记忆中的小味道(优秀18篇)

时间:2025-07-30 作者:笔舞

优秀的作文可以给读者带来快乐和启示,因此,我们应该努力提高自己的写作水平。下面是一些优秀作文的摘录,每一篇作文都有不同的主题和表达方式。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇一

味道,即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中,虽然没吃过多少山珍海味,但却没少吃乡间佳肴。

记得小时候,外婆常常给我做各种好吃的:炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的,就是那酥香辣脆的锅巴了。

那时外婆还在老屋,一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅,所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭,缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的,还有一丝丝饭香。饭烧好后,我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米,而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里,等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天,等锅巴盛出来了,用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴,你把锅巴放在嘴里,轻轻一咬,只听“咔”的一声,一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。

以往每年从老家回来,母亲总会带一大包锅巴,在这边厨房里烧一锅热油,把锅巴放热油里“滚”几下,再把锅巴捞出来,接着撒点儿南德调味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,从那以后,我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来,母亲也从商店里买过锅巴,但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢?商店里的锅巴,纵使再好看,再好吃,但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴,即使有千百种味道,也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的,是质朴的,充满家乡味道的!

记忆中的小味道(优秀18篇)篇二

味道是我们感知世界最初的方式,每个人都有自己喜欢的味道,或酸或甜,或辣或咸,又或者是苦。当然,我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉,色香味俱全,我只想说“此菜只应天上有,人间难得几回尝。”

先来说颜色。老妈做的红烧肉,色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后,突然就变了颜色,把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中,“哇塞,这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里,红彤彤,亮晶晶,比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道:“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”

再来说香气。老妈做的红烧肉,香飘十里。红烧肉刚装上盘,味道就出来了,坐在房间里看电视的我一闻到味道,就好像老虎看到猫一样,飞快地就跑过去了。凑近点闻闻,每一份食材都用的恰到好处,五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香,形成了一种奇妙的味道,闻一闻,简直就是一场嗅觉盛宴。

最后说味道。老妈做的红烧肉,回味无穷。夹起一块尝尝,肥瘦相间,油而不腻,肉质鲜美,回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美,既有冰糖的甜味,又有食盐的咸味,却毫无违和之感,反而增加了一种奇妙的感觉,而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾,让人忍不住想再吃一块。

老妈做的红烧肉虽然好吃,却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家,而妈妈还要上班,自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇三

不!这些都不是,在我那些快被尘封的童年记忆中,才真正褚存着那个记忆中的味道。

记得在我六岁的时候,那天正好是八月十五——-中秋节。是我过得最有意义的中秋节。早上,太阳刚刚露出了一点金黄的边,原本被月光照得雪白的池塘的水,霎那间变成了金色。

我立马起床,迅速穿衣叠被,刷牙洗脸。随后便跑进爸妈的房间,使劲的拍打房门,企图让他们起来。果然,功夫不负有心人,在几秒钟后,他们终于忍不住我那越来越大的拍打声。立马起来,刚想开口说我,便见我不见了人影。原来我在他们起来的那一瞬间,便像老鼠见了猫一样,逃之夭夭啦!

刚刚从那里跑出来的我站在自己房门口努力让那兴奋的自己镇定下来。过了几秒,那颗躁动不安的心果然平静下来啦,恢复了原有的跳动频率,继续平而稳的跳动。我镇定的向客厅走去,没想到刚刚转身,我就隐约的看见了一道彪悍的人影。我仔细一看,糟啦,是我老爸。我那刚平静下来的心又因为惊讶而加快了跳动。本来就通红的脸,因为心跳加速而变得更红啦。我装着若无其事地向客厅走去。

经过几个小时后,我们终于到了奶奶家。这时哥哥姐姐他们早就到了。爷爷和奶奶正在厨房里忙着做各种小吃。而哥哥姐姐他们则正在大扫除呢,我二话不说的迈起我那才六岁的小腿略显笨拙的向“前线”走去,我刚到“前线”,正在忙着搞卫生的哥哥姐姐为之一振。我自己也想不到,平常的小霸王——我,今天竟然会来帮忙搞卫生。我也不知道为什么,反正就是看到他们在忙,我就不由自主的来到了“前线”,这也许是潜移默化的效应吧,嗯,应该是。

经过全家的努力终于在几个小时后把家里的那些杂乱无章全赶得无影无踪了。

原本乱七八糟的卧室变成了一片干净无暇的净土,承载着我们那无数个美好的梦香;原本后院地面上的那些三五成群的落叶堆,也被我们全部铺平了,作了一个全天然无任何“添加”的树叶地毯,走在上面很是舒服;软绵绵的;原本前院那些因为我的贪玩而弄得东一堆,西一堆的干木柴,现在也被我们整理到了一起。

我们在天空中那轮圆圆的明月的照耀下,整个家都笼罩着一层淡淡的月光。在淡淡的月光笼罩中,我们全家人一起在后院里吃完了晚饭,这个晚上的饭才是我记忆中最好吃一次呀!

我现在那还有时间去品味童年,忆儿时呀!

记忆中的小味道(优秀18篇)篇四

在热闹非凡的长沙步行街街头,有秀色可餐的美食,吸引无数路人驻足,特别是肯德基和麦当劳门口张贴的`海报,那金黄色的香酥酥的薯条,十分诱人,不禁让我想起外婆做的原味薯条,这是我记忆中无可替代的美食。

去年五月,外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是,外婆准备炸薯条给我们吃。

记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净,刮皮,然后切成条状,用清水洗两遍洗掉淀粉,接着撒上一点点盐,最后放进冰箱冰冻20分钟左右,在这期间,我们几个小朋友总围在一旁等着,盼着,甚至一岁多的表妹还在哭着,闹着。时间到了,外婆把薯条从冰箱里拿出来,沥掉多余的水分,总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我,要用冷锅,冷油,小火炸,一开始十秒钟翻动一次,最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时,就可以关火装盘了。

我们几个小馋猫蜂拥而上,围在桌子旁,准备开吃,最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱,哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档,它能让薯条的味道更上一层楼,最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的qq星。

外婆的菜,家人的菜,永远都是最好的菜,因为有情有爱,还有期待,家人期待我们吃得开心,吃得放心,健康茁壮成长。

我暗暗地想:记忆中薯条的味道会一直伴随着我,也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜,继续传递爱。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇五

“买糖葫芦喽!买糖葫芦喽!”冬日小巷里,总是充斥着这些温馨的吆喝声.你总是会用粗糙的大手攥着一大把零钱到街上买给我吃,甜甜的,是梦的味道。

说实话吧,我着实不是很喜欢你,爷爷你老人家的唠叨总让我避而远之。在旧屋里,夕阳下,大手拉着小手,可是——“来!陪爷爷聊聊天吧!”你对我讪讪一笑,皱纹挤成一堆,将眼、嘴包裹得严实.你开始讲你小时候的故事,我为了表示无声抗议,东跑跑,西玩玩,偶尔拔一株狗尾草捉弄你.偶尔边走边踢路边的小石子.你似乎不在乎,还是一个劲的说着.于是,我欢呼着像夕阳奔去,消失在路的尽头,连同唠叨,一起远去。

如今,夕阳这个词,似乎渐渐远去,再见也不过是匆匆一眼,念想着,一天又快过去了。蓦然,想起梦的深处,有那么一个你。

偶然路经旧屋,有一种渴望想开门而入,推开锈迹斑驳的门,迎上了你憔悴的脸庞.你眼里有说不出的惊喜,“哎呀!我的宝贝孙女儿回来啦!”带着沙哑的嗓音,我都快认不出来了.那白发不知何时攀上了你的两鬓,从发根扩占至发梢,一丝丝往外攀爬着,肆虐的在风中飞舞,凌乱的舞步,沧桑的曲调.眼中的你,老了……我回过神来,“恩,爷爷!”那个曾经的你,经一去不复返了。岁月原来是有痕迹的,在你的脸上,就刻下了多少沧桑。

夕阳的余晖,就像是用暖红,潇潇洒洒地扬洒上去似的,将人焐得暖烘烘的.给狗尾草披上里一件外衣,你的发梢也被镀上了一层薄薄的金.最美不过夕阳红。

好像又回到了从前,那个大手牵小手的时光,那个充满吆喝声的日子,那个一直陪伴着你的曾经。

闭上眼,接受夕阳的洗礼.心中,一个未泯灭的光球,依旧闪着,闪着……携手,夕阳.唯美,依旧,暖意,犹存。

初三:系你i。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇六

走到餐厅门口,闻到香喷喷的鸡腿味,这熟悉的味道,勾起了回忆对外婆那份浓浓的思念。往事浮现。

今年寒假来得晚去得早,前脚才踏上回家的路途,后脚就得准备启程回来,回家只是匆匆几日,时间容不得我去看望我年迈的外婆。

外婆已是古稀之年,以前的匆匆离别,泪水伴着苦笑露出一口所剩无几的牙,不知现在是否安好。外婆总是穿着一身旧衣裳,给她买了新的她舍不得穿,尽管如此,她也会把自己打理的干干净净的。在她的脸上总是洋溢着青春的微笑。她不光照顾自己,还承担起照顾孩子的责任。她爱孩子们,喜欢跟孩子们打拼在一起。我是孩子中最调皮的一个,但也是外婆最爱的那个“小顽童”。

那年我和哥哥去看望外婆,来到这个熟悉的地方,我四处环顾了一下,乐滋滋的站在门口,外婆先前还没有反应过来是谁,我们走近她了才发觉,或许是年纪大了,视力也渐渐衰退,亦或许是见到我们太开心了,一时间无法言语心中的激动吧!

我一冲上去就给外婆一个大大的拥抱:“外婆!”“小祖宗,我这身老骨头可经不起你这般折腾啊!”外婆可乐了,轻轻地拍了拍我的背。我似乎太激动了,赶紧松开,拉起外婆的手:“什么叫‘老骨头’,您年轻着呢!身子骨硬朗的很!”“瞧着小嘴甜得,尽胡说,哈哈!”

外婆紧紧的握着我的手,我感觉到一种被针扎的痛。我暗暗地往手上瞅了一眼,天啊!竟有如此粗糙的手!手上长满了老茧,瘦的只剩下皮包骨。我的心被重重的扎了一下,仔细地抚摸着这双饱经风霜的手,感受她掌心的温度。殊不知我的心里已升起千层浪。

外婆问我饿不饿,我点点头,很是期盼,会有什么好吃的呢?我彻底错了,外婆家里穷,也没有什么好的。我在食物方面比较挑剔,不屑瞅见这些又酸又咸的菜和被熏的漆黑的肉。我没吃几口就放下碗,碗中的饭也没有吃完。外婆似乎明白了什么,也放下了碗,默默地走进了厨房。

我带着好奇心躲在门口偷看——外婆在杀鸡:先拔鸡毛拔干净,难拔就用热水烫一下,然后把它洗干净,接着剁成小块的,鸡头,鸡爪,鸡翅,鸡腿单独不用切成小块,把肉和食材往锅里一放,再经大火外加小火一顿,几十分钟就解决了。

外婆虽然年岁已高,但手脚仍像以前一样灵活。不过话说回来,为了我,他真的什么都舍得,那是家里唯一一只下蛋的老母鸡,也只有那么一只鸡。

一锅香喷喷的鸡肉就放在我的面前,我却不知所措,想想自己刚才的表现,都这么大了,还总让外婆为我操心,我心里就像打翻了五味瓶一样。我望着外婆憔悴的神情和瘦小的身躯,我哽咽,好想对操劳了大半辈子的外婆说声“对不起”,“谢谢”!

“傻孩子,快吃啊。”外婆夹了个大鸡腿放在我的碗里。我的喉咙好像被什么堵住了似的。我吹了吹,轻轻地咬了一口,软软的,嫩嫩的,不咸不淡刚刚好,一股浓浓的肉香直往鼻孔里钻,我咬了一大口:“真香!真好吃!”虽然外婆的鸡肉没有外面餐馆里的好吃,但这肥嫩的鸡肉里装满了爱的味道,我想这是幸福的味道,这种幸福的味道萦绕在狭小房间里久久不散去。自然外婆对我的爱也镶嵌在我的脑海里挥之不去,伴随着时光的沉淀这份爱愈发熠熠生辉。现在外婆虽然不在我的身边,当每每想起这件事眼泪不知为什么划过脸颊。

外婆给予我微笑。以前没有仔细看,仔细注视着身旁的这位老人,我发现了时间在她身上留下的痕迹:满脸的皱纹,骨瘦鳞殉,年轻时明亮的眼睛现在却已黯淡无光。

“外婆,你也吃!”我夹了一块肉到外婆嘴边。

“不用,你吃就行了!快吃!”外婆笑了。

“那这样好了,你一口我一口”我眨巴着大眼睛期待着。“好好好,你一口我一口。”外婆笑得合不拢嘴。欢乐的笑声洋溢在屋子里,我懂得那是幸福的味道。

分离多年,一些生活琐事我已渐渐淡忘,可唯独那镶嵌在我脑海里的味道久久不能散去。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇七

中午,回到家便闻到一阵浓烈的咖喱的香气,夹杂着陈皮味,蒸锅里冒着香气,我一下子得知又是美味而百吃不厌的咖喱牛肉饭。牛腩、土地豆——等等时令菜,用蒸锅慢炖文米40—60分钟,一盘咖喱牛肉就这样诞生了。爸爸也闻到了这熟悉而浓郁的香气。妈妈开口:“你们回来了,快来尝尝。”

于是,我们迫不及待的洗过手后,坐在餐桌上,吸了一口口水。精美的咖喱汁浇在米饭,撒下一抹桂花,旁边是富有饱满陈皮汁的牛楠、土豆、洋葱。拿起勺子,轻轻吃一口牛肉,一咬开就是陈皮与肉汁的混合,使牛肉雨具发筋道,米饭也有了嚼劲。一下子,一盘咖喱牛肉饭被我狼吞虎咽吃完了。妈妈笑着说:“好吃吗?”我喝了口水对她说:“好吃……太好吃啦!”

望着妈妈满身的汗水,我咽下的饭也意味深长。她脸上挂着笑空,望着吃的香的我和爸爸。这似乎就是妈妈忙碌的最好的回报,这似乎就是爱的味道吧!其实最幸福的时候,也就是一家人在一起吃饭的时光。时光!你慢些走吧!

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记忆中的小味道(优秀18篇)篇八

大年,在我的印象中,是热闹的、团圆的、美好的。

除夕前,大人们都在忙着买年货。人头攒动的集市上,卖菜卖肉的小贩们早早摆好摊位,通过扩音器播放着预先录制好的喊声:“卖菜,卖菜,便宜卖!”大孩子们被大人叫了出来,跟在大人的身后,晃来晃去,手里拿着大大小小的年货,一脸不情愿,有时嘴巴半开半闭,像是在喃喃自语某物。

街道两旁,卖烟花和春联的小贩在向人们介绍东西。我去了烟花摊,打算买几盒烟花。现在条件有所改善,烟花也以大盒、大包装的形式出售。摊主找了个袋子给我装烟花,热情地问我要不要买春联,上面写着“福”字。刚好缺这些,就去附近的摊位买了。后来才知道这两个摊位是一伙的。

三十个孩子的晚上,全家人在房间里点燃蜡烛,准备通宵守夜。这就是我们家的规矩——点蜡烛守岁,这叫“浪费消费”。你为什么点蜡烛?因为,啊,按照奶奶的说法,点蜡烛赶走那些瘟神,明年就不会生病了。如果你问为什么,奶奶没有解释清楚,所以她跳过了。总而言之,也许瘟神是怕光的。但我想,电灯不是更亮吗?鬼神真让人摸不着头脑。

半夜12点,枪声不断响亮,吵醒了已经睡着的弟弟,天上的烟花发出巨响,然后它开花又落下,总是闪烁着光芒。有些孩子躲得很远,可能是怕被坠落的物体击中。其实小时候很怕烟花掉下来,总觉得会引燃我的头发,每次都躲在屋檐下。有一次,我敢站在烟花下,抬头,砰的一声,接着是闪闪发光的火花,看到它落下,我下意识的闭上了眼睛,抬手摸了摸自己的头,什么都没有,什么都没有。空气中飘着淡淡的火药味和旁边人的笑声。

换上新衣服,女孩子最谨慎,男孩子什么都不是,每个人拿一箱枪出去玩。有大人约女孩出去玩,都不好意思。外面全是男孩子,只好拖着大人或者几个女孩子一起。男孩们在外面玩的很开心,看到女孩出来,他们一手拿着烟花,又从另一只手往女孩脚边扔了一点香,吓得他们都跑回家了。有的女生没那么生气,转身追男生打架,男生跑了还不忘转身做个鬼脸,成了过年的有趣场景。

团圆饭后,全家人一起即兴表演,有说有笑,锅里冒着蒸汽,饺子泡在“温泉”里,来回翻滚。

拜年了,大人们都精心准备了一个小红包,不用猜,是干什么用的就知道了。一家人过年,孩子们都想直呼其名,以示尊重,但大多都目瞪口呆,不知道该叫什么,只好求助于大人。是你阿姨,快叫人!”孩子们抓起救命稻草,急忙喊道:“阿姨新年快乐!”阿姨也笑着夸了孩子,然后从口袋里掏出一个大红包,孩子们说他说没有,但他的身体很老实。他偷偷拿了红包藏在一边,生怕别人抢走。

说到大人,男人要磕头,女人不能磕头,因为老爷子说女人磕头就嫁不出去。拜完年了,简单聊聊就走了。拜完年,整个村子都快完了。所有孩子的口袋都鼓起来了。他们一定是收获了很多。

除夕总是一个快乐的新年,眼看着就要离开了,心里很难过,总在想为什么新年这么短?

记忆中的小味道(优秀18篇)篇九

记忆中有一次令我难忘的味道,那就是尝试做饭的味道。

我记得那一次,我自己一个人待在家里,我觉得很无聊,于是就想:反正都没人在家,不然我试一试做西红柿炒鸡蛋吧!于是,我打开了冰箱门,拿了两个鸡蛋和三个西红柿,把要用的工具都洗干净了。然后把东西放在了锅的旁边,把火烧了起来,再把蛋打了起来,然后把西红柿切成了片,再把西红柿片倒进了锅里,开始炒西红柿片,大约炒了二到三分钟,又把西红柿装上了盆子,然后又把鸡蛋放了下去,大约炒了二到三分钟便出锅了,然后把西红柿片和鸡蛋放在了一起,西红柿炒鸡蛋便出现了。我拿起了筷子,夹了一块放进了嘴里,啊,这味道实在是无法形容,又酸又好吃,如果我的父母尝了之后应该也会这么说。

因为这件事是到现在唯一一次父母不在家的时候我做过的事情,而其他的时候,父母都有在家,但这一次不在家,而且,我也是第一次做饭,可没想道竟然这么好吃,而且,我也没有尝试过,所以我才会过来这么长的时间都还没忘记,而且也是因为这一次做饭,我才会做饭。

其实,人,没有不会做的事,只要你肯去尝试,肯去学,都会有所得。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十

可能是妈妈做的美味佳肴的味道也可能是我第一次做的饭的味道还有可能是童年时代故乡里的一株香草的味道。在我的记忆中就是童年的味道。

童年的味道是什么?是春风吻着嫩绿的柳芽,我们在草地上放风筝;是绿绿的小草,充满生机与希望;是早晨的朝阳,充满活力和欢乐;也是七彩的四季,它无时无刻不荡漾着童年的欢声笑语。我觉得,童年的味道,是一个“五味瓶”,有酸甜苦辣咸这五种味道。

刚上小学一年级,妈妈就为我报了一个民族舞蹈班,我喜欢跳舞,就开开心心地去上课了,没想到才去上第一节课,就有人说:“你是中间来的,跟不上我们的进度,会把我们班的水平拉低的!”这句话虽然是一句玩笑话,可是它还是对我造成了不可估量的影响,那就是,接下来的两年,其他的舞我都跳,就是不跳民族舞。直到三年级下学期,因为民族舞老师的鼓励,我才终于鼓起勇气学习民族舞蹈,也重新喜欢上了民族舞。

童年时,对舞蹈的热情差点儿被一句玩笑话浇灭,现在想起来不免有些心酸。

每当周末,爸爸妈妈就会带我出去玩儿,我们去过很多地方,如秀峰山、烈士公园……当别的同学辛苦地上补习班时,我却享受着童年的快乐。所以,童年时的我很开心。我喜欢吃棉花糖,所以每次出去玩,爸爸妈妈总会给我买很多棉花糖,虽然每次吃得满脸都是糖,但我依然很开心,因为棉花糖甜,可是爸爸妈妈给我的爱更甜,甜到我心里去了。

自从上了三年级,我就不再像以前那样悠闲了,因为我和别人一样,也上了补习班。补习班的作业和学校的作业加在一起,真是“比天还多”啊!我都没有了玩耍的时间,而且我还要上舞蹈课和古筝课,虽然没有作业,但我每天要弹一个小时的古筝!就这样,周末也得不到休息,我需要一直“埋头苦干”整整两天,作业才能被我打败。现在的我,真是“苦不堪言”啊!

说心里话,我真的不愿意向任何人提起此事了。不过,在这里,我还是和大家分享一下吧!

那是我上补习班的时候,我忘记写作业了,白老师偏偏最“恨”不写作业的学生了。白老师生气地问我:“为什么不写作业?”我红着脸,低着头不好意思地回答:“忘记了。”“什么?忘记了?你平时那么听话、优秀,怎么突然忘记写作业了?”白老师大怒。站在白老师面前,我很想挖个地洞,钻进去。但是,没写作业就是我的不对,我真诚地对白老师说:“白老师,您别生气了。没写作业是我的不对,我以后一定记得写作业。”白老师语重心长地说:“写作业是为你自己好,老师给你们布置作业,是想让你们回家之后通过做作业来巩固今天上课的内容。”

这件事就像辣椒一样存放在我的心里,它时刻提醒我:一定要按时完成作业,不辜负老师的良苦用心。

上次,我被老妈大骂了一顿,你们猜是什么原因?就是因为我晚上起来上厕所的时候,偷吃糖了,老妈大发脾气。因为我长了虫牙,医生嘱咐说不能吃糖,特别是晚上。可我就是没忍住,偷偷地把糖吃了,我以为妈妈不会发现,结果什么事都瞒不了妈妈。被妈妈骂完了以后,我可是哭得“梨花带雨”,泪水流进了我的嘴里,咸咸的。

如果我是音乐家,我会把童年的味道谱成一首歌,唱出童年的快乐;如果我是画家,我会把童年的味道画成一幅画,绘出童年的美好;如果我是诗人,我会把童年的味道写成一首诗,吟出童年的故事。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十一

八岁那年的一个周日,早上,我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的,可还没拿到遥控器,肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈每天都那么辛苦,就不忍心,觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是,我决定自己煮饺子吃。

这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的,我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤,我又感觉并不难,于是一边回忆一边动起手来。

我把锅洗干净,打开电磁炉,将锅放上去,放进去一半的水。然后,眼睛盯着水面,等了许久。终于,水面上泛起许多小泡。我知道水开了,连忙把饺子倒进去。过了一会儿,我想到爸爸妈妈也没吃早餐,就又放进去许多水饺。

“咕咕、咕咕……”刚做完这一切,我又听到了肚子的抗议。我焦急地等待饺子熟透。好不容易等到锅里的水沸腾起来,我一看饺子:呀!前面放的已经破开皮,后来放的又没有熟透。我急中生智,把破皮的捞上来,让没熟的继续煮。

看着碗里的饺子,我忍不住夹一个尝尝:味道还不错。虽然没有爸爸妈妈煮的好吃,但已经足够我骄傲的啦!

我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我高兴的是,爸爸妈妈吃了都说好吃,我的心里可高兴了!

每每回忆起这件事,我心里就感觉美美的。

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记忆中的小味道(优秀18篇)篇十二

千家万户的菜,固然有千万种味,但人们所惦念的,或许不是味道的好坏,而是味道中所包含的情。

红烧肉,是一道家常菜,却绝不是平常菜。

常记得小时候,同兄弟姐妹寄居在奶奶家,那时,大家吃得最多,也最爱的,便是红烧肉。为了叫我们这些小家伙吃得尽兴,作为一家之主的奶奶可谓费尽心思——几乎每日都是天亮便起,推着老自行车去城中的菜市场,买最鲜的肉,挑最好的葱,拿最上乘的素鸡。她对配菜的要求简直是苛刻:肉是五花肉,要带软骨,要鲜红的、带汁儿的;香料、酱油要干净,只要店中有一丝受潮或油污,哪怕单有这一家,也绝不买;梅干菜,则是家中自备,日日拿去晒。奶奶为孩子们的那般细心,以致那时年纪最小的我,也记住了她在天色朦胧中推车的背影。

菜买回了,便要马上烧。鲜红的肉、发亮的梅干菜、碧绿的葱、浓香的桂皮,引得孩子们竞相观看。在我眼中,奶奶的烹饪就好似一场音乐剧!斩肉了,只听“笃、笃、笃”,热油了,只听一声长而缓的“嘶——”,紧连着,便是一阵“呲——嚓——呲——”,不时倒酱油,撒香料,“嘡啷嘡啷”地翻炒,仿佛是一瞬间,混杂着肉香的空气便沸腾了!孩子们更加争先恐后地往厨房挤,一阵嘈杂后,大家不约而同地静了——瞧呀!上菜了!只见厨房窗子一开,白茫茫的烟雾“奔涌”了出来,翻腾着,拥挤着,就好像一场表演。这时,奶奶便端着满满一碗红艳闪亮的肉出来了!幼儿们直奔奶奶,围着她唱呀跳呀,年纪稍大的孩子则紧随着奶奶,不动声色地望着那溢满香气的肉。

开始吃饭了,我们一坐下,便争相夹取红烧肉。热闹,却不无奶奶所教的规矩。奶奶坐在一旁看着大家,织着毛衣。瞧!她的笑是何其灿烂呀!令小孩不懂的是——奶奶自始至终,一块肉也没吃。

我记忆中的味道,远不止这红烧肉,可红烧肉却是我常忆起的食物,或许那其中不单是红烧肉的味道,还有那不可磨灭的爱的味道罢!

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十三

酒店旁边,是一家小小的糕点店。毫不犹豫地踏进去,店内的布景,似是一个童话世界。

找了一个正对门的位置坐下,一份绿豆糕,拉近了我与杭州的距离。

小心翼翼地拿起绿豆糕,轻轻咬下,酥酥的外皮入口即化,一股神奇的力量似乎在牵动着我的神经。忍不住又咬了一口,味蕾好像被绿豆糕融化,那感觉,妙不可言。仿佛是落入了一个大花园,望不尽的花海令人陶醉,就这么走着,脚下、周围全是芳香四溢的花儿。抛去世俗,卸下压力,扔掉烦恼,慢下来,去体会,去生活,一切的一切都是那么美好。良辰美景,灿烂微笑。闭上眼睛,享受这时光。

一口一口地吃,一口一口地体会。每一口,都会带来不一样的味道。酥酥的外皮掉了一身,环视四周,莞尔一笑。并不在意似的从衣服上把他们拾起来,心却在滴血,“这一口,真是吃得心疼啊!”

对绿豆糕的爱,爱不完。

又拿起一块,一小口一小口地吃,眼睛看着门外来往的车辆,都市的繁华与喧嚣被这间小屋隔绝于外,留下了静谧与安详,以及人世间最美的享受,这是多么神奇的事啊!心中暗暗窃喜,“这种生活,你们恐怕享受不到吧!”

店老板是一个刚刚毕业的大学生,本是有很多机会供她挑选,但她偏偏选择要自主创业。她说,开一家糕点店是她一直以来的梦想,慢下来的生活也一直是她所追求的。或许只有这样的心境,才会做出那样的糕点,才会吃出那样的味道。

回到家乡,怎么也忘不了绿豆糕的味道。迫不及待地去买来品尝,却已找不到杭州的感觉,恍然间不禁有所悟,嵌入我记忆中的,是绿豆糕,更是那种慢生活的味道。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十四

每个人都有很多记忆中的味道,虽各不相同,但每一种味道的背后都有一段难忘的故事,有的甜美,有的苦涩,有的酸楚,有的则是伤感我也同样有许许多多记忆中的味道,但记忆中,羊肉汤的味道却是我永远难忘的。

小时候,我很喜欢喝羊肉汤,所以羊肉汤也逐渐成为了我每周六必吃的早饭。每逢周六,我便早早地起床,然后蹦蹦跳跳地缠着老爸带我去喝汤。我们时而骑车,时而步行。在路上,我总是那样地兴高采烈,像只小麻雀,叽叽喳喳地对着老爸说个不停。到了汤店,我用眼神分好了工:老爸买单我拿饼,老爸取汤我找座。店内热气弥漫,肉香与葱香交织在一起,你只需深吸一口,便饥饿感全无!白如牛奶的汤汁配上香菜与小葱,再铺上几片香喷喷的羊肉片,泡上我最爱的饼丝真是天上珍品、人间美味啊!这是我一周最幸福的时光。

后来,学业渐渐增多了,课外班也开始填满了我的生活,老爸的白发也显露出来,零星撒在黑发间,我们去喝羊肉汤的次数也越来越少,更多的则是我一个人悄悄地吃完简餐,然后悄悄地出去上课,而偶尔自己一个人去喝的羊肉汤带给我的快乐也显得有些若有若无。

突然到来的疫情打乱了我的生活,早已厌倦了泡面的我央求老爸给我点一份外卖。盼望着,盼望着,电话响了,老爸点的外卖到了。嗯?这个味道我在疑惑中找到了一丝熟悉,急忙打开包装哇,我最爱的羊肉汤!也许是在路上长久颠簸的缘故,它好像没有以前好看了,颜色暗淡,但是味道却更好吃了!

就这样,我便经常缠着老爸给我点外卖,用这种方式来满足我对羊肉汤的欲望。老爸看出了我对羊肉汤的钟爱,开始买各种材料,训练厨艺,给我做羊肉汤。虽然不如饭店里的味道,但我却尝到了那个曾经同样的“味道”,令我感到幸福与快乐。也许我以前爱喝羊肉汤,只是想要得到爸爸更多的关爱而已。这种不会随着时间改变而改变的味道,也许是那父爱的味道吧!

记忆中的味道有时并非真实的原味,只是被记忆与爱美化了。我们怀念的并不仅仅是记忆中的味道,还有那些珍贵的回忆,那些曾经的心境。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十五

甜甜的,糯糯的,咬一下,再配上一口米茶,是记忆中的味道。这是糍粑,是老家湖北襄阳特有的小吃,我已经好久没有吃过糍粑了,但糍粑独有的风味,却使我念念不忘。不禁地,就开始怀念起从前可以每天吃到糍粑的日子。

那是一个冬日,我正在姥姥姥爷家里过年,刚起床,一股甜香味就飘进了我的鼻子。我钻进厨房问姥爷:“这是什么呀,怎么闻着那么香?”姥爷一边忙着锅里的食物,一边回头答道:“这是糍粑。”“什么是糍粑啊?”我继续追问。“好了,别打扰你姥爷了,小心糊锅,待会儿尝一尝不就知道了。”姥姥摸着我的头,边给我盛了碗米茶。

只听“刺啦”一声响,又把我吸引进了厨房,姥爷喷的糖水在糍粑周围冒着泡泡,很快变成了浓稠的糖汁,糖汁包裹着糍粑的香味,把我馋得口水直流。很快糍粑被端上了桌,外层煎得焦焦的,一口咬下去,先是脆脆的,紧接着又是糯糯的,蘸着浓稠的糖水,甜而不腻的味道很快便抓住了我的味蕾。从那天开始,糍粑便成为了我每天必吃的一道小食。

我最后一次吃到糍粑,是在上海,糍粑是姥姥姥爷从老家寄回来的,我看那一袋袋经历长途跋涉的糍粑,仿佛看到了姥姥姥爷在厨房忙活的情景。我轻轻咬了一口,品尝着舌上甜甜糯糯的糍粑,算着,这与糍粑一别已有一年了,这期间,我也吃过不少糍粑,但都吃不出以前那种感觉。老家糍粑的味道已经变成了一种记忆中的味道,逐渐尘封在我味蕾的一角,成为永久的记忆。偶尔想起,便会多咽几口口水。

日子逐渐转寒,我们盖上了厚被子。日光爬上枝头我又在一个冬日醒来。突然,属于糍粑的那个小角落,像是被人打开了,所有关于糍粑的记忆涌上心头。我拔通了姥爷的视频电话,姥爷接了电话,跟我说早上好,说他们正在吃早饭,忽地镜头一偏,我看到了他们早餐桌上的糍粑。蓦地,心中所有的难过、渴望在这一刻像被填满了我感觉我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。

记忆中的味道再次浮现,远方吃着糍粑的姥姥姥爷,你们有没有听到我的呼喊?

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十六

一壶酒能醉倒光阴,一支歌能唱老岁月,一盏茶也可在记忆中十里飘香。

年满八旬的爷爷在幼时的我眼中是个传奇人物。他在晓光初照时到茶田里忙碌,在夕阳西下时骑上锈迹斑斑的单车,叼着纸烟四处溜达,在夜深人静时戴上老花镜,暖黄灯光下提笔挥毫……最让我难忘的是爷爷泡的茶。

老宅子的天井下,阳光轻轻探进,我好奇地趴在茶几边,看着爷爷在那“施法变魔术”。“丫头瞧好喽,别眨眼哦。”爷爷神秘而安详的笑使我心里痒痒,眼睛瞪大似铜铃。只见爷爷把壶中的沸水倒入一个小茶杯中,用茶夹夹住其他茶杯在水里转呀转,碰出清脆悦耳的声音。洗好茶杯后,从罐中倒出些许干茶叶在茶碗中,沸水“哗啦啦”盛满,我也目不转睛地看着。茶叶从簇拥在一起的一团一下分散化开,飘飘柔柔,略有清香。爷爷盖上碗盖,过一会却把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,把茶叶上的脏东西倒掉。”二三次后,爷爷熟练地拿起茶盖靠近鼻子嗅嗅,判断味道的浓淡程度。青铜色的茶叶在水中漫开,水逐渐变黄个,顿时芳香四溢,我贪婪地在空气中嗅着。爷爷迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶滤,倒入小杯,用茶托递给我,动作浑然天成,我连忙双手去接。

茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖拂过。我忍不住尝了尝,却只感到舌头触电般缩回,麻木,无味。爷爷慢悠悠地说:“茶是有些苦的,但是闻起来香,反而喝上瘾了,丫头能不能吃苦啊?”我一听,一口干尽茶,正如爷爷所说味道是苦涩,尽是醇香让人沉醉。即便早已入口,却仍有丝丝余香流于唇齿之间,苦尽甘来,甜味萦绕。爷爷又将沸水倒入,不厌其烦,娴熟干练,茶叶一会沉一会浮,干瘪的叶子卷曲蜷缩着,幽香醇厚,丝毫不减反而入味更深。一杯接一杯,我们如饮酒的醉汉,不醉不归,一醉方休……惬意的午后,与爷爷共享最原始的清茶,喝茶品茗,颇有“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”之感。

乡间人总是热情淳朴,主客邻里之间递上一盏清茶,便能谈笑风生。倘若无茶,总像是缺少了什么,尴尬不安,气氛也许不能那样和谐悠远了。茶,在数个春秋中经风雨洗礼,青叶炒过,风干,又经数道工序才有一盏来之不易的茶水。如今的繁忙琐碎,极少有闲暇去探望爷爷,去品他的茶,而商场中的茶叶也无初味可言了。

在耳濡目染中,我对茶别有一番情思。总留恋于爷爷茶的味道,那味道芬芳了邻里友人的情谊,也如氤氲的水汽弥蒙我在记忆的长河里。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十七

小时候,每逢中国传统佳节,我最期盼的不是春节,而是端午节。因为在我家每年端午节时,都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人,包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。

每当临近端午节的时候,太奶奶就开始忙活起来了!做粽子的第一步当然就是选粽叶了!太奶奶挑选粽叶时非常仔细,几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶,连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步,因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。

太奶奶先将粽叶浸泡在水里,一片一片地仔细清洗,每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样,和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮,高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着,太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却,紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了!

终于到了端午节的这一天,一大早太奶奶就开工了!她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来,一勺一勺地让它们住进粽叶小房子,再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上,将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结,太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手,帮她添上几勺糯米。

粽子包好了!太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子,洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽!小粽子们一个接一个地跳上桌子,我迫不及待的剥开一个,轻轻咬上一口,那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香,奶奶欣慰地笑着,那笑容一直留在我心间。

虽然现在太奶奶离开了我们,但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中,也流淌在家人的心中。

记忆中的小味道(优秀18篇)篇十八

品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘。

说起来,儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。

在街上,每到下午,便有人挑着担子来吆喝:“豆腐花喽!新鲜的豆腐花!”我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯,说:“老爷爷,多放点虾仁,好吗?”“好,好!”老伯微笑着,打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花,娴熟地撒上盐、味精,倒入酱油和香油,最后加入紫菜、虾仁、葱花,一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中,开始品尝。啊,紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味,爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中,真是齿颊留香,回味无穷。

不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。

捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!

没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。

我真是不知道,是那时候的我年纪小,要求不高,还是现在的食物真的不如记忆中的味道,反正,我总是寻不到像从前般好吃的东西了。

哎,这到底是为什么呢?

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