优质如何健康饮食的论文大全(13篇)

时间:2025-07-24 作者:紫薇儿

通过研读范文范本,我们可以了解不同类型的作品,逐渐形成自己的写作风格。在阅读以下范文时,请思考一下其中的亮点和特色,看看能否应用到您自己的写作中。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇一

来自济南市历城区的刘女士对记者说:“现在市场上有许多保健品,都说对大脑有好处,也不知道真假,相反海参这种东西因为街坊邻居有人常吃,感觉不错,所以考前就给孩子买了一些,补补脑子。”

记者又随机走访了几位考生家长,发现重视考前海参补脑的家庭不在少数,如此一个小小的海参,在补脑方面究竟有什么独特的功效呢?为此记者专门采访了国内人气养生网站刘站长,刘站长告诉记者:

“海参是一种名贵补品,中医称之为“益智食物”,常吃海参可以使人变得聪明,为什么这样说呢?人吃海参后即可从参体内获得一种重要营养物质-dha,即二十二碳六烯酸。这是一种大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸,对大脑细胞,特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用,当体内摄入的dha不足时,会导致记忆力和感觉能力下降,每天早上空腹吃一只海参,坚持一段时间,对于考前孩子的滋补效果非常明显。当然选择海参可以选择一些品牌海参,质量方面比较放心,像如果家住威海的话,可以考虑宫品海参、神龙岛海参等几个品牌”

合理搭配饮食平衡膳食。

当然,除了定时定量进食一些海参等健脑滋补品,优质蛋白质以及新鲜蔬菜和水果的的摄入也是必不可少的,而且要注意让孩子定时、定量进餐,每次进餐时间为30分钟左右,餐后要休息半小时-1小时,再开始学习,晚餐离睡前应为1.5-2小时,同时要重视早餐,如果早餐吃得不好,可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃,但不宜过多。刘站长提醒广大家长朋友:不要迷信任何食物,无论是天然食物,还是保健食品,对大脑状态和考试成绩来说,没有哪一种的作用是神奇的。当然,此类迷信可能是无害的,但是迷信的的结果常常影响到整个膳食的平衡。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇二

考生要增加高蛋白,但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物,因为吃了太多高蛋白食物,上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化,吃太多,血液都跑到消化系统消化高蛋白,脑子缺氧,自然反应慢,容易打瞌睡。而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食,事实上,米、面中的碳水化合物经消化后,能立即产生葡萄糖,补充脑部能量,改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。

早餐原则:早餐必须吃好,保证上午大脑对能量和营养素的需求,提高注意力、增强记忆力。

早餐内容:1、豆类、瘦肉粥及面条;。

2、各种带馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶;。

3、适量调味酱菜:炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉,早餐有佐餐小菜,早餐不单调,孩子也愿意吃。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇三

在当今社会,越来越多的人开始关注健康饮食。健康饮食是保持身体健康的重要因素之一,它直接影响着我们的生活质量和长寿。我深知健康饮食的重要性,于是积累了一些心得体会,希望能分享给大家。

首先,选择天然食品是健康饮食能否成功的关键。天然食品是指没有经过过度加工的食物,例如新鲜水果、蔬菜、坚果和有机肉类等。这些食物含有丰富的营养素,而且不含任何添加剂,对于维持健康至关重要。因此,我每天都会选择天然食品作为我的饮食主要来源。尤其是新鲜水果和蔬菜,它们提供了大量的维生素和矿物质,对于维持我的免疫系统和消化系统的正常功能非常有帮助。

其次,合理安排饮食结构也是健康饮食的关键。平衡的饮食结构包括蛋白质、碳水化合物和脂肪的适当搭配。我会确保每一餐都包含这些营养素的来源,以保持身体的健康和正常运作。蛋白质是我们身体的基本建设块,它可以修复我们的组织和肌肉。补充一些优质蛋白质,例如鱼、肉、豆类和奶制品,有助于增强身体的抵抗力。碳水化合物是提供能量的主要来源,我通常选择全谷物、土豆和蔬菜来补充碳水化合物。当然,我们也不能忽视脂肪的重要性。脂肪不仅提供能量,还是脂溶性维生素的运输工具。然而,我会选择健康的脂肪来源,例如橄榄油、坚果和鳄梨。

除了选择适当的食物,我还会注重控制食物的摄入量。饮食的摄入量直接影响我们的体重和健康状况。过量摄入会导致体重增加和健康问题。相反,摄入不足可能导致营养不良和疲劳等问题。为了保持健康体重和身体状态,我会注意适量摄入食物。此外,我也会保持平衡的饮食结构,避免过度依赖某一种类型的食物。这种平衡摄入食物的方式有助于维持健康体重和全面的营养供给。

最后,我发现健康饮食还需要与其他方面的健康生活方式结合。例如,适度的运动和良好的睡眠都可以提高我们的健康状况。每天进行一定的体育锻炼有助于加强身体机能和增强心肺功能,而充足的睡眠有助于恢复体力和提升大脑功能。此外,避免吸烟和限制酒精摄入也是维持健康生活的重要方面。这些健康生活方式的综合应用有助于提高身体的免疫力和预防慢性疾病。

综上所述,健康饮食对于我们的身体健康和长寿至关重要。选择天然食品、合理安排饮食结构、控制摄入量和结合其他健康生活方式是保持健康饮食的关键。我非常珍惜健康饮食给予我的好处,在日常生活中坚持健康饮食,我能够感受到身体的健康和活力。希望我的心得体会能对大家有所启发,让我们一起追求健康的生活方式。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇四

主料:米饭、鸡蛋、肉馅、玉米粒、香菇、胡萝卜、芦笋、香葱。

调味料:盐、鸡精、色拉油。

制作:鸡蛋打成液汁,肉馅入锅中炒一下,加进切碎的香菇、胡萝卜、芦笋及玉米粒、香葱,一同翻炒均匀,将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用,锅中倒油烧热后改小火,将蛋液均匀地倒入锅中,摊成蛋饼勿翻面,将蛋炒饭铺在蛋皮的一边,将另一边蛋皮合上成月牙形,稍煎一下即可装盘,蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了。

配:粉条鸡汤、水果即可。

提醒:午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇五

在现代社会快节奏的生活中,为了应对工作和生活的种种挑战,我们往往忽略了饮食的重要性。然而,一个健康的饮食习惯对于我们的身体健康和心理幸福至关重要。我从我的个人经验中学到了一些关于如何实现健康饮食的心得体会。在本文中,我将分享这些经验,希望对大家的健康生活有所启发。

首先,我认为最重要的一点是要有意识地选择健康的食物。我们周围的食品市场充斥着各种不健康的食品,如高糖、高盐和高脂肪的食物。然而,我们必须懂得将这些食物与健康饮食相结合。在购买食物时,仔细阅读食品标签是非常重要的。我们要关注营养成分表,尽量选择低糖、低盐和低脂肪的食品。此外,多摄入新鲜的蔬菜和水果,增加膳食纤维的摄入量,对我们的健康也至关重要。只有通过有意识地选择健康的食物,我们才能保持健康的身体和清晰的头脑。

其次,合理安排饮食时间也是保持健康饮食的关键。在现代生活中,我们常常因忙碌而不得不吃快餐或随便解决饭菜。然而,这些不规律的饮食时间可能会对我们的身体产生不良影响。为了保持健康的饮食习惯,我们应该尽量遵循规律的饮食时间,例如固定的早餐、午餐和晚餐时间。此外,我们还应该控制不健康的零食摄入,尽量避免过度进食。通过合理安排饮食时间,我们可以帮助自己更好地控制饮食,提高消化系统的功能,并降低患上肥胖和慢性疾病的风险。

第三,适量饮水也是健康饮食的重要组成部分。水是我们身体的主要组成部分,它对我们的健康至关重要。我们每天都会流失水分,所以要确保补充足够的水分很重要。我们应该每天喝6至8杯水,以保持身体的水分平衡。此外,我们还可以饮用茶和果汁来补充水分和提供其他健康益处。然而,我们要避免过量饮用含糖饮料和咖啡因饮料,因为它们可能对身体造成负面影响。

第四,合理控制餐后的饮食习惯也是健康饮食的关键。我们的身体需要时间来消化吸收食物,因此,我们应该避免饭后立即进行剧烈运动或进食过多食物。相反,我们可以选择散步或进行轻度运动,帮助身体更好地消化食物。此外,我们也应该避免过食和暴饮暴食。我们要学会控制自己的食量,并将食物慢慢地咀嚼和享受。通过合理控制餐后的饮食习惯,我们可以减少消化不良和消化道问题的发生。

最后,一个健康饮食习惯需要坚持和适应性。在现代社会,我们很容易受到各种外界因素的干扰,如工作压力、社交活动和广告宣传。然而,我们必须坚持自己的健康饮食选择,不受外界因素的干扰。此外,我们还可以根据自己的需要和情况进行调整。例如,如果我们进行了更加剧烈的运动,我们可能需要增加蛋白质和碳水化合物的摄入量。健康饮食是一个长期的过程,我们需要不断地适应和调整自己的饮食习惯。

总而言之,如何实现健康饮食是一个综合考虑各种因素的问题。通过有意识地选择健康的食物、合理安排饮食时间、适量饮水、合理控制餐后的饮食习惯以及坚持和适应性,我们可以实现一个健康的饮食习惯。这种饮食习惯将有助于我们保持健康的身体和心理,提高我们的生活质量。让我们共同关注我们的饮食,为健康而努力!

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇六

随着现代生活节奏的快速加快,很多人不再关注自己的饮食习惯,导致许多健康问题的出现。饮食是维持人体健康的基石,因此了解如何保持健康饮食对每个人来说都是至关重要的。在我多年的饮食实践中,我总结了一些心得体会。本文将会从规律饮食、均衡营养、有氧运动、合理搭配食物以及远离垃圾食品这五个方面进行讨论。

首先,保持规律饮食是保持健康的基础。定时进餐有助于维持身体的代谢正常运转,确保人体能够获得足够的能量。我每天保持三餐规律且定时进食,这样能够避免暴饮暴食以及过度饥饿的现象。此外,我还注意避免吃太多零食,因为这不仅会干扰正餐的消化过程,还会导致体重增加。

其次,保持均衡营养对健康同样至关重要。获得足够的营养是确保身体各项机能正常运作的基础。我的饮食中包括五大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。我注重食物的多样性,尽量包括各类食物,如谷物、蔬菜、水果、鱼类、肉类等。每天的饮食都要注重蛋白质、纤维以及各类维生素的摄入。

此外,合理安排有氧运动也是保持健康饮食的重要组成部分。有氧运动可以加强心脏肌肉,提高肺活量,增强人体的代谢功能。对我而言,每天坚持进行30分钟的有氧运动,如慢跑、游泳等,不仅能够消耗多余的热量,还可以让我保持健康的体重。此外,有氧运动还有助于产生幸福感,提高大脑的认知能力。

在饮食中正确搭配食物也是保持健康的重要一环。我学会了根据不同的食材合理搭配,使得食物的营养更丰富、吸收更好。例如,我会搭配一些含有富源蛋白质的食材,如豆类和肉类,以及含有丰富维生素C的食材,如柑橘类水果,来提高营养的吸收和利用效果。此外,避免吃同一类型的食物也是搭配食物的重要原则,因为不同食物含有的营养成分不同,通过多样性的饮食,我们能够获得更全面的营养。

最后,远离垃圾食品也是保持健康饮食必须的。垃圾食品通常富含脂肪、盐和糖,长期过量摄入会导致身体产生许多健康问题。尽量避免食用高油炸的食物,选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,可以有效减少摄入过多的脂肪和热量。同时,我也试着少吃或不吃含有高糖分的饮料和零食,选择新鲜的水果和坚果作为替代,以满足口腹之欲,又不会对身体健康产生不良影响。

总结起来,保持健康饮食是每个人都应该重视的问题。通过规律的饮食、均衡的营养、有氧运动、合理搭配食物和远离垃圾食品,我们可以拥有一个更健康的身体和更良好的生活品质。我希望通过我自己的实践和体验,能够将这些心得体会分享给更多人,帮助他们获得健康与幸福。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇七

古人云“民以食为天”,至今也如此。

但在二十一世纪的我们更注重的是饮食的质量和安全,也叫“绿色饮食”。

不过,现在很多食物都不能吃。一些不法商人尽干着缺德的事情。比如:在猪肉、牛肉中注水;蔬菜中有过量残留的农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐——。这些都让大家提心吊胆的过日子,时常会问一问自己,当今到底该吃什么才是最安全、最有利于健康的呢?真希望国家^v^门要采取严厉的手段,制止他们干这样违法的事情。

那么我们怎样才可以“绿色饮食”呢?首先,要吃多种食物,少吃零食、多吃蔬菜、水果、鱼类、豆类、蛋类、肉类都不能缺少。因为我们正处在长身体的发育期,均衡的营养才能提供我们健康成长的需要,所以挑食的坏毛病也得统统改正。

食品营养固然重要,但是食品安全却不容易忽视。俗话说:“祸从口出,病从口入。”的确,在买东西的时候一定要看清楚保质期,是否有质量认证标志,三无产品再便宜也不能买。

特别是在学校门口贩卖的各式各样的零食,即便东西琳琅满目,令人垂延欲滴也不能买。以前我就很喜欢这些食品,看着上了色素的食品,不仅吸引人,吃在嘴里的味道还很鲜美。这些食品加工场所一般都是一些小小的家庭作坊,没有达到卫生合格的标准,也没有正规营业执照。现在的我,已经改掉这个坏习惯。每天路过学校路边的小店时,已经对我失去了诱惑力。因为,老妈再三强调:我喜欢吃的东西就去超市购买。记住了,我们都要为自己的身体着想哦。

其次,无论在学校还是在家里,都应该饭前洗手,每天我们的手接触细菌的频率最高了,虽然肉眼看不见。

最后,哪怕少吃一餐“肯德基”、“麦当劳”,都是对自己身体健康的负责。

对了,现在社会上流行的“减肥”。我觉得不应该在我们学校流行。其实,肥胖的同学可以一边控制饮食一边多参加体育锻炼,把肥肉锻炼成肌肉,就会变瘦的。这样,不仅身体棒棒了,身材也苗条了,两全其美的好事情。

不过,我在这里可以给你们一个小小的建议哦!你们大家在煮牛奶时,煮得时间不能过长。假如,你真得要喝热奶的话,可以用热水浸泡加热,将牛奶放入50摄氏度左右的温水中浸泡5——10分钟即可,注意热水温度不能过高,切记!

绿色饮食是我们健康的保障,同学们,让我们把安全饮食牢记在心中吧!

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇八

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

菠菜与豆腐易患结石症。

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

海鲜与啤酒易诱发痛风。

海鲜含有大量的嘌呤和苷酸成分,但是在啤酒的成分中则含有分解这两种成分的重要催化剂,维生素b1。

如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水*急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

火腿与乳酸饮料容易致癌。

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。

因为为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种叫做亚硝胺的致癌物质。因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。

萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇九

同学们:

梁启超先生说:“少年强则国强”,青少年是国家的未来、民族的希望,青少年的健康成长事关国家前途和民族命运,党和*高度关注青少年的健康成长。近年来,我国中学生健康状况令人堪忧,这与饮食结构不均衡有着密切关系。在第xx个“5·20*学生营养日”来临之际,特向所有同学发出倡议:

一、树立“合理膳食、从我做起”的健康理念,强化“我营养、我锻炼、我健康、我快乐”的意识。

二、合理膳食,一日三餐不能少。

三、营养均衡,每天谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、奶和豆类搭配好,膳食宝塔要记牢。

四、远离油炸、膨化、垃圾食品;少喝碳酸类饮料;清淡饮食,避免高盐、高糖、高脂肪食品。

五、坚持学校食堂就餐,主动拒绝外卖。

后勤保障中心。

20xx年5月19日。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇十

国庆纪念日是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

功能体现。

国庆这种特殊纪念方式一旦成为新的、全民性的节日形式,便承载了反映这个国家、民族的凝聚力的功能。同时国庆日上的大规模庆典活动,也是政府动员与号召力的具体体现。

基本特征。

显示力量、增强国民信心,体现凝聚力,发挥号召力,即为国庆庆典的三个基本特征。

国庆节的纪念意义。

对占有世界1/5人口的中国人民,将永远铭记这一天--中华人民共和国成立的日子,每年我们都会举行盛大的庆典来庆祝他。

在我们回忆与缅怀先辈们的丰功伟绩的庆祝中,我们分享了他们的快乐,体验了他们痛苦,同时也继承了他们那种追求民主、自由、独立、富强的不屈不挠的牺牲精神和创造智慧,这种精神是我们形成强大的民族自信心和自豪感的不竭的源泉,是中华民族的民族精神和国家的凝聚力的现实体现,值得我们后人传承并继续发扬光大。

国庆节的精神含义。

国庆节作为我们伟大祖国的特定节日,其时间性内涵就是指1949年10月1日那个特定的时间——中华人民共和国的成立,我们现在以阅兵、游行、歌舞等方式加以庆祝,记住并分享1949年10月1日那一天,我们的先辈们是如何欢心鼓舞地告别了他们苦难的过去并憧憬着美好的未来。而想要全方位地分享和体验他们的快乐的必要前提条件就是能够充分地体验他们曾经的苦难。勤劳、勇敢、智慧的他们长期追求自由、民主、独立、富强的道路,在经历了无数次的农民起义和资产阶级改良与革命后,他们终于认识到,只有在坚持以工人阶级为领导的、工农联合的、团结一切可以团结的力量的政权形式,才是他们获得彻底的自由与解放的唯一出路;从意志考验上来说,我们的先辈们付出了无数的血的代价,经过一百多年的反复斗争终于取得了最后的胜利;从情感体验上看,各民族各阶层的先辈们在长期的血雨腥风的反抗斗争中,结下了深厚的兄弟般的友谊。这些认知、意志和情感的精神结晶就是中华人民共和国这个最高实体的诞生,它是我们先辈们每一个华夏儿女一百多年血泪与智慧换来的成果,也是中华民族几千年民族文化和精神绵延的产物。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇十一

10月1日是我们伟大祖国的生日。

1949年10月1日,是新中国成立的纪念日。这里应该说明一点,在许多人的印象中,1949年的10月l日在北京天安门广场举行了有数十万军民参加的中华人民共和国开国大典。其实,人们头脑中的这一印象并不准确。因为,1949年10月1日在天安门广场举行的典礼是中华人民共和国中央人民政府成立盛典,而不是开国大典。实际上,中华人民共和国的?开国?,也就是说中华人民共和国的成立,早在当年10月1日之前一个星期就已经宣布过了。当时也不叫?开国大典?,而是称作?开国盛典?。时间是1949年9月21日。这一天,中国人民政治协商会议筹备会主任-在政协第一届会议上所致的开幕词中就已经宣告了新中国的诞生。

那么10月1日的国庆又是怎么回事呢?在中国人民政治协商会议第一届全国委员会第一次会议上,许广平发言说:?马叙伦委员请假不能来,他托我来说,中华人民共和国的成立,应有国庆日,所以希望本会决定把10月1日定为国庆日。?-说?我们应作一提议,向政府建议,由政府决定。?1949年10月2日,中央人民政府通过《关于中华人民共和国国庆日的决议》,规定每年10月1日为国庆日,并以这一天作为宣告中华人民共和国成立的日子。从此,每年的10月1日就成为全国各族人民隆重欢庆的节日了。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇十二

一、饮食要做到“三不宜”

1、不宜过饱:节日期间食品丰富多样化,但活动量少、消化功能差,吃得过饱不仅会加重胃肠道的负担,引起消化不良。因此,适当节制饮食尤为重要。

2、不宜过咸:正常人的食盐量,以每日不超过10克为宜。因此,不宜多吃咸鱼、咸肉等腌制品。

3、糖和脂肪不宜过多:节假日运动量少,吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病,而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。切不可大吃大喝,以免影响健康。

二、一定要吃早餐,少吃宵夜。

一放假不用像平日里起早上班,很多人习惯了睡懒觉,就把早餐省略了。不吃早餐是最伤害身体的,而且,如果在节日里天天不吃早餐,更容易导致发胖,出现便秘等情况。

节日通宵的打麻将,通宵的打游戏,这些似乎都是人们乐此不疲想做的,偶尔的放纵一下不是不可以,但是,一旦熬夜,势必中间一定要加餐,这一餐或许12点或许2、3点,这样就会加重肝胆的负担,使得身体的抵抗力下降。实在要吃宵夜,建议选择一些蔬菜、水果和粥一类的,切忌宵夜依然喝酒、大鱼大肉。

三、注意搭配营养均衡。

1、煎炸菜肴尽量少些,水煮鱼之类油的菜肴,每餐只点一个过瘾即可。如果可能的话,多点些蒸、煮、炖、凉拌的菜肴。特别是凉菜,应以素食为主,最好选择一两种生拌菜。

2、把食物划分成肉类、水产类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、主食类等。各类食物都有一些,而不是集中于肉类和水产类。

3、餐桌上剩下来的永远是荤菜,蔬菜通常都是一抢而光的。一般来说,宴席上一荤配两素比较合适。素食应品种繁多,精彩美味;荤菜不在多而在精。

4、绝大部分宴席都是吃饱了大鱼大肉才考虑是否上主食,这样既不利于蛋白质的利用,又带来了身体的负担,而且不利于控制血脂。所以在菜肴中搭配有荷叶饼、玉米饼等主食的品种,既能调剂口味,又能补充淀粉类食物。

5、有些凉菜就含有粗粮,如荞麦粉、莜面等。有些菜肴中含有马铃薯、甘薯和芋头。还有一些餐馆供应紫米粥、玉米饼、荞麦面、绿豆面之类小吃。这些都是粗粮的来源。记得少点酥类小吃,它们通常都含有大量的饱和脂肪。

四、饮食应节制。

1、坚持规律饮食。由于节日期间,晚餐的菜肴非常丰盛,睡眠推迟,早饭不吃,使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高,不利于冠心病、糖尿病痛风的控制,所以节日里老年人和本身就有疾病的人更应注意保持正常的饮食规律。

2、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。橙汁和木瓜就能很好的调整消化机能,有去热滞的作用,节日期间多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉食和酒对肝脏的危害,也可饮淡茶清除胃肠道的油腻,使之恢复正常。

3、节制饮酒。节日餐桌丰盛,餐餐有酒,推杯换盏间易造成身体的损坏,在饮酒的同时,应注意补充足量的碳水化合物,减少酒精性脂肪肝的发生,饮酒的同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏的负担,水果中的糖分能加速酒精在体内的燃烧,同时补充维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也减轻酒精对肝脏的毒害。

四、食物合理搭配,拒绝“节日病”

1、碱搭酸:健康人体是弱碱状态,ph值在7.4左右。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人易疲劳,抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品,所以节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

2、钾排钠:节日期间食盐的摄入量增多,血液中的钠含量就会随着增高,不利于人体保持正常血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等。

3、“多渣”掺“少渣”:荤菜不含膳食纤维,吃多了会造成便秘,容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。

五、喝酒时别忘多吃饭。

人们在饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是非常有害的。在喝酒的同时多吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少乙醇性脂肪肝的发生。

此时如果还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素c、维生素e、微量元素硒等重要的抗氧化剂,可减少酒精对人体的伤害。

喝酒的时间也最好放在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。因此,中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉,此时喝酒比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是,早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。

优质如何健康饮食的论文大全(13篇)篇十三

俗话说:“民以食为天。”当今社会上,许多饭店拔地而起,各种菜系蜂拥而来,中有闽菜、川菜、粤菜、鲁菜......外有意大利菜、法国菜、日本料理、韩国菜等等。我们都知道,健康是做任何事的本钱,健康又是与食物紧紧相连的。今天,我们就来看看餐桌上的食物吧。

食物分为许多种,有蔬果类、豆类、肉类、谷类、奶制品类、脂肪类等。这几类组合成了一个食物金字塔,处处影响着我们的健康。所以,在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。谷物类为主食,可适当增加豆类、奶制品类,并且要记住,吃饭只吃八分饱,不可挑食厌食,也不可暴饮暴食,吃干净食物最为重要。

在食物中,都含有一种对人们的健康起重要作用的元素——维生素。维生素又分为a、b、c、d。不同的维生素有不同的作用。维生素a通常在红、黑色的食物中较多,如胡萝卜、黑豆等。它的功能主要是保护眼睛,可用于保护视力,治疗夜盲证等维生素c通常都在蔬菜水果中,它有利于治疗坏血病、皮肤病。它的发现还有一个故事:一艘轮船在大海上漂泊数日,许多水手都得了坏血病,其中一名病得十分严重,被抛弃在一个荒岛上。之后这名水手吃了许多柠檬,没想到坏血病消失了。这个消息一传十,十传百。之后科学家在柠檬中发现大量维生素c,病用来治疗坏血病。维生素b、d也有许多功能,在此就不多说了。当然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免发生危险。如虾不能与维生素c同时吃,螃蟹不能和柿子同吃......

现在,人们想身体健康,还吃了许多补品,鹿茸、人参、灵芝等都成了美食。在此向大家推荐南极鳞虾,它不是虾,却比虾更有营养,蛋白质是其他动物的2-3倍,并且数量多,每年捕捞3000万吨是没有影响的,因此被誉为“冷甘露”。

饮食还有许多地方和健康相连,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的饮食,才有健康的身体。

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