月工作总结需要从多个方面来考量,包括工作量、工作质量、团队合作等等。下面是一份优秀的月工作总结案例,对于我们撰写自己的总结具有一定启发意义。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇一
20xx年,xxxx发电有限责任公司运行系统认真贯彻集团公司、中电国际各项管理要求,本着求真务实、挖潜增效、创新发展的原则,较好的完成了各项生产任务,特别是通过认真执行标准化作业文件使新60万机组在3月16日圆满、安全的完成168小时满负荷试运行并移交生产工作。
20xx年,xxxx发电公司按照集团公司及中电国际制度建设的总体部署,以“静水深流”的企业文化理念为指导,以标准化管理推进年为契机,公司领导高度重视,认真组识,精心策划,制度建设工作稳步推进,公司的生产经营水平不断提升。截止到5月末,公司共有规章制度231个,20xx年xx发电公司共发布规章制度45个,其中制定新制度13个,修订完善原有制度32个。公司燃运部修订完善内部规章制度27个。通过制度的制定及修订,有效地完善了公司的制度体系,充分满足生产经营的需要,各项管理界面更加清晰、职责更加明确,流程更加科学,操作更加方便,也更加符合实际。由于有完善的制度体系做基础,公司的安全生产及经营管理水平不断提升。为了方便广大员及时查询和学习规章制度,我们在公司的主页中建立了“规章制度”网页专栏,并及时将新版规章制度上传到网页中,方便员工浏览。及时跟踪中电国际最新发布的规章制度,并利用办公协同软件进行转发,方便员工学习。
公司燃料采购部修订了《燃料采购管理实施细则》、《燃料采购计划管理实施细则》、《燃料供应商评选制度》、《燃料管理实施细则》、《燃料管理信息系统运行管理办法》、《燃料管理重大事项报告办法》、《燃料结算管理办法》、《燃料统计管理办法》和《燃料供应预警及应急预案》九个制度。燃检中心修订了《入厂燃料采购、检验协调管理办法(二版)》、《入厂煤双重采样、制样、化验管理制度(二版)》2个制度。这些制度的制定与修订,使燃料管理更加规范。
针对新设备、系统改造、过渡后投运,运行方式变化多特点,xx发电公司生产部门及时补充编制并下发了热机系统恢复卡405份、电气操作票481份、设备启停操作卡341份、设备巡回检查卡26份、设备定期试验卡74份等基础性作业文件,下发临时系统变更运行事故处理预案32份指导运行操作,使得运行作业更趋于标准化,也使得运行工作更规范、更安全。公司燃运部修订了《燃料运行规程》、《燃料轻油系统运行规程》及《铁路运输规程》。修订燃料运输专业系统图12份。修订岗位工作标准55份。编制各专业巡检路线图11份,定置图14份。公司水灰部结合实际设备状况及运行经验,修编了脱硫、除灰除尘及电气专业的巡检卡、操作票及运行规程,运行人员按照标准化文件,规范执行巡检制度、操作票制度,保证了#9机组顺利通过168小时试运行及投产后的安全、经济、环保运行。公司燃检中心编制了《入厂煤机械采样操作规程》、《新国标采样作业指导书》、《新国标制样作业指导书》等标准。
为确保成本对标目标的实现,xx发电公司从以下几方面加强管理,通过切实有效的手段来实现节约压降成本。
1.加强财务预算管理,使成本对标管理与预算管理有机结合。
2.做好煤炭采购,注重结构配比,使霍煤掺烧更经济。
3.加强现金流量管理。
4.严格控制大修费用。
5.积极筹措资金,保证公司各项资金需求。
xxxx有限责任公司
20xx年xx月xx日
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇二
1、积极参加政治学习,围绕大局,提高认识,团结同志,关心同志们的生活,为领导和员工办好事,使伙食团真正成为职工之家和员工满意的场所。
2、工作态度端正,工作认真负责,任劳任怨,虽然食堂工作是人们认为出力不讨好的工作,在这种情况下,我没有因为自已做了很多工作,得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好服务。
3、注重饮食卫生,厨房清洁,虚心听取合理化建议,饮食方面不停留在大家吃饱的水平上,而是严格按要求,在饭菜质量上下功夫,做到即卫生又营养,让同志们吃得放心我也安心。
4、遵守劳动纪律,按时上下班,搞好所内的清洁卫生。
5、在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查门窗是否关好,保证了安全。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇三
007年以来,我局在区委区政府的正确领导下,在市局的大力支持和指导下,加强项目建设的同时,十分注重宣传信息工作的开展,上半年在省、市党报上共发表文章5篇,图片12篇,在区级党报上发表文章4篇,图片3篇。主要做了以下几件事情:
局领导非常重视宣传工作,一直以“发展要有新思路、改革要有新突破、开发要有新局面、工作要有新举措”的理念,创新观念,以新思路和新措施,继续实行“一把手领导负总责、分管领导亲自抓、相关责任人具体抓”的工作体系,将开发信息宣传工作纳入到部门日常工作中加以安排,努力开创宣传工作的新局面。确保工作落到实处,稳扎稳打,实现健康、可持续发展。从年初开始成立了新闻报道领导小组,并制定计划,加强对新闻报道的日常工作进行管理。在统筹全年工作计划时,对全年的宣传工作做了认真的布署,实行了新的举措、新的尝试,包括加强内部管理,健全内部机制;加强对外联络,营造外部优势等。
我们把宣传信息工作渗透到日常工作中去,引导和鼓励全体人员都参与到宣传工作中来,精确捕捉农业开发中的敏感信息,及时发现工作中的亮点、热点问题,对工作中涌现的新人新事新动向第一时间予以报道。各部门都能够结合自身工作的特点,针对农业开发工作的动向和主流,积极主动的策划一些富有成效的宣传活动,逐步形成了全体人员共同参与宣传工作的可喜局面。
丰富宣传载体,讲究工作方法,用活宣传武器,这是提升农业综合开发的有效途径。今年以来,我们结合去年宣传信息工作的成果,总结经验,觉得想要将报道宣传工作做得更好,就要开拓思路,创新方法,进一步加强与新闻媒体的沟通和联系,特别是与我区主流新闻媒体《清浦时讯》建立了良好的合作关系,提高宣传信息的数量与质量,一遇到需要报道或有价值的新闻或者线索,就在第一时间内通知他们,时间长了,他们还会主动找我们约稿,这为我们的宣传提供了便利,变被动为主动,为单位的外宣工作营造了良好的外部环境。
今年的宣传工作在内容上较去年有了新的突破,不单纯把工程建设与管理方面的内容作为重点,而是转变宣传思路,拓展宣传渠道,转换角度,侧重于对农业开发的社会效益和经济效益的展示,进一步彰显农业综合开发工作在社会主义新农村建设和和谐社会建设中的重要作用,从一个崭新的切入点入手,让社会各界以全新的视角去真正理解农业开发的重要性和实效性,为今后的农业开发工作奠定了良好的社会基础。
回顾以上的宣传信息工作做法,还存在信息数量多、质量差的问题,并且在省级媒体上发表的文章较少,宣传的力度还不够。
二、加强简报建设。以简报形式作为与各级相关部门之间进行交流的重要平台,突出报道农业综合开发在社会主义新农村建设和和谐社会建设中的重要作用,编发农业综合开发在推进社会主义新农村建设中的规模开发、结构调整、机制创新、产业化进程和项目区建设等方面的新典型和新经验,以此来扩大农业综合开发的影响。
三是加强外部沟通。要进一步加强与市级省级新闻媒体的沟通联系,为单位的外宣工作营造良好的外部环境。一方面要始终保持着与新闻媒体的良好合作关系,充分结合省、市级宣传媒体,更深、更广、更有效的开展宣传工作,进一步加快形成宣传工作对外联系的网络,营造宣传工作的外部优势,使我局的宣传工作站在一个更高的层面上。
一、在平时的宣传工作中,建议市局加强与市级宣传媒体的联系,开辟专门的农业开发宣传版面,打造“品牌”,为各县、区的信息宣传提供平台,能够有效的提高稿件的命中率,减少因外部原因造成的信息资源浪费。
二、对于一些好的宣传信息,建议市局向一些主流媒体推荐采用,有力的扩大我市农业开发系统在市级、省级乃至国家级网站及报刊上的出稿量,提高宣传的力度和影响力,为今后的农业开发工作开创良好的社会氛围。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇四
1、积极参加政治学习,围绕大局,提高认识,团结同志,关心同志们的生活,为领导和员工办好事,使伙食团真正成为职工之家和员工满意的场所。
2、工作态度端正,工作认真负责,任劳任怨,虽然食堂工作是人们认为出力不讨好的工作,在这种情况下,我没有因为自已做了很多工作,得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好服务。
3、注重饮食卫生,厨房清洁,虚心听取合理化建议,饮食方面不停留在大家吃饱的水平上,而是严格按要求,在饭菜质量上下功夫,做到即卫生又营养,让同志们吃得放心我也安心。
4、遵守劳动纪律,按时上下班,搞好所内的清洁卫生。
5、在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查门窗是否关好,保证了安全。
在今后的工作中,我要更加努力学习烹调理论知识和做菜技巧,把自已的水平提高得更高,把饮食工作做得更好,让工作更上一个台阶。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇五
人是企业兴衰的决定性因素。我们注重人的能动性发挥,加强了领导班子、专业技术人才队伍、职工队伍的建设。
领导班子建设。“火车跑的快,全靠车头带”,领导班子是一个企业的核心。在领导班子建设上,我们把发展型班子建设作为工作的重中之重,努力打造一个坚强有力的领导核心,牵动企业健康发展。为了使企业经济得到更好的发展,党政班子立足实际,统一思想,更新观念,对企业的现状、面临的形势以及困扰企业发展的问题进行了深入分析和探索,提出了很多具有针对性、可操作性的对策。树立了“大发展小困难,小发展大困难,不发展更困难”的意识,提出了“我靠公司生存,公司靠我发展”的口号,确定了“转变思想观念,调整产业结构,健全运行机制,增强企业活力”的发展思路。公司围绕我县建设生态旅游名城的重点工作,结合实际,建立了多元化的经济结构,努力在育苗生产、园林绿化、培育花卉、驯化野花等方面大做文章。今年种植花卉15万余株,已经占领了我县三分之二的花卉市场。承揽了北极乡、中华路、西山公园、特色养殖小区、加漠公路等园林绿化工程,不仅获得了50万元以上经济效益,也得到了良好的社会效益,党支部工作总结《公司党支部上半年工作总结》。为了增强班子的核心能力,我们公司党政班子坚持民主管理,科学决策,发挥集体智慧,制定重大事项议事、决策规则和程序。在确定经济发展思路、大额资金使用、购买机械设备、职工分配制度等方面,我们都是通过班子提议、职工讨论、民主决策来执行。使领导班子成为“三人一条心,黄土变成金”的班子,使公司成为职工当家作主,发挥主人翁作用的集体。
专业人才队伍建设。我们以早会、培训班等形式使公司从领导干部到普通职工都对公司的各项业务有粗略了解。为实现公司职工一专多职多能,我们打破岗位限制,加大复合型人才的培养力度,例如公司以老司机带新司机、老技术人员带新技术人员的形式,使生产段绝大部分职工会使用多种车辆机械。为适应园林绿化市场的需求,我们在原有一名园艺大专生的基础上,新培养了一名园艺工作管理人员和一名园艺技术员。
职工队伍建设。为了提高职工的政治觉悟,我们将学习的层面从党员扩大到广大职工队伍当中,向他们宣传党的方针、政策,学习党的理论,了解县局时政要事,对于机关工作人员,采取了早会固定时间学习的形式。对于生产段职工,采取了田间地头生产主任和生产段长传达学的方式。共学习了10余个篇目,记笔记5000多字。在企业经济逐步向前发展的情况下,我们提出了“我靠公司生存,公司靠我发展”的口号,并通过职工大会、谈心等形式使职工清楚地认识到企业与自身的唇齿相依关系,树立立足岗位创业绩的意识。此外,我们充分发挥工、青、妇群团组织的优势,在职工中开展了“金点子”工程。通过各种措施,有效地激发了职工的主人翁意识。
加强党员的学习教育工作。我们按照《党员学习制度》和《中心组学习制度》的要求,将每周三固定为党员学习教育日,并且,确立了周一为全体机关人员学习日,中心组学习视具体情况随机安排。党员记学习笔记达20余篇近万字,机关干部记学习笔记10余篇5000多字,达到及时传达县委、县政府的重要时政要事、提高职工队伍素质的目的。
内业建设实现了规范完善。我们按照县委下发的“六大机制”建设和《基层组织规范化建设标准》的要求,改变了传统的内业分类管理方法,对内业资料按照要求重组和新建,不仅使内业资料建设达到上级的要求,而且实现了翔实、准确、明晰、实用的目的。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇六
以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的xx人减到xx人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。
(一)原材料的控制:
1.库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。
2.在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。
3.原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。
(二)能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。
(三)安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在__特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。
(四)菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对__的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇七
我是后勤部厨师xx。伴着20xx年下半年的气息即将到来。回首20xx年上半年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将半年来的具体工作总结如下:
食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。
其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三,在细菌滋生活跃季节,邀请后勤部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出春、夏、秋、冬季节菜,,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。
我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗?当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。
完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。
我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来x几个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在x园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。
由于我们现在和园区餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。
今年_月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。
当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年上半年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在__年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的下半年!
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇八
本学期,我主要担任初三_班政史教学。在这一学期中,我对初三课程进行了全面系统的复习,按照计划完成了教学任务。并在授课中注重知识的强化训练与巩固,注重调动学生学习的积极性,结合新课标,注重新课改,贯穿新理念,并结合时事教育,做好中考专题复习,并取得了优异成绩。
一、按计划进行教学,认真完成教学任务。
在教学中按照教学大纲,根据教学计划认真教学,做好考前训练。其中模拟考6次,复习好《中考加油站》,并在中考前做好系统全面的复习。
二、注重培优,帮扶后进。
在教学中始终注重德育教育,注重学生能力和素质的培养,尤其注重对尖子生的培养,对班上前15名进行重点辅导,如对他们的书写答题专门提出了要求,并通过尖子生带动中等生前进,同时动员学生帮助后进。在教学中有效发挥表扬和批评的作用,促进整体教学水平的提高。
三、教学效果显著。
在今年的中考中,我所教_班的政史位居第一,其中a等3人,b等10人,c等6人,e1人。考取__中学正取11人。平均分位居5个毕业班之首,成绩优异,效果突出。
四、及时做好反馈。
在每次检测后,我不仅及时讲解,并通过学生答题中所反映出来的问题,即使查漏补缺,并着重讲解,以避免类似问题的发生。
通过本学期的教学,我认为在教学中要读懂新课标,结合新课改,把学生作为主体进行培养,适当点拔,力忌死记硬背僵化记忆,注重理解、能力和素质的培养,因势利导,才能取得优异的成绩。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇九
转眼间上半年度已过去,回顾过去的半年时间,在公司领导的关怀下,在综合管理部领导的正确带领下,紧紧围绕着集团公司提出的“科技创新年、精益管理年、效益满意年”的目标而努力。我在工作中所负责的主要是公司的相关文字以及xx,上半年中虽然取得了一些成绩,但在成绩背后总有疏忽之处,我所做的工作与集团公司以及本公司的“高标准、严要求”的一贯工作作风相比还存在着一些问题与差距,以下几点为自己对照差距反省所存在的问题:
总认为把属于自己的事情完成任务了,不积极主动配合办公室其它事务。导致平时看着人家在忙的团团转,而自己却经常无所事事。
例如集团公司或者其它地方需要稿件或者资料,非要拖到规定的时间,等领导催了,自己才急急忙忙的要赶着做。为此写出的稿件以及收集的资料质量都是不太高。
上半年对xx的企业文化还有很多未做到位,没有达到集团公司以及本公司既定的宣传效果。
例如偶尔会发生不穿工作就上班。
平时坐办公室的时间多,去车间生产一线了解情况的时间,存在怕吃苦的思想。导致写出来的东西缺乏一定的创新内容以及实质性的内容,总显得太过平泛、太过空洞。
对以上几点自身所存在的问题,已切实地影响到自己的本职工作,作为一名的公司秘书,我感到十分内疚。但过去的都已成为过去,学习先进找差距,总结不足求上进,为此,我将认真总结,实实在在分析原因,找出存在的问题,从中吸取经验和教训,并在以后的工作中不断改进,以下为下半年我决心做好的几个方面:
1、遵守厂纪厂规,及时并保质保量的完成上级领导交办的各项任务。
2、充分发挥个人的专业特长,做一名合格的秘书。当好公司领导的助手,充分发挥自己所学。
3、搞好企业文化,使xx的企业文化更深入基层、深入人心,更能体现出企业的特色。
4、深入实际,多跑现场,掌握车间反映的各种信息,并积极向集团投稿,及时做好公司对内对外的宣传报道工作。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇十
时光飞逝,转眼间已过去一半,在这半年时间里,我作为公司的xx人员,围绕公司的经营发展目标,立足本职、突出重点、狠抓落实、认认真真完成各项工作,取得了一定的成绩。现将近半年工作情况总结如下:
我是一个热爱学习的人,认为在高速发展的21世纪里,不学习进步就更不上时代的脚步。xx工作虽难度不大,但多数都很繁琐,要做到面面俱到还是很不容易的。因此,需要我以高度的责任心和较强的工作能力才能做好各项xx工作。思想是行动的先导。因此,要想干好工作,首先要端正思想态度。把提高思想觉悟作为一种责任,更是一种境界。我坚持利用空余时间学习理论知识,不断武装自己的头脑,用先进的思想理念指导工作的开展。同时,我还注重理论和实践的结合,探索新的工作方式方法,不断提高自身的综合素质。
作为一名xx人员,我坚信“把简单的事做好就是不简单,把平凡的事做好就是不平凡。”事无巨细,我都以严谨、认真、负责的态度做好每件工作。遇到难题,我始终坚持向同事请教,借鉴他们的工作经验,自己想方设法解决。不断在工作中学习,积累,也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的xx工作外,我这半年主要的工作包括员工食堂协调管理和我们行庆一周年活动以及其它重要的会议会务工作。其中,员工食堂是五月份开业的。我为了做好食堂开业的准备工作,无论刮风下雨,还是烈日炎炎,我都不计辛苦,到处奔波。常常加班加点准备材料,终于,用了20天的时间,把卫生证、煤气等事关食堂的各项事项都办理得顺顺当当。现在,我们的食堂已开始正常运转。
另外,上半年我行的`周年庆、董事会、监事会、股东大会等重要会议活动召开前,我都做好了相关的会务保障工作。包括会前准备、会中服务、会后处理等都严格按照上级要求,做好协调处理。
在这半年时间里,我在xx这个大集体里成长了很多。无论是待人接物,还是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是,我还是能够看到自己的不足。比如,一是工作经验还有所不足。有时处理问题方式方法有点欠妥。二是习惯按经验办事,不能解放思想,积极创新,更好地开展工作。三是xx工作很细琐,个人有时存在急躁情绪和懈怠情绪。
总结过去,展望未来。下半年,我会不断改进上述缺点,继承并发扬优点。不断以严格的要求来约束自己,勇于接受新的挑战,为我们xx行的发展贡献力量。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇十一
上半年,通过公司全体成员的共同努力,虽然取得了一定成绩,但在工作中也存在许多不足:
一是规范管理虽初见成效,尚需进一步向纵深发展。
二是公司管理自动化程度还有所不足,尚需提升科技管理水平。
三是个别同志工作的主动性、创造性还不够强。
四是企业综合素质还有待高,争取加大职工培训力度。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇十二
为领导和党支部当好参谋助手,为经营和专卖管理工作做好各项服务。主要做了以下几方面工作:
(一)稳步推进劳动用工分配制度改革
按照市局(有限公司)《劳动用工分配制度改革实施方案》的时间步骤,稳步推进四定工作,进一步明确了各岗位职责,优化了人员结构和薪酬结构,完善了各项用工分配制度,企业活力和职工的工作效率得到大大提高。
(二)公文办理质量进一步提升
对办公室各项工作重新分工,明确责任。在此基础上,安排专人负责文字材料起草、公文流转以及档案管理等工作,办文质量和效率进一步提高。严把拟稿、核稿、打印、校对、用印“五关”,文件的起草、收发、阅批、审签、复核、归档进一步规范化。
(三)企业财务管理手段进一步强化
在日常报账、预算控制、成本控制、货款管理等方面细化工作措施。在成本费用控制上,严格执行财务预算制度、大项开支委员会审议制度,尤其对车辆用油每月进行量程考核、车辆维修实行审批制、办公用品实行实名领用登记制、招待费严格控制限额,大大压缩了办公费用。对食堂严格管理,既保证了菜品质量的提升,又节约了资金。
(四)考核管理水平进一步提升
根据新制定的《岗位职责及岗位说明书》,重新修定了考核管理办法,根据岗位特点科学合理设置考核标准,激发了职工的工作热情。
(五)安全稳定基础进一步夯实
继续深入推进职业健康安全管理体系,组织在职职工和离退休人员,分别进行了健康体检。深入开展“安全生产月”活动,对办公楼外墙进行翻修,备足备齐灭火器材,并进行了消防演练。加强老干部管理,千方百计满足老干部的需求,维护了企业的和谐稳定。
(六)信息宣传工作实现新突破
在去年综合排名全市第二的基础上,今年上半年,信息宣传工作进一步实现新突破,各项指标稳居全市系统前两名,一些单项指标稳居全市系统第一位。其中,在东方烟草报等行业报纸发表稿件19篇,远远领先其他县市、区。在国家局网站发表稿件2篇,在省局(公司)网站发表稿件16篇,分列全市县级局(部)第一位和第二位。同时,还在市局(有限公司)网站刊登政务信息44篇,数量居全市系统第二位。
上半年工作取得的成绩,是党支部正确领到的结果,是分管科室同志们共同努力的结果,也离不开其他领导和部门的大力支持。在看到成绩的同时,也应该看到,工作中也暴露出不少欠缺和不足。一是基础工作抓得不够精细。缺乏耐心、细心,思想上存在“过得去就行”的想法,管理方式上不够精益求精。二是服务意识和服务能力还不能完全到位。在业务部门和专卖部门需要综合办公室配合服务时,我们有时候还不能做到及时迅速。三是理论学习组织得不够多。干部职工学习意识不强,在队伍建设上,还不能形成一套系统完备的培养培训机制。四是企业文化氛围营造得不够浓厚。虽然能够按照上级的要求和统一部署,扎实有效推进企业文化建设,但还不能形成具有我们烟草特色的鲜明的企业文化,文化软实力发挥不够充分。
下半年,我们以“行政提速”为手段,以建设“定位高、标准高、效率高,状态好、形象好、业绩好”的“三高三好”综合办公室为目标定为,努力做好各项行政工作,为局(部)中心工作奠定坚实的服务保障。
一、加强企业管理,建设严格高效的企业主体
在大项开支、基建工程、物资采购等各方面加强管理,规范工作流程,严格把关,坚决杜绝因监督不严、管理不善造成的任何经济浪费现象。从节约一度电、一滴水、一张纸做起,营造浓厚的氛围,号召干部职工勤俭持家,真正做到“该花的少花,不该花的不花”,尽一切办法压缩不必要的支出。加强车辆用油管理,严格实行油料单车核算,并提倡行车中少开甚至不开空调。把资源节约纳入考核体系,并同奖金、评优、职位晋升等挂钩,对造成资源、物品浪费的,轻者进行教育、通报批评,情节严重的视情况进行相应经济处罚。
二、加强干部职工的教育培训,不断提升干部职工的工作能力
练、提升、转化企业文化,组织好下半年的文艺汇演,借机提升企业文化氛围。
深入掌握各部门、各岗位以及各职工的工作状况。进一步细化考核标准,加大考核力度,改变考核机制,把各项考核办法内容细化到事、量化到人,真正实现考核工作制度化、科学化、层次化,使考核工作上再上新台阶。以全面推行iso质量管理认证体系为契机,重新梳理、细化各项规章制度,规范各项工作流程,为全面提高工作质量和工作效率提供基础保障。
深化服务理念,及时迅速地做好人秘劳资等各项工作。当下,做好劳动用工分配制度改革,做到平稳过渡,人心稳定。做好离退休老干部管理工作,根据市局(有限公司)的要求,建立起完善的文化养老新机制。继续深入推进职业健康安全管理工作,全面清点排除危害经营和职工身心安全的潜在危险因素,不断增强安全管理水平,确保全年不出现重大安全生产事故。
总之,在今后的工作中,我们行政科室将仅仅围绕局(部)中心工作,再接再厉,奋发有为,努力促进各项工作上水平,为实现烟草又好又快发展努力奋斗。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇十三
xx年在诚惶诚恐中到来,半年时间,国际国内经历了许多自然灾害等大事,我们的祖国依然以她东方的雄姿屹立东方、以她前所未有的魄力斡旋与各强国之间,游刃有余的处理好了周边国家的事务,巧妙的处理好了人民币升值的事情;快速而稳妥的安排了青海玉树地震及洪水等其它灾害的问题;世博更以她特殊的姿态向世人展示祖国的强大。我们公司也平稳的走过了xx年大半年,其间取得了许多成绩,也得到了许多经验教训,今天在苏州这个美好的地方召开半年工作会议,也是我们公司开始发展的表现,下面我想从几个方面说说。
首先谈公司方面所取的成绩:
一、公司逐渐制度化,由创业阶段向发展阶段扩展。
xx年,公司首先是财务制度上的完善,规范了公司财务开支的程序,减小了因管理造成损失的风险,尽量规避了上半年大量资金投入的紧张;材料部门,制定了采购和月结算制度,合约部门,制定了统一的内部签证、结算表格,劳务合同进行项目交底;员工实行了自我评分与项目、公司综合考评相结合的制度。
二、新陈代谢、新老更替,公司在人才储备上下大功夫。
xx年7月止,公司走了一批人,有因犯错误的、有因胜任不了工作的、有吃不了公司节奏及项目要求的、也有带着情绪的,但公司更多的引进一大批新鲜血液,目前情况看,他们有开始闪闪发光的,(无锡蒋工、苏州马工),大学生的引进是公司上半年来的亮点,这一方面是公司对社会的贡献,另一方面说明人才储备是公司的一个战略,诚然,大学生是零起点,故需要我们公司担当起培养和引导他们的责任。同时公司以后在人才选用上尽量专业负责人选用专业人才,专才专用,人人尽其用。
三、劳务分包逐渐走专业化。
长风一号楼、无锡古运河项目的劳务改革是成功的,这种成功我们将推广,最求公司利益的最大化。
四、公司文化开始形成。
xx年公司开始对员工体检、专业培训等活动,这样的活动以后我们将更加丰富更加完善。
1、材料部门:
材料是占项目成本的60-70%,深感其重要,但是材料部门在各项目材料采购价格上的透明性、比较性、信息性、采购商信息平台不完善,迫切改善。项目管理上,计划与使用脱节,现场控制力度不够,收料程序需加强监控,劳务合同不明确;部分材料采购不及时,库管制度上急需加强。
2、合约部门:
合同交底要及时及全面,劳务及分包签证及结算不购及时。劳务合同的签订逐步要求项目管理人员参与。
3、工程部门:
野蛮施工在有些项目尤为突出,施工时管理人员没有预控性,加之责任心不购,留下很多后患,给公司造成了很多很大的损失,长风项目存在过,龙湖项目出现了,成本意思比较差,重复施工、无用施工现象任然不少。去年的半年会上我讲了其中一点是:端正心态、摆正位置;强化职业道德、追求职业精神,廉洁高效的工作,但是在某些项目还是存在很严重的问题,从上到下没有责任心,工程进度是随机和随便的,没有施工节点、没有跟踪检查、没有上下班制度,在想当然中过和尚日子。根本控制和协调不了劳务和分包,被人牵着鼻子走,这表明除了能力外更能说明的是承担不起责任,没有踏下心来把事情做好,同事们,公司把项目委托给各位,靠的是我们的责任啊,这是重任,但更多的是信任,是其它国企和私企所没有而我们公司所特有的一种一家人的情缘啊。我们没有理由不管好啊,承担起责任来,为自己为公司立住脚,打造更大的空间;如方定,你来自劳务有吃苦勤劳的精神,有经验,但项目把四标段给你,你就要流汗水,表现出来,有些项目还有处处打小算盘,盘算劳务、分包,希望甚而要求他们请吃请送,各位高管,你们是公司的主流,是公司寄托大家共谋发展、共谋进步,这种寄托是不是一月、不是一年、公司更多的是希望大家在这里生根,落脚。公司在为改善我们的生活而努力,同时也在谋划更远大的舞台供我们的下辈们选择,我这里又忍不住讲讲合约部的于经理,她的勤劳是大家所公认的,也许大家还不知道他的廉洁,曾经有人轰炸她,是很丰厚的,她拒绝了,她说我要工作得很坦然,各位高管,望你们严以律己,以身作则,用发展的眼光规避眼前的利益,公司尽量让大家潇洒的生活,自尊的工作。
2、9月份安排其它项目管理人员体检、召开材料部门、合约部门培训会。建立起材料采购信息平台。
3、10月份召开项目负责人及部门高管培训会。
各位高管,我以上的讲话,不是针对某个人,我是希望我和各位一起珍惜今天、珍惜我们这个位置、珍惜我们这个舞台、同心同德做好事、做大事、更好的改善生活。谢谢大家。
公司厨师上半年工作总结(模板14篇)篇十四
20xx年,在县委宣传部和县广电局的正确领导下,在市广电局的指导下,我公司以“企业经营、市场运作、政府购买、群众受惠”为宗旨,送电影进村,把党和政府对农民的关怀不折不扣地传递给农民。回顾上半年的工作,我公司的工作重点主要有:
(一)把服务“三农”作为农村电影工作的首要任务和光荣职责。认真贯彻落实省、市、县党委和政府关于开展农村电影放映工程的文件精神。公司制定了《20xx年实施农村电影放映工程工作意见》,树立面向农村服务农民,全心全意为人民服务思想。截至6月30日,公司共放映农村数字电影1034场,完成年任务的52%,观众10万人次。具体做法如下:
1、科学安排7个放映队的放映工作,按难易相错、远近搭配、劳逸结合,将全县141个行政村,根据其地理位、人口分布、交通状况、气候因素等情况,制定了放映日程安排表。
2、严格按照省委省政府《关于开展20xx年为民办实事工作的通知》(闽委20xx3号)文件要求和省电影公司农村公益电影的具体放映要求,牢固树立为农民服务的观念。选择安全、人流量大的放映场所,选择农民喜欢的影片进行放映。积极配合村两委工作,尊重当地习俗安排放映工作。按规定的影片目录进行放映,认真填写放映回执单,签字加盖公章。
3、对放映员开展以提高服务意识和业务能力为中心的培训,现已组织放映员6人报名参加省举办的技术职称升级考试。定期对乡镇放映员进行技术指导和经验交流,并与他们签订目标责任书,增强责任感和使命感。
4、积极配合党和政府各个时期在农村的电影宣传工作,加强重点政治影片、优秀主旋律影片在农村的普及放映,对“文化三下乡”、计生、消防等工作进行专场放映宣传。通过科教片,发挥电影在推进科技兴农、农民致富等方面的作用。
(二)完善规章制度,加强安全建设。
提高工作效率,强化全体职工的纪律观念。开展社会公德和职业道德教育,提高干部职工的思想素质。贯彻、落实各项规章制度的。工作中始终坚持“安全第一”,把好安全关。下乡放映过程中,严格遵守放映操作规程,严禁酒驾、酒后放映。积极配合消防、公安部门,与各商铺订立的消防安全责任协议。
(三)创收节支,保证资金通畅。
继续做好开源节流工作,向管理要效益、向节约要效益。做到财务工作长计划,短安排,加大了资金合理利用的监督力度,保证生产经营的,用好用活资金。
1、在创收方面:今年调整店面租赁合同期,上调各店面租金10%,预计年增收5万元;向省、市广电部门争取到了一套放映设备。
放本年度退休职工住房工龄补贴共1万元,历史拖欠部分已于去年还清;清还因93年办理医保向社会集资款余下的1万元欠款;提高职工医保基数,并将个人与单位比例按标准由3:6调为2:7。
放映设备不足。按照省电影公司规定的每23个行政村1套放映设备的标准,我县141个行政村,需7套放映设备,但公司目前可投入使用的只有5套,仍缺少2套流动放映设备。
(一)扎实做好农村电影放映工程。认真贯彻落实上级部署,因时因地制宜,合理安排放映场次,保质保量完成年放映1692场的任务。
(二)深入扎实创建县级文明单位
积极参加县委文明办、文明片区的各项活动。积极参与各种社会公益活动,重视和支持农村文化事业的发展。服从各级领导的统一安排,主动参与地方精神文明、卫生安全等创建活动。
(三)加强财务管理,开展增收节支。
加强财务管理,严格控制支出,坚决杜绝支出上的随意性,精打细算,努力增加利润,使我公司的增收节支措施真正落到实处。