2023年爸爸烧菜记(优质21篇)

时间:2025-06-02 作者:念青松

优秀作文是作者深入思考后的产物,其中包含着作者对生活、人性、社会等的高度洞察力。阅读这些优秀作文范文,可以为我们提供写作灵感和思路,激发我们的创作热情。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇一

今天,我一回家,就闻到一股浓浓的香味,我连忙丢下书包到厨房里去。原来爸爸在煎蛋。我想:“爸爸做的荷包蛋太好吃,我今天要看个究竟。”

爸爸准备了五个鸡蛋,和一些辣椒。便开始做了:他先把锅放到煤气灶上,然后往锅里放些油,等油热后,他再把蛋打到锅里,只听“哧啦”一声响,锅里绽放出一朵“荷花”,它长着红色的花蕾,雪白的花瓣,还在锅里扑通扑通跳动。稍微等一会儿,然后再放入一些辣椒,再翻个身,烘烤一会儿变成了。其他几个蛋也是如此做成的。

今天,爸爸要烧我最喜欢吃的鱼,我早早地就站在厨房间里,看爸爸是怎么烧的。

只见爸爸先在鱼的肚子上划了几刀,然后准备材料:老姜、大蒜、葱、料酒。把老姜切成片,把大蒜的皮剥去,再把葱切碎。

现在要烧鱼了。爸爸拧开煤气,打开油烟机和锅盖,往锅里倒上油,等油热了以后,把姜、大蒜放入油锅中,边煎边炒,再把鱼拎起来,放进锅里。只听见“嘭”的一声巨响,我吓得两手捂住了耳朵。爸爸却不慌不忙,他拿出一只碗,把糖、盐、味精撒在碗里,还倒了点料酒,把调好的.酱汁淋在鱼身上,然后,又往锅里加了点水。接着爸爸把鱼慢慢地翻了一个身,我疑惑地问爸爸:“别人烧菜的时候总是翻菜,你为什么不经常翻呢?”爸爸笑眯眯地说:“鱼多翻会碎的。”哦,原来是这样啊!他又把原来切好的葱撒在鱼身上,用铲子弄了点酱汁浇在葱上。然后,爸爸尝了尝味道,就把鱼盛进盘子里。

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2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇二

今天中午,我跑到厨房里看爸爸烧什么菜,一看,是我最喜欢吃的西红柿炒蛋,我准备看看西红柿炒蛋是怎么烧的。

只见爸爸在碗里小心翼翼地敲了五个新鲜的鸡蛋,放点黄酒和盐,打成黄灿灿的糊状。再把西红柿洗得一尘不染后,切成小块。然后在油锅里放入少许油,过了一会儿,油锅热了,把鸡蛋倒进油锅里炒几下后在盛出来。接着往锅里倒一点油,把干净的西红柿倒进锅里炒两分钟左右,把蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒。最后,放一点糖和盐再翻炒一会儿,把西红柿炒蛋盛入碗中,一碗香喷喷的菜——西红柿炒蛋烧好了。

突然,一股浓浓的香味扑鼻而来,我经不住这种香味的诱惑,直向菜跑去,我的口水像雨点一样掉下来,端着菜,我便马上狼吞虎咽地吃了起来,我边吃边想:爸爸烧的菜真好吃啊,我以后也要学着做菜,使自己做得菜更美味。

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2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇三

我家有个烟爸爸,他非常爱抽烟,吃完饭后,爸爸简直就是“饭后一支烟,快乐似神仙!”为了给爸爸戒烟,我、妈妈和爸爸协议:戒烟开始!戒期:三天。下面就来看看我为爸爸想出的戒烟方法吧!

第一天所用招:糊弄效果。

今天,我去逛玩具店,见到一个打火机。因为我从小就喜欢玩打火机(可能是老爸遗传),我顺手打了一下火,“呀!好麻!”我大叫。“噢,小妹妹,那是电打火机,一打就会电一下!”店长笑眯眯地说。哦,原来是这样。咦?这样不就可以给老爸戒烟吗?阿姨,买一个(呜~~我的零花钱)!到了家,我用电打火机与爸爸的打火机对换了一下,午饭后,爸爸又开始了自己的名言“饭后一支烟,快乐似神仙!”慢悠悠地从裤兜里掏出电打火机,(真够无知!既然戒烟了就不怕别人动手脚?)按下开关,一下就麻了个心惊肉跳!下午,爸爸连烟盒都没碰一下。我以为戒烟成功了,可能爸爸觉的.丢面子,乘我午睡后偷偷跑出去又买了一只打火机。唉!

第二天所用招:强行效果。

“女儿,一支,就一支。”嘻嘻,爸爸又向我求情了!“no,no(不行,不行。)”原来呀,因为上次的失败,我跟妈妈想:不给爸爸来点狠的不行!于是,我和妈妈强行将爸爸的烟与打火机没收,有时还逗逗爸爸:把烟拿到手上,诱惑爸爸。可是,就在爸爸出门那会儿,他溜进商店买了盒烟狂抽起来。唉。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇四

熊家族里面住着两只聪明伶俐的小熊和一对恩爱的熊夫妻,它们过着无比幸福的日子。

有一天,熊爸爸准备带着一家去游乐园玩,两只小熊兴奋得不得了,当然,熊妈妈高兴也不例外。在旅游车里的时候,熊爸爸抽着一包又一包的香烟,搞得一车子乌烟瘴气的。搭在车里面的兔阿姨刚生了一只可爱的小兔,可经不起香烟的气味啊。

不仅是兔阿姨被香烟的气味搞得团团晕,坐上车的老奶奶、怀了孕的刺猬姐姐、还是得了重病的老虎大哥都被一车的烟味呛的直流眼泪。大家都指责熊爸爸,结果熊爸爸也连累了熊妈妈和两只可爱的小熊,就一起被赶了出去。

两只小熊都责怪熊爸爸在车上抽香烟的行为,就生气的对熊爸爸说:“爸爸,我们知道抽烟对您来说是一种戒不了的迷惑,但是抽烟对身体也不好!”熊爸爸有一点点对两个儿子说的`话很大的理解了,但是熊爸爸想了又想,还是在抽香烟,很显然熊爸爸根本就没有听进熊儿子说的任何一句话,然后又恢复了那张没有表情的脸。

熊妈妈觉得儿子们说的没错,但是熊爸爸不那么认为,就跟熊爸爸说:“不要那么任性!我知道,你是已经认识到了儿子关心了你这个做爸爸的身体了,但是你硬要戴着这假脸皮,我们的俩儿子怎么能知道它的爸爸是理解自己的感受的呢?妈妈的这句话棒的不得了,把平时在家里的威严老大——变成了说不出话的老二。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇五

今天是星期天,中午爸爸给我烧鸽子汤。

爸爸先把鸽子肚子里的内脏取出来,把鸽子洗得干干净净,最后把葱生姜放进鸽子的肚子里。再把鸽子放在锅里,倒入一些油,黄酒,这时开始加水,当水加到半锅的时候,爸爸就不再往锅里放水了,又放入一点木耳,香菇笋尖等东西。接着爸爸把锅盖盖上煮,十分钟左右,我渐渐地闻到一股淡淡的肉香味。这时,爸爸把火调小,大约又烧了十几分钟,爸爸就往鸽汤里加入盐、鸡精等调料,此刻,整个屋里都是浓哝的'鸽子汤的香味……当时我口水差点流出来。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇六

星期三傍晚,我回到家里,却发现妈妈不在。正郁闷时,接我回来的.爸爸在一旁开口了:“你不用找了,今天晚上我做饭。”“啊!”我感到非常惊讶,“今天怎么会是你烧饭?”爸爸回答说:“你妈妈去外地出差了,周末才能回来,这期间由我做饭。”话没说完,他就已经快速闪进了厨房,还丢下一句“豪言壮语”:“今天让你好好见识一下我的手艺!”

可是,我苦等了半小时,爸爸还是没把菜端上桌。我实在受不了了,只好按着早已饿瘪的肚子半信半疑地走进厨房。没想到,爸爸还在慢条斯理地张罗着材料,准备做“蒜苗炒猪肝”呢!

终于,爸爸把准备工作都做好,要正式开始烧菜了。只见爸爸先把一些油倒进了还沾着点点水迹的锅里,随着油温的升高,锅中响起“噼噼啪啪”的声音,油星从锅里跳出来,争先恐后地,仿佛在参加跳高比赛。爸爸见状,赶忙把猪肝一古脑儿地倒下去。“啪”、“嘭嘭”?各种声音交织在一起,好像是一首交响乐中最最激昂的部分。

过了好一会儿,爸爸正准备把猪肝盛出来,一直在旁边观看的我发现他没放黄酒,就大声提醒他:“爸爸,你没放黄酒!”爸爸恍然大悟,赶紧往锅里放了两大勺黄酒。

接着,爸爸又开启大火,炒起蒜苗来。在他的锅铲猛挥间,锅里那一点点可怜的水很快就蒸发完毕,爸爸当机立断,随手就往锅里加了一大杯水。只听“哗啦”声响起,热锅里顿时冒起了一股水蒸气,蒜苗都快被煮“熟”了。这时,爸爸把炒好放在一旁备用的猪肝甩下去,又胡乱翻炒了几下,还加了点盐和一种“神秘”调料,搅拌匀就出锅了。

爸爸的“菜”终于上桌了,我迫不及待地夹了一点蒜苗就往嘴里放。咦?蒜苗怎么会有一股怪怪的味道?o h,my god!爸爸放的“神秘”调料一定是“王守义十三香”?我实在忍不住了,便放声大吼:“老爸——”

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇七

暑假来了,我的小表弟玩来了。玩得很开心,但是也有烦恼事呢!

就是——睡不到个安稳觉!

头几天,他靠我睡。他不是把脚搁在我腿上,就是把头枕在我腰上,被我屡屡推醒。没想到他却变本加厉,好几次把我逼到床沿边上!要不是我灵敏度高,早就掉下“悬崖”了!想到这,我不禁吓出了一身冷汗。可本大小姐不是受虐的料,我的小宇宙终于爆发了!我毅然将表弟驱逐出境,赶到了老爸的大床上。

夜幕降临了,表弟乖乖地躺到了大床上。在老爸庞大身躯的映衬下,表弟显得格外渺小。我的夜猫子表弟玩兴正浓,在床上手舞足蹈,嘴里还不时发出些怪声。爸爸是那种头一搁到枕头就要打呵欠的'人,这可严重影响到了他的睡眠。不一会儿,就传来了老爸的第一声训斥:“快点睡觉!”表弟立刻安静了下来。

几分钟过去了,老爸的鼾声渐起,表弟故伎重演,又开始不安分了。可能是玩得太过火了吧,一不小心又碰到了雷区,爸爸的鼾声猛地中断,不耐烦的说到:“睡觉。”周围又安静了下来。表弟以为他变乖了就能睡个好觉了,但没想到好戏还在后头呢!

爸爸的鼾声一浪高过一浪,一浪更比一浪强,将表弟拍打在了沙滩上。我想表弟现在肯定皱着眉头,痛苦地抱着他那唯一的救命稻草——大熊,将自己快要爆裂的头埋在大熊身体里面,备受煎熬呢!“嘿,小子,有你好受的了!”我幸灾乐祸地想到。这小子“欺负”了我多少回,现在总算找到时机可以复仇了!老爸的鼾声响个不停,音量调到了极限。“让老爸这个打鼾专家来整你,我可真是聪明绝顶啊!”我暗自庆幸。

爸爸暴风雨般的鼾声酣畅淋漓,我开始慢慢同情起了表弟,在这种非凡的音效下应该应该很不开心吧。

阿门……。

在对表弟的幸灾乐祸与同情怜悯交织之中,我慢慢进入了梦乡,但愿表弟明天不会出现黑眼圈!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇八

今天,爸爸烧芹菜炒香肠。妈妈先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的,又把长长细细的香肠切成薄薄的片。爸爸烧了一点开水,把芹菜放进开水里烫一下。一下子,淡绿的芹菜变成了深绿,香味扑鼻。这时爸爸发现了一些菜根,就对妈妈说:“谁让你做事毛手毛脚。你看,锅里还有几个菜根呢!”“没关系!”妈妈笑嘻嘻地说,“不就几个菜根嘛。”

爸爸开始炒菜了。先在锅里放点油,等油烧热了,再把香肠放入锅中不断地翻炒。随着“嚓嚓嚓”的声音,淡红的香肠变成了深红色,一阵阵肉香从锅中溢出来,真诱人!然后爸爸把芹菜倒入锅中和香肠一起炒,那味道就更香了。接着,爸爸又加了一点儿盐、黄酒等调料炒了几下。最后洒上葱花、味精,一盆芹菜炒香肠完成了。我迫不及待地用筷子夹了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香肠真有嚼劲。可是,在吃芹菜时我没有嚼碎,卡在了喉咙里,吐不出又咽不下,我十分害怕。妈妈连忙拍了一下我的背,芹菜下去了。这时,我才松了一口气。

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2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇九

在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的跟爸爸学烧菜三年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

今天晚上,当月亮和星星都挂在蓝蓝的天空时,我对爸爸说:“我想学一道菜,蕃茄炒蛋,怎么样?”爸爸说:“好啊!”

首先,我们准备两个鸡蛋,三个番茄。我找来了一个干净的`小碗,把蛋打到碗里,搅拌均匀。接着开始切蕃茄。我右手拿着刀,左手按着蕃茄,小心翼翼的切,切成一块块橘子瓣大小,好一会才把三个蕃茄都切完了。

接下来开始炒菜了。我把火打开,在锅里倒上油,还不时地问爸爸油够不够。过一会,油热了,把蛋倒进去,成饼状后,开始翻炒。我把自己比作菜鸟,把爸爸比作老鸟。蛋炒好了,先盛到盘子里。锅里再放少量油,把蕃茄倒进去,前后、左右翻炒了一会儿,把盐放进去。过一会儿,蕃茄汁出来了,我把蛋放进去,继续炒。汁越来越粘稠了,把切好的蒜放进去,炒出了蒜香,便把它们盛出来。

这样,一盘香喷喷的蕃茄炒蛋就出锅了。大家都觉得我的蕃茄炒饭非常好吃,不一会儿就吃光了。我也特别有成就感!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十

我的爸爸什么都好,就是脾气太急,常闹出许多笑话。提起上周末的是真让人笑破肚皮。让我讲给大家听。

嗤啦,菜刚下锅,紧接就传来了。

冬冬冬的切菜。再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声,形成了以只热闹的交响曲。不用猜。准是爸爸在烧菜啊。

爸爸像旋转正欢的陀螺,这边水池青菜还没捞出来。那边就忙绞肉丝了,丝毫没有注意身后滋滋发生的烟雾的锅。

糟了,起火了,骂我看见锅里蹿气尺把高的火焰,忍不住尖叫起来。爸爸闻声来一个180度的大转弯。以闪电般的速度把没切好的菜倒入锅里,并慌忙的盖好锅盖,火苗灭了,我常常松了一口气。

在看爸爸的菜,炒青菜变成了吵黑菜,肉丝汤上满是黑蚂蚁般漂浮物,我尝了以口,再也不想吃第二口了。

我们都忍不住笑了。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十一

我的爸爸很会做菜,他做的每一道菜都很好吃。

我最喜欢的是爸爸做的爱心早餐,里面有鸡蛋,外面一周是火腿肠,围成爱心的`形状,再撒上一点孜然粉和胡椒粉,这样就制作出了好看又好吃的爱心早餐。

还有水果沙拉,爸爸会放很多种水果,如樱桃、菠萝、橘子、黄桃、荔枝、黄瓜等等。爸爸还会将它们做成很多种形状:太阳、小花、笑脸……吃起来甜甜的,可好吃了!

我也很喜欢爸爸做的面条鸡蛋饼。爸爸会先放一些软软的面条在锅里,再把鸡蛋液倒上去,慢慢地在锅里煎熟。吃起来外面的面条脆脆的,而里面却是软软的。饼的中间有一个蛋黄,外面包裹着一层蛋白,远远看去蛋黄好像是鸡蛋饼中最美丽最明亮的一个仙子一样。

除此之外,爸爸还会做很多菜:莴笋炒火腿肠、豆干炒肉、红烧鱼……爸爸做的每道菜都香喷喷的,好吃极了!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十二

星期天,我爸爸准备在我和妈妈面前展示自己最拿手的厨艺——蛋炒小肉丝饭。

5点后,爸爸走进厨房,把抽油烟机一拉,开始了。先开煤气灶,把油放进去,热油,再把鸡蛋在墙角敲了一下,只听“咔嚓”一声,鸡蛋破碎了。放在碗里拌一拌,好了之后“辟里啪啦”油热完成了。爸爸把鸡蛋放进油锅里。“滋滋滋”炒蛋开始了,锅铲和锅底还有火在打招呼,准备一起把蛋炒熟。在蛋变成淡黄色时,爸爸开始放盐等佐料,最后把锅盖盖好,再等上3~~4分钟,随着钟“嘀答嘀答”地响着,3~~4分钟也到了。爸爸打开锅盖,一阵香气扑鼻而来。真香!炒好蛋,开始烧小肉丝,先挑选好一块小猪肉,再用刀“咔嚓”把肉切开,变丝。最后把肉丝放进刚煮沸的水中。好了之后,开始煮饭,爸爸先把水龙头打开,“哗哗哗”水声便欢快地流了出来。“沙沙沙”米声响,水混浊。不一会儿,米被爸爸洗得干干净净,电追饭煲也工作起来了。最后,鸡蛋、饭、小肉丝一起在锅里炒。鸡蛋小肉丝炒饭便展现在我们的眼前,我边吃边想,爸爸的厨艺又进步了不少。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十三

星期天中午,妈妈在学校上课,所以就由爸爸来做饭了。

勤劳的爸爸钻进了厨房,一首锅碗瓢盆交响曲便响起了。爸爸先把鲫鱼放在水池里,然后,打开水头,水龙头里便“哗哗”地流出了水,爸爸给鲫鱼洗了个澡。再在鱼身上抹了盐,这样是为了煎鱼时可不粘锅。接着用生姜沿着锅边擦拭一遍,这样也是为了煎鱼时不粘锅,保证鱼皮不脱落。接下来,就打开油烟机,“呜呜”地响,并往锅里倒油,千万要注意,倒油时锅里可不能有水,以免油“噼里啪啦”溅出来,烫到人,只听“嘶”的一声,爸爸把鱼放进了锅。最后,喷酒、放葱段,盖上锅盖煮,等鱼香味出来,煮熟了,放些味精,就可以出锅装盘了。

煎完鱼,爸爸又准备炒大白菜。首先,爸爸把大白菜洗了一下,放在砧板上,“哆哆哆”把白菜剁碎了。接着在锅里倒油,等油热了,就把菜倒进锅,再用铲子不断地翻炒。然后再放点盐,盖上锅盖煮一会,“滴答滴答”,又过了几分钟,一盘香气扑鼻的`大白菜就出锅了。

接着,爸爸还烧了鸡腿、牛肉------看着这一大桌营养丰富、色彩鲜艳的美味佳肴,我也顾不得女孩吃相要斯文,忍不住狼吞虎咽起来。爸爸看着我脸上洋溢着幸福的微笑。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十四

我的爸爸什么都好,就是脾气太急,因此常常闹出很多笑话。提起上周末的事情,我还记忆犹新呢。

“哧啦――”菜刚刚下锅,就传来了“咚咚咚”的切菜声,再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的丁当声,形成了一支热闹的交响曲。不用猜,准是我的爸爸又在厨房里准备饭菜了。

瞧,爸爸像旋得正欢的陀螺,这边水池里的青菜还没捞出来,那边就忙着绞肉丝了,丝毫没有注意到身后已经孳孳冒烟的油锅。

“糟了,起火了!”我看见锅里蹿起了尺把高的火苗,忍不住叫了起来。爸爸闻声,一个180度大转弯,以闪电般的速度把还未洗净的菜全部倾入锅内,并慌忙地盖上锅盖。火苗总算是灭了。我刚刚舒了一口气,水池里的水又要溢出来了。唉,火灾才结束,又要“抗洪”了。幸好爸爸还不含糊,三两下就把水排干净了。

等这一切结束后,看看爸爸那副样子,狼狈极了。前面的头发被火燎得焦黄,蜷在额头上,脚上的皮鞋成了雨靴,身上被溅湿了一大片。再看看爸爸烧的菜,早已改变了模样,炒青菜变成了炒黑菜,肉丝汤上面满是蚂蚁般的漂浮物。我试着尝了尝,眉头紧缩,再也不想吃第二口了。

开饭了。看着爸爸的杰作,妈妈少不了一番责备:“你呀,也不是三岁小孩子了,做什么事都这么风风火火的。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十五

今天是个特别的日子――我的生日。为了让我过一个快乐的生日。难得下厨的爸爸今天自告奋勇地对我说:“今天我来炒菜给大家露一手。”我听了一蹦三尺高。

于是,我和爸爸来到厨房,只见爸爸从塑料袋里拿出了大螃蟹,爸爸抓起一只大螃蟹举到我面前,大螃蟹挥舞着两只大钳子,好像在说:“谁吃我,我就咬谁。”吓得我连连后退。爸爸却笑眯眯地说:“今天,我就给你烧螃蟹炒年糕。”于是爸爸把蟹放在水槽里。打开水龙头,用刷子给大螃蟹“洗澡”,把每一螃蟹都刷得干干净净,然后用刀把蟹切成两半,装在盘子里。

一切准备就绪,爸爸开始烧了。他先架上锅,点上火,等锅热了,再倒入一些葵花籽油,不一会儿,油锅冒出了袅袅的`青烟,爸爸赶紧把蟹块倒入锅中,只听见“哧――“的一声。蟹宝宝们挤在了一起。爸爸连忙用铲子翻炒。接着爸爸倒入一些黄酒,放入葱和姜片又翻炒起来。我好奇地问爸爸:“为什么要放这些材料呢?”

“放入这些材料可以去掉蟹的腥味,吃起来更香懂了么小馋猫。”爸爸像厨师似的滔滔不绝。我突然发现大螃蟹的壳竟然变成了艳丽的红色,油光光的似乎熟了似的。我迫不及待地问:“爸爸可以吃了吗?”“不行,还要放年高呢!”爸爸一边说,一边把洁白的小年高倒入锅中翻炒了几下爸爸又倒入一些酱油和糖,尝了尝咸淡,盖上锅盖用小火焖了起来。

十分钟后,爸爸打开锅盖一阵香味扑鼻而来。把我肚子里的馋虫都引出来了,我那不争气的肚子“咕噜咕噜”的叫了两下。惹的爸爸哈哈大笑。爸爸笑着加入一些味精熟的练翻炒了几下,舀起一块小年高送入嘴中,脸上入出满意的笑容。我再也忍不住了,趁爸爸不备,伸手抓起一块蟹品尝起来。啊!真鲜呀,爸爸真是不鸣则已,一鸣惊人,我真有口福呀!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十六

一天,爸爸从市场上回来,买了虾和青菜。

爸爸高兴地说:“儿子,今天看看爸爸怎么烧菜。”爸爸先“呯”地一声开启了煤气灶,大火从灶上“汪”地一声烧起来,然后就打开油烟机,“呼呼呼”的声音从我耳边飞过,厨房里刹那间变得热闹非凡。爸爸左手青菜,右手举起菜刀,“唰唰唰”青菜被五马分尸了,爸爸拿起油壶,把油倒进锅里,再把洗净的青菜倒进锅,只听“哗哗哗”炒菜的声音,然后盖上锅盖,焖一会儿,青菜就熟了。

水池里的虾还在活蹦乱跳,爸爸拿起剪刀,给虾剃胡子,还把四肢都给剃掉了,只剩一个光秃秃的身子。剃了一只又一只,终于剃好了。把虾放进锅,加上水,放入生姜,料酒,倒一点油,煮了六七分钟,虾也熟了。

碧绿绿的青菜,金灿灿的河虾,看得我口水直流。哇,爸爸的手艺真不错!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十七

今天,是妈妈的生日,爸爸决定亲自下厨,大显身手,做他的拿手好菜——红烧扁鱼。爸爸先从冰箱里拿出一条大大的、胖胖的,已经杀号了的扁鱼,用清水仔仔细细地“梳洗一番”,再从斗橱里拿出一小碟生粉、碎粉状的葱、生姜和酱油。爸爸开始烧菜了!他先拿起扁鱼在碟子里翻了一圈,再往锅里加了一点油。把扁鱼又多翻了几圈,知道扁鱼发白为止。

油烧开了,扁鱼也发白了!于是,爸爸就把扁鱼放在油锅里。“嘭一声”。只听到一声巨响,我吓得“抱头鼠窜”。

可爸爸却不慌不忙,反而还“火上加油”:又把火加大了!爸爸拿着锅铲,东铲铲,西铲铲,直到鱼是金黄色的,才把它盛了出来,放在一旁。爸爸在锅里倒入酱油,调好酱汁,又把鱼放了进去。

哇!好香哦!原来是爸爸把锅盖拿了起来,把葱末、姜末放进去了,才迎来的那股香味。一分钟,二分钟……都是那么的香,要知道,我的肚子到现在还是空空如也、柴米未进呢!“好了!”只听得爸爸叫了一声,令我不禁喜出望外。

爸爸烧的菜是多么的好吃呀!可是我太饿了,于是,我来不及细细品尝,直接狼吞虎咽,肆无忌惮地把食物灌到我的肚子里,等爸爸妈妈都在品尝美鱼的时候,我已经饱饱的了,我这才知道什么叫“猪八戒吃仙人果——全不知滋味”了!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十八

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的'“大海”,无一不是咸得带苦的。爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇十九

昨天,我刚进家门,就闻到一阵香味,我咽了咽口水,赶紧向厨房跑去。厨房里,爸爸刚把一道菜做好。我说:“今天回家作业还有一条:观察家人烧菜。现在做了吧!”“好吧。”爸爸回答,“我做第二道菜时你一定要看好。”我点点头。

爸爸让锅乖乖地“坐”在煤气灶上,然后迅速打开火,霎时,红蓝相间的火苗从煤气灶里蹿出来,爸爸又把油倒进锅中,把蛋和番茄放入锅中烧。最后放入调料……我问爸爸:“你怎么能烧的那么好呢?”“那是因为我一直练,所以,我才能烧的那么好,这就叫做熟能生巧。”菜烧好了我尝了一下,不咸不淡,正好。爸爸能烧到这种水平,一定是一直练,练到最后就知道其中的奥秘了。我想这就是熟能生巧吧!

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇二十

每周六,爸爸都会亲自给我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋虾仁。

这周六我在厨房看爸爸烧滑蛋虾仁。爸爸先把材料准备好:虾仁、鸡蛋、少量的糖和盐、还有葱和油,然后爸爸准备制作蛋液。他正要把蛋敲碎的时候,我主动说:“我来帮你捣蛋吧。”爸爸笑着说:“不是‘捣蛋’,是打蛋!”“我知道了”,我说。爸爸把鸡蛋敲了一下,橙色的圆蛋黄和透明的`蛋清流到了一个碗里。我拿起一双筷子,快速的在碗里转动,很快蛋黄和蛋清就溶在了一起,形成均匀的蛋液。

爸爸开始烧滑蛋虾仁了!只见他先打开了煤气灶,蓝色的火焰顿时像舌头一样舔住了锅底。爸爸先让锅变的热一点,然后倒入适量的油,再把油加热。一会儿,一阵淡淡的烟从锅里冒了出来,爸爸顺手把用盐和生粉腌过的虾仁放入锅中,锅里发出了“噼噼啪啪”的声音。爸爸立即拿起铲子,进行翻炒,不一会儿,青色的虾仁变成了美丽的淡红色。接着,爸爸把蛋液倒进锅里,发出一阵“扑扑”的声音,一只只虾仁仿佛在黄色的蛋海里游泳。爸爸继续炒蛋,等到鸡蛋微微凝固,他就立即关火,再利用锅的余热让鸡蛋进一步凝固。爸爸对我说:“这样的蛋才不会老,吃起来嫩嫩的。”

最后爸爸把滑蛋虾仁盛起来,放在盘子里,撒上一把绿油油的葱花,大功告成!香喷喷的味道迎面而来,使我口水“直流三千尺”。我吃了一口,啊!滑蛋虾仁的味道让我回味无穷。

我对爸爸竖起了大拇指,说:“你的手艺好棒啊!”

2023年爸爸烧菜记(优质21篇)篇二十一

今天厨房里来了一位大厨,那就是我爸爸!好几天没吃爸爸烧的菜了,今天爸爸终于回来给我烧饭。

我看见他在准备鸡蛋,就过去看看他怎么烧菜。只听“咔嚓”一声,爸爸敲碎了鸡蛋,将鸡蛋放到碗里,然后“咚咚咚”的打鸡蛋。鸡蛋打好后,爸爸向锅了倒了一点油,再打开煤气,这时锅里的油“噼里啪啦”地响起,爸爸把打好的鸡蛋倒入锅内,只听“嗤”的一声鸡蛋鼓起来了,爸爸拿起铲子“啪啦啪啦”地炒起鸡蛋,几分钟过后鸡蛋炒好了,爸爸向菜上放了一些作料,这样一份炒鸡蛋就做好了。

啧啧!好香啊,我迫不及待地拿起筷子贪心地吃了起来,嗯!真是人间美味啊!希望天天都能尝到爸爸烧的菜!

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