作文是语文学习中的一项重要内容，通过写作可以提高我们的思维能力和表达能力。以下是一些值得一读的优秀作文，它们展现了作者的才华和创造力。
我家的资深大厨（精选22篇）篇一
我的老爸中等身高，有个圆圆的大肚子，他圆嘟嘟的脸蛋上挂着一双眯眯眼，而且还是丹凤眼呢！
说起老爸，他还是我们家的'大厨呢，而老爸最拿手的菜就是西红柿炒鸡蛋。每当爸爸做菜的时候，总是眯着眼睛，一脸笑意。今天他又要做他的拿手菜了，只见他从冰箱取出几个鸡蛋，打蛋放入碗里，再放上一点盐，然后往一个方向不停地搅拌，鸡蛋准备好了，开始准备这道菜的另一个主角西红柿，他将西红柿切碎，放入另一个碗里备用。当一切准备就绪，开始炒了，只见老爸往锅里倒入适量的油，油热了之后倒入鸡蛋，开始翻炒，再将切好的西红柿倒入锅中，老爸一手掂着锅，一手拿着勺子，不停地翻炒，鸡蛋和西红柿好像孙悟空正在锅里翻着筋斗云。最后再放一点葱，倒计时“三、二、一，出锅！”就这样，一道香喷喷的、色香味俱佳的西红柿炒蛋就做好了。
这看似平凡的西红柿鸡蛋简直太好吃了，在我眼里，爸爸的厨艺能比得上五星级的大厨了，我为这个老爸感到自豪。
我家的资深大厨（精选22篇）篇二
我家有一位大厨。她有七十多岁了，个子中等，身材有些发福，拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹，像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了，有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了，到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了，可精神得很，她就是我们家的大厨——我的奶奶。
奶奶会烧一手好菜，她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的，没有她做不到，虽然有点小夸张，却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食，我的口水都要流下来了。
那天，我放学回家，刚走到楼梯口，就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘记了上学的疲倦，三步并作两步直奔回家，一边摁门铃一边高呼：“奶奶！快开门！你又在煮什么好吃的！”进入家门，我也顾不上脱鞋，直奔美食基地—厨房，揭开锅盖一看，“哇！真香啊！”果然是我的最爱：卤猪蹄。我也顾不得烫手，捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不腻，筋很有嚼劲，果然是肉中极品！人间美味！”我一边大口大口地嚼着，一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑：“你这馋猫，慢一点吃！慢一点吃！没人跟你抢哦！”遇到这等美食我岂能慢下来，恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢！
这下让你长见识了吧，我家的这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨，也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶！
我家的资深大厨（精选22篇）篇三
我家有一位超级大厨，她面容慈祥、身手敏捷，说起厨艺头头是道、眉飞色舞，光听着就让人口水直流三千尺，她就是我的外婆。
外婆烧的最美味的菜是杭州的名菜——东坡肉，也是我最喜欢吃的一道菜。看，我外婆出场了。先切肉，一大块肥瘦相间的五花肉转眼间被外婆切成了四方小块，菜刀落在砧板上，发出有规律的撞击声，每块肉大小均匀，透着诱人的油光。接着开火热油，外婆就像沉着冷静的指挥家，姜片、冰糖、陈皮肉块在她灵巧的双手指挥下有条不紊地依次入锅，在锅中发出欢快的滋滋声。紧接着，外婆手拿调料瓶，熟练地把料酒、酱油淋入锅中，锅中马上蒸腾起的令人愉悦的香味。接下来，就是幸福的等待了。终于，东坡肉出锅啦，厨房里弥漫着浓郁的香味，外婆托着盘走出厨房，盘中装满晶莹红酥的肉块，让我谗言欲滴，食指大动，就像上天派来解救我这只馋猫的厨神，我不由自主地夸起外婆烧得好吃真好吃。这时的外婆脸上发出红光，就滔滔不绝地讲起学厨艺和拜师的故事来，仿佛年轻了许多。
外婆不光会烧菜，她还非常懂营养，每次做菜，荤素搭配非常好，菜式多样，色香味俱全，每一顿饭我都吃得饱饱的，肚子圆滚滚像皮球一样。外婆看我吃的这么的开心，脸上的`笑容像花朵绽放。
外婆烧的菜，我从小吃到大，百吃不厌。她的菜里，有浓浓的亲情，使我久久不能忘记。我爱我家的大厨，非常崇拜她。
我家的资深大厨（精选22篇）篇四
每次上学回家，都可以听见厨房中传来美妙的声音，那是我的爸爸在做晚饭。虽然他做得没有顶级美食家那么好吃，可每顿都让我吃的心满意足，甚至停不下来。
我的爸爸皮肤黝黑黝黑的，一双炯炯有神的眼睛显得十分精神，嘴巴四周有一圈小胡子，常喜欢扎我脸。下厨的时候，他经常穿着一个蓝色围裙，在厨房间忙碌。爸爸最拿手的菜，就是酸菜鱼和香菜肉牛肉了。酸菜鱼的制作工艺比较复杂，也很有技术性，可爸爸却轻轻松松地做出来。他先将鱼切成大小均匀的鱼片，把鱼头鱼尾等放入水中熬汤，等清汤变成白白的，再将一代酸菜放入其中，不一会儿，等酸菜的味道完全出来后，再把鱼片放入当汤中。如果想让鱼片鲜嫩可口，可一定要把握好时间，久了鱼肉会老，影响口感，爸爸在这期间眼睛盯着菜，生怕鱼片不好吃，接着再往里面放入配菜，最后倒入热油，一锅香气扑鼻的酸菜鱼就做好了。
有了主菜没有配菜可不行啊，爸爸发明了一道新菜：香菜牛肉丝。先把牛肉丝在淀粉水中过一下，然后把葱姜辣椒等调料放入锅中爆炒，放入牛肉丝，反复翻炒，炒出了阵阵香味。然后把牛肉丝盛出来，再放入香菜不断翻炒，锅里时不时的发出吱吱的声音，大概一半分钟后，倒入刚刚盛出的牛肉丝，再翻炒，放入少许调料，便可出锅。每次外出吃到可口的菜，我就会告诉爸爸，爸爸便会在百忙之中抽空研究，尽量做出让我喜欢的美味。
家有大厨，我真幸福！
我家的资深大厨（精选22篇）篇五
今天我要介绍的大厨是我家里的.一名大将――――我的爸爸。
在我记忆中凡是大厨，都是有点胖胖的。我的爸爸也是有点胖胖的，他外表没有那么高大，但是在我的心里他是特别高大的，特别是他做菜的时候，一看就会让人拍手叫好。下面就跟着我来见识一下吧！
记得有次听说有客人要来，他一大早就从超市里带回来大包小包的蔬菜还有一些任人宰割鸡鸭鱼肉。
一吃过早饭，爸爸砰地一声甩上门把自己关进了厨房，“乒乒乓乓”一阵挥舞，由锅碗瓢盆演奏变响曲就欢快在房子就跳了起来。
我走进厨房对爸爸说：“要不要我帮忙？”爸爸说“不用，这些都是小菜一碟！”
爸爸从袋子拿出两个土豆洗好后，很快的便脱下了它们的衣服。接下来就来切菜了，爸爸从砧板上操起菜刀“刷刷刷，刷刷刷……”手起刀落，两个圆土豆立刻被“分尸”了。
再仔细向砧板上看，哇，神了，切好的土豆丝，大小匀称，粗细均匀，细如发丝。切完菜就要炒菜了，爸爸把锅子架好，倒上油，等到冒出一丝丝白烟之后，再把大蒜切成小块，丢入锅子里。
等到烧出了大蒜味，就把切好的土豆丝一股脑儿全倒了进去，还有一个拿手绝活，把锅子提起来，抖一抖，翻一翻。菜在锅里上蹦下跳的，看起来特别好玩。有一次出于好奇我也想玩一玩，但是一拿起那锅险些摔跤，原来一直以为这锅会很好拿，因为这个锅在爸爸手里看起来特别轻松，但是事实证明我错了，大错特错。这锅奇重无比，我两只手才能提起来，但十几秒后，便拿不住了，更别说像爸爸那样让锅里的“小可爱”上蹦乱跳了。
土豆丝炒好了，爸爸会在上面撒了一点儿辣椒，又放了切成细条的小青椒。便再次入锅，一会儿，一盘土豆丝便上桌了，再上面撒了一点葱花，又把烧热的花生油淋在了上面，那味道别提有多香了。我认为爸爸烧的菜，比外面大饭店用的各种调味品烧出的还要好出几百倍。爸爸的菜还没有烧完，那从厨房溜出来的香味在一直戏弄我的鼻子，真的着实讨厌。
老爸用最简单的食材做出来的菜，完全可以和大饭店烧出的菜媲美，有过之而无不及，真是很了不起。
这就是我家的大厨，一个胖胖的、“高大”的大厨。
我家的资深大厨（精选22篇）篇六
我家有一位大厨。黑乎乎的头发，短短的，油密密的。皮肤黄黄的，透着红润。眼睛大大的，却布满了血丝。他身材高高的，是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢！
我每次回到家里，都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味，我好像都忘掉了一切烦恼。有一次，我突然奇怪地问爸爸：“这些菜您是怎么做出来的呢？有什么秘诀吗？”爸爸转过身来，微笑着神秘地对我说：“既然是秘诀，当然不能透露了！”
呵呵，真好玩！还保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在厨房门边，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因为他是左撇子。他切菜的时候，喜欢左腿站得笔直笔直的，右腿却放得很轻松。他炒菜的时候，一只手抖动着铁锅，使劲翻滚着里面的菜，那动作真是帅极了！不久，一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。
这么高明的.做菜技术，做出来的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夹了一块肉，放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊！烧得真是美味呀！
我家的资深大厨（精选22篇）篇七
清晨，我从睡梦中醒来，穿着睡衣来到餐桌前，一股浓郁的咖啡香味飘进我的鼻子里，一个可爱的声音钻进我的耳朵：“主人，请用早餐，我来给您说说今天的安排。”说话的人是我家的“超级保姆”小黄人，它是我工作和生活上的超级好帮手。
说它超级，不仅是因为它是个机器人，而且它功能强大，无所不能！做家务，中餐西餐轻而易举；管理财务，安排工作日程游玩计划绝对不会出错；疲劳时，它会给我按摩放松；心情不好时，它会给我唱歌讲笑话逗我开心。它有一副超萌的`的外表，黄色的皮肤圆柱形的身体，个头不高，穿一条蓝色的牛仔背带裤，有一双大眼睛，短胳膊短腿走起路来非常可爱！
“今天是2036年5月23日，星期五。晴天，气温22度。今天上午9点30分，您要做一台手术，中午您要和您的好友蔡念竹小姐共进午餐，下午您要去美容院，晚上去听音乐会。今天要穿的衣服已经给您准备好，开车去医院的行车路线也已经发送到车载导航里，绝对不会堵车，祝您用餐愉快！”说完，小黄人转身就去给我收拾卧室去了，我吃着可口的早餐，看着电视里播放的新闻，太舒服了。想想没有小黄人的时候和现在比，真是天壤之别！我是一名外科大夫，工作繁忙，经常忙得不可开交，焦头烂额，爸爸妈妈又不在身边，他们担心我不能照顾好自己，于是给我买了这个机器人保姆。
吃完早餐，我来到了医院，进行手术，手术非常成功，刚走出手术室，我就接到了小黄人给我打来的电话“主人，您和蔡小姐吃饭的餐厅我已订好，祝您和蔡小姐用餐愉快！”我赶到餐厅，等了一会，小蔡也到了，我和小蔡吃得很开心，吃完午餐，我来到美容院，美容师都已经预约好了，从美容院出来，来到音乐厅，拿到已经订好的门票，欣赏了一场美妙的音乐会，音乐会结束，回到家里，洗完澡躺在舒适的床上，很快就进入了甜美的梦乡！
这就是我的一天，小黄人给我规划的一天，有它在的每一天我都过得舒适顺心。我爱你，超级保姆小黄人！
我家的资深大厨（精选22篇）篇八
我奶奶天生丽质，关键是保养的还很好，身材也很匀称，根本看不出来有六十岁了。奶奶烫着一头卷卷毛，远看就像羊毛附在头上一样。还有两道柳叶似的眉毛，嘴巴上总爱涂着口红，显得特别年轻。
奶奶很爱笑。她每次看抖音遇到搞笑视频的时候都会哈哈大笑起来，我在房间写作业都经常能听到她那爽朗的'笑声。有时候我给弟弟讲笑话，奶奶听见了也会情不自禁地笑起来。
奶奶最厉害的就是她的厨艺，她的炒饭是我最爱吃的。里面有胡萝卜、青菜、鸡蛋、火腿肠，有时候饭里还有豆子或土豆，香喷喷的，十分美味。另外还有糖醋排骨、糯米肉圆子、红烧猪蹄……都是她的拿手菜。平时家里来客人，奶奶能烧一大桌子美味佳肴。我们怎么吃都不腻，真不愧是我们家的大厨。
奶奶烧的饭是家的味道，是幸福的味道，我爱奶奶！
我家的资深大厨（精选22篇）篇九
我有一个勤劳贤惠而又心灵手巧的外婆，波浪式的卷发披在肩上，一对像月牙似的眉毛，一双水汪汪的眼睛，秀气的鼻子下面有一张樱桃小嘴能说会道。
星期天的早上，外婆大摇大摆地走进熟悉的厨房，迅速地系上围裙。只见“啪啪”一声，两个椭圆形的鸡蛋瞬间变成了蛋黄和蛋清，紧接着她将蛋黄，蛋清分别装在两个小碗中，菜刀在砧板上发出“哆哆”的声响，似乎在演奏厨房的交响乐。只见她集中精神，眼中发光地把洁白的米饭来回在锅中翻炒，再把透明的蛋清放入锅内，“噼里啪啦”一个个白色的泡泡鼓起来了，蛋清像神通广大的齐天大圣孙悟空正翻着他的独门绝技“筋斗云”呢，外婆的眉头被烟熏得皱起来，嘴里也开始咳嗽起来，眼睛早已被熏成了虫子一般的大小，炒好蛋清后，再把金黄的蛋黄与辅料放入锅中炒香，那香味让人“口水直流三千尺”，只见外婆颠了一个大锅，蛋炒饭在空中翻了一个跟头，她的手轻轻一抖，锅里的食物，随着她手的抖动有节奏地翻滚起来，越翻越高，最后她把锅猛地一颠，“哗”锅被举到空中，火苗“轰”的一下蹿得老高，同时再利落干脆地来一个反手撒盐，生抽，味精，葱花“雨露均沾”，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我为有一个这样贤惠的外婆而感到幸福！
我家的资深大厨（精选22篇）篇十
我看了看钟表，六点了。我和弟弟悄悄走到厨房门边，像饿了的小猫想抓老鼠似的，想看看厨房的情况。隔着玻璃门看到妈妈正要从厨房出来了，我们就赶紧溜了。
“开饭啦！”妈妈喊道，那声音简直就是聚结号，我和弟弟箭似的冲了过去。
“哇！都是好吃的！”弟弟惊呼。
亮绿亮绿的芹菜如一颗颗翡翠似的，豆腐泛着油光，一粒粒的小米辣，似乎在散发着火红的光芒。我咂了咂嘴，一缕缕鱼香味飘进了我的心里。
金黄色的鲤鱼，浇上紫红色的酱汁，还有几颗绿色的葱花，就如星星点缀其间，真是不忍下筷。雪白的鱼肉有一丝甜味，蘸上一点酱汁更是酸爽扑鼻。色、香、味俱全，真是垂延欲滴了。
“压轴菜来了！”随着妈妈的吆喝，芙蓉蒸蛋也端上桌来。
那芙蓉蒸蛋，光看上去就让人口水直流三千尺。鸡蛋泛着金色的`魅力，浓浓的蛋香让我不由得拿起勺子，碰一碰，q弹q弹，如同金色的软床，真想变成一个小小人，躺在那里享受美味。
美美的铺在蒸蛋上的肉末被弄成了棕色，使劲吮吸一口，粒粒带肉香，葱花香香的，散落在蒸蛋上，真像一颗颗绿宝石。
“妈妈，今天的菜可真好吃，让人吃了忘不了。”我由衷地称赞道。“那当然！”妈妈骄傲地笑了。“这葱花，***妈真是用出了高水平！”奶奶的夸奖让妈妈更得意了。上桌不一会儿，几个菜就见底了。这晚餐，虽晚了点，但好像更有情调了。
我家的资深大厨（精选22篇）篇十一
家里买了好多年糕，摸着热乎乎的让人好生喜爱。外婆说，得乘新鲜切成片放入冰箱才容易保存。要把这么多年糕全切成片还真是个大工程，谁来切呢？妈妈首先发声：这是体力活不合适外婆，爸爸呢刀功欠佳，至于我才涉足厨房资历尚浅......自然，她毛遂自荐说自己是最佳人选，于是她自封为——大厨。
于是我家大厨在厨房开始捣鼓，历经一个多小时，她将一堆年糕切成了六百片。看似简单的活儿，其实过程还是蛮生动的，随我来回放一下大厨切年糕的镜头。
大厨说这年糕摸着真柔软，手感很好，说着头头是道地讲解起切年糕的要领：首先要注意刀法，厚薄呢一定要保持一致，用力均匀，节奏平稳....就架势就像电视美食节目，也颇有几分米其林的范。我在客厅边听着大厨的经验分享边做作业，很是享受。厨房里传来的笃笃声，果然匀而有力。我想，大厨的刀功还真不是吹的.，难怪她那么骄傲自居。
半个小时过去了，厨房里的笃笃声间隔时间也变长了。我歪过脑袋刺探军情，只见大厨弓着背，提起肘，双手平放，费力地摁在刀背上，似乎只有这样才能凑足力气切下年糕。之前那米其林的范儿此时已不见踪影。
再过了十多分钟，那笃笃声停了下来，厨房一片寂静，大厨在干什么，睡着了吗？只见她一只手叉腰，一只手僵硬地举在空中一动不动，似乎在感慨什么、又似乎在发呆。这该是经历了多么费劲的活才能折腾成这般造型？她没说错，果然是体力活。
冷不防厨房冒出一声响：诶！这声叹息发自肺腑、直冲云霄、裹着酸痛、夹着抱怨。大厨开始唠叨：“我累死了，手已经僵硬得不会动了。你们看看，这么多的年糕，一条切50片，12条600片，1个小时，60分钟，3600秒，我的手已经不听使唤了......”我忍俊不禁，谁让你自封大厨，自以为是呢。我脑子中情不自禁地翻转起大厨刚才说的那串数字：1个小时600片年糕，也就是说6秒钟一片，一提、二压、三用劲，休息3秒继续，一串动作重复600次，确实需要体力和耐力。
终于完工了，大厨从厨房出关，只见她用左手托着右手，大滴的汗水顺着脖子往下流。
其实我懂，大厨不是嘚瑟手艺，那是心疼我们。
我家的资深大厨（精选22篇）篇十二
她身材中等，穿着大方，有着秀气的高梁鼻，一笑就会出现两个小酒窝，她呀，就是我的妈妈，可是一位身手不凡的大厨师，几十分钟就能搞定一桌大餐，不信?你瞧――。
有一次，爸爸请来几个同事来家里吃午饭，妈妈马上穿好围裙进了厨房，厨房里不时传来一片“叮叮咚咚”的声音，就像一曲锅碗瓢盆的交响曲，厨房里飘来了一阵浓浓的香味，我闻的都要把口水流出来了，只听“咔嚓”一声，厨房的门打开了，妈妈端起热气腾腾的饭菜出来了。
“这菜真香!肯定很好吃。”一位客人说道。
“这菜真好吃!”另一位客人嘴里嚼着菜说。
这时我的心里不知有多么自豪。
如果你想吃我妈妈做的菜的话，那你就来我家吧，我们随时欢迎你的.到来!
我家的资深大厨（精选22篇）篇十三
可乐，非人非玩具非饮料，乃我家的“超级明星”――小宝贝一只猫。此猫一身黄、白、黑相间，踏雪归来，一对鸳鸯眼，小小年纪，却长着八字胡，very可爱！
别以为此猫乖巧可爱，简直是一个化妆成天使的魔鬼。一到我家，就弄得我家鸡犬不宁。晚上，还开始放声歌唱，直到半夜三更才停止。
第二天中午，我上课归来，发现地上有一个蛋――屎蛋，一定是可乐干的好事。它的窝里也是它的“印象派屎画”，毛巾也脏到了极点。可是老妈却不帮我收拾，她说养猫就要自己负责任。只好我一人担当了清理它的便便的任务。
不过，它也有可爱的地方。它喜欢蜷起身子，睡个昏天暗地。作为一只母猫，整天打扮自己，一有时间就舔舔身上的毛，好像生怕别人嫌它不漂亮似的。
瞧，它这个胆小鬼，把它放在桌子上，它连跳下去的勇气都没有，只会沿着桌子边走来走去，呜呜的.叫着，我指着它哈哈大笑，边笑边说：“就你这样，怎么给老虎当师傅啊！”给它洗澡，就如同打仗一样，我抓住它的脖子，刚打开水龙头，它就张牙舞爪，拼命的想抓我，水刚触到它的毛上，它就喵喵地叫着，突然，它挠了我一下。我手一松，它夺路而逃。“不――”我大叫，“那样会冻坏的！”我誓死要打破两条腿跑不过四条腿的定律，它眼疾爪快，向门口跑去。没想到我更加眼疾手快，抢先一步“咔嚓――”把门给关上了。“小臭猫，看你往哪跑！”我伸出手刚要抓它的时候，它突然出声叫起来，向我扑来，我一闪，趁着它跑的时候，伸出手把它给抓住了。一下子把它放到了洗澡盆里，它只能乖乖就范。任由我给它洗澡了。
知道吗？它还是一只小馋猫。有一次，我吃着火腿肠，哼着歌往前走，突然感觉腿被什么东西抓住了，低头一看，原来是小可乐。只见它馋相毕露，两只眼睛瞪得大大的，好像在那里求我：给我一根吧！给我一根吧！我不忍心看到它这样，扔下去一小块，它狼吞虎咽一小会就吃完了，舔一舔嘴唇，舌头伸得老长，盯着我手中剩下的一点火腿肠，看得我有点不好意思，只好仍给它。
我家的资深大厨（精选22篇）篇十四
我家有这样一个人，她长着一双水汪汪的大眼睛，白里透红的皮肤，像秋天熟透了得苹果。她有一个大名鼎鼎外号“超级大厨”，一听这个外号，你就能猜到她一定是个做菜高手了吧！
有一天，我背着书包兴冲冲地回家，一进门就闻到一股香味扑鼻而来，顺着香味我走到厨房，原来是妈妈在做饭啊！我好奇地问妈妈：“今天做什么菜呢？怎么这么香？”妈妈神秘地笑着说：“嘘，保密。”还一边把我推出厨房，不一会儿一盘香喷喷的`美食就出锅了。只见妈妈自信满满地说：“这是我新做的可乐鸡翅好吃吗？”我一边大口大口地吃着，一边赞不绝口说：“哇！妈妈做的菜可真好吃啊！”这时爸爸也拿起筷子，尝了一块，连连称赞说：”我们真有口福，天天都可以吃这么美味的饭菜，你妈妈可真是超级大厨啊！妈妈听了乐得眼睛眯成一条缝，笑得合不拢嘴。突然窗外的小鸟也在叽叽喳喳叫着，好像在说：“我也要吃！我也要吃！”
我家的资深大厨（精选22篇）篇十五
过年，是中华民族最重要的传统节日。进入农历腊月，人们准备各种各样的年货，大人小孩都买上新衣，同时，把家里打扫得干干净净，迎接新年的到来。我们家也不例外。
除夕夜前一天，我们全家带着满满的一车年货回到富阳老家，开始进行大扫除。我们全家总动员都有分配任务：爸爸打扫庭院，妈妈拖地，打扫室内，我们姊妹三人一起擦门窗，贴春联，挂灯笼。辛苦打扫了一天，家里焕然一新，再加上大红灯笼，对联，福字的映衬，顿时有了年的味道。扫尘结束，我们就要煮年糕，撒上糖，用来请灶菩萨。最后烧经上香，就算请完了。我们再把年糕一块块扯下来，滚着糖吃，寓意着年年高升，甜甜蜜蜜。
终于除夕来了。一大早，妈妈和姐姐就在厨房里准备团圆饭；爸爸开始准备请祖宗的餐具和设备；我和妹妹在一旁帮忙叠佛票，立佛经，有的像元宝，有像小帽子。父亲还告诉我，哪些是烧去给祖先的钱，哪些是寓意吉祥如意，保平安的。
当佛票和佛经都准备的差不多了，一盘香气扑鼻的美味佳肴也被妈妈端上了桌。虽然平时也能吃这些菜，但今天的团圆饭确实格外的精？格外的丰盛。瞧，有色泽鲜亮的糖醋里脊，有翠色欲滴的炒青菜，有浓稠醇香的羊肉汤，有象征着红红火火的爆炒虾仁，有象征着年年有余的红烧鲤鱼……看得我目不暇接。可现在还不能吃呢！要等我们祭祖完毕才可以吃。何为祭祖？祭祖也是过年期间重要传统仪式之一。用家乡话说就是“请”祖宗。瞧！父亲已经放好了祭祖用的餐具。最前边不放凳子，摆着两个高烛台，中间一个香炉，剩下每边放着三只小酒杯和三副碗筷，倒上一点儿小酒，乘上两口米饭，最后在两个高烛台后面摆上水果和坚果，这才算摆好了。
而请祖宗最重要的就是祭拜祖宗。父亲为我们每人点燃三柱香，开始祭拜。这三柱香就代表着天地人，三届同在，都要敬奉和礼拜。我一边摆，一边默念着新年的祝福和心愿。拜完后，插上香，父亲开始烧佛票和佛经。等这些都烧尽了，按上手印，才能熄蜡烛，把凳子挪开，收拾碗筷。
请完了祖宗，才能吃年夜饭。可菜都凉了，妈妈赶紧招呼着姐姐去热菜。这些佳肴再次出炉，然后端上了桌，我们全家围坐在一起，吃的津津有味，大家都乐呵呵的相互祝福。
虽说过年期间的种种事情有些麻烦，去也是数代人传承下来的年的味道。它可贵在不会被社会发展的脚步所掩埋，提醒着我每到年末，要与亲人们团聚，共享团圆的幸福。
我家的资深大厨（精选22篇）篇十六
在我的家里有一位超级大厨，他烧得菜在左邻右舍已很有名气，邻居们都夸他为超级大厨——那就是我的姥爷。
我的姥爷已年过六旬，头顶上的头发已变得灰白，好像是戴了一顶灰白相间的小毡帽。一张圆圆的脸上爬满了皱纹，浓浓的眉毛下长着一双大大的眼睛。
我家的资深大厨（精选22篇）篇十七
我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷！
姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”
说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片，每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：“您为什么切得又快又好呢？”
“这是从小做饭一心一意，刻苦练习的成果啊。”
是啊！想要练就一身好本领，唯有一心一意，刻苦练习，才能成功呀！
接下来就要炒菜了，只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲，菜在锅里来回滚动，仿佛这些菜听姥爷的话一样，自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅，猛地一抖手腕，只见食材在空中翻了个“跟斗”，再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说：“鱼香鸡丝，出锅！来尝尝吧！”
姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大开！姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜，心满意足地笑了。
有这样一个会做饭的姥爷，我感到非常自豪，非常幸福！
我家的资深大厨（精选22篇）篇十八
我家有一个“超级大厨”，不用说，那就是我妈妈！
我妈妈每隔十天半月就会烧一锅红烧肉给我们吃，那香味啊，还没等我进家门，我就被香气给熏醉啦！当然小炒肉也是我妈的拿手好菜，她经常炒小炒肉给我吃，那可叫色香味俱全呐，再加上青蒜调调味，让我的肚子撑成个大西瓜，还不肯放下筷子！
我妈不仅会做正餐，连零食也会做呢！比如：冰爽润滑的冰淇淋；香甜松软的蛋糕，再抹上自制的原味果酱，那口感，真让人味蕾大开啊！还有外焦里嫩的蛋挞；咯嘣脆的.芝麻糖；有嚼劲的牛轧糖，都是我妈的绝活！
怎么样？是不是让你惊掉眼镜了吧！
我家的资深大厨（精选22篇）篇十九
正月初三，我们从老家回到成都，开启了居家隔离模式，跟着我们一起回家的，还有大姑为我们准备的满满一推车的“粮草”，荤的素的，撑爆了两个冰箱不说，阳台俨然也成了一个小菜摊儿。
爸爸自告奋勇当伙夫。不，怎么能叫“伙夫”呢？我爸可是我们家无人能及的大厨！那么，接下来的日子，简直就是美食品鉴之旅了！哈哈哈，想想都流口水。
在被窝里挣扎了半天的我终于憋不住了，嚷道：“爸爸，今天吃什么？”“猪肚煲鸡、羊蝎子、小葱煎豆腐、四季豆、南瓜饭……”每听到一个菜名，我的肚子就瘪下去一寸，意志更被摧毁一分。没等老爸报完菜名，我踹开被子，扎进厨房，当起了爸爸的下手。
爸爸的身影似乎一直没有离开过厨房，早饭之后就开始剁肉切菜拌馅儿，接着准备午餐，下午包了满满一冰箱抽屉虾仁抄手，作为今后的早餐，紧接着又忙起了晚餐，晚餐后还没闲着，又开始腌制牛排，非常时期夜宵也不落下呀！
菜式每天翻新，又都是我的最爱：肝腰合炒、清炖牛肉、烧鲫鱼、熏板鸭、小炒肉，红烧肉、虫草鸽子汤、萝卜肉片汤、丸子汤……是的，你没看错，老爸知我无肉不欢。传说中的“万家宴”怕也赶不上老爸的厨艺吧。
“吃，使劲吃，别一见面，人家胖十斤，咱胖五斤，好像咱家条件不行似的。”我沉浸在爸爸每天三遍这样的调侃中，居家隔离的日子，似乎可以一直这样美好下去了。
可是，不知何时，我家餐桌发生了变化：
第n天，馒头12个，老干妈1瓶。
第n+1天，馒头16个，老干妈1瓶。
第n+2天，馒头8个，老干妈头天剩下的1/3瓶。
不言而喻，我们家弹尽粮绝了。
抑或是家庭煮夫黔驴技穷了呢？
不便细考。
我家的资深大厨（精选22篇）篇二十
在我的家里，有一位大厨。他在周末的时候，他会做饭，他想展示厨艺的时候，他会做饭，家里有客人的时候，他还会做饭。没错，这就是我爸爸。
我的爸爸很爱做饭，有一次，那是周末，我刚刚上完课回来，早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来，我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅，一手拿着铁铲，开始爆炒。过了一两分钟，爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来，小龙虾的壳红彤彤的，像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾，放到嘴里。哇，这虾的肉又软又弹牙，再带着一点点辣味，真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游，看着一只只小龙虾在我身边游过。
我很好奇爸爸是生来就会做饭吗？奶奶告诉我：爷爷和奶奶年轻时非常忙，没时间照顾爸爸和叔叔，所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭，老是出差错，但经过他的不断努力，才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了，我决定要向爸爸学习，自己刷碗、自己做饭，学会在生活中自理，将来也成为一名家庭厨师。
妈妈是我家的五星级大厨。她今年30多岁，个子不是很高，但是很苗条。一头披肩长发，眼睛炯炯有神。脸上的酒窝一笑起来就格外好看。
今天，妈妈做了我最喜欢吃的可乐鸡翅。看见妈妈穿上围裙，忙了起来，她打开煤气，点着火，起锅烧油，放入生姜，再小心的把鸡翅放进油锅里，妈妈熟练地用锅铲把鸡翅翻了一下又一下，鸡翅变成了金黄色，然后放入各种调料，当然还要加入我喜欢喝的可乐，最后盖上锅盖小火慢炖，过了一会一盘美味的可乐鸡翅就出锅了。馋的我口水都要流出来了，这时，妈妈喊了一声：“馋猫吃饭了！”我急忙夹了一个鸡翅吃了起来，我对妈妈说：“你做的菜真好吃！”
我的妈妈每天工作很忙，回家后还是忙，给我们做完饭，还要给我辅导作业。平常妈妈对我可好了，有说有笑。如果我的作业写的不认真，温柔的妈妈就会大发雷霆，有的时候还会狠狠的揍我一顿。
我知道，妈妈是为我好，我一定会慢慢地改正，让妈妈不再生气。妈妈我爱您，希望您每天开心快乐。
我家的资深大厨（精选22篇）篇二十一
爸爸的拿手菜叫：“柠檬片虾”，吃起来不但不会有鱼腥味，反而还会有柠檬的香气，非常的爽口。
因为我们十分捧场，所以爸爸煮柠檬片虾经常会出现在我家的餐桌上，简直是家常便饭。而且每次一放到桌上，我和弟弟都抢着吃，吃到一点都不剩，为了满足我们，爸爸知道一定要煮一斤才够我们吃。
我喜欢吃爸爸的料理，那是爸爸的爱心，加在每道料理里面，不好吃才怪咧！
我家的资深大厨（精选22篇）篇二十二
——曹文泽。
俗话说高手在民间，而我们这儿的高手就在我家里——老爸，那名气可是响当当，当当响。
我爸浓眉大眼，膀大腰粗，矮个儿头，乍看不像是做大厨的料，但是，在我家，他可是个蒸炒炖煮无一不精的特技大厨。
他的绝活是炒菜，特别是爆炒小龙虾。
一开灶，锅底下火花四窜，一倒油，呼啦一声，吱吱有响。只见他端起盘子，手一抹，一盘小龙虾便赛神龙下凡，划过一条优美的曲线，落进锅里，“哗……”油珠在虾壳间上下蹦跳，滋滋作响。
老爸手举锅铲，像是用剑使招，手臂提腕，手心朝下，一劈、一撩、一刺、一截，单手似白鸟上下翻飞，疾如闪电。随后，老爸手抓调料，对着锅内已发红的小龙虾，往上一洒，便开启了甩锅儿的重头戏。
看，老爸手握锅柄，朝上轻轻一甩，小龙虾便全飞了起来，附着火焰，在空中一闪一闪，极是好看。龙虾在空中翻飞一圈后纷纷下落，老爸早已拿锅恭候多时，稳稳一接，便一只不落地“坐”在锅中，仿佛坐了一次“过山车”。再来一回，一甩锅尾，赛鲤鱼跃龙门，跳跃转身——落锅！登时，厨房里香气四溢。
每当这时，老爸都会吆喝一声：“起锅！”关火，拿碟，装盘，三步一气呵成。看着红红火火的小龙虾，我们早已垂涎欲滴，吃一口，真是人间美味！
——赵艺萱。
我的爸爸长得不怎么样，瘦鸡脸，小肚子，大光秃头，瘦得跟竹竿似的，但是，可别看他其貌不扬，做起菜来，手艺还真不赖。
“砰哒！”金属器具碰撞的声音从不远处传来，几分钟后，一声惊天动地的油炸声，像疾驰的闪电一般冲进我的耳朵，紧接着，一股迷之香味又爬进我的鼻腔。是何方神圣，厨艺如此了得？告诉你，那不是什么神圣，是我家名气响当当的大厨——爸爸。
只见爸爸手拿锅铲，一倒油，如神龙吐水，一动铲，似上仙舞剑，两脚像踩着风火轮，龙飞凤舞，活把厨房当舞台了。动作持续流畅，刚柔并济，时而激烈，时而柔缓，如行云流水一般，既带着几分男子的刚强，也有几分女子的柔雅，赛是变魔法，令人目不暇接。
翻炒时，一手掌锅，一手掌勺，单手塞白鸟上下翻飞。颠锅时，不费吹灰之力，青椒、姜片、蒜瓣、鸡肉粒便在空中旋转，跳跃，完成一个精彩绝伦的回旋踢。然后一手拿勺往碗里轻轻一舀，不多不少，匀匀地将料酒撒了一圈，手臂悠然摆来，悠然摆去，如同伴着鼓点，和着琴音，每一摆臂，锅里滋滋冒着香气，极是好听。待酒香四溢，再用慢火焖煮。
还没等你拍手叫绝，一道色香味俱全的“宫保鸡丁”就端上了桌，吃过的人，没一个不称好的！
——王乐其。
说到下厨，在我家里，顶拿手的要数我妈。她精通各种厨艺，清蒸、油煎、红烧，样样在行，做出来的菜，道道色、香、味俱全。
我最喜欢吃的，要数妈妈做的“蒜泥开背虾”。做虾，可绝不是件简单活儿，若是稍稍出了点问题，做出来的虾不是一阵腥味，就是硬邦邦地如同嚼蜡，毫无口感。可我妈做虾可谓是得心应手。不信？那就来瞧瞧。
第一步，开背挑筋。这一步最为难做，活虾窜来窜去，滑溜溜的，很难抓住，弄不好还会受伤。可妈妈自有办法，只见她手赛鹰爪般又快又准，掐住虾肚子，猛地向上一提，拿出剪刀，朝虾背上利索一划，剪刀头轻轻一提，一道黑色的泥筋登时脱落。没一会儿功夫，一盘开好背的虾便匀匀摆了一盘。
接着，开火，倒油，把剁好的蒜泥倒进锅中，轻轻翻炒，蒜泥在热油中又蹦又跳，厨房顿时香气扑鼻。这时，妈妈抓住盛虾的盘子，朝锅内一倾，虾仁迅速滑落，混着蒜泥和热油“吱吱”作响。随后，生抽、老抽、料酒，一样不落，只见妈妈手臂悠然摆来，悠然摆去，如同合着琴声，伴着鼓点，舞着衣袖，甚是优美。虾仁的颜色渐渐变成了诱人的金红，妈妈一手持铲，一手端锅，开始大力翻炒，双手赛白鸟上下翻飞，疾如闪电。说时迟那时快，妈妈把锅向上一颠，锅中的虾一只只腾空而起，在空中来了个“后空翻”又稳稳地落回锅里，动作行云流水，一气呵成，看得我目瞪口呆！
关火，起锅，妈妈把做好的虾端了出来。我迫不及待扑上前，只见虾儿色泽金红，冒着灿灿油光，香味扑鼻而来。我立马抓起一只虾，大口吞进嘴里。嗯！咸甜适中，鲜嫩入味，和着蒜泥的丝丝微辣，真是妙不可言！
——戴瀚宇。
“叮叮当当”，厨房里传来一阵餐具碰撞的声音，这是咋回事？难道来小偷啦！我一个箭步向厨房跑去，在厨房门口来了个急刹车，只见一人左手持锅，右手拿铲，锅内油星四溅。那是我们家的大厨——老爸正在做菜呢！
我爸爸长得瘦瘦高高，带着一副框架眼镜，平时读书看报，喝茶睡觉，极少干体力活儿。可是，别看他一脸书卷气，烧起菜来，却是一把好手。蒸炒炖煮，无一不通，无一不精。
我爸的刀工，那叫一个厉害！那手好似一对白鸟，上下飞舞，疾如闪电，无论切丝儿、切条儿，还是切片儿、切块儿，都不在话下。一根翠绿的黄瓜刚放在砧板上，只听“嘟嘟嘟嘟”，三下五除二，还没等你看清，那薄如蝉翼的黄瓜片儿就匀匀实实铺成了一条线，一片叠着一片，大小薄厚一模一样，像打模子里扣出来的似的。
我爸刀工了得，颠锅也是一手绝活儿。大厨颠锅，最讲技术，要火候到位，力度适中，瞧准时机。只见他手拿铁锅，向上轻轻一颠，好似不费吹灰之力，那白色的米粒，混着黄色的玉米，红色的肉丁，在空中翻腾，划出了一道完美的弧线，又不偏不倚的落回锅中，煞是好看。
“开饭喽！”只听爸爸一声吆喝，全家人都抹抹口水朝餐桌奔去。
——楼雨轩。
三百六十行，行行出状元。厨师这一行，有能耐的被人捧上天，是大厨；没能耐的靠边站，是伙夫。今天我就来介绍一位有能耐的大厨——老爸。
老爸人长的胖，尤其是肚子，大的像一个西瓜，还特别容易流汗，走起路身上的肉一颤一颤的，但别看他其貌不扬，他十岁就烧菜，十三岁就烧得一手好菜，所以练就了一身绝活。
老爸切菜那叫一个干净麻利，刀功出神入化。就说切萝卜，他一手拿刀，一手拿胡萝卜，手起刀落，就像一道道流星，胡萝卜迅速被分解。当切到菜叶时，他手一剁，一甩，菜叶便在空中划过一道优美的弧线，精准的落在了垃圾袋中。
瞧，老爸开始炒菜了，勺子一翻一炒，好像在跳舞似的，不时秀一拨——颠锅。他将锅往上轻轻一抛，锅里的菜便像坐过山车似的飞了起来，在空中旋转跳跃着，既似一群纷飞的蝴蝶，又似几片飘动的落叶。他手一动不动，可菜却按照原来的路线落了下来，这就是真厉害了。
俗话说：不到火候不揭锅，烧菜七分靠火候。老爸只要看一眼锅里，就知道火候的大小。
人不可貌相，海水不可斗量。别看老爸胖乎乎的，烧菜可真有一手。真是应了一句老话：高手在民间！
——孔付叶。
小时候开始，我就喜欢在厨房给爸爸做小工，目的是以"打下手"的名义，待在爸爸身旁，看爸爸炒菜。
爸爸炒菜，就一个字：炫！
只见他把刚买回来洗好的一大袋菜倒着举在手上，顿时塑料袋中的蔬菜赛鱼儿见了水一般，"哗啦啦"从塑料袋中涌了出来，扑腾几下就乖乖地躺在了案板上。爸爸掸掸手，一个华丽的转身，将塑料袋不偏不倚投进垃圾桶，同时"唰"的一声，右手抽出一把刀来。然后，双脚站定，右手握刀柄，左手沿着刀沿一滑，朝我得意地露出一个自信的微笑。左手扶板，右手落刀，"嗒嗒嗒嗒"，好赛白鸟上下翻飞，疾如闪电。刀平平一铲一挥，菜一片不剩，稳稳当当落进一旁的盘子，左手一扫，又来一大把菜继续切。
切罢，往锅中倒油，接着便刀刃一坚，以"超音速"猛地向炒锅一挥，不偏不倚，满满一大盘蔬菜统统落到锅里。点起火，油锅便开始"滋滋"地响。一回头，爸爸手中的刀早已变成了铲。铲一进锅，就是一阵响，右手铲着菜，左手不闲着，拿个鸡蛋往锅边儿上一敲，轻轻往两头一掰，透明的蛋白裹着金色蛋黄便顺着锅边流了下来。
爸爸帅气地把锅铲往左一挥，然后把锅举起来。把菜往半空中一颠，那翠绿的菜叶伴着黄白相间的鸡蛋，衬着忽闪忽闪的火苗，跳了半尺多高，看的人胆战心惊。登时，厨房里香气四溢，闻得我口水直流！
——510施睿。
我家有一位大厨，她就是我的奶奶。奶奶的年纪已经上了七十，两鬓都斑白了，但是仍然精神抖擞，做起菜来毫不含糊，绝对是我们家的米其林级别的大厨。我最爱吃她做的胡萝卜炒土豆丝。
有一次，我在厨房里看她做饭，盘子里放着准备切的土豆和胡萝卜。只见奶奶提起菜刀，手起刀落，动作麻利地把土豆和胡萝卜切成了粗细适中的丝儿。然后打开煤气，点火热锅，倒油，小油珠噼里啪啦的上下跳跃，淘气极了。奶奶赶忙将土豆丝和胡萝卜丝倒进了油锅里，左手端起锅，右手拿起锅铲翻炒起来，白色的土豆丝好像被施了魔法似的，慢慢的变成了黄色。这时，奶奶端起锅向上用力一颠，土豆和胡萝卜像是从弹床上跳起来似的，在半空中优美地翻了个身，又乖乖地跌落进锅里，这样来来回回了几次，奶奶随手抓了点食盐往锅里匀匀地一洒，又往里倒了点醋，继续翻炒了几下，香味已经弥漫了整个厨房。
最后，奶奶把土豆胡萝卜丝盛到盘子里，一盘让人垂涎三尺的胡萝卜炒土豆丝就新鲜出锅啦！