餐厅管理简历(实用16篇)

时间:2025-06-06 作者:雁落霞

个人简历是一份能够直观反映个人能力与潜力的材料,它能够给予雇主对个人的第一印象。以下是一些建议和指导,可以帮助你撰写一份突出你个人特点和优势的简历。

餐厅管理简历(实用16篇)篇一

一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在剩饭盆和剩饭桶内。不得将饭菜拿到宿舍或教室内就餐。

二、保持餐桌周围地面清洁,一日三餐饭后及时清扫。做到无污水、油渍、无剩菜剩饭,严禁随地泼撒剩饭剩菜。

三、保持餐厅门窗整洁、玻璃明亮,墙壁无灰尘,无蜘蛛网,不在墙壁乱写乱涂。餐桌落实到班,由生活委员负责管理。

四、就餐者要讲文明、懂礼貌,自觉维护公共秩序,依次排队打饭菜,做到不插队、不拥挤,不敲打碗、盆及购买饭菜窗口。自觉遵守餐厅就餐时间。

五、爱护公物、节约用水。用水后及时关好水龙头,保持池内清洁,下水道通畅。就餐时不准把脚蹬在餐桌上。

六、就餐者要尊重工作人员的辛勤劳动,不准与炊管人员争吵,学生不准进入厨房和打菜间。

七、供应的菜品明码标价。炊事人员穿戴工作衣帽上岗,做好饭菜的安全卫生工作,变质的食品不得出售。

八、班主任老师负责本班学生的就餐纪律、卫生等工作,值日老师和值日学生会干部负责全校学生的就餐纪律以及卫生的监督检查。

餐厅管理简历(实用16篇)篇二

性别:男身高:175。

婚姻状况:未婚籍贯:浙江衢州。

政治面貌:群众目前所在地:义乌。

求职意向。

期望职位:中西餐厅经理。

职位类型:均可工作地点:义乌市。

工资待遇:3500住房要求:面议。

工作经验。

工作经验:8年。

工作经历:

歌顿咖啡歌顿咖啡主管。

教育背景。

最高学历:中专毕业院校:衢州中专。

所学专业:计算机毕业时间:2001-1。

第一外语:英语水平:熟练。

计算机能力:熟练其它能力:

所获证书:

教育培训经历:

1999至2001衢州中专计算机等级证书。

自我评价。

餐厅管理简历(实用16篇)篇三

1、餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,在餐具摆台后或有师生就餐时不得清扫地面。

2、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。

3、供师生自取的调味料,应当符合相应食品卫生要求。

4、当发现或被师生告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质时,相关人员应立即撤换该食品,并告知备餐人员立即检查同类食品,确保安全卫生。

5、定期清理检查吧台销售的食品,防止过期或变质的食品供给。

l.餐饮具使用前必须洗净消毒,符合国家有关卫生标准,并定位存放,保持清洁,未经消毒的餐饮具不得使用。

2.洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与其他水池混用,要有明显标记。

3.洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

4.已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用,不得与其他物品混放在一起,保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净,不得存放其他物品。

5.禁止使用破损餐饮具及重复使用一次性餐具。

6.应定期检查消毒设备、设施,使其处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。

1.烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。

2.不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。

3.食品必须充分加热,烧熟煮透,防止里生外熟,加工时食品中心温度应不低于70℃。

4.烹调后的食品要保洁存放,不得与半成品、原料混放。

5.剩饭菜应冷却后冷藏存放,外购熟食品应回锅充分加热后供应。

6.烹调出菜流程合理,无交叉污染,生熟食品应分台或分层放置,生熟容器有明显标记,不得混用混放,用后洗净消毒,定位保洁存放。

7.盛装调料的容器要保持清洁卫生,调料内无异物、无油垢,并定期消毒。

8.烹调过程中应保持操作台面清洁。

9.不用炒菜勺尝味,不用抹布擦拭碗碟。

餐厅管理简历(实用16篇)篇四

着工作服,戴工作帽,勤换衣,勤洗澡理发,勤剪指甲,讲究个人卫生。

二、认真做好饭菜,做到荤素菜搭配,南北方口味各有侧重,讲究营养,每星期调换口味,保证饭菜质量、数量。

三、食物应保持新鲜、清洁、卫生,储藏时生熟分开,鱼肉避免重复解冻而影响鲜度。注意食品保质期,不食用过期变质食品。

四、地面、天花板、门窗勤擦洗,抽油烟机保持清洁,餐具应常蒸煮或用洗洁精消毒,做好防蝇、防鼠、防蟑螂工作,剩饭菜及菜根、皮有固定桶存放,并加盖,每天打扫好用餐的卫生;定期进行污水排污口清掏,并做好记录。

五、肉类、蔬菜采购后,要经有关人员验收、报账,做到日清日结,账物相符。每天按人做饭,有客人凭办公室餐券供应餐食,每月底盘点一次,次月5号上报帐目。

六、注意用电、消防安全、防毒、防盗。湿手不得接触电源插座及开关,冰柜,抽油烟机要运转正常,煤炉烟道畅通,液化气按操作规程操作,易燃物品要远离炉灶1.5米以上,刀具用后擦净摆好,非厨房工作人员,一般不得进入厨房。

七、应定期对天然气炉灶和管道进行检查,防止发生燃气泄漏造成火灾事故,并做好检查记录。

八、炊事人员要认真当班,尽好责任,及时汇报出现的问题,遵守各项制度,如有违反,视情节轻重,给予批评教育及经济处罚,直至辞退。

餐厅管理简历(实用16篇)篇五

餐厅服务生求职简历、大学毕业生写求职简历时要按实际情况而写大学生个人推荐以下这篇服务行业个人简历表格为写简历时模板。

目前所在:肇庆年龄:21。

户口所在:汕头国籍:中国。

婚姻状况:未婚民族:汉族。

诚信徽章:未申请身高:170cm。

人才测评:未测评体重:52kg。

人才类型:在校学生。

应聘职位:预结算员,资料员。

工作年限:1职称:无职称。

求职类型:实习可到职日期:随时

月薪要求:--3500希望工作地区:汕头,广州,肇庆。

工作经历。

公司性质:国有企业所属行业:建筑与工程。

担任职位:助理。

工作描述:协助总监助理完成日常的工作及安排后勤之事,负责资料的收集整理及发放。

离职原因:

公司性质:私营企业所属行业:房地产/建筑。

担任职位:楼盘销售助理。

工作描述:协助正式销售人员销售楼盘,并取得了良好的成绩。

离职原因:

公司性质:私营企业所属行业:服务业。

担任职位:餐厅服务生。

工作描述:负责餐厅服务性工作,能与顾客进行良好的沟通,刻苦耐劳,认真负责,受到经理的赞许。

离职原因:

公司性质:国有企业所属行业:建筑与工程。

担任职位:造价实习生。

工作描述:协助资深的造价师完成相关的工作,基本了解清华思维尔软件的应用以及一些简单的编辑。能够认真完成上级领导指派的任务!

离职原因:回校读书。

毕业院校:肇庆市科技职业技术学院。

最高学历:大专获得学位:毕业日期:-07

专业一:工程造价专业二:

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语:英语一般粤语水平:一般。

其它外语能力:

国语水平:良好。

工作能力及其他专长。

本人是一个认真负责、工作刻苦的人,具有良好的沟通能力及团队合作精神。

详细个人自传。

我叫陈庆儿,今年21岁汉族。工程造价专业。我平时喜欢看书和上网浏览信息我的性格比较温和,能关心周围的任何事,和亲人朋友能够和睦相处,并且对生活充满了信心我以前在咨询公司实习过,所以有一定的实践经验在外地求学的'三年中,我养成了坚强的性格,这种性格使我克服了学习和生活中的一些困难,积极进取。我不仅注重专业理论课的学习,更注重课外实践,在做服务生与销售员的时候,让我很好的锻炼自己的沟通能力,这为我做好一名合格的实习生做了充分的准备!

餐厅管理简历(实用16篇)篇六

1、积极参加班级活动,如:参加校运会,团支书风采大赛,温馨宿舍等比赛
2、与舍友们在新生开学之际,到校内推销生活用品
3、自学能力很强,经过自学已获得会计从业资格证
4、计算机运用能力很好,熟悉office等办公软件
5、积极参与任课老师布置的团队作业,最经常做的`是营销策划方案
6、课外活动较充实,曾经参观过(太古)可口可乐公司
个人自传
本人热心诚恳、乐观向上,有良好的团队协作和敬业精神,擅长与人交往,有良好的交际和组织协调能力。认真细致,有团结协作精神,“诚信,坚韧,宽容”的个人品质操守。 全身心投入,细心负责的工作态度,热爱学习,勇于探索,喜欢挑战性的工作。对工作认真负责,诚实稳重,逻辑清晰、服从公司安排。工作中会很用心地去履行自己的职责,选择了就会很好地去执行。

餐厅管理简历(实用16篇)篇七

1、工作前需先擦净工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒,注意通风保存。

2、严格检查所用原料、严格过筛,挑选,不用不合格标准原料。

3、蒸箱、烤箱、蒸锅、和面要等用前洁净,用后及时洗擦干净,用布盖好。

4、盛装米饭、点心等食品的笼屉、筐萝、食品病因由,使用后要用热碱水洗净,盖布、纱布要标明专用,定期拆洗设备。

5、面仗、馅挑、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放,保持清洁。

6、面点、糕点、米饭等熟食品凉透后存入专柜保存,食用前必须加热蒸煮透彻如有异味不在食用。

7、制作蛋类制品,需选清洁新鲜的鸡蛋,散黄变质的蛋不得使用。

8、使用食品添加剂,必须符合国家卫生标准,不得超标使用。

9、冰箱卫生必须每天搞,每星期一清理大扫除,注意各自的卫生习惯,不要将各种垃圾随意丢弃,保证工作台面及地面的清洁卫生。

10、开餐、结束后必须用1:100的施康消毒液擦抹台板及冰箱把手、封条。

11、工作人员在上班时注意个人形象,衣服、帽子要保持清洁,做到“四勤”。

12、各岗点职责请工作人员认真做到,具体事项听从领班、厨师长具体分配。

餐厅管理简历(实用16篇)篇八

制作个人简历的目的就是为了成功就职,所以我们需要投入极大的热情,让hr们感受到我们真诚、负责的态度,相信我们得到这个岗位之后,能够积极地投入进去,发挥出重大的作用和功效。

个人信息。

性别:男。

民族:汉族年龄:24。

婚姻状况:未婚专业名称:金融学。

主修专业:财经类政治面貌:群众。

毕业院校:福建省农林大学东方学院毕业时间:6月。

最高学历:本科电脑水平:精通。

工作经验:一年以内身高:175cm体重:65公斤。

现所在地:漳平市户籍:漳平市。

求职意向。

期望工作地区:福建厦门市新罗区漳平市期望工作性质:全职。

最快到岗时间:随时到岗需提供住房:不需要。

教育/培训。

教育背景:

学校名称:福建省农林大学东方学院(9月-206月)。

专业名称:金融学学历:本科。

学校名称:福建省江夏学院(9月-206月)。

专业名称:国际金融学历:大专。

所在地:福州证书:

培训经历:

工作经验。

公司名称:福州万达小肥羊(年6月-2015年9月)。

所属行业:旅游·酒店·餐饮服务公司性质:

职位名称:餐厅助理。

公司名称:福建骊特房地产综合服务有限公司(2015年3月-2015年6月)。

公司规模:50~200人工作地点:福州。

职位名称:储备干部。

离职原因:学校分配工作。

自我评价。

自我评价:金融学专业应届毕业生。在校期间进行过模拟炒股.期货并完成老师安排的盈利要求。当任过班长具有组织过多次的班级活动一定的领导能力。以及对事情的行动力,以及表达能力。

语言能力。

语种名称掌握程度。

英语良好。

普通话精通。

拓展阅读:学历或学位低于应聘要求时,简历如何写。

现实生活中,有很多人具有丰富的工作经验和超常的实干能力,却没有相应的高等学历和学位,以致在“审”时便被淘汰,实在太可惜,也失公平。这就要求有这方面弱势的求职者在求职简历中的教育和经验部分慎重行文,扬长避短。

如果你具备应聘工作所要求的工作经历和专业技能条件,但却没有良好的教育背景,最聪明也是最简单的办法就是,只列出你曾经受到过的教育和培训的内容,以及受训后取得的成绩和应用到工作实践中的实绩,而不表明你是否具备相关的学历和学位。这样做既无不诚实之嫌,又可以避免你在审查个人简历这第一关便被一票否决的噩运。如果你能顺利通过初审,在面试中一旦被招聘人员认可,他们将会忽略你的学历而认同你的能力,甚至或许会帮助你向老板申请破格录用。

餐厅管理简历(实用16篇)篇九

一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在水缸内。不得将饭菜拿到宿舍或教室内就餐。

二、保持餐桌周围地面清洁,一日三餐随时清扫。做到无污水、油渍、无剩菜剩饭、严禁随地泼撒。

三、保持餐厅门窗整洁、玻璃明亮,墙壁无灰尘,无蜘蛛网,不在墙壁乱写乱涂。餐具橱落实到班,有专人负责。

四、就餐者要讲文明、懂礼貌,自觉维护公共秩序,依次排队购买饭菜,做到不插队、不拥挤,不敲打碗、盆及购买饭菜窗口。自觉遵守餐厅就餐时间。

五、爱护公物、节约用水。随时闭关水龙头,保持池内清洁,下水道通畅。需要搬动餐桌,一律抬起地面,不得拖拉。就餐时不准把脚蹬在餐桌上。

六、就餐者要尊重炊管人员的辛勤劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务态度有意见可通过组织手续逐渐反映,不准与炊管人员争吵,学生不准随便进入厨房。

七、伙房要定期公布市场副食品价格、出售饭菜要明码标价。炊事人员要挂牌服务,并设意见箱。

八、学生会组织学生干部负责餐厅值勤,学生处负责检查。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十

2、取餐时请自觉排队,不得争先恐后;。

3、取餐时不得左挑右拣,应尽快通过,不影响后面排队员工;。

4、按自己饭量盛装,注意节约,不可剩余浪费;。

5、自觉维护公共卫生,骨头菜渣不得随处乱扔;。

6、饭后自觉将餐具送回指定地方,分类放好;。

7、就餐完成迅速离开餐厅,以加快餐位周转;。

8、外来食物不得私自带入餐厅食用,餐厅食物不得带出餐厅外;。

9、就餐人员自觉维护酒店财产,不得随意损坏物品;。

1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序和卫生环境;。

2、爱护酒店公物,损坏者照价赔偿,并追究责任;。

3、保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间不得以任何借口吵架、打架;。

4、保持宿舍内物品,被褥、衣服等摆放美观,不得乱摆乱放;。

5、宿舍必须每天安排一个人打扫室内外卫生,以保持清洁;。

6、不得带外人进宿舍入住,外出依时回来;。

8、宿舍需要维修,应及时报告有关部门;。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十一

一、仓库管理制度旨在加强物品管理的控制与保管,确保公司财产安全和使用效率。

二、公司采购员负责物品的采购工作,仓库管理员负责物品验收、入仓、领用手续的办理和库存物品的保管,公司账务会计负责物品的核算,账务领导负责仓库管理工作的监督。

三、应树立全心全意为各部门服务的思想,做到及时、主动、优质,确保供应好,周转快,消耗低,费用省。

四、仓储工作为抓好物资的入库验收、保管保养和出库发放等三方面的管理。

一、仓管员在认真做好物资进仓验收工作的同时,对物资的数量、规格、质量、品种等情况要如实反映,做到准确无误。

二、严格执行放料须有领料凭证,检查审核凭证手续是否齐全准确,发现凭证有不妥之处,仓管员应拒发材料。

三、对各类物资要求做到合理堆放、牢固堆放、定量堆放、整齐堆放、方便堆放。坚持先进先出,切实做到快收快发。

四、各种物资材料的转让、外售和赠送,一律须经主管领导批准。

一、库存物品要分类贴上标签,码放整齐,应力求整齐、集中、分类,并置标示牌,保持库房内通道畅通无阻。库房内要经常保持清洁、通风,不允许物品随意堆放,并做好库房的安全、保卫、防火、防盗工作。

二、仓库内严禁无关人员进入,离库前须关好门窗、电源,发现问题及时报告,认真处理。

三、仓管员应每月对仓库物资进行盘点,编制盘存表,发现库存与实物不符的情况应及时汇报部门负责人落实处理。

四、年终应全面盘点。财务部门应呈报总经理,经核准后,通知各有关部门,限期办理盘点工作。

五、财务部门应依“盘存表”编制“盘点盈亏报告表”一式三联,送项目管理部门填列差异原因的说明及对策后,送回财务部门汇总转呈总经理签核。

财、物料管理人员、保管人有下列情况者,应承担处理和赔偿责任:

一、对所保管的财物有盗卖、掉换或化公为私等营私舞弊者;

二、对所保管的财物未经报准而擅自移转、拨借或损坏不报告者;

三、未尽保管责任或由于过失致使财物遭受被窃、损失或盘亏者。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十二

一、餐桌椅整洁、地面清洁、玻璃光亮、有洗手设施。

二、每餐后清扫、每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛网、无鼠、无尘等。

三、不销售变质、生虫食品。

四、小餐具用后洗净、消毒、保洁。

五、服务人员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。

六、点心必须在防尘防蝇玻璃柜内销售,使用清洁的售货工具。

七、服务人员工作时禁止戴金戒指、手链、涂指甲。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十三

(一)员工餐厅主管职责(厨房主厨):。

1、计划组织、实施餐厅、厨房的日常管理,督促下属按规定,高效优质地完成本职工作;。

2、制定每周菜谱,经常汇报食品的采购,供应情况,做好伙食成本核算工作;。

4、抓好员工的思想教育和业务培训工作,考核员工学习、出勤情况。

(二)宿舍主管职责:。

1、在经理的领导下,不断完善员工宿舍的管理制度,搞好各宿舍的维修保养等管理工作;。

2、经常巡视、检查,了解员工宿舍制度执行情况,及时发现问题,及时处理问题;。

3、加强对员工进行道德品质教育、纪律教育、卫生教育、安全教育。做好防火防盗;。

4、加强教育员工爱护酒店财物,损坏赔偿。不浪费水、电能源,按时休息;。

5、加强教育员工不能大声喧哗,不能赌博,不能深夜亮灯,以免影响别人休息;。

6、教育员工不带外人进酒店宿舍住宿。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十四

1、公司为员工提供就餐条件,餐厅实行保本无利的经营原则。

2、公共秩序管理员、班长,公司统一提供就餐,各服务中心就餐费问题视情况向公司报批。

3、其他员工就餐原则上实行自由原则,根据自己的需求选择餐饭,餐费自理。

1、各服务中心成立伙食管理委员会,对伙食质量、数量、卫生进行监督,每月公布一次收支帐目。

2、各餐厅的'所有费用管理实行经理负责制,由各服务中心核算员负责餐费管理,服务中心仓库管理员协助厨师采买、入库。

3、服务中心餐费备用金每周借支一次,每次备用金金额为服务中心就餐人员数*5.00元/天人计算,由核算员负责管理。

4、采购原则上采取送货方式,费用支出,由服务中心核算员根据厨师和仓库管理员开据的入库单,由服务中心经理签字后支付。

5、必须外出采买的,根据预计费用,采买人提前到核算员处借支,回来及时报帐。

6、每月进行一次伙食满意度调查,根据调查结果及时调整伙食。

7、每周由厨师制定菜谱悬挂于餐厅墙面。

8、餐厅必用炊具由公司统一配置,厨师(长)负责管理,承担管理责任。

1、厨师负责外出采购,仓库管理员负责按清单进行复核。

2、厨师负责送货上门的收货,仓库管理员负责进行复核。

3、员工就餐到服务中心核算员处按规定时间购买饭票,餐厅严禁收取现金,发现一次罚款50元。

1、厨师必须保证就餐安全,严禁发生食物中毒等安全事故。

2、厨师要取得有防疫部门出具的餐饮业上岗健康证,穿着统一白色操作服,勤换勤洗。

3、厨房操作间卫生保持干净整洁,各种厨具、调料摆放有序。

4、做好防蚊蝇工作,所有泔水日产日清,祛除操作间异味,确保就餐安全。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十五

1、文明就餐,遵守公共场所秩序,排队购饭,不得拥挤、起哄。

2、售饭人员要态度和蔼,服务热情。

3、就餐人员要尊重师傅,服从工作人员指挥。发现售饭菜质量问题应及时向办公室反映,不得无理取闹,恶语伤人。

4、凭卡(票)购饭菜,禁止现金交易。

5、未到规定时间不得离开工作岗位提前就餐。

6、餐厅内禁止追赶、打闹、嬉戏、高声喧哗。

7、讲究卫生,不得随地吐痰,不乱扔饭菜,剩余饭菜、洗碗水倒入指定地方,不得四处随意泼洒。

8、爱护公物,不得随意搬挪、拆卸、破坏公用设施,不得在墙壁上乱写乱画。

9、本管理制度由指挥部监督执行。对损害企业形象、破坏公共道德、违反指挥部纪律的人和事,要进行严肃处理。

餐厅管理简历(实用16篇)篇十六

e、同类食品烹饪多样化。

第十三条剩余食品的处理。

剩余食品能继续食用的必须存放在冰箱内,不得随意倒掉。

第十四条开餐服务。

1.二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

2.放置好熟食,并加盖。

3.开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。

4.开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

5.开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。

第十五条餐具餐厅清洁与环境卫生。

1.先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。

2.餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。

3.厨房卫生。

1)每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。

2)设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

3)桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。

4)熟食盛器消毒后,方能使用。

5)各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。

6)各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。

7)废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔脚及时清理。

4.保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。

第十六条冰箱、冰柜。

冰箱应保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。

第十七条安全教育与管理。

1.上岗人员必须持有效食品从业人员健康证,上岗前必须严格执行卫生消毒程序。经常对员工食品卫生、安全教育,注意正确操作工具(切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱、水、电使用),正确使用消防器材。

2.采取制度化管理。

第十八条离岗善后工作。

要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。

第五章用餐时间。

第十九条用餐时间为:

1.早餐:06:30――07:30。

2.午餐:11:30――12:30。

3.晚餐:17:30――18:30。

4.夜餐:00:00――01:00。

第二十条用餐人员必须在规定的时间内用餐,不得提前或推迟,过时不候。

第六章用餐方式及流程。

第二十一条员工餐厅用餐实行个人刷卡(ip卡)制度,一人一卡,餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到人事部补办,工本费50元。

第二十二条用餐人员必须从统一通道出入餐厅。

第二十三条餐具由公司配备和个人提供。

第二十四条用餐采用半自助形式(主食自行,副食由工作人员)。

第二十五条在公司餐厅需要用餐的员工,实行全餐卡用餐制,标准为xx元/月。不在餐厅用餐的不给予补发伙食费。

第二十六条用餐前要进行刷卡,无卡者不得用餐。

第二十七条每月最后一天餐卡集中充值。

第二十八条辞退/离职时,餐卡上交人力资源部。

第七章用餐规定。

第二十九条用餐人员应自觉服从餐厅管理人员管理,文明用餐。自觉遵守用餐秩序,按先后顺序排队领取食物,不得拥挤、插号。

第三十条餐厅内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

第三十一条爱护餐厅内的餐具及公共设施,损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

第三十二条用餐期间,不准往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕,严禁将饭菜倒入洗碗池中,应统一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地两净,餐具应放在指定处。并养成随手关水笼头的好习惯。

第三十三条用餐人员不得将饭菜及餐具带出餐厅。

第三十四条用餐人员要养成勤俭的习惯,不得浪费食品。

第三十五条用餐完毕迅速离开餐厅,以便餐位的循环使用。

第三十六条员工对餐厅工作人员如有意见或建议,不得与其发生冲突,直接向部门经理或后勤部经理汇报。

第三十七条以上规定如有违反者,餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名(取消用餐资格)。

第八章附则。

第三十八条违反本规定者,一律处罚,依据情节进行罚款,罚款金额不得低于20元,不得高于1000元,最高处罚为开除。

第三十九条本规定解释权归公司。

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