厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)

时间:2025-07-28 作者:琴心月

通过月工作总结,我们可以及时发现和应对工作中的挑战和困难。在写月工作总结时,可以参考以下范文的写作思路和技巧,让自己的总结更富有独特性和创新性。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇一

伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:

十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。

我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200----300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100----1200元升到1500---2000元。4档调整后,营业额由1600元上升到了2000元左右。

为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇二

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,回顾过去的一年,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下:

首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油、颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对职工的危害,保障职工的身体健康。同时成品存放实行:生与熟分开;成品与半成品、原材料分开、食品与杂品分开。环境卫生采取四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,时刻保持卫生区域整洁、干净。个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面。严格保持灶台、地面、以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习技术知识,不断地提高业务能力,按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证食品卫生、安全、在服务上,做到优质、高效,时常向职工了解所做的菜是否爱吃,好吃。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。

本人深知自己的专业技能还有待提高,在今后的工作中一定要更加努力学习,发现不足,及时改进,来更好的为全体职工服务。

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厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇三

忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:

厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!

大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。

使巧劲度努力把食堂办成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇四

过了一个暑假,新的学期开始了,我们的工作也开始了,在本学期里我本人将做好以下工作:

一、做好开学的各项准备工作。

和厨房的同事一起将厨房的卫生打扫干净,做好各种厨具的清洗和消毒,以及各个设备的检查与维修,以确保开学后能正常工作,为提供教职工和孩子的饭菜。

二、以安全为主。

再工作中以安全为主,做好蔬菜农药残留物的检查,做好碗筷和各个厨具的消毒工作。做好厨房的管理工作,非本单位人员精致进入厨房。

三、进一步提高教职工和幼儿膳食质量。

多多学习,继续创新,虚心接受教职工提出的宝贵意见,并积极改善菜肴的花式和品种。

做好厨房寒假安全工作,检查好门窗,将所有的厨具和材料进行整理存放在仓库里,保管好。

当然自己在平时的工作还有很多的不足,再以后的工作中还要虚心学习,多向同事们请教,多和老师交流。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇五

一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。为公司节约了一定的成本。

总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失。虽然去得一定成绩,但离自己的目标和领导的`期望还是有一定的距离。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,努力、努力再努力。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇六

__年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:

一、员工的思想方面。

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面。

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,()采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面。

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面。

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面。

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题。

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、__用餐情况。

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、__年的设想与工作安排。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇七

时光荏苒,20__年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个__市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:

一、厨房管理方面。

1、__年厨房人员调整。一次是__村店与圆明园店副厨对调,另一次是x月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20__年带入__的主管。

2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

3、20__年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到__万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在__%~__%之间。

4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来x元多/斤涨至x元/斤,花椒也涨到x元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

二、厨房存在的问题。

1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房还需增强工作意识。

2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。

3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

三、下一年的设想与工作安排。

1、通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通——管己、管人、管队伍。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇八

在完成工作的同时我也能够做到不去违反公司的规定,我在上班时间是绝对不会玩手机的,我觉得这样的行为是会影响到自己完成工作的,更别说这样的行为是公司所不允许的了。我认为我应该要在上班的时候认真的工作,才能够在下班之前把工作都完成,这样是既能够高效率和保证质量的完成工作,也能够让我可以准时的下班休息。所以我是绝对不会在上班的时间去做一些其它的事情的。我在完成工作之后也会进行反思,去思考自己怎么才能够把工作完成得更好,就这样在每天重复的工作之中自己也有了很大的进步。我也会把公司的利益放在个人利益之前,不会去做触犯到公司利益的事情。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇九

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十

1、谈谈自己对工作的体会、感想,如环境氛围、同事关系、上下级沟通渠道、工作安排等。

一转眼,入职已经一年多了,首先是感谢,感谢领导和同事对我从一名学生转变为一名员工的帮助与关怀,我觉得我们的工作氛围很融洽,同事关系和睦,领导也和蔼可亲;然后是工作:科研课题方面:负责课题上报评审、报奖、查新以及专利方面的一些工作,部分设计图纸的`绘制,bim相关软件的学习,以及建模、制作视频相关的工作。

2、谈自己的学习成效和感受,今后的学习规划和目标。

主要学习bim的一些软件操作,理论理解,课题申报的一些流程,还有很多在学校里学不到的一些工作之间、同事之间的处事之道等等。

说一下最近1年的规划:把bim相关技能给熟练掌握,能独挡一面,课题相关的业务,不说能做到面面俱到,至少不留疏漏。

3、以本岗位视角,谈工作管理。

我觉得需要的技术专业方面的提高。我们中大部分人的专业是土木,在学校应用软件不是很多,我们现在没有做一个完整项目的经验,就专业而言,对bim技术在地铁、铁路、桥梁、道路和房建方面的应用也是有很多不足,并且现在都要求用bim进行全专业的建模,包括(建筑、结构、机电等),所以需要进行系统的培训学习。

4、以院领导的视角,谈如何加强设计院管理。

以身作则,为其他人做好榜样。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十一

在过去的一年中,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

(1)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好的适应工作岗位;

(2)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好的工作状态;

(3)只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好收费职责;

(4)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,20xx年的.工作存在以下不足:

(1)对物业管理的收费标准了解不够,特别是对以往的一些收费情况了解还不够及时;

(2)自己的维修技能还不够全面和熟练,对住户保修的一些情况不能及时处理。

针对20xx年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(1)加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;

(2)继续搞好与住户之间的关系,增进无业人员和住户的感情;

(3)收好费、理好账,更好更快的完成收费工作。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十二

20__年的工作即将成为历史,一年的忙碌就要在此告一段落了。今年的10月份,我走进了__,成为一名市场督导,截至到在,已经在公司沉淀4个月了,对于__彩妆的专业知识已大部分掌握,化妆技术也得到了很好的提升,回顾这4个月的工作,心得体会有太多的感慨、太多的感触在里面。让我颇有心得,做出了如下总结:

我进入公司后,在公司内部接受到了__彩妆的专业知识培训,在公司的直营店亲身体验到了优良的销售氛围。在经过一个多月的培训后,我对产品的卖点已基本掌握了,根据代理商的需求,公司决定让我去和代理商接触,我也就开始了我的出差生活。

此次出差的目的地是__,出差的主要任务有两项:前期的工作是协助代理商开展年终答谢会,后期的工作主要是市场服务。

一)年终答谢会。初到__,我的心情期待而忐忑。我到达时,代理商已经开始了年终答谢会的会前准备工作,我也迅速地投身其中。在几天的努力下,代理商公司于20__年11月30开展了20__年度的年终答谢会。会议邀请了新老客户约60人,会上请到__网的创始人之一到场讲解零障碍营销模式,下午由__教授讲解了人体排毒,在听了不同讲师讲课后,感受到了不同的讲课风格,对于我的讲课水平有很大的帮助。晚上请到了专业的演出团队,为新老客户带来了精彩的表演,我荣欣的担任主持人,很好的锻炼了我上台讲话的胆量以及主持能力。

会议结束整理过后,取得了较理想的成绩,所有的品牌共签单约200万,由于不是以__,__彩妆品牌为主打,所以彩妆品牌签单的都是老顾客,约有30万。会后客户也能很迅速的的汇款,比其他的品牌回款的速度高出很多。

二)市场服务。我在__市场一共出差了一个多月,服务了5个店家,3家日化店,2家美容院。店内彩妆品牌大多都有两个,以价格来区分,__、__彩妆相对来说都是高价位的。我的工作安排以协助市场销售和培训店员为主,培训工作成果较理想,能够很好的鼓励店员的学习积极性,帮助掌握__彩妆的专业知识以及娴熟的化妆技巧,促进店员专业带动销售,服务产生业绩。

因年关和天气寒冷等原因,销售成绩不是很理想,但基本还是可以保持每个店家3000元以上的销售业绩。__出差对于我个人来说,总体效益还是不错的,又上了一个新的台阶。

二、工作感想。

在__这份工作,并不是我踏入社会大学的第一份工作,我换过好几份工作。个人简历能走进公司,天生就是缘份,我和公司是有缘的。不过更重要的是公司的氛围、公司里的每个人、包括公司的领导给我留下了不一样的感觉。

在和大家的相处中,我感觉很受益。和公司的领导人沟通也一直很愉快,让我对公司和我自己充满信心。这是一个温馨的大家庭,这里的人都很好相处,没有尔虞我诈,没有人际斗争。这里的氛围我很喜欢!

在过去的这四个月里,我学到了很多新的人生经验,销售是一门永远也学不完的课程,这4个月里,我学会了慢慢的去剖析顾客的心理,为其选择适合的产品。__彩妆形象丰富,在和顾客交谈的过程中,学会了去了解顾客的消费能力,从而为其选择适当价格的产品。

慢慢的认识到了要提高自身的影响力,才能够做好循环销售和离开店家后的店家持续销售。在贵州出差的期间,协助了年终答谢会的开展,从而了解到了终端会议的筹备和开展,为以后我自己筹备终端会议打下了扎实的基础。从公司完善的会员制度中,我也清楚地明白了会员对于店家的重要性。

这些都将成为我实现梦想的垫脚石,让我的人生更加丰富。这4个月时间里,有太多的事情让我不能忘记,有太多的感动让我铭记......

三、新年计划。

新的一年对我们来说是充满挑战、机遇、希望的。新的一年,我一定要努力打开一个工作新局面。为了提高工作效率,我制定了以下的新年计划:

一)在销售方面,要努力加强自己对产品的专业度,提高自己的销售水平,为明年出差赢得更高的人气,为店家,代理商,公司和自己赢得更高的利益。努力做好和代理商的沟通,学习和了解回款政策,做好公司和代理商之间的桥梁,代理商和店家之间的桥梁。

二)在讲课方面,要提高个人自身影响力,鼓励店员学习,带动店销。把产品剖析的更透彻,并努力开创出自己独特的讲课风格。

以上就是本人20__年度的年终总结以及新年计划。工作计划写出来了,目的就是要执行。在明年的工作中,我一定会努力配合、虚心求教、善于发现并积极面对所遇到的问题与困难,迅速成长起来,不让关心我的领导与同事们失望。请大家拭目以待。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十三

转眼来__店已有x个多月了,在这里,我成长了许多,也收获了很多。这里有我的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它能让我感受到大家庭的温暖,更能让我的理想和目标得以实现!在20__是我激动人生的一年,有很多的挫折和成功。总结如下:

1、工作感慨。

在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,从均瑶店来到新桥店我也开始了新的旅程。我在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新的工作岗位后,经过九个多月的努力,使自己对这份工作有了更大的挑战。

一、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心。

二、在这里,刘总为我们精心的塑造了良好的工作环境,让我们工作轻松许多,在与刘总共同工作的这段时间里让我学到了很多为人处事的道理。如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

2、工作中的问题。

一、开业的前段厨房部和前厅部之间的沟通、配合、交接欠缺导致上菜速度跟不上,后马上采取行动,了解他们之间的需求,有问题就并解决,有困难给予支持和帮助。同事之间有摩擦、有矛盾,要敞开心扉,及时化解。时常告诫:团结、和谐才是做好工作的前提,营造积极、向上、团结的工作氛围。

二、管理上以身作则是最基本的品质要求。开业没多久有三个学生为了一件小事打群架,后果比较严重,都给开除了,从这次事件中我对人员的素质要求得到了很大的启发。如何选人、如何培养及管理。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十四

总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,他能够提升我们的书面表达能力,不如静下心来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的员工个人年终工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

x年弹指间已过。总结我这一年来的工作,只能说是忙碌而充实。一年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这一年的工作总结如下:

态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。

在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。

工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。

(二)、加强沟通。同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。

(三)、加强自身学习,提高自身素质。积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。

最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十五

从20xx年到现在两年时间一晃就过去了,这期间我在重庆市巴南区李家沱支行辛勤工作,在各级领导的带领下和同事们的共同努力下,认真学习业务知识和业务技能,主动履行工作职责,圆满顺利的完成各项工作任务,在思想觉悟、业务素质、操作技能、优质服务等方面都有了一定的提高。现将这两年的工作情况总结如下:

一、思想方面。

我个人觉得,思想认识的进步程度是衡量一个人成熟度的`主要表现。也许别人会用工作业绩来做指标,因为那是看得见的劳动成果体现。但是对个人而言,我更看重的是思想认识和政治意识的提高。这两年里,在工作过程中我逐渐强化了责任感和使命感。在大的方面,表现在思想和行动上心系农行、与农行同呼吸,共发展,深刻认识到农行的发展是我取得成功的基础,我与农行荣辱与共,主动推动农行的发展,自觉维护农行的社会形象,坚定为农行发展奉献力量的理念。在小的方面,克服了心理状态不稳定的缺陷,过去我经常在这点上吃亏,那些急躁、冲动、压抑常常使我的言语和行动出现偏激;很多狭隘的想法经常使我处于抑郁与焦虑之中。不过那已经成为过去了,这两年我最大的进步就是能很好地调节自己的心态。这一点表现为在危机关头、心理压抑时能很好地控制自我。在困难与挫折面前,学会了往好的方面想,学会了换位思考,看问题也学会用全局的眼光。这使我逐渐接受了这样一种思想:敢于吃亏,同时要善于吃亏;在工作和生活中尽量给人于方便,多些给予,少些索取。凡事往好的方面想,以积极的心态面对工作和生活中的困难及挫折。

二、工作方面。

在农行员工中,柜员是直接面对客户的群体,柜台是展示农行形象的窗口,柜员的日常工作是繁忙而单调的,然而面对各类客户,柜员要熟练操作、热忱服务,日复一日,用点点滴滴的周到服务让客户真正体会到农行人的真诚,感受到在农行办业务的温馨,这样的工作就是不平凡的,我为自己的而自豪!这两年以来,我立足本职岗位,踏实工作。在为客户服务的过程中,我始终坚持“想客户之所求,急客户之所需,排客户之所忧”,为客户提供全方位、周到、便捷、高效的服务,做到操作标准、服务规范、用语礼貌、举止得体,给客户留下良好的印象,也羸得了客户的信任。实际办理业务时,在保证遵守我行各项规章制度的前提下,灵活掌握营销方式,为客户提供一定的方便,灵活、适度地为客户提供个性化、快捷的服务。

完美源于认真。在做好柜面优质服务的基础上,我们想方设法为客户提供更加周到的服务。因为,没有挑剔的客户,只有不完美的服务。在日常工作中,我积极刻苦钻研新知识,新业务,理论结合实践,熟练掌握各项服务技能。我从点滴小事做起,在办理业务时,尽量做到快捷、准确、高效,让客户少等、少跑、少问,给客户提供及时、准时、定时、随时的服务。

三、学习方面。

参加农行组织的各种学习和考试。如:我们农行组织了“三基本”的培训和考试,我积极参加、努力学习,在前面的几次考试中都取得了可喜的成绩。另外,我现在还在继续学习《公共基础》,提高自己业务素养。

我作为一名成长中的青年,深深地知道:只有把个人理想与农行事业的发展有机结合起来,才能充分发挥自己的工作积极性、主动性和创造性,在开创农业银行美好明天的过程中实现自身的人生价值。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十六

20xx年在严重的作业中已曩昔了,作为公司出纳,我在收付、反映、监督、办理四个方面尽到了应尽的责任,在曩昔的一年里在不断改进作业方式方法的一起,顺畅完结如下作业:

1、与银行相关部分联络,依据公司需求提取现金备用.

2、核对保单,与保险公司办理好交代手续,完结对我公司员工的投保作业。每月准时交公司按揭款。

3、做为现金出纳,每天对收入和开销的凭据要仔细核对,及时记帐。月底和管帐对帐、盘点,做月报表。

4、做好20xx年各种财政报表,并及时送交部分领导。

1、迎候公司评价,预备所需财政相关资料,及时送交部分领导。

2、为迎候税务部分对我公司帐务状况的查看作业,做好前期自查自纠作业,对查看中或许呈现的问题做好计算,并提交领导审理。

1、严厉履行现金办理和结算准则,检查向管帐核对现金与帐目,发现现金金额不符,做到及时报告,及时处理。从无坐支现金。

2、依据管帐供给的凭据,及时发放员工工资和发下班费。

3、坚持财政手续,严厉审阅,对不符手续的收据不付款。

跟着不断的学习和深化,我对本职作业有了更深入的知道。我的作业内容能够说既简略又繁琐。例如登账,公司各项目独立合算,账本有十几本之多,要逐笔挂号汇总。巨大的作业量,使我有必要仔细、耐性的操作。经常是一天下来目不暇接的。

跟着社会经济立异以及常识经济年代的逐渐降临,学习新的常识早已经显得十分重要。常识是众多的海洋,咱们终身所能学到的常结实以于这片海洋来说,是及其的藐小。跟着对财政信息处理要求的日益进步,对财政作业者的要求也越来越高。一方面需求凭借计算机完结财政核算作业;另一方面是不断移风易俗的财经法规。所以关于咱们来讲,熟练掌握计算机操作、不断学习新的财经法规法令都是必需的。或许任何一种工业,一个职业都有各自的布景和开展。要想使自己不被年代扔掉,只得紧紧的跟上年代的脚步。学习,也是仅有的途径。

综上所述。在曩昔的一年中,付出过尽力,也得到过报答。人到中年,用严肃仔细的情绪对待作业,在作业中一丝不苟的履行准则,是咱们的优势。我坚持要求自己做到慎重的对待作业,并在作业中掌握财政人员应该掌握的准则。作为财政人员特别需求在准则和情面之间掌握好尺度,既不能的冒犯规章准则也不能不通油滑情面。只要不断的进步业务水平才能使作业更顺畅的进行。在20xx年,我会取长补短,更好的完结本职作业。

厨房员工个人年终工作总结(实用17篇)篇十七

2022年对我来说具有特别的意义,因为这份工作是我从事的第一份正式的工作,是我职业生涯的一个起点,我对此也十分珍惜,也尽最大努力去胜任这一岗位。通过一年来的不断学习,以及同事、领导的帮助,我已完全融入到了企业管理部这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中很多事情有待完善,但应该说这一年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就2022年的工作情况总结如下:

一、以踏实的工作态度,适应企管部工作特点。

企管部是公司运转的一个重要枢纽部门,对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,以及规划协调好公司各部门的各项事务。这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放下手头的工作先去解决,当然自己手头上的事情也很多,经常是忙忙碌碌的一天下来,但是每一天都很充实,我本着为大家服务的心态是做好每一件事。为公司贡献我的一点光和热。

二、尽心尽责,做好本职工作,一年来,我主要完成了以下工作。

1、公司各项费用报销单的审核:首先各部门指定人员把部门人员发生的报销单上交给企管审核人员,企管审核人员对报销单的事项、金额、票据等一系列事项审核;审核完毕,每周三交给企管部领导审核,领导审核完毕,我录入到费用登记软件中,并对比较特殊的报销单做其它方面的录入;再交由张总审核,张总审核完毕,再重新把所有报销单登记,做一个详细的费用报销单明细表,交由财务。

2、保险柜文件的管理。此类文件涉及范围非常广,整体上分为政府性的、公司内部性的;公司内部性的又分为公司所有证书证件、合同、协议、行政后勤等。需要进行整体的区分,方便各部门人员需要时,及时提供。

3、统计报表的填写及上报。我这一块的统计报表涉及到xx市经济技术开发区、xx市经贸委、xx市重点企业服务平台网、省外经贸厅发展处以及其他政府不固定性的相应政府报表五大块。报表部分与财务部协调完成,财务出相应的数据,有些数据需要自己的计算,每大块涉及到的报表较多。

4、档案这一块,是花时间、经历最多的一块,其分为两大块:纸质档案:全部是用手写,每个人的档案上都要写好员工的个人信息,我接手这一块完全是空白;并且还要分部门,统计好各部门的人数,在上面列清单。在这样有效的分类下,公司所有人员信息都可能很直观的查到。电子档案:这一块是纸质档案的另一种呈现方式,是对员工个人基本信息的录入,例如:姓名、身份证、毕业学校等一系列。涉及得非常细。这样一种录及方式方便公司各领导对员工个人基本信息的查看。

在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我相信:在上级的正确领导下,xx的明天会更美好!

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