中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）

自查报告是在经过一段时间的工作或学习后，对自身表现和成果进行全面、客观的检查和总结。以下是小编为大家收集的自查报告范文，希望对大家写自己的报告有所帮助。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇一

长期以来，我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则，抓平时、重细节，为“办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理，进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[xx]42号)、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见（试行）》（瑞教计[xx]257号）等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例，现结合我校实际情况，对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂工作领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时发现问题，及时给予指导，立即进行改进。

各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：

1.食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2.采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品进货关，我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符，并由吴朝双同志负责。

3.每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒，健康卫生。

4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

5.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期举行碰头会，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，行使对食堂的监督、检查等职能。

为维护师生的合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。

1.认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

2.按照学校要求，后勤处起草并下发了《xx实验小学食堂餐饮服务管理考核办法》，由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核，在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3.由于食品价格的上涨，学校采取部分补贴的办法，以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4.保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长的需要。

5.就餐价格实行最高限价，确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

1.充分调动学生积极性，把与学生的联系形成一项制度，定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通，听取意见，并做到有反馈，有措施，有改进。

2.为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他安心学习。

3.学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理，督促学生文明用餐，定期评选“用餐文明班级”。

4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训，按要求持证上岗，热情服务，文明用语，做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

5.建立食堂财务和菜谱公开制度，财务实行每月一公示，菜谱实行每周一公示。

我校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费，严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法，多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数；学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费，与学生同菜同价，按月收取，据实结算。

规范使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

因经费不足，师生用餐环境有待改进。

xx市xx实验小学

xx.1.13

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇二

神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例，现结合我校实际情况，对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂工作领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时发现问题，及时给予指导，立即进行改进。

各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、

消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：

1.食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2.采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品进货关，我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符，并由吴朝双同志负责。

3.每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒，健康卫生。

4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

5.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期举行碰头会，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，行使对食堂的监督、检查等职能。

为维护师生的合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。

1.认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

2.按照学校要求，后勤处起草并下发了《xx 实验小学食堂餐饮服务管理考核办法》，由后勤处组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核，在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3.由于食品价格的上涨，学校采取部分补贴的办法，以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4.保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长的.需要。

5.就餐价格实行最高限价，确保期末结余或亏损控制在学期营业额的 4%以内。

1.充分调动学生积极性，把与学生的联系形成一项制度，定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通，听取意见，并做到有反馈，有措施，有改进。

2.为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他安心学习。

3.学校每天在用餐时间安排教师义务带队和进行用餐管理，督促学生文明用餐，定期评选“用餐文明班级”。

4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训，按要求持证上岗，热情服务，文明用语，做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

5.建立食堂财务和菜谱公开制度，财务实行每月一公示，菜谱实行每周一公示。

我校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费，严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法，多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数；学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费，与学生同菜同价，按月收取，据实结算。

规范使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

因经费不足，师生用餐环境有待改进。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇三

为进一步加强学校食堂管理，提高经营服务水平水平，保障师生员工身体健康和权益，根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》等文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例，结合学校实际情况，对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、健全制度责任到人。

我校食堂于xxxx年x月至今一直由学校自主经营，xx年秋季学期起食品由蔬菜配送公司配送。根据上级相关文件精神要求，成立了由校长任组长，总务主任任副组长的食品卫生安全领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划，让食堂的全面工作制度化、规范化。制定和完善了“杜泽镇中心小学食堂管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂财务管理制度”、“杜泽镇中心小学食物管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂物资采购制度”、“杜泽镇中心小学质量监督制度”及“杜泽镇中心小学自主经营食堂管理办法”等相关制度。将后勤工作人员责任明确。

建立群众监督机制，我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期监督食堂工作，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

二、规范流程科学运营。

根据衢江区教育局《衢江区义务教育学校自主经营食堂管理运行工作流程》和《衢州市衢江区教育局关于中小学自主经营食品实行统一配送》的文件精神，学校食堂工作人员将每日工作流程化：

1、周末食堂分管人员和厨师长根据就餐人数、伙食的营养搭配情况制订出一周的菜单，并报送配菜公司配菜。

2、验收入库：配送公司在每日早上8点前送来货物，验收人员根据报送的食物清单逐一验收，验收的具体项目为：货物的质量是否符合标准，数量是否和上报单子相符，品种是否一致，并索要相关证件。验收合格后签字入库并记录账本。

3、出库领用：食堂厨师长根据当天供应师生用餐所需物资向物资保管员(食堂负责人)领取，由物资保管员登记出库单，领用人签字确认——饭菜加工：每餐饭菜必须在学生就餐前准备就绪，炊事员认真做好米、菜的`清洗，保证饭、菜的卫生清洁，并认真、科学操作，做好饭菜，尽可能适合师生的口味。

5、留样：每餐饭菜加工后由厨师长品尝后并取样留查，留样必须不能少于48小时，并作好留样记录。

三、严格把关确保安全。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：

1.食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，验收人员验收到位，签字确认，对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符。加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作，留样不少于48小时。

(2)把好“消毒”关：所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)把好门关：杜绝非工作人员进入厨房关，防止投毒事件发生。

3、设施到位，食堂消毒柜、留样柜、冰箱等相关设备配齐，定期检查食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全，安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

四、规范支出廉洁经营。

建立食堂财务和菜谱公开制度，财务实行每月一公示，菜谱实行每周一公示。学校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费，严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法，多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费，与学生同菜同价，按月收取，据实结算。

严格控制利润在学期营业额的4%以内，规范使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他安心学习。没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

五、存在问题亟待改进。

因学校食堂场地有限，分割各功能区不是十分科学，略显拥挤。因受场地限制学校食堂配套设施标准不高。

文档为doc格式。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇四

为了确保学校安全工作落到实处，根据赣教字[20××]98号《关于转发〈教育部办公厅关于近期几起学生安全事故的紧急通知〉的通知》的要求，11月25日我镇小学组织有关人员对全镇小学的校园安全进行了全面、认真、细致的检查，对检查中发现的安全隐患，责任到人，及时排除。现将自查情况报告如下：

一、突出防范重点，防止校园拥挤踩踏事故的发生。

教学。

楼一座（容纳了二十个教学班，近九百名学生），科技楼一座（安排两口微机教室和一口多媒体教室），综合楼一座（安排有四个教学班，近二百名学生），这里是防止校园拥挤踩踏事故发生的重点部位。经反复排查，发现学生上下楼梯还存在着管理上的不到位问题。学校采取了进一步的整改措施：

1、在校园广播系统的下课信号中增添了提示语“上下楼梯靠右行，不拥不挤最文明”。

2、扩大了红领巾纪律卫生监督岗的工作范围。下课后，每层楼梯处都安排有值勤学生干部检查护导，学生的违纪行为记入监督岗记录，每人次扣除该班综合考评记分1分，违纪学生姓名通报给班主任老师。

3、早操、课间操、放学等学生上下楼梯较集中时间，学生在班级教室廊道集合，由科任教师护导，分层下楼。学校值班教干做好相关记录，对于违规教师给予批评指正，并扣除该班综合考评记分1分。

二、加强工作的针对性，强化学生交通安全的教育与管理。

我镇现有三大定点完小两个教学点。三大定点完小厉庄小学、尚庄小学、文曲星希望小学、顾赤涧教学点全部濒临交通要道，防止学生交通安全事故的发生是我们安全工作的又一个重点。针对这一地域特点，多年来，学校一直十分重视学生的交通安全工作。

首先，重视做好学生交通安全的教育工作。我们要求各班主任要充分利用好晨会、班会做好交通安全专题教育，要求各班级、各完小每学期至少召开一次安全知识主题班会和主题校会，并利用家长会、告家长书等形式加大宣传力度，要求家长与学校共同配合，切实做好学生的安全教育工作。

其次，学校与交管部门联系，在学校与交通要道的交叉路口设置标志，提醒过往车辆的司机注意交通安全，确保学生的交通安全。除此之外，我们还进一步要求：各校值日教师在学生放学时间要到临近学校的交通要道路口进行安全护导。

三、

采取有效措施，预防校园暴力和伤害事件的发生。

首先，利用例会对全体教师开展心理健康教育的基本知识和技能的培训，引导教育广大教师要将主要精力放在关注学生的健康成长上来。对校园周边发生的及学生中间发生的各种暴力欺负行为要及时发现，及时解决。对心理上出现问题的学生要给予更多的关爱，积极疏导化解。对有缺点错误的学生，要满腔热情地做好他们的思想转化工作，不得歧视。对于个别屡教不改、错误性质严重的学生，不能采用简单粗暴和压制的办法，要做到晓之以理、动之以情，严禁体罚和变相体罚学生，严禁侮辱学生的人格尊严。对单亲子女、“留守儿童”、三残儿童、贫困生、学困生要有针对性地开展心理教育和辅导，提高他们抵抗挫折、克服困难、明辨是非的能力，并创造条件，为他们提供生活上的资助和学习上的帮助。

其次，加强门卫管理。外来人员进入学校必须登记，经同意后方能入校，身份不明的外来车辆禁止入内。学生在校期间无监护人接出，任何学生不得私出校门。

第三，加强学生随身携带物品的管理，禁止学生携带管制刀具等锐器进入校园，要求各校各班要定期检查、收缴。

四、根据时令特点，认真做好禽流感等传染病的防控工作。

当前，高致病性禽流感及冬季传染病处于高发期。我镇小学集中开展了一次预防知识宣传教育活动。由少先队给各完小下发宣传教育提纲，要求各完小以中队为单位召开主题队会，教育学生养成良好的个人卫生习惯，避免与禽类近距离接触，发现疫情，及时报告。除此之外，近期我镇小学还建立健全了学生出勤日报告制度，要求对于各班级缺勤学生由班主任及时了解详细情况，形成书面汇报材料报各完小校长，由各完小汇总根据是否为传染病等疫情所致缺勤上报中心校，坚决把各类传染病等疫情拒之校门之外。

20××年11月26日。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇五

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇六

为进一步深化学校后勤“四个创建”工作，提高后勤保障管和服务工作水平，现就我校襄阳市“放心食堂”创建工作进行以下自查报告：

组长：胡斌。

副组长：袁泽选、王成义。

成员：袁金明、李兆富、李家富。

在上级教育主管部门的大力支持下，20xx年暑期我校标准化食堂改建工程顺利竣工。之后，我校又在资金紧缺的情况下进行配套建设，从而为食堂创建夯实了基础。

1、建筑面积为343，大大超过生均0.8的标准，食堂离污染源在25米以上，餐厅也为学生配备了足够的餐桌椅。

2、水源充足。水质已达卫生标准，且有供应开水、热水设施，供水卫生良好。设有专用洗刷水池，有相应的消毒设施，有餐具消毒柜，并配有足够的用餐洗涤用品。

3、食堂建有生、熟食操作台，做到了用具和器具分开使用。

4、加工间生产工艺流程合理，设有配料台和食用品专柜。

5、主副食仓库分设。食品原料分类存放，且有标识，有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防潮等设施，通风良好。

6、食堂整洁、明亮、卫生、方便，周边环境干净，无污染源。

1、建立岗位责任制和无关人员、有害物质禁入制度；食堂工作人员人人签订岗位职责及安全卫生职责责任状；建立了培训、考核、奖惩等制度。

2、建立了保本经营、统一核算、先吃后交、按月结算学生生活费、定期向学生家长公示核算情况等制度。

3、食堂大宗物资按规定公开招标，定点集中采购，批量供应给食堂的物资价格总体上低于市场价的10%以上。供应商有合法资格，供应的原料质量合格并有相关证件。

4、食物采购、验收、保管、发放等制度健全；有严格的出入库手续，品名、数量、单价、金额真实准确；经办人、验收人、审批人签字手续齐全。

5、服务流程科学，举止规范、着装统一、持证上岗。

6、所有工作人员，每年必须进行一次健康体检，有健康证，有良好的卫生习惯，工作场所不吸烟、不随地吐痰、不留长头发、不蓄长指甲等。

7、有学生参与的伙食管理委员会。制度健全，能经常为贫困学生提供免费餐券；在就餐场所有相关卫生管理条款；有文明就餐、不浪费粮食等宣传标语上墙。定期组织人员对食堂财务进行清理。

总之，通过自查深知我校师生同心协力齐上阵，都在为打造“规范化校园”、创建“放心食堂”，办人民满意教育，献计献策、不懈努力，力争使我校襄阳市“放心食堂”创建工作一举达标。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇七

为进一步加强学校食堂管理，提高经营服务水平水平，保障师生员工身体健康和权益，根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[xx]42号)、衢江教[xx]55号、115号、116号、133号、145号、[xx]12号、51号[xx]17号、105号等文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例，结合学校实际情况，对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、健全制度责任到人。

我校食堂于xx年1月至今一直由学校自主经营，xx年秋季学期起食品由蔬菜配送公司配送。根据上级相关文件精神要求，成立了由校长任组长，总务主任任副组长的食品卫生安全领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划，让食堂的全面工作制度化、规范化。制定和完善了“杜泽镇中心小学食堂管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂财务管理制度”、“杜泽镇中心小学食物管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂物资采购制度”、“杜泽镇中心小学质量监督制度”及“杜泽镇中心小学自主经营食堂管理办法”等相关制度。将后勤工作人员责任明确。

建立群众监督机制，我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期监督食堂工作，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

二、规范流程科学运营。

根据衢江区教育局《衢江区义务教育学校自主经营食堂管理运行工作流程》和《衢州市衢江区教育局关于中小学自主经营食品实行统一配送》的文件精神，学校食堂工作人员将每日工作流程化：

1、周末食堂分管人员和厨师长根据就餐人数、伙食的营养搭配情况制订出一周的菜单，并报送配菜公司配菜。

2、验收入库：配送公司在每日早上8点前送来货物，验收人员根据报送的食物清单逐一验收，验收的具体项目为：货物的质量是否符合标准，数量是否和上报单子相符，品种是否一致，并索要相关证件。验收合格后签字入库并记录账本。

3、出库领用：食堂厨师长根据当天供应师生用餐所需物资向物资保管员(食堂负责人)领取，由物资保管员登记出库单，领用人签字确认——饭菜加工：每餐饭菜必须在学生就餐前准备就绪，炊事员认真做好米、菜的清洗，保证饭、菜的卫生清洁，并认真、科学操作，做好饭菜，尽可能适合师生的口味。

5、留样：每餐饭菜加工后由厨师长品尝后并取样留查，留样必须不能少于48小时，并作好留样记录。

三、严格把关确保安全。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：

1.食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，验收人员验收到位，签字确认，对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符。加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作，留样不少于48小时。

(2)把好“消毒”关：所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)把好门关：杜绝非工作人员进入厨房关，防止投毒事件发生。

3、设施到位，食堂消毒柜、留样柜、冰箱等相关设备配齐，定期检查食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全，安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

四、规范支出廉洁经营。

建立食堂财务和菜谱公开制度，财务实行每月一公示，菜谱实行每周一公示。学校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费，严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法，多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费，与学生同菜同价，按月收取，据实结算。

严格控制利润在学期营业额的4%以内，规范使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他安心学习。没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

五、存在问题亟待改进。

因学校食堂场地有限，分割各功能区不是十分科学，略显拥挤。因受场地限制学校食堂配套设施标准不高。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇八

为进一步加强学校食堂管理，提高经营服务水平水平，保障师生员工身体健康和权益，根据浙江省教育厅《加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》等文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例，结合学校实际情况，对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

我校食堂于20xx年x月至今一直由学校自主经营，xx年秋季学期起食品由蔬菜配送公司配送。根据上级相关文件精神要求，成立了由校长任组长，总务主任任副组长的食品卫生安全领导小组，统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划，让食堂的全面工作制度化、规范化。制定和完善了“杜泽镇中心小学食堂管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂财务管理制度”、“杜泽镇中心小学食物管理制度”、“杜泽镇中心小学食堂物资采购制度”、“杜泽镇中心小学质量监督制度”及“杜泽镇中心小学自主经营食堂管理办法”等相关制度。将后勤工作人员责任明确。

建立群众监督机制，我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会，定期监督食堂工作，监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点，使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

根据衢江区教育局《衢江区义务教育学校自主经营食堂管理运行工作流程》和《衢州市衢江区教育局关于中小学自主经营食品实行统一配送》的文件精神，学校食堂工作人员将每日工作流程化：

1、周末食堂分管人员和厨师长根据就餐人数、伙食的营养搭配情况制订出一周的菜单，并报送配菜公司配菜。

2、验收入库：配送公司在每日早上8点前送来货物，验收人员根据报送的食物清单逐一验收，验收的具体项目为：货物的质量是否符合标准，数量是否和上报单子相符，品种是否一致，并索要相关证件。验收合格后签字入库并记录账本。

3、出库领用：食堂厨师长根据当天供应师生用餐所需物资向物资保管员(食堂负责人)领取，由物资保管员登记出库单，领用人签字确认——饭菜加工：每餐饭菜必须在学生就餐前准备就绪，炊事员认真做好米、菜的清洗，保证饭、菜的卫生清洁，并认真、科学操作，做好饭菜，尽可能适合师生的口味。

5、留样：每餐饭菜加工后由厨师长品尝后并取样留查，留样必须不能少于48小时，并作好留样记录。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：

1、食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

(1)把好采购、加工关：采购做好验收工作，验收人员验收到位，签字确认，对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符。加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作，留样不少于48小时。

(2)把好“消毒”关：所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)把好门关：杜绝非工作人员进入厨房关，防止投毒事件发生。

3、设施到位，食堂消毒柜、留样柜、冰箱等相关设备配齐，定期检查食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全，安全状况都比较好，管理比较规范到位，操作规程明确。

建立食堂财务和菜谱公开制度，财务实行每月一公示，菜谱实行每周一公示。学校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费，严格按上级规定实行学期初预收、月末结转确认伙食收入、期末结算的方法，多退少补。每月末，食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入。预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数的差额为依据，向学生结算伙食费。我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布。在食堂就餐的教职工的伙食费，与学生同菜同价，按月收取，据实结算。

严格控制利润在学期营业额的`4%以内，规范使用食堂的结余款，只用于改善学生伙食和食堂的设施、设备，为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他安心学习。没有用于、变相用于学校发放教职工福利，或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务方面的支出。

因学校食堂场地有限，分割各功能区不是十分科学，略显拥挤。因受场地限制学校食堂配套设施标准不高。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇九

我们对学校食堂各方面的工作进行自查，通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做，能够在客观的条件不太好的.情况下尽力做好工作。

我校食堂建于20xx年，建筑面积为90平方米，现有加工间、烹饪间、教师餐厅和学生餐厅等4个区域，可容纳70人同时就餐。学校现有学生170人，教职工12人，日常在食堂就餐人数70人。

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，卫生教师和食堂管理员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式，个人从配餐间领取食物，每人一个餐盘，使用一次性筷子，确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。

8、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施；有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆；有专用的餐具消毒桶；有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用；有食品存放架，做到分类存放，保证有良好的通风效果。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十

(一)明确职责，凝聚意识形态工作是主体责任的思想共识。一是牢固树立抓意识形态工作是本职、不抓是失职、抓不好是渎职的理念，及时成立意识形态工作领导小组，由局主要负责同志任组长，各科室负责人为成员，局机关办公室抓具体工作，将意识形态工作与商务业务同谋划、同部署、同考核。二是把意识形态工作与党的建设工作紧密结合起来，科学部署、统筹推进意识形态和党建工作，定期听取意识形态工作汇报，定期通报意识形态领域情况，切实做意识形态工作的领导者、推动者和执行者。三是积极探索建立健全意识形态工作考评制度和激励机制，通过落实责任，找准切入点，以创建规范化党支部为载体，抓好意识形态建设，切实做到用制度抓意识形态工作，用制度管事，用制度管人，实现意识形态工作的规范化、程序化和制度化。

(二)统一思想，健全意识形态工作的制度机制。一是制定商务机关制度汇编，结合商务局工作和党员队伍实际，按照实事求是、与时俱进的要求，对各项制度规定进行梳理、修订、完善，使其更符合工作实际，对工作更具有指导性，更具有规范性。二是推行“一岗双责”制度，要求班子成员担负党建工作和行政业务工作的双重任务，保证党建工作绩效考核有人抓有人管。积极引导党组织工作服从服务于业务工作，把本单位行政工作的目标作为党支部工作的出发点和落脚点，把本单位行政工作的难点作为党支部工作的出重点。三是党组成员带头遵守“三会一课”制度，及时组织召开了组织生活会，开展民主评议党员活动，并都能以一名普通党员身份参加党组织活动，过组织生活。

(三)突出学习型党组织建设，理论武装实现新突破。一是扎实开展“两学一做”学习教育为契机，坚持把推进学习型党组织建设作为主要途径，全面抓好《中国共产党党组工作条例(试行)》的贯彻落实，明确党组书记为学习贯彻《条例》的第一责任人，党支部书记为具体责任人，商务局各级党员领导干部充分发挥了示范带头作用，原原本本学好《准则》和《条例》，紧密联系和对照自身思想、工作和生活实际，坚决做到知行合一、自觉践行。二是制定了《市商务局党组中心组学习计划》，建立了机关工作人员学习制度，对学习时间、内容、人员、检查等作了具体明确，形成了用制度管学习、促学习的良好格局。三是不断丰富学习形式和内容。认真落实党组中心组学习、网上在线学习等学习体制机制，努力构建全方位、多层次学习平台。xx年，党组中心组围绕党章、党规及《习近平总书记系列重要讲话》、《习近平总书记谈治国理政》等12个篇目，开展学习12次，组织广大党员干部深入学习政策理论、业务知识，组织集中学习31次，做到干部职工学习无遗漏、无死角。

(四)注重舆论导向，加强意识形态阵地管理。一是开辟通辽市商务局门户网站。建立了5大类、11个专题的信息查询系统，包括信息公开、机构概览、动态汇编、商务要闻、通知公告、政策文件、政务信息公开、领导之窗、机构职能、政策文件、在线办事等内容，及时将相关业务操作规程和党的各项政策进行公开，方便群众查询和办理。二是深入解读党和国家各项政策。充分利用门户网站、微信公众号、电子显示屏和工作动态等宣传媒介，及时宣传中央、自治区、通辽市各项重大决策部署，深入解读十九大精神实质、目标任务和深刻内涵，广泛开展开展中国特色社会主义和中华民族伟大复兴中国梦的宣传教育，充分调动了广大民政干部职工的积极性和凝聚力。三是建立了党员志愿服务队，开展了“党员志愿服务”活动。机关广大共产党员通过佩戴党徽活动亮明了身份。

(五)抓住关键，强化意识形态工作的针对性实效性。社会主义核心价值观的各项内容在商务工作者群体中有着独特的内涵诠释和外在呈现。近年来，我局以精神文明建设为抓手，深入挖掘民政领域先进感人事迹，通过具体实践和鲜活的人物事件践行传播社会主义核心价值观。一是完善了党员干部联系群众制度。抽调4名同志开展“扶贫”活动，重点是联系对口扶贫嘎查，帮助其解决实际困难，开展帮扶工作，力所能及的提供帮扶和送慰问品。同时，以节约降耗为重点，以降低机关行政运行成本为目标，积极开展节约型机关建设，大力倡导文明新风，树立了商务部门良好形象。二是对内宣传。机关党组专门力量，对先进模范事迹进行总结提炼，通过系统微信群、简报、走廊电脑大屏幕等形式全方位、立体式、拉网式宣传，积极引领干部做道德的楷模、行业的尖兵、文明的典范，有力促进了党员干部践行社会主义核心价值体系的思想自觉、文化自觉、责任自觉和道德自觉，在全局营造了学先进、赶先进、当先进的浓厚氛围。三是加大外宣力度。按照文明言行、优良秩序、优美环境、优质服务的要求，在22家2000平以上商场超市发放创城公益简报、条幅，刊播公益广告，广泛宣传社会主义核心价值观，扩大社会影响。

尽管商务局在意识形态领域工作中做了很多工作，取得了一定成绩，但也存在一些困难和问题。一是思想掌控不够全面深入，对干部职工在意识形态方面的思想倾向，对意识形态工作的真实态度等调查研究不够深入，缺乏深度掌控。二是意识形态是一个动态的过程，而且受社会大环境的影响很大，在信息化时代受互联网、微信等新媒体的影响尤其巨大，如何把意识形态工作抓在手上、抓出成效，确实有相当难度，需要不断创新思路举措，而我们在这方面还做得不够。三是宣传工作队伍力量偏弱，对外宣传工作的联系和对接还需进一步巩固;四是抓意识形态工作的激励和约束机制不完善，激励和促进作用不够明显。

下步工作中，我们将以党的十九大精神为指导，努力克服自身不足，更加严格地贯彻落实好市委市委宣传部的安排部署，对研判发现的问题，及时采取针对性措施，梳理抓好意识形态工作的思路，增强忧患意识、政治意识，增强做好意识形态工作的主动意识和主体意识，再接再厉，认真总结，前瞻谋划，统筹安排，积极而为，努力把意识形态领域工作的每一条措施一项一项的抓好，抓出实效。一是抓责任“坐实”。通过有效措施，把党组主体责任和分管领导直接责任真正落到实处，真正形成党组统管、分管领导主抓、各科室负责人共管的局面。二是抓工作“落地”。通过落实已经建立起来的制度机制，保证意识形态各项工作更加扎实到位。三是抓成效“结果”。通过落实领导责任和工作制度，保证意识形态工作不断加强，干部职工的意识形态更加坚强坚定，确保不发生任何意识形态问题。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十一

我校地处洪山镇太和村东首，是一处建校时间较长的完全小学，现有教职工50名，十九个教学班，八百七十余名学生。于一九九七年创建为淄博市规范化学校。

我校为进一步提高广大教师的业务素质和教育创新能力，提升教育理念，教育教学能力、科研意识和科研水平，促进教师专业化发展，结合我校的实际情况，按照全国中小学教育工作会议精神和《淄博市中小学教师校本培训实施方案》，对我校工作进行了深入细致的自查，现将自查情况报告如下：

一、加强对校本培训工作的领导。

建立了以校长为组长，分管副校长及教导主任为副组长，各教研组长为组员的校本培训工作领导小组和教科研领导小组，具体负责组织实施参与我校的校本培训工作。聘请中心学校教研组的教研员们为指导小组，用现代教育思想指导我校的工作实践，紧紧围绕我校今后的发展和教师的需求，我校教师专业化发展提供了一个开放的空间和平台。

建立健全各项奖励制度，促进校本培训的健康发展。

根据中心校下发的关于校本培训及教研教改方面的奖励实施意见，我校分别制定了《教师德育评价办法》，《教职工奖励制度》，《班主任评价细则》及《教研教改奖励办法》。通过以上制度、办法对教职工实行与职称评审、考核、评优评模相挂钩，极大的调动了广大教职工参加校本培训的积极性，广大教职工每年都全员参加校本培训，考试合格率达到百分之九十八以上。

充分利用学校现有资源，措施到位，扎扎实实提高校本培训的质量。

为将校本培训工作落到实处，每学年开始学校都制定校本培训工作计划，每周四下午4点至五点召开校本培训工作专题会议或以课题组为单位进行业务学习，研究和探讨在校本培训工作中存在的问题及疑惑，每学期不少于十次，每次都有明确的学习内容和学习笔记。真正做到了有计划有落实，有培训记录，教师培训档案资料齐全。同时学校在资金非常困难的情况下，抽出很大比例的资金用于鼓励和支持教师参加各级教研活动，经常组织教师到一些先进学校学习取经，并聘请区教研室及外校的明师或骨干教师前来指导。每周六上午与兄弟乡镇的学校举行区域性教学研讨。

加大设施建设投入，我校现有设施齐全，有微机室、图书室校园网，并及时购置大量有关校本培训、教研教改、优质公开课和专题讲座等方面的音像制品，添置了摄象机、数码相机等设备，及时将好的资料拍摄下来让全体教师进行观摩学习，为各学科教师订了《人民教育》、《山东教育》、《江苏教育》、《小学语文》、《小学数学》、《小学德育》等二十余种有关各个学科的报刊和杂志，从而使教师得到了丰富的精神食粮，为校本培训和教研教改奠定了科学的理论基础和创造了良好的条件。

充分利用网络资源和其他资源，以按照上级教育行政部门的要求选用（中小学教师继续教育专家指导委员会）推荐的基本教材为培训资料，建立了一只能够胜任校本培训工作的教师队伍。由我校教师自主开发的校本课程《古诗文精选》、《蒲学文化》两书，现作为我校的地方课程而加以应用和推广，每周确保有一课时的授课时间，经过两年多的教学实践，现已初见成效。我校举行的《我做聊斋小导游》实地考察课，受到了省、市级领导的好评。五年级四班的王增琪同学用各种粮食制作的灯控中国版图参加了淄博市举办的科技小制作展览，并在中央电视台展出。2003年底在淄博矿业集团俱乐部成功组织举办了师生素质成果展示，用大量的照片和现场表演生动形象的向社会各界汇报教育教改成果，受到了上级领导和社会各界的普遍赞誉。

更新教育理念，突出教育特色。

学校在校本培训和教研教改的基础上，确立了以基础教育为总抓手，以校本培训和教研教改为龙头，充分突出特色教育的工作思路，努力提高教师的思想素质，切实做到内强素质，外树形象，办让社会满意的学校。为此学校采取多种培训形式对教师进行培训，如德育工作和班主任培训时多运用是案例培训，学科教学结合反思性教学活动进行培训，结合教研教改活动进行培训，积极创造条件送教师外出培训学校推荐两名教师参加了省级骨干教师培训，五人参加了市级骨干教师培训，并注意发挥其带头辐射作用。目前，学校百分之八十的教师教学理念先进，能够按照新课程的要求上课，有阶段性课题研究、成果，学校现有省级教研课题一个《丁有宽读写结合教材教法实验》，市级教研课题一个《影视文化》，区级教研课题三个《数学探究式教学》《蒲学文化》《古诗文素养》。教师在国家级刊物上发表教学论文三篇，获奖论文四篇，在省市级刊物上发表或获奖论文十余篇，近三年内有三人分别获得市级优质课比赛一、二等奖，两人被评为市级优秀班主任，艺术特色教育有多个节目多人次在市级比赛中获得一、二等奖，学校曾于2003年在全区范围内介绍过校本培训经验。2004年初我校的实验课题《丁有宽读写结合教材教法实验》被评为淄川区教育科研十佳课题，学校被评为淄川区教育科研优秀实验学校。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十二

我们食堂从xx年1月开始由我们学校经营，从xx年秋季学期开始由蔬菜配送公司配送食物。根据上级有关文件精神要求，成立了以校长为组长，总务主任为副组长的食品卫生安全领导小组，协调各项工作，统筹各项具体工作，使食堂的整体工作制度化、规范化。制定和完善《杜泽镇中心小学食堂管理制度》、《杜泽镇中心小学食堂财务管理制度》、《杜泽镇中心小学食堂食品管理制度》、《杜泽镇中心小学质量监督制度》、《杜泽镇中心小学自营食堂管理办法》等相关制度。明确物流人员的职责。

建立群众监督机制，成立由学校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的食品管理委员会。，定期监督食堂工作，重点是收费标准、成本和利润控制、食品质量和支出结构，使食堂食品质量、安全和卫生工作始终处于全校师生的管理和监督之下。

根据曲江区教育局《曲江区义务教育学校个体经营食堂管理工作流程》和曲江区教育局《中小学个体经营食品统一发放》文件精神，学校食堂工作人员将精简日常工作：

1、周末，负责食堂的工作人员和厨师根据就餐人数和饭菜的营养搭配，制定出一周的菜单，提交给餐饮公司进行配餐。

2、验收入库：发货公司每天早上8点前发货，检验员根据提交的食品清单逐一验收。验收的具体项目有：货物质量是否符合标准，数量是否与提交的清单一致，品种是否一致，并要求提供相关证明。验收后，签到并记录账簿。

3、出库领取：食堂厨师根据师生当天就餐所需的材料，向材料员（食堂领导）领取材料，材料员登记出库单，领用人签字确认——食品加工：每餐必须在学生就餐前准备好，厨师认真清理米饭和蔬菜，保证饭菜和蔬菜的卫生和清洁，认真科学地操作饭菜，尽可能适合师生的口味。

5、留样：每餐加工后，由厨师品尝，取样检验。样品保留时间不得少于48小时，并做好样品保留记录。

食品安全卫生是食堂工作的重中之重。为确保没有食物中毒个案，我们主要采取了以下措施：

1、食堂能严格执行国家食品卫生法，有各种卫生安全制度和措施，有检查、记录和突出事件的应急措施。工作人员可以自觉上岗，按要求操作，其他卫生措施和规定可以落实到位。

2、放好四关，杜绝食物中毒事故：

（1）确定采购和加工：做好采购和验收工作，检验员签字确认。他们会要求购买食品的三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）和质检报告复印件，进出口手续齐全，账簿一致。加工过程应煮熟，煮熟彻底，食物样本应保存不少于48小时。

（2）“消毒”：所有餐具、用具均采用高温蒸汽灭菌。

（3）注意“个人卫生”。身体不适的员工不能进入食堂工作，员工必须取得健康证并通过食品卫生培训方可上岗，员工进入食堂必须做到“三白”。

（4）保持门关闭：防止非工作人员进入厨房，防止发生中毒事件。

3、设施到位，食堂消毒柜、样品柜、冰箱等相关设备，定期检查食堂配备的各类设备、电气设备、消防设备、电路、开关和插座、库房安全，安全条件相对较好，管理相对规范到位，操作规程明确。

建立食堂财务和菜单交底制度，每月一次财务交底，每周一次菜单交底。学校食堂实行套餐制，向学生收取餐费，严格执行开学预收、期末结转确认伙食收入、期末结账的办法，做到多退少补。每个月末，食堂根据就餐人数、就餐人数、当月伙食标准，提前结转确认当月伙食收入。在提前收取伙食费时，我们学校向学生和家长公布收取伙食费的标准和计划就餐人数；学期结束时，学生将根据实际用餐次数与学期开始时的用餐次数之差获得用餐报酬。我们学校定期在宣传栏向学生和家长公布结算订单。教职工在食堂就餐的伙食费，按月收取，与学生伙食同价，据实结算。

将利润严格控制在学期营业额的4%以内，规范食堂结余资金的使用，只用于改善学生伙食和食堂设施设备，为家庭经济困难的学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧，帮助他们安心学习。不得用于、变相用于学校分配职工福利，不得以其他方式转移到学校从事非食堂经营服务。

由于学校食堂空间有限，功能区划分不太科学，略显拥挤。由于场地有限，学校食堂设施标准不高。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十三

根据县教育局相关文件精神，为做好学校食品卫生工作，我校认真安排，扎实落实，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，卫生教师和食堂管理员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保学生吃上“放心菜”，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。学生就餐采取分餐形式，炊事员从配餐间分好食物，放在餐桌上，每人一副餐具，确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。

8、从业人员持证上岗，规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱，个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理，食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施；有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆；有专用的餐具消毒桶；有专用的半成品、成品的工具和容器，有明显的标志并能分开使用；食品加工区有专用带盖的废弃物容器；食品仓库有防鼠板，有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒，消毒后存放在专用保洁柜中，保洁柜能定期清洗，保持洁净。

11、水质保证，周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水，水质达标，食堂周边无污染源。

12、存在问题。流水洗手设施简陋、数量少，不能保证多数人同时使用。

二、整改措施：

1、定期对食堂进行无害消毒；

2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯。

3、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生，定期进行消毒；

4、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十四

为深入贯彻落实省、市委意识形态工作会议精神，进一步推动落实意识形态工作，我校对照省、市文件要求，就意识形态工作责任制落实情况进行了认真自查，现将自查情况汇报如下：

按照落实意识形态工作任务要求，我校高度重视意识形态工作，成立了校长任组长，教导主任任副组长的意识形态工作领导小组。首先，我们以学校意识形态工作为重点，坚持每季度召开一次意识形态工作会议，并安排部署意识形态工作。其次，我们把意识形态工作同中心工作同安排、同部署，把意识形态工作纳入学校工作的重要内容。

（一）深入开展“两学一做”学习教育，推进“两学一做”学习教育常态化制度化。通过学习教育，增强了党员干部和全体教师的“四个意识”，使大家始终以***新时代中国特色社会主义思想为指导，确保了各项事业发展始终保持正确方向。

（二）狠抓学习规范化、制度化建设。坚持每月的集中学习，围绕党的十九大和十九届一中、二中、三中全会精神等进行系统深入的学习。通过以政治理论学习为根本，以深入学习中国特色社会主义理论体系为首要任务，大力加强教师队伍精神文明建设和意识形态建设，不断增强队伍的凝聚力、执行力、战斗力、公信力和亲和力，大力提高队伍的正规化、专业化、职业化建设水平，切实提高教师队伍的理论素质和政治修养。

（一）完善责任体系，落实工作职责。我校成立了领导小组，明确校长为意识形态工作第一责任人，分管领导为直接责任人，班子成员按照“一岗双责”要求对职责范围内的意识形态工作负领导责任。建立党组统一领导，各科室落实意识形态工作，落实一环扣一环、层层相连的工作责任。

（二）拓展工作载体，提升教育实效。一是深入开展文明礼仪活动。倡导全体师生礼貌待人、微笑迎人、阳光服务，加强社会公德、家庭美德、职业道德、个人品德教育，进一步提升全体师生的思想品德意识，有利于塑造正确的世界观、人生观和价值观。二是广泛开展学雷锋志愿服务活动。以全国3月5日学雷锋日活动为切入点，不断激励和引导全体师生积极向上、乐于助人的精神境界和价值追求，提升自身道德文明素质，塑造团结友爱、勤于劳动、甘于吃苦、乐于服务的经科形象。

（三）加强制度建设，形成共管格局。一是加强制度建设，健全定期听取意识形态工作研讨机制。二是健全防控体系，提升对重大思想理论和舆论问题凝聚共识。

在舆论引导与对外宣传中，始终坚持团结稳定鼓劲，正面宣传为主，尊重舆论宣传规律，讲究舆论宣传艺术，提高舆论引导效果，为全市的改革发展稳定大局提供强有力的舆论支持。正确把握规范舆论宣传导向，对一些苗头性问题努力做到早预见、早发现。注重把握不同时期宣传重点，提高舆论引导水平，对重大事件及突发性问题及时尤其注重提前介入、防患未然。

五、存在的问题和下一步工作打算。

（一）工作存在问题。

今年以来，我校意识形态工作取得了一定的成绩，但还存在着一些薄弱环节，主要有以下几点：一是学习教育活动持续时间短、缺乏常态化的学习机制保障；二是宣传教育工作的方法、形式、途径还需要进一步探索；三是对宣传工作人员的培训不够，适应新形势的能力偏弱；四是意识形态领域工作的一些长效机制有待进一步完善。

（二）下一步工作计划。

我们将努力克服自身不足，认真总结，努力把意识形态领域工作的每一条措施抓出实效。以落实意识形态工作责任制为龙头，建立健全意识形态工作机制，坚持不懈抓好理论学习。****重要讲话精神为主要内容，创新理论学习方式，丰富理论学习内容，不断完善落实好理论学习活动，切实提高舆论引导水平。通过多种方式，扎实推进各类宣传活动，营造良好的学习气氛。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十五

为了确保我园全体师幼的饮食安全，依据尧都区食品药品监督管理局下发的关于《20xx年秋季学校（含托幼机构）食堂食品安全专项检查实施方案》的通知的有关要求，我园在开学前对食堂食品安全工作做了全面的自检、自查，现将自查状况汇报如下：

我园是一所民办幼儿园，位于平阳南街望飞巷内，现在园幼儿150人，教职工21人，园内食堂现持有上级部门颁发的有效的《食品经营许可证》，经营范围与许可范围一样。为了加强学校食堂管理，我园成立了由樊红红园长为第一责任人的食堂安全管理小组，加强平常对食堂安全的监管和检查力度，确保我园食堂安全工作防范到位。

我园食堂的设施设备布局合理，有独立的食品原料存放点，食品加工操作间，备餐间，食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准，墙面、地面均运用符合规定的材料建立，达到防火、防潮，可清洗的要求，配备了足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

食堂内外环境比较整齐，卫生状况良好。多年来我园领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，全部餐具清洁消毒。二是严格根据《食品安全法》的'要求，不选购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合，由总务处每天定期检查，园长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。四是严格根据我园的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损老师、幼儿的事务发生。

我园食堂现有两名员工，均持有合格的、有效的健康证明。

我园运用的食品添加剂目前有食用碱面，在日常的运用中，做到了专人选购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求。

在此次的检查中，我们发觉有个别的餐用具陈旧，现已全部废弃，更换了新的用品。

通过学期初的检查，我们认为我园的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步实行有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作接着推向新的更高的层次。创建一个孩子满足，家长放心，领导认可的学习和生活环境。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十六

为了保护师生的身体健康,维护学校正常的教学秩序,根据局体卫工作会议精神的具体要求，我校进一步加强了学校卫生工作，规范管理，并取得了较好成绩。现就伙食团、小卖部工作开展情况及自查自纠工作情况报告如下：

何兴国（伙食团长）、陆华国、梁志国（食堂出纳）、罗雄（炊事员）、唐祖荣（教师代表）为成员。下设二个具体工作小组：一是学校环境卫生督查小组，每周的行政值周为组长，值周教师为成员，负责学校清洁卫生的打扫指导和检查工作。二是成立了学校食堂卫生督查小组，陆华国任组长，伙食团长、卫生监督员及伙食团炊事员为成员，负责师生伙食团饮食卫生的督查工作，把好食品进货关、存货关和食品加工关。做到卫生工作层层负责，责任到人，责任落实，样样工作有人管，具体工作有人做的良好局面。

学校根据有关学校卫生工作条例与法规，结合我校实际拟订了“卫生工作领导小组，督查小组，疾病预防，食品进货，食品加工，商品、食品销售，寝室消毒，食品存放，食品尝检，健食检查等职责及管理制度。建立食品卫生安全应急预案，学校健全了分层负责，层层把关，包干到组到块的工作目标责任制，签到学校安全工作责任书，坚持了谁主管，谁负责，谁签字，谁负责的工作原则，师生在校内外未发生一起食品卫生事故。

由于校安工程建设，新修了厨房，食堂布局合理，功能间齐全，添制了沙窗、餐具和厨房设施。学校落实发专人进行管理和卫生消毒工作，学校对饮食卫生和炊事员，小卖部工作人员进行了专门培训,对食品卫生工作人员定期进行了体检并办理了健康许可证,学校经常接受和邀请工商卫生等检查指导、督促。严格执行学生体检制度，确保了学生的身体健康。

1、学校伙食团经费管理合理分工，相互监督，做到民主理财，按时公布账目。具体管理流程：收入：各班班主任收费制票—梁志国做好现金管理—张宇（做账）；支出：食品采购(何兴国)—验收制票（梁志国）—分管领导审核（杨万山）—校长签字(杨海东)—支出付款（梁志国）—会计做账（张宇）。

2、伙食团常规管理工作有伙食团长何兴国具体负责，坚持定点采购，大米、蔬菜、肉、副食品由教育局后勤服务中心供应，采购台账健全；食品留样、品尝记录完整，卫生监督员每天督查食堂卫生工作，有安全卫生检查日志，消毒工作按时进行，并做好登记。炊事员个人卫生好，坚持穿戴工作服，工作帽。

存在的问题：没有消毒柜和一些规范摆放餐具的设备。

红卫博爱小学。

20xx年3月29日。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十七

本学期，我们学习了教师“不作为、乱作为、慢作为”的相关文件和许多政策之后，全体教师的思想得到了很大的提高，工作作风有了很大的转变。

1、在爱岗敬业方面，我基本上能够做到热爱教育、热爱学校，教书育人，注意培养学生具有良好的思想品德，传播有益学生身心健康的思想。但有时候我对工作还不够尽职尽责，有时碰到学生课堂上捣乱时，我就存在了少教点知识的心理；在备课、上课、批改作业等方面，偶尔也会因学生的原因而有敷衍塞责现象。

2、在热爱学生方面，我关心爱护学生，尊重其人格；耐心教导，保护学生合法权益，促进学生全面发展。但在平等、公平对待学生，特别是要求学生方面，还不够严格。爱是教育的万金油，当教育之爱成为普照的春晖，师生之间爱的能量就会在交换与互动中不断裂变，释放能量，产生一个个教育的奇迹。如何激发爱心、永保爱心，我尚待努力。

3、在求真务实方面，我注意树立优良学风，刻苦钻研业务，不断学习新知识；我注意严谨治学，提高业务水平；但探索教育教学规律缺乏长期性，教育教学方法还缺灵活性和改进力度，提高教育、教学和科研水平还不够快。我必须在教育教学方面，坚定自己的信念，不断创新，开拓出新的土壤来，以便于培育更多更优秀的学生。

4、教育理论学习不够透彻，只停留在表象上，没有从实质上深入研究，导致教学过程中出现很多困惑。同时，很少使用多媒体教学，跟不上时代步伐。

5、在团结协作方面，我基本上能做到谦虚谨慎，尊重同志，就是互相学习、互相帮助方面还不够理想；我能够维护其他教师在学生中的威信，也关心集体，积极维护学校荣誉，但对如何更好地共创文明校风，还缺乏智慧上的协作；我应当通过靠集体的力量，群体的智慧，合作创共赢。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十八

我院高度重视意识形态工作，把意识形态工作纳入综合目标考评，与业务工作同部署、同落实、同检查、同考核。实行一把手负总责，班子成员各负其责，对重大事件、重要情况、重要县情民意中的苗头倾向性的问题，有针对性地进行引导。多次召开由班子成员、科室负责人、党员干部参加的意识形态工作座谈会，会上对强化责任意识、认真负责尽责、正确舆论引导等方面做了深入阐述，为我院落实形态意识工作指明了方向。

我院始终坚持业务学习与政治理论学习并重的原则，利用周例会、微信群等形式认真学习***总书记系列讲话，省市县领导重要讲话内容，特别是十九大会议精神。截至目前全体党员共撰写学习笔记1000余篇，撰写心得体会500余篇，提高了全院干部职工的党性修养。严格“三会一课”制度，院领导班按时上党课。坚持每月一次专家业务授课，积极开展远程继续医学教育和网络继续医学教育，开通24小时医学频道，派出多名医院骨干参加各种学术会议次，使医务人员临床综合服务能力得到提升。

(1)通过媒体宣传。今年向牛城晚报、县政府网、南和报、县电视、卫计局等部门上报信息及线索186篇。其中分级诊疗中心暨301远程会诊中心启动工作受到省电台的采访录用。

(2)建立公众微信平台。对外聘专家、亮点工作等内容及时发布，提高了医院知名度和美誉度。截至目前共更新稿件135篇。通过电视台广告部、手机短信、贴吧等多种途径共发布专家坐诊信息48次。

(3)院内电子化系统宣传。一是通过院内led屏宣传，每天播放各类迎检标语、节日祝福、专家出诊、药品价格公示等。二是电梯内及候诊区电视更新公益宣传片54部，此外播放我院自制宣传片《5.12护士节》、《院内专家简介》等，提升了医院良好形象。

(4)与广告公司对接，审核制作各类展板、单页、名片、标牌、条幅等各类宣传制品，重点宣传两学一做、基层党建、社会主义核心价值观、廉政法治文化建设、党风廉政建设、安全生产等内容，强化宣传载体建设。截止目前共印制各类宣传册10万余份。

一是加强医院文化建设，开展每月一次集体生日会，增强了员工对医院的认同感和归属感。开展5.12国际护士节晚会，展示了南和县人民医院奋发向上，不断进取的精神风貌。二是开展“爱牙日”“爱眼日”“母亲节送花进病房”“端午节献爱心”“六一儿童节进病房”等活动，让患者感受到来自我们医院的温暖和关怀。三是成立“雷锋志愿者服务站”，提供针线，花镜、水杯、雨伞等便民服务，志愿者对来院群众提供健康宣教及文明礼仪宣传。四是组织中层干部读书会活动，邀请专家到我院进行礼仪培训，使我院干部职工文明服务意识、沟通能力、医护形象等各方面都得到有效提升。

一是开展集中整顿。每周办公室督查人员重点对违规收受礼品礼金、大操大办婚丧喜庆事宜、上班迟到早退、上班时间看视频、网上购物、睡觉、工作日午间饮酒、值班空岗等问题进行督查。通过集中整顿，我院干部职工纪律规矩意识、责任意识明显增强。二是加强党风廉政建设。开展主题党日、民主生活会、组织生活会等活动，按照南和县纠正“四风”和作风纪律专项整治方案、一问责八清理巡视巡察“回头看”等通知要求，开展了自查自纠，通过自查，我院存在调研力度不够等各类问题10余条，针对存在的问题制定了整改台账，明确了任务分工，现已全部整改到位。

上半年，我院意识形态工作的开展较为顺利，但还存在着一些薄弱环节，主要是：新闻上稿数量不多，对内对外宣传力度还需要进一步加大;宣传思想工作的方法、形式、途径还需要进一步探索;宣传思想工作的影响力、渗透力、战斗力还需要进一步提高。下半年，我院将在继续高效开展意识形态工作的同时，努力在理论武装、舆论引导、文明创建和文化发展上取得新进展，不断激发全院干部职工的工作激情，为推进我县经济社会大发展，为建设经济强县，美丽南和提供坚强有力的精神动力、思想保证和舆论支持。

中心小学食堂工作自查报告范文（19篇）篇十九

为进一步做好学校体育工作，依据《桥西区中小学体育工作督导检查自查评估指标体系表》要求，结合各校实际，于4月上旬对中小学体育工作进行了自查，现将自查情况汇报如下：

体育教育是素质教育的重要组成部分。我校提出了“健康第一”、“我运动、我健康、我快乐”等口号，各校教师统一思想，形成共识，牢固树立人才培养新理念。

1、提高认识，加强领导。各校在制定学校工作计划时就把体育工作列为重点，明确目的、内容和要求，保证开足课时，规范体育工作。

2、认真落实体育工作任务。

一是在体育教学过程中，学校根据学生年龄特点、学校环境和体育设施实际安排了不同的体育教学内容：低年级新生从队形队列、眼保健操和广播操以及游戏为主；中高年级以身体体质锻炼、运动技巧、中考考试项目为主，提高学生体质体能。

二是坚持“两操”。每天安排一次眼保健操和广播操，由班主任和体育教师进行检查，把结果列入班级过程管理中，作为周文明班级评估的一项重要内容。

三是将体育教师工作纳入教师绩效测评。学校每期组织教师对体育教师的教案设计、教学过程和学生体育活动能力的提高进行综合考核，并作为绩效测评依据。

1、各校尽最大努力建设运动场地。学校不同程度地建有篮球场、羽毛球场、乒乓球台等设备，为学生提供了较好的体育锻炼环境。

2、量力而行的添置各种体育器械。一方面从公用经费中挤出有限资金添置必要的体育器材，并把现有的体育器械进行定期改造和维修，充分利用，并让这些有限的体育器材发挥的应有的作用。另一方面强调学生每人有一件随身携带的小型体育活动器材，如橡皮筋、跳绳、毽子、乒乓球、沙包、羽毛球、篮球等，使学生随时随处都可以健身，保证学生每天一小时体育活动时间。

1、体育器材缺乏，目前解决的办法是一方面各校可以逐年添加、学生可以自备一些，另一方面还希望申请上级部门给学校配备必要的体育用品。

2、专职体育教师配备不齐，大部分学校没有专职卫生专业人员及卫生保健人员，没有卫生保健室设施与设备，需争取上级部门给学校配备专门的体育教师及相关设施设备。

3、在中小学生健康检查方面：由于诸多条件限制，迄今为止还没有完整对学生进行体质健康检查。

后留学校