟悉旅游行业的发展动态，以便更好地服务教育教学工作。

（四）加强创业教育，培养全域旅游生力军。

“全域旅游”背景下，由于“面”的覆盖，各类“点”和“线”的旅游场所将逐步实现免费，“点”和“线”占总收入的比例也将逐步下降。与此同时，旅游业“面”的发展面积将不断扩大，旅游市场也将日益细分，多样的个性化旅游需求、专项市场旅游需求凸显，这些都对职业院校开展创新创业教育提出了客观要求，同时也为职业院校提出学生在創业中的实践能力提供了良好的契机。笔者所在学校近年来坚持开展“三创”教育，建设创新工作室和旅游专业创业能力培育基地，邀请行业精英、毕业生中的创业明星担任创业导师，以创业精神开启学生职业梦想，形成良好的育人氛围。

为了适应“全域旅游”背景下旅游人才培养质量的新要求，作为人才培养的主体，无论是政府主管部门、职业院校、企业还是相关行业机构，都必须要更新理念，采取更加及时有效的举措，施行更加符合“全域旅游”发展需求的人才培养模式。要以政府为主导，学校、企业为基础，把培养复合型、开放型、创新型的旅游专业人才作为首要目标。其关键点有三：一是创新“全域旅游”背景下的人才培养理念、课程设置与人才培养目标高度吻合；二是构建并完善学校与企业的人才互通培养深入合作机制；三是加强师资队伍建设，通过项目引领促进教师专业成长。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十五

在对材料专业的人才进行培养时，实践教学活动所占的比重比较小，这样就会造成人才掌握大量的理论知识而实践能力比较弱的问题，在培养人才时并没有进行相关实训课程的开展，只是通过学习成绩判定理论知识的掌握程度，理论只有与实践结合在一起，才能充分发挥出自身的作用。缺乏实训课程并且没有与企业进行合作，对于学生理论知识的掌握和吸收了解不具体，无法针对学生存在的问题进行具体的解决，从而导致人才培养的数量和质量无法满足需求。

1．2教师的整体素质有待提升。

教师是教学活动开展的主体，在教学活动中发挥着重要的作用，但是当前在对材料专业的复合型人才进行培养时，教师的素质却有待提升。教师的素质低主要表现在以下几个方面:第一，很多教师具有丰富的教学经验，掌握了大量的理论知识，但是缺乏实践经验，实践能力相对来说比较短缺，在开展实践教学活动时，不了解社会对于材料专业人才的需求，导致培养出的材料专业人才与社会需求之间具有差异性。实践教学的效果不能完全的体现出来。第二，教师的素质低体现在缺乏对实践教学的正确认识。部分教师认为实践教学是一种浪费时间的表现，对于学生能力的提高作用不是很明显，这种观点明显是错误的，正是由于这种错误观念的存在，教师对于实践教学活动不够重视，实践教学活动开展中，教师的教学效率低下。最后，教师在开展实践教学时，只是对相关的课程知识有所涉猎，对于其他专业的知识掌握的比较少，知识体系和知识结构还不完善，因此提升教师的`素质迫在眉睫。

1．3评价体系不完善。

为了更好的了解实践教学的效果，需要在实践教学开展过程中对教学活动进行评价，评价体系之间关系着评价活动的开展。但是很多高校在进行实践教学时评价体系不完善。第一，评价体系评价指标单一，只是对学生对于实践活动的满意度进行了了解，在评价实践教学的质量时，也是通过考试成绩，没有从其他角度进行评价;第二，在评价的过程中没有了解教师的需求。评价活动的开展是为了了解实践教学活动开展过程中存在的问题，从而针对问题进行及时的调整，这样才能提升实践教学的效率。评价体系缺乏对教师的关注，这样就导致评价的效果不突出，严重影响着实践教学活动的开展。最后，评价体系建立时缺乏对表现优异的教师的有效激励，在对教师进行激励时主要以精神激励为主，并且在采取激励措施时没有从教师的实际情况出发，激励的效果不是很明显，导致教师在开展实践教学活动时积极性不高。这三个问题是评价体系不完善的具体表现，问题的存在严重制约着复合型材料专业人才的培养。

2材料专业实践教学改革的具体对策。

2．1转变教学理念。

受传统教育观念的影响，在培养材料专业的人才时很多高校都只重视学生的理论知识培养，忽略了对学生实践方面的锻炼，这样就造成很多材料专业的学生实践能力比较低，材料专业对于学生的实践能力具有一定的要求，实践能力低不仅制约着学生自身的发展，也不利于社会相关行业的发展。面对这种情况，必须转变教学的观念，在开展教学的过程中不能只重视学生的理论知识，还应该开展一些实践活动，在培养材料专业的人才时可以和相关的企业进行合作，通过合作一方面可以将学生掌握的理论知识运用到实践中，提升学生的实践能力;另一方面可以促进企业的发展。转变教学理念需要在实践教学改革时重视实训课程的开展，完善实训课程开展的相关设施，加快实践教学活动的开展，这样可以帮助人才更好的掌握知识，提升实践能力，也可以使教师了解学生学习中存在的问题，从而在实践活动开展过程中采取针对性的措施，培养出更多的复合型人才。

2．2提升教师的素质。

材料专业在进行实践教学改革中需要提升教师的素质。提升教师的素质可以从两个角度入手，首先可以对现有的教师开展培训活动，邀请知名的专家学者进行讲解，提升教师对于实践教学的认识，只有清楚的了解到实践教学对于人才培养的重要作用，才能使教师重视实践教学;其次提升教师的素质可以定期派遣教师去企业进行实习，通过实习了解企业对人才的需求，这样可以在人才培养时做到有的放矢;最后提升教师的素质还需要教师在业余时间不断的进行知识的完善和补充，丰富自身的知识结构和知识体系。通过提升教师的素质，发挥教师在教学活动中的主观能动性和积极性，保证实践教学活动的顺利进行。

2．3建立教学改革的评价体系。

在实践教学开展过程中，为了能够培养更优秀的复合型人才，提高人才的综合素质，需要对实践教学改革的进行绩效评价，通过绩效评价了解实践教学改革中存在的问题。在对教学改革进行评价时需要从以下几个角度入手，首先需要采用多种评价指标。单一的评价指标无法对教学活动的开展进行全面客观的评价，传统的评价只是从学生的角度出发，忽略了实践教学改革中教师同样发挥着重要的作用。在开展评价活动时，还需要了解教师对实践教学改革的看法，不仅如此传统的教学评价对学生成绩过于重视，忽略了实践教学改革对学生学习兴趣的影响，在教学评价时应该从多个角度进行评价，这样可以提升教学改革评价的有效性;其次，在开展教学评价时需要对实践教学改革中表现优异的教师进行表彰，对教师进行奖励，既可以是物质奖励也可以使精神奖励，奖励方式的选择一方面要结合实际情况，另外也需要考虑教师的需求，通过奖励活动可以有效的提升教师的工作积极性，从而更好的加快实践教学改革的进程。

3总结。

实践教学活动开展对于材料专业的复合型人才培养具有重要的作用，实践教学活动的开展可以提升学生的实践能力。因此很多高校在培养复合型人才时，都开展了实践教学活动，并且实践教学活动取得了一定的成绩，但是在开展实践教学时也存在着一些问题，制约着实践教学活动的进一步开展。实践教学活动在开展的过程中存在教学观念落后、教师的素质有待提高以及评价体系不完善的问题，因此在对材料专业的人才进行培养时需要解决实践教学活动中存在的问题:更新教学观念、提升教师的素质以及完善教学改革的评价体系，这样可以提升教学改革的效率。培养出更多的复合型材料专业人才。在实践活动开展过程中还需要不断地对实践教学活动进行调整，社会在不断的进步，对于人才的要求也不同，只有根据社会形势不断的进行调整，才能保证培养出的人才符合社会的需求。

参考文献。

［5］王放，陈志谦．面向复合型人才培养的材料专业实践教学改革研究［j］．西南师范大学学报(自然科学版)，2014(02).

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十六

一、我国工业工程高教历史回顾。

工业工程自产生至今已有一百余年的历史，但我国工业工程的发展相对欧美日本起步较晚。1980年，天津大学等高校创办工业管理工程专业;1992年，教育部批准工业工程专业本科培养方案并招生;1993年，教育部批准设立工业工程专业工学硕士点并招生;1999年，国务院学位办批准培养工业工程工程硕士，2000年4月已经招生。迄今为止，全国开设工业工程本科专业的高校已达100多所。目前，我国工业工程专业的培养质量参差不齐，对工业工程人才的培养模式还在不断探索完善之中。工业工程专业课程体系建设水平影响着工业工程人才培养质量。本文就是总结目前国内工业工程培养模式和课程体系设置方式，结合本校的工业工程专业的人才培养经验，探讨如何改革工业工程专业培养模式，使之更加有利于工业工程人才的培养建设。

二、国内工业工程专业的培养模式。

目前国内的工业工程培养模式可以总结为三种:一种是培养管理型人才;一种是培养工程型人才;一种是培养专业型人才。管理型人才培养模式注重工业工程的学科特点，即工程与管理的交叉学科，强调运用运筹学、系统工程的知识对生产系统进行整体分析和设计，并对其实施效果进行技术性和经济性评价，以提高企业的整体运行效率和效益。其课程体系设置也是工程与管理并重。这种人才培养模式的工业工程专业多开设于管理工程学科下，天津大学、西安交通大学就是这种模式的典型代表。工程型人才培养模式注重学生工程应用能力和工程设计能力的培养，注重培养学生扎实的专业工程技术基础。这种人才培养模式的工业工程专业多开设于机械工程等工程学科下，上海交通大学、重庆大学就是这种人才培养模式。专业型人才培养模式注重学生对某一专门专业的工程能力的培养，相当于专门为某一行业量身打造的工业工程人才。如某些设在冶金、化工、电子学科的工业工程专业，强调学生具有特定领域的技能。北京航天航空大学、西安电子科大就属于这种人才培养模式。

三、中国矿业大学(北京)工业工程专业培养模式改革我校自从2001年开始招收本科专业，根据十年来的经验及往届毕业生反馈，从2011年开始对专业培养模式进行改革。

1．培养目标重新定位。

学科教育课程设置我校提出工程与管理并重并注重夯实工程基础的培养模式，培养出的工业工程专业本科毕业生应具有扎实的工程专业理论与技术并掌握坚实的自然科学、人文社会科学的基础理论知识，具有分析、规划、设计、评价与创新的能力，具有较强的应用所学知识对现场系统进行整体优化的能力。

2．课程体系改革。

综合以往的教学经验，总结国内外课程体系设置的优缺点，我校制订了2011版培养计划。新版培养计划分为通识教育、学科教育、专业核心、专业方向、实践与创新五个教学环节。通识教育主要指的是大学英语、大学物理、高等数学、线性代数、概率论、政治与革命史方面课程的学习。由于是矿业大学的工业工程专业，通识教育中还包括采矿概论的学习。

3．校企联合办学模式探索。

结合工业工程专业的人才培养目标，注重学生的实践教学环节如认识实习、生产实习、毕业实习等每一个实习环节。结合学生的就业，有针对性地选择典型的行业和企业，尝试建立校外实习基地，与之形成稳定的联合关系。在实习过程中引导学生针对企业生产经营中存在的实际问题进行分析，提出改进方案，实现校企共赢。

四、结语。

工业工程学科是一门应用型学科，其学科内容随着制造业及服务业的发展在不断变革和更新。各高校在工业工程人才的培养过程中应一直不断适应工业工程学科的发展变化，总结自己的教学经验，不断对人才培养模式进行改革优化。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十七

（一）职业道德素质。良好的职业道德素质是旅游管理人才应具备的基本道德素质，包括一定的政治素质和特定的爱岗敬业精神两个方面。旅游管理专业人才由于自身工作的特性，存在着广泛的对外接触和联系，他们对外所展示的工作能力和道德素质不仅关系到其自身，更关系到整个民族和国家，在工作过程中如果因自身素质的问题或疏忽，就有可能导致有损人格、国格乃至民族团结的后果。鉴于此，作为一名合格的旅游管理专业人才，应自觉强化自身的职业道德素质，在不断强化思想政治素质的同时锤炼自身不怕吃苦、爱岗敬业的职业素质。

（二）专业知识素质。作为一名合格的旅游管理工作者，必须具备扎实的专业知识。这些专业基础知识也对旅游工作者提出了一定的要求，它要求旅游专业人才应当深刻地认识并把握旅游业发展的性质及特点，对旅游业的发展规律形成较为系统的认知。此外，就专业知识本身而言，旅游学是一门跨学科的综合性知识，它的内容涉及面十分广泛，具体可包括经济学、法学、管理学、社会学、人际关系学、美学等诸多学科。这也就要求旅游管理专业人才对这些学科的知识都应当有所了解，也从另一个方面要求对旅游专业人才的培养应做到多方位、多渠道的全面提升。

（三）专业能力素质。新时代仅具备相对扎实的专业知识远远不够，还必须对这些知识加以吸收、内化，使之成为一种具有可操作性的能力。旅游管理专业本身就是一门应用性、实践性和操作性极强的学科，其人才培养的最终目的乃是提升人员的实践能力。作为一名合格的旅游专业人才，应当本着懂管理、懂文化及懂商务的宗旨，学会策划、推销和服务，善于运用自身的公关、微机及外语能力。这既是对旅游专业人才素质培养的要求，也是职业院校旅游专业人才培养在教育层面的要求。

（四）其他相关素质。作为一名合格的旅游专业人才，还应具备一些诸如竞争、创新、公关及法制意识。旅游业自身的竞争性非常大，既要面对国内的激烈竞争，还要应付国外旅游市场对国内市场的争夺和蚕食。此外，由于当前社会发展速率之快，旅游业自身的内容、形式和特点也随之不断发生变化。基于这种情况，旅游专业人才应当具备强烈的竞争意识和创新意识，要敢于在动态发展的环境中革新自身的经营理念、经营模式、管理方法及业务上的创新，这些都是个人能力的生动体现。

近年来，随着旅游业的长足发展，我国职业院校旅游管理专业人才培养模式和方法也取得了一定的进步。但究其本身，仍然存在着一些制约因素。具体包括以下几个方面：

（一）课程体系建设不够完善。1.课程信息量不足，教学效果不佳。当前，我国职业院校旅游管理专业在课程总课时量上较国内外高等旅游学校减少了不少，教学效果并不见好。这种差距的存在有深层次原因，其一，在我国职业院校课程设置中，公共课所占的比重往往过大，这也直接导致了专业课及专业基础课课时的减少。其二，传统的课堂教学多以点对多的知识传递为主，学生在课堂教学中的学习比较被动，大多知识纯粹地被接受，学生学习的主动性严重不足。其三，职业院校覆盖面没有基础教育广，课程体量也小，辅助材料较为匮乏的局面对学生学习能力的培养是一大限制。其四，在课堂教学中，教学方式单一，照本宣科，上课讲教材，学生看教材，考试也以考教材为主，使得学科覆盖的知识面和信息量严重不足，成为限制职业院校旅游专业人才培养的一大因素。2.课程结构失衡，内容滞后。当前，职业院校旅游管理专业在课程结构和内容上存在着一定的比例失衡且滞后。首先，专业课与公共课存在严重的失衡。很多职业院校的公共课如大学英语、计算机及体育等课程所占的课时量较大，更有甚者达到50%以上，还有些职业院校不开设与其学校定位相适应的高职英语课程，而是开设大学英语课程。其次，专业必修课与专业选修课也存在着一定的失衡。这通常体现在必修课所占的比例要严重大于选修课，更为不合理的是，所占比例不高的选修课设置范围过于狭窄，严重缺乏能够体现学生人文素质及专业素质教育的课程。最后，存在文理学科结构失衡的现象。3.实践课程的开设较为落后旅游管理专业是一门实践性非常强的专业学科，这势必要求在实践课程开设上能够达到培养人才应有的要求。就当前我国职业院校的旅游管理专业实践课程开设的现状而言，显然在这一方面做得非常不足，这可以通过学生毕业后的就业难情况就能反映出来，尽管我国职业院校的旅游管理专业都设置了比较合理的课程体系，但在体系之中实践课程所占的比例较少且落后。此外，涉及到与专业实际岗位对接的.实践课程严重不足，如相关的户外运动、健康养生、烹饪等旁系课程。这些都导致了学生实践能力难以提升，毕业后难以胜任现实的岗位。

（三）师资队伍建设存在的不足。我国对旅游师资队伍建设的重视度在不断加强，并做出了很多积极的努力，也取得了一定的成果。但我国旅游教育的师资队伍仍然存在着很多突出的问题，主要体现在以下几个方面：1.旅游管理专业教师在总量上供需失衡。近年来，随着旅游业的兴盛和发展，旅游管理专业老师呈现出供不应求的失衡状态，从而导致了该专业在师资力量方面的供求矛盾异常突出。导致这一现象的原因大致可归纳为以下几个方面：第一，旅游管理学科相对来说是一门新兴学科，专业师资处于需求高发期；第二，旅游业的快速崛起，也决定了此专业生源的需求大量增加。基于此，要切实解决供需失衡问题，就应当在师资总量上做合理的调控，切实建立总量稳定且进出有序的师资队伍。2.旅游管理专业教师在校教学的平均周期较短。大量年轻的优秀师资流失。正是由于上述师资队伍供需失衡现象的存在，所以很多高校之间也存在着人才竞争、互相“挖墙脚”的现象。而职业院校由于自身的办学综合实力，所能吸引并留住优秀教师的资源则显得更少，人员流失的现象则更为严重。这其中尤以学科带头人和骨干教师的流失最为严重，这种现象的存在从长远看不利于职业院校师资队伍建设和结构优化。3.旅游管理专业教师资格获得的门槛较低。就传统学科比较而言，旅游管理专业教师门槛较低，要求显得较为宽松。就当前我国职业院校的旅游管理专业教师而言，有相当一部分人并没有接受过有关旅游管理专业学科知识的系统教育，很多院校的中老年教师都是从一些地理、历史、英语等专业转变而来的“半路出家者”，这些教师大多没有直接从事旅游管理工作的实际经验。此外，旅游管理专业师资队伍的学历层次一般不高，大多是本科学历，至于拥有博士学位的专业教师则显得更少。

鉴于上述所提的职业院校旅游管理专业人才存在的问题，再结合该专业人才素质的构成，我们可以从以下几个方面提出富有针对性的提升该专业人才培养的对策。

（一）切实优化旅游管理专业课程体系建设。课程设置不能独立运用，应当坚持完整系统的原则，这也就意味着课程设置应当能够体现出一定的计划性，并通过这种计划性实现教学内容的有效传递，厘清学校教育应培养出何种标准的人才问题。基于此，我们可以将旅游管理专业课程设置分为专业公共课程、专业基础课程、专业核心课程及专业方向课程四个模块。这四个模块分别包含不同的学科内容和方向，这就能够使得无论是在教师教学还是在学生学习的环节中都能做到应有的计划性，教师在教学过程中可以依据各个模块的教学内容有针对性地进行知识点的梳理和传递，学生在学习的过程中也能据此更好地把握学习的方向性和层次性，并结合自身的兴趣、爱好及特长做到有所侧重。通过这样对该专业课程设置的划分而建立起来的课程体系，对于旅游管理专业人才培养有着重要的积极意义。

（二）积极构建旅游管理专业学生实习的新模式。针对上述提到职业院校旅游管理专业学生实习中存在的问题，我们必须要采取行之有效的且富有针对性的对策，才能有效地解决这些问题。这势必要求职业院校在培养旅游管理专业人才的方法上，要积极构建一种新的学生实习模式。1.积极构建具有实践导向的教学模式。旅游管理专业是一门应用型极强的学科，这就要求在人才培养上要侧重提升学生的实践能力，在教学过程中不能仅仅依靠传统的教学方法和手段进行单方面的知识传输，旅游管理专业教育应当以职业教育为主，以提升就业率为导向，侧重培养学生的职业意识、职业习惯及职业能力。基于此，要构建凸显实践导向的教学模式，培养学生的职业意识及职业道德，并在此基础上大幅度地调整课程体系，使之更好地为致力于学生实践能力的提升而服务。2.建立校内实习与校外实习有机结合的模式。就校内而言，职业院校应当最大限度地提升自身的教学设施和条件，积极建立旅游管理专业实验室，这就能够使得学生在实验室里有效地运用教学模拟软件进行各种旅游工作的实训。有条件的还可以建立导游3d实训室，让学生身临其境地讲解各地的旅游风景、人文风情及民俗，这对于学生创作导游词及导游讲解练习能力的提升有着很大的辅助作用。学校要进一步加强与旅游企业及相关旅游行业的联系，一定要时刻关注并把握他们的需求，因为他们的需求就是旅游业发展的方向和趋势，并按照他们的需求适时地调整人才培养计划，并能够把这些企业作为学生真正步入社会前一次和社会直接接触的稳定的实习基地。

（三）进一步优化旅游管理专业师资队伍建设。人才的有效培养离不开优秀的师资队伍建设，针对当前职业院校师资队伍建设中存在的诸多问题，我们要采取一些得力的富有成效的措施，打开师资队伍建设的新局面。1.将内部聘任制和外部聘任制有机地结合起来。内部聘任制就是要求各职业院校根据自身的教学实际发展需要，引进一批高素质的专业人才，基于双方平等、自愿的原则，通过特定的合同聘任制确定具体的聘任期限、岗位职责及待遇。而外部聘任制则是对内部聘任制的一种有效补充，从外部旅游企业聘任一些具有丰富实践经验的旅游工作者，这样就能对内部师资力量形成有效的补充和配置。2.全面推向青年导师制的培养机制。大部分职业院校的青年教师都面临着教学经验不足等问题，基于此，我们可以针对35周岁以下的青年教师实行导师制度。该制度要明确地规定导师的指导职责、内容和方式，并严格地执行，真正实现老教师对青年教师的传———帮——带作用。该制度的实施能够确保青年教师教学经验的提升，对青年教师教科研能力的提升也有很大的带动作用，从而进一步优化师资队伍建设。3.实行有效的专业及岗位聘任制和绩效挂钩机制。学校应本着公开、公正、竞争、择优的用人原则，积极建立按照教师的专业技术职称实行岗位聘任制，并确定具体的任职条件及待遇，做好各岗位工作指标的分配工作并进行年终量化考核，将考核按照量和质两方面来确定最终的绩效完成情况，发放相关的薪酬待遇，并以此作为今后职位晋升的依据。对于在考核过程中一些业绩非常突出者，可以考虑实现特别奖励。只有这样，切实地调动教师的工作积极性，挖掘教师自身的工作潜能，从而优化师资队伍建设。

参考文献：

[1]姜士伟.人才培养模式的概念、内涵及构成[j].广东广播电视大学学报，2008（2）.

[2]赵鹏.试论美国旅游高等教育的“校企结合”模式[j].桂林旅游高等专科学校学报，1998（2）.

[3]孙瑛.高等职业教育人才培养目标矫正策略[j].安徽职业技术学院学报，2010（2）.

作者:徐小亮王咪咪单位:1.安徽省旅游培训中心2.安徽旅游学校。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十八

摘要：随着我国旅游业逐渐兴起，很多高校开始设置旅游管理等相关专业，但由于条件不成熟，一些弊端逐渐显露。文章提出了建立专业化的旅游业人才培养模式，对我国当前旅游教育存在的不足进行了分析，并指出了旅游管理专业人才培养的策略。

随着我国旅游业的飞速发展，与之相对应的是我国旅游业的人才需求也呈线性增长趋势，其中，最为需要的四类人才有技术过硬型、应用广泛型、服务到位型及创新型的旅游专业的相关人才。高校是向各大旅游行业输送人才的大本营，设有旅游管理专业的高校要与时俱进，改革和创新教育理念，加强师资队伍建设，促进教师综合素质的提升，从本质上解决教学质量问题。当然，还要根据当前旅游业的动态，结合学生的实际情况，更加高效地培养出符合我国旅游业发展的专业人才。

人才培养模式对于一些理念尚未革新的高校来说较为陌生，其主旨是在正确的思想教育的指导下，对人才的培养目标、内容、培养方案及教学过程等诸多重要因素进行组合。所以，专业化的人才培养模式的建立，对旅游管理专业的诸多课程有重要意义，即有助于对上述因素进行调和，并根据本专业学生的特点制定出与实际情况相符的人才培养模式。

相对于其他国家，我国旅游管理专业的发展还是较早的，其中最为明显的是上海高等旅游专科学校的建立。旅游业的发展为我国的旅游教育开辟了一条全新的道路，教育层次不同的高校为我国旅游业的飞速发展提前铺设好了道路。但旅游界与旅游教育界之间的南辕北辙导致二者一直在一片批评声中度过，其原因就是旅游人才培养工作尚不成熟，总量不足、分布不均、自主动手能力与学习能力差；结构与框架设计不合理，最重要的便是人才外流等情况严重。据不完全统计，旅游专业的毕业生在毕业后能投入旅游行业中进行工作的占比不足50%，而能在岗位上坚持下来的不足40%。这个统计数据对旅游教育来说，意味着旅游专业几年的学习时间对于部分学生来说是一种浪费。相对于国内的旅游教育来说，国外许多高校的旅游教育较为成熟。其对人才的分配较为合理，能从旅游管理专业的起点出发，对旅游管理专业的合理培养进行研究和分析，从而提出了一条与本国旅游业的发展相符的道路。所以，对国外模式进行借鉴，对我国旅游管理专业进行较为详尽的分析，最终提出针对性的策略，对改善我国旅游管理专业人才培养现状有一定的积极意义。

结合上述分析，文章着重从明确办学特色、合理定位培养目标及培养专业精神等方面对旅游管理专业人才培养提出了相关的策略和方法。

（一）针对市场需求明确办学特色。

任何事物若没有其特点，便很难给人以深刻的印象。若将旅游院校比作一株参天大树，那么院校的特色便是此树的根。旅游院校应本着突出特色的宗旨来办学，然而，当前的诸多院校旅游管理专业的人才培养模式主要是模仿其他专业的教育模式，以致于没有突出本专业的'特色。所以，旅游管理专业在确立培养目标时，应优先考虑自身的地区特点、学生来源，结合实际对学生进行培养，在课程的分配上应合理分配理论课与实践课的比重。

欲速则不达，数量并不能解决质量问题。以往许多高校将扩招学生作为提升教学质量的关键，但结果往往事与愿违。按照相同的教学模式、单调的教学方法开展教学活动，不能解决教育教学的问题，不能按照市场的需求办学，以致于使本校的人才培养目标不够明确，存在本质上的牧羊教育问题。所以，各大高校应认清当前的市场行情，明确其培养目标，将自身最具优势的资源与专业特长相结合，这也是在竞争激烈的市场中谋求立足之地的关键。

（三）培养专业精神。

旅游业属于服务行业，文明礼貌、环保、诚信、敬业等是旅游业专业精神的重要内容，教师首先要以身作则，发挥引导作用，从礼仪、态度、职业用语等方面为学生树立学习榜样。同时要善于利用多种教学手段和方法，将旅游与历史、文化有机结合，使学生在文化熏陶中对旅游业产生认同感，进而以专业精神严格要求自己。教师还可组织多种实践活动，如：带领学生打扫教室、校园，培养学生的环保精神；为学生提供旅游景点实习机会，让学生置身其中学习专业从业人员的敬业精神；设计诚信小游戏，调动学生参与的积极性，使学生对诚信有深刻的理解。教师应使学生具备良好的专业精神，从而为今后的就业和发展奠定基础。总之，我国旅游业发展迅速已成定局，这将使各大高校旅游管理专业的人才面临全新的挑战。高校必须确定人才培养标准及方案，从而培养出与市场相符的实用型人才。所以，当前各大高校的旅游管理专业在进行教育革新的同时，还要不断创新培养模式，以期使专业人才不但能适应激烈的市场竞争，还能满足社会发展的需求。

参考文献：

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇十九

广东省推行旅游产业园的建设，推动旅游产业集聚发展。在政府和企业的协作下，将旅游资源充分进行整合并加以有序的开发，打造了如广东中旅南海旅游产业园、深圳东部华侨城、广州长隆旅游度假区等十几个品牌旅游产业集聚示范区，推进广东旅游产业转型升级。

（二）旅游产品结构转型。

广东旅游产品逐步从单一的自然文化观光产品为主，向能满足多样需求的观光产品、主题产品、度假休闲产品和个性化产品的复合体系转变。另一方面，旅游交通也由以往的大巴、火车、飞机，逐步转型至现在的高铁、自驾车、房车、邮轮、游艇，旅游产品形态越来越多元化。

（三）旅游运行方式转型。

随着休闲旅游的兴起以及散客化旅游时代的到来，广东旅游产业体系正由“点线旅游”体系向“版块旅游”体系转变，即从以传统旅游社为主体转向以旅游客源地的各种旅行代理商和目的地集散中心为主，将不同旅游目的地的相关旅游服务进行合理配置。广东省为了加快旅游产业运行方式的调整，积极构建旅游目的地集散中心和发展各类旅行代理商，为旅游者顺利出游提供便利。

（四）旅游企业组织转型。

网络信息技术的发展颠覆了传统旅游产业模式，众多传统旅游企业正向智游企业转型。广东作为移动互联网产业发展的先驱，旅游企业正实现以电子商务为核心来重新构建其组织模式。为了指导智慧景区和智慧酒店的建设，2014年11月广东省旅游局发布了《广东智慧景区建设指引》、《广东智慧酒店建设指引》等一系列标准、规范和指导性文件。按照《意见》的指示，广东省一些有实力的旅游企业如广东中旅集团有限公司、广东省旅游控股集团有限公司等正在实施跨地区、跨行业的兼并重组，打造跨界融合的产业集团和产业联盟，实现网络化规模经营。

（五）旅游营销模式转型。

信息技术的进步和旅游者消费行为的变化使得旅游营销的方式除了使用电视、报纸等传统旅游营销手段外，越来越多的地方开始借助各种影视剧、互联网、短信推广平台、节事活动等方式进行宣传促销。还有一些地区如广州、中山、江门三地，根据各地资源的差异性、互补性的特点，一改以往“单打独斗、各自推广”的旅游营销模式，通过跟周边区域合作成立旅游营销联盟进行联合营销。同时还利用手机终端、微博、微信、微电影等手段，增进旅游宣传协同带动效应。

二、旅游业转型背景下对人才能力培养的核心要求。

俗话说，“国以才治，业以才兴”。要大力发展旅游产业，就需要不断开发人才资源。广东旅游业正处于转型升级的关键时期，在转型升级背景下，旅游人才的培养成为社会所急需。随着旅游业进入“四化”（大众化、多元化、个性化、网络化）的时代，广东省旅游产业实现产业转型升级需要大量高素质、高技能的服务、策划与营销人才的支撑。

（一）个性化服务人才。

新《旅游法》颁布以后，游客个性化和深度游的需求日益增强，对旅游体验与服务品质的要求也逐渐提升，为了满足游客日益增长的旅游需求，旅游的形式、服务模式等方面也在随之变化。为了提升游客旅行的体验度、舒适度和满意度，首先需要旅游工作者有较强的沟通能力，通过与游客的沟通来挖掘游客的需求，尤其是他们的潜在需求和隐性需求。其次，旅游工作者要注重细节，做好个性化服务，才能为游客的深度体验之旅打造完美服务。

（二）旅游产品定制人才。

随着个性化、多元化的休闲旅游时代的到来，旅行社按照游客的需求来做线路的定制旅游将成为旅游市场发展的重要方向。这就需要大量能够整合世界各地优质旅游资源并制定特色旅游方案的工作人员。他们既要有对线路上每个点的美食、住宿、地理位置、特产、人文历史等充分调研的能力，又要具有产品研发、策划、设计、包装的能力，以便为游客创造绝对专属的旅游体验。

（三）高层次规划设计人才。

由于旅游景区不再局限于传统观光旅游，而是集旅游观光、休闲度假、健康疗养、娱乐购物等多功能为一体的产业聚集区，因此，需要景区功能设计方面的人才来规划整合。同时，随着房车、邮轮、游艇、高尔夫球等新兴旅游业态的发展，旅游市场亟需具有这些高端休闲产品规划设计能力的人才来满足高端旅游市场的发展需要。

（四）智游人才。

旅游信息化作为智游发展的首要环节，随着“智游”时代的到来，广东省旅游信息化建设需要大批既能熟练运用信息技术又掌握丰富旅游专业知识的复合型人才。

（五）旅游电商人才。

随着旅游产品线上销售的火爆，许多传统旅行社为了从巨大的在线旅游市场中分一杯羹，都正抓紧布局网络营销，因此亟需大批既对旅游行业和线路都有敏感度又能掌握网络营销技巧的人才。

作为一个强调操作性和实践性的行业，旅游业相对其他行业与高等职业教育的联系较为紧密，旅游业转型升级也给高职旅游教育带来了新的发展机遇和挑战。为了培养出满足旅游产业需求的职业型、实用型人才，需要改革旅游教育理念，转变旅游人才培养观念，为广东旅游产业发展提供智力支持。

（一）改革创新旅游人才教育理念。

尽管旅游业逐渐成为国民经济的战略性支柱产业，但现实中仍存在重理工、轻人文的偏向，旅游学科更是被疏远，局限在二级学科之列。在当前人才市场激烈竞争的背景下，这种学科地位难免导致旅游院校及相关系列的旅游教育处于不断萎缩的态势，其软硬件教育资源配置并没有达到应有的要求，严重影响了旅游人才的培养。所以为了培养与行业发展建设相适应的旅游人才建设，首先必须转变旅游人才培养教育理念，对旅游人才的评价体系和标准测定，应加大对其服务意识、敬业精神、文化素养、综合能力的全面考量。

（二）确立新型的人才培养观。

处于转型期的旅游业需要大量具有跨界思维、能够跨行业进行资源整合的人才，所以在高职旅游人才培养中，我们要打破传统的人才培养模式，打破学科间、专业间、院系间以及校际间的壁垒，用跨界思维来打造旅游人才，有助于培养复合型、创新型、适应旅游产业发展的优秀人才。

2．推行学历教育与短期培训相结合的双轨制培养模式。

为了进一步推进旅游人才队伍建设，提高旅游从业人员的技能水平，人才培养模式应该由原来的以学历教育为主转向以学历教育与行业全员短期培训相结合的形式。通过各种形式举办各种层次的旅游人才专题培训班，为旅游从业人员搭建了一个具有针对性和实用性的相互交流、相互提高的平台。

（三）开辟探索人才培养的有效途径。

1．建立人才培训企业合作机制。

按照产、学、研一体化的思路，高职旅游教育不能只停留在课堂上，而要以市场为导向办学，以学生为本，通过校企合作打通学校到市场的通道，实现校园模拟工作现场，把企业搬进教室，实现课堂对接市场，培养适应旅游市场发展需求的学生。同时，高等职业院校应积极与旅游企业合作来推进人才培养目标与职业人才规格的创新，实现旅游专业设置与产业转型、教学内容与职业能力、教学过程与生产过程的无缝对接，从而使校企之间成为密不可分的利益共同体。通过校企共建教育产业链、共同开发专业课程和项目课题、共同开展员工培训，以提高学校的办学实力，增强社会服务能力，实现学生、学校、企业和社会的多方共赢，不断提高人才培养质量。

2．优化课程设置。

目前，高等职业院校旅游管理专业课程设置大多数偏重理论。要想培养出实用型旅游人才，必须先从课程设置改革入手，走出传统的模式，结合产业需求及专业特点，加强实践教学环节。同时旅游专业课程体系必须与企业用人的方针紧密结合，共同研讨优化课程组合，依据人才的实用技能技术要求，对接配置专业核心课程。

3．改革教学内容。

应在教学中突显核心（能力)课程的主导地位，创建考证系列优质课程，使学生毕业前至少获得一个以上职业资格证书，加强各级精品课程建设。同时剔除重复、陈旧的内容，对准考证、就业开设一些新课程(如旅游电子商务、智游、信息系统、大数据挖掘、休闲旅游等），以便学生掌握最新的行业知识。还应注重文化经典对内容体系的渗透（如国际国内文化、艺术经典欣赏等），提升学生的文化素养。

4．教学方法与手段并举创新。

应结合课程特色，制作模拟现场优质课件，充分利用校内数字旅游综合教学平台，有效地开展模拟仿真教学、示范操作、角色扮演等教学方法。借助网络优势资源，利用好翻转课堂，指导学生进行数字化、个性化学习。同时积极采取“以赛促教，以赛带学”的训练方式，通过带领学生参加各种校内外技能比赛，激励教学相长。考核方式上，开展注重技能测试的考核方法改革，并采取多样化的考核形式。

5．强化实践教学管理。

通过单独开设实训课、单独考核评分、建立专项实训室等措施，改变重书本轻实践的倾向。加大旅游实践教学管理力度，构建旅游管理专业实践教学体系；建立教师定期参加专业实践制度，全面提升教师专业技能；采取专业实习与考证培训相结合的方式，由专、兼职教师组织现场考证上岗培训，提高考证通过率及专业技能。

6．建设高素质师资队伍。

高水平的师资队伍是旅游人才培养的关键因素。高职旅游专业是一个非常注重理论与实践结合的专业，要求教师既要有扎实的理论功底，又要有实际操作能力，所以应鼓励教师做到同时重视理论提升和实践经验积累，要时刻关注国际国内与自身专业相关信息的最新动态，提炼出新的理论经验，不断改进教学方法，让学生的学习始终跟上社会发展的步伐，以提高学生的专业认知程度。为了完善师资队伍结构、提高师资水平，可以适当引入旅游企业技术能手来担任专兼职教师，从而建立一支“专”、“兼”职相结合的“双师型”高职旅游专业教师队伍。

四、结语。

转变高职旅游人才培养思路，促进广东旅游经济转型发展，是当前广东旅游产业发展的一项迫切的任务，同时也是一项艰巨的任务，只有成功实现这个转变，才能使广东在下一轮的旅游产业发展中立于不败之地。高职旅游人才培养是一项系统工程，需要研究和解决的问题很多，特别是可行的实施途径和具体措施，需要在实践中不断探究。同时，行业适用技能型人才培养要从多个角度来考虑，需要创新旅游人才教育理念、更新人才培养观念、开辟人才培养的有效模式，而最关键的在于探寻合适的人才培养模式。从某种意义上来说，广东旅游经济发展转型能否顺利进行，最终取决于人才培养模式创新能否顺利实现。因此，我们必须在适应新的市场环境、迎合新的市场需求的条件下，开辟高职旅游人才培养新途径，推进广东旅游转型升级。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇二十

旅游景区作为旅游体系中引起旅游者出游动机的直接触发因素，其重要性不言而喻，在旅游业中居于核心地位。然而目前大多数景区现状令人担忧，“圈起地来坐收门票”是当前一些景区的真实写照，在这样的景区里，游客感受不到精细管理与人文关怀，常常高兴而来，扫兴而归。我国旅游景区经过30年的发展，在硬件上已获得了极大的改善，但在软件上却仍然面临着严峻的现实，同旅游饭店和旅行社等兄弟行业相比显得较为滞后，这与旅游景区人才的匮乏之间存在直接因果关系。

一个景区光有“景”是远远不够的，还要有能使“景”不断产生新的吸引力的“人”、目前，旅游景区最为紧缺的人才主要有4类：一是旅游景区经营管理高端人才；二是随着旅游信息化发展需要的一些技术人才；三是公关人才；四是国际化人才。因此旅游景区的发展需要培养一大批既善于经营管理，又掌握现代信息技术，且能进行对外交流与合作的高层次、高素质复合型人才。

关于景区人才的培养，学术界的相关研究并不多见，在cnki中国期刊网上以关键词“景区+人才”进行搜索只得到15条记录，其中对“景区复合型人才”的论述更是空白。针对旅游景区目前相关人才的紧缺现状，本文认为可将这几类人才进行整合培养，提出“旅游景区复合型人才”，即具有一定概念能力、技术能力和人际能力的国际化综合性旅游景区经营管理人才。其中，概念能力是对复杂情况进行抽象和概念化的能力；技术能力是使用某一专业领域的有关程序、技术、知识和方法完成任务的能力；人际能力是与处理人际关系有关的能力；国际化人才是指具有国际化视野以及知识结构的人才。另外需要特别提出的是，本文的复合型人才有个前提，即专业性，“复合”与“专业”并不矛盾，即对旅游业尤其是旅游景区的经营管理必须有一定的学习和实践，在此基础上同时复合以上多种能力。

1、对景区而言人才资源比旅游资源更重要。

行业发展，人才是关键。人才是旅游景区最核心的资源，是景区建设、经营、管理的中流砥柱。我国的中西部有着丰富的旅游资源，但由于景区管理人才的缺乏，资源的垄断性优势在缺乏科学、人性管理的情况下逐渐被削弱，景区运营达不到理想的境界。与此相反，东部地区资源稀少，但人才济济，管理方法的先进性弥补了其资源的不足性。深圳属于旅游资源非优区，但华侨城集团公司非常重视对管理人员的要求，重视管理制度的规范，业务流程的重组，最终创造了骄人业绩，培育出一批知名品牌的旅游主题公园。可见，旅游资源可以创造，旅游人才却不可多得。一个景区无论其先天优势多么突出，若缺乏专业人才，不能够辅以良好的经营和管理，其生命力和吸引力必然会下降甚至消失。

相比饭店等行业，旅游景区由于其自身的特殊性，其对技术、设备和高水准的管理理念的依赖程度更高。例如，信息化的智慧型景区是大势所趋，全国首个“智慧景区”九寨沟已实行景区管理智能化，通过移动道路测量、网格化管理、全球定位、遥感、地理信息、视频和物联网等新技术，来解决旅游旺季景区景点资源电子化、门票智能化、游客行为追溯、智能化引导和时空分流、景点负荷监控等问题。可见，旅游景区对人才的要求是“质量”大于“数量”，目前最缺乏的是既懂管理又懂技术的复合型人才，也是当前制约景区发展的核心问题。

1、景区人才数量不足。

据初步估计，目前全国旅游业从业人员600万，随着旅游业的.发展，实际需要旅游专业人才达800万人，旅游业人才缺口至少有200万人，今后还将以每年20万的速度递增。而且旅游人才分布主要集中在饭店和旅行社，占全行业人才总数的近九成。旅游景区的快速发展需要大批的专业人才，尤其是具备多种复合能力的优秀管理人才。然而，与此不相适应的是旅游景区人才培养远远落后于景区需求。

2、景区人才质量总体偏低。

不少景区管理层人员文化水平偏低，对现代旅游经营管理理论和技术知之不多，导致盲目上项目、经营不科学、管理不到位，给景区发展带来了巨大损失。同时由于国际化人才的缺失，景区接待国际旅游者能力偏低，制约了国际旅游市场的发展。景区人才的职业培训在内容、形式、优化整合各种教育培训资源等方面均落后于酒店和旅行社等旅游企业。

作为旅游业的一个最核心的子行业，复合型旅游景区人才的匮乏已成为制约其发展的重要瓶颈，这样的情况在一些中小城市的旅游景区尤其严重。

旅游管理专业下设有景区管理专业，如广西工贸职业技术学院、宣城职业技术学院、承德职业学院、湖南女子职业大学等，桂林理工大学是唯一一所设立了旅游开发与景区管理系的高校。除此以外，大多数旅游院系只将“景区管理”作为“旅游管理专业”的一门课程看待。专业设置指导思想的偏差导致旅游院系学生就业意识的偏差，认为景区不存在什么管理，不需要专业的人才，故而选择去景区就业的比例很小。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇二十一

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇二十二

（一）职业道德素质。良好的职业道德素质是旅游管理人才应具备的基本道德素质，包括一定的政治素质和特定的爱岗敬业精神两个方面。旅游管理专业人才由于自身工作的特性，存在着广泛的对外接触和联系，他们对外所展示的工作能力和道德素质不仅关系到其自身，更关系到整个民族和国家，在工作过程中如果因自身素质的问题或疏忽，就有可能导致有损人格、国格乃至民族团结的后果。鉴于此，作为一名合格的旅游管理专业人才，应自觉强化自身的职业道德素质，在不断强化思想政治素质的同时锤炼自身不怕吃苦、爱岗敬业的职业素质。

（二）专业知识素质。作为一名合格的旅游管理工作者，必须具备扎实的专业知识。这些专业基础知识也对旅游工作者提出了一定的要求，它要求旅游专业人才应当深刻地认识并把握旅游业发展的性质及特点，对旅游业的发展规律形成较为系统的认知。此外，就专业知识本身而言，旅游学是一门跨学科的综合性知识，它的内容涉及面十分广泛，具体可包括经济学、法学、管理学、社会学、人际关系学、美学等诸多学科。这也就要求旅游管理专业人才对这些学科的知识都应当有所了解，也从另一个方面要求对旅游专业人才的培养应做到多方位、多渠道的全面提升。

（三）专业能力素质。新时代仅具备相对扎实的专业知识远远不够，还必须对这些知识加以吸收、内化，使之成为一种具有可操作性的能力。旅游管理专业本身就是一门应用性、实践性和操作性极强的学科，其人才培养的最终目的乃是提升人员的实践能力。作为一名合格的旅游专业人才，应当本着懂管理、懂文化及懂商务的宗旨，学会策划、推销和服务，善于运用自身的公关、微机及外语能力。这既是对旅游专业人才素质培养的要求，也是职业院校旅游专业人才培养在教育层面的要求。

（四）其他相关素质。作为一名合格的旅游专业人才，还应具备一些诸如竞争、创新、公关及法制意识。旅游业自身的竞争性非常大，既要面对国内的激烈竞争，还要应付国外旅游市场对国内市场的争夺和蚕食。此外，由于当前社会发展速率之快，旅游业自身的内容、形式和特点也随之不断发生变化。基于这种情况，旅游专业人才应当具备强烈的竞争意识和创新意识，要敢于在动态发展的环境中革新自身的经营理念、经营模式、管理方法及业务上的创新，这些都是个人能力的生动体现。

近年来，随着旅游业的长足发展，我国职业院校旅游管理专业人才培养模式和方法也取得了一定的进步。但究其本身，仍然存在着一些制约因素。具体包括以下几个方面：

（一）课程体系建设不够完善。1.课程信息量不足，教学效果不佳。当前，我国职业院校旅游管理专业在课程总课时量上较国内外高等旅游学校减少了不少，教学效果并不见好。这种差距的存在有深层次原因，其一，在我国职业院校课程设置中，公共课所占的比重往往过大，这也直接导致了专业课及专业基础课课时的减少。其二，传统的课堂教学多以点对多的知识传递为主，学生在课堂教学中的学习比较被动，大多知识纯粹地被接受，学生学习的主动性严重不足。其三，职业院校覆盖面没有基础教育广，课程体量也小，辅助材料较为匮乏的局面对学生学习能力的培养是一大限制。其四，在课堂教学中，教学方式单一，照本宣科，上课讲教材，学生看教材，考试也以考教材为主，使得学科覆盖的知识面和信息量严重不足，成为限制职业院校旅游专业人才培养的一大因素。2.课程结构失衡，内容滞后。当前，职业院校旅游管理专业在课程结构和内容上存在着一定的比例失衡且滞后。首先，专业课与公共课存在严重的失衡。很多职业院校的公共课如大学英语、计算机及体育等课程所占的课时量较大，更有甚者达到50%以上，还有些职业院校不开设与其学校定位相适应的高职英语课程，而是开设大学英语课程。其次，专业必修课与专业选修课也存在着一定的失衡。这通常体现在必修课所占的比例要严重大于选修课，更为不合理的是，所占比例不高的选修课设置范围过于狭窄，严重缺乏能够体现学生人文素质及专业素质教育的课程。最后，存在文理学科结构失衡的现象。3.实践课程的开设较为落后旅游管理专业是一门实践性非常强的专业学科，这势必要求在实践课程开设上能够达到培养人才应有的要求。就当前我国职业院校的旅游管理专业实践课程开设的现状而言，显然在这一方面做得非常不足，这可以通过学生毕业后的就业难情况就能反映出来，尽管我国职业院校的旅游管理专业都设置了比较合理的课程体系，但在体系之中实践课程所占的比例较少且落后。此外，涉及到与专业实际岗位对接的.实践课程严重不足，如相关的户外运动、健康养生、烹饪等旁系课程。这些都导致了学生实践能力难以提升，毕业后难以胜任现实的岗位。

（三）师资队伍建设存在的不足。我国对旅游师资队伍建设的重视度在不断加强，并做出了很多积极的努力，也取得了一定的成果。但我国旅游教育的师资队伍仍然存在着很多突出的问题，主要体现在以下几个方面：1.旅游管理专业教师在总量上供需失衡。近年来，随着旅游业的兴盛和发展，旅游管理专业老师呈现出供不应求的失衡状态，从而导致了该专业在师资力量方面的供求矛盾异常突出。导致这一现象的原因大致可归纳为以下几个方面：第一，旅游管理学科相对来说是一门新兴学科，专业师资处于需求高发期；第二，旅游业的快速崛起，也决定了此专业生源的需求大量增加。基于此，要切实解决供需失衡问题，就应当在师资总量上做合理的调控，切实建立总量稳定且进出有序的师资队伍。2.旅游管理专业教师在校教学的平均周期较短。大量年轻的优秀师资流失。正是由于上述师资队伍供需失衡现象的存在，所以很多高校之间也存在着人才竞争、互相“挖墙脚”的现象。而职业院校由于自身的办学综合实力，所能吸引并留住优秀教师的资源则显得更少，人员流失的现象则更为严重。这其中尤以学科带头人和骨干教师的流失最为严重，这种现象的存在从长远看不利于职业院校师资队伍建设和结构优化。3.旅游管理专业教师资格获得的门槛较低。就传统学科比较而言，旅游管理专业教师门槛较低，要求显得较为宽松。就当前我国职业院校的旅游管理专业教师而言，有相当一部分人并没有接受过有关旅游管理专业学科知识的系统教育，很多院校的中老年教师都是从一些地理、历史、英语等专业转变而来的“半路出家者”，这些教师大多没有直接从事旅游管理工作的实际经验。此外，旅游管理专业师资队伍的学历层次一般不高，大多是本科学历，至于拥有博士学位的专业教师则显得更少。

鉴于上述所提的职业院校旅游管理专业人才存在的问题，再结合该专业人才素质的构成，我们可以从以下几个方面提出富有针对性的提升该专业人才培养的对策。

（一）切实优化旅游管理专业课程体系建设。课程设置不能独立运用，应当坚持完整系统的原则，这也就意味着课程设置应当能够体现出一定的计划性，并通过这种计划性实现教学内容的有效传递，厘清学校教育应培养出何种标准的人才问题。基于此，我们可以将旅游管理专业课程设置分为专业公共课程、专业基础课程、专业核心课程及专业方向课程四个模块。这四个模块分别包含不同的学科内容和方向，这就能够使得无论是在教师教学还是在学生学习的环节中都能做到应有的计划性，教师在教学过程中可以依据各个模块的教学内容有针对性地进行知识点的梳理和传递，学生在学习的过程中也能据此更好地把握学习的方向性和层次性，并结合自身的兴趣、爱好及特长做到有所侧重。通过这样对该专业课程设置的划分而建立起来的课程体系，对于旅游管理专业人才培养有着重要的积极意义。

（二）积极构建旅游管理专业学生实习的新模式。针对上述提到职业院校旅游管理专业学生实习中存在的问题，我们必须要采取行之有效的且富有针对性的对策，才能有效地解决这些问题。这势必要求职业院校在培养旅游管理专业人才的方法上，要积极构建一种新的学生实习模式。1.积极构建具有实践导向的教学模式。旅游管理专业是一门应用型极强的学科，这就要求在人才培养上要侧重提升学生的实践能力，在教学过程中不能仅仅依靠传统的教学方法和手段进行单方面的知识传输，旅游管理专业教育应当以职业教育为主，以提升就业率为导向，侧重培养学生的职业意识、职业习惯及职业能力。基于此，要构建凸显实践导向的教学模式，培养学生的职业意识及职业道德，并在此基础上大幅度地调整课程体系，使之更好地为致力于学生实践能力的提升而服务。2.建立校内实习与校外实习有机结合的模式。就校内而言，职业院校应当最大限度地提升自身的教学设施和条件，积极建立旅游管理专业实验室，这就能够使得学生在实验室里有效地运用教学模拟软件进行各种旅游工作的实训。有条件的还可以建立导游3d实训室，让学生身临其境地讲解各地的旅游风景、人文风情及民俗，这对于学生创作导游词及导游讲解练习能力的提升有着很大的辅助作用。学校要进一步加强与旅游企业及相关旅游行业的联系，一定要时刻关注并把握他们的需求，因为他们的需求就是旅游业发展的方向和趋势，并按照他们的需求适时地调整人才培养计划，并能够把这些企业作为学生真正步入社会前一次和社会直接接触的稳定的实习基地。

（三）进一步优化旅游管理专业师资队伍建设。人才的有效培养离不开优秀的师资队伍建设，针对当前职业院校师资队伍建设中存在的诸多问题，我们要采取一些得力的富有成效的措施，打开师资队伍建设的新局面。1.将内部聘任制和外部聘任制有机地结合起来。内部聘任制就是要求各职业院校根据自身的教学实际发展需要，引进一批高素质的专业人才，基于双方平等、自愿的原则，通过特定的合同聘任制确定具体的聘任期限、岗位职责及待遇。而外部聘任制则是对内部聘任制的一种有效补充，从外部旅游企业聘任一些具有丰富实践经验的旅游工作者，这样就能对内部师资力量形成有效的补充和配置。2.全面推向青年导师制的培养机制。大部分职业院校的青年教师都面临着教学经验不足等问题，基于此，我们可以针对35周岁以下的青年教师实行导师制度。该制度要明确地规定导师的指导职责、内容和方式，并严格地执行，真正实现老教师对青年教师的传———帮——带作用。该制度的实施能够确保青年教师教学经验的提升，对青年教师教科研能力的提升也有很大的带动作用，从而进一步优化师资队伍建设。3.实行有效的专业及岗位聘任制和绩效挂钩机制。学校应本着公开、公正、竞争、择优的用人原则，积极建立按照教师的专业技术职称实行岗位聘任制，并确定具体的任职条件及待遇，做好各岗位工作指标的分配工作并进行年终量化考核，将考核按照量和质两方面来确定最终的绩效完成情况，发放相关的薪酬待遇，并以此作为今后职位晋升的依据。对于在考核过程中一些业绩非常突出者，可以考虑实现特别奖励。只有这样，切实地调动教师的工作积极性，挖掘教师自身的工作潜能，从而优化师资队伍建设。

参考文献：

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[3]孙瑛.高等职业教育人才培养目标矫正策略[j].安徽职业技术学院学报，（2）.

作者:徐小亮王咪咪单位:1.安徽省旅游培训中心2.安徽旅游学校。

教育工作者培养旅游人才（模板23篇）篇二十三