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家乡的茄子二年级（优质16篇）篇一
我特别爱吃红烧茄子，所以老妈几乎天天给我做。今天，老妈又做了红烧茄子，我亲眼目睹了制作过程。
妈妈买来茄子，回到家里，洗干净就开始准备做了。妈妈先把茄子切成一小块一小块的，那声音真好听，像在弹奏一首美妙的乐曲。
接着，妈妈拧开煤气灶，放入油，再把茄子也倒进去，炒大概半分钟，倒入酱油和少量的酒，盖上锅盖，等一下再炒几下，大概四五分钟就可以了，新鲜的红烧茄子就诞生了。
我品尝了一下，嗯，真好吃。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇二
今天晚上妈妈做的是红烧茄子，妈妈从冰箱里拿出肉解冻，在拿来切皮刀吧茄子皮削掉后，用清水洗一下用手掰成小块。妈妈说：“只有用手掰的茄子炒出来的才好吃。”茄子掰好后，还要用清水洗一洗，然后再把解冻的肉切好，就可以上锅炒了。锅热后先倒油，油热后先炒肉等肉炒的变色后，先放料酒，再放甜面酱和酱油。
翻炒几下后在放入茄子翻炒就可以了。妈妈说：“等到锅里的热气往外冒时就可以掀开锅盖了。”在翻一下茄子，往锅里加盐等一小会就可以出锅了。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇三
三年级了，我们终于有了梦寐以求的综合实践课，它使我对菜园充满了好奇与向往。上周末，我像个小导游似的带着妈妈参观了我们学校的综合实践基地，津津有味地给她描述我们综合实践课的情景，说得妈妈眼里满是羡慕感。
今天又是周末，一大早，我和妈妈就来到外婆家的菜园里。外婆的菜园绿绿的，整整齐齐的，没有一根杂草。从里到外分别种着大蒜、大葱、萝卜、青菜和茄子。最惹人喜爱的当然是那一只只又大又长且紫得发亮的茄子了。通过翠绿的叶子，它们就像一个个身穿紫袍的害羞的小姑娘。我迫不及待地地跑进菜地，可茄子树的叶片触碰到我的大腿时，就像全身爬满了蚂蚁似的，痒得我不敢再往前。在妈妈的协助下，我小心翼翼地摘下了一只只可爱的茄子，它们的身上沾满了晶莹的露珠。想像着晚餐上香喷喷的茄子，又可以让我们全家大饱口福了。
实践生活是那么的有趣，它让我如此的亲近大自然！
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇四
我从来没做过菜，班里开了‘不做小皇帝，要有勤巧手’班会后，老师要求大家为家长做一道菜，我决定自己动手，做一道我最爱吃的烧茄子。
到了厨房，我学着妈妈的样子系上围裙，把手洗干净，将茄子的‘把’掰掉，然后把茄子放到清水里洗干净，再放在菜板上切成‘三角块’。切完茄块后，我自己都觉得好笑，那茄子块，大的大，小的小。
开始做烧茄子了，我拧开煤气的开关，架上锅，等锅烧热后再把油倒进锅里。烧开了油，我把茄子块倒进油锅里，把茄子轻轻按下去，炸了一会儿又翻个面，等茄子炸成黄色后捞出来，接着把妈妈切好的肉片放进锅里爆炒，再把蒜片放进锅里炸出香味，最后，倒进烧好的茄子、盐、味精、胡椒，加点酱油、水，用力翻炒了几下，盛起来。一尝，唉，太淡了，加点盐，咸了，又加点味精。
这时候，妈妈回来了，她看我竟能做出烧茄子，高兴地笑了。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇五
空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。它味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。
在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。它叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把它的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧?其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。
关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧!我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。
空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美;可以生炒，爽脆可口;可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香!空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢!
这就是博白的特产――空心菜!
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇六
菜园里的茄子熟了，它重重地垂下头，我拿着刀走进菜园，用刀割了一个大茄子，它全身青绿，戴着一顶小帽子，帽子上有许许多多的小刺，千万别碰哦，它挺着鼓鼓的大肚子，很胖很胖，如果走起路来一定很麻烦，不过，滚起来可稳了。我每天都很疼它，大茄子就像一个小人，整天睡大觉，有点懒。
有一天，我把大茄子放在两个枕头缝里，让它和我一起睡，我仿佛听见一声：“好舒服啊！”
大茄子是给我带来快乐的人，每天我看到它胖胖的那样儿，一站起来就倒下去，老是站不稳，真好玩。
我跟大茄子是最好的朋友，它让我一天比一天快乐，真美好啊，如果大茄子能做事—可以跟我玩，可以看书，学知识，上学，那该多好啊！
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇七
我的老家风景如画，还有一样特产——青蟹，我的家乡你们都已经知道了吧！那就是三门。
之后，你们可能就会吃三门青蟹了。三门的青蟹个头比普通的螃蟹大一到两倍，钳子更是比普通的螃蟹大了三倍不止。当你开始吃的时候，你会看见它的蟹黄是多么滋润肥厚，蟹肉更是白似雪，嫩得如同宝宝的皮肤似的。蟹钳里面的肉则更是美味，通红通红的。咬一口，你会有嫩爽滑和蟹汁交融混合的味道喷入口中，给予你味蕾酣畅淋漓的享受。
这就是我的家乡三门，出产美味三门青蟹的地方，和有橘树守卫，风景秀丽、物产富饶的乐土。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇八
今天中午，妈妈拿来几根茄子洗好了，叫我抄，妈妈递给我，我照着爸爸以前这样炒。
我先用菜刀把茄子切成好几片，然后再洗洗，把火打开，把锅子放在火上，先倒上油，再放上蒜和生姜，等到油温升到冒烟的时候，再放入穿紫色衣服的茄子，用锅铲把茄子翻来翻去，可茄子好像故意和我作对，我往左，它却往右“跑”，我往右，它却向“左溜”就这样紫色的茄子有些掉在了地板上，因为锅离我很近，差一点儿“嘣”到我的身上，成了“跳高运动员”了。这可怎么办？俗话说，我急中生智。把铲子放第一些，我照我自己的方法去做，果然很灵，过了一会儿我把茄子盛在盆子里，端上桌子。
看着那油汪汪的茄子，我好像打翻了一盘蜂蜜——甜蜜极了。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇九
有一个人呀真奇怪，戴帽子，帽子上有很多刺。偏偏要配紫旗袍，你说奇怪不奇怪?哈哈!这就是美味蔬菜之冠——茄子。
茄子像个女明星，身穿紫旗袍，显得高贵、优雅。可它戴帽子的品味却很特别，它戴的是绿帽子，而且帽子上面都是刺，一看就不搭，可人家不在意呀!谁让它是标准模特身材呢。它不胖也不瘦，它的腿可白了，就因为这个，它的粉丝上刀山，下火海都要知道它是怎么保养的。
茄子不光卖相好，味道也是极好的，无论是爆炒，还是炖汤都别有一番风味呢。好吃还不够它还含有丰富的维生素，有美容养颜，防癌抗癌的功效。
这就是集美丽和美味于一身的茄子!
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十
今天，我心血来潮，想吃妈妈做的蒸茄子，不过很可惜，妈妈不在家。嗯，还是自己做，让妈妈也来尝尝我的手艺。
我先将妈妈买回来的茄子洗干净，削掉它的“头”和“尾”，并将它们横竖各切一刀，成一个十字，放在碗里，回想着妈妈平时的做法，放上生姜和盐，然后舀一舀水倒在锅里，把两根筷子在锅里摆成一个夹子，把装着茄子的碗放在架上，开火蒸。火苗“咝咝咝”地贪婪地舔着锅底，不一会儿，锅里的水就“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。
我尝了一口，虽然未必有妈妈蒸的好吃，但这是我亲手做的，我认为非常美味，我尝到了劳动的滋味。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十一
我的家乡在重庆，是一个美丽的地方。重庆是山城、雾都、桥都。
重庆是山城，是因为我们住在山上，走在山上，坐在山上，出门跨步都是在山上，四面八方都是山。
重庆是雾都，特别是到了冬季，早上经常是一出门就是白茫茫的一片，连街对面的房子都看不清楚，只可约约看到半空中悬挂着的灯。
重庆还是一座桥都，因为重庆到处是山，而且流淌着长江、嘉陵江两条江河，以前的出行交通特别不方便，所以就修了许许多多的高桥把一个一个的城镇、两江沿岸连接起来了，现在交通可快捷了。
这就是我的家乡，一个有特色的地方！
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十二
一次，妈妈带我去菜市场买菜，我看见了许多茄子，便仔细地观察了一番，茄子的颜色大多呈紫色或白色，茄子有各种各样的形状，有的像香蕉，弯弯的，有的像葫芦，上头小下头大，还有两头尖尖的，中间圆鼓鼓的，茄子蒂上长着五个叉，像一个五角星，把茄子蒂摘下来倒着看，又像一朵绽开的花朵，把蒂摘下后，茄子上面就露出了一层白色的皮，我用手轻轻一摸，又光滑又细嫩，蒂上还带有又尖又硬的小刺，如果你一不小心碰了它，小刺就会扎进你的手里。
我拿起刀子把茄子切成两边，里面露出了又白又细的肉，用手一摸，像海绵一样软绵绵的，里面还有芝麻大小的籽儿，如果把切开的茄子放在一边，时间长了，茄子就会变成黄色。
茄子有很多种吃法，可以切片吃，用油煎着吃，放在饭里蒸着吃，在太阳下晒干还可以做茄子干菜吃，味道都很鲜美，尤其是茄子做酱，吃起来香喷喷的，我们全家人都喜欢吃茄子。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十三
我的家乡在安徽，那里山清水秀，景色迷人。
安徽大地锦绣多姿，文化古迹甚多，是中国旅游资源最丰富的省份之一。黄梅戏是安徽主要的戏曲剧种。
我的家乡有著名的黄山，那里奇峰罗列，怪石离群。还有仙女弹琴、仙人指路、猴子观海、天狗望月、狮子抢球等。这里不仅山美，水更令人陶醉，水很清，清得像一面大镜子。
我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。有梨子、桔子西瓜等许多水果。家乡最多的是西瓜。到了夏季，西瓜成熟了，一个个绿绿的西瓜，躺在瓜地里，像一个大胖娃娃。要是你摘下一个尝一尝，保你吃了还想吃。如果你这时来我的家乡，我会热情好客地拿西瓜招待你。
你要是有机会，一定要到我美丽的家乡来参观。
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十四
我的家乡是黑龙江省南部的一个小城，它就像一个少女般娇艳美丽。它的春天生机勃勃，它的夏天百花争艳，它的秋天硕果累累，它的冬天银装素裹。
家乡最让人喜欢的还是它的冬天。
雪花是冬天的宠儿，下雪时的景色最漂亮了。大雪雄伟壮观，鹅毛般的雪花瀑布一样直泻下来，让人心怀激荡；小雪纷纷扬扬，像仙女散花一般，别有一番风味。
偶尔也会有雾淞出现。雾淞也十分漂亮，一点点冰晶包裹着树枝，那白色的毛绒绒的枝条在微风中轻轻摆动，丝毫不逊色于它夏天的那套绿装。
北方最美的就是冰灯了。政府门前每年都会制作冰灯。这不，冰灯刚雕刻好，我就缠着爸爸带我去看。今年的冰灯比去年的还漂亮，有“孔雀开屏”，有“中国结”，有“凯旋柱”，有“大轮船”其中最好玩的要数“冰迷宫”了。“冰迷宫”的出口和人口都像娱乐节目《墙来了》里人物的动作造型，人要想进去必须和它做一样的动作。“冰迷宫”内曲折的路迷得我团团转，真是让人流连忘返。
家乡的冬天美，却也十分寒冷，最低气温竟达零下三十多摄氏度。这时，只要你出去走一会儿，脸就会冻得通红。这也塑造了东北人坚强的性格。
家乡的冬天，你无穷的魅力令人神往；冬天的家乡，你傲立的姿态让我自豪！
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十五
我的家乡位于陕西横山县的南部山区，这里虽然经济比较落后。但风景很美，没有任何空气污染，有山有水，鸟语花香。
这里最美就数秋天了，秋天一到，漫山遍野都是红通通的高梁。还有金灿灿的谷穗，笑破肚皮的玉米棒子，农民伯伯满头大汗挥动着镰刀，尽情地享受着丰收的喜悦。
家家户户院子里都种满了枣树，在这秋高气爽的季节里，又大又甜的红枣挂满枝头，谁见了都会馋的流口水。还有很多家乡的特产我就不一一介绍了。
你要是感兴趣的话，就来我家乡做客，我给你当免费小导游。
我爱我的家乡，你爱我的家乡吗？
家乡的茄子二年级（优质16篇）篇十六
虽然乡村的生活条件比城市差一点，可是空气却比城市好得多！
家乡的早晨在夏天是最美丽的，最迷人的。
天刚刚亮，人们就随公鸡的喔，喔，喔的叫声和鸟儿优美的歌声起床了。
我沿着春田间的小路走，路边的数目送来了清新的空气，无边的青翠，真是别有一番风味。走着走着，我不知不觉得来到田野。看，那稻谷多绿啊！绿的让人眼前一亮，这种绿，流进人们的心中。那调皮的风弟弟走进田野了，弄得稻谷想浪一样，一起一伏的。旁边有一条小河，虽说不是清澈见底，但能模糊地看到鱼儿在水里吐气泡。还有那胖胖的小鸭子，快活的在水面上游泳，身子一摇一摆的，真惹人喜爱，那一缕缕阳光照耀在水面上，就像星星掉进了水里，。在小河的边缘上，有许许多多的竹子，它们叶子密密麻麻的，而且非常绿，绿得清晰，绿得透明。在田野的另一边，还有一个种着石榴的园子，它们像绿宝石似的镶嵌在叶子上。远处还有一股茉莉花的香气吸引着我。我不由自主的来到茉莉花钱。它们好像白色的小仙子在绿叶中躲藏。不过这其中也有的绽开笑脸，面对朝阳，开心的迎来一天的开始。
我的家乡的早晨时一幅美丽的，恬静的画。