学习优秀作文的写作技巧和方法,对于我们提高写作水平和语文素养都有很大的帮助。让我们一起来读一读一些经典的优秀作文,通过学习他们的写作风格和思考方式,提升自己的写作能力。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇一
今天晚上,我正在做作业。忽然,一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房,妈妈看见我过来了,忙叫着:“来,吃红烧肉了。”我连忙跑过去,叫道:“在哪儿?在哪儿?”妈妈指着我的后面说:“就在那。”我转过身一看,“哇!”我叫了起来,只见桌子上正放着一盆热气腾腾的红烧肉。我连忙拿起筷子夹了一块往嘴里塞。“啊,香极了!”我狼吞虎咽地又吃了两块。妈妈说:“明天再吃吧,该去写日记了。”我说:“我还想再吃一块。”妈妈同意了。
吃完以后写什么日记好呢?我想:就写吃红烧肉好了。写着写着,我觉得吃完红烧肉以后写日记,真爽啊!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇二
今天,妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便说:“今天你自己烧吧!”说完就把烧的方法告诉了我!
我记住了妈妈教我的方法开始烧了!我先拿出了一块肉,用清水洗净,然后把锅里装点水,然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来,从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右,我把在水里煮的肉捞了起来,再用清水洗了一遍,这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块,切好后就要炒了,我把锅里倒上油,把切好的肉倒进去,就开始炒了,炒了一会就要加调料了,我先倒好了糖,然后再加黄酒,酱油,和盐,加好后再炒一会,就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右,一碗香喷喷的红烧肉就出炉了!
晚上,我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇三
今天晚上,我们家的餐桌上出现了一盘菜,那就是红烧肉。
自从那盘诱人的红烧肉被妈妈端到餐桌上,浓浓的香味就直往我房间里飘,我忍不住放下笔来到餐桌旁,看到又圆又大的盘子里装着一块块香喷喷的红烧肉。你看,那多像堆积如山的小积木,让我口水直流。尤其是那块又大又肥的,上面是肥肉,下面是瘦肉,仿佛是一座别致的小房子,看上去好吃极了。
红烧肉实在是太诱惑人了,我爱吃红烧肉!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇四
开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了。
开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段。一切准备就绪,接下来就是加工了。我先炒青菜,在锅了倒入些油,加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅,(其实,我真得不会烧,平时只吃过爸爸烧的红烧肉,看了的做法,请别见笑。)这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉,就迫不及待地塞进嘴里嚼起来,真的太香了!
红烧肉的主材是五花肉,而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种,因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇五
我喜欢红烧肉,不仅仅是它好吃,更是因为......
几天前的一个傍晚,我一进门就闻到了红烧肉的香味。妈妈高兴地说:“快来!我做了你最喜欢吃的红烧肉。”我放下书包拿起碗就开始吃了,我尽挑瘦肉吃,而妈妈只吃肥肉。我好奇地问:“妈妈,您为什么只吃肥肉呀?”妈妈说:“我喜欢吃肥肉。”
过了几天,妈妈又做了红烧肉。不知怎的,我尽挑肥的吃,而妈妈却吃我不吃的瘦肉。我惊奇地问:“妈妈,您怎么只吃瘦肉呢?”“我爱吃瘦肉。”妈妈不紧不慢地答到。呀?前几天妈妈不是明明说过喜欢吃肥肉吗?今天怎么又说爱吃瘦肉呢?恩``````恩``````这是为什么?噢``````我明白了。
昨天中午,妈妈又做了红烧肉。我眼睛骨碌一转,大声地说:“这肉怎么这么甜呀?”妈妈奇怪地说:“是吗?我没多放糖呀。”我故做生气地说:“你自己试试呀!”妈妈夹起一块肥肉往嘴里送,边嚼边说:“没有呀,不会太甜呀。”“你吃这块试试。”我夹着一块大瘦肉往妈的碗里送。她再吃这块瘦肉。我连夹带盛地把盘里的几块瘦肉都挑到妈妈的碗里,她好象犯错的小孩是似的,低着头边吃边摇头。忽然,妈妈猛地一抬起头,瞪大眼睛看着我``````我们都忍不住笑了。
红烧肉,我爱你,我们全家爱你。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇六
因为我的减肥的计划,我已经好几天没吃肉了,所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。
一回到家,妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说:“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞,满怀希望地把红烧肉放进了锅里。
当我在写作业的时候,突然听到了妈妈的一声惨叫,我连忙跑过去一看:妈妈嘟着嘴,在处理锅里那一团黑乎乎的东西。我连忙问:“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗,怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。见妈妈那么伤心,我便安慰她说:“没关系的,下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣,但她并没有恢复到以前的样子,还是那副垂头丧气的样子。
后来妈妈对我说:“谢谢你,在我失落的时候安慰我,是你让我没有气馁,让我有勇气在做一次。”说完,妈妈从背后拿出一盘红艳艳的红烧肉。
是啊,人生就是这样,从哪里摔倒,谁要从哪里爬起来,不要气馁,相信我们会做得更好!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇七
今天我们一家三口去姥姥家吃饭了。
姥姥为了迎接我们的到来,特意在中午的时候给我们做了一盆香喷喷的红烧肉,刚端上桌的时候,我就馋得直流口水。等大家都坐好了以后,我就迫不及待的把筷子伸向了那馋的我直流口水的红烧肉。
就在我正准备吃第五块的时候,一双筷子横在了我的面前,我顺着筷子看,原来是妈妈。妈妈认真的对我说:“乖,不要再吃肉了,你今天已经吃了很多了,再吃就要发胖了,还是多吃点青菜吧。”妈妈边说边往我的碗里夹了两筷子的青菜。
我很不情愿的吃起了青菜,不过想想看妈妈不让我吃肉也是为了我好,为了我将来不长胖,不生病,所以我还是很理解妈妈的,于是我就放下来已经夹起来的肉,开始吃菜。
妈妈看着我乖巧的样子,笑了。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇八
红烧肉是一种家常菜,许多人都会做,然而我伯母做的红烧肉可真与众不同,它就是“八珍红烧肉”。伯母把八种香料按比例混合,制成八香粉,用于做红烧肉的调料,所以这道菜就叫做八珍红烧肉。
这道菜不仅光有酱料,重要的是还要挑好的肉和讲究制作工艺。伯母选的.是大猪的五花腩,她选的五花腩至少有六层夹心。伯母说这样的猪肉肥瘦相间才好吃。我开玩笑说:“这不是五花腩,是六花腩!”
买回来的肉要先汆水,然后用盐、糖、料酒、生抽和八香粉腌制半小时,然后用小火炖一个小时。红烧肉在锅里炖着的时候,房间里散发着一阵阵肉香。我几次想打开锅,都被伯母拦住了。当红烧肉上桌时,大块肉在酱红色的汤汁里闪着油光,真让人垂涎欲滴。夹起来咬一口,满嘴流油,颊齿留香。啊!不禁竖起大拇指,赞赏伯母的好厨艺!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇九
说到我的最爱,那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱,那就是红烧肉,我特别爱吃我妈烧的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定品味的,肥的地方太多,不吃。肉的颜色很浅,也不吃肥的太多,吃起来对胃的消化不好,肉的颜色太浅就证明材料放少了,吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香,而且它的营养价值要高出很多,特别是铁。
我妈妈烧的红烧肉,有着一种独特,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉那种独特的香味,我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
红烧肉,我的最爱。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十
我是一只“小馋猫”,最喜欢吃妈妈做的红烧肉。
这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多,但做出来的味道却令人惊喜。
这道菜还没烧好,我就在厨房里焦急地等着了,想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的,裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性,像qq糖一样。瘦肉香香的,嫩嫩的,让人回味无穷。
有一次,我在书房里写作业,闻到一阵熟悉的香味,我立即从凳子上跳了起来,跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时,马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去,下一块又进嘴了。
如果这道菜的满分是一百分,我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美,还饱含了妈妈对我的爱。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十一
我爱吃红烧肉,可每次吃完肉都长不胖。
现在,我来介绍一下红烧肉的材料吧。第一,要肥瘦相间的五花肉。第二,要八角、蒜、姜、盐、干辣椒、花椒。然后再把五花肉和这些调料在锅里炒。
炒完以后开始炖,等快炖好的时候,再把胡萝卜或其它的菜放进去,再等一会儿,一盘香喷喷的红烧肉就可以上桌了。看看肉的颜色,是淡褐色,连胡萝卜的颜色都淡淡的发棕色,把肉放在嘴里,细细品尝,能尝出甜咸辣味。真是入口即化,妙不可言。连味道平凡的胡萝卜也变的味道独特。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十二
我最喜欢吃肉,特别是红烧肉,所以我跟妈妈学做了这道菜。
首先要挑选上好的五花肉,就是肥瘦均匀、一层一层的那种。然后改刀成大小适中的肉块,再放入热水中烫一下,这样做是为了去除血水,再捞起沥干水分,葱姜蒜切成小块,八角若干备用。
重头戏开始了,“啪”我先把煤气打开,火苗“轰”地一声窜了上来,再倒入适量的油后,待油热放入糖,这时要把锅里的糖不停地搅拌,直到白色糖变成棕红色。再把处理好的五花肉倒入锅中,只见锅里顿时热闹了起来,发出“噼里啪啦”的声音,这时千万不要害怕,赶紧不停地翻炒,让每块五花肉上都能挂上棕红色的糖,这个步骤就是大家常说的炒糖色。炒好糖色的五花肉后再放入葱姜蒜和八角炒香后,然后倒入酱油和料酒还有适量的水用小火炖,只看见五花肉在汤汁中“咕嘟咕嘟”翻滚。过了1个小时左右以后,肥而不腻、鲜美多汁的红烧肉就大功告成了。肉香已经迫不及待地从锅里钻了出来,香气四溢的红烧肉“新鲜出炉”了!我一打开锅盖,哇!一股浓浓的肉香味又再次扑鼻而来!五花肉红彤彤的,透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口,味道真好,滋味独具一格。我给妈妈夹了一大块,妈妈品尝完以后,露出满意的笑容。
你们是否也想来尝尝我做的红烧五花肉呢?
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十三
世界上有无数的美食,但我最喜欢的是红烧猪肉。
我祖母做的红烧猪肉是一项伟大的技能。让我介绍一下我祖母做的红烧猪肉的制作过程。
首先,洗净好的猪肉,切成小方块,加入冷水,倒入切好的肉,放几片姜,用中火慢慢煮。当水开了,猪肉变白了,把它舀起来。你知道你为什么要这么做吗?奶奶说这样做可以去除猪肉中的血腥味和鱼腥味,而且用这种方法烹饪的肉更差,更美味。然后开始燃烧。将适量的油倒入锅中,加入三勺白糖,用煎锅搅拌。几分钟后,它变成了红糖汁。这时,将准备好的猪肚放入锅中,均匀地翻炒,这样每块肉都沾有糖汁。然后加入适量的老烟、料酒、盐、冰糖、姜等。将它们均匀翻炒,加水,盖上锅盖,烧至沸腾,然后用小火慢慢烹饪。这时,厨房里充满了浓浓的肉味,非常诱人。
红烧猪肉出锅了!看,它是金色的,让人垂涎三尺。用筷子轻轻地夹起一块肉,咬一口。它是脂肪,但不油腻。它在口中融化,回味悠长。我可以一次吃几块。
怎么样了?你流口水了吗?欢迎来到我家,尝尝奶奶做的红烧猪肉。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十四
奶奶可是一个“超级大厨”,她会烧许许多多的菜,有辣辣的酸菜鱼,有香香的“八宝饭”,还有特别好吃的萝卜炖牛排……可我最爱吃的还是那道土豆红烧肉。
星期六早上,我和奶奶一起去菜场买了土豆和一块五花肉。回到家,奶奶洗肉,我就做起了奶奶的小帮手,帮奶奶把土豆的皮给削掉,土豆像一个顽皮捣蛋的小孩,一直从我手里逃跑,好不容易我才完成了这项工作,奶奶又把削好的土豆切成一块一块的。
土豆红烧肉就要开工了!奶奶把肉放进了锅里,加入了酒、糖、生抽等佐料。对了,还加入了生姜,加上了一点水,就开足“火力”烧了起来。两三分钟后,我听到了“咕嘟咕嘟”的响声,奶奶让我把大火关成了小火。烧了大约半小时后又加入了切好的土豆。又大概半小时后,我闻到了香味,打开锅子一看,呀,美味的土豆红烧肉出炉啦!尝一尝,土豆酥酥的,红烧肉香香的,真美味呀!
听了我的介绍,你想吃我家的土豆红烧肉了吗?
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十五
我爷爷刚跟三位厨师学了一手好菜――红烧肉。我前两天正在掉牙,现在终于掉下来了,所以爷爷要为我补一下营养。一大早起来爷爷就去买肉了。
奶奶先在家准备一下材料,等爷爷把我从学校接回来后再开始做。要先把肉切成一块一块的,再把油热一热,把已经准备好的葱、姜、大料放进锅里,再把带皮的肉放进锅里炸一炸,十分钟后再放水,开始炖,要炖半个小时,这半个小时里,我不时地流口水。
半个小时后,我迫不及待地跑到厨房里,闻一闻,舔一舔,再狼吞虎咽地吃起来。爷爷劝我慢点吃,不让我吃多了,让我明天早晨再吃。红烧肉真好吃!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十六
最近一段时间,妈妈工作可忙了,连续好几天,妈妈都是九点或十点才下班。然而,这几天,妈妈的黑眼圈却不见了踪影,人也精神了许多。“宝贝儿,妈妈今天不用加班,可以为你做一道爱心红烧肉哦!”我一听可高兴了,能吃到我最心爱的红烧肉,那味道我可怀念了,而且我已经很久没有尝到妈妈的手艺了,她做的饭菜色香味俱全,回味无穷。
妈妈二话不说,立马转身走进厨房,开始她与食物的战争。我心想:自己还没见过红烧肉是怎么做的呢?等我现在学会了,长大后,就一定要做最好最嫩的红烧肉给妈妈吃。想到这儿,我便三步并两步地跟着妈妈一起进入了厨房。妈妈放了一点油,烧了一会儿之后,他便肉、盐、酱油、水等放进锅里,我想:做红烧肉这些都是必备的东西。见做菜这么麻烦,我的耐心就消磨得一干二净,干脆溜出厨房,去客厅看电视。
一会儿,浓浓的'红烧肉气味儿扑鼻而来,我知道,一定是妈妈的红烧肉做好了。我往厨房奔去,立马夹了一块红烧肉,放进了嘴里,“哇——好烫!”我张着嘴巴叫了出来。“你个小馋虫,吹一吹再吃。”妈妈笑着对我说。我勉强咽了下去,伸着发麻的舌头,看着那一大碗闪着油光,诱人的红烧肉,心想:也对,还在冒着白烟呢!心急吃不得“红烧肉。”
这一次,我可小心多了,拿着筷子,夹了一块瘦肉,用嘴巴对着它吹了半天,感觉口水都吹上面了,慢慢放进嘴里。嗯,甜中还带着咸味儿,满满都是爱的味道,果真是名副其实的——爱心红烧肉。
看着我狼吞虎咽的样子,妈妈的脸上出现了久违的笑容,她用手背捋了捋额前的秀发。我连忙夹起一块肉放到妈妈的嘴里:“妈,你也吃一块。”我看到妈妈的眼睛里有晶莹的东西在闪烁。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十七
红烧肉是一道著名的大众菜肴,也是一道家常菜,大家也应该吃到过。
红烧肉的做法有一点麻烦。红烧肉的材料有:五花肉、八角、香叶、葱段、姜片、盐、酱油、黄酒和冰糖这些食材。五花肉最好选用肥瘦相间的来做,先把五花肉切成三到四厘米的长方形或正方形的肉块,再用凉水下锅,把肉块放入锅内,煮几分钟,捞出,用凉水冲洗干净备用。这边,把锅烧热,放入油,不用太多。放入八角、冰糖,翻炒到微黄色为止,然后把肉块放入锅内,倒入黄酒、酱油翻炒。把肉炒均匀后,往锅里倒水,放入葱段、姜片和香叶,最后放入冰糖两颗,盖上锅盖,用小火闷煮30到40分钟。焖煮完之后,把香叶、八角和葱段捡出,扔进垃圾桶里,再开大火把汤汁收一下就可以出锅了。红烧肉就这样做好了。
我每次到外婆家吃饭的时候,外婆都会烧这道菜,因为我们大家都爱吃,真的是太好吃了!
我爱家乡的红烧肉,当然更爱吃外婆家的红烧肉。
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十八
也许,人人都会说炒菜很烦,但今天我发现炒菜非常有趣。
我走在回家的路上。看,大风正在“呼呼”地呼着,树上的叶子在“沙沙”作响,不一会,我走到了家门口前的小路上。哇,哪里的香气啊,咦,香气是从家里传来的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打开了门,只见,妈妈在那里想烧红烧肉呢!只见妈妈将水龙头打开,水就“哗哗”地从水龙头里流了出来,将瘦肉和肥肉洗的干干净净,妈妈把它们放在砧板上,只听几声“啪啪”瘦肉和肥肉被整齐的排了两排,妈妈将煤气灶打了起来,只听“辍币簧煤气灶着起火来了,妈妈把锅里的油涂满锅底,只听一阵“噼里啪啦”油都到处乱溅,都像一个个顽皮的孩子,都跳出来玩耍。肥肉小弟被铲子放入锅里了,在锅里,肥肉小弟痛苦的呻吟着,“辍钡赝外冒油。瘦肉大哥在那里幸灾乐祸,不料,他也被放入了锅里,他们两都在锅里翻滚着,过了一会,生姜同志也被送了进来,没过多久,黄酒、老抽和白糖也来凑热闹,突然来了一个大盖子,将他们都盖住了,生姜和黄酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干净净。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的红通通粘糊糊的。
过了一会,红烧肉终于好了,刚打开锅盖,我就闻到了一阵阵香气想我袭来,我贪婪地吸起来,真香啊。这时啊,我这个小馋猫已经等不及了,捞了一块红烧肉放入嘴里,差点烫了我的嘴,一股香甜的味道让我回味无穷。
锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”!
红烧肉的趣事小学(精选19篇)篇十九
妈妈购物是他最快乐的事:爸爸下棋是他最快乐的事:吃红烧肉是我最快乐的事:
今天,姥姥送来了我最喜爱的一碗红烧肉。我看见了肉,眼睛就发光,迫不及待地用手抓起一块就往嘴里塞。啊!味道好鲜美!第一块还未进肚,又抓起一块,一连吃了四五块。吃饱后,我又担心剩下的会被人吃了就捧着碗寸步不离继续吃。妈妈怕我吃坏肚子,就把红烧肉放进了冰箱里。到了晚上,我悄悄地起床,打开冰箱们,拿出红烧肉,又大口大口地吃了起来。