通过写作，我们可以将自己的思想与情感表达得更加准确和深刻。优秀作文是一种表达能力的展示，通过写作可以展示自己的思维和观点。优秀作文应该具备逻辑严密、观点明确和语言优美的特点。写一篇优秀作文首先需要有一个清晰的写作目标和主题。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编为大家准备的一些优秀作文的示范，欢迎大家共同欣赏和探讨。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇一
每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。
于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。
说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。
最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。
果然，自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过：自己动手，丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇二
今天早上，我起来得比往常早，洗漱完毕，爷爷见我无事可做，提议教我蒸鸡蛋，我满心欢喜地答应了。
爷爷从冰箱里拿出一个生鸡蛋，在桌子上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条缝隙，爷爷轻轻地从那条缝隙中间把鸡蛋壳掰开，鸡蛋液就溜进了碗里。我学着爷爷的样子拿出一个鸡蛋，用力一打，鸡蛋壳全碎了，蛋液流了一桌子，我吓呆了，愣愣地看着满桌子的蛋液。
爷爷哈哈大笑，一边收拾桌子一边说：“傻孩子，打鸡蛋的时候不能用力过大，要轻轻地碰桌面。”于是，爷爷又拿出一个鸡蛋给我做示范。我认真地看着，拿出一个鸡蛋，学着爷爷的样子，轻轻地在桌子上一碰，果然，蛋壳裂开了一条小缝，我拿着鸡蛋，对着大碗，“吱溜”一声，鸡蛋液流进了大碗里。
爷爷指导我把香油和少量的盐放进盛满蛋液的碗里，又加了一些凉开水，用筷子绕着一个方向快速搅拌均匀。
爷爷让我把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里，打开火，开始蒸蛋……。
十五分钟后，我关了火，爷爷把蒸好的鸡蛋端了出来。我看着冒着热气的金黄金黄的鸡蛋，口水都流出来了，我赶紧舀了一勺，小心翼翼地吃着，哇！鸡蛋又嫩又香，真好吃！我又舀了一勺，吹凉了喂爷爷，爷爷津津有味地品尝着香喷喷的鸡蛋，点了点头，笑了：“味道真不错！”
我开心极了，因为我又学会了一门新手艺。如果你来我家做客，一定要尝尝我的“秘制鸡蛋”哟！
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇三
早晨，我还在睡觉，妈妈去上早班，临走时对我说：“今天中午你自己炒鸡蛋吃吧。”我睁开惺松的眼睛，摆摆手说：“行，你去上班吧。”说完倒头又睡了。
到了中午，我准备炒鸡蛋了，但我却丈二和尚摸不着头脑，不知道该怎么做。没事，糊完了就行了，于是我就开始做起来。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗，把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着，但鸡蛋一直没有破，我气极了，拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲，“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身，我把衣服脱了下来，又继续敲蛋。
“这次，我可不能再这样了。”我小声说：“我可用什么办法好呢？”忽然，一道亮光从我眼前闪过，一条妙计在我眼前出现。我拿来一个特大号的碗，不轻不重的一敲，又是“哗”的一声，蛋白和蛋黄全部洒到了碗里，我把蛋壳拿了出来，一个鸡蛋就打好了。我又按照这种方法把第二个鸡蛋也打好了。
我拿着装了打好鸡蛋的碗，走到灶台前，我把火打开，在锅里又倒上油，趁油还没烧热，我得意的搅着鸡蛋，想：“这下可不会挨饿了。”但我还没有搅好，油已经烧热了，怎么办呢？没办法，我不管三七二十一，把鸡蛋往锅里一倒，“兹兹”的声音在我耳边环绕，我连忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面，忙乱中使我突然想到，盐和味精忘了放了，于是我赶忙准备放，但是放盐和味精的小勺子不见了，我便赶忙找，可是怎么也找不到。终于，我在碗橱里找到了，我放了一点就赶忙把火关上。我把鸡蛋盛到碗里一看，鸡蛋已经全烧糊了。但我饿得要命，于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝，觉得尝不出什么味，又拿了一块稍大一点的，觉得一股苦味，但由于太饿，我还是把糊鸡蛋全部吃了。“哇！真苦。”苦的我流下了泪水。
没办法，只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇四
暑假里，我闲来无事，一天我想学煎鸡蛋了，就把正在院子里无忧无虑晒着太阳的妈妈给喊了回来。
妈妈说：你看好了，我只演示一次，首先在锅里放入油，记住要适量，然后放入鸡蛋，过一会就翻面，这样煎出来才好吃，最后就出锅，会了吗？我觉得挺简单的，就说会了。
我鼓足了勇气才开始的，放油时还不紧张，到煎鸡蛋时紧张的手一直在抖，看着热辣辣的油我更加紧张，不管三七二十一了，直接放吧！哗的一声，鸡蛋下锅了，这时我的心情才平静下来，可是就在我翻面时鸡蛋成两半了。我有些泄气了，妈妈说失败乃成功之母，加油！不要泄气。
我又试了一次，不过这一次我还是有进步的，至少我这次的鸡蛋没成两半，然而还是糊了。我又试了一次，这次更惨了：成了碎沫而且依然还是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，妈妈耐心地说：你可不能半途而废呀，不然可就一事无成了，我相信，你可以的，只要你不断的练习你就能成功。
这时我下定决心一定要煎好，我不能让妈妈对我失望，我认真地又把妈妈的步骤又做了一次，翻面时我停顿了一下，啪的一下，我翻成功了吗？我睁开眼一看，大声的呼喊起来：我成功了，我成功了，我那时就像一个开心的三四岁的小孩子一样。这声音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走过来问：什么成功了？我神气十足地说：我煎鸡蛋成功了。然后我放了点盐，让爸爸尝尝，爸爸赞不绝口，边吃边说着好吃！我到厨房问妈妈，我的失败品该怎么办呢？妈妈小声地、偷偷地说；你把这些失败品再加工一下让你爸爸吃。我们说着说着偷偷地笑了，爸爸说：你们在干什么？我们异口同声地说到：没什么。
这次的煎鸡蛋我经历了九九八十一难，不过最后的结果是喜上眉梢，让我终生难忘，这还让我理解了一句话：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。做事要善始善终，不能半途而废。
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2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇五
每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。
那一天，妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事，一会儿看会电视，一会儿写会作业。一看钟表，都到吃饭时间了，以往爸爸，妈妈都已经给我做好了，可是今天都这么晚了，爸爸，妈妈怎么还没有回来，而且家里冰锅冷灶的，什么吃的也没有，我只好自己做了。
我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时，我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦！对了，我想到了做煎鸡蛋。首先，我从冰箱里取出了鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后打开电饼铛，插上电源把开关打开。调料呢？油呢？我在柜子里东翻西找，终于找到了调料和油。我拧开油盖，给电饼铛内倒入油，油在电饼铛里不一会儿就将要熟了，这时，油突然溅到我的手上，我吓得向后一躲，心想：做鸡蛋怎么这么难呀，我不要做了，煎一个破鸡蛋害的我的手都要烫伤了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然后把手放入凉水中，好不容易手不疼了。此时，电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点，肚子咕咕叫个不停，我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中，只听“刺啦”一声，蛋液立刻凝固在一起，过了一会儿，厨房中就飘出了蛋香味，瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了！我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关，心想：呀！我成功了！我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事，只怕有心人。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇六
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！
你的文章来自于生活，高于生活。抓住蒸鸡蛋这件事，绘声绘色，经过努力，获得成功。重点描述蒸鸡蛋的.经过，并提炼出精彩的细节，曲折有致。文章最成功的秘密在于你写了自己亲身的体会。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇七
在我很小的时候，我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋，那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房，发现所有的材料都齐了，看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑，欣赏厨房的美景，我立刻打断了它们，我开始打鸡蛋，我重重一敲，鸡蛋碎了，鸡蛋壳跑进了锅里，而鸡蛋液赖在我的手上不走了，正当我没办法时，门突然开了。
妈妈来了，我把事情的过程给妈妈说了一遍，妈妈却笑眯眯地说："来，我们一起做，好不好"，我说："好"。妈妈教我，我学着她的样子，拿起一个鸡蛋，轻轻的一敲，鸡蛋就出现了裂纹，我用手一掰，鸡蛋就开了，我把蛋液扔进了碗里，把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了，就只欠东风了，我把锅放在了火上，开始放油，妈妈突然说："儿子，你就放这么点油吗"？我听了妈妈的话，又多放了一点油，妈妈这话才刚说完不久，我放西红柿了，然后又放了一丢丢的盐，就开始炒鸡蛋了，我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现，原来也没有什么吓人的！马上就要炒好了，马上、马上。
终于，历经九九八十一难，菜出锅了，当菜放到餐桌的那一秒，我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里，那烫的我嘴都起火，但是我越吃感觉越不对劲，怎么没有味啊！我猛然想起，我的盐只放了一丢丢，哎！
虽然没什么味，但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后，我一定要多加练习，一定可以做得更好。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇八
星期六，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家，做完了作业，就到了中午吃饭时间了，为什么爸爸妈妈还不回来?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到厨房，厨房里有一些剩饭，可是没菜，直接吃白饭，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自语的说，话音刚落，我走到厨柜拿出鸡蛋，我担心的想，我不会炒，如果等下炒坏了怎么办?这时，在我面前出现了安全宝宝，她温柔的说：“不会，小心点就可以了。”危险宝宝大声的说：“不会就不要炒”“咚”的一下一个鸡蛋掉在地上，破了。
不管怎么样，我都要试一下，我再拿出一只鸡蛋，烧开锅，加一点油，“吱吱”的，油炸开了锅，我再把鸡蛋放在锅里，不一会儿鸡蛋熟了，我用铲子把它装趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味扑鼻而来，怎么吃，哎，我唉声叹气的。我吸取了上次的教训，决定再试一次，想着妈妈以前怎么做的。我先洗干净锅，再开火，开抽油烟机，放下油，再把鸡蛋放进锅里，我不停的翻动，不一会黄澄澄的鸡蛋炒好了，上锅。“咚咚”爸爸妈妈回来了，爸爸说：“真香呀！”我开心的跟妈妈说，。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇九
今天，妈妈买了几个番茄，准备教我番茄炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋纹丝不动，我又轻轻敲了几下，可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说：“要敲得重一些。”于是我用力一敲，这次蛋壳倒是破了，但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次，于是我又拿起一个鸡蛋，稍稍用力一敲，鸡蛋壳裂出一条缝，我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰，鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。
接着，我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋，可没搅几下，蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀，还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。
终于，我把蛋搅匀了，接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净，再把番茄一切为二，然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄，我忍不住捏起一块，塞进了嘴里。
终于该下锅了，我先把锅烧热，然后再放上一薄层油。等油烧热，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，并快速地翻炒着，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就起锅了。
我又在锅里放上油，油热了放入番茄时，锅“噼哩啪啦”地炸了起来，我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲，立即翻炒着，并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了，我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿，番茄熟了，我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下，浓郁的香气飘了出来，真香啊！
我的番茄炒蛋终于出锅了。看！盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳，香味扑鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和妈妈一起尝了尝，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛！
这次的番茄炒蛋，妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我，这可是个不错的成绩哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋，我刚要吃，妈妈回来了。我连忙说：“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说：“好啊，莉莉长本事了，会自己炒鸡蛋了，我快尝尝。
说完，妈妈拿起筷子尝了一口，“嗯，还不错。我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十一
天下午妈妈做饭时要炒鸡蛋。我说妈妈你教我炒鸡蛋怎么样，妈妈说可以啊。妈妈先叫我去那几个蛋打进碗里。然后放一点盐，妈妈把锅放在火上添上油。妈妈说等油热了才能把鸡蛋倒进去。不一会油热了，我顺着锅边把鸡蛋倒进去。
只听见嚓的一声好吓人阿。一会我搅一搅，一会我搅一搅。等鸡蛋变黄时妈妈说行了。妈妈把锅端过来。这样炒鸡蛋就算结束了。我会炒鸡蛋啦。我炒的鸡蛋虽然有点小，但看上去还可以。闻起来也香喷喷的。，我高兴的不得了。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十二
今天，妈妈叫我炒鸡蛋，妈妈说：“秉钧，你已经八岁了，身高已经有一米四多了，学一下怎么做，要是爸爸妈妈不在家，你可以自己做来吃呀！”我想了想，便答应了。
炒鸡蛋的第一步，就是打鸡蛋。我先看着妈妈打，妈妈拿着鸡蛋，在桌上轻轻地一敲，在离碗还有几厘米的地方，大拇指往中间一掐，双手让蛋液与蛋壳快速分离，便打好了。
我可没有妈妈这么快，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋，在桌上一敲，不料鸡蛋从我手上一滑，掉到地上了。我心里一气，便不想再学了，大声喊到：“我不想学了，我学不会”。
妈妈说：“把鸡蛋洗干净再来打吧，壳掉进去也没事，捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子，打了一回。没想到，居然打的非常好，我高兴地尖叫起来“我学会了，我学会了！”妈妈帮我录了相，传到朋友圈上，居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论！妈妈还告诉我，打的时候还可以滴几滴白米醋，让鸡蛋的量更多。
开始炒了，我一手拿着锅铲，一手扶着锅，妈妈出其不意地把围裙给我戴上，笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后，调到火，倒油，炒一会儿就加酱油，再翻过来，再等一会儿就出锅了。“嗯，真香”。我情不自禁地尝了一块。
从这次经历中我体会到了：不要害怕困难，多多参加家庭劳动。
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2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十三
每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的.把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。
“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”
我别提多高兴了，因为。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十四
一个风和日丽的日子里，爸爸妈妈都出去上班了，我和哥哥感觉肚子好饿，哥哥说：“我们煎鸡蛋吧！”我不假思索的说：“好！”
哥哥先把锅放在火上，再小心翼翼的拿出一个鸡蛋，轻轻的往桌上一敲，鸡蛋就裂开了，哥哥把鸡蛋倒入碗中，用筷子把鸡蛋搅匀，再倒入锅中，鸡蛋慢慢地变了样儿，鸡蛋的正面变得金黄金黄的，哥哥再把鸡蛋翻过来，还不过一会儿，鸡蛋的反面也变得金灿灿的，最后，哥哥用锅铲把鸡蛋盛到碗里，还倒了点酱油，鸡蛋上冒着一阵阵香气，发出一团团热气，我吃了一口，哇！哇！哇！我美味啊！要是你见了，肯地会滴答滴答、不停地流着口水。我暗暗想：“我也想学！~”
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十五
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十六
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经九岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的，炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃炒鸡蛋，就做炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。
我就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十七
请同学们记住小学的网址。
有一次，爸爸妈妈要去外婆家，让我在家里看家。我说：“好！”过了一会儿，我饿了，妈妈又没在家。我心想：“我自己来做午饭吧！”
做什么呢？做炒鸡蛋吧！于是，我拿了两个鸡蛋，快速的跑到厨房里，先给锅里倒一些油，把锅放在电磁炉上。学着妈妈那样，再把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌一会儿，放一些盐，再搅拌一会儿。就倒进锅里，有铲子拨弄了一会儿，等鸡蛋成形了就可以吃了。这时，爸爸妈妈回来了，我让他们尝尝我做的炒鸡蛋。爸爸妈妈都笑着说：“好！”
请同学们记住小学的网址
2023年我学会了炒鸡蛋记事大全（18篇）篇十八
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，还没回来！我的肚子早就唱“空城计”了，我了只好自己凑和做一点儿饭吃了！
我先是在厨房里找来找去，但什么也没有找到，我脑筋一动：对了，冰箱里有食物呀，我应该去冰箱里找吃的，做些饭吃呀！
想到这里，我飞快地跑到了冰箱面前，我打开冰箱一看，哇！这么多的食物，我太兴奋了，又转念一想：我不会做饭呀。哎！我不会做饭，但我会学呀，对，就这么做了！
说完，我就从冰箱里拿出了几个鸡蛋，准备人最简单的炒鸡蛋开始做起。
进了厨房，我把鸡蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，结果，鸡蛋都碎了，还溅了我一身蛋液，不过，我也毫不气馁，又心平气和地继续操作了。
第二次，我把鸡蛋轻轻地磕一下，赶快把它倒进碗里，搅拌均匀。我爸爸以前说：“炒鸡蛋要多放油，油越多鸡蛋就越香越好吃。”于是，我就开火，先放了一些油，待油热后，我就把鸡蛋倒了锅里，在鸡蛋进锅的一刹那，“嚓”的一声，我发现鸡蛋开始膨胀了，就赶快拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻炒，那鸡蛋都变成黄澄澄的，就先把火关了，然后把鸡蛋盛到了盘子中，一盘美味的炒鸡蛋就出锅了。
炒鸡蛋还有最重要的一点：一定不能炒的时间太长，否则就老了，也不好吃的了。
这时，奶奶正好回来了，她一到家就对我说：“君贺，我是闻着香味回来的，你做了这么香的一盘炒鸡蛋，我太为你高兴了！”奶奶说完，给我一个大大的拥抱，我的脸都红了。
我这一次学做了炒鸡蛋，我以后还会学更多生活技巧，我也要自力更生，我还会为我的家人做更多的事情。