优秀作文是我们学习语文的目标之一，它让我们在表达思想和情感上更加自信和准确。优秀作文是对所学知识的巧妙运用，是对思维能力和语言表达能力的综合考验。一篇优秀作文不仅需要有深入的思考，还需要有精准的语言，能够吸引读者的眼球，引起他们的共鸣。我想我们都渴望写出一篇优秀的作文吧。在这里，小编为大家整理了一些优秀作文的范文，希望大家能够从中受益。
初中包粽子（通用13篇）篇一
上次的端午节，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就让你看一看!
我们先去菜市场问了那个卖粽子东西的人，这个粽叶要多少钱，老板说：“给你便宜，一袋五块钱。”奶奶看了看说：“这个都是不太好的，你看有的还破了一个洞。”奶奶摇摇头走了，走一半，奶奶突然想起来，家里还有一些粽叶，只要买些肉和糯米就行了。奶奶到了买肉的地方，精挑细选，看见这块肉就不错，就和老板要了这块，老板对奶奶说：“8块钱。”奶奶给了就回家了，在回家的路上我总感觉是不是忘买了什么东西。
到了家以后，奶奶数了数东西，发现没有买糯米，奶奶懊恼极了，我随手把冰箱打开，准备拿水喝。“咦!这不是一盒糯米吗?”奶奶赶紧拿出来浸泡。
开始包了，我先学着奶奶的样子，拿起一片粽叶，这里折，那里转弯，可是我不会折。然后我眼睛一亮说：“奶奶我们分工，你弄粽叶，我来加东西，然后您再来把粽叶包住。”说完了，奶奶点了点头，开工了，奶奶的第一步完成了，我来舀了一勺，舀到上面放了一块肉，然后给了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起来了。奶奶给我做了一个示范，我学着奶奶的样子，小心翼翼地放，终于粽子都包完了。
最后一步，开始煮粽子，半小时过去了，房间里飘满了粽香。我拆了一个粽子，感叹道：“尝到自己劳动的成果，可真幸福啊!”
初中包粽子（通用13篇）篇二
每年过端午节家家户户都得吃粽子，当然我们家也不例外，因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。
所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！
粽子的品种也很多呢！有：鲜肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜枣的、花生的、牛肉的……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子，听了这么多肯定嘴馋了吧！
端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧！
初中包粽子（通用13篇）篇三
六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。
端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来；一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱；一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。
妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐！
今天，我很开心，为什么呢？因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢？我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢？如果你也想学，就跟着我一起来吧！
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢？因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢？我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢？如果你也想学，就跟着我一起来吧！
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
哦，我学会了包粽子。我真开心！
今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。
初中包粽子（通用13篇）篇四
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听见这个消息，大家兴奋不已。
经过小组讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都很有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我抬头看见同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边看着我们包粽子。
最后我们组包了40个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上能够吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！好像闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
初中包粽子（通用13篇）篇五
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒；奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。
接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
初中包粽子（通用13篇）篇六
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型；我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
初中包粽子（通用13篇）篇七
端午节，是我国的传统节日，家家户户都有的`习俗。今年端午节快到了，一想到粽子，我特别想亲手，因为我已经学会包饺子、馄饨，但从来都没有包过粽子，所以盼望着早点学会包粽子。
天随人愿，我学的愿望终于可以实现了。
端午节放假的第一天早上，我正在读书学习，读着读着，突然我电话响了，一看，是奶奶打给我的，我接了一下，原来奶奶叫我去她家学。
听到这，我惊喜若狂，很想去。爸爸看着我这么想，为了让我多学点本领。就骑车把我送到奶奶家门口。
奶奶说：“你不是说要学吗！别犹豫了！现在就开始学吧！”
于是我把手洗的干干净净的，坐在凳子上，开始学。
奶奶叫我拿3个粽叶，把粽叶像拿扑克牌的姿势一样握着，并把粽叶转成陀螺形状的，在粽叶里面放上一小把糯米和豆沙馅，把它包成三角体的形状，最后在包好的粽子系上小绳子，一个粽子就包好了。
开始我总是包不好粽子，老是出错，奶奶不厌其烦地教我，我还是包不好，我真想放弃，不想了。
可这是我第一次学，不想半途而废，我需要珍惜这次机会。
想到这儿，我继续学。这一次，是在奶奶的帮助下终于包好了一个粽子，我高兴的欢呼着，最后奶奶根据粽子的长相给粽子起了一个“粽子孙子”的称号，把我逗得大笑。
通过学，我明白了一个道理：失败是成功之母，失败让我们积累很多经验。失败并不可怕，可怕的是在你失败后的放弃，放弃会让你永远做事不成功。所以我们一定要坚持到底，最终一定会成功的。
初中包粽子（通用13篇）篇八
今天下午我和妈妈一起“”，这是我们第一次。我还不太熟悉，我们去菜市场买了江米、蜜枣、竹叶。回家妈妈把竹叶用水泡上、江米放到锅里加上水，让水没过米的高度开火煮上。竹叶泡了一小会也用火煮了一下，水开了就关火了。过了30分钟我们把煮米的火也关了。
接下来我们就开始了，我们先把热腾腾的竹叶在冷水里过了一下，我拿起竹叶在一头折了个三角形，然后用勺子挖了半勺米放进去、接着放上蜜枣、最后又用半勺米盖到了上面、用竹叶把江米包的严严实实，不漏一丝痕迹。最后妈妈用细线又缠得紧紧的`。等一个个包好以后，我们把它们放进了锅里煮上1个小时后，一股清香飘入我的鼻子，我迫不及待的打开锅盖，用筷子拿出一个，剥开粽叶，我美滋滋的咬了一小口，真是又烫又黏又甜。
我们在家里吃的津津有味，虽然它做的不是很理想。但这是我们自己做的，我非常喜欢吃！
初中包粽子（通用13篇）篇九
端午节是中国的一个传统节日，它是为了纪念屈原的。古代人民扔进河里，怕江河里的鱼吃掉了屈原的身体，继而相传，便成了中国端午节的一项风俗传统。
我特别喜欢吃粽子，北方的粽子和南方的'粽子各有不同，南方有的用肉最馅，是咸口的。北方呢喜欢用枣就馅，是甜的。今天我陪着姥姥，老人家总是喜欢自己动人做这些东西，说自己做的比买来的要干净好吃还实惠。姥姥把泡好的江米搬到厨房，还有粽子外面的叶子。滑滑的江米握在手中，真的很好玩。真不是一件简单的事情，外面叶子有没有扎好，江米放的多少，一开始动手还有好几个都忘记放大枣了。姥姥说，我只要用心学就是好样的。
包好的粽子就可以上锅蒸，我感觉蒸汽中都透着粽子的香味。三十分钟后，姥姥把蒸好的粽子拿出来给我尝，把白糖倒到碗里沾着吃，真好吃。可能是粽子本身就是一个美食，或许是因为自己动手才会觉得更加好吃。东西就是这样，通过自己劳动得来的总会觉得比随便得来的要好的多的多。
我爱上了，因为它的美味，因为它的乐趣。
初中包粽子（通用13篇）篇十
“糯米白花花，粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了，我们老家有习俗，我和外婆在呢！
早两天外婆就把粽叶刷干净了，然后放水中泡大约十分钟，拿出来晾干。在晾干的十五分钟里，外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子，所以我拿了四个芋艿，把它们切成一粒一粒小粒，再拌入盐、酱油和辣椒酱，然后均匀搅拌。接着是拌肉馅，我拿起酱油和黄酒一同倒下去，一不小心黄酒倒太多了，肉像是在水里游泳似的。“这可怎么办呢？”我着急得像热锅上的蚂蚁，这时外婆走过来了，只见她把多余的.黄酒给倒了出来，然后拌入酱油等其他调料，三下五除二的功夫就搞定了。
最关键的是了，这可是一门技术活，我们拿出昨天泡好糯米，还有馅和棕叶，开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形，然后在“桶”里铺些米，再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折，多余的向另一边折，用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时，一个美味的粽子就完成了。
晚上我们一家人一边吃着可口的粽子，一边看电视，幸福极了。
初中包粽子（通用13篇）篇十一
听说明天要举行，我们都很高兴，蹦蹦跳跳的。当然，我也做好了的准备。可是我还不会呀！哎——！有了！在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的，妈妈就将的材料和怎样的要领大概意思给说了一遍，我半信半疑。
第二天，我高兴的来到了学校。我打开书包，那出糯米，在拿出粽叶，粽针、花生米、水、线……上课铃响了，老师走进教室，说：“我们现在开始，不会的可以和我学。”说完，就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶，左手抓住粽叶的中心，右手抓住粽叶最粗糙的一头，一卷，卷成一个圆锥体的筒，老师说；“这里的顶端一定要尖。”后来，老师在用手托者粽叶，在里面放米，馅，在从上往下一盖，在按顺序转动，大约留下个四厘米的时候，在拿粽针向粽叶前面扎过去，在穿过粽针前面的孔，大约留一半下来，在从下一拉。这样，一个粽子就包好了。
你们别看粽子这么小，可包它的时候，是很麻烦的哦！
初中包粽子（通用13篇）篇十二
今天中午，我和奶奶一起，粽子是怎么包的？对，我也是第一次包呢！在奶奶的指点下，我终于知道了点粽子的包法。
首先拿两片粽叶将两头连接重叠一点进去，粽叶一片片的像长长扁扁的椭圆形，一片片的捏一起，再打开上面的，真像一把巴蕉扇呢！再把重叠处的粽叶弯折成漏斗的形状，放上一点准备好的糯米，一定要记住，下面的米要放的少一点，因为上面还要放上豆沙。再在豆沙上面放上一点糯米，把豆沙盖住，就像一个孩子穿上了一层白衣服。然后把边上的粽叶向里翻盖住糯米，小心的用两只手折成三角形状，确定捏好没有空隙不会漏出米来了，才可以用线一圈圈的绕起来打好结。
最后把粽子放进锅里煮，约过个一小时，喷香的新鲜粽子就出炉了！
小朋友，你会包了吗？也赶快动手去做吧！
初中包粽子（通用13篇）篇十三
今天是端午节，是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈!一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了!