餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)

时间:2025-07-24 作者:飞雪

工作计划书是为了规划和安排工作任务而编写的一种书面材料。下面是一些优秀企业的工作计划书范文,希望能给大家提供一些实践和学习的参考。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇一

1、全面负责公司全部运营管理工作,根据公司对各区域直营分店的近期和远期目标,结合公司财务预算,组织编写营销企划方案并实施。

2、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划,组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批。

3、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

4、组织编写营销效果分析报告向公司董事长汇报。

5、每周主持市场营销动态分析会,根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案上报总经理审批。

6、根据公司规划制定合理的线上与线下整体运营推广及营销策划方案,搭建公司线上与线下整体运营体系。

7、收集、分析和总结市场信息,结合文化产业与电子商务发展趋势,策划开展各类推广活动。

8、根据公司发展方向与经营理念,制定整体运营策略与方案,带领运营团队完成公司下达的各项指标和任务(包括营收、利润、库存周转、会员发展、会员活跃度等),确保大部分门店与电商平台的经营目标的达成。

9、全面负责各区域店面的前厅及后厨管理工作;并制定相应的运营管理制度。

10、保持公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。

11、组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理;依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善;检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询、收集反馈信息。

12、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作,确保公司利益不受损失。

13、审批各分店店长的工作计划,对各分店店长进行监督、指导、培训;每周对下属部门主管进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;审批下属部门主管的个人工作总结,并提出指导意见。积极辅助总经理对下属部门经理的挑选、任命。

14、组织汇报各分店问题的整改意见,下达分店整改意见并监督实行情况。

15、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会。

16、协助拓展部做好政府部门、合作伙伴、媒体、大客户的接待与日常关系维护。

任职要求:。

2、有新店开发经验,对选址、装修、员工培训有一定的经验;。

4、有高度的事业心和责任感,有大局意识。

5、知名连锁餐饮企业优先录用。

6、年龄40岁以内,接受创业平台职责描述:。

1、全面负责公司全部运营管理工作,根据公司对各区域直营分店的近期和远期目标,结合公司财务预算,组织编写营销企划方案并实施。

2、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划,组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批。

3、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

4、组织编写营销效果分析报告向公司董事长汇报。

5、每周主持市场营销动态分析会,根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案上报总经理审批。

6、根据公司规划制定合理的线上与线下整体运营推广及营销策划方案,搭建公司线上与线下整体运营体系。

7、收集、分析和总结市场信息,结合文化产业与电子商务发展趋势,策划开展各类推广活动。

8、根据公司发展方向与经营理念,制定整体运营策略与方案,带领运营团队完成公司下达的各项指标和任务(包括营收、利润、库存周转、会员发展、会员活跃度等),确保大部分门店与电商平台的经营目标的达成。

9、全面负责各区域店面的前厅及后厨管理工作;并制定相应的运营管理制度。

10、保持公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。

11、组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理;依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善;检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询、收集反馈信息。

12、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作,确保公司利益不受损失。

13、审批各分店店长的工作计划,对各分店店长进行监督、指导、培训;每周对下属部门主管进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;审批下属部门主管的个人工作总结,并提出指导意见。积极辅助总经理对下属部门经理的挑选、任命。

14、组织汇报各分店问题的整改意见,下达分店整改意见并监督实行情况。

15、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会。

16、协助拓展部做好政府部门、合作伙伴、媒体、大客户的接待与日常关系维护。

任职要求:。

2、有新店开发经验,对选址、装修、员工培训有一定的经验;。

4、有高度的事业心和责任感,有大局意识。

5、知名连锁餐饮企业优先录用。

6、年龄40岁以内,接受创业平台。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇二

2017年主要工作内容主要涉及以下各方面:

1、团队组成。

前期基本组成:运营主管1名,页面设计1-2名(高级美工1名),营销推广专员2名,刷单专员1名,客服2名。

中后期:根据店铺发展规模逐步增加岗位与人数。

2、产品定位。

新产品:风格、面向人群、价位区间、产品卖点、产品编号与属性等。库存产品:价格调整与寻找卖点重新整体包装促销。

运营主管带头,参考天猫同类目竞争对手产品并结合自身产品特点与团队研究一起决定产品定位。

店铺模板、首页、产品列表页、产品详情页、文案策划、产品拍摄等。

4、促销方案。

日常促销方案与大型促销如聚划算促销方案。新品上市促销方案、库存产品促销方案。由运营主管、营销推广制定并与部门其他同事研讨,参考大家意见。

5、营销推广方案。

主要营销推广以稳定刷单任务+活动营销推广。辅助以日常营销推广方案包含直通车营销推广、淘宝客。新品上市、销售旺季、大型促销节日如增加钻展营销推广、聚划算。

前期营销推广方式如果人员不足暂时由运营主管操作,后期招聘营销推广专员。淘宝客佣金比例由运营主管提交公司决定。

营销推广中用到的图片等由运营主管提出与页面设计完成。

6、营销推广费用。

前期:每个月营销推广费用*均2到5万,包含直通车营销推广、钻石展位、其他营销推广费用。每年上聚划算两次,双十一1次,其他根据销售旺季、新品上市等择机上一次。

7、服务。

售前服务、售后服务。

后期招聘资深客服人员,主要负责客服培训,天猫规则培训、日常客服团队工作等,客服主管直接对运营主管负责。

8、奖励制度。

前期以奖为主,后期随着店铺销量增加,奖惩结合。由公司制定奖励制度并部门讨论参考意见,发挥每个人的优点和主动性,激励整个团队为了实现销售目标一起努力。

9、具体工作内容以及完成时间。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇三

1、建立健全部门管理体系,加强绩效考核,完善薪酬制度,制定有效的培训计划,打造一个有凝聚力、竞争力的和谐团队。

4、按照公司的2012年度目标规划,主动出击整合十堰市场,夯实基础,增加营收,把公司“专业、创新、协作、拼搏、服务”的经营理念贯穿与整体工作当中,力争实现全年经营目标的顺利实现。二、定岗定编及岗位职责1、部门人员计划编制:

cde。

a、根据公司现实状况,制定适合本部门的考核制度;。

f、加强客户档案管理,每月按行业进行统计,并汇报统计结果,g、严格执行公司回款制度,防止呆帐发生;h、服从公司领导的工作安排,并严格执行。

3、项目经理岗位职责:

a、服从公司领导安排,遵守公司管理制度;

b、制定年度活动计划,并撰写策划方案;

e、及时汇报工作进度,加强与部门主管及其它部门的沟通;

f、将售后服务纳入绩效考核中,对项目活动和工作进行及时有效的计划和总结;

g、服从公司领导的工作安排,并严格执行。

4、项目客户经理岗位职责:

a、服从公司领导安排,遵守公司管理制度;

b、协助项目经理开展工作,积极配完成部门主管及项目经理交代的工作;c、日常客户拜访、确立目标客户和潜在客户、建立客户档案;d、客户关系管理,保持与客户的有效沟通,提升开展业务能力;e、及时汇报工作进度,加强与直接领导及其它部门的沟通;f、将售后服务纳入绩效考核中,所有客户每月一次回访;g、服从公司领导的工作安排,并严格执行。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇四

xx年教工团工作的总体要求是:以党的*精神和“*”重要思想为指导,发扬求真务实的作风,紧紧围绕学校中心工作,促进和提高青年教师素质的全面发展,努力做到服务学校有新贡献、服务青年有新作为,不断开创七宝中学教工团工作的新局面。

一、坚持理论学习武装青年,加强青年教师的理想信念。

(一)深入持久地开展“*”重要思想的学习。

要巩固新一轮“*”重要思想学习的成果,把理论学习研讨活动引向深入。认真按照“学习形式多样化、学习成果有形化、学习机制长效化、学习组织社团化”的总体工作要求,依托团支部组织生活、知识讲座、课题调研等多种途径,广泛组织团员青年、青年教师开展形式多样、内容丰富的思想教育活动。

(二)开展“学习型团支部”的创建活动。

开展“学习,让生活更美好”青年教师读书活动。组织青年教师读一本好书、摘百句名言、写千字文章。制定切实可行的学习计划,以读书活动为载体,倡导读书与提高教育教学业务素质相结合,努力构建学习型团支部。组织青年教师参加闵行区“内涵发展与青年教师的责任”青年论坛活动,引导青年教师重点思考“青年教师为教育内涵发展做什么”。

团支部今年的调研课题确立为《七宝中学青年教师工作的现状、分析与对策》,组织青年教师参与课题调研,在调研过程中,通过读书学习、讨论交流,帮助青年教师更好地认识自我、发现自我、提高自我、发展自我。

根据闵团字(20xx)9号文件《共青团闵行区委关于闵行区共青团干部三年培训规划的通知》的精神,组织教工团支委干部参加闵行区团干部培训,从思想素养、团务知识、专业技能、工作项目等多方面提高教工团干部从事团工作的实际操作能力,切实加强教工团干部队伍建设,全面提高教工团干部队伍素质。

(三)扎实工作,争做闵行区创“共青团号”集体。

组织青年教师以本职岗位为载体,以学校发展目标为内容,以岗位成才、全面发展为目的,引导广大青年教师立足岗位,在教育的内涵发展、二期课改的推进、信息技术的教育教学应用等方面作出新的贡献。

加强规范意识,认真扎实地组织各项活动。

二、坚持团建创新吸引青年,以有效的服务凝聚青年。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇五

运营总监的工作范围很大,工作掌握的权利也很高,其工作能力方面主要在于管理能力、策划能力和推广能力,同时要求其人际能力强,才能很好地完成运营总监的各种职责。其职责主要包括以下几个方面:

(二)整体负责品牌运营管理,包括加盟店、餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作。

(三)负责所辖区域的整体市场工作计划的制定、部署及监督实施是运营总监职责中重要的一部分,提升品牌在所辖区域的知名度和认同度等;负责所辖区域的库存控制及管理;负责建立、完善运营相关系统及工作标准;负责公司各项规章制度在所辖区域的贯彻执行。负责推动所辖区域的渠道拓展;负责协调处理所辖区域外部公共关系(政府、重要客户等)。

(四)负责公司市场部门(营运、品牌策划)制度规范,负责组织及监管市场部关于对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划及服务产品开发等相关工作的落实。

(五)负责对外战略合作品牌的协调、策划、组织与合作实施工作,负责大型重点装修工程洽谈、管控与形象创新工作,行业品牌竞争格局分析与竞争策略规划,品牌产品概念策划与推广方案设计,行业媒体合作伙伴的跟进。

负责各项财务费用的管理和控制。在开展会时,运营总监的工作又有新的调整,运营总监职责还有就是需要进行品牌手册设计、灯片广告、展会布置设计、特装设计等部门支持工作,负责达成总经理交办的项目工作。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇六

jobtitle岗位名称:餐饮总监。

隶属于:总经理。

shift班次:行政班。

jobduty工作职责:

在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。

jobcontents工作内容:

1.参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询;

2.了解市场动态,预测市场变化,协助总经理制定餐饮各部经营策略;

3.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与标准以及部门内部规定;

4.指导下属部门制定工作计划并督导其执行;

5.培训下属部门经理,监督、指导和评估其工作;

6.协调下属各部门的工作;

7.督导餐饮服务,进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益;

8.处理突发事件,维护客人利益及酒店利益;

9.自我管理。

工作项目核检表。

项目内容及要求。

1.参与酒店战略管理。

(1)在总经理的领导下与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略;

(2)每月召开餐饮管理专题会议;

(3)掌握酒店餐饮现状及发展潜力;

(4)每两个月对竞争对手餐饮管理状况及动向进行一次调查分析,并作出分析报告;

(5)掌握国家有关食品卫生方面的方针、政策并作相应的总结;

(6)向总经理汇报分析报告。

2.餐饮战略的制定与实施。

(1)根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,协助总经理确定餐饮战略目标;

(2)协助总经理制定餐饮管理战略;

(3)协助总经理督导餐饮战略的实施;

(4)对各部门餐饮管理工作进行指导;

(5)每月月底对餐饮战略执行情况进行评估并及时调整。

3.对下属部门工作进行监督指导。

(1)指导下属部门建立各项规定;

(2)指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监督其执行情况;

(3)对下属部门运作中出现的问题进行指导;

(4)对下属部门工作进行评估。

4.建立并完善餐饮管理制度。

(1)根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度;

(2)每两个月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,并作出调研报告;

(3)根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,优化酒店餐饮管理体系。

5.对部门经理进行监督、指导、培训。

(1)在总经理领导下挑选、任命下属部门经理;

(2)审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行;

(3)每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;

(4)审批下属部门经理的个人总结,并提出指导意见。

6.自我管理。

(1)制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;

(2)参与同行研讨会、交流会,交流经验;

(3)每月月底自我总结,改进管理中的不足,并接受上级检查。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇七

6、负责电商团队管理和人员的培训、指导,完成部门业绩指标并接受公司kpi考核。

2、5年以上相关工作经验,3年以上企业品牌策划及管理工作经验;有成功的品牌策划案例及推广、实施经验;有母婴行业相关经验尤佳。

3、熟悉电子商务市场状况和运营规则,具备敏锐的市场洞察力,具有相关产品知识;

4、文字功底深厚,具有较强的创意能力,擅长软文、广告、活动策划案的撰写;

5、熟悉运营策划流程及相关执行、评估体系;

6、较强的沟通能力、团队培训和管理能力。

1、粘合用户思维、用户体验的服务内容,不断迭代优化服务用户体验;

4、针对大健康领域用户特性,规划线上运营方案,通过线上运营激活已有沉默用户,建立和逐步提高用户与平台的信任度,让用户自主使用、自愿分享,起到扩散拉新和熟人转化的目的。

5、负责线上论坛、贴吧、微信、微博、社区、qq群、淘宝等渠道的内容投放和沉淀。

6、跨部门沟通以达到效果;

1、本科及以上学历,有2年及以上运动服务产品运营经验;

3、具备较强的项目管理能力及沟通协调能力;

4、熟悉运动服务行业,熟悉喜爱运动用户习惯者优先;

5、精通各种营销方法,有广泛契合的合作资源。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇八

1、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

2、根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案。

3、管理和维护公司重要客户关系,与公司各加盟业主或潜在的加盟客户建立起良好的关系。

4、建立客户档案,建立定期回访制度和满意度调查制度并执行。

5、执行运营标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导加盟店各项标准。

6、发现各加盟店经营中存在问题并整改,监督实行情况。

8、参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容;

9、制定出已投资项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施;

10、评估集团已运营的餐饮项目,制定有效措施方案解决运营问题;

11、有效制定公司旗下餐饮项目的整体营销推广方案和活动;

12、常态评估分析营运过程中出现的问题,提出改进措施方案;

1、根据公司战略目标和经营管理目标制定相关运营及管理制度。

2、负责公司整体运营工作、团队建设、培训、管理。

3、负责公司各门店的运营管理、营销方案策划、成本控制等全盘工作。

4、完成总经理指派的其他工作。

1、专科以上学历,企业管理、酒店管理等相关专业优先;

2、4年以上餐饮连锁管理经验,3年以上在大中型餐饮连锁企业担任运营总监工作;

4、具备优秀的沟通能力,统筹能力。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇九

隶属于:总经理。

指挥到:餐饮部经理、中餐厅经理、自助餐厅经理、餐饮预定主任、行政总厨。

作职责:在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。

工作内容:

协助总经理制定餐饮各部经营策略;

进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益;

处理突发事件,维护客人利益及酒店利益;

工作项目核检表。

项目内容及要求。

1.参与酒店战略管理。

(1)在总经理的领导下,与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略;

(2)每月召开餐饮管理专题会议,掌握酒店餐饮现状及发展潜力;

(3)每两个月对竞争对手餐饮管理状况及动向进行一次调查分析,作出分析报告;

(4)掌握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;

(5)向总经理汇报分析报告。

2.餐饮战略的制定与实施。

(1)根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,

(2)协助总经理确定餐饮战略目标;

(3)协助总经理制定餐饮管理战略;

(4)协助总经理督导餐饮战略的实施;

(5)对各部门餐饮管理工作进行指导;

(6)每月月底对餐饮战略执行情况进行评估并及时调整。

3.对下属部门工作进行监督指导。

(1)指导下属部门建立各项规定;

(2)指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监督其执行情况;

(3)对下属部门运作中出现的问题进行指导;

(4)对下属部门工作进行评估。

4.建立并完善餐饮管理制度。

(1)根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度;

(2)每两个月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,作调研报告;

(3)根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,

(4)优化酒店餐饮管理体系。

5.对部门经理进行监督、指导,培训.

6.

(1)在总经理领导下挑选任命下属部门经理;

(2)审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行;

(3)每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;

(4)审批下属部门经理的。

个人总结。

并提出指导意见。

7.

自我管理:制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;参与同行研讨会、交流会,交流经验;每月月底自我总结,改进管理中的不足并接受上级检查。

1、全面负责公司全部运营管理工作,根据公司对各区域直营分店的近期和远期目标,结合公司财务预算,组织编写营销企划方案并实施。

2、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划,组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批。

3、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

4、组织编写营销效果分析报告向公司董事长汇报。

5、每周主持市场营销动态分析会,根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案上报总经理审批。

6、根据公司规划制定合理的线上与线下整体运营推广及营销策划方案,搭建公司线上与线下整体运营体系。

7、收集、分析和总结市场信息,结合文化产业与电子商务发展趋势,策划开展各类推广活动。

8、根据公司发展方向与经营理念,制定整体运营策略与方案,带领运营团队完成公司下达的各项指标和任务(包括营收、利润、库存周转、会员发展、会员活跃度等),确保大部分门店与电商平台的经营目标的达成。

9、全面负责各区域店面的前厅及后厨管理工作;并制定相应的运营管理制度。

10、保持公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。

11、组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理;依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善;检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询、收集反馈信息。

12、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作,确保公司利益不受损失。

13、审批各分店店长的工作计划,对各分店店长进行监督、指导、培训;每周对下属部门主管进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;审批下属部门主管的个人工作总结,并提出指导意见。积极辅助总经理对下属部门经理的挑选、任命。

14、组织汇报各分店问题的整改意见,下达分店整改意见并监督实行情况。

15、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会。

16、协助拓展部做好政府部门、合作伙伴、媒体、大客户的接待与日常关系维护。

任职要求:。

2、有新店开发经验,对选址、装修、员工培训有一定的经验;。

4、有高度的事业心和责任感,有大局意识。

5、知名连锁餐饮企业优先录用。

6、年龄40岁以内,接受创业平台职责描述:。

1、全面负责公司全部运营管理工作,根据公司对各区域直营分店的近期和远期目标,结合公司财务预算,组织编写营销企划方案并实施。

2、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划,组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批。

3、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。

4、组织编写营销效果分析报告向公司董事长汇报。

5、每周主持市场营销动态分析会,根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案上报总经理审批。

6、根据公司规划制定合理的线上与线下整体运营推广及营销策划方案,搭建公司线上与线下整体运营体系。

7、收集、分析和总结市场信息,结合文化产业与电子商务发展趋势,策划开展各类推广活动。

8、根据公司发展方向与经营理念,制定整体运营策略与方案,带领运营团队完成公司下达的各项指标和任务(包括营收、利润、库存周转、会员发展、会员活跃度等),确保大部分门店与电商平台的经营目标的达成。

9、全面负责各区域店面的前厅及后厨管理工作;并制定相应的运营管理制度。

10、保持公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。

11、组织学习公司相关部门的编制,评审个分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理;依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善;检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询、收集反馈信息。

12、负责各分店下属经营部门的具体绩效管理工作,确保公司利益不受损失。

13、审批各分店店长的工作计划,对各分店店长进行监督、指导、培训;每周对下属部门主管进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;审批下属部门主管的个人工作总结,并提出指导意见。积极辅助总经理对下属部门经理的挑选、任命。

14、组织汇报各分店问题的整改意见,下达分店整改意见并监督实行情况。

15、组织编写经营活动总结分析报告,参加公司月度经营活动总结会。

16、协助拓展部做好政府部门、合作伙伴、媒体、大客户的接待与日常关系维护。

任职要求:。

2、有新店开发经验,对选址、装修、员工培训有一定的经验;。

4、有高度的事业心和责任感,有大局意识。

5、知名连锁餐饮企业优先录用。

6、年龄40岁以内,接受创业平台。

1、岗位名称:营运总监。

2、岗位级别:二级。

3、直接上司:总经理(董事长)。

4、管理对象:各分店、培训部、配送中心、市场拓展部、加盟部。

5、工作内容:

6、岗位职责:

1.在总经理的授权下,全面负责公司日常经营管理工作。

2.认真执行公司的各项决议,定期向总经理汇报告企业经营管理情况。

3.按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施。

4.建立健全公司组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系。

5.负责公司人力资源管理,合理地开发利用人力资源,培养、选拔和任命一批优秀的管理人员队伍,使之具备良好的'竞争优势。

6.根据市场行情及公司的实际情况,组织制定公司整体营销计划,审批各类分项计划,并组织实施。

7.组织制定并建立健全公司各项目财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,严格执行上级颁布的各项管理政策,制度用管理条例。

8.拟定公司战略发展计划,报公司批准后组织实施。

9.负责召集每月工作例会和其他会议,急时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作情况,研究和解决有关经营管理问题。

10.负责公司公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象。

本人自**月中旬份加入到精英部落,融为这个大集体以来,本着对服装品牌工作的充分热爱,用心做好每件事,做好这个直营运营管理工作,充分利用精英部落这一平台提升自身的组织协调能力,回顾历程,收获和感触颇多。

直营部工作最大的规律就是“无规律”,因此,我正确认识自身的工作和价值,坚持奉献、诚实敬业,细心学习他人长处,并能很好的虚心向领导、同事学习关于精英部落品牌文化,在不断学习中使自身的专业素质有所提高。

从进了公司这个大家庭以来,始终对自己严格要求,将耐得平淡、舍得付出作为自己的准则,在工作中,以制度、流程规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,主动接受来自各方面的意见,积极维护公司良好形象。

工作中,注重团队建设等工作,在这短短几个月里,都能和同事积极配合做好店铺及销售工作,不会计较干得多,干得少,只希望把工作圆满完成。

通过领导的培养与工作各方面的支持,以及自己的努力,这几个月以来自己的营运工作,还是取得了一定的突破。在精英部落直营部,这半年来取得的工作成绩得到了领导的肯定,在第三季度安排我代为管理营运一组的组长一职,这些都离不开公司领导的严格要求与培养,对我来说这将是一个很大的机遇与挑战,对于下半年的工作,我罗列了以下的工作计划及安排:

1、不定期组织本组工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,起承上启下的作用。

2、认真协助营运总监工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正。

3、了解本组人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决。

4、严格落实本组员工遵守工作流程、工作要点和规章制度,培养高度的责任感和工作热情。

5、熟悉本组员工的工作状况,分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领。

6、不定时巡视各岗位,指导本组员工工作并督促完成。

7、宣传团队精神,弘扬企业文化,牢记公司宗旨,增强员工的凝聚力和向心力。

8、组织市场调查,反映卖场存在的问题及顾客的真正需求,定期进行总结报告。在三季度完成主通道的招商工作,并对南广场的空铺进行招商。以及对于明年公司品牌升级,对一些意向商户的储备。

9、努力学习有关知识,对复杂的要领能考虑到每个细节,对员工能采用不同的领导方式和督导方式。

11、组织并参与策划有利于商户销售及品牌推广的促销活动。

12、主持本组会议,分析工作现状,提出工作要求和解决办法,明确工作目标。

13、解决问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象。

14、分配区域的招商,收费及创收任务,以及各种指标,随时关注各种指标的完成情况。

5、完成上级领导下达的其他工作任务。

公司领导让我担任一组代组长,这不是权力的象征,而是赋予我一种责任。因此,这对我来说是一次非常难得的受教育过程。感谢领导对我的关心,我一定虚心学习,认真并加倍努力的工作。虽然实际工作中还困难重重,但我将始终严格要求自己,始终以高度的责任感,保持锐意进取、勇于创新、与时俱进的精神状态,挑战风险、迎难而上、勤奋敬业,为世纪金源的未来,奉献自己的力量。

职责:

1、负责营销、商品、培训、会所部门的管理工作。

2、制定各个部门的年度、季度、月度工作计划。

3、负责制定年度销售、回款、利润目标。完成公司销售目标及市场拓展目标。

4、负责制定全年度营销活动方案及推广计划,并对结果进行监控和评估。

5、建立、完善营销管理体系。

任职要求:

1、3年以上中高端女装品牌营销管理经验。

2、熟悉目前女装品牌市场,有敏锐的市场洞察力,做事果断有魄力。

3、有强烈的事业心,热爱销售工作。

4、市场/营销专业,大专以上学历。

隶属于:总经理。

指挥到:餐饮部经理、中餐厅经理、自助餐厅经理、餐饮预定主任、行政总厨。

工作职责:在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。

协助总经理制定餐饮各部经营策略;

进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益;

处理突发事件,维护客人利益及酒店利益;

工作项目核检表。

项目内容及要求。

1.参与酒店战略管理。

(1)在总经理的领导下,与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略;

(2)每月召开餐饮管理专题会议,掌握酒店餐饮现状及发展潜力;

(3)每两个月对竞争对手餐饮管理状况及动向进行一次调查分析,作出分析报告;

(4)掌握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;

(5)向总经理汇报分析报告。

2.餐饮战略的制定与实施。

(1)根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,

(2)协助总经理确定餐饮战略目标;

(3)协助总经理制定餐饮管理战略;

(4)协助总经理督导餐饮战略的实施;

(5)对各部门餐饮管理工作进行指导;

(6)每月月底对餐饮战略执行情况进行评估并及时调整。

3.对下属部门工作进行监督指导。

(1)指导下属部门建立各项规定;

(2)指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监督其执行情况;

(3)对下属部门运作中出现的问题进行指导;

(4)对下属部门工作进行评估。

4.建立并完善餐饮管理制度。

(1)根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度;

(2)每两个月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,作调研报告;

(3)根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,

(4)优化酒店餐饮管理体系。

5.对部门经理进行监督、指导,培训.

6.

(1)在总经理领导下挑选任命下属部门经理;

(2)审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行;

(3)每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训;

(4)审批下属部门经理的。

个人总结。

并提出指导意见。

7.

自我管理:制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;参与同行研讨会、交流会,交流经验;每月月底自我总结,改进管理中的不足并接受上级检查。

1、岗位名称:营运总监。

2、岗位级别:二级。

3、直接上司:总经理(董事长)。

4、管理对象:各分店、培训部、配送中心、市场拓展部、加盟部。

5、工作内容:

督导各部门的日常运作管理确保为客人提供优质的餐饮服务对营运的服务项目进行科学有效定位完善各分部的组织架构工作程序规章制度,根据市场调研情况拓展可行性的分店及加盟商合作等项目

6、岗位职责:

1.在总经理的授权下,全面负责公司日常经营管理工作。

2.认真执行公司的各项决议,定期向总经理汇报告企业经营管理情况。

3.按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施。

4.建立健全公司组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系。

5.负责公司人力资源管理,合理地开发利用人力资源,培养、选拔和任命一批优秀的管理人员队伍,使之具备良好的竞争优势。

6.根据市场行情及公司的实际情况,组织制定公司整体营销计划,审批各类分项计划,并组织实施。

7.组织制定并建立健全公司各项目财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,严格执行上级颁布的各项管理政策,制度用管理条例。

8.拟定公司战略发展计划,报公司批准后组织实施。

9.负责召集每月工作例会和其他会议,急时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作情况,研究和解决有关经营管理问题。

10.负责公司公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象。

1、对总经理负责,全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。

2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。

3、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。

4、组织实施员工培训。

5、定期检查卫生法的执行情况。

6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理客人投诉。

1、参加饭店有关会议:

(1)总经理室主持的每日晨会;

(2)主持每日部门例会;

(3)主持每周督导以上级部门工作会议;

(4)主持每月部门工作总结会议;

(5)定期参加餐厅、厨房的工作、培训会议;

(6)参加、安排临时相关会议。

2、每日工作检查:

(1)查看财务、客情报表,各个点的日报表、部门当、值班交接记录。

(2)餐前、餐后巡查各餐厅、厨房、备餐间卫生、备餐、收尾情况,发现问题及时处理。

(3)开餐时,深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范,发现问题现场指导。

(4)检查重要活动和大型宴会的准备情况。

(5)征求宾客意见,处理宾客投诉。

(6)抽查食品、饮料进货的规格、质量、价格和成本是否相符。

(7)及时了解餐厅物资的消耗情况,控制成本,降低消耗。

(8)定期检查食品卫生法规的执行情况。

(9)做好与饭店各相关部门之间的沟通协调工作。

(10)经营预算分析、成本控制计划和方案。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十

职责:

1、全面负责商业营运工作,领导营运团队达成营业目标;。

2、组织开展营运管理工作,包括项目运营策略的规划、目标计划的制定和实施;。

3、指导与监督品牌租户在装修期间及运营间的工程协调及承租户管理工作;。

7、完成商业项目营运期间品牌调整、市场推广活动配合及其他相关工作;。

8、统筹商场租户租金及管理费收缴工作,保证租金及管理费收入按目标计划完成;。

9、完成公司及领导安排的其他工作。

任职要求:

1、本科以上学历;。

4、熟知房地产行业和商业运营、管理知识和相关法律知识;。

5、较强的资源整合能力及组织管理能力,优秀的交际与合作能力;。

6、具有很强的判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。

1、对总经理负责,全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。

2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。

3、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。

4、组织实施员工培训。

5、定期检查卫生法的执行情况。

6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理客人投诉。

1、参加饭店有关会议:

(1)总经理室主持的每日晨会;

(2)主持每日部门例会;

(3)主持每周督导以上级部门工作会议;

(4)主持每月部门。

工作总结。

会议;

(5)定期参加餐厅、厨房的工作、培训会议;

(6)参加、安排临时相关会议。

2、每日工作检查:

(1)查看财务、客情报表,各个点的日报表、部门当、值班交接记录。

(2)餐前、餐后巡查各餐厅、厨房、备餐间卫生、备餐、收尾情况,发现问题及时处理。

(3)开餐时,深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范,发现问题现场指导。

(4)检查重要活动和大型宴会的准备情况。

(5)征求宾客意见,处理宾客投诉。

(6)抽查食品、饮料进货的规格、质量、价格和成本是否相符。

(7)及时了解餐厅物资的消耗情况,控制成本,降低消耗。

(8)定期检查食品卫生法规的执行情况。

(9)做好与饭店各相关部门之间的沟通协调工作。

(10)经营预算分析、成本控制计划和方案。

1、岗位名称:营运总监。

2、岗位级别:二级。

3、直接上司:总经理(董事长)。

4、管理对象:各分店、培训部、配送中心、市场拓展部、加盟部。

5、工作内容:

6、岗位职责:

1.在总经理的授权下,全面负责公司日常经营管理工作。

2.认真执行公司的各项决议,定期向总经理汇报告企业经营管理情况。

3.按照公司确立的目标管理要求,负责制定公司经营管理计划和方案,并组织实施。

4.建立健全公司组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系。

5.负责公司人力资源管理,合理地开发利用人力资源,培养、选拔和任命一批优秀的管理人员队伍,使之具备良好的'竞争优势。

6.根据市场行情及公司的实际情况,组织制定公司整体营销计划,审批各类分项计划,并组织实施。

7.组织制定并建立健全公司各项目财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,严格执行上级颁布的各项管理政策,制度用管理条例。

8.拟定公司战略发展计划,报公司批准后组织实施。

9.负责召集每月工作例会和其他会议,急时通报公司经营管理情况,布置检查每月工作情况,研究和解决有关经营管理问题。

10.负责公司公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象。

职责:

1、在公司经营战略指导下,制定发展计划及指标,推动并确保指标的顺利完成;。

4、对员工绩效进行管理,提升部门工作效率,提高员工满意度。

任职资格:

1、四年以上本岗工作经验,专科及以上学历;。

2、知识面广,具有敏锐的市场洞察力,极强的执行力和组织协调能力;。

3、极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,可以承受较大工作压力。

职责:

7.主持定期会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施;。

8.熟悉各种推广手段,配合品牌各门店做好相关活动策划。

9、其它未完事项及上级安排。

岗位要求:

4、具有较强团队精神。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十一

作为餐饮行业的从业者,我有幸担任餐饮运营总监的职位已经有一段时间了。在这些年的工作中,我积累了许多宝贵的经验和体会。今天,我将分享一些我在餐饮运营工作中学到的心得。希望这些经验能够对其他同行有所帮助。

餐饮运营的核心思维是“顾客第一”。无论是提供优质的食物还是良好的服务,都应以顾客的需求与满意度为出发点。作为运营总监,我时刻保持客户至上的理念。我经常与顾客交流,了解他们的需求和意见,并通过不断优化内部流程和培训员工来改进我们的服务质量。只有不断提升顾客满意度,我们才能持续获得更多的回头客以及口碑推荐,从而保持餐厅的长期盈利和经营。

第三段:精细运营与精品餐饮。

在餐饮行业,精细运营是非常重要的。要做到精益求精,不断追求卓越,就需要保持以客户需求为导向。我在工作中始终坚持对食材的严格选择和质量监控,确保每一道菜品的口感和品质。此外,我也注重提高服务人员的专业素养和技能水平,使顾客能够享受到专业、周到的服务。通过精心设计的菜单以及专业的餐厅管理,我们店铺取得了一定的商业价值,也得到了顾客的认可。

第四段:团队合作的重要性。

在餐饮行业,一个优秀的团队是成功的关键。作为餐饮运营总监,我意识到培养和激励团队成员的重要性。我鼓励员工间相互合作,鼓励他们积极参与餐厅的经营决策和流程优化。通过团队合作,我们能够更好地应对突发事件和迎接市场的挑战,使工作更加高效和协调。我也在团队建设方面下了很多功夫,提供员工培训和晋升机会,激励他们全情投入工作,并与餐厅共同成长。

第五段:面对挑战和改进。

餐饮运营工作中,面对的挑战是不断的。餐饮业务的周期性和竞争加剧使得我们必须敏锐地察觉市场变化并及时作出反应。在我的工作中,我经常进行数据分析,评估当前业务,并对餐饮运营策略进行调整和改进。同时,我也注重与其他行业领导者的交流和学习,不断更新自己的知识和思维方式,以应对不断变化的市场环境。

总结:

餐饮运营总监是一个非常具有挑战性的职位,但也是非常有意义的。通过工作中的沉淀和积累,我深深体会到了客户至上、精益求精和团队合作的重要性。只有不断提升自己和团队的能力,才能在激烈的竞争中脱颖而出。我希望未来能够继续努力,为餐饮行业的发展做出更大的贡献。同时,我也希望通过分享这些心得体会,能够对其他从业者有所启发,让大家在餐饮领域共同发展。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十二

今年来,支部采用多种形式组织党员开展理论学习。

1、根据各个时期党委和机关工委的要求,由支部和各党小组组织党员开展学习,认真学习省第九次党代会报告、《党政领导干部选拔任用工作条例》、《江泽民论有中国特色社会主义》。党的十六大会议召开后,支部及时组织党员学习文件精神,使党员加深对党的正确认识,正确理解在新世纪党举什么旗、走什么路、向什么目标发展的大政方针。

2、组织党员参加各级举办的培训班学习,提高服务技能。先后组织党员参加我区招商引资优惠政策培训班、办公室业务培训班、世贸组织基本知识培训班和《江泽民论有中国特色社会主义》(专题摘编)的学习。此外,还组织党员参加在广州、珠海等地举办的业务培训班学习。在组织党员学习的同时,支部还组织党员参加《公民道德建设实施纲要》、《办公室业务知识》、《党员培训班》党的知识竞赛等,进一步巩固学习效果。

3、根据机关工委“学刊用刊要点指导”的要求,组织党员学习了《为什么要保持党的先进性》等90多篇文章。同时,组织党员收看由中宣部、司法部、中央电视台联合摄制的《创举——中国普法之路》、《红绿灯下的阴影》、《反对邪教,崇尚文明》等的教育录像片和图片展览。

(二)抓制度建设,促进党员目标管理的完善。

1、健全岗位工作制度。一是根据“三个代表”重要思想制定了具体详细的党员领导干部责任制。针对干部队伍建设中存在抓系统教育不力、人未能尽其才的问题,业务培训工作以主管秘书工作的副主任为直接责任人,各分管副主任为分管业务培训的具体责任人。人才使用工作以办公室主任为第一责任人,主管人事工作的副主任为直接责任人。针对政治理论学习缺乏系统性和深度不足的问题,办公室党支部书记为该项工作的直接责任人,其他分管副主任为具体责任人。针对管理缺乏以人为本的管理理念问题,以主管机关事务、行政工作的副主任为直接责任人,其他分管副主任为具体责任人。针对深入基层和部门不够、不能较好地收集和反映基层群众关心的问题,以办公室主任为该项工作的第一责任人,分管财金工作的副主任为直接责任.其他分管副主任为分管工作的具体责任人。二是在各股室(局)在充分分析存在问题的基础上,制定了一系列的制度。如《作风建设实施要点》。

2、严格支部的组织生活制度,丰富党员同志的精神生活。今年,支部继续贯彻执行区直工委去年《关于进一步严格党的组织生活的通知》精神,按照《党章》和中央的有关规定,严格执行支部的组织生活“五个一制度”,基本做到每季一次支委会,每半年一次支部会议,每季不少于一次党小组会。组织党员开展丰富多彩的文化活动。如6月份,举办和组织党员参加《办公室业务培训班》学习。7月份,组织党员开展“纪律教育学习月”活动。

3、健全民主评议党员制度。按照区直工委的要求,年初,支部制定了“创先进党支部计划”,并组织党员认真开展这项活动。上半年,支部以党小组为单位,组织党员开展批评和自我批评。在民主评议党员中,结合干部年度考核、机关作风建设考核和党员“创先争优”活动,抓住坚持标准和开展批评和自我批评两个关键环节,对照《党章》第一章规定的党员条件和“八个坚持、八个反对”评议每个党员在思想作风、工作作风、学风和生活作风等方面的表现情况。

(三)抓队伍建设,促进支部战斗力的进一步发挥。

1、抓好党员管理工作。组织入党对象和入党积极分子参加区直工委组织举办的各种培训班学习,指定专人联系培养。入党积极分子和入党对象每季度向支部书面汇报思想、工作等情况。支部按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的方针做好发展工作。一年来,为4名预备党员办理转正手续。

2、抓好班子建设。按照区直机关工委的要求进行换届。在换届中,坚持把《党政领导干部选拔任用工作条例》规定的基本条件作为衡量新一届班子的基本尺度,特别是把政治标准放在第一位,把能否坚持和实践“三个代表”重要思想作为选班子的最主要、最根本的要求,保证班子始终充满活力。

(四)抓发展是第一要务,促进服务质量的提高。

1、围绕党委和政府的经济工作加强综合协调工作。发展经济,为经济建设服务,是支部实践“代表中国先进生产力的发展要求”、“代表中国最广大人民的根本利益”的具体体现。在工作中,支部紧紧围绕发展经济这个中心,主动协调。根据国家、省、市的统一部署,协助区公众聚集场所专项治理办公室和有关职能部门在全区范围开展公众聚集场所消防安全专项治理,协助区打私办做好省市部署有关打私专项行动和行事收费检查。按照国家、省、市的部署,牵头组织区各打假职能部门开展多次联合打假行动。认真做好对国有企业下岗职工基本生活保障资金、失业基金、基本养老保险基金和城市居民最低生活保障资金(以下简称“四项”资金)管理使用情况专项检查活动。

2、档案工作,重点围绕村(居)委会建档工作开展业务。为确保今年完成区政府工作考核目标下达的全区50%村(居)委会建档任务,组织党员深入基层开展业务指导工作,并在10月14日——16日对我区9条村(居)委会的建档工作作了一次专题调查,提出今后。建档工作的意见。开展了机关档案室达标升级的业务指导工作,开展了档案安全大检查。

3、加强政策调研、信息、督查工作。根据年初提出的我区经济社会发展的九大专题调研,结合区委区政府各个时期的中心工作,围绕我区商业载体、加快旅游资源开发和第三产业、区直经济的发展等问题进行了专题调研。加强和完善信息网络建设,健全和落实信息工作队伍。紧紧围绕区委、区政府各个时期的中心工作,抓好信息搜集和上报。如8月份,为配合我区推行农村股份合作制,印发了《南海市深化农村股份合作制改革的思路及工作建议》。9月份,印发了《中山市发展工业与改革公有企业经验介绍》。

4、做好秘书和行政。

后勤服务等工作。一是秘书工作以狠抓会务纪律和发文核文关为突破口,进一步提升服务形象。二是后勤工作狠抓管理。在财务供应部、车管部、接待办、后勤部健立和完善“首问责任制”。推行“食堂成本核算”,坚持“少花钱,多办事”接待原则,做好接待事前、事后有关登记、审批程度工作,车辆使用做到先保障中心任务,后保障一般任务,先保障主要领导,后保障一般领导,先保障紧急用车,后保障一般用车,并做好派车登记程序。三是以对人大高度负责的精神,认真抓好人大代表建议的办理工作,特别是抓好督查督办和回访复查工作。一年来,支部工作虽然取得一定的成绩,工作得到领导、基层和群众的肯定,但与区委、区政府的要求还存在一些差距和不足,还要继续加强思想政治和理论学习,提高全体党员的整体素质,改善服务质量和提高服务水平。

明年,区委区府办党支部将根据十六届四中全会精神的要求和区委区政府的部署,带领全体党员全面贯彻党的十六大和十六届四中全会精神,自觉实践“三个代表”重要思想,加强作风建设,促进支部工作上新台阶。

(一)加强学习,提高党员的思想觉悟和知识水平。

继续组织党员学习邓小平理论、《江泽民论有中国特色社会主义》(专题摘编)、《公民道德建设实施纲要》、党的十六大会议纲领性文件和十六届四中全会精神等。组织党员学习有关法律法规和区委区政府的决议、决定和规章制度,不断提高党员的思路觉悟和知识水平。

(二)加强党风、党纪教育,提高党员的服务意识。

坚持开展“三个代表”重要思想学习教育活动,按照“八个坚持,八个反对”的要求,对党员进行党的宗旨教育。认真组织党员开展纪律教育月活动,在活动中,组织党员学习《中国共产党纪律处分条例》、两个条例,组织党员观看党风廉政教育片,使党员思想与党中央关于党风廉政建设和反腐败斗争的指导思想保持一致,坚定反腐败斗争的必胜信念,增强遵纪守法、廉洁自律的自觉性。

(三)加强支部的组织建设,提高支部的凝聚力和战斗力。

加强对新一届支委、党小组长之间的沟通。坚持按《中国共产党发展党员工作细则》要求做好入党积极分子的培养教育和考察工作,有计划地发展新党员。认真做好党员的统计和党费的收缴工作。

(四)加强支部的制度建设,促进支部日常工作规范化。

健全支部的组织生活制度。努力做到每季召开一次支部大会或党小组会,每季组织一次党课,每半年召开一次_。建立工作考勤制度,健全组织生活情况记录,定期向区直机关工委作汇报。健全党员谈话制度。入党发展对象每季度书面向支部汇报思想、工作等方面情况。培养联系人做好发展对象的培养、教育和考察工作,做到最少半年谈话一次,并向支部汇报发展对象情况。支委会每季研究一次发展对象考察工作。健全民主评议党员制度。支部每半年召开一次_(以党小组会议进行),开展批评与自我批评。健全岗位责任制,党员要坚守岗位,各负其责,提高服务效率与质量。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十三

6. 餐饮服务商履约管理。

7. 餐厅固定资产的维护及管理。

8. 设备设施、水电燃气、物业管理、节日活动等预算的申报及成本管控。

9. 新餐厅建设的设计需求对接、工程实施监管、食品经营许可证办理以及开业前筹备的各项工作。

10. 其它餐厅事务及临时交办工作。

2. 擅长文案编辑及活动策划,能够图文编辑更佳;

3. 具有较强的沟通协调能力及应对突发事件的能力;

4. 具有较强工作责任感和使命感,执行力强,抗压力强;

5. 熟练掌握餐饮管理的流程、标准及法规。

6. 具有餐厅建设及开业筹备经历,熟悉餐厅设备设施及其功能。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十四

(二)整体负责品牌运营管理,包括旗舰店、商场专柜等在内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及商品与价格管理工作。

(三)负责所辖区域的整体市场工作计划的制定、部署及监督实施是运营总监职责中重要的一部分,提升品牌在所辖区域的知名度和认同度等;负责所辖区域的库存控制及管理;负责建立、完善运营相关系统及工作标准;负责公司各项规章制度在所辖区域的贯彻执行。负责推动所辖区域的渠道拓展;负责协调处理所辖区域外部公共关系(政府、重要客户等)。

(四)负责公司市场部门(营运、品牌策划)制度规范,负责组织及监管市场部关于对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划及服务产品开发等相关工作的落实。

(五)负责对外战略合作品牌的协调、策划、组织与合作实施工作,负责大型重点装修工程洽谈、管控与形象创新工作,行业品牌竞争格局分析与竞争策略规划,品牌产品概念策划与推广方案设计,行业媒体合作伙伴的跟进。

文档为doc格式。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十五

近年来,餐饮行业竞争日益激烈,许多餐饮企业面临着生存与发展的压力。作为一名餐饮运营总监,我深感责任重大,也不断总结和积累经验,希望能够与大家分享一些心得体会。

首先,对市场需求的深刻洞察是成功的关键。餐饮行业高度依赖于消费者的需求,在这个细分市场中找到并满足消费者的独特需求是至关重要的。通过市场调研和观察,我们可以了解消费者的口味喜好、消费习惯和消费意愿,从而根据市场需要调整产品定位和服务方式。例如,在健康饮食意识日益提高的背景下,我们可以针对健康餐饮市场推出低脂、无添加的新品,迎合消费者的需求,提升竞争力。

其次,建立优秀的团队是餐饮运营的核心。一个成功的餐饮企业离不开一个高效的团队。作为餐饮运营总监,我深知人才的重要性。我始终坚持“你是团队的一员,你也是团队的管理者”的理念,鼓励员工发挥自己的主动性和创造力,不断提升个人能力和团队凝聚力。同时,我也注重团队的培训和管理,通过定期的培训课程、沟通会议和激励机制,帮助员工提高岗位技能和工作效率,形成一个高效团队,共同实现餐饮企业的目标。

第三,提升服务质量是企业永恒的追求。在竞争激烈的餐饮行业中,优质的服务不仅仅是吃饱饭、吃饭好的问题,更是顾客留存和口碑的关键。因此,作为餐饮运营总监,我将提升服务质量放在首位。首先,我注重员工的服务意识,通过培训和激励机制,引导他们关注细节、热情接待、礼貌待客,让顾客感受到贴心的服务;其次,我注重顾客的体验,通过顾客反馈和市场调研,及时改进和优化服务流程,提高顾客满意度和忠诚度;最后,我注重技术创新,引入先进的餐饮管理软件和互联网技术,提升订单处理速度和服务效率。这些措施的目的都是为了提供更好的服务体验,从而赢得消费者的口碑,扩大市场份额。

第四,精确的运营管理是保证企业运营稳定的关键。餐饮企业的运营管理不仅仅是烹饪食材和服务顾客,还涉及到供应链、人力资源、财务等方方面面。作为餐饮运营总监,我注重运营数据的分析和管理,通过数据分析和预测,及时发现问题和短板,并提出相应的解决方案和优化措施。在供应链管理方面,我与供应商保持紧密的合作关系,保证食材的新鲜和品质,确保菜品的口感和味道始终如一;在人力资源管理方面,我注重员工的培训和激励,激发个人潜力、促进员工成长,并通过管理层次的设置和工作职责的明确,确保工作流程的高效;在财务管理方面,我坚持合理控制成本,降低运营风险,实现持续盈利。这些运营管理的举措,使企业的运营更加精准和高效,保证了企业的稳定发展。

最后,积极的创新思维是餐饮企业长久发展的动力。随着社会发展和消费需求的变化,餐饮企业不能满足于现状,需不断探索和创新。作为餐饮运营总监,我鼓励员工提出创新和改进的意见,并通过创新实践和市场试错来推动企业的创新发展。例如,我们可以借助互联网和移动支付的发展,推出线上订餐、外卖配送等服务,满足快节奏生活的需求;或者通过与其他行业的合作,推出餐饮+娱乐、餐饮+旅游等项目,开拓新的市场空间。只有不断创新,餐饮企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

总而言之,作为一名餐饮运营总监,我深知成功企业的背后是不断的努力和积累。通过对市场需求的深刻洞察、建立优秀的团队、提升服务质量、精确的运营管理和积极的创新思维,我将不断实践和探索,为餐饮企业的发展贡献自己的力量。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十六

隶属于:总经理 。

指挥到:餐饮部经理、中餐厅经理、自助餐厅经理、餐饮预定主任、行政总厨。

作职责:在总经理的领导下,全面负责酒店餐饮管理工作。

工作内容: 。

协助总经理制定餐饮各部经营策略;

培训下属部门经理,监督、指导和评估其工作,协调下属各部门的工作;督导餐饮服务,

进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益;

处理突发事件,维护客人利益及酒店利益;

工作项目核检表。

项目内容及要求。

1.参与酒店战略管理 。

(1)在总经理的领导下,与酒店其他高级管理人员一起制定酒店整体发展战略; 。

(2)每月召开餐饮管理专题会议,掌握酒店餐饮现状及发展潜力; 。

(4)掌握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结; 。

(5)向总经理汇报分析。

报告。

2.餐饮战略的制定与实施 。

(1)根据酒店整体发展战略及内外环境的分析结果,

(2)协助总经理确定餐饮战略目标;

(3)协助总经理制定餐饮管理战略; 。

(4)协助总经理督导餐饮战略的实施; 。

(5)对各部门餐饮管理工作进行指导; 。

(6)每月月底对餐饮战略执行情况进行评估并及时调整。

3.对下属部门工作进行监督指导 。

(1)指导下属部门建立各项规定; 。

(2)指导并审批下属各部门制定的工作计划,并监督其执行情况; 。

(3)对下属部门运作中出现的问题进行指导; 。

(4)对下属部门工作进行评估。

4.建立并完善餐饮管理制度 。

(1)根据酒店发展需要,协助总经理制定各项餐饮管理制度; 。

(2)每两个月主持一次市场调查,了解酒店餐饮的效果,作调研报告; 。

(3)根据调查结果对餐饮管理制度进行调整和创新,

(4)优化酒店餐饮管理体系。

5.对部门经理进行监督、指导,培训.

6.

(1)在总经理领导下挑选任命下属部门经理; 。

(2)审批下属部门经理的个人学习计划,并督导其执行; 。

(3)每周对下属部门经理进行两个小时以上的管理知识和专业知识的培训; 。

(4)审批下属部门经理的个人总结,并提出指导意见。 。

7. 。

自我管理:制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;参与同行研讨会、交流会,交流经验;每月月底自我总结,改进管理中的不足并接受上级检查。

餐饮运营总监工作计划(汇总17篇)篇十七

作为一名餐饮运营总监,我深刻认识到在餐饮行业中,提高服务质量、保障食品安全和开拓市场非常重要。

首先,在餐饮行业中,服务质量是最基本的要求。我们一直秉持着“顾客至上”的原则,加强员工的服务意识和技能培训,提高服务的标准化程度。通过培训,我们更好地理解了顾客的需求和偏好,制定了更加符合市场需求的服务方案。在服务中,我们要注重细节,用心服务,因为良好的服务会带来更多的回头客和好口碑。

其次,保障食品安全也是我们关注的重点。我们反复强调员工的卫生意识,加强食品安全培训,建立食品安全管理体系,通过每日检查、监测和管理措施,确保食品质量安全。我们从源头上保证食品环节的卫生和整洁,严格把控食品仓储、加工、运输和销售环节。同时,还加大对原材料、包装材料的把控,确保每一份食品都是安全的。

最后,餐饮行业市场竞争激烈,开拓市场势在必行。我们在市场中,注重通过多种途径进行宣传推广,树立品牌形象。我们采取多种方式吸引顾客,比如每年特别节日期间推出限时优惠活动、赠品等。同时,我们努力扩大经营规模,开发新品种、新口味,开拓新市场,不断满足顾客的需求。我们相信,只有我们时刻关注市场动态和行业趋势,才能更好的提高市场竞争力。

在餐饮行业中,只有更好的服务,更安全的食品,更丰富的品种才能更好地满足市场需求。在未来的发展中,我们将继续秉持技术创新,改革管理模式,打造出一家更加优质、更加安全、更受欢迎的餐饮企业。

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