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2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇一
我们一生中有许多第一次。比如第一次坐飞机,第一次包饺子,第一次学游泳……其中最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。
记得一个周末,爸爸做好了饺子皮,妈妈做好了我最爱吃的四季豆肉末馅,我们准备好了材料,便开始包饺子啦!
我学着妈妈的样子首先将饺子皮摊开在左手掌中间,再用勺子舀了满满一勺子馅堆放在饺子皮中间,再用右手大拇指和食指将饺子皮互相捏起来。可是我刚刚把一边的饺子皮捏合,另一边的饺子皮就分开了,露出了香喷喷的馅。这时候的饺子好像一只张大了的嘴巴在向我炫耀:“来呀来呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快来吃我呀!”。我只感觉到鼻子飘过了一阵香味,嘴巴里口水一下子从四面八方涌来。我咽了咽口水赶紧将这边的饺子皮捏合,口水都差点掉下来啦。可是刚把这边粘合,另一边的“大嘴巴”又张开来了,又开始肆无忌惮的向我炫耀起菜来了。这次我终于忍不住了,偷偷的抓了一点菜放进嘴巴里,确实美味极了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼妈妈。幸好没被妈妈发现。呼!顿时松了一口气。这一尝可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃个够,但我努力的克制着自己的右手。这时候我狠狠心用右手饺子皮使劲一捏。哈哈,饺子终于闭上了嘴。我把饺子放到爸爸妈妈包的饺子堆中。可仔细一看我包的饺子却像泄了气的皮球一样扁扁的。这是为什么呢?我用手去捏了一下饺子才发现原来饺子里的菜被我偷吃得只剩了一点点。于是我用重新扳开饺子皮,又用勺子勺了一点儿馅放了进去。这时候妈妈突然说话了:“菜太多了,要“露馅儿”的。”一听妈妈说菜太多了,连忙说,“好好,菜太多了,我吃掉一点不就是了。”于是我就抓了一点儿馅放进嘴巴里,满足的吃了起来!
可是为什么我的饺子就包不好呢?一瞧,才知道。原来还要将水抹在饺子皮的边缘。于是我又将食指沾了一下水,再将水抹在饺子皮的边缘,用手使劲一捏,真的饺子就跟粘上了胶水一样轻松地粘上了。这回我把饺子放回队伍中,才像个挺胸的士兵一样威武的站立着。于是我开始包第二只饺子,比起第一只来顺手多啦!
后来我饺子包的越来越熟练了,形状也很多。有舒克与贝塔的坦克状的、“泰坦尼克号”状的、还有仙女花篮状的……形态各异,真是琳琅满目啊!爸爸都夸我比他包得好呢,还授予了我“包饺子小能手”称号!
经过这次经历,我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理。许多事情并不是我们想象的那么简单,必须要去体验并深入的了解他,才能获得成功!
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇二
今天,我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景,我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮,然后又用筷子夹了一点馅,觉得不够,就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面,我先把这边捏好,那一边又开了,把那一边捏好,这一边又开了。我急了,想干脆两边一起捏,说做就做,我用手使劲一捏,呀!饺子肚皮撑破了!妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀!'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训,夹了一点点馅包了进去,这次包的饺子虽然不胖了,但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子,又看了看我包的饺子,妈妈包的饺子各个精神饱满,而我包的饺子却像睡着了似的,站都站不起来。这时,我有些灰心了,站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说:“做什么事都要有信心,看我给你包一个”。
我学着妈妈的样子包了起来,哇!我成功了!接着我又包了第二个,第三个……。
这次包饺子,我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累,同时明白了一个道理:做什么事不要半途而费,只要用心,就能成功。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇三
星期天妈妈休息决定给我包饺子吃,我高兴的蹦了起来,我最喜欢吃饺子了,妈妈去菜市场买回了面粉,芹菜和新鲜的猪肉,妈妈把面粉放在盆里揉成面团,再把芹菜和肉洗好剁碎搅拌均匀。饺子馅就做好了。
开始煮饺子等出锅,我吃到自己亲手包的饺子时虽然样子不好看,但是味道特别好,吃起来觉的`格外香。因为这是我第一次包饺子好开心。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇四
今天是周末,我们全家一起来包饺子,我们比赛看谁包的又好又快,我也拿起饺皮包了起来。结果是我包的又慢又不好看,而且没包严,陷都跑出来了,妈妈还说不错,不错,加油,就这样我包的饺子越来越好。
热腾腾的饺子终于可以吃了,这一顿饺子是我吃的最多,最香,因为我也参与了劳动,我也学习到了东西。
我会包饺子了。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇五
记得去年春节的一天,爸爸突然想吃饺子。但是我想亲自动手给爸爸妈妈包一次饺子。我便诚恳地象妈妈讨教一番。
妈妈对我说:“首先要剁菜,切肉和和面”。只见妈妈熟练地把菜按在菜板上,迅速地切了起来。她那熟练、快速的切法令我羡慕。妈妈看见我跃跃欲试的样子,问道:“你想不想试试看?”我使劲地点头,像小鸡啄米似的。谁想到,这一刀劈下去,连菜板都被震得颤动起来。站在一旁的妈妈看我这架势瞪大了眼睛看着我。过了一会,菜和肉都剁好了,妈妈把它们都倒入一个盆,开始和馅,一会功夫,香味就从厨房飘出来了,我凑过去闻一闻,真是香味俱佳啊!
和好馅后,就要擀饺子皮了。妈妈先和面,然后把面拉成长条,用小刀切成一块一块的,再把它们擀成圆形饺子皮,看起来挺好玩的,我也想试试,可是,事实没那么简单,我擀的饺子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么这么难呀!不过,经过努力,我的饺子皮很快就跟妈妈擀得一样好了。圆圆的,像挂在天上的月亮似的。
一切准备就绪,开始包了。我先让妈妈演示一遍,只见她的手法麻利又娴熟。瞧!一个个饺子都挺着个大肚子,就像一排排待产的孕妇。我迫不及待地想自己动手包一包。便拿了个饺子皮,用勺子弄了一些馅放在饺子皮中间,用力一捏,没想到,饺子馅像条小虫子一样顽皮地探出脑袋东张西望,我赶紧把它堵住,结果它又从另一个通道出来。我费了九牛二虎之力才把人生中第一个饺子放在案板上。可是,没有对比就没有伤害,我看妈妈的饺子个个都是勇敢的将军,而我的却像战败的士兵。我就像泄了气的皮球一样。不过“世上无难事,只怕有心人。”经过一番努力,我包的越来越好。我开心的大喊:“我会包饺子了!我会包饺子了!”
煮饺子的时间到了,我拿起洗的干干净净的锅,里面放了半锅水,打开煤气灶,开始烧水,一会儿工夫,水就沸腾起来,我端着案板一骨碌把饺子全倒入锅里,只见饺子在锅里游来游去,像海底探险员在“寻宝”一样。不一会儿,香喷喷的味道扑鼻而来。我迫不及待地拿出漏勺,像小渔夫网到了“饺子鱼”,把它们请到了盘子里。热气腾腾,香味诱人。
接着,妈妈把香喷喷的饺子端上了桌。我看着美味的饺子上了桌,口水直流,看着我贪吃的样子,妈妈捂着嘴偷偷笑了。妈妈吃着我包的饺子,边吃边说:“女儿包的饺子就是好吃。”我听了美滋滋的,心想:自己劳动后包的饺子就是香,劳动是快乐的。我永远忘不了这快乐的一天。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇六
在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。
在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。
回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。
我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。
我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。
接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅,放进饺子皮,然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。
外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面,给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。
童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇七
星期天上午,天气晴朗,奶奶提议:“我们一起包饺子吧!”我高兴得跳起来,于是我们就开始做准备了。
首先妈妈剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸负责买饺子皮。不一会儿,一切准备工作完成了。
我和哥哥自告奋勇要包饺子,妈妈同意了。我们将手洗干净,拿起饺子皮开始包了,我包了一个,啊,怎么扁扁的,立也立不起来,软塌塌的。哥哥包的呢?像个元宝。我心想,可不能让他抢到风头了,于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说:“你们包的都不对,包饺子也有学问,捏时左右手要配合好,边上要捏紧。”我学着妈妈的样子,左手拿饺子皮,右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮两边对齐,双手朝中间轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧,包起来也顺手多了,我和他共包了八十多个,手都酸了,等包到最后一个时,我们已经筋疲力尽了。
奶奶厨房里的水也烧开了,她把包好的饺子放进锅里煮,一会儿,饺子全浮在了水面上,奶奶说:“饺子熟了!”我迫不急待地把饺子盛在盘中,吃了一个又一个,真是人间美味呀!
包饺子使我明白了一个道理,自己动手学会本领,是先苦后甜的呀!
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2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇八
“老师,还可以包吗?”这是从第一教室传来的声音,原来是小桔子们在包饺子。
包饺子之前,老师拿出了一袋饺子皮和一袋肉馅,还有勺子和一碗水,有些同学“口水直流三千尺”,对我们来说包饺子就是小菜一碟。
准备好了,我们开始包饺子了。我先把一张圆圆的,洁白如雪的饺子皮摊在手上。接着用右手指沾了沾水。把它涂在饺子皮的边缘。然后用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上。最后把饺子皮小心翼翼地对折,捏紧,一个饺子便诞生了。我包的非常好,像一个挺着肚子的大肚将军,昂首挺胸,精神抖擞,仿佛正在训练士兵。
上台展示的时候,形状各异的饺子成了大家的笑点。有的像乒乓球拍,有的像小小的枕头,有的像白白的糖果,有的像…….看着这些饺子,我们都很有成就感,心里像喝了蜜一样甜。
从这次包饺子的活动中,我们收货了许多道理:做事不能偷工减料,要认真应对;做事要有耐心,用心地去做,一定能做得更好。这也说明了“世上无难事只怕有心人。”
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2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇九
快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。
妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。
我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。
要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。
经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就像吃了蜜一样甜。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇十
星期天那天,我们全家吃饺子。我以前从没有包过饺子,今天也想学习一下。
妈妈捏好皮,说:“洋洋过来,我教你包饺子。”我走过去说:“包饺子有什么难?不用学。”于是,我拿起一张皮儿,用筷子夹了一些馅儿,放在皮中间。我把饺子边儿一点一点捏起来了,然后放在手心里用力一压,呀!不好,漏馅了!我赶快拿起一张皮补上了漏洞,刚放下心来,饺子馅又从手指缝流了出来。原来又有一处破了。我又拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好这个饺子,再仔细一看,我包的饺子真像个“将军肚”,我没灰心,又包了第二个,这次我没敢多放馅,也不敢用力压了。结果包的饺子特别小,连站也站不起来了。
妈妈看了我包的饺子,笑着说:“包饺子也不是件容易事,我教你吧。”妈妈拿着一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在皮儿中间,她对我说:“放馅不要太多,也别太少,放的要合适。”放好后,先把皮儿对折。然后,从右边开始一点一点的把皮儿捏在一起。妈妈包得老练而成熟。照妈妈教我的方法,我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了,经过反复练习,我现在包的饺子又好看又快,真像是丑小鸭变天鹅!
通过这次包饺子,使我懂得了无论做什么事,都不能大意,大意失荆州。伟大的领袖毛主席曾说过:“做事只怕认真二字。”俗话说得好:“天下无难事,只怕有心人。”
饺子煮熟了,吃着自己的劳动成果,我的心情激动极了。妈妈也高兴的笑了。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇十一
“好吃不过饺子”,我从小就爱吃饺子。
今天下雨了,恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来,妈妈准备包饺子。
我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。在我的再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮,圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的,感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅,上下对折,使劲一捏。糟糕!馅怎么跑出来了?我再看妈妈包饺子的动作,奇怪!妈妈也是这样包的,为什么我就失败了呢?再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆,接着小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏。唉!淘气的饺子馅好像故意和我作对,又钻了出来。小姨忍不住笑出声来:“你这是托饺子皮用力太大,把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因,我急忙改进。这次很顺利,饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上,与妈妈和小姨包的饺子一比,我被逗乐了。看!妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的,非常丰满,站在盖帘上,有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴,有气无力地趴在盖帘上。
这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包才不会露馅,饺子才能立住。我再次拿起饺子皮,按照妈妈教给我的方法,包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好,但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅,饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇十二
虽然新年还有好些天,但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。
饺子是北方人最爱的食品,但我们全家人也都爱吃饺子,更喜欢自己包饺子。
今天一大早,大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅,妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子,借此机会,我可要跟妈妈好好学学才是。
首先,我就照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,再夹一点馅放在中间,然后在饺子皮的边缘沾一点水,轻轻一对,一只饺子就完成了。心想:哈哈,原来包饺子这么简单!瞧,我一学就会。那心就好想飞到了云上一样,别提有多高兴了!可是,接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来,从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧?难道是我的技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦,原来是我刚才没用力,怪不得会散开来。从头再来,我又开始包起第二个饺子来。这回,我用足了力气。却又出现了问题,由于我用力过猛,那薄薄的饺子皮被我捏破了,肉馅正从里面探出脑袋来了。哎,没办法!只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子,心里真不是滋味儿。
妈妈看见了,笑着说:“思远,包饺子要细心,要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是没那个耐心,所以才做不好。”听了妈妈的话以后,我静下心来自己想了一会儿,也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子,夹肉,捏花边都做得十分小心翼翼。果然,包的比上两次都要好。后来,我包的和妈妈包的几乎分不出来了。
包完饺子,妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴了。
小小的饺子的确让我懂得了许多,它不仅让我明白做事要认真仔细;也让我知道,凡事都不能马虎,只有这样才能做好每一件事!
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇十三
今天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。不一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。其中,一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
望着这些漂亮的饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。我按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!
呵,原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!
2023年第一次包饺子小学五年级(优秀14篇)篇十四
昨天,我去邻居家玩,突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的,像做手工艺术一样。既有得吃,又有得玩,真是一举两得。
所以,今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃,妈妈便爽快地答应了。不一会儿,妈妈从市场里买来了饺子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁烂,放到一个盆子里,加上油,盐等调味料,再用筷子搅拌均匀,这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平,再用筷子夹一些馅,中指稍微挪下一点,形成一个长方形,再往中间塞馅,压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴,两边圆上重合,形成一个半圆,再把两边按紧。然后,把边一叠一叠地粘紧。这样,一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果,我包地不是破了,就是馅多了,像一堆烂泥,可真麻烦。于是,我便向妈妈请教,妈妈做了好几次示范,可我还是不熟练。妈妈说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子,再煮十多分钟,就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。