学会了包饺子(优质20篇)

时间:2025-07-28 作者:LZ文人

优秀作文应该具备深入思考的内涵,富有感染力的情感,以及富有创新的表达方式。让我们一起来阅读一些优秀作文的范文,感受其中的语言魅力和思想深度吧。

学会了包饺子(优质20篇)篇一

秋姑娘悄悄地带着凉爽和丰收走了,冬爷爷带着寒冷和快乐来了!奶奶今天说:“今天吃饺子,我们一起帮妈妈包饺子。”

我原本以为包饺子很简单,就一口答应了,我跟妈妈来到厨房,拿出奶奶给我们准备的材料——一碗肉和一些面皮。妈妈拿了两个勺子,给我一个她一个,我挖了一大勺肉,又取了一张饺子皮,把肉包住。可是肉把左边皮挤破了,我赶紧急救,可是右边又破了,我又赶快补救,结果我第一个饺子像只毛毛虫。

我这才知道包饺子其实没有那么简单。于是,我观察老妈怎么包的。只见她挖了一点肉,取了一张皮,把肉放在中间,把皮对折,右手在上面压出些洞,一个金元宝就在妈妈的玉手中“出生”了!我观察完妈妈的动作,自己学着妈妈的动作做了出来,而且我还在里面放了一元钱。看到了自己的作品,我真开心!

这件事让我懂得了一个道理:无论做什么事,都不能眼高手低,要用心做。

学会了包饺子(优质20篇)篇二

今天,一进门就闻到了一股香味,我赶忙往厨房跑去。啊!原来是妈妈在包饺子。

我看着看着,也包了起来。

我学着妈妈的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的`了,有的连馅都露了出来,好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了,说:“看你包成什么样子了。”

一会儿,爸爸走过来说:“没关系,丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说:“包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。”

我照着爸爸说的去做,果然包得很好。我对妈妈说:“怎么样,丑小鸭变成白天鹅了吧!”

妈妈又说:“你会包小老鼠吗?”

“当然会了”我说。

说着,就包了起来。爸爸见了也包了起来。

我看着爸爸的一举一动,终于也包出了一个“小老鼠”。

妈妈看了说:“哟,还挺象样”。

今天这顿饺子,我吃得真香。

这是一篇考试作文,在短时间内完成的很不错,开头和结尾照应的很不错,比喻也很精彩。很难得。

学会了包饺子(优质20篇)篇三

每次到寒假快要结束或者已经结束的时候,我们都习惯了回忆寒假里发生的点滴故事。在梳理寒假记忆的过程中我们仿佛又回到了那个时候重新开始了那段记忆。

因此寒假里发生的每一件事都犹如一朵朵烟花丰富多彩;也像一片片飘落的雪花轻盈快乐,让我来仔细地拾取其中的一片,那就是我最难忘的一件事。

大年三十的那天晚上,刚吃完晚饭,我就迫不及待地招呼全家来包饺子。为了体现分工的公平,我在纸上分别写了“揉面”、“擀面”、“包馅”三个任务,然后由抽签决定每个人的.分工。

我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“擀面”,妈妈抽到了“包馅”。接到任务后我立刻行动起来。我先把面粉倒进盆里,边倒水边搅拌,然后我不断的揉、挤、压,最后把它揉成面团,交给爸爸擀面。我帮助妈妈一起包饺子。我把面皮摊开在我的手心上,然后把馅子放到面皮上,再把面皮两边合拢,把边缘捏紧,这样一个饺子就包好了。但是我发现我包的饺子不如妈妈包的好看。我包的饺子老是“睡觉”,躺在妈妈包的饺子上,像是懒惰的人躺在沙发上舒服地睡觉。妈妈说:“别灰心,你只要有耐心、用心就一定会包好的。”于是我又包了一个,可这次馅太多了饺子合不上嘴了。但是我并没有气馁,继续学着包。我按照妈妈说的方法去做,最后我包出了一个个站直的饺子,像一排排等待着检阅的士兵,真神气!我特别开心,因为我学会了包饺子。

这次包饺子让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。无论遇到什么困难,都要坚持下去,你就会不断成功。

学会了包饺子(优质20篇)篇四

今天,吴老师说:“这节课,我们包饺子".话音刚落,大家就开始议论纷纷:“这是真的吗?”有的同学说:“这不是真的吧!”还有的同学说:“老师是和我们开玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包饺子。如果是开玩笑的话,那只有看屏幕上的“饺子”了。我觉得这一定是真的,后来吴老师宣布:“这节课,我们真的要包饺子”。话音刚落,大伙都兴奋不已,个个都兴高采烈的。我想:我猜对啦!我可以做饺子啰!

吴老师叫我们到洗手间去洗手。洗完手回到教室,老师先把肉馅发下来。肉馅是由肉,大白菜。胡萝卜和香菇组成的。老师再发饺子皮。饺子皮是由面粉组成的。吴老师叫我们听她的口令:“准备——开始”。我们大伙马上开始忙碌地做饺子了。我先把肉馅兜了一小勺放入饺子皮里,接着把水均匀地涂在饺子皮的边上,再把饺子皮对折一捏,一个饺子完成了,我飞快地交到了吴老师手上的盘子里,可是我只得到了速度第三名。最终所有的饺子都到了老师的盘子里,吴老师把盘子拿走了。

我想:吴老师可能把盘子拿到办公室,厨房....我也不确定老师把我们做的饺子放到哪里。呀!我还没介绍饺子形状呢!让我给你们说一说吧!饺子胖胖的,因为里面有许许多多的肉馅。它还有美丽的花边,有的饺子像是半个月亮,有的像一只小刺猬,非常可爱。没想到,一会儿,老师把热气腾腾的饺子端了上来,放在讲台上。大伙都争先恐后地跑到讲台上拿饺子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到饺子后,我们津津有味地吃了起来。我觉得味道真好,今天真开心。

通过这节课,我不仅学会了包饺子,而且还尝到了自已亲手包的饺子。我做了一个饺子就觉得有点累了,爸爸妈妈上班不是更累了吗?爸爸妈妈真辛苦了。

学会了包饺子(优质20篇)篇五

星期天,我去奶奶家吃饭。一进门,就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷,还有一排排摆放整齐的饺子,它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看,呵,奶奶包的饺子还真好看,有的像金元宝,有的像小船,有的像大肚子将军,真是形态各异,还有为我特意制作的“海底世界”呢。

看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来,我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手,对奶奶说:“奶奶,我想学包饺子。”奶奶说:“好啊。”奶奶让我坐在她身边,先拿了一张做好的皮,让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了,皮包不住,奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些,可奶奶又说太少了,这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去,可我的手却像个木条一样不听使唤,好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦,还不如做数学题简单呢。

不过功夫不负有心人,经过我的努力,我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了,我浑身沾满了面,看着我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一条线,原来我包的饺子不像饺子而像面条!

当奶奶把煮好的饺子端上桌子时,我第一个吃到的就是自己包的饺子。啊!真香!我尝到了自己的劳动成果。

今天,。真开心!

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学会了包饺子(优质20篇)篇六

翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。

我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。

“哇”我看得目瞪口呆。

“好厉害!”我的敬佩之情油然而生,“妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。”

我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的“嘴”给合上。

虽然我忙活了半晌,但个个“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出来。

“还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说,“先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”

我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。

我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。

我合上相册,久久地回味着……。

学会了包饺子(优质20篇)篇七

以前,都是妈妈包饺子给我吃。今天,轮到我包饺子给妈妈吃。

我和妈妈一起去街上买了包饺子用的食材。回来后,我和妈妈洗好手,便开始做饺子馅。我们包的是胡萝卜猪肉馅的饺子。妈妈把胡萝卜和猪肉全部洗干净,切碎。放点料酒、食盐、生抽,搅拌在一起,饺子馅就完成了。

我们准备好几个碟子,开始包饺子。我拿起一张饺子皮,用勺子勺起三勺馅,放在饺子皮中间,用手指沾点水,往饺子皮的边转一圈,然后对折就完成了。可是,我对折之后,我往右边捏,馅就往左边跑出来。我往左边捏,馅就往右边跑出来。妈妈看见了,就走过来对我说:放的馅太多了。说完后,便拿起勺子,往我包的饺子里勺出一勺馅,然后再捏紧,第一个饺子就完成了。这回我吸取教训了。我又包了一个饺子,那个饺子跟妈妈包的饺子不太一样。妈妈包的饺子是有花边的,而我包的饺子是有月牙边的。我继续包下去,一个、二个、三个、四个、五个过了一会,我把饺子包完了。

妈妈拿了些饺子去煮给我们吃。过了二十几分钟,饺子煮好了。我们每人盛了一碗来吃。我看着别人吃着我包的饺子,心里美滋滋的,比蜂蜜还要甜。

学会了包饺子(优质20篇)篇八

快要过新年了,我们家准备包饺子。

准备好饺皮、一碗水和白菜猪肉馅就开始包了。我照着妈妈的方法,拿了一张皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夹点馅,放在中心位置,从饺子的一端向另一端捏去。“额,这饺子怎么感觉好奇怪?”我又拿了一张饺皮,继续包起来。他们软趴趴的,像是没睡醒一样,躺在“床”上,悠闲地伸着懒腰。有可能馅放多了吧,我叹了口气。

“怎么了?”妈妈看着无精打采的我问到。“为什么我包的饺子站不起来?”妈妈微笑着对我说:“那是因为你没有掌握技巧,你看,要先捏中间,然后从两边向中间捏,从后面看,饺子中心要有一个“人”字。妈妈边说边示范给我看,“懂了吗?”我点点头,重振旗鼓。

终于包好了,我兴奋的把它抱在手中,满脸笑容地看着它,可我又仔细看的时候,有一处破损了。满脸笑容的我,一下子垂头丧气,整个人心情都不好了。正准备放弃时,妈妈又告诉我:“这样都坚持不下去吗?”他慈爱地摸了摸我的头,“几次失误,代表不了什么,把馅放少点就行了。”我再次尝试在妈妈的耐心指导下,我又拿了一张饺皮,抹了点水,少放了点饺馅,小心翼翼捏着捏着它,成功了!它不再像原来一样懒洋洋的了,终于精神了起来。肚子鼓得圆圆的,像装了一两个汤圆似的。经过这件事,我不光学会了包饺子,同时也明白了:无论做什么事,都不会一帆风顺,但只要不怕失败,坚持到底,就一定会成功!

过年时,我吃着自己亲手包的饺子,心里像吃了蜜似的甜。虽然它们并不好看,但这也算是我人生中的一次成功。

学会了包饺子(优质20篇)篇九

爷爷喜欢吃饺子,爸爸也爱,提到饺子,我更是口水直流!所以我决定给家人包一回饺子。

爸爸带着我和妈妈一起去买来了肉、芹菜、韭菜、豆腐和水饺皮,我和妈妈把菜择好、洗好以后,妈妈负责剁馅,爷爷负责调馅,这调馅可是一个技术活!我看着爷爷先在剁好的肉里拌一点盐,再放入切碎的蔬菜,然后再放入一点油,这一步很关键,你知道为什么要放油吗?就是为了锁住蔬菜里面的营养成分不流失哦!油拌匀以后再放适量的盐、加入豆腐,最后把所有的馅料搅拌均匀就可以开始包饺子了!

奶奶教我包的方法是:先在饺子皮上放入馅,然后皮对折把两边捏紧,再把两个角往中间挤并捏紧。我按照奶奶教我的方法开始包了起来,不一会儿,一个饺子就在我的手上诞生了。左瞧瞧,右瞧瞧,发现总没有爷爷奶奶包的好看!不过,这是我包成功的第一个饺子,我挺满意的!妈妈也表扬了我,我趁热打铁,再接再厉,又包了很多个饺子。在包的过程中,爷爷也教了我他包饺子的方法,经过尝试,我发现还是奶奶教我的方法学,包出来的饺子也更好看!

在包饺子的时候,我还做了几个“副产品”——合子。油炸合子,脆脆的,香香的,黄黄的,那可是我老妈的最爱!

我们一边包饺子,一边煮饺子,饺子包完了,煮的饺子也熟了。看着爷爷奶奶、爸爸妈妈吃得津津有味的`样子,我也高兴地捞了一个放进自己的嘴巴里,吃着自己包的饺子,我笑了!

学会了包饺子(优质20篇)篇十

一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。

过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极了!

我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。

妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着妈妈的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!

正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。

星期四下午,我们学校里组织了一次非常有趣的亲子活动----包饺子。那天来了很多爸爸妈妈,小朋友们兴奋得像猴子一样上蹿下跳。

包饺子的时候才搞笑呢,小朋友们有的刚坐下就迫不及待得把馅糊在饺子皮上,结果四面漏馅;有的手忙脚乱地把饺子捏成了包子;有的简直在恶搞,里面竟然什么都没放,还说包着空气;还有的带来了模具,把馅放在饺子皮上一按就出来了一个漂亮的饺子,真神奇,大家你争我抢,像热锅上的蚂蚁一样乱成一片。

我也跃跃欲试,学着妈妈的样子,慢条斯理地包了起来,结果捏成了元宝,我对妈妈说:“今天是感恩节,这个元宝送给你。”

不一会儿,一锅热乎乎的饺子推来了,活像一个个又白又胖的小娃娃,我连吃了两大碗,饺子里包着感恩的心,比得上任何美味的佳肴。

我太喜欢这次活动了,不但学会了包饺子,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”这个道理,好期待下次再举办这样的亲子活动啊!

星期六,我做完作业闲着没事。突然,爸爸风趣地说:“咱们来包饺子吧!”

“好!”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门,买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末,用来做饺子馅。“包饺子啰!

”我立刻洗干净手,拿起饺子皮就包。可是,刚包好,馅就跑出来了。我连忙用面粉补上,总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了,我只放很少馅在饺子皮里,妈妈看见了,又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好,饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样,一屁股坐在椅子上,包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子,鼓励我说:“不要灰心,重新包过,包时要轻轻地,粘饺子皮时要细心,一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮,细心认真地包起来。世上无难事,只怕有心人!

我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。

妈妈煮熟饺子,一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜,种豆得豆,只要劳动就有收获!

我吃着我包的饺子,心里美滋滋的。

从这件事中,我懂得了一个道理:世界上没有难做的事,只要用心去做就能做得到。

今天是头伏,北方有句俚语“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,所以,晚上要吃饺子,我有机会跟妈妈学包饺子啦!

妈妈先把馅儿拌好,又和好了面。面醒了一会儿,妈妈叫我一块儿包。妈妈先包了一个给我做示范,然后,我拿起一个皮,学着妈妈的样子把馅儿放饺子皮上,可放的馅儿太多了,我手忙脚乱地把馅儿往下扒,结果把饺子皮弄破了。妈妈说:“你先把皮平放在手上,少放点馅,不够的话可以再添一点。”于是我按妈妈说的做,这次比较顺利,馅儿不多不少。接着开始捏饺子,妈妈提醒我:“把边捏紧点。”我用手指肚把边一点点的捏紧,一个饺子终于完成了。我把它拿给妈妈看,妈妈笑着说:“这个包得不错,多做几个才能熟能生巧。”听了妈妈的话,我和妈妈一个接一个地包了起来。

妈妈一个劲儿地夸我包得好。看着包得整整齐齐的饺子,听着妈妈的夸奖,我的心比吃了蜜还甜。

今天,一进门就闻到了一股香味,我赶忙往厨房跑去。啊!原来是妈妈在包饺子。

我看着看着,也包了起来。

我学着妈妈的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的`了,有的连馅都露了出来,好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了,说:“看你包成什么样子了。”

一会儿,爸爸走过来说:“没关系,丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说:“包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。”

我照着爸爸说的去做,果然包得很好。我对妈妈说:“怎么样,丑小鸭变成白天鹅了吧!”

妈妈又说:“你会包小老鼠吗?”

“当然会了”我说。

说着,就包了起来。爸爸见了也包了起来。

我看着爸爸的一举一动,终于也包出了一个“小老鼠”。

妈妈看了说:“哟,还挺象样”。

今天这顿饺子,我吃得真香。

星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。

妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。

在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。

那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!

在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想:下次我还要包几个更好的。

学会了包饺子(优质20篇)篇十一

看着别人包的饺子又饱满又好看,我心里羡慕的不得了,可惜自己不会包啊!

有一次,我自己学着包饺子。我先拿了一小团面粉,用水和了,再把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着妈妈以前包饺子的样子,放进馅,手一边转动饺子皮,一边再把馅包起来。

我反反复复试了好几次,不是没用上那股劲,就是用劲太大,饺子变形了,总是不得法。结果是,我包的饺子皮不是太薄,就是皮太厚;不是没压紧,就是包歪了。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子,我真的有点灰心丧气,不想包了。

妈妈看到了,鼓励我说:“做什么事都要有耐心,要有始有终,不能半途而废,我也不是生下来就会包饺子的。另外,还要认真观察,掌握包饺子的技巧。

这样,才能学成个样子。”听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法,我也专心致志地看着,耐心地跟学着,一点也不含糊。

终于,我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一个成功案例,我的自信心也慢慢恢复了,原来我也可以包好饺子的。又包了几个,我越来越熟练,包的饺子也越来越紧致,越来越好看。最后,我包的饺子和妈妈的饺子放在一起,竟然也不相上下了,我和妈妈都开心的笑了!

学会了包饺子(优质20篇)篇十二

今天我放学回到家里,看到奶奶正在包饺子。我非常想学着奶奶的样子包饺子。就央求妈妈让我也包饺子。妈妈同意了。

我学着奶奶和妈妈的样子开始包起饺子来。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,夹了一点饺子馅放到饺子皮儿的中间,然后把饺子皮儿从中间折起来,再将他们一点一点捏住。面可真软,想一个刚刚出生的小婴儿,我的手不敢使劲握,调皮的饺子皮儿几次都从手里掉下来,像一个个逃兵一样从我的手中跳出来。馅儿又是那样的湿,我一捏,水儿就从饺子皮儿里挤出来,饺子皮儿怎么也包不住。我真想用针把它缝住。费了好大劲,才包好了一个饺子,终于,我包了几个饺子了。可是我包的饺子一个一个都露出了饺子馅。我问奶奶:您是怎么学会包饺子的?奶奶说:只有刻苦练习,才会有很好的结果。

听了奶奶的话,我想我一定要多练习,包出像奶奶包的一样的饺子。

我开始认真地观察奶奶包饺子的样子。学着奶奶的样子,一步一步认真地包着。这次,我把手掌稍稍弯曲一点,在手心形成一个小坑,然后把饺子皮儿放在手心。这时候,饺子皮儿也自然形成了一个坑的样子。再把饺子馅儿放到这个小坑里,把手弯曲的再狠点,一只手小心地把饺子皮的边缘挤到一块,这次,饺子馅的水儿没漏出来,饺子馅也没掉出来,我轻轻松松就包好了一个饺子,看看这个饺子,虽然没有奶奶包的好,但我已经很高兴了。

包好了几个饺子后,我再看自己包的饺子。怎么奶奶包的饺子就像大将军一样站在我面前,而我包的饺子却躺到那儿睡大觉。这是怎么回事?我又问奶奶。奶奶说:包饺子的是时候,手要放平,手心要朝上。最后包的饺子才能站到那儿。我又学着奶奶的样子包起来。呀!果然不一样。我包的饺子终于可以站立在那儿了!我真高兴!

饺子放满了一盘,奶奶把饺子放到锅里,煮熟。我们就开始吃这自己包的喷香的饺子了!

学会了包饺子(优质20篇)篇十三

今年的这个中秋节,对于我来说,和以往不同,因为,我学会了包饺子。

包饺子最主要的是和面和拌馅。奶奶先和好了面,然后在面盆上盖上盖,说是让它“省”着,我不知道是什么意思,但是奶奶说“省”完的面才有嚼劲。我们利用这点时间来拌馅,那可是我最爱吃的羊肉胡萝卜馅啊!一说到这儿,我的口水都要流出来啦!

现在我就说说包饺子吧!先把“省”好的面揉好,再用刀切成大小均匀的小面团儿,由奶奶来擀皮儿,我和妈妈负责包饺子。小面团儿被擀成圆圆的薄皮儿,再放入适量的馅,把边合拢,捏紧,再用两个大拇指用力一挤,一个元宝形漂亮的饺子就完成了。别看我说的轻巧,可我包出来的饺子怎么捏也变不成元宝形,还要妈妈再“加工”。但是我觉得,外表不重要,重要的是用心去做。一个,两个……我做的越来越好了,最后,我终于包成了一个像样的饺子!

生活中到处都是学问和知识,我要学习的还很多。今年的中秋节让我觉得又快乐又有意义!

学会了包饺子(优质20篇)篇十四

过年时,大家一定吃过饺子吧?今天,妈妈要给我包最心爱的大肉饺子了。

我一听说家里要包大肉饺子了,就疾步如飞地跑到厨房,可妈妈还没开始呢,她还在刷盘子、洗菜呢。妈妈说,要想吃到香喷喷的饺子,还要等一会儿呢!

我只好去看电视了,边看边想,包饺子有那么难吗?会不会是妈妈需要一个助手,还是包饺子很费时间?重重疑问在我心里产生,这时,我最爱看的节目到了沸腾的时段,就把包饺子的事抛之脑后了。

等我看完电视,来到厨房,见妈妈正在包饺子,我想干脆我来当妈妈的的助手吧,一是可以快点儿吃上饺子,二来还可以得到妈妈的夸奖。说干就干,可当我把这个想法告诉妈妈,她却说,包饺子可是个技术活,可不像你想的那么简单。我看了看妈妈包的饺子,说:“这能难倒我吗?”妈妈见我这么有信心,就答应我了。

可当我包了几个饺子后,才知道真的不想我想象的那么好包,饺子皮在我手里怎么也不听使唤,不是包的饺子张着嘴,就是里面的馅总也包不进去。最后我还是请“大师”妈妈教了我。首先擀面皮要一个手向前,一个手向后,转着圈擀,这样饺子皮就不会变成小小的面饼,包的饺子才会好吃。包饺子馅时,要用筷子把馅按一下,根据饺子皮的大小用好量,不要太多也不要太少,然后把饺子皮合拢用力捏紧,这样煮出来的饺子就不会烂了。按照妈妈说的方法,慢慢地我也能包出圆滚滚的饺子了。

不久,开饭了,我拿着筷子,看着有些奇形怪状的饺子,笑了起来,他们虽然不怎么好看,却让我心里像吃了蜜一样甜,因为这是我的劳动成果。

学会了包饺子(优质20篇)篇十五

今天妈妈刷完碗,开始准备今天中午吃东西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。妈妈拿着水和面,混在一起活好面。妈妈就开始切韭菜切肉,把他们弄到盆儿里,混在一起。然后开始放调料搅合一下就成了肉馅儿。妈妈把和好的面拿出来。切成一小点儿,一小点儿一小点儿的,然后开始撒上淀粉。

于是我的工作就来啦,我就要擀饺子皮啦!我拿起一块面去擀饺子皮。擀好饺子皮。我拿给妈妈看。妈妈说你这是椭圆形,要擀成圆的。说着妈拿起来了一块饺子皮擀了起来,我看了看,妈妈擀的圆溜溜的,妈妈说:“看我擀的你擀的,怎么样。”把我和妈妈擀的拿起来对比了一下,确实她的比我的圆,于是我又擀一次,这次明显比第一次好多了,我第三次擀的时候,就和妈妈的一样了。妈妈给了我坚起来一个大拇指。

皮擀好了,接下来就开始包了。我拿起我刚刚擀好的饺子皮,第一次放的肉馅儿妈妈说:“太少”第二次时候说太多啦!三次的时候才算差不多。于是妈妈又给我说起来一个大拇指。

不一会,我们和妈妈把饺子包好啦!水烧开了,拿着一笼饺子,妈妈身手敏捷,呼的一下,饺子全部都下锅里起来,煮了一会儿,妈妈盛出来,我尝尝,嗯!真好吃,妈妈:“说自己做的是好吃的,”哥哥回来啦!他尝了一口饺子说:“妈妈这是谁做的呀?”然后妈妈说:“这是你妹妹做的”。哥哥两个眼睛看着我,问:“我妹妹是你做的吗?”我说是的,说着哥哥也给我坚起来大拇指。

这是我第一次包饺子,我希望下次包饺子的时候我还能包,包的比这还好。

学会了包饺子(优质20篇)篇十六

暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

今天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,(.)妈妈说要先把馅儿配好。说干就干,妈妈先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

妈妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺。

子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我心里乐开花!

学会了包饺子(优质20篇)篇十七

今天上午,妈妈去上班啦,爸爸今天不太忙,我在写作业。

爸爸突然说:“今天咱俩包饺子吧?”

我说:“好啊!”

爸爸去买了绿色的长豆角,香菇、肉馅和饺子皮。接着开始调馅,爸爸把豆角放在热水中过了一遍,这样可以把豆角的青气去掉,这是爸爸说的。

豆角,香菇切碎,肉馅中打上鸡蛋,放入调料搅拌一会儿,最后切碎的青菜放进去。过了一会儿,香喷喷的饺子下就好啦。

终于可以包饺子啦,因为饺子皮太厚了,所以我用擀面杖擀了一下。我拿了一个饺子皮把肉馅放进去,然后轻轻的捏一下,再然后使劲儿的捏一下,这样煮的饺子就不会烂啦。

我通过包饺子明白了一个道理,做事情要认真细心,才能把事情做得越来越好。

学会了包饺子(优质20篇)篇十八

今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。

下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。

学会了包饺子(优质20篇)篇十九

我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。

我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。

我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。

看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。

妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。

渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。

好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

学会了包饺子(优质20篇)篇二十

一个阳光明媚,万里无云的早晨,一切都十分美好。我看见妈妈在包饺子。妈妈包的饺子个个都挺着将军肚,精致极了。我看着很羡慕,也跃跃欲试。

我走向桌子,用手小心翼翼的拿起饺子皮,用双手平摊在一个木质的板上。右手指尖夹着筷子,用它夹了一大把装在婉里的豆沙,轻轻地放在了饺子皮里。我伸出手指,在另一个碗里沾了点水,弯曲着手指,在皮的边缘抹了点儿水,饺子皮立马变得粘起来。我弯曲大拇指和食指成圆形,在蘸了水的饺子皮上捏了捏,可惜的是,我太用力,不小心把饱满的饺子给捏破了。

我着急的问妈妈为什么我失败了?妈妈笑嘻嘻的回答:“那时因为你的馅放的太多了,饺子包不下,撑破了。”原来如此,我开始“卷土重来”。

我吸取了上次的教训,放了适量的豆沙,好多了。这次终于成功了,我也做出了一只可爱的饺子。

我的心情十分激动,自己学会了包饺子。饺子出锅了,十分鲜美。我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人!

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