学校消毒杀菌方案(优质18篇)

时间:2025-05-02 作者:紫薇儿

学校是一个培养人才的摇篮,培养出了许多优秀的学子,他们为社会做出了巨大贡献。以下是小编为大家收集的学校总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇一

学校食堂使用的餐具,容器,用具不仅用量大,周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器,用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故,食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

一、餐具洗消程序。

公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:

第一步是用热水洗去食物残渣水温以50~60℃为宜;

笫二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);

第三步是消毒,笫四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢?目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸,蒸汽,红外线等;另一类是化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审査批准方能生产、使用。

几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求:

(1)煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状,锅底稍平,水量适度,以竹篮盛装餐具,当水沸时,将餐具放入其中,待水再沸时,取出备用,就是沸进沸出。

(2)蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一,其法多种多样,有简易蒸汽消毒法,锅炉蒸汽法,电热蒸汽消毒法等,一般要求消毒温度在80℃上,保持30分钟即可。

(3)灭菌片或te-101片消毒法,按每片药物兌自来水0.5公斤的比例配制消毒液,然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内,浸泡3-5分钟。

(4)84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升广将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟,取出备用,配制均用自来水,不得用热水。

三、加强餐具洗涤消毒工作的管理。

食堂指定人员负责餐具容器,用具洗涤消毒工作的曰常管理,做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量:

(1)感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作,有无弄虛作假,省略消毒程序;

(2)检查消毒设备是否正常,如消毒池是否漏水,有无消毒液,消毒拒的温度等;最后检査备用餐具的卫生质量,一般来讲,卫生质量较好的.餐具应当是内外壁和底部无油膩,呈现本色。

(3)余氯试纸检查法。这是一种快速直观的检査方法,适用于使用氯制消毒的餐具,其灵敏度很高,残留余氯在50帅时也能检出。具体操作法是取余氯试纸一小块,投入备用碗盘内接触残留液,数秒后进行观察,若试纸变为淡紫色或深蓝色,表明该餐具已消毒,其颜色的深浅与消毒剂浓度的髙低相关,一般要求试纸呈深蓝色,其余氯浓度约为300ppm,若试纸仍为白色,证明该餐具未经消毒液消毒。

(4)细菌学检查法。一般由国家食品卫生监督机构使用。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇二

为了有效的预防传染病的发生,保证师生的身体健康和正常的教育教学秩序。贯彻预防为主的防病原则,根据上级文件精神要求,制定第一初级中学通风消毒制度。

1、加强教室、环境卫生的打扫和保洁,尤其是卫生死角的清理,消除病原的滋生地。

2、做好病媒生物防治工作。

3、实践证明,教室的通风和消毒一样,是防止传染病发生的重要措施,各班要安排专人,做好教室的通风工作和消毒工作,杀灭病原菌,从根本上杜绝传染病的发生和流行。并做好消毒记录。

4、教室应在每节课后开窗通风,每天保持通风2小时以上,其他教学用房每天开窗通风2—3次。

5、楼道、厕所、备课室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两次进行。

6、班级每星期一次用喷雾消毒剂,喷洒教室,进行对教室消毒,并做好消毒记录。

1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。

2、学生饮水必须自带水杯。

3、保持居住房间的通风换气。

4、避免和来自疫区的人员来往,如要接触,应做好个人防护措施(戴口罩),尽量缩短接触时间,不要直接面对,并保持1米以上的距离,在接触后及时做好必要的消毒工作(医用酒精擦拭)。

5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇三

根据市教育局防控指挥部和xx示范区职教园管理办的要求,结合我校学生宿舍管理工作的实际,特制定我校疫情防控期间的宿舍管理方案如下:

1、所有住宿生进入宿舍需佩戴口罩,逐一进行体温检测,体温超过37°2的学生不允许进入学生宿舍,将直接上报学校医务室进行复检,复检体温超标的学生由校医安排转院治疗或入住学校隔离间接受治疗。

4、晚上考勤管理。

疫情防控期间,为了防止人员集中,减少感染风险,暂不采用指纹考勤模式,由宿管老师和宿管干部根据住宿名单进行人工查寝,所有的住宿生在进入宿舍以后不得随意离开自己宿舍,更不允许随意串寝,一经发现,将严肃处理。

3、垃圾要及时进行清理,宿舍内部垃圾由各寝室打包带到垃圾集中点,垃圾桶要求带盖。

严禁将垃圾倾倒在楼道或者楼梯间,一经发现,将严肃处理,公共区域的垃圾由物业卫生员进行清理,要求在每天10:00之前清理完毕。

垃圾集中点在每天11点以前清理完毕,垃圾桶要清洗消毒。

4、由学校物业公司安排人员对学生宿舍所有公共区域以及学生宿舍内部进行喷洒消毒,每日进行两次,上午10:30一次,下午3:00一次。

消毒要求参照《株洲市学校防控新型冠状病毒感染的肺炎个人防护和消毒技术指引》。

5、防控期间,学生寝室的自动售货机、自助洗衣机暂停使用,以免造成交叉感染。

1、公共门厅、公共厕所、公共盥洗室和洗衣房由宿管老师根据气候情况进行管理,确保室内公共场地24小时通风。

2、学生宿舍内部的通风由学生自己做好,最后离寝的住宿生在离开宿舍之前要将靠阳台这一面的门打开,进行有效的自然通风,确保室内空气清新。

1、开学前,由学生处分管宿舍的副处长制定宿舍区突发事件应急处置预案,组织全体宿管人员在校医的指导下开展防控知识讲座和突发事件应急演练。

2、住宿生在寝室夜间发生发烧、呕吐等情况,寝室长第一时间报告本楼层宿管员和班主任,患病学生由宿管员带至学校医务室接受治疗,对学生呕吐物和活动区域进行清理和消毒。

3、发现疑似病例送至医院入院治疗后,要组织物业保洁人员及时进行终末消毒,对本班及同寝室学生等有亲密接触的学生隔离观察。

1、成立隔离观察区工作小组。

隔离学生系部德育干事、班级班主任、校医、心理教师、党员志愿者、教务处、后勤处各指派一名专人负责教学和后勤保障(含每日三餐)。

工作小组要制定隔离观察区值班表和登记表。

2、后勤处开学前确定学校校内隔离观察区,并按照隔离要求,单人单间,设立隔离区单独进出通道和配置基本生活设施(床、书桌、ipad、洗手液等)及工作组人员防护用品(防护服、口罩、一次性橡胶手套、消毒液等)。

教务处为每个单间配备5—10本杂志和书籍、ipad。

3、学生入住隔离观察区后,要主动服从学校管理,积极调整心态,做好个人卫生,配合隔离观察、治疗。

班主任要第一时间通知学生家长,隔离观察期间如有身体或心理不适要及时通知值班人员或保安。

保卫处安排保安做好24小时值守。

保洁人员要对隔离观察区分早中晚三次进行清扫、消毒,隔离学生负责打扫隔离间卫生。

校医按照隔离要求为学生测量体温进行治疗。

系部德育干事、班主任、心理教师、党员志愿者要对学生进行教育引导,积极开展心理干预。

4、隔离观察区物品和食品接送流程:物品和食品送至隔离区值班处—值班人员做好防护措施进入隔离区分发物品和食物(物品和物品放置于隔离间外课桌上)—通知学生开门领取。

5、隔离观察区生活垃圾清运流程:隔离学生将垃圾桶放置在门口处—值班人员负责收集垃圾—按照终末消毒要求对垃圾进行消毒—清运。

6、非正常上班时间值班人员待遇按上级文件参照执行。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇四

为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行,特制定以下校园消毒工作方案。

1.后勤保卫处环卫中心应加大校园环境卫生的监督力度,督促物业公司、垃圾清运公司做好卫生保洁工作,要求将生活垃圾应按时清理转运,确保校园干净整洁。

2.物业公司需加强对公共场所的通风换气,确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂、图书馆等场所应定期开窗换气,每天至少保证3次,高层宿舍应根据疫情变化延长机械通风的时间或增加通风次数。

3.校园内人员密集的公共场所,如课室、图书馆、饭堂等场所,需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施,药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精;公共场所的地面,可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹;课室内的桌椅、门把手等物品,可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭;以上消毒措施,在学校无疫情发生的情况下,每天进行一次,当校园发生疫情时,将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒,由后勤保卫处环卫中心负责。

4.学校的公共场所及电梯(特别是电梯按钮)、门把手、水龙头等人群频发接触的物品,需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭,每天不少于3次。

5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润,作用一小时后用清水冲洗,每天一次,由车队主管部门实施。

6.学校医务室对从事消毒的工作人员进行培训,教会工作人员正确配置消毒药品,并规范消毒行为,确保消毒效果。

校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。

1.医学观察区域应保持良好通风,并要求医学观察人员定期开窗换气,保持隔离宿舍空气新鲜。

2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行,作用时间不少于30分钟,每天一次。

3.空气消毒可采用紫外线灯消毒,时间40分钟,每天一次。

4.隔离人员的'呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集,加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。

5.日常的织物(如毛巾、遗物、被罩等)可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。

6.转运医学观察人员的车辆,可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精喷洒至表面湿润,作用一小时后用清水冲洗。

当有经医学观察确定为疑似或确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例的接触者,转移医院隔离后,需对原医学观察场所进行全面彻底的终末消毒。根据穗卫函〔20xx〕18号广州市卫生健康委关于印发广州市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急预案(试行)的通知中附件9的要求,终末消毒由属地疾控部门组织进行。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇五

为做好复学疫情防控工作,营造干净、整洁的校园环境,根据相关政策及法律法规,并结合我校实际情况,制定本方案。

(一)校园环境综合整治。

返校复学后校园进行全面清理打扫,重点对教学楼、宿舍楼、行政楼、招待所、学生事务中心、门岗、主干道等人群较多区域开展卫生及消杀工作,定期对值班室、楼宇大厅、楼梯间、走道、电梯、校车、卫生间等疫情高风险区域进行及时消杀和通风。及时清运校园垃圾,不堆放或囤积垃圾。

(二)保持下水管网畅通。

提前做好挖沟排水、除杂去污、疏通下水、清理化粪池等保障工作,化粪池每一个月掏一次,并做好密封工作,为即将到来的梅雨季提前做准备,避免下水管网淤积不畅通。

(三)保持校园环境卫生。

2.教学楼公共部分卫生每天清理并消毒(含教室),并有记录。

3.定期清理房屋明沟、绿化带、马路上的纸屑果皮及其他垃圾。

4.严格控制蚊蝇的滋生地,以免传播疾病。

5.校园绿化带定期剪枝,并将废枝及时清理。

(一)消毒通风重点场所:教学楼、宿舍、行政楼、事务中心、图书馆以及其他各楼宇。

(二)消毒通风周期:公共区域每天开展通风消毒工作,其他区域以复学前每5天消毒、封闭、开门窗通风为一个周期,学生返校复学后每7天一个周期,确保环境卫生全方位覆盖,不留死角。

(三)消毒具体要求。

1.消毒范围:室内地面、阳台、卫生间及各个卫生死角。(如果同学有其它的消毒要求,可以通知工作人员,消毒时多加注意。)。

2.所有参加消毒的工作人员,都要进行相关的知识培训,确保自己和他人的安全,顺利完成消毒工作。

3.消毒水严格按照说明书的要求进行稀释,消毒时进出宿舍必须两人以上,消毒的工作人员在进行消毒时要爱护同学们的物品,消毒要仔细认真,喷洒到位。

4.工作人员消毒前,应确保所有门窗是关闭的,使消毒水作用发挥到最大,消毒后,可能会有残留消毒水的气味48小时后开窗通风。

(四)消毒通风管理的具体要求。

1.每栋宿舍楼由楼长负责,每次消毒都要有详细记录并签字。

2.楼宇管理中心对每次消毒后的楼栋进行检查验收,并将检查结果公布存档。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇六

为切实做好疫情防控,确保学校秋季开学工作平稳有序,根据上级有关新冠病毒肺炎疫情防控的要求和《20xx年xx市秋季开学学生公寓管理与疫情防控实施细则》,结合学校实际,特制定本实施细则,请各处室、年级组、教研组结合自身实际认真组织实施。

1、严格执行学校制定的学生公寓各项管理制度。

2、疫情管控期间,外来人员(含家长)不得进入学校。

3、所有寄宿生必须佩戴好口罩方可进入寝室。

4、毛巾实行一人一巾一用一消毒,被褥一人一套,并定期进行清洗,勤晒衣被,自备纸巾上学。

5、使用过的口罩用密封袋或保鲜袋密封后,投入寝室配置的口罩回收专用垃圾桶。

6、进入寝室前先洗手,保持寝室环境清洁、卫生。

7、不串寝室,不邀请非寄宿生或其他寝室同学进寝室。

8、禁止校外就餐,禁止叫外卖,禁止将盒饭、小吃带入寝室。

9、如有不适,第一时间报告生活老师。

1、宿舍门卫、生活老师须经流行病学检查合格后,方可上岗。

2、综合学校疫情排查情况,进一步核实确认寄宿学生名单,掌握学生身体健康状况,建立学生健康台账。

3、在落实晨午检制度、因病追踪制度的基础上,每天对寄宿学生进行回寝晚检,了解学生健康状况。

4、按规定做好疫情收集,落实“日报告”和“零报告”制度。发现异常情况,第一时间报告值班校医。发现发热、咳嗽等可疑症状学生,立即安排隔离,并启动应急预案。

5、利用广播、宣传栏、电子屏等做好健康教育,安排部署工作,减少不必要的学生会议和集体活动。

6、按规定做好学生公寓和公共区域清洗、消毒、通风等工作。

消毒操作前穿戴工作服,一次性帽子,医用防护口罩,护目镜,乳胶手套,长筒胶鞋等。

消毒工作完毕,一次性口罩帽子喷洒消毒剂,充分湿润后放入垃圾筒,其它可重复使用的防护用品用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)浸泡30分钟后再清洗,干燥后备用。

7、保持手的卫生。

每次工作完毕,立即用洗手液(或肥皂)在流动的水下洗手或用75%医用酒精擦拭双手1—3分钟。

8、服从学校安排,自觉做好体温检测和个人防护。

9、坚守工作岗位,不随意离岗、脱岗。

在开学前对学生寝室、公共区域清扫消毒的基础上,以日常清洁为主,预防性消毒为辅,对学生公寓随时进行清洁消毒。

1、公共卫生区域应配备洗手龙头、洗手液、学生自备纸巾。

2、保持室内空气流通。

实行小寝室长负责制,每天早晨、下午、傍晚离开寝室时要做好室内的开窗通风,保证室内长时间的通风换气,改善室内空气质量,有效降低室内空气中微生物的数量和密度,减少与病原体接触的机会。

3、楼道的窗户保持开启状态。

楼梯、公共卫生间的地面、洗手台面、走道、室内地面及物体表面采用1000mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒,作用时间不少于30分钟,人员出入低峰时,消毒频次为每天两次。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇七

学校在卫生保健工作中,认真贯彻执行《中华人民共和国传染病防治法》及《消毒管理法》等一系列法规。学校发生传染病后,立即采取以下紧急措施:。

一、控制传染源。

1、对传染病人做到“五早”(早发现、早诊治、早报告、早隔离、早治疗)。

2、师生发现疑似传染病人必须及时与学校联系,即时、即地隔离,病人不再出入教室、办公室、食堂等公共场合。

3、班主任知情后,立即通知患病学生的家长送医院诊治,收集病人所有留在教室里的学习、生活用品交家长等带回家消毒。

二、切断传染途径。

1、根据各种传染病的不同传播途径,进行疫点消毒,消灭传播因素上的病原体和传播媒介。

2、教室消毒:病人所在班级用消毒液擦洗课桌椅、橱柜、门把、窗台及地面,加强教室通风换气。

三、保护易感人群。

1、建立人群免疫屏障,阻断传染病的流行。

2、发现传染病人,各班主任应立即向学校报告,由学校及时报告卫生防疫部门。

3、学校得到传染病报告,及时进教室对学生进行卫生宣传,根据疫情,必要时给学生家长发宣传资料。

4、与有关卫生防疫部门联系,协助宣传应急预防接种。

5、学生应严格遵守《传染病隔离法》规定的`隔离期,返校行课时,必须由医疗部门出具相关健康证明。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇八

为保证学生的身心健康,做好学校传染病预防的通风消毒工作,防止学校传染性疾病的传播和蔓延,特制订此方案:

1、消毒时间:早7:30、中12:30、晚18:00各一次。

2、通风时间:早、中、晚各三次,每次不少于30分钟。

寝室内地面、窗台、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方!

1、桌椅、门把手、床挡围栏、个人物品等高频次接触的地方用75%酒精或酒精湿巾擦拭消毒,消毒后晾干即可。

2、地面湿式清扫,保持清洁、干净、整洁。

3、寝室走廊、楼梯、扶手等公共区域由保洁负责用84消毒液擦拭消毒。

1、各寝室派专人负责消毒、通风。

2、酒精易燃必须远离明火,各寝室不准有明火。

3、勤洗手、保持一米线。

4、室内垃圾及时清倒。

各寝室负责人每日进行消毒通风登记。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇九

实行全校园全天候公共区域(楼道、院区)等清洁大包干。划分出具体的固定区域,分别划归各班。各班每天安排值日生,从早上7:40开始至中午放学,下午(冬季13:30,夏季14:30)开始至下午放学前做好负责区保洁。与此同时各班负责本班教室清洁扫除,这项内容视为学生的校园劳动实践活动,由班级评分记入学生操行成绩。

二、班级及个人职责。

(一)班级职责。

1、负责教学楼楼道、楼梯、及楼梯扶手、通风窗、镜子等的打扫及保洁;

2、负责学校操场、篮球场、绿化带的打扫及保洁;

3、负责学校大门口及两侧扫除及保洁;

4、清除责任区内果皮屑箱内的废弃物,清洗果皮箱,做到随时清除;

(二)个人职责。

1、以身作则,模范遵守校规校纪,用自己的表率作用带动校园的良好风尚;

3、学生具体责任包括以下三个方面:

(1)打扫责任区卫生。

(2)责任区保洁。

(3)责任区常规值勤,违章纠正(包括乱吐乱扔,言行不文明等及有违反校规校纪的其他行为),记录并上报。

三、组织职责。

(一)德育处。

负责活动安排,标准制定,目标检测考评,违章情况统计通报,劳动技术指导。

(二)总务处。

负责物质保证,工具发放,回收。

(三)年级组。

负责督促、协助各班按要求开展好劳动教育课,对年级各班劳动情况评估并记入班级考评,组织好本年级科任教师按要求参加劳动课的组织指导。

(四)班主任。

分配落实责任,组织督促,指导学生进行劳动保洁,评价每个学生的劳动情况,记入个人操行鉴定评分。安排科任教师的指导区域。

(五)科任教师在所任班级劳动期间按课表规定的该班课程表时间到班上与班主任一起共同组织、指导学生劳动。

四、劳动标准。

(一)楼道。

1、地面无尘、无迹、光亮;

2、墙裙无污迹、洁净;

3、墙面、墙角、屋顶无尘,光亮;

4、及时清除责任区内果屑箱,有效维持区内秩序,有力纠正违章行为并填写“违章记录单”。

5、楼梯扶手、楼梯扶手下面的玻璃、楼门玻璃,光亮无尘。

(二)院区。

1、无石块、纸屑、烟头等垃圾废弃物;

2、无积水、痰迹;

3、草坪、绿化地带无纸团,塑料袋等废弃物;

4、每日清除两次以上果皮箱;

5、有效维持责任区内秩序,及时纠正违章填写“违章记录单”。

(三)教室。

1、地面无尘、无迹、光亮;

2、桌面整洁;

3、窗帘干净、玻璃光亮;

4、讲桌、讲台无粉尘,黑板光洁;

5、门框、电扇等无灰尘。

五、检查及评定。

(一)、检查实行定时检查和不定时检查相结合。

1、定时检查时间是上午大课间、下午大课间。

2、由班卫生委组成年级检查小组。九年级检查小组检查八年级卫生区,八年级检查小组检查七年级卫生区,七年级检查小组检查九年级卫生区。

3、检查范围:院区责任区、楼道责任区、教室。

4、不定时检查,由德育处人员检查。

(二)、评定。

1、院区责任区、楼道责任区、教室。各占10分,总共30分。

2、检查结果公示在楼道小黑板上,德育处存档。

3、每周一次班级评比,在周一广播会上宣布。

4、年级中第一名者,授卫生流动红旗。

5、班级不合格者不能参加先进班级评比;个人在校园劳动实践不合格,操行评定为不及格。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十

为做好校园疫情防控,各学校积极筹备卫生清洁消毒物资,为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备,一定要规范储存、使用和管理,做好相关安全工作。

1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点,场所应选择在有监控覆盖的地方,并离开学生活动区域。

2、存放地点应当符合有关安全、防火规定,设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。

3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌,设置警界线等隔离措施。

4、物资应当分类分项存放,堆垛之间的'主要通道应当有安全距离,不得超量储存。

5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。

6、安排专人出入库管理,建好物资管理台账,包括来源(接受捐赠、购买)、数量、购买(接收人)、入库时间等。

7、物资出库做好登记,对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。

8、向使用人发放消毒用品时,应附送简练表述的安全注意事项。

9、使用人要做消杀情况记录,包括消杀时间,区域(面积),可在归还物品时记录备案,存在问题及时向主管人(保管人)反馈。

10、消毒剂(粉、片、液)严格按照使用说明进行配比、使用,严格遵守使用过程中的`安全注意事项。

11、消毒剂和消杀用具应即用即还,或每日取还。不应在固定存储场所以外其他地方存放。

12、管理人员要定期查看,及时消除安全隐患;明确负责人和检查人。

13、消杀要适时、适度、适量,防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十一

教室、图书室、会议室等地方以开窗通风为主,保持室内空气流通。每日通风2~3次,每次不少于30分钟。

二、环境和物品表面消杀。

1.教学楼、各功能室内的地面按日常要求以湿式清洁为主,垃圾及时清理。

2.各类物体表面如教室课桌椅、门把手、水龙头、楼梯扶手、等手经常接触的物品表面,保持清洁卫生,应用有效氯浓度500mg/l的含氯消毒液进行擦拭,每日至少1次,消毒30min。

三、餐具。

用500mg/l的含氯消毒液进行浸泡。浸泡完成后清水洗净。

四、洗漱间、厕所。

定期使用熟石灰对厕所进行全面杀菌消毒。室内洗漱间设置洗手液并配有洗手流程图。

五、注意事项。

1.实施消杀前,应先做好清洁卫生。

2.消毒剂具有一定的刺激性,配制和使用时应注意个人防护,佩戴口罩和手套等,并注意防止喷溅到眼睛。消毒液具有一定的腐蚀性,金属表面消毒后应用清水擦拭,不能放置在学生能触摸的地方,集中统一管理。

3.所使用的消毒剂应在有效期内;应现用现配,没使用完的剩余液体不得存放使用;须使用清洁冷水配制消毒液。

4.消毒液的配制方法,严格遵照消毒剂使用说明书。

5.消杀用抹布、拖布、容器等清洁工具要分区域使用。卫生间、餐厅的清洁工具应与其他公共场所分开。用后的清洁工具应消毒、清洁后晾干备用。

6.消杀人员消杀完毕后,应洗手,并做好消毒记录。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十二

1、加强教室、环境卫生的打扫和保洁,尤其是卫生死角的清理,消除病原的滋生地。

2、做好病媒生物防治工作。

3、实践证明,教室的通风和消毒一样,是防止传染病发生的重要措施,各班要安排专人,做好教室的通风工作。教室应在每节课后开窗通风,每天保持通风2小时以上,其他教学用房每天开窗通风2-3次。

4、总务处要安排专人做好各班级消毒工作。正常情况下各班教室每周一次用喷雾消毒剂消毒并做好消毒记录。新型冠状病毒感染肺炎疫悄期间,每天中午和下午放学后对教室进行消毒并做好消毒记录。

5、楼道、测所、报告厅、图书室、实验室、办公室等公共场所的消毒上作山总务处安排专人每周一次进行。新型冠状病毒感染肺炎疫情期间,每天消毒一次。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十三

为有效预防、及时控制和消除传染病疫情公共卫生事件的危害,根据防肺炎指[2022]31号文件规定,结合我校实际情况,特制定校园消毒工作方案。

组长:xxx。

副组长:xxx、xxx、xx。

成员:全体教职工。

具体的消毒工作,由xxx负责,落实人员定期消毒,确保消毒工作扎实到位。

1、要及时有效地对污染场所和物品进行消毒处理(包括随时消毒和终末消毒),采取严格的消毒措施。消毒工作应该由经培训的人员进行现场操作,把消毒工作真正落到实处。

2、消毒工作应把工作重点放在居住区(特别是居家、宿舍内所有物品和场所)、教室、办公室、楼道和校园的卫生间、课桌椅、墙壁等。

全体教职工和学生。

1、教室在课间和未上课时及上课时能开窗的条件下,由靠窗座次学生负责打开门窗进行对流通风,寝室在除睡觉外的时间由靠窗住宿学生进行对流通风。

2、室内、外环境清扫每天一小扫,每周一大扫,定人、定点、定期检查。每天教室、寝室打扫卫生时进行湿式打扫。在清扫后配制84消毒液使用洒水壶进行喷洒消毒,保证所有地面喷湿。

3、保证每天对寝室、教室和室外物品等能擦拭的物品(如课桌椅、门把手、栏杆、窗台)进行擦拭消毒(消毒液比例同上)。衣服、被褥经常暴晒;对居住房间的空调进行必要的清洗和擦拭消毒,厕所清洁通风,定时打扫并消毒。使用消毒液为84消毒液。

4、清洁中使用的拖把、抹布等工具,盛放污染物的容器都必须用84消毒剂溶液浸泡消毒30分钟后彻底冲洗,才可再次使用。

5、对痰液及口鼻分泌物,用纸巾包裹,丢入痰盂进行浸泡消毒或使用生石灰消毒。

6、要求学生尽量不要在教室和寝室呕吐。呕吐后要及时报告老师,同时疏散教室、寝室内人员,呕吐物处理人员要带好口罩和手套,穿上工作服,使用经消毒液浸泡后的毛巾覆盖呕吐物进行清理,再使用经消毒液拖浸泡后的拖把进行拖地,处理完毕,应将毛巾和拖把再继续消毒液浸泡至少5分钟。不得使用扫把清理呕吐物。

7、着重加强对人员的个人卫生教育,特别要强调便后饭前的反复洗手措施是预防病毒经粪、口传播的重要手段。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十四

为控制新型冠状病毒感染性肺炎在我校的传播流行,特制定以下校园消毒工作方案。

一、公共场所消毒措施。

1.后勤保应加大校园环境卫生的监督力度,垃圾清运人员做好卫生保洁工作,要求将生活垃圾应按时清理转运,确保校园干净整洁。

2.工作人员对公共场所的通风换气,确保公共场所的空气新鲜洁净。课室、宿舍、饭堂等场所应定期开窗换气,每天至少保证3次。

3.校园内人员密集的公共场所,如课室、饭堂等场所,需定期进行物表与空气消毒。空气消毒采用药物喷洒的办法实施,药物可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精;公共场所的地面,可使用有效氯浓度500mg/l消毒剂用拖把进行拖抹;课室内的桌椅、门把手等物品,可采用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行擦拭;以上消毒措施,每天进行一次,当校园发生疫情时,将根据情况增加消毒次数并扩大消毒范围。公共区域的消毒,由后勤保负责。

4.学校的公共场门把手、水龙头等人群频发接触的物品,需定期进行物表消毒。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行擦拭,每天不少于3次。

5.学校车辆可用有效氯浓度500mg/l消毒剂或75%酒精进行喷洒至表面湿润。

校园消毒措施将根据疫情的变化而及时进行调整。

二、医学观察区域的消毒措施。

1.医学观察区域应保持良好通风,并要求医学观察人员定期开窗换气,保持隔离房空气新鲜。

2.对卫生间、桌椅、水龙头、门把手等物体表面可选用擦拭、喷雾的方法。可选用有效氯浓度500mg/l消毒剂进行,作用时间不少于30分钟,每天一次。

3.隔离人员的呕吐物、分泌物可采用加盖容器收集,加有效氯浓度10000mg/l消毒剂混合作用两小时后排下水道。

4.日常的织物(如毛巾、遗物、被罩等)可使用有效氯500mg/l消毒剂浸泡一小时进行消毒。

三,学生管理。

1、严格执行学校制定的学生宿舍各项管理制度。

2、所有入住学生都必须佩戴好口罩方可进入宿舍。进入宿舍前先洗手消毒,保持宿舍环境清洁、卫生。

3、凡进入宿舍的人员和行李物品,必须接受消毒。物品和行李接受消毒后,需静置一定时间后才允许进入宿舍。

4、学生按规定进出宿舍,并自觉接受值班管理员的检查。非本宿舍人员,未经值班人员同意,不得擅自进入。疫情管控期间,外来人员(含家人、亲戚)一律不得进入宿舍。

5、学生入校后应根据学校统一安排和分配的寝室住宿,不得随意调换。如有特殊情况确要调换寝室,经学校同意后,统一安排调整。

6、疫情期间,凡学生回宿经过检查登记后无特殊情况,一律不得再外出,如有需要外出,必须再次严格检查登记后方可进入。学生进入宿舍后,严禁串宿,严禁邀请其他宿舍人员进宿舍。

7、毛巾实行一人一巾,被褥一人一套,并定期进行清洗,勤晒衣被。

8、使用过的口罩用密封袋密封后,投入宿舍配置的口罩回收专用垃圾桶。

9、禁止将盒饭、小吃带入宿舍。

10、如有不适,第一时间通知宿管人员和联系班主任。

四、宿舍保安、管理员。

1、宿舍保安、管理员必须有流行病检查合格证明方可上岗。

2、宿管人员要综合学校疫情排查情况,进一步核实确认住宿学生名单,掌握学生身体健康状况,建立学生健康台账。

3、在落实晨午检制度、因病追踪制度的基础上,住宿学生每天回来须进行睡前体温检测,了解学生健康状况。

4、按规定做好疫情收集,落实“日报告”和“零报告”制度。发现异常情况,第一时间报告宿管办和学校值班领导。发现发热、咳嗽等可疑症状学生,立即安排隔离,并按学校规定启动应急预案。

5、宿管人员要做好学生缺勤、请假记录,如发现可疑症状者,应及时上报值班领导。

6、宿舍管理员要严格把好大门关,对于非本栋住宿人员,未经允许者一律不得进门,遇学校有关领导、班主任,或者上级领导检查工作,需进入宿舍时,必须要要核验身份,实名登记,不得遗漏,不得敷衍塞责,入宿人员一律佩戴口罩,必须测量体温,体温超过37.3℃者一律不得进门;如有强行进入、扰乱管理秩序者,第一时间报告学校相关领导或报请当地派出所依法处理。

7、按规定做好学生宿舍和公共区域清洗、消毒、通风等工作。消毒操作前穿戴工服,一次性帽子,医用防护口罩,护目镜,乳胶手套,长简胶鞋等。寝室消毒后必须密闭20分钟,达到消毒效果后才能开门。消毒工作完毕,一次性口罩帽子喷洒消毒剂,充分湿润后放入垃圾筒,其它可重复使用的防护用品用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)浸泡30分钟后再清洗,干燥后备用。

8、保持手的卫生。每次工作完毕,立即用洗手液(或肥皂)在流动的水下洗手或用75%医用酒精擦拭双手1-3分钟。

9、服从学校的统一安排,自觉做好体温检测和个人防护。做好卫生宣传和健康教育工作。坚守工作岗位,不随意离岗、脱岗。

五、宿舍管理。

1、保持室内空气流通。实行宿舍长负责制,每天早晨、两餐期间以及午休结束离开宿舍时要做好室内的开窗通风,保证室内长时间的通风换气,改善室内空气质量,有效降低室内空气中微生物的数量和密度,减少与病原体接触的机会。

2、在学生宿舍楼附近垃圾投放点,设置专用废弃口罩收集桶,并在桶上粘贴明确标识,引导学生定点投放,规范废弃口罩分类处置,防止二次感染。

(1)废弃口罩要日产日清,每日收集运输不少于两次。建立完整的废弃口罩清运、消毒台账备查。

(2)健康学生的口罩可做普通干垃圾处置,将口罩密封后投入专用口罩垃圾桶。在转运前用84消毒液消毒处理后转运。

3、宿舍区域消毒注意事项:。

(1)84消毒液(标识有效氯含量5%):按消毒液和水的比例为1:100稀释。

(2)每天进行一次消毒,早晨学生离宿后,由学校专门消毒人员,用配置好的84消毒液对宿舍及所负责的公共区进行消毒。

(3)消毒工作应在无学生在场的条件下进行,防止刺激呼吸道和皮肤黏膜,造成不必要的损伤,学生入内前应打开门窗通风至少20分钟。

(4)楼道的窗户保持开启状态。楼梯、公共卫生间的地面、洗手台面、走道、室内地面及物体表面采用1000mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒。

(5)楼梯扶手、各类开关、门窗把手、水龙头等物体表面采用500mg/l的含氯消毒剂(84消毒液和水比例为1:100)或75%的医用酒精擦拭消毒。

(6)垃圾及时清理下楼。生活垃圾采用含有效氯500mg/l-1000mg/l的含氯消毒液(1:100)喷洒或浇洒垃圾至完全湿润,然后扎紧塑料袋口,按照不可回收垃圾处理。每天定时收集,集中消毒后清运,日产日清。为了自己及他人的健康安全,请全体师生自觉遵守相关规定,相互监督提醒,发现异常情况及时报告。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十五

为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,避免就餐过程中产生交叉感染,特制定以下食堂管控措施,具体实施方法如下:

落实疫情防控主体责任,制定疫情防控期间食堂供餐防护方案和实际执行措施。

食堂开放前,全面对用餐区,设备设施,餐用具等进行彻底的清洗消毒,食堂开放后按照防控方案严格规范执行。

1、严格按照省教育厅、市教育局、xx区教育局以及各级疫情防控部门下发的学校食堂节后复工防控新型冠状病毒肺炎工作指引文件精神,落实食堂各项工作。

2、严格管理食堂工作人员,按要求同有关部门报告员工健康状况。

主动配合相关部门做好返粤员工健康信息登记和管理工作,全体员工需进行核酸等检测,确保身体健康后才能上岗。

3、每日对从业人员进行晨检和体温检测,体温超过37.3摄氏度或出现有发热,乏力、干咳及胸闷等症状的员工不得上岗,并及时上报学校和区疾控中心。

4、强化学校食堂内部员工卫生防疫知识和宣传教育,开学前进行疫情防控专题全员培训,提高工作人员的自我卫生管理能力。

配备完好的'洗手设施及快速手消毒剂,皂液及洗手液等卫生用品,从业人员制备餐食前,加工生食或熟食前后要用流动水和抑菌洗手涂采用七步洗手法洗手,手部揉搓时间不少于15秒。

食堂员工必须戴医用口罩和一次性手套上岗。

5、若学校出现新冠肺炎疑似或确诊病例,应配合区疾控中心做好密切接触者的追踪与管理,并做好终末消毒。

1、蔬菜必须保证新鲜,并有农残.药残检测合格报告。

2、猪肉、禽肉必须新鲜、观感好,经动物检疫和定点屠宰。

3、认证的产品,要索取检测报告。

4、定型包装食品必须是提供生产企业营业执照.生产许可证.产品检验报告和合格证明及qs认证等强制认证证明。

5、配送的辅料必须索取生产企业营业执照、生产许可证、产品检验报告和合格证明。

6、每天食材的配送必须是专人专车专送,疫情期间配送食材的车辆进学校大门前要停车进行配送车外部整体消毒,对配送人员要测体温无异常后同时进行消毒后登记进入学校。

7、每天安排专人对装菜框进行清洗消毒并留底,杜绝一切不安全因素,保证食材的安全性。

1、食品加工制作要符合、餐饮服务食品安全操作规范,确保餐具严格清洗消毒后使用。

2、每天对加工售卖区域,就餐区域,保洁设施,人员通道,电梯间等进行消毒保洁。

3、加强餐厅洗手间消毒工作,日常运营期间每两小时要对洗手间内所有便器洁具,各类扶手和把手,冲水按钮,洗手台和水龙头等重点部位进行消毒一次,做好相关消毒记录并每日公示消毒情况。

洗手间内要备齐洗手液,手纸等便民服务用品,要确保洗手设备正常运行,同时保持良好通风。

4、保持食品加工场所和就餐场所的空气流通,食堂员工定期对空气过滤装置进行清洁消毒,更换消毒过的工作服,进配餐间前必须经过预进间洗手消毒,戴一次性口罩和手套。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十六

坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控工作讲话精神,强化底线思维,坚持生命至上,把广大师生生命安全和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前学校最重要的工作来抓,严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播,切实保障好师生就餐安全,助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战!

(一)学校成立食堂疫情防控专项工作组,人员组成:

组长:刘xx。

副组长:凤良群汪xx余xx。

成员:叶xx李xx章xx方向xx李xx。

刘xx李xx陶xx程刘xx张琼程xx。

朱xx。

(二)主要职责:

1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案;

2.加强对学校食堂工作人员的健康排查,组织岗前培训,落实食堂后厨封闭化管理;

4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求,规范食堂餐食制售;

5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则;

6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。

(一)加强食堂员工教育培训(责任人:叶xx及各校校园长)。

1.通过“微信”、“qq”、“宣传册”等多种形式,有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传,发布健康提示,科学指导食堂工作人员正确认识和预防疾病,引导员工规范防控行为,提高自觉防控意识和能力,做好个人防护,减少疫情期间不必要外出,规范佩戴口罩,尽量避免乘坐公共交通工具,不参加聚会,不到人员密集的公共场所活动。

2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育,要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。

(二)制定疫情防控应急预案(责任人:凤良群方向xx)。

制定就餐过程中师生发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施,隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。按预案组织应急演练,确保管理层及员工熟悉处置流程。

(三)提前告知员工返岗时间(责任人:各校校园长)。

1.在3月28日前通过微信平台、电话、短信等多种方式将学校开学和员工返岗时间通知到每一位食堂员工。

2.要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况,全面掌握员工返岗前14天内出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。

3.交待返岗途中注意事项,在路途中尽可能避免拿下口罩吃东西;尽可能减少与他人接触,最好保持一米以上距离。

(四)严格返岗人员疫情核查(责任人:各校校园长)。

1.建立返岗员工“花名册”,实行健康状况“一人一档”管理,指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认,全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。

2.指定专人及时发放员工所需防控物资,确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。

(五)储备好防控物资及食堂设备检查维护(责任人:各校校园长及后勤管理人员)。

1.严格按防疫需要,配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒液等疫情防控所需物资。

2.设置独立的隔离间,并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备,做好师生和员工应急隔离准备。

3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施,开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。

4.配备足够的洗手消毒设施,张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。

5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查,发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的,要按照有关规定销毁处理。

6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护,确保食堂用水安全和设施设备正常运行。

(六)做好食堂卫生防疫工作(责任人:后勤管理人员)。

1.全面开展食堂消毒防疫,进行彻底规范清洁消毒,包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、通风设备及排风口等,并做好消毒记录。

2.为降低就餐场所人员密度,防止交叉污染,初中本部分教室和餐厅就餐场所,小学除教室外并设置简易临时就餐场所,必须保证错峰分散就餐,保持安全距离,不面对面就餐。

3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南,引导师生科学预防、理性应对,增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。

(一)严格食堂员工教育管理(责任人:各校校园长及后勤管理人员)。

1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查,做好记录和建档工作。发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工,应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察,对与其接触人员测试体温并进行医学观察。

2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗,且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒,加强洗手及消毒频次,保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作,避免手部与食物直接接触。

3.加强个人卫生管理,严格执行“四勤”(勤七步洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗,并及时更换口罩,每天对工作服进行洗涤和消毒。

4.关心食堂从业人员,改善工作环境,作息规律,让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。

(二)持续抓好食堂卫生防疫(责任人:后勤管理人员)。

1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒,加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护,食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的.清洗消毒,确保清洁卫生。

2.加强通风换气,每日通风不少于3次,每次不少于30分钟,保证就餐场所和加工场所空气流通。

3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风,餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

位置。

消毒药剂。

消毒频率。

消毒方式。

就餐区域、人员通道、配送餐间、洗手间、更衣间等场所。

84消毒液、75%酒精。

每日三次。

(早中晚各一次)。

喷雾及擦拖法。

操作间、

粗加工间。

84消毒液。

每日两次。

(午餐前、收工后)。

擦拖法。

储藏间。

84消毒液。

每日一次。

(收工后)。

擦拖法。

餐厅门窗。

84消毒液。

每日一次。

(午餐前)。

擦拖法。

垃圾桶。

84消毒液。

每日两次。

(早晚各一次)。

喷雾法。

其它区域。

84消毒液。

每日不少于一次。

喷雾法。

4.餐厨垃圾定点存放,及时清运,每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。

(三)严格疫情期间食堂管理(责任人:后勤管理和值厨人员)。

1.非食堂工作人员不得进入后厨,原则上不得将私人物品带入食品处理区,手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。

2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理,非操作人员不得进入食品处理区,学校及相关部门人员因工作需进入时,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。

3.在疫情防控解除前,停止大规模聚餐活动。

4.加强消毒用品管理,确保不发生安全责任事故。

(四)严格规范食堂餐食制售(责任人:收验货和食品安全管理员)。

1.食品采购。

(1)严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。

(2)选择具有合法资质的供货商采购原料,做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。

(3)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告)。

2.食材运输。

(1)供应商送货人每次进入学校时应测量体温。

(2)供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套,交接时尽量避免近距离接触。

(3)保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生,专车专用,净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。

3.餐食加工。

(1)加工食品烧熟煮透,食品中心温度应达到70摄氏度以上。

(2)疫情期间禁止生冷、冷肉、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。

(3)生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳,必要时消毒外壳。

(4)留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于125g。

4.售卖管理。

(1)售餐处应有防止蚊蝇等污染的设施,出售的食品不得无保护暴露。

(2)疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。

(3)售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套,销售中减少语言交流,与服务对象保持1米以上安全距离。

(4)售餐人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。

(五)科学指导师生就餐秩序(责任人:值班人员和班主任)。

1.学生、教职工错时就餐、分散就餐。学生分两批次就餐,星期一、三、五第一批次901ab班902ab班,第二批次903ab班904ab班;星期二、四、六第一批次903ab班904ab班,第二批次901ab班902ab班;从前门进入(综合楼与食堂间门),值班老师和班主任维持秩序,并提醒学生餐前洗手。

2.师生就餐须佩戴口罩进入食堂,打饭时自觉排队,排队距离保持1.5米,即取即走,到指定的位置就坐(餐桌贴有班级姓名),坐下吃饭的最后一刻才摘口罩,就餐结束后立即佩戴口罩并离开。

3.避免面对面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

4.用餐结束后,佩戴好口罩,检查桌面保持干净,按一米五距离排队,将剩饭菜倒进泔水桶,餐盘、餐具分类送到相应回收桶。然后从后门出食堂(食堂与行政办公楼间门)。

(六)强化应急处置机制流程。

1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务,xxx、市场监管和卫生健康部门报告,待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。

2.如发生疑似食品安全事故,要及时报告,并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。

3.如发生投诉举报和突发舆情事件,要加强信息沟通,第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切,积极妥善予以处置。

(一)消毒方法。

xxx《校园防控新型冠状病毒肺炎疫情消毒指南》严格安规消毒。

1.酒精:可使用75%酒精对手部、刀具、砧板、工具、操作台、设备和手机消毒;

5.红外线消毒柜或消毒柜:按规定足时消毒。

(二)餐用具保洁方法。

1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;

2.不得重复使用一次性餐用具。

3.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。

(三)常用消毒剂使用方法。

1.手消毒剂。

多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂,取适量的手消毒剂于xx,双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。

2.75%乙醇。

常见酒精有75%和95%两种浓度,75%的酒精可用于消毒,95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等,消毒效果不如75%的酒精好。

75%的酒精可用于皮肤消毒,因有较强刺激性,不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。

3.84消毒剂。

84消毒剂是常见的含氯消毒剂,有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。

浓度为250mg/l-500mg/l的84消毒剂,可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭,也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%(xxxxx1%)的84消毒剂为例,可用普通矿泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶),倒入水盆中,再加入2满盖(约16ml)84消毒液,有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确,适当搅拌均匀,即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品,作用30分钟以后,台面可再用清水擦拭。

特别提醒:

2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用,混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。

3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品(比如酒精、洁厕灵等)混用,这样既不能增强功效,更可能会导致严重的毒副作用。

4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性,配置和使用时应戴口罩和手套。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十七

1.成立食堂疫情防控专项工作组。

2.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案。

3.保障食堂疫情防控经费,确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。

4.保障食堂食品、原料及物资的安全供应。

(一)员工返岗。

5.提前通知,原则上员工返校时间应在学生返校前14天,持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况。

6.专人负责员工返校返岗前的准备工作,做好防控物品发放并详细记录。有条件的学校,应安排食堂员工全部集中入住专属集体宿舍,实行统一封闭管理。

7.上岗前,需确认体温正常、身体健康并按驻地政府要求办理健康证明后方可上岗。

(二)岗前培训。

8.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育,要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。

(三)开展自查。

9.要对库存的食品及原料、食品添加剂进行彻底清查,发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的,要按照有关规定销毁处理。

10.要对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护,确保食堂用水安全和设施设备正常运行。

(一)个人防护。

11.自我保护:讲卫生、勤洗手、戴口罩、不外出、不聚会、不串门、不扎堆、不接触,未经清洗的手不得触摸眼睛、鼻、口,戴口罩前和摘口罩后应洗手,与他人保持相隔1米以上的距离,保护自己不被感染。

12.正确洗手方法:

(1)在流水下,淋湿双手;。

(2)取适量洗手液(肥皂),均匀涂抹至整个手掌、手背、手指和指缝;。

(3)认真搓双手至少15秒;。

(4)在流水下彻底冲净双手;。

(5)擦干双手,取适量护手液护肤。

13.洗手时间:传递文件(材料)前后,咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后,接触生食物后,制备食品之前和之后,接触到受污染的工具、设备后,处理废弃物后,吃饭前和吃饭后,上厕所前后,触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔后,接触他人后,触碰公共物品后(如门把手、电梯按键),外出回来后。

14.正确佩戴口罩:

(1)鼻子夹侧朝上,深色面朝外(或褶皱朝下);。

(2)上下拉开褶皱,使口罩覆盖口、鼻、下颌;。

(3)将双手指尖沿着鼻梁金属条,由中间至两边,慢慢向内按压,直至紧贴鼻梁;。

(4)适当调整口罩,使口罩周边充分贴合面部;。

(5)佩戴口罩后,手部不接触口罩。尤其售饭期间,佩戴手套的手不得接触口罩。

(二)人员管理。

15.员工管理:

(1)身份核验:每餐次上班查验,非本食堂员工禁止入内;。

(2)体温检测:逐人检测体温,合格方可上岗;。

(3)体温记录:记录每一位员工三个班次(早、午、晚)的体温;。

(4)佩戴口罩检查:逐人检查,正确佩戴口罩进入,未佩戴口罩禁止入内;。

(5)鞋底消毒:每位员工在脚垫上搓擦鞋底消毒。

16.外来人员管理:

(1)身份核验:查验身份证件,询问来访事由,接洽何人,未经允许者劝退;。

(2)体温检测:逐人体温检测,体温不合格者立即报告、劝退并记录;。

(3)佩戴口罩检查:正确佩戴口罩进入,未佩戴口罩禁止入内;。

(4)鞋底消毒:每位外来人员在脚垫上搓擦鞋底消毒;。

(5)外来人员记录:记录每一位外来人员信息、事由、接访人、离开时间和体温。

(一)食品采购。

17.严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。

18.食堂采购食品原材料渠道来源可追溯,索证规范、齐全。

19.供应商的食品原料配送人员每天检测体温并向服务高校食堂管理部门报备,供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩。

20.食品原材料采购和配送车辆干净卫生、专车专用,每次运输食品前应进行清洗消毒。

(二)食品加工。

21.加工食品烧熟煮透,食品中心温度应达到70摄氏度以上。

22.疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。

23.生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳,必要时消毒外壳。

24.留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于125g。

(三)供餐管理。

25.售饭处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施,出售的食品不得无保护暴露。

26.公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。

27.售饭人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套,销售中减少语言交流,与服务对象保持1米以上安全距离。

28.售饭人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。

(四)就餐管理。

29.根据学生就餐人数和食堂分布、规模等情况,合理安排学生错时、错峰就餐,建议单桌同向就餐。

30.鼓励高校采取网络订餐方式,打包带回单独用餐,增加营养套餐盒饭供应,错峰错时、即取即走。

31.餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤,就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩,并经体温检测合格方可进入餐厅;如发现发热、咳嗽等呼吸道感染症状人员,立即报告食堂疫情联络员。

32.餐厅中配备足够的洗手液,保证供水设施正常使用,引导师生餐前洗手并成为习惯。

33.开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风,开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌,餐后清理打扫餐厅卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

(一)网格管理。

34.消毒保洁实行分层、分区域、分项目实施网格化管理,详细记录消毒保洁的时间、次数、消毒(保洁)人、负责人、检查员等信息。

35.每餐后对食堂内外环境和餐桌椅进行全方位、全覆盖、无死角的环境卫生整治和消毒。

36.每天对食堂食品加工场所和餐厅通风换气不少于2次,每次不少于30分钟。

(二)餐具消毒。

37.公用餐具进行规范化每餐次清洗消毒,采用高温蒸煮方式进行充分消毒,按标准要求进行保洁。

(三)垃圾处理。

38.餐厨垃圾定点存放,及时清运,每日对存放场所进行清洁并彻底消毒。

39.要在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南,引导师生科学预防、理性应对,增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识,最大限度保护师生不受病毒感染。

40.食堂管理部门既要教育又要关心食堂从业人员,改善工作环境,建设向上文化,做到均衡饮食,作息规律,让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。

学校消毒杀菌方案(优质18篇)篇十八

2.检测合格、方可进入,耐心排队、保持距离;。

3.进入食堂、请先洗手,鼓励套餐、即取即走。

1.选餐时:要迅速,少交流,保持距离;。

2.选座时:不扎堆,不对面,分散就坐;。

3.就餐时:专心吃,不讲话,不互夹菜;。

4.结束时:戴口罩,净桌面,迅速离开。

1.高峰时:请遵指引错峰就餐;。

2.限流时:请理解并主动配合。

1.欢迎师生自带餐具;。

2.鼓励打包带回用餐。

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