教学工作计划是指教师在一定时间内对教学目标、内容和方法进行规划和安排的一份文件。下面是一份详细全面的教学工作计划模板，供大家参考和使用。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇一
曾有人做过这样一个实验：把一块奶酪放在一座高台上，把一只老鼠放在对岸，中间一架秋千，老鼠在观察一番之后，勇敢地跳上秋千，成功获得了奶酪。
这仅仅是个实验，却同《谁动了我的奶酪》一样，蕴涵着不少深刻的寓意：获得奶酪不是一件容易的事；奶酪不止一种，也可以是黄油、奶油，对人而言，是工作，是成功，也可以是机遇，等等，但归根结底，这“奶酪”还距你一步或千里之遥；只有凭借智慧和勇气克服重重困难，才能获得最大最好的“奶酪”。
这份勇气与信心的源头便是一个人的意志，也是一个人生存的基本信念。
基督徒心怀上帝；科学家拥有唯物主义的科学精神；共产党员拥有坚定的共产主义信仰；而尼采引入了一个概念：“最强大的意志。”人遭遇挫折时，正是考验他意志之时。叔本华说：“每个事件均系此时此地某个意志的偶然显现。”突然间某人“动”了你的奶酪，原本宁静的碧空顿时布满阴霾，这时你的状态如何?呆坐在原地，号啕大哭，抑或不住地抱怨、猜忌?这都是懦弱的行为!
斯宾诺莎因为不信神而被剥夺了继承权，但探索世界的决心和意志支撑着他。虽然以磨镜片为生，但他绝不放弃，继续追随着德漠克里特的足迹前进。
曾是一位极其伟大的演奏家的舒曼，因机械式训练过重而导致手指残废，不能再接触钢琴，但他最终却成为历史上最伟大的十名作曲家之一。一条路尽了，一块奶酪吃完了，还要再去寻找!生的力量是伟大的，但要有生命意志的支撑：古巴比伦的空中花园花团锦簇，却少不了其同木柱管道的架构。怯懦者失去了“生”的信念，饥饿和悲剧即将来临；而勇者手持熊熊燃烧的意志之炬，昂然踏上寻求“奶酪”的征途，成功就在不远处招手!任何抱怨、哀叹都是无用的，它们不是奶酪，更不能带来奶酪。唯有做好远行的准备，打好背包，系紧鞋带，别忘了戴上雅典娜头上的花冠，别落下赫拉克勒斯手中的权杖——朋友们，路就在脚下，让我们出发吧！
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇二
用料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)。
做法：
1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。
2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。
3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。
四人的分量材料：700g奶酪;300ml白葡萄酒(约一水杯);一粒切成片的蒜;两小匙淀粉、水、白酒调制的汤汁;500g白面包或全麦面包，切成小块用以蘸溶解了的奶酪吃。做法：先用蒜片擦一遍锅底，把软奶酪放进专煮火锅用的容器里，再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动，直至奶酪开始溶化成为糊，将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠，然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬，要一边吃一边不停地搅动才好。芝士火锅是将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。芝士火锅传入中国，在各地食法也有不同。在广州锅底还包括牛奶和生鸡蛋，鸡蛋是为了让食物更加嫩滑，另外还有让火锅不上火的作用。火锅配食也比较丰富，除了面包还包括海鲜、肉类、素菜，吃什么就看你个人喜好了。如果吃肉，可以先把肉放在高温铁板上煎熟，再醮芝士酱，也可把肉直接放进芝士酱中烫熟。感觉前者比较好，因为肉类经过煎热口感香口酥脆，比较好入口，而鸭胸等或许带有骚味，不宜直接放入芝士酱中，以免产生味道混杂。选择蔬菜就更能带出芝士的香味。芝士火锅在京城就只有港澳中心瑞士酒店才有的吃。这里的大厨点燃酒精炉，将两杯白葡萄酒倒入火锅内，取一块grugereg奶酪放入锅内搅拌均匀后，随着火温的升高，奶酪的浓香缓缓而出。除了制作不能diy，配食也只有面包，虽然单调但却是比较传统。而在广州芝士火锅就真的随处可见，所以说食在广州真的没讲错!
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇三
1．认识本课9个生字，认读“诱人”、“恼火”、“犹豫”等词语，掌握“处”“稍”等多音字和词语。
2．正确流利有感情地朗读课文。
3．在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，蚂蚁群体团结合作的精神，学习蚂蚁们的优秀品质。
同学们，吃过奶酪吗？好吃吗？其实我们对于奶酪这个词并不陌生，课件出示二上课题《狐狸分奶酪》，生读“奶酪”。
那么今天，主角不再是狐狸和熊哥俩，而是一群小蚂蚁，面对一块美味诱人的奶酪，搬运奶酪的蚂蚁队长是怎么做的呢？让我们走进课文了解一下。
板书课题：“一块奶酪”。齐读课题。
1．用自己喜欢的方式读课文，不认识的生字根据注音拼读一下，读不通顺的地方反复多读几遍。
2．出示ppt，检查生字新词的学习情况，多种形式读，正音、巩固。
3．指名分自然段朗读课文，随时纠正出现的问题。
三、课文，了解课文的内容。
1．出示ppt朗读课文的指导方法，按要求正确流利地朗读课文，思考课文讲了什么内容？教师相机指导。
2说说课文的主要内容。
课文主要写了____________事。
(一)默读课文，思考：
1．蚂蚁队长的禁令是什么？在文中画出。
2．蚂蚁队长想吃奶酪吗？结合文中句子说一说。
3．你喜欢这位蚂蚁队长吗？说说理由。
(二)小组交流讨论，把自己想象成是其中一只蚂蚁。
(三)全班交流，根据交流，出示ppt句子，边交流边读句子体会，师随交流板书：
蚂蚁们多么自律，多么有毅力！他们的心真齐啊！
蚂蚁队长严格遵守纪律，不违反禁令，严于律己，爱护幼小。
(四)指导学生有感情地朗读，感悟体会。
注意指导学生表演时的动作、神态，把蚂蚁们的心理活动演出来。
出示ppt：
奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，类似酸牛奶，比酸奶浓度高，近似固体食物，营养价值更丰富。
延伸阅读《谁动了我的奶酪》。
蚂蚁们：自律，有毅力，心齐。
蚂蚁队长：严于律己，爱护幼小。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇四
奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)，是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。
如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。
也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。
当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。
至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握!!
酪有多种吃法。
最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。
奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。
三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。
奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。
奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。
红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。
软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。
对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。
另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。
很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。
第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。
比较好的吃法有:。
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
比较柔软的品种比如creamcheese，breecheese和cotagecheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。
我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香!
另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易pizzza。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇五
教学本节课，我的感受是：
成功之处：
一、采用学生自主识字，老师巧妙点拨的生字教学效果较好。
教师都放手让学生进行自主识字，然后向大家介绍自己的识字方法。这大大激发了孩子识字的热情，学生们积极参与，课堂气氛活跃，不但提高了识字效率，学生们也学得愉快而轻松。
二、以读为本，读中理解，读中感悟。
《语文课程标准》中也提出“学生是学习和发展的主体，教师是学习活动积极的组织者和引导者。语文教学应该以学生自读自悟、自学探究为基础，大力提倡自主、合作、探究的学习方式，充分发挥师生双方在教学中的主动性和创造性。”基于这个教学理念，我在教学《蚂蚁队长》中设计了“在读中理解，在读中感悟”的方法进行教学。
不足之处：
该放手就放手，略读课文，正是放手的好机会，教师完全可以提供他们一个展示的平台，让他们在这一宽松、和谐、民主的平台上，主动学习，自主探究，交流、合作、共享学习成果。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇六
小的时候很爱看动画片猫和老鼠,里面经常有小老鼠偷吃的镜头,偷吃的东西还很特别,圆圆的像是一个车轮,布满了圆孔.那时的'我,完全不知道那是什么东西,口味如何也无从考证.后来,我终于知道这种食品叫做奶酪.鉴于从小对奶制品的热爱,我也深深地喜爱着这种“洋食品”.奶酪在国外是很亲民的食品,但是进入了中国,价格却非常昂贵,完全没有亲近的感觉.
作者：岸边作者单位：刊名：食品与健康英文刊名：foodandhealth年，卷(期)：2009“”(4)分类号：关键词：
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇七
1、教材简介。
本课是九年制义务教育人教版部编本三年级语文上册第三单元的一篇略读课文，是一个童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美好品质。教学《一块奶酪》这篇课文，其目的是让学生进一步了解童话的特点，为今后的学习奠定一个良好的基础。
2、教学目标。
1）.认识12个汉字，掌握多音字“处、稍”的意义和用法。
2）.快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
3）.学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。
3、教学重点：
1）.认识12个汉字。
2）.快速默读课文，围绕蚂蚁队长的言行找出关键信息，说一说你喜欢蚂蚁队长的理由。
4、教学难点：
学习蚂蚁队长以身作则、平等待人、关爱弱者的美好品质。
二、说教法和学法。
三、说教学过程。
围绕以上教学目标、教学重难点，我将分以下几个方面涉及本节课的教学过程。
一、创设情景，导入新课。
1.同学们，你平时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说？（课件出示1）蚂蚁图片。
2.讲故事导入课题。
3.板书课题.一块奶酪（学生齐读课题）。
二、听读感知。
1.听范读，画出生字词，读准字音、注意字形，想一想：蚂蚁们做了什么事？
2.学生借助拼音自读课文，一边读一边动笔圈画出陌生的词句。
三、生字认读，读准字音。
1.课文中有很多生字，有些还比较难，不知道在朗读的过程中你都认识了吗？谁可以给大家领读一下。
2.出示带生字的词语指名领读。在词语中认读生字。
宣布诱人舔一下强大犯罪禁令。
处罚稍息犹豫跺脚聚集毅力。
3.去掉拼音，小组同学进行“蚂蚁搬食物”的活动。
4.读生字，随机点击小蚂蚁把食物搬回家。
四、了解内容。
有感情地朗读课文，思考：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事？你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说理由。
1.学生根据阅读成果填空。
课文主要写_______指挥小蚂蚁们_______时，一块_______引发了一阵**。
2.出示问题，小组根据问题研读课文。
（1）蚂蚁队长公布了什么纪律？
（2）蚂蚁队长遇到了什么难题？
（3）蚂蚁队长是如何处理难题的？
（4）最后的结果怎样？
五、严明纪律。
1.蚂蚁队长公布了什么纪律？
你从哪些词语中体会到了蚂蚁的纪律严明？
预设：只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
2.情景展示：“要是偷嘴的是您呢？”“照样要受惩罚。”这段对话说明什么？
预设：纪律面前人人平等。
3.随文识字：掌握多音字“处”。
4.朗读课文，小组演一演蚂蚁宣布纪律的情节。
六、遇到难题。
1.蚂蚁队长遇到了什么难题？
画一画，读一读，读出蚂蚁队长的为难。
2.读句子：“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。”说一说你的理解。
预设：怕浪费，又怕违反禁令。
3.小组交流：如果你是蚂蚁队长，此时你会怎么做？
学生自由发言。
4.遇到这样的难题，队长是怎样做的呢？
（1）学生朗读队长让大家休息的句子，明白大家放下奶酪，却不走开的原因是因为大家都惦记这“奶酪渣”。
（2）学生朗读队长让大家到草丛中休息的句子，揣摩队长的心意：他想干什么？
预设：队长想吃掉“奶酪渣”，又不想让大家说他违反纪律。
5.随文识字：掌握汉字“稍”的意义和用法。
6.学生朗读蚂蚁队长让大家回来的句子，想一想：蚂蚁队长想干什么？
抓住重点体会蚂蚁队长的做法。
命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，不仅体现了队长爱惜粮食，还能看出队长爱护幼小的美好品质，更重要的是队长没有违反纪律。
7.想一想，为什么大家干活的劲头更足了？
预设：蚂蚁队长爱护幼小、遵守纪律的精神，让小蚂蚁们受到鼓舞。
七、拓展延伸。
1.你喜欢蚂蚁队长吗？从蚂蚁队长的行为中，你感受到了什么？
预设：蚂蚁队长严于律己、以身作则。
2.生活中你还见过像蚂蚁队长一样的人吗？
学生自由交流。
3.想一想：当奶酪成功搬进洞里后，大家会对蚂蚁队长说什么呢？
学生小组交流后发言。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇八
从前，有一群老鼠，他们住在乡下的墙洞里面。
有一天，老鼠队长带着鼠群出去外面寻找食物。老鼠队长宣布道：“大家要认真的寻找食物。只许出力，不许偷嘴！如果谁偷嘴，就要处罚谁！
接着，老鼠队长在屋子周围用红色的笔，画了一个大大的圆圈，说道：“大家只能在这个大圆圈里面寻找食物。要不然会走丢的！”
说完，老鼠们就向四面八方的去寻找食物了。
有一只老鼠在茂密的草丛里找到了一块大奶酪！他心想：“这里这么茂密，他们一定看不见我的。”然后，他就开始吃起来了。
有一只老鼠刚好也在这草丛里，他闻到了奶酪的味道。就顺着这味道找奶酪。他心想：“我把那块奶酪交给队长，队长一定会表扬我的。
可是那只老鼠已经把奶酪给吃完了！
“集合！”老鼠队长大声说道，这时老鼠们从四面八方跑了过来。这是老鼠队长闻到了奶酪的味道！他命令道：“全体排成一行！然后张开嘴巴！”
老鼠们照着队长的命令做，然后，老鼠队长一个一个的闻他们的嘴巴。最后的那只老鼠吓得心惊胆战！他不知道自己会有什么样的惩罚！
老鼠队长闻到了最后一只老鼠的嘴巴里面有奶酪的味道！他厉声问道：“你是不是吃了奶酪？”那只老鼠用微小的声音说道：“没…没有！”老鼠队长说：“你没有说谎，我还可以考虑放过你，可是既然你说谎了，那我就要惩罚你！”老鼠队长罚他在两天之内找到二十个奶酪！
说完，赶紧跑，向周围寻找奶奶！
第一天他在房子后面找到一个，在树底下找到四个，天黑了，他就在树底下睡觉。第二天他在草丛中找到五个，他偷偷跑进房子，在厨房找到了十个。
他喘了几口气说道：“现在该把奶酪送到墙洞里给队长了！快要把我给累坏了！
晚上，他用一个手推车把二十个奶酪给装进去，然后送到墙洞里。老鼠队长惊呆了！他说：“不错嘛！我奖励你一些东西！”老鼠说：“嗯？我前几天不是被惩罚的吗？为什么又要奖励我呢？”老鼠队长笑着说：“前几天有一只老鼠跟我说你特别贪吃，所以我就偷偷的把一个奶酪放进了草丛里！然后惩罚你找到二十个奶酪，看看你是不是真的能找到！”老鼠恍然大悟！
接着老鼠队长拿来三十个金币说：“这是在我们寻找食物那一天，我找到了三十个金币，就作为赏金给你吧！还有这些水果，饮料，烤鸡，烤鸭都是你的了！”
老鼠高兴极了！他又想了想，然后拿来一个长方形的桌子，铺上一个白色的布，往上面放蜡烛，然后把老鼠队长给它的食物，煮好了，放在桌子上！还有把自己找到的二十个奶酪放在桌子上，然后说：“那今天我们就来大吃一顿吧！”准备开吃的时候，他偷偷的跟所有的老鼠说：“吃饭前我们说三遍，队长万岁，好吗？”所有的老鼠答应了！
队长说：“开吃了！”，所有的老鼠异口同声的说：“队长万岁！队长万岁！队长万岁！”说完他们就开始大吃起来！
那只老鼠心里感到非常开心！
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇九
蚂蚁队长见大家都在草丛里休息，谁也看不到它。于是，它把奶酪捡起来，嗅了嗅，味道真香。它趁大家不注意，偷偷地吃掉了掉在地上的奶酪渣。
过了一会儿，它把躲在草丛里的蚂蚁们叫了过来。一只蚂蚁在队列里嘀咕：“刚才那点奶酪渣子呢？”大家一听，纷纷围住蚂蚁队长。一只小蚂蚁说：“队长，您刚才拽掉的一点奶酪渣子呢？”后来，蚂蚁们知道是蚂蚁队长把奶酪渣吃掉了，有的举起了拳头，有的叉着手，还有的走开运粮地点说：“我们再也不跟这样自私的队长了。”
蚂蚁队长终于明白了，作为队长不能把奶酪渣占为己有。要以身作则，起到带头作用，这样蚂蚁队伍才会更加团结。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇十
《一块奶酪》是部编教材三年级语文第三单元的一篇略读课文。教学本节课，我的感受是：
教师都放手让学生进行自主识字，然后向大家介绍自己的识字方法。这大大激发了孩子识字的热情，学生们积极参与，课堂气氛活跃，不但提高了识字效率，学生们也学得愉快而轻松。
《语文课程标准》中也提出“学生是学习和发展的主体，教师是学习活动积极的组织者和引导者。语文教学应该以学生自读自悟、自学探究为基础，大力提倡自主、合作、探究的学习方式，充分发挥师生双方在教学中的主动性和创造性。”基于这个教学理念，我在教学《蚂蚁队长》中设计了“在读中理解，在读中感悟”的方法进行教学。
该放手就放手，略读课文，正是放手的好机会，教师完全可以提供他们一个展示的平台，让他们在这一宽松、和谐、民主的平台上，主动学习，自主探究，交流、合作、共享学习成果。
《一块奶酪》是统编语文教材三年级上册第三单元的最后一篇略读课文。本单元的人文主题是：乘着想象的翅膀，游历奇妙的童话王国，看花儿跳舞，听星星歌唱。本单元的语文要素是：感受童话丰富的想象并试着自己编童话，写童话。
《一块奶酪》主要讲述了一只蚂蚁队长在指挥一群小蚂蚁搬运奶酪的途中，面对掉下来的一块奶酪渣是吃还是不吃引发的风波，告诉孩子们要像蚂蚁队长一样以身作则、严于律己、关爱幼小，同时也要学小蚂蚁遵守团队纪律，听从指挥。整篇课文，语言表达浅显易懂，贴近儿童，故事内容生动曲折，在蚂蚁队长一次次的内心挣扎矛盾中，吸引着读者一步步往下读，给人以深刻启发和影响。
对于三年级的孩子要读懂课文讲了一件什么事不是难题，但如何把这件事用简练的语言清楚明白地表达出来，却是要让他们在学习中不断思考不断挑战来获取的一项技巧。为了帮助孩子们能够在归纳主要内容上一次比一次有进步，除了引导孩子们运用本单元前面几篇课文及以前所学到的方法进行课前的自我尝试概括，还需通过课堂上师生的交流分享，整合提升概括的能力，从而使学生的概括做到简练、清楚表达又不啰嗦。对于这样一篇按事情发展顺序来叙述的故事，引导孩子们找出故事发生的起因、经过、结果，把这些要素找好了，便可以对孩子们的概括起到有效的铺垫作用，这时孩子们不管是用哪种方法来概括，就轻松多了。
课文中对蚂蚁队长的语言、动作、心理的刻画细致入微，可谓是这一个童话故事之所以能吸引读者最重要的地方，引导孩子们在评价蚂蚁队长的时候，需结合文本谈自己评价的理由，这也是编者要让孩子们沉入文本，细细品悟的意图，为此，课堂上不在内容上做过多的解释，更多的时间要引导孩子们去关注作者如何抓住这些细节刻画来表现蚂蚁队长复杂矛盾的心理活动过程，同时学会迁移运用，将自己化身其中的一只小蚂蚁，来创编自己的经历，学会编写童话，感受童话丰富的想象。
语文老师可能都是贪心的，慈悲的，恨不得把所有的东西都交给孩子，恨不得让每一个孩子都能有表现的机会，这也就造成了在时间的把握上出了问题，因此，对于略读课的取舍问题仍需继续思考，继续摸索。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇十一
这是一篇情节生动，富有悬念的童话故事，蚂蚁队长召集小蚂蚁们搬奶酪时，不小心拽掉了一角，最终蚂蚁队长战胜了自己想偷嘴的心理，命令最小的蚂蚁吃掉奶酪渣的故事。
整堂课思路较清晰，课堂教学环节严密、适当，气氛活跃。
在讲解词语时，对“拽着”、“跺脚”、“聚到”、“舔一下”这些词语都是表示动作的，让学生进行你演我猜的游戏，学生学习的兴致大涨。
在导入环节，让学生猜谜语，问学生从哪里猜出来的？学生说是从图片上看出来的，也是正确的，但我否定了学生的答案，课堂上应多鼓励学生，而不是否定。
在生字讲解时，稍应该在稍息中读第四声，学生已经读错，就可以抓住时机，顺势讲，而不是再拐回去，有些杂糅了，会打乱学生的思路。
问题指令性不明确，在讲解“七上八下”的时候，可以先让学生理解词语的意思，再体会蚂蚁队长的心情。
课堂时间掌握的不够好，前面进行的较慢，后面的“你们喜欢蚂蚁队长吗？说说你的理由”已经到了下课时间。
课堂中遇到突发情况不知所措，匆匆忙忙结束。
总体来说，主要是存在过渡语、引语、问题设计三大块问题，在以后的教学中要学会去调整。
文档为doc格式。
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇十二
一、导入。
孩子们，今天老师给大家带来了一位动物朋友，它是谁呢？你们看！（狐狸）。
请你伸起小手，我们一起来写一写它的名字（狐狸）。
狐狸是一种动物，它是反犬旁，反犬旁的字大都跟动物有关。你还知道哪些带反犬旁的字？（预设：狗、猫、猪）特别好，看来你们都是爱学习的好孩子。我们运用同偏旁归类的办法，可以识记很多的字。
备课疑惑：1狐狸都是形声字，但是狐不容易讲明白。查了瓜的字源，也没有收获。
二、初读课文。
（课文写了3个人物：狐狸、熊哥哥、熊弟弟。）（预设：狐狸帮熊哥哥和熊弟弟分奶酪的故事。）（师引导：狐狸帮熊哥哥和熊弟弟分奶酪，最后自己却把奶酪吃光的故事。）。
瞧，你们多么会读书啊！一句话就把故事概括清楚了。小手指举高，我们一起来把题目补充完整。（板书：分奶酪）。（分字八宽刀窄，撇捺舒展才好看。奶是左右结构的字，女字旁靠近竖中线，右边部分先写横折折折钩，最后一笔撇，稍短，收笔在竖中线上。酪字同样是左右结构，左边部分是西瓜西里面加一横，右边各种各样的各。）齐读课题。
备课疑惑：2能不能在板书课题的中间，指导写字奶，孩子们观察、读口诀、书写。孩子们书写的过程中，我把酪板书上，不再讲。
三、指导朗读，随文识字。
这块奶酪是哪里来的呢？谁来读一读大屏幕上的句子？（熊哥哥和熊弟弟在路上捡到一块奶酪，高兴极了。）生1读顺，你读得很通顺，但是听起来不够高兴。谁再来试试？生2读出高兴的样子。瞧他读得多高兴啊！齐读。
可是，奶酪只有一块，他们不知道怎么分这块奶酪，小哥儿俩开始拌起嘴来。
哪位勇敢的小朋友试着把儿化音读准确？（预设生1读不好，不要紧，跟老师读。谁再来试试？生2读好了。学着他的样子一起来读一读吧。）小哥儿俩是说的谁啊？（熊哥哥和熊弟弟）奥，小哥俩说得是兄弟两个人。那姐姐和妹妹两个人，怎么称呼？（小姐俩、姐妹俩）。母亲和女儿两个人呢？（母女俩）你们真是会活学活用的好学生！
备课疑惑：3要不要点透俩：两个人的意思。一块奶酪兄弟俩分，哥哥说我先发现的，我来吃第一口！弟弟说不对！我是弟弟我先吃！两个人互不相让，就开始拌起嘴来。你有没有和你的朋友争吵过？来，同桌两个人，演一演你和小伙伴拌嘴的场景吧！
大家有的掐着腰，有的气的嘴巴鼓鼓的，还有的小朋友直跺脚，看来你们是真的理解拌嘴的含义了。哪位小勇士来把这个自然段完整的读一读？生1。
读得多美啊！我们一起来试试吧！
四、默读课文。
那我们也赶紧拿起笔，请你默读课文3-5自然段，用横线画出狐狸说的话，用波浪线画出小哥儿俩的话。开始吧！
分角色朗读。
1、女生读狐狸的话，男生读熊哥俩的话，老师读旁白。
2、小组合作。分角色练习。
3、带上头饰，单独展示。
孩子们，通过刚才同学的表演，我们知道，狐狸想出了办法，他把奶酪掰成了两半，可是熊哥哥和熊弟弟满意了吗？（不满意）请你带着不满意的表情，来读读这个句子吧！（你分的不匀！小哥俩嚷着说，那半块大一点儿。）生1。你不仅做出了不满意的表情，还读出了不满意的语气，特别厉害！
我们来看这个字（嚷），你认识吗？你来读（rang）。嚷是什么偏旁啊？（口字旁）。那你猜一猜它和什么有关？（嘴巴、说话）你瞧！左边一个张大的嘴巴，表示开口嚷。右边这个字念xiang。有高的意思。表示开口嚷声音高。所以，嚷的本义是大声喊叫。
了解了嚷字的意思，老师相信你可以读得更好，谁来试试？（大声读）。
听着这吵嚷的声音，狐狸很淡定，他是怎么做的呢？谁来说？（仔细瞧）（咬）（轮流咬）就这样，左一口，右一口，最后怎么样了？谁试着来读一读这个句子？（咬着咬着，奶酪全被他吃光了，一点儿也没剩下。）生1重读全、一点儿。学着他的样子，一起读一读吧！齐读。同学们在朗读的时候，如果我们抓住关键词就会对句子有更深的体会。如果你们学着老师接下来的样子，加上动作带上体会，再来读，相信这个句子，你们一下子就能背出来了，不信咱们一起试一试吧！
哇，你们真是一群聪明的小朋友。真的是一下子就学会了。
狡猾的狐狸得逞了，两只小熊是什么心情呢？（生气）老师掐腰说（你可真会分！整块奶酪都被你吃光了！）狐狸看着生气的两只小熊却笑了。孩子们，你们做一个笑的表情吧！那你觉着，狐狸在这里的笑，和你刚才的笑一样吗？不着急回答，我们先来读读课文最后一个自然段，相信认真看着大屏幕读的小朋友，马上就会有答案。
笑容是一样的吗？（学生是微笑，而狐狸是狡猾的笑，得逞后的坏笑。）那你同意狐狸的说法吗？（不同意。）如果你是小熊，你会怎么做？（把奶酪还给失主；相互谦让；自己分奶酪，不计较大小。）如果两只小熊遇上的不是狐狸，而是在座的小朋友们，那分奶酪的故事，一定会变成一个充满爱、包含友谊的故事了。
孩子们，故事我们讲完了。在今后的`学习生活中，老师相信你们一定能够团结同伴、互相谦让，不给坏人可乘之机。
课后，老师再给你们推荐一个故事《鹬蚌相争》。聪明的你们读完故事之后一定会有些感想。请你把读后的感想讲给爸爸妈妈听。下课！
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇十三
有一天早上，蚂蚁队长下令：“这一次我们去搬粮食，搬得越多赏的就越多。可如果偷懒，哼哼，结果就不用我说了。”
小蚂蚁们一听，马上争着冲了出去，拼命的搬粮食，不一会儿，粮食就堆成了一座座连绵起伏的小山(这个小山只有我们的橡皮高)。
蚂蚁队长见大家这么卖力，于是下令：“可以吃午饭了!”
小蚂蚁们一听“午饭”两个字，立马来了，精神以百米冲刺的速度飞奔向了吃饭的地方。
突然传来了一片大叫声，蚂蚁队长还没回过神来，就被一只从天而降的'小蚂蚁一屁股压在了地上。原来他是被半路上的一块奶酪反弹了回来。
蚂蚁队长顺着那只小蚂蚁说的方向看了过去，只见一群小蚂蚁正在那儿排队呢!干什么呢，蚂蚁队长想。这时，一只小蚂蚁腾空而起，它这才明白，原来大家是在用奶酪玩儿蹦床的游戏。蚂蚁队长觉得很好玩儿，也想加入。但一想我们是来搬粮食的，不是来玩儿的，而且这样违反了禁令，便下令继续搬粮食。
不过大家一点也没有反应，还是在玩儿，越玩儿越起劲。直到黄昏才发觉自己已经饿了，连忙去找吃的，可边上一点吃的也没有，便向蚂蚁队长要吃的，但蚂蚁队长一口拒绝了，说：“你们违反了不准偷懒的禁令，饿肚子是你们应得的惩罚。”
一块奶酪教案一块奶酪教案（专业14篇）篇十四
最近我在电视上看见了如何做奶酪，我就自己动手做了一次，而且还有一个科学原理呢。
首先要准备两个碗、一盒牛奶、一块纱布，一个柠檬。
先把150ml的牛奶倒进碗里，然后再把柠檬切开，把柠檬汁全部挤到碗里，你会看到白白的牛奶变的浑浊了，你肯定会奇怪发生了什么事情，别着急，做完了奶酪后我再告诉你。
接着把纱布对折成四层，放在另一个碗上，将浑浊的奶倒上去进行过滤，而且一定要拧干，过滤出来的水又变清了，用舌头尝一下，已经没有牛奶味道了。
打开纱布，你就会看到像奶油一样的奶酪了，但别急，现在还不能吃，要把稀稀的奶酪倒进模子里，将水分晒干后，才能吃到香喷喷的奶酪了。
牛奶为什么遇见柠檬汁会变成一块块呢？这是因为牛奶里的蛋白质在遇到酸性物资（柠檬的ph值小于6，呈酸性）时，蛋白质水化膜被除去且其电荷被中和，蛋白质凝聚成团下沉，变成我们看到的浑浊絮状的东西了。
其实我们只要细心观察，就会发现更多有趣的科学原理。