优秀作文总能通过准确的语言表达、精心构思的结构和生动的例证来展示作者的才华。以下是一些经过精心挑选的优秀作文范文，相信能够对大家的写作提升有所裨益。
包饺子过程（热门17篇）篇一
包饺子，是我们中国传统的农历除夕夜的重要活动之一，也是家人们一起团聚、交流感情、共度新年的重要方式。通过包饺子的过程，不仅能够提高动手能力，增进亲子关系，更能够感受到传统文化的魅力。下面将从材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，来分享我在包饺子过程中的心得体会。
首先，材料准备是成功包好饺子的基础。在包饺子之前，我们需要提前准备好面粉、水、饺子馅料以及各种调料。对于面粉和水的比例以及揉面的方法，掌握得当非常重要，只有达到柔软而有弹性的程度，才能包出筋道韧劲的饺子皮。在准备饺子馅的过程中，我们还需要注意将各种蔬菜、猪肉、海鲜等食材切碎或搅拌均匀，保证馅料的口感和美观。只有材料的准备合理，才能为后续的包饺子过程奠定良好的基础。
其次，在饺子馅的制作过程中，需要把握好各类调料的配比，使得饺子馅能够既具有爽口的口感，又充满诱人的香味。调料包括生姜、葱花、盐、鸡精、水等，它们的使用量和比例的掌握是关键。此外，还需要加入适量的油，不仅能赋予馅料丰富的口感，还能够使饺子皮更加润滑。在制作饺子馅的过程中，需要不断尝试，调整各类调料的使用量，以求达到最佳的口味。
再次，包饺子的技巧也非常重要。首先，要注意将揉好的面团擀成薄而均匀的饺子皮，要使饺子皮的中间稍厚，两边稍薄，这样包出的饺子才能口感更好。其次，要注意将饺子馅放在中间，包饺子的时候要将饺子皮对折，然后将两边捏紧，固定饺子馅的位置。在捏合的过程中，要使劲捏紧，以免煮的时候饺子会破裂。另外，包好的饺子要尽量保持形状一致，大小适中，这样煮的时候口感更好。掌握这些技巧，包出的饺子才能筋道十足，美味可口。
然后，与家人一起包饺子的过程是团圆和亲情的体现。包饺子是一个可以让各个年龄层次的家人都参与其中的活动。在包饺子的过程中，我们可以边包边聊天，分享生活的点滴，增进家人之间的感情。尤其是父母和孩子共同参与包饺子，不仅可以增加亲子互动的机会，也能培养孩子的动手能力和团队合作意识。这是一种温馨而又有趣的亲子活动，能够让家庭成员更加团结和谐。
最后，我在包饺子的过程中体会到了一种手作的乐趣和成就感。通过自己动手制作食物，不仅能够实现对食物的创造，更能够感受到手工的魅力。包饺子需要大量的手工劳动，但在面对最后包好的饺子时，那种成就感是无以言表的。无论是把饺子皮擀薄，还是捏合饺子馅，都需要细心而耐心的态度，只有这样才能包好一锅美味的饺子。这种手作过程给我带来了乐趣和满足感，也激发我对传统手工艺术的兴趣，让我更加热爱中国的传统文化。
总之，包饺子的过程不仅是一项传统的家庭活动，更是一种体验中国传统文化、沟通亲情、培养动手能力的机会。通过材料准备，饺子馅的制作，包饺子的技巧，团圆和享用的过程，以及心得体会等五个方面，我在包饺子过程中不断学习和体会到了很多东西。包饺子不仅是一种传统的习俗，更是一种传统文化的载体，让我们能够更好地感受到中国的传统美食文化和家庭温情。
包饺子过程（热门17篇）篇二
星期六，我们在小桔灯学校比赛包饺子。
老师组织了六个队伍，每队七个人。老师开始教我们包饺子了，我们先把面揉成像一条蛇一样的长长的条，等老师帮我们把长条切成剂子以后，组长就开始用擀面杖擀面皮，剩下的人就可以包饺子了，包饺子最麻烦，也最好玩，不是露馅就是张嘴，同学们一个个手忙脚乱……好不容易饺子包完了，我们一共包了一百五十七个饺子，虽然我们组只得了第三名，但我们还是很开心。
我们把饺子拿到灶上煮熟，老师马上给我们分了吃，大家一个个狼吞虎咽，吃得别提多香了。
今天在小桔灯包的饺子真好吃啊！
包饺子过程（热门17篇）篇三
星期天早晨，母亲对我说：“我们好久没有吃饺子了，中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳了起来，大声说：“好呀，吃饺子了！”可是，母亲对我说：“你先别高兴得太早了，你也要包。假如你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下，我可犯难了。可是，我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多，母亲回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，母亲对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进了厨房。
母亲叫我先看她包。我看见母亲拿了一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，母亲做第二只饺子了。我说：“母亲，我也会做饺子了，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上，在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏了一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开了嘴，好像在给我提意见。母亲看到了对我说：“你捏的时候要重一点。”我说：“知道了！”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口了。可是，我看到它瘪瘪的，实在太难看了。母亲包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。母亲好像看出了我的心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，假如连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看母亲包饺子。接着，我又学母亲的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上，夹了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有母亲做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好的。于是，我又继续做下去。
果然，饺子越做越好看了。后来母亲还表扬我呢！
包饺子过程（热门17篇）篇四
星期天老师布置了一项特别的作业，那就是包饺子，因为冬至要吃饺子，俗话说：不吃饺子，耳朵会冻掉的。
星期六的早上，我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的早上，我早早的起了床，开始吃饭，吃完饭我就把饺子皮，韭菜豆腐，拿了出来，我先问奶奶怎么包，奶奶说：“把馅放到最窄的地方，用两只手往里面戳戳，捏着两个缝隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法，就包了一个，挺好看的，像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想，我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候，我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊！真是让我口水直流三千尺，疑是银河落九天呀！
包饺子过程（热门17篇）篇五
今天中午吃的饺子，是韭菜、豆腐、胡萝卜、鸡蛋馅的。奶奶擀皮，爸爸妈妈包，我运皮。
妈妈包饺子，因为我喜欢吃包子，所以爸爸包饺子和小包子。包了很多，妈妈、爸爸、奶奶、爷爷都吃饺子，就我一个人吃包子。真香啊！爸爸说：劳动才能吃得香。
包饺子过程（热门17篇）篇六
过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。
当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的'活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。
奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌，香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一闭眼，往嘴里一塞，嚼了几下，慢慢睁开眼，哈哈，感觉味道还挺不错。
原来经过自己劳动的果实，即使卖相不好，吃着也很香。
包饺子过程（热门17篇）篇七
星期六，我在小桔灯学会了包可爱的小饺子。
老师把同学们分成六组，每组有七人。然后把馅给我们放在了桌子上，我们轧好皮，就赶紧手忙脚乱地包了起来，我费了九牛二虎之力，才包好了一个可怜巴巴的小饺子。老师见了一边笑一边又把包饺子的步骤给我示范了一遍。我看在眼里记在心里，又满怀信心地拿起饺子皮包了起来，经过反复练习，一个个五颜六色的饺子便大功告成了。老师把饺子放进了锅里煮，不一会儿，开始吃饺子了，我们津津有味地吃着自己包的饺子，觉得特别香。
今天，我学会了包饺子，真是太开心了。
包饺子过程（热门17篇）篇八
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着父亲和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！母亲和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。母亲擀面皮，很快，小面团就在母亲的手会包饺子，以后好帮母亲干点活。
“母亲，你教我吧！”
“好啊。”
母亲教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟母亲、父亲包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母亲还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要母亲放钢蹦进去，母亲说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，父亲说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了，饺子出锅了。
我兴奋地大声喊：“牛年交好运！吃饺子啦！”
包饺子过程（热门17篇）篇九
放学了，我回到家。妈妈对我说：“今天是冬至，要吃饺子，你要自己做饺子哦!”
我们来到厨房，我跟妈妈就忙了起来，妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里，又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一会儿，那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了，赶紧拿起面团团，玩了起来，我心想：这真好玩好像橡皮泥呀!妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久，切成一小块儿一小块儿的，用那擀面杖擀了起来。擀啊檊，不一会儿，那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。
我知道我自己该做什么了，于是就拿起黄瓜削了起来，妈妈又把肉从大冰箱的“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来，不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料，又放了几颗鸡蛋，紧接着，我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀!终于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，开始包起饺子来，爸爸教我左手拿起饺子皮，右手挖了一小勺肉选，放进了饺子皮的中间，左右对折，然后使劲挤压，一个饺子就包好了，我反反复复的试了好多次，刚开始一点也包不好，最后反复尝试，我终于成功了，妈妈夸我真棒!
看着妈妈端出来热腾腾的饺子后，我的心里乐开了花，自己包的饺子吃到嘴里，可真香呀!
包饺子过程（热门17篇）篇十
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味!
包饺子过程（热门17篇）篇十一
今天是冬至，是我国传统节气之一，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子，是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩，当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮，很快就把饺子馅儿调好了，就开始包了起来，看着妈妈熟练的样子，三下五去二一大堆的饺子就包好了，我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里，另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间，我先把皮中间捏紧，然后再把两边慢慢的捏紧，捏紧这样一个饺子就包好了，第1个饺子包的不太好看，就照着妈妈的样子继续包，后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样，得到了妈妈的夸奖，妈妈说我包的饺子比她包的还好看，我的心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了，从中我体会到了熟能生巧的道理，我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，提高自己的生活能力。
包饺子过程（热门17篇）篇十二
盼望已久的春节终于来到了。
大年初二的晚上，我来到厨房看着妈妈忙着准备，就连忙走过去对妈妈说：“妈妈，我也要。”妈妈一听，笑眯眯地说：“好呀，不过你包的饺子要你自己，吃。”我一口答应了下来。
首先，我先来擀面皮。我先拿起一个圆形的小面团，使劲的擀起来，结果这个饺子皮被我擀成了一个长方形，还弄得我一脸都是面粉，妈妈一边笑一边说：“你看我都成了小花猫了。”
开始了，我很兴奋！拿起饺子皮就想包。在我正要拿起筷子放馅的时候，妈妈说：“你别把馅弄多了，要不然包不住。”我说：“我知道了。”说完，我往饺子皮中间放了一点馅，迫不及待地就包了起来，可跟妈妈包的饺子放在一起，我才发现妈妈包的饺子是直直的站在哪儿的，可我包的饺子却是躺在哪儿的。
我向妈妈请教，妈妈说：“你包的饺子馅放的太少了。而且捏的也没有规律，多包几次就行了。”我听了，心想：原来还有那么多学问呀！不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快我包的饺子也一只只漂亮的站了起来。我相信下一次我一定要比妈妈包的还要好看。
饺子很快下好了。我们一家人坐在电视机前一边看电视，一边吃饺子。我兴奋地大声喊：“真有意思！”
包饺子过程（热门17篇）篇十三
星期六，我和妈妈在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么的。
一开始，妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶！妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，个个精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，于是妈妈开始手把手的教我了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说；“我学会了！”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
包饺子过程（热门17篇）篇十四
今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。
这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最后还撒上了香喷喷的五香粉。
终于可以了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周围转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。
我按照妈妈说的，慢慢地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，慢慢地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。
最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股清香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！
自己做的，吃起来就是不一样！平时每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。
铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小作者一样仔细、有耐心，也一定会成功的！
包饺子过程（热门17篇）篇十五
我要母亲做饺子吃，母亲说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着母亲的样子，如法炮制的包起来。可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而母亲的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，母亲对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在母亲的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。
通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
包饺子过程（热门17篇）篇十六
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。
包饺子过程（热门17篇）篇十七
过年了，家家户户都要，因为它象征着团圆。
首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了，饺子熟了，我高兴地手舞足蹈，开始品尝我自己报的饺子，沾上醋，啊，真是美味无比啊。
这个春节我学会了，品尝到自己的劳动果实，那感觉真好。