优秀作文是在写作过程中，通过运用正确的语言表达和合理的逻辑思维，表达出深入的思考和独到的见解。下面是一些脍炙人口的优秀作文片段，希望能够激发大家的写作灵感。
第一次炒米饭大全（20篇）篇一
中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来了，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白了，她把我搂在怀里，说儿子，你今天能为妈妈煮饭了，妈妈好开心哦！
开饭啦！妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口，对我说：你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好！真棒！我听了乐哈哈地笑着说：怎么样？你儿子不赖吧！通过这件事，我从中明白了：第一次并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功！
第一次炒米饭大全（20篇）篇二
一碗雪白的米饭，一阵扑鼻的清香，一张满意的笑脸，十岁时我学会了一项技能——焖米饭。
我很喜欢米饭的清香，所以每当妈妈焖米饭时，我都会站在旁边看。一天中午，我向妈妈提出要做米饭的要求，妈妈同意了。
我一开始觉得焖米饭没什么难度，但是我想错了。
我照着妈妈的样子盛了两杯米在电饭煲里，然后洗了两遍，又接了一些水在电饭煲里，没过了米。
20分钟后，随着“叮”的一声，米饭好了，我连忙跑过去打开了盖子，结果却没有我想象中的那样，米太软了。
后来我又试了几次，结果不是水多了，就是水少了，我在一次次尝试中慢慢掌握了水的多少，在多次尝试后我终于成功了。吃着自己焖的米饭，觉得格外香。
幼苗为冲破泥土而自豪，幼龟为冲出蛋壳奔向大海而骄傲，我为自己学会一项新的'生活技能而兴奋不已。
第一次炒米饭大全（20篇）篇三
如果有人问我：“你在福建喜欢什么小吃？”
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
qq的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别qq的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
第一次炒米饭大全（20篇）篇四
寒假的一天，我看见妈妈正准备煮米饭，心想：“每天见妈妈煮米饭，看着挺容易，要不我来帮妈妈煮一次吧。”
想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来煮米饭吧！”
妈妈看了我一眼，笑着说：“你行吗？那我们可就只能等着吃一顿焦米饭了。”
“妈妈，你别瞧不起人！”
“好，那你试试吧！”妈妈说。
我接过饭锅，开始淘米，我淘好米后又放进水，打开火便往煤气灶上一搁，让它煮了起来。我悠闲地站着，想：谁说这煮米饭难？瞧我的手艺吧。饭正煮着，还要一段时间呢，我可以去看一会儿电视，反正又不会糊。
我看得正入神，忽然，听见妈妈大声说：“饭烧糊了！”糟糕！我忘记我还煮着米饭了，揭开锅盖，一股焦味直入鼻孔，这时妈妈走过来说：“没事，做什么事哪有一次成功的呀！我们晚上再试一次。”
傍晚，我又煮起了米饭。这回，我集中精力不再三心二意了，过了一小会儿，就用勺子搅拌一下，不一会儿米饭煮好了。
晚上，我尝着自己煮的米饭，感到格外的香，因为这是我自己劳动的果实啊！这件事真令我难忘啊！
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第一次炒米饭大全（20篇）篇五
往人群里钻了进去。
啊！原来是这样！他们正拿着手中的彩票，在全神贯注的对奖，嘴里还不住的叨念着：最好四个数字全中......
晚上，我在躺在床上翻来覆去，怎么也睡不着，脑子里尽想着：如果我买了彩票，中了彩，就有一大笔钱，那我一定要乘着飞机去遨游世界，到各地的名胜景区去游玩，将剩下的钱捐献给那贫困山区的小朋友，让他们能向我一样在宽敞明亮的教室里上课。学习。越想，我的心就越痒痒，决定明天无论如何都要拿着自己的零花钱去买一回彩票，碰碰运气。
第二天早上，我兴致勃勃地来到了彩票购买处，学着大人们的样子，选了几个自己喜欢的数字，告诉了打印员阿姨，打印员阿姨把我的数字迅速的打印在了一张纸上，然后对我说：小朋友过两天晚上四点半到我这来对奖。我应了一声哦，掉头就走了。
我等啊等啊，终于等到了这一天，我拿了彩票去对奖，我一个数一个数认真的对着，第一个，第二个……唉我无可奈何地叹了一口气，使我大失所望。
虽然我没中奖，但我为福利事业终于做了一点小贡献，感到安慰。
第一次炒米饭大全（20篇）篇六
人，都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情，你看起来似乎遥不可攀，其实，它根本没有那么可怕，只要你勇敢迈出第一步，你就能走向成功。
对此，我深有体会。至今，我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末，父母不在家，还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午，小弟弟饿了，说想吃蛋炒饭。
没办法，我只能乖乖系上围裙，跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先，我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋，把它们带到厨房，随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响，一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎开了。
我欲哭无泪，这还没开始做饭呢，就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法，我首先打开了煤气灶，一阵刺耳的声响过后，一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步，该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼，这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖，把油桶取下来，对着锅里轻轻倒下一点。
“好了，下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单，但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。犹豫过后，我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
“吱吱……”鸡蛋在锅里变了形，我又把一碗白米饭倒进锅里，然后抄起锅铲，认认真真地搅拌起来，越搅越带劲。终于，皇天不负有心人，厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料，用筷子夹起饭尝了一口，味道不错呢！
第一次做蛋炒饭，让我明白了父母平日的辛苦，我发誓：今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘！
第一次炒米饭大全（20篇）篇七
傍晚，夕阳红彤彤地挂在天边，它好像要把最后的一丝光芒洒向大地。望着天边的那一抹红霞，我的心就像要飞起来，非常愉悦。
突然，我有一种说不出的冲动，就跳上沙发，大声宣布：“今晚我做饭！”爸爸听了，马上放下手里的报纸，向我投来了疑惑的目光。他一定在想，得了吧！他做饭，我们还有的吃吗？又搞什么鬼？可是妈妈听了，却是心花怒放地从房间跑出来，用她非常惊讶的目光看着我说：“好啊！好啊！我来教你！”说完，就拉我进了厨房，帮我系上了围裙。
万事开头难，我没做过饭，妈妈就说：“中午的饭做多了，还有好多剩饭，咱们就做蛋炒饭吧！”。“好！”我高兴地应和着。说着，我就先拿出一个鸡蛋轻轻敲，敲不破，就使劲一敲，呀！蛋全洒在地上了，这可真是出师不利啊！后来，在妈妈的指导下，再敲了三个鸡蛋，一点也没洒出来。接着，点火、放油、再放打好的鸡蛋（已经放了盐），放翻来翻去的，就炒出来了一盘金灿灿的煎鸡蛋。接下来，锅里再下油，把中午的剩饭倒进去，放点酱油，也是不停地翻炒。未了，加上刚刚炒好的鸡蛋、牛肉丝、葱花，那锅里的颜色就可漂亮了。黄的鸡蛋，红的牛肉丝，绿的葱花，白的米饭。每一样食物都散发出了它独特的香味。
那香味飘到了客厅，爸爸再也忍不住了，马上跑进厨房来瞧一瞧，就连我的小仓鼠“狐狐”都从它的小屋里钻出来，趴在铁笼子上四处张望起来。
“咦？还真不错嘛！”爸爸赞许地说。但他又马上疑惑地问：“是你炒的吗？”“那还用说！我的炒饭，那是色香味俱全的！”
我太自豪了，想不到第一次炒饭就这么成功，妈妈接下来又教我做了一个番茄紫菜汤。这样，今天的晚餐不仅有“山的味道，还有了还得味道”。我可吃了整整一大碗啊！
第一次炒米饭大全（20篇）篇八
说到第一次，我就自然地想起跟妈妈做蛋炒饭的情景。
一天，天气晴朗，妈妈突发奇想要教我学做蛋炒饭，我心不在焉地说：“妈妈，蛋炒饭那么好做，还用您教吗？”妈妈顺水推舟：“那你做给我看看！”我得意得手舞足蹈。
我飞快地从冰箱里拿出两个鸡蛋，并灵巧地在碗边上敲了一下，接着用大拇指抠住裂缝用力向外扳，只见蛋黄和蛋白像瀑布一样流了出来。之前，我发现奶奶就是这么做的，我只不过依样画葫芦罢了。第二个鸡蛋在转瞬间也已被我搞定！
一切准备就绪后，我开心极了，因为接下来就是我个人表演的时间了。我先把油倒进锅里，由于没有很好地控制油温，刚下锅，这可恶的油就溅到我的身上，疼得我哇哇大叫起来。或许这就叫眼高手低吧，我开始打退堂鼓：“妈妈，蛋炒饭这么难做，又很危险，还是您做得了。”但固执的老妈硬是不允：“瞧瞧你那副德行，刚才还自信满满，怎么一会儿就焉了。做事可不能虎头蛇尾啊！”
听了妈妈的话，我才意识到了自己的懦弱和无能。妈妈平时苦口婆心教导我，无微不至地关心我，难道我真的如此不中不用吗？……想到这里，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，是我错了，儿子定不会辜负您对我的期望……”
在妈妈的现场指导下，一道喷香的蛋炒饭终于做成！此时，老爸恰巧回来，亲口品尝过我做的蛋炒饭后，连声说：“好吃好吃，我儿子做的蛋炒饭真好吃！”听了爸爸的话，我心里比吃了蜜还要甜。其实爸妈都深知我的脾气：爱听奉承话。
尽管离第一次做蛋炒饭已有了好长一段时间，但其间发生的一切至今仍在眼帘，无论如何也不能忘怀。
第一次炒米饭大全（20篇）篇九
妈妈不在家，只有我和爸爸在家。我和父亲心想：“晚饭怎么解决？”
我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“鸡蛋炒饭！”
我说：“今天我来炒鸡蛋炒饭！”
“好！”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我做饭。米饭煮好后，我打两个鸡蛋，然后搅拌均匀。爸爸帮我开液化气，开油烟机，开火，放油；盐；酱油辣椒做好了，说：“接下来就看你自己了！”
我先在锅里放些油，然后把鸡蛋放在锅里。锅噼啪作响，吓了我一跳。过了一会儿，鸡蛋变成了金黄色。我有一把铲子把鸡蛋做成小块。然后我把米饭放进锅里，和鸡蛋一起炒。“盐8226；辣椒酱油。”爸爸在一旁说。我加了一点剁椒，一点盐和酱油，快速翻炒。我看着米饭，看着更好，闻着香气。
炒啊炒，好吃的蛋炒饭就完了！香气扑鼻！我流口水了！
我高兴地说：“是啊！终于吃到我亲手炒的蛋炒饭了！”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我好开心学会了蛋炒饭！下次我给我妈做！我想让妈妈成为世界上最幸福的妈妈。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十
蛋炒饭是比较常见的一道中华美食。东北孩子大都喜欢吃。而我奶奶做的蛋炒饭更是一绝，那是我的最爱！
正沉浸在玩具游戏世界里的我，突然感觉到一股香气直钻我的鼻孔。吸了吸鼻子，葱香、蛋香、米饭香融合直击我的味蕾。口水都忍不住流出来了。蛋炒饭我的最爱出锅了！
我扔下一堆玩具，赶紧凑到餐桌前。只见：洁白的盘子中间早已小山似的堆着美味的炒饭。我仿佛看到那袅袅升腾的香气正从这饭中弥散开来。哇！这美味的炒饭，真是我的最爱！我忍不住闭着眼睛，凑到饭跟前，深吸了一口香气，那种感觉就是一个词幸福。
细看这盘炒饭色泽鲜艳。那白色的饱胀得大大的饭粒裹着一层油油的外衣，闪着油油的亮光；那粉色的火腿透着迷人的肉香，还有橙黄色的胡萝卜丁，金黄的鸡蛋碎，翠绿的豌豆真是恰到好处地组成了这盘人间美味！
拿起勺子舀一口饭送入口中。哇！软软的、肉肉的、香香的，还没来得及细品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盘饭眨眼间便被我风卷残云般消灭干净。
看着空空如也的盘底，抹了抹油乎乎的嘴唇，给奶奶一个大大的赞！
第一次炒米饭大全（20篇）篇十一
今天，妈妈让我学做米饭。能帮妈妈做米饭，我真兴奋。
我按照妈妈教的，学着妈妈平时做米饭的样子。拿来做米饭的锅，先盛了满满的两杯米，再拿到水池里，打开水龙头，用水轻轻地洗了洗，妈妈说：“用小手搓一搓比较快。”我用手搓了搓，把水倒掉。接着我又重新洗了一遍，直到妈妈说可以了。我按照妈妈教的，把做米饭的锅放好，盖上盖子，插上电源，按下“快煮”键。
过了十多分钟，饭就熟了。吃着自己第一次做的米饭，我觉得特别好吃。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十二
昨天爷爷、奶奶和妈妈商量好要去买花，我纳闷了，冬天怎么还有花呢？这个问题我一直想了一个晚上。
第二天，我带着极大的好奇心跟着长辈们出门了，不知不觉就来到一个大帐篷前。妈妈刚停好车，我便迫不及待的跳下了车冲进了帐篷。一进去我就惊呆了，帐篷里摆满了郁郁葱葱的`绿色植物和盛开的朵朵鲜花，而且品种繁多，看的我眼花缭乱。忽然之间我看见一种叫富贵子的盆栽，上面是长着密密麻麻的绿叶，下面却结着一个一个的小红珠子，漂亮极了。我就恳求妈妈买下它，可妈妈说：“富贵子是好看，但是咱们不了解它的习性，怕是养不活的。”听了之后我也觉得有道理，也只好放弃了，可还是觉得很遗憾。后来在培植阿姨的帮助下我们买了一棵平安树、一盆吊兰和几盆郁金香。
这次买花让我认识了各种各样稀奇古怪的花卉，也让我感受到冬天也处处充满生机。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十三
每次到外婆家都会发生有趣的事，这次，外婆又再次“拖”出了一个打发时间的“玩法”——炒米花（把晒干的糯米饭放进锅里，用锅铲炒熟后，就成了米花，之后，放入红糖，继续炒，等米花和红糖融在一起，放到碗里，就可以吃了）。
“来，拿着……我先把火生起来起……”外婆叫我拿着生糯米，自己走向锅灶，生火。“哦。”我点着头，答应着。外婆熟练地把柴火，破布，稻草放进锅灶，并点起火。“来来来，抓一把，放进来……好，开始炒吧！”外婆指导着什么都不会的我，嘴里还念念是道。“哦。”我还是摸不清楚头脑地答应了。我拿着外婆家铜制的锅铲，无里头地炒呀炒，直到——外婆大喊一声：“哎呦！我的外孙女哩！都炒焦了！”我才从刚刚那种“昏迷不醒”的状态中调整过来。“啊！”我也大叫起来，“焦了焦了！”“怎么搞的呀！你……怎么会搞成这样呢！看看，焦了吧！”外婆开始训斥我。“……”面对嘴巴正在下小雨的外婆，我无语。
不过，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿着锅铲，把烧焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放进生糯米，在锅里拌着。过了两三分钟后，外婆把刚刚已经炒熟的糯米放到碗里，继续开始第二次炒，经过了五六次之后，碗里已经有满满一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放进了锅里，开始放入红糖，她从柜子里拿出一大带红糖，倒出了四分之一。继续开始“大杂烩”，可红糖很粘人，一下锅，就粘在锅上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有红糖的地方，等红糖粘到糯米身上，就可以继续炒了。终于，大功告成了，香喷喷的红糖米花诞生了！“尝一口……好吃吗？”外婆问偷吃的我。“好吃，外婆不管做什么东西都好吃！”我回答。“我看呐！你是被红糖甜了嘴！呵呵！”外婆笑开了颜。真的很好吃哦！
星期六，我放学一回到家，肚子就“咕咕——咕咕——”地叫个不停。我兴冲冲跑到楼上去拿珍藏多日的“泰国炒米”。东找西寻，却不见炒米的影儿。“咯吱——咯吱——”循声望去，只见弟弟正在窗外的阳台上边赏风景，边大口大口地吃东西。我急忙跑过去，只见弟弟拍拍手，正准备扔掉手中的塑料袋。我一看，这不就是我那袋心爱宝贝——泰国炒米吗？我心中的怒火就像积蓄了多年的火山似的一下子爆发了出来。我拽着弟弟的衣领厉声喝道：“你……你想过没有？这袋炒米，我藏了多少天都没舍得吃，现在你一声招呼也不打，眨眼间被你一扫而光，你心里还装着姐姐吗？”我头也不回地回到房间，“砰”地一声把门关上，可是心中的火气还是没有消停下去。
到了吃晚饭的时间，有人敲了敲我房间的门，我一看，弟弟的小脑袋伸进来，天真地说：“姐姐，该吃晚饭了。”我生气地说：“亏你还有脸来见我，还不知错？”弟弟低着头，红着脸，一溜烟跑掉了。
过了一会儿，我走进厨房，可是厨房里只有妈妈一个人。我小声地问道：“妈，弟弟呢？”妈妈说：“弟弟好像到外面去了，不知道什么事，好像很着急的样子。”我的心咯噔一下，非常后悔刚才那样残忍地对待弟弟。门铃响了，我跑出去一看，是弟弟！弟弟满头大汗，脸红红的，小腿还一瘸一拐的。显然，弟弟是因为跑得太快而摔了一跤。弟弟红着脸说：“姐姐，对不起，我不应该吃掉你的炒米。你看，我又重新买了一袋，给！”说完，把一袋泰国炒米塞进了我的手里。这时，我的脸羞得通红，眼泪在眼眶里直打转，一句话也说不出来。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十四
第一次约会送什么花好?情侣的第一次约会非常重要，而第一次约会送束美丽的鲜花给女生，绝对是不错的选择。但要记住了，第一次约会应该送什么花才更能打动女生呢?马上来给你支招!
男生第一次约会送花，能通过话语传递感情，抒发胸臆。但一般来说，第一次约会送花不适合选择红玫瑰、红蔷薇、红郁金香等象征爱情成熟的花卉，而应该选择像黄玫瑰，白色或紫色郁金香、紫罗兰、马蹄莲、百合、扶郎花等寓意中性温婉的花卉，数量事宜，不可或多或少，避免唐突和浮华不实的感觉，下面先来讲讲这些花的爱情含义。
各种约会类型花卉含义：
1、黄玫瑰：以其优雅的姿态，明亮的颜色，成为人们喜爱的花卉。黄玫瑰代表着热情真爱，还有为爱道歉的含义;重祝福、不贞、嫉妒、失恋、道歉;有些地方，黄玫瑰还代表着等待，等待属于你们的爱情。
2、郁金香：郁金香(红色)是荷兰的国花，同时也被誉为“世界花后”。红色郁金香代表着爱的告白、爱的宣言、喜悦、热爱的意义。
3、紫罗兰：蓝色的紫罗兰代表着警戒、我将永远忠诚;白色紫罗兰代表着让我们抓住幸福的机会吧!;而紫色的紫罗兰代表着在梦境中爱上你，对我而言你永远那么美。
4、马蹄莲：白色马蹄莲代表清雅而魅力，象征着“忠贞不渝，永结同心”。红色马蹄莲则代表着圣洁虔诚、吉祥如意、清净、喜欢的意思;粉红色马蹄莲则象征着爱你一生一世。
5、百合：在西方，百合花一直是作为圣洁的象征。《旧约雅歌》中写到：“他的恋人像山谷中的百合花，洁白无暇。”此外，它还是王室权威的象征，透着神圣的气息。在中国百合象征着百年好合，伟大的爱之含义，和深深的祝福，让收到花的人集众人宠爱于一生。
6、扶郎花：扶郎花以其清秀挺拔、潇洒俊朗的姿态，在喜庆节日特别受欢迎，扶郎花适合送朋友、同事以表祝福之意，同时也可搭配玫瑰百合送恋人。而扶郎花代表着有毅力、不怕艰难，以及喜欢追求幸福的人生。
观点1：很多人认为第一次约会不应该送花的，因为鲜花是代表爱情，不必要弄得这么隆重，会让女生很有压力，增加聊天的尴尬度。
观点2：其实，女性天性爱花，第一次约会送花其实也是未尝不可。送一些比较淡雅的花，如，黄玫瑰，或者是白色郁金香，不见得就是代表爱情，甚至可以缓解一下第一次约会的紧张心情。
观点3：第一次约会送什么花，那个度还得你自己去根据彼此的关系去把握。送还是不送，红玫瑰玫瑰，还是黄玫瑰，要看你和这个女孩子的发展关系程度，或者对自己的自信程度。如果你够自信，你能够充分掌握约会现场的气氛，送花只会是你的加分项，如果一定要送的话，主流还是以清新淡雅的花色为主。
注意事项一：选对花。
不同的花有不同的花语，也可根据约会的对象选择与其气质和脾性匹配的花色和花语。如今送花，都是由不同类型的花组成在一起的花语，其它花烘托着一种主色花，选对花便是迈向成功的第一步。比如说这样一款组合：8支红色扶郞花+8支黄色扶郞花+6支玫瑰花。花语是：在人生旅途上，充满了夏日的色彩。
注意事项二：不要送多或太少。
不要相信“一心一意，一见钟情”就送一支花，“那样纯洁的爱恋”已经跟现在说拜拜了，所以还是别让自己太寒暄，才是明智之举。况且你们才第一次约会，就一心一意了，你自己都不会信吧!送太多花，也会给对方以压力感，不经意中也会给你贴上太拜金、浮夸的标签，接下的交往也会很不顺畅的。
注意事项三：选对商家。
卖花的商家一般都会为你介绍一些适合第一次约会的花语和类型，提供一些专业的意见，你可以仔细斟酌(不排除有只为促销的成分，还是要自己考量以上的一些条件再自己做主);很多商家也都有定时送花先行赔付的业务，花这点小钱来确保约会的顺利进行，也是不错的考虑哦!
温馨提示：当然第一次约会形象也是很重要的，虽然花朵异样绚烂，但穿的衣衫褴褛邋里邋遢的，岂不是鲜花插在牛粪上?所以，要穿着得体，口气清新，才可与鲜花相得益彰哦!
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第一次炒米饭大全（20篇）篇十五
1、虾仁洗净，火腿胡萝卜黄瓜切成小丁，鸡蛋打散待用。
2、炒锅加少许植物油，倒入虾仁，火腿丁，胡萝卜丁和黄瓜丁下锅翻炒，炒熟盛出待用。
3、再在炒锅中加少许植物油，将鸡蛋液和米饭一同倒入翻炒，将米饭炒散后加做法2中炒好的材料。
4、继续翻炒，同时加入盐，味精，糖和蚝油调味，最后撒上切碎的葱花即可。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十六
我来到妈妈的办公室感觉肚子饿了，于是我就跑到附近的'“十足”去了一包腊肉梅干菜饭。
回到办公室看包装袋说明：将米包撕开倒入盒中，加入90度以上的开水至注小线。盖上外盖，等待8-10分钟后，开盖搅拌，再焖2分钟左右即可配菜食用。根据水温参考放置时间表，紫菜汤包在饭后冲入开水即可食用。我大口大口地吃着自己做的米饭，味道好极了。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十七
米饭，青瓜，火腿肠，土鸡蛋。
1.青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
2.鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
3.锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。
4.用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
5.往里加火腿丁跟青瓜丁。
6.翻炒均匀。
7.再往里加点盐、黑胡椒粉。
8.再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十八
每次到外婆家都会发生有趣的事，这次，外婆又再次“拖”出了一个打发时间的“玩法”——炒米花。
“来，拿着……我先把火生起来起……”外婆叫我拿着生糯米，自己走向锅灶，生火。
“哦。”我点着头，答应着。外婆熟练地把柴火，破布，稻草放进锅灶，并点起火。
“来来来，抓一把，放进来……好，开始炒吧！”外婆指导着什么都不会的我，嘴里还念念是道。
“哦。”我还是摸不清楚头脑地答应了。我拿着外婆家铜制的锅铲，无里头地炒呀炒，直到——外婆大喊一声：“哎呦！我的外孙女哩！都炒焦了！”
我才从刚刚那种“昏迷不醒”的状态中调整过来。
“啊！”我也大叫起来，“焦了焦了！”
“怎么搞的呀！你……怎么会搞成这样呢！看看，焦了吧！”外婆开始训斥我。
“……”面对嘴巴正在下小雨的外婆，我无语。
不过，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿着锅铲，把烧焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放进生糯米，在锅里拌着。过了两三分钟后，外婆把刚刚已经炒熟的糯米放到碗里，继续开始第二次炒，经过了五六次之后，碗里已经有满满一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放进了锅里，开始放入红糖，她从柜子里拿出一大带红糖，倒出了四分之一。继续开始“大杂烩”，可红糖很粘人，一下锅，就粘在锅上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有红糖的地方，等红糖粘到糯米身上，就可以继续炒了。终于，大功告成了，香喷喷的红糖米花诞生了！
“尝一口……好吃吗？”外婆问偷吃的我。
“好吃，外婆不管做什么东西都好吃！”我回答。
“我看呐！你是被红糖甜了嘴！呵呵！”外婆笑开了颜。
第一次炒米饭大全（20篇）篇十九
炒米饭作为我国传统的食物之一，在我们的日常生活中非常常见。然而，要炒出好吃的米饭并不容易，需要掌握一定的技巧和经验。在我多年的厨艺实践中，我有了一些关于炒米饭的心得体会。下面就让我分享一下吧。
首先，要选好米。米饭的质量直接影响着炒出来的效果和口感。因此，我们在购买米的时候要尽量选择质量较好、粒粒饱满的大米。新米的水分含量较高，比较容易炒熟，口感也会更加细腻。另外，煮米饭时要把握好水和米的比例，这样可以保证炒饭时不容易糊底，形成饭粒松散的效果。
其次，炒菜配料的准备很关键。不同的配料会给米饭带来不同的香味和口感。我喜欢用洋葱、胡萝卜、鸡蛋和青豆来搭配炒米饭，不仅口感丰富，还有着一种美味的颜色。在炒米饭之前，要把配料切好，准备好调料，这样可以节省时间，也可以让炒菜更加均匀地融入米饭内，使味道更为优美。
第三，掌握好火候是关键。炒米饭需要高温下快速炒熟，如果火候不够或过高，就会影响到米饭的口感。一般来说，我们可以先将锅预热，再加入适量的油，待油热后加入配料翻炒，然后将米饭加入锅中进行翻炒。在炒炒的过程中，我们要不停地翻炒，使热量均匀地传递到每一粒米饭上，使其均匀受热，避免出现糊底或煳的情况。
此外，配料的顺序也很重要。不同的食材炒炒时间长短不一样，所以在炒菜的时候要注意加入配料的顺序。例如，我一般先炒鸡蛋，再加入洋葱和胡萝卜，最后再加入米饭，这样可以保证鸡蛋不会炒糊，米饭也能更好地吸收各种香味和味道。另外，如果喜欢吃一些海鲜类的炒饭，我会在炒米饭前先将海鲜食材炒熟，再加入米饭，这样可以保证海鲜的鲜嫩口感。
最后，炒米饭要注意炒饭的细节。炒米饭不仅仅是简单的炒熟米饭，还需要注重细节，才能炒出美味。一般来说，在加入米饭之前，我们可以用勺子轻轻压一下刚好出锅的米饭，这样可以避免米饭凝固太硬。另外，在炒炒的过程中可以适当加入一些调料，如酱油、盐和胡椒粉，这样可以提升米饭的味道。最后，在炒炒的时候，要不断地翻炒，以免米饭炒贴锅面。
总之，炒米饭是一门需要经验和技巧的烹饪艺术。通过多年的实践，我慢慢领悟到了一些心得体会。选好米，准备好配料，掌握好火候和炒菜顺序，关注细节，这些都是炒米饭的诀窍。希望我的心得体会能对大家在家庭或者饭店炒米饭时有所帮助。让我们一同享受美食的魅力！
第一次炒米饭大全（20篇）篇二十
在我人生中有许多个第一次，而原来的第一次已忘却了许多，但这个第一次却是我记得十分清楚。
在一个星期天，早上，爸爸妈妈还没起床，但我的肚子已经咕噜咕噜叫个不停了，于是，我在厨房里像狗一样的找食物，突然我看见昨天中午剩下的米饭，使我想起我爱吃的蛋炒饭。
说干就干，首先我将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后开火，等锅热后，倒油，因为爸爸常说：“热锅凉油”所以要等锅热后倒油，等油热后放入鸡蛋将鸡蛋正反面都有点焦黄后，关火，将鸡蛋铲入碗内。再开火，这时开火要炒米饭，我记得，要将葱切成驴耳朵的样子，同样要倒油，油热了，把葱放入锅内炒香，关小火放入米饭，过了一会我听见米饭在跳，然后找来凉开水，将凉开水倒进锅里只听哗一声又过了一会儿，我想这没颜色，也没味，再到了点酱油。啊!倒多了，等我再翻两下时满锅的酱油。
爸爸起来了，我让他尝尝我的炒米饭，爸爸竟说好吃。
从这件事中我悟出了：无论干什么事都要做出努力，才会取得成功。