小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）

教案应当根据幼儿的认知特点和兴趣爱好，精心设计可行的教学策略和教学活动。为了帮助大家更好地编写小班教案，请大家共同分享一些优秀的教案范文和经验。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇一

1.学习涂色的方法，掌握一定的力度。

2.了解常见蔬菜的名称和明显特征。

3.培养幼儿涂色兴趣，发展幼儿观察物体明显特征的能力。

重点与难点。

用蜡笔涂色、涂均匀、涂浓。

活动准备。

1.自然角里放置各种常见蔬菜供幼儿观察。

2.蜡笔。

活动流程。

谈话引起作画兴趣——观察讨论——幼儿作画——引导讲评。

活动过程：

1.谈话可引起幼儿作画兴趣。

建议教师可通过设问：喜欢吃蔬菜吗?吃过些什么菜?让幼儿讲讲常见蔬菜的名称，并了解蔬菜营养好，人人都需要。画面新鲜的蔬菜。

2.观察讨论。

说明。

这部分的观察讨论是巩固幼儿按物体选择相似色的能力。

其次，组织幼儿讨论作画方法。

建议可用通俗的语言“新鲜”与“不新鲜”来表示颜色涂得浓还是淡。

(1)可出示二张范例(一张涂得浓，一张涂得淡)供幼儿观察讨论：哪个菜摊的'菜新鲜?为什么?(颜色鲜艳的新鲜;颜色暗淡的不新鲜、水份少。)。

(2)建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到蔬菜变“新鲜”了。

3.幼儿作画。

(1)教师可用建议的方法鼓励幼儿大胆画各种品种，各种图像的蔬菜。画得大、画得多。

(2)选择相似色把颜色涂满、涂浓。

说明。

在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。

活动结束：

哪些菜最新鲜?建议可让涂得好的幼儿介绍方法。鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。让它们也变得“新鲜”。对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇二

1、熟悉常见的蔬菜，学习儿歌。

2、通过买卖活动，尝试改编儿歌。

蔬菜若干活动组织：

一、引出活动教师手拿一袋蔬菜进入教室。

师：今天菜场大开门，小白兔要卖蔬菜了，老师忙着帮忙摆摊呢！教师摆放蔬菜，并一一询问幼儿其菜名。（按儿歌内容摆放）。

二、谈话活动（出示小白兔布偶）。

1、师：小白兔很动脑筋，它还编了一个好听的儿歌来招揽生意，你们想不想一起来听一听啊？（讲述儿歌）。

2、师：我们小朋友想不想和小白兔一样能干啊？我们也来说说看好吗？（幼儿的讲述若有困难，则再来一次）。

3、师：小动物听到了儿歌，都去买蔬菜了，你们想不想也去买啊？要求：买好后神气的`坐在位子上，我要请能干的小朋友报出菜名。

1、师：找人少的地方去买菜，我们是讲文明、懂礼貌的好孩子。

2、师：哪个能干的小朋友告诉我，你买到了什么蔬菜？（重复2到3次）。

3、师：谁能把自己买到的蔬菜，也编进小白兔的儿歌里？（若小朋友编不了时，教师自己编一个。重复2到3次）。

四、讲评活动师：

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇三

1、感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。

2、学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。

3、在给青菜奶奶过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐。

茄子、西红柿、胡萝卜、黄瓜若干根，青菜奶奶的图片一张蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。

生日蛋糕图片。

（出示青菜奶奶的图片，引起幼儿的兴趣）师："小朋友们，你们瞧，这是？是青菜奶奶还是青菜宝宝呀？"幼："青菜奶奶。"师："你是从哪里看出来，她是青菜奶奶呀？"幼："她带着眼镜。她脸上有皱纹。"师："今天青菜奶奶要过生日了，她想请很多宝宝一起和她过生日，谁想去？"师："青菜奶奶还要你们带一样东西去，带一个小袋子里的宝宝去。你们先来猜猜看，你的袋子里都是什么宝宝"幼："茄子宝宝，西红柿宝宝，球宝宝，棒子宝宝。"师："好，那我们一起打开来看看，看看到底是什么宝宝。"。

幼儿观察手上的蔬菜宝宝师："你们手上的都是什么宝宝呀？它们长的都是什么样子的呀？"（形状：圆圆的，长长的。颜色：红色，橘黄色，紫色，绿色）幼："我的是圆圆的。我的是长长的。"师："那你们来摸摸看，你们的宝宝是摸起来是什么感觉的呀？谁摸起来是光光的，滑滑的？请你把手举起来""谁摸起来是光光的，是粗糙的？也把手举起来。"。

："这些宝宝呀都是要带到青菜奶奶家去的，可是呀，这么多宝宝出去呀肯定会走丢的，怎么办呢？想想看，我们小三班平时出去玩的时候都是要怎么样的呀？"幼："搭火车、排排队。"师："好，那我们就给它们来排排队。要怎么排呢，我们先给西红柿排排队好不好。这里的西红柿呀，有的大，有的小，怎么排呢"（引导幼儿从大到小进行排列）。

："好，下面我们来看看，这里分别有西红柿宝宝，茄子宝宝，黄瓜宝宝，胡萝卜宝宝，它们都有几个呢？我们一起来数数看好不好？好，我们一起来把它写下来。西红柿有几个，黄瓜有几根，茄子有几个。青菜奶奶有几个呀？谁会写1？"师："好，青菜奶奶还有这么多的宝宝呀他们合起来，合在一起有一个共同的'名字，有一个大家都可以叫的名字，是什么？叫做蔬菜。"。

："现在小班的宝宝们要带好这些蔬菜宝宝一起去青菜奶奶家过生日了，可是呀青菜奶奶年纪大了，眼睛啊看不清楚了，所以到了青菜奶奶的家门口敲敲门，奶奶看不清楚，那我们要怎么样呢？要告诉她。但是呀，奶奶年纪大了，耳朵也不太好了，所以我们告诉她的时候也要大声的说，好不好？谁想去？好那我们要来敲敲门拉。"师（扮演青菜奶奶）："你是谁呀？你是什么样子的西红柿宝宝呀？"幼："我是圆圆的（红红的）西红柿宝宝！"。

1、为青菜奶奶唱生日歌师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦，我们为青菜奶奶唱生日歌吧。

孩子唱《生日歌》。

2、分生日蛋糕。

师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃？一个蛋糕给谁吃？引导幼儿说出蛋糕要分着吃。

这个活动以青菜奶奶过生日为主要情节，引出整个活动。一开始是请出青菜奶奶的客人，通过摸一摸、闻一闻、猜一猜，认识几种常见蔬菜，接下来是是排队，引导幼儿学会按照数量的多少排序，最后是通过为青菜奶奶过生日、唱生日快乐歌、分吃生日蛋糕，让孩子学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。幼儿的回答是各抒己见，但是没有幼儿能回答出要每人一份，这里对幼儿来说难度也很大；总之，整个活动下来，觉得自己准备的很不充分。由于要上的是科学课，很多老教师听下来觉得很乱，不像科学课，所以给我提出了很多宝贵的意见，于是我对这一节课进行了修改。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇四

[教材简解]：

科学认识活动《蔬菜找家》，它的内容来源于孩子贴切的生活，真实般场景图“菜园子”让孩子能真切认识蔬菜的生长环境与特点；情境式的“送蔬菜回家”调动孩子参与活动的兴趣；直观、清晰展现蔬菜究竟长在哪里的视频《蔬菜的家》，以及最后“蔬菜蹲”游戏的有趣、易操作，能激发孩子积极参与科学认识的各环节。

[目标预设]：

1、学习依据蔬菜生长环境和特点为蔬菜找家。

2、初步感知蔬菜是生活中不可缺少的一部分，是人类必需品，我们要喜爱它们。

3、在有趣的“蔬菜蹲”游戏中巩固对一些蔬菜的认识。

[重点]：

通过对蔬菜生长环境的猜想与验证的.对比，了解蔬菜正确的生长环境和特点。

[难点]：

准确地将蔬菜分别送到各自生长的环境。

[设计理念]：

此次活动贴切孩子的生活，但又是孩子较陌生的，科学认识活动《蔬菜找家》让孩子在猜想与验证中丰富对一些蔬菜生长环境的了解，也在一定程度上锻炼了孩子的语言表达力，体现了做中学的理念和领域综合融入的效果。孩子对新事物的认识都具有一定的好奇、探索心理，活动中让孩子先猜想再验证满足了这一特点。“蔬菜找家”、“蔬菜蹲”的游戏都充满了情境与趣味性，让孩子在游戏中学，感受大自然无穷的奥秘。

[设计思路]：

《蔬菜找家》活动内容来源于孩子的贴切生活，活动的第一环节让孩子畅谈自己爱吃的蔬菜，到展示如真实场景“菜园子”图，丰富了孩子对蔬菜生长环境的认识，再通过情景化“蔬菜迷路”环节，激发孩子的爱心来送蔬菜回家，接着《蔬菜的家》视频播放，帮助孩子验证自己的猜想，最后的“蔬菜蹲”游戏巩固孩子对各种不同生长环境下蔬菜的认识，环环相扣帮助孩子了解一些蔬菜的生长环境与特点。

教学准备：蔬菜卡片和蔬菜生活环境背景图，图上有土地，池塘，藤蔓；视频：蔬菜的家。

[教学过程]：

1、谈话，激发孩子参与活动兴趣：

师：小朋友，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？请你和你旁边的小朋友先说一说！（组织幼儿与同伴交流，教师参与交流）。

师：谁先来说说，你最爱吃什么蔬菜？

师：你们真棒！说了这么多的蔬菜名称，可是你们知道它们都生长在哪里吗？

师：你们说的都很好，究竟它们生长在哪里呢？老师请你们看看这是什么地方？（分别出示有土地，池塘，藤蔓的蔬菜生长环境背景图）。

师：现在请你们说一说这是什么地方？

师：小朋友的想象力真丰富，其实啊它是一块菜园子，这一块是蔬菜长在藤蔓上的家，这是蔬菜长在泥土上面的家，这是蔬菜长在泥土下面的家，这是蔬菜长在水里的家。

2、帮蔬菜找家。

师：咦，菜园子的蔬菜呢？（出示许多蔬菜卡片）哦，原来它们跑出去玩了，现在蔬菜玩累了，它要回家了，可是迷路了，你们愿意做一个有爱心的小朋友，把它送到各自生长的地方吗？送的时候我们可以讲一句好听的话（比如萝卜长在泥土下面，说“我把你送回泥土下面的家”）（幼儿按照自己的经验，将蔬菜分别送回家）。

师：你们都送对了吗？我们一起来看一个短片。（播放蔬菜生长环境视频）。

师：看完了短片，你们送对了吗？有要改正的再给你一次机会，快！

师：现在一起看看，都送对了吗？

3、趣味游戏活动：蔬菜蹲。

师：现在老师要请四个小朋友分别从四块不同的蔬菜生长环境取一份蔬菜，我们一起来玩“蔬菜蹲”的游戏。请一组小朋友各自拿好选择的蔬菜，输掉的小朋友下场，玩到最后的小朋友获胜。

师：还想玩的小朋友，呆会儿我们区域活动时，我们在表演角再玩，好吗？

4、小结，进一步帮助孩子了解蔬菜的作用。

师：蔬菜是我们生活中不可缺少的一部分，是我们身体的必需品，它们可以清除我们身体里面的垃圾，让我们变得更加健康，所以我们要喜爱它们！

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇五

1、让幼儿知道多种蔬菜的名称以及它的外形特征。

2、理解儿歌内容，体验游戏给大家带来的快乐。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

事先排练好情景表演、蔬菜实物若干、小刺猬头饰若干、篮子若干。

一、请幼儿说说自己知道的蔬菜有哪些？

1、小刺猬出场“我是小刺猬，我的蔬菜超市开门了！（儿歌贯穿其中）。

2、一位教师扮演买菜的人，手拿篮子去买菜，进行买菜时的对话，激发幼儿的兴趣。

三、在游戏的情景中学习儿歌。

1、请幼儿说说小刺猬是怎样介绍蔬菜超市的？这些蔬菜长得是怎样的？

2、请幼儿扮演小刺猬学习卖菜。（学念儿歌）。

3、请部分幼儿带上头饰扮演小刺猬，请部分幼儿扮演买菜的人，分角色进行表演。

4、更换角色进行表演，提出需注意的地方。

5、蔬菜超市生意真正好，庆祝成功！

菜场大开门，

青菜、菠菜、卷心菜，

芹菜、韭菜、豆芽菜，

白菜、香菜、鸡毛菜,。

萝卜、黄瓜、西红柿。

要买蔬菜快快来，

新鲜蔬菜人人爱。

在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇六

2大胆表述自己的观察结果，体验探索的乐趣。

1自制拟人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕图片

2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）

3幼儿收集各种蔬菜

出示蔬菜一家子，让小朋友来找一找认识的蔬菜，并看一看蔬菜长什么样子的?(摸一摸，闻一闻，说一说)

1集中交流，引导幼儿说说能大胆表述蔬菜的特征。

2讨论说说自己吃过的和蔬菜及吃过的蔬菜有哪些好处/

教师小结：蔬菜是多种多样的，它们有不同的形状，颜色，气味，并且蔬菜里面还含有很多营养，能补充维生素，小朋友们吃了它身体才会长的壮，有力气。

1出示蛋糕，幼儿与卷心菜奶奶互相打招呼。

2提出任务;卷心菜奶奶的生日会马上就要开始了，请小朋友们自选一位蔬菜客人，帮助蔬菜客人打扮的漂亮一点。

3幼儿自选五官贴在蔬菜上，并说说自己打扮的谁？

1幼儿扮演蔬菜客人给“卷心菜奶奶”庆祝生日，说说祝福的话，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快乐”我是黄瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快乐”

2合唱生日快乐歌结束。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇七

1．认识几种常见的蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并在此基础上进行排序。

1．新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜、茄子各3—4个，相应的蔬菜图片。

2．纸制的青菜奶奶，相关ppt课件。

一、青菜奶奶的客人，以青菜奶奶要过生日，导入。

1、师：（出示纸制青菜）这是什么？

幼：青菜。

2、师：这是青菜奶奶还是青菜宝宝？

幼：青菜奶奶。

3、师：你从哪里看出来的？

幼：戴着老花眼镜……有一条一条线……有皱纹……。

4、是啊，青菜奶奶今天要过生日了，她要请客，客人就藏在盒子里，请哪位小朋友来摸一摸，猜一猜青菜奶奶到底请了哪些客人。

二、请出青菜奶奶的客人。

1、请个别小朋友来摸出一个蔬菜，并说出其名称、颜色及外形特征，并分别出示相应的图片。

2、师：你摸到的是哪位小客人啊？（茄子）。

师：那茄子长得什么样子呀？摸上去是什么感觉？

幼：弯弯的、长长的、紫色的，摸上去光光的、滑滑的。

3、师：你摸到了哪位小客人啊？（黄瓜）。

师：黄瓜长得是什么样子？摸上去又是什么感觉呢？

幼：长长的、绿色的、摸上去刺手，不光滑，很粗糙。

4、师：你又摸到了谁呢？（西红柿）。

师：西红柿又是什么样子呢？摸上去是怎样的感觉？

幼：圆圆的、红色的、光光的、滑滑的，软软的。

5、师：还有谁呢？摸摸看，摸上去有什么感觉？（萝卜）。

幼：长长的、白色的，还有点硬硬的，

师：其实萝卜除了有白色的.以外，还有红色的、紫色的、橙色的。

6、师总结：今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的……这些小客人和青菜奶奶它们有一个共同的名字，叫蔬菜，而且它们都有丰富的营养，含有各种人体需要的维生素和纤维素。

7、小朋友们你们还知道那些蔬菜呢？（芹菜、竹笋、大蒜……）。

三、“小客人”排队。

1、哇！今天来了这么多蔬菜宝宝，看看还有谁来了？

（1）师：骨碌碌……南瓜的一家也来了，看看他们是怎么来的吗？（引导幼儿观察其中的规律。）。

师小结：他们是排着整齐的队伍来的，先是南瓜爸爸，然后是南瓜妈妈，最后是南瓜宝宝，它们是按照从大到小的顺序来的。

（2）师：看看萝卜的一家也来了，引导幼儿发现萝卜的长短，并比较长短。

（3）出示两根粗细不同的吸管，让幼儿观察，两根吸管那根粗，那根细。为下面的粗细做铺垫。出示辣椒让幼儿比较那个粗哪个细。

2、请个别幼儿尝试用不同的方式并按规律进行排队。（引导幼儿可以按从小到大的顺序进行排列。）请哪位小朋友来给它们排排队吧！

3、今天还有好多蔬菜宝宝也来和青菜奶奶一起过生日了。它们呀，就藏在你们的小椅子下面。

（1）西红柿按从小到大的顺序进行排序。

（2）黄瓜按从长到短的顺序进行排序。

（3）茄子按从粗到细的顺序进行排序。

4、幼儿进行操作，教师巡回观察。

5、蔬菜宝宝的队伍都排好了，我们一起去给青菜奶奶过生日吧！

6、将幼儿的排序贴在kt板上进行展示，并将错误的给予纠正。

四、出示生日蛋糕，

1、师：小朋友们你们平时是怎样过生日的？

幼：吃蛋糕、买礼物、唱生日歌……。

2、一起给青菜奶奶唱生日歌吧！祝贺青菜奶奶生日快乐！

3、今天我们和青菜奶奶过生日开心吗？我们一起与青菜奶奶分享蛋糕吧！

五、活动结束。

通过此次活动，让幼儿在自由宽松的环境中，自由想象发挥自己的创造力，进行动手摸一摸、猜猜，尝试感知蔬菜的外部特征及形状。在游戏中学会按照大小、长短及粗细进行排序，用各种游戏的方法完成了教育目标。在活动中，教师轻松，孩子喜欢。这给了我一个启发：小班孩子的活动设计和孩子的生活越贴近，越容易吸引孩子积极主动地学习，之所以活动中气氛非常好。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇八

【活动目标】。

1、认识各种蔬菜，辨识不同蔬菜的形状和颜色。

2、知道蔬菜有营养，喜欢吃蔬菜。

【活动准备】。

自制蔬菜6种，相对应的蔬菜图片6张，盘子6个，玩具炒锅1个，铲子1个，夹子1个。

【操作要点】。

1、从托盘中夹出一种蔬菜，用铲子在炒锅里翻炒。

2、炒熟后用夹子夹出，盛放在与图片对应的.盘子里。

3、依此法操作其他蔬菜。

4、引导幼儿相互交流做菜感受。

【指导建议】。

1、根据班级开展的主题活动，投放相应的蔬菜图片。

2、提供真实的蔬菜，学习蔬菜印画，当掌握拓印技能后，还可以让幼儿想象添画。

3、组织幼儿收拾整理好活动材料。

看！这是辣椒！

这是白菜。

呵呵，这是菜椒。

看！这是蘑菇！

看！这是洋葱！

这是我最爱吃的西红柿！

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇九

现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯，明明说了不可以浪费粮食，不可以挑食，但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来，挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重，为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。

1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜。

2、引导幼儿不挑食、偏食。

3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯。

青菜、大蒜、西红柿。

一、激发幼儿兴趣。

1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣。

二、导入新课。

1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜。

2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？

3、有哪些小动物爱吃青菜?

三、输入新知识。

1、教师讲解多吃蔬菜的'好处。

2、介绍讲解挑食偏食的坏处。

四、结束课堂。

挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字。

通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇十

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇十一

1．能认识几种常见的蔬菜。

2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。

3．学说：“我喜欢吃……”。

1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；

2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。

认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。

一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：

1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？

师：小朋友来猜猜我的`篮子里面会装着什么？

2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。

二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：

1．教幼儿认识几种常见的蔬菜？

2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。

三、分一分：

请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。

四、送蔬菜宝宝回家：

1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”

2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。

五、生活教育。

告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇十二

活动目标：

1.学习用蔬菜拓印小花，用手指拖动画小草的技能。

2.对美术活动感兴趣，感受蔬菜拓印的乐趣。

3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案，进一步发现、感受生活中美的事物。

4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

活动准备：

范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。

活动重点难点：

活动重点：

用手指拖动画小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的乐。

活动难点：

能够将小草、小花布满画面。

活动过程：

一、出示花园里的花，引起幼儿兴趣。

二、美丽的花园。

1.认识各种蔬菜的切面，让幼儿欣赏它横切面的美丽。

你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。

(出示藕)这是藕，你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们，我先用刀把藕切开来变成两半，切开来的这一面，我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜，我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!

2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花，让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。

我们先选择一节藕，把它的切面放在红色颜料里蘸一下，在空地上按一下，马上提起来，这样一朵小花就印出来了，然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花，哪没开我们就给那里印上小花，红的、黄的、蓝的真漂亮。

现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手来做一做。

3.教师示范用手指拖动画小草。

花园里开满了花，我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢?这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。

首先用食指在盘中蘸绿色水粉，然后在盘子的边上舔一舔，舔掉多余的颜料，从下往上在纸上拖动，这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了，我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了，我们也一起来学一学。

三、幼儿作画，老师巡回指导。

现在请你们也去为自己的花园添画花朵，待会你先选择一种蔬菜来印画花朵，然后再选择另一种蔬菜继续拓印，可以把手里的蔬菜与同伴换一下，把花朵印满以后，再添画小草。

四、作品评价，将幼儿作品展示在作品栏。

我们的花园真美丽啊!小蝴蝶喜欢哪些花园，就飞到那里去做客。(老师在作品上贴上蝴蝶贴纸)。

活动反思：

蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动，让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途――印画，活动初我出示了蔬菜和两幅范画，让幼儿从图中找出蔬菜的样子，并逐个展示蔬菜印出来的模样，让幼儿通过自己的想象进行添画，最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前，蔬菜在量上的准备不够充足，再加上临时改变了蔬菜的投放方式，使得幼儿操作的过程有些凌乱，材料没有提供到位，不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。

小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的'植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

小班科学活动亲亲蔬菜教案（精选13篇）篇十三

活动目标:。

1、认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。

2、通过做一做、尝一尝,体验蔬菜不同的味道。

活动准备:。

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜。

2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。

活动过程:。

一、谈话。

1、秋天有些什么蔬菜呀?

2、今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗?

二、找一找。

1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。

2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

三、做一做。

1、对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。

活动名称:蔬菜真好吃。

活动目标:。

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、养成不挑食的好习惯。

活动准备:。

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上。

活动过程:。

一、认识各种菜的名称。

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、交流日常生活中的饮食内容:。

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作。

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

活动内容:菜地里的歌。

活动目标:。

1、理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。

2、按幼儿的生活经验进行续编。

活动准备:图片录音。

活动过程:。

一、谈话。

1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它们是什么样子的?

二、欣赏儿歌。

1、幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。

2、提问:。

(1)儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?

(2)你最喜欢儿歌里的哪一段?

3、出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。

4、用说上句接下句的方法学习儿歌。

三、再次欣赏儿歌。

1、幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。

2、幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。

3、分一半幼儿提问,一半幼儿回答。

4、鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。

活动内容:张奶奶买菜。

活动目标:。

1、了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。

2、知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。

活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。

&nbs.。p;活动过程:。

一、教师讲故事的前半部。

张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?

为什么没有买到?

二、教师将故事的后半段。

后来张奶奶买蔬菜了吗?

他为什么愿意买那些蔬菜了呢?

三、介绍温室栽培的知识。

教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。

讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?

四、帮张奶奶一起买菜。(绘画)。

原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。

现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?

幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。

拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。

活动名称:逛逛小菜场。

活动目标:1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。

活动准备:小菜场。

活动过程:一、准备外出。

1、请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?

2、螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?

3、秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。

4、秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?

5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

二、参观小菜场。

1、这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)。

2、菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。

3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……。

4、幼儿观察并询问各种名称。

三、交流。

1、你在菜场看到了什么菜?

2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。

活动名称:荤菜、素菜与蔬菜。

活动目标:1、熟悉了解荤菜、素菜与蔬菜的意思。

2、尝试进行荤菜、素菜与蔬菜的分类。

活动准备:两个大菜篮(荤菜、素菜),一个小菜篮(蔬菜)。

活动过程:一、辨别荤菜与素菜。

1、爸爸、妈妈买菜的时候,会买两种菜,一种是荤菜,一种是素菜。

2、你们知道什么样的菜是荤菜吗?为什么?

3、我们在小菜场看到哪几类的菜,属于荤菜。(水产、海鲜、肉类、禽类)。

5、素菜的种类大,还是蔬菜的种类大?

6、素菜里除了蔬菜还有什么也是素菜?(豆制品)。

二、讨论蛋是荤菜还是素菜?

三、剪贴布置菜篮子。

1、剪下广告纸上的各种菜的图案。

2、将剪下的`图案分类放到不同的菜篮子里。

活动名称:妈妈的菜篮子。

活动目标:1、尝试运用重叠的方式进行构图。

2、体验秋天是个丰收的季节。

活动准备:菜篮、蜡笔、记号笔。

活动过程:一、出示菜篮子。

1、观察菜篮子里有那些菜。

2、哪些是荤菜,哪些是素菜?

3、指某一个菜,提问:你怎么知道这是洋葱?它没有全部被我们看见呀?

4、虽然有一部分藏起来了,但是我们看到一部分就知道这什么菜了。

5、为什么会有一部分藏起来了?(要装很多,所以要叠在一起。)。

二、幼儿作.。画。

1、每人有一个一样的菜篮子,要在这里装上自己最喜欢吃的菜。

2、用什么方法可以装很多的菜,但大家又能看到你的菜篮子里有哪些菜?

三、交流。

1、看看朋友的菜篮子里有哪些菜。

2、大家一起讨论用这个菜篮子的菜,可以做出什么菜来?

活动名称:参观厨房。

活动目标:1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程。

2、体验秋天是个丰收的季节。

活动准备:联系厨房。

活动过程:一、准备去厨房。

1、我们每天中午吃的菜从哪里来的?

2、这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?

3、是一种一种烧,还是几种菜混在一起烧的?

4、你们知道我们今天厨房买了什么菜,中午吃什么吗?

5、介绍今天外出的地方。及注意事项。

二、参观厨房。

1、今天厨房间都买了什么菜?

2、观察厨师们是怎么加工各种菜的。

3、幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?

三、交流。

1、你在厨房看到了什么菜?和菜场里的菜有什么不一样?

2、这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切……)。

3、猜一猜今天会吃什么菜?你是怎么知道的。

活动名称:逛逛小菜园、

活动目标:1、通过逛逛小菜园的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。

2、尝试从菜有土里生长的情况,来判断这是什么菜。

活动准备:小菜园。

活动过程:一、准备外出。

1、我们看了许多的菜,那么是不是所有的菜从土长出来的时候就是这样子的呢?

2、介绍今天外出的地方。及注意事项。

二、参观小菜园。

1、这是什么菜?你从哪里看出来的。

2、有的菜长在土里,有的菜长在架上的……。

3、幼儿自由观察。

三、交流。

1、你在菜园看到了什么菜?和菜场里的菜有什么不一样?

2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。

活动名称:有营养的菜。

活动目标:1、通过请医生讲解的方式,让幼儿了解到不同的菜有不同营养。

2、培养幼儿喜欢吃各种各样的菜,荤、素都吃。

活动准备:联系营养师。

活动过程:一、请营养师为幼儿讲述各种菜的不同营养。

二、营养师提问幼儿不同的菜有什么营养,答对有鼓励。

三、幼儿提问营养师,你还想知道什么样的菜有什么营养?

四、不同的菜有不同的营养,如果只吃一种菜,就只能得到一种营养,营养就不够多了,身体也就长不好了。所以要学会吃各种各样的菜,这样才能长成一个健健康康的好宝宝。

活动名称:稻谷与麦子。

活动目标:。

1、有兴趣地了解稻谷和麦子的不同特征和生长环境。

2、学习为故事画插画。

活动准备:。

《稻谷和麦子》的图夹文故事书若干本,记号笔、油画棒,纸。

活动过程:。

一、欣赏故事:。

1、引起兴趣,介绍作品名称。

2、教师有表情地讲述故事,帮助幼儿理解作品内容。

(1)故事讲了谁?

(2)稻谷和麦子为什么要分开住?

3、利用图书,再次讲述故事。

(1)稻谷和麦子打假后有没有受伤?伤在哪里?

(2)是谁让稻谷和麦子分开住的?

(3)稻谷住在什么地方?

(4)麦子又住在什么地方?

(5)他们俩分开后为什么又想念对方?

二、幼儿分组边看图书边讲述故事。

三、画插图。

分组边看图书边画插图。

四、延伸活动。

没画完的我们以后区域活动中继续画。

附:故事《稻谷和麦子〉。

你认识稻谷和麦子吗?

原先稻谷和麦.。子住在一起,。

他们很调皮,天天打打闹闹。一天,稻谷一头撞在麦子的肚皮上。哎呀,不好了,麦子的肚皮裂开了一条缝,稻谷呢,脱下衣服一看,米粒头上碰了一个缺口。泥土妈妈很生气,让他们分开住。从此,稻谷种在水田里,麦子种在旱地里,他们再也见不上面,就开始想念过去在一起的日子了。空的地方让幼儿自己添画。

活动名称:新鲜的西红柿。

活动目标:。

1、继续运用同种色或相似色进行渐变接色。

2、知道西红柿是有营养的蔬菜,对人体有很多益处。

活动准备:。

印有西红柿轮廓的纸人手一份,油画棒,彩图西红柿若干。

活动过程:。

一、谈话导入。

看看,这是什么蔬菜?西红柿有什么营养?对我们有哪些好处?

二、观赏与讨论。

1、观赏西红柿:怎样的西红柿是很新鲜的?(果实很饱满不干瘪,叶子和果实有很多水份,发着光亮。)。

2、分辨西红柿:一个西红柿里有几种红色,除了红色还有什么颜色?

3、讨论:怎样使西红柿画得像真的一样,很新鲜,很有水份。

4、尝试涂一个西红柿——教师涂朱红,幼儿涂桔黄,使之自然过渡。

三、引导创作。

每个人选两个颜色画一个新鲜的西红柿。

四、幼儿作画,教师指导要点。

1、分辨颜色的深浅与过渡,创造性地进行选配,例如:有的是朱红和桔。

红,有的是桔红和桔黄,有的是桔红和中黄。

2、不断观察调整深浅的过渡。

五、评价。

哪些西红柿看上去特别新鲜?它们是怎样配色和涂色的?哪些西红柿看上去有点像假的?

活动名称:妈妈的菜篮子。

活动目标:。

1、通过比赛讲述蔬菜种类,让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节。

2、了解荤菜与素菜的合理搭配:荤菜少吃,素菜多吃。

活动准备:。

幼儿画的各种菜,菜篮子等。

活动过程:。

一、蔬菜火车。

1、秋天是个丰收丰收的季节,我们在中班的时候认识了许多的蔬菜,、绿叶的菜,现在大班了,讲讲我们新认识了哪些蔬菜!

2、a:我的火车就要开,蔬菜、蔬菜快上来!

b:青菜、青菜上来了!

a:我的火车就要开,蔬菜、蔬菜快上来!

c:萝卜、萝卜上来了!

3、统计每一组一共讲了几种蔬菜。运用各种方法进行数数。

二、帮妈妈买菜。

2、幼儿自己选择各种菜,并贴在菜篮子里。

3、统计自己的菜篮子里买了哪些菜,荤菜有几种,蔬菜有几种。

三、比谁配的菜最有营养。

1、看看有这么多的菜篮子,你们知道谁的配的菜最有营养吗?

2、还记得阿医生老师说过什么吗?(荤少、素多)。

3、那么我们一起来看一看,哪些菜配的有营养,哪些菜配的营养不合理?

5、让我们一起去问问医生老师吧!