作文是我们表达思想、抒发情感的一种方式,通过写作可以更好地展示自己的才华和思维能力。以下是一些优秀作文的片段摘录,让我们一起欣赏这些令人钦佩的文字之美。
包馄饨小学(通用20篇)篇一
“外婆,你在干什么呀?要不要我帮你?”弟弟踮着脚尖,看着外婆。
坐在桌子旁包馄饨的外婆笑了笑说:“好啊!”
一旁画画的我听了,心想:弟弟都去帮外婆了,我怎么能不参与呢?于是马上凑过去说:“外婆,我也想帮忙!”
“来吧,来吧,一起来!”外婆高兴极了。
洗了手,我搬来一张凳子坐到桌子旁,认真地看着外婆怎么包,默默地把步骤记在心里:先将馄饨皮平放在手上,用一根筷子挑半截大拇指大小的肉馅,放在馄饨皮的一角,然后把筷子放下,抓住放肉馅的那个角卷起来,再对折,就ok了。记下步骤后,我拿起一张馄饨皮,按照刚才外婆的包法快迅地包起来。“哎——不好!”对折时,我用力过猛,馄饨皮不高兴了,咧开了小嘴,裹好的肉馅又露出来了。我赶紧把破裂的馄饨皮捏了捏,还好,把馅遮住了。我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一个作品也失败了,馄饨皮破了很大一块,肉馅露出了一大半,完全无法补救。外婆无可奈何地看着他说:“你捏那么重干什么?浪费了一块馄饨皮了吧!来,我教你!”
外婆耐心地教着弟弟,弟弟包得越来越好。我也吸取了前面的教训,包得越来越顺。这时,弟弟提出要跟妈妈视频,告诉妈妈我们在帮外婆包馄饨呢!视频接通后,我们开始向妈妈展示包馄饨功夫,弟弟还说我们是“武林高手”呢!哈哈!我说我们是“包馄饨达人”才对。妈妈在视频的那边乐开了花,直夸我俩能干。
包馄饨小学(通用20篇)篇二
今天是冬至节,按北方的习俗要吃饺子,可是我和妈妈都想吃馄饨,所以爸爸就去买了面皮和肉馅来包馄饨。
包馄饨要把皮放在手上,加上馅,对折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁边的另一角重叠在一起捏住,一个馄饨就包好了。
我一连包了好几个,可是包的一点也不好。
看妈妈包的馄饨整整齐齐,像排着仪仗队等待检阅的士兵;爸爸包的馄饨耸着尖角,像准备打仗斗志昂扬的战士;而我包的个个都东倒西歪,像被打得丢盔卸甲的伤兵。
但我一点也不泄气,因为所有馄饨的味道都是一样的。
当大馄饨煮好出锅的时候,我觉得自己包的味道格外鲜美!
包馄饨小学(通用20篇)篇三
我从小都爱吃妈妈包的馄饨,可总不能老让妈妈伺候我呀!于是我让妈妈教我怎样包馄饨。
星期天,妈妈叫我怎么包馄饨了。
先把包馄饨的东西准备好,在拿馄饨皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,妈妈示范给我看,我也照着做。
接着把皮包起来,用电水粘在角上,相互对折起来。
我报的时候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我却变成了小白猫。
我的馄饨放在妈妈包的馄饨的中间,真不是滋味,看上去很显眼,像是鲜花中有一块大泥巴。
馄饨煮好了,虽然样子不好看,但吃着自己包的馄饨很是有滋味,我的心了美滋滋的。
包馄饨小学(通用20篇)篇四
今天妈妈出去买菜了,妈妈还顺便买回来了一些肉馅,和馄饨皮,妈妈说要给我包美味的馄饨吃。
我当然很愿意,妈妈包的馄饨可是我最爱吃的食物之一。但是今天有点不一样,妈妈也让我学习包馄饨,自己包了自己吃。
我只包过饺子,但我还没有包过馄饨,于是妈妈教起了我包馄饨:妈妈叮嘱我首先你需要拿一个馄饨皮,把我们弄好的馄饨馅,放在它四个角的其中一个角边,然后开始卷起来(从肉馅底下的角。)上面大概留一个可以卷一次的距离。再把两个角给捏起来(卷起来的)然后在右边那个角抹上一点水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后两个角再一拧,好吃的馄饨就好了。我按着妈妈的方法,自己包了起来,但是是第一次包,我第一个包成了一个四不像,第二个还稍微有一点进步,之后我越发认真,捏的越来越像了,妈妈也夸我学的非常快,也包的非常棒。先苦后甜,馄饨包完了,我也饿了,妈妈帮我把馄饨给煮了煮,我吃着自己包的馄饨,越吃越香,心里也甜甜的,因为我不仅学会了包馄饨,还让妈妈轻松了一下,以后我想吃馄饨,妈妈只负责弄馅就可以了,包的活儿就交给我。
今天不仅学会了包馄饨,还让妈妈休息了一下,感觉真棒!
包馄饨小学(通用20篇)篇五
今天是星期六,但妈妈还是要到学校上班,我想在妈妈回来前,给妈妈烧馄饨吃,送给她一个惊喜。
爸爸买了馄饨皮、豆干、肉和榨菜,把它们全部切得很细,放在碗里搅拌一下,馅就告成了。我和爸爸开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮,宽的一边在上面,窄的一边在下面,平放在桌上,我用勺子舀了点馅,放在馄饨皮上用手指蘸点水在馄饨皮宽的一边涂一下,再把窄的一边向宽的'那边叠,重叠后在右下角蘸点水,然后拿起来,食指弯曲,大拇指将两只角叠在一起,一只馄饨就包好了。就这样,我们包了一只又一只馄饨,放在桌子上,像我们上体育课排队一样排得整整齐齐。接下来,我们烧馄饨,馄饨烧好了,我闻到香喷喷的味道,口水直流。爸爸让我先吃,我吃得津津有味,爸爸吃了也觉得美味可口。
一会儿,妈妈回来了,我们盛了一大碗馄饨慰劳辛苦的妈妈。妈妈尝了馄饨后,赞不绝口地说:“真美味!宝贝真能干!”我听了妈妈的表扬,心里乐滋滋的,高兴极了。
包馄饨小学(通用20篇)篇六
今天老师让我们体验包馄饨。我听到包馄饨这个活动,心里乐开了花,我心想:包馄饨这个活动,对我来说简直是小菜一碟,这下我就可以大显身手了!
一切准备就绪,我们就开始包馄饨了。我先拿了一张馄饨的皮,把它放在左手心上,再用勺子嗨了一点刚切好的毛豆+黑木耳+肉的馅,放在馄饨皮上,可是馄饨的馅太不听话了,本来我是想把它放在馄饨皮中间的,可是,它不是向上就是向下,不是向下就是向上,不是往左就是往右,不是往右就是往左,总之就是不听话。我好不容易把馅到了中间,我对折,再对折,再轻轻一翻,用力一捏,一个小巧玲珑的馄饨就包好了。我又看了看对面的归雨童,忍不住哈哈大笑起来了。原来她包了一个不方不圆,不像馄饨的东西呢!一会儿就包好了自己想吃的馄饨。
我有点迫不及待想吃馄饨了,就一直跑厨房对老师说:“好了吗?好了吗?”可是,老师一次又一次地把我赶出厨房。我心想:干什么这么坏吗?人家只是想问问什么时候能吃吗。过了好一会儿我的馄饨终于出锅了。我细嚼慢咽地吃了起来,我先找到了我自己做的馄饨包了,轻轻一咬,汤汁就一下子喷了我一脸,我气得“哇哇”大叫。不过我觉得一股浓浓的`味道溢满我的口腔,穿过我的喉咙,流入我的胃。我一口气将一盘馄饨吃了个精光,连汤汁都不放过。
我觉得在老师家吃的饭真香,以后我一定还要在老师家吃饭,长大以后还要去看望老师。
包馄饨小学(通用20篇)篇七
今天的天气不是很好,但是老师们还是请我们去了他们家里为我们包馄饨吃。我们刚进到老师的宿舍楼,就闻到了老师为我们包混沌准备的馅儿料的味道。
我们飞快的进了屋,也帮老师包了起来。有的边说话边包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接着,我拿着筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起来,最后,再把筷子拔出来,一个馄饨就包好了。可我包的这个馄饨的肉太多了,而且两边尖尖的,中间大大的,像个肥肥胖胖的月亮。我把这个月亮馄饨拿去给老师看,让老师评价,老师觉得这个月亮馄饨虽然很有趣,但肉放得太多了,有两个缺点:一是浪费肉,二是很难煮熟。我听了老师对我包的馄饨的评价与建议,立即去修改一下,这次这个馄饨还是月亮形,只是身子苗条了很多,看起来比较美观了。
我们包好了,就给老师拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等着。馄饨煮好了,老师还没有走到宿舍门口,我们就闻到了一阵阵香喷喷的馄饨香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小馋猫。等老师分好了馄饨,我们狼吞虎咽的吃了起来,好像好久没吃过饭似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一个又一个,真是你回味无穷!
通过这件事,我们不仅学会了包馄饨的小技巧,更重要的是学会了一些做人的道理。
包馄饨小学(通用20篇)篇八
在这次综合实践课,老师又带领着我们遨游“美味厨房”,去展现我们最绚丽多姿的一面。
有句歇后语说得好,“八仙过海――各显神通”!不错!这次综合实践课老师让我们来包馄饨。说起馄饨,就让人馋涎欲滴,同学们开始七嘴八舌地议论着,有的在说馄饨的样子可爱,有的在说馄饨味儿鲜美,有的在说怎么样包馄饨。这一连串的问题,给同学们带来了无穷无尽地乐趣。
在星期五这一天,是大家最开心的一天――包馄饨!同学们个个儿七嘴八舌,手忙脚乱的,把包馄饨的材料都纷纷带来了,真是美不胜收啊!哈哈!开始包馄饨啦!大家都被分到一个小组去实践,教室里炸开了锅,像热锅上的蚂蚁,团团转。我们这一个小组是最忙碌的,每一个同学都有分配工作,忙得不可开交!我们先把切好的肉放进碗中,放上料酒,搅拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去十分美味。接着,我拿了一片梯形的馄饨皮,有模有样地包起馄饨来。起初,我还不会包,坐在我旁边的张翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得乱七八糟的,看人家张翔包得多好,活像个婀娜多姿的小姑娘。别人都开始争论了,说:“哎呀!你还是别包了!浪费了材料。”这时,我像被泼了一身凉水,垂头丧气地嘟着嘴。张翔见了,就安慰我,使我鼓起勇气,充满信心,包起馄饨来,结果,我越包越好,一旁的同学们也不再嘲笑我了。
大功告成!一大箩筐的馄饨就这样包完了,大家开始自我欣赏自己包的馄饨有多么好,多么美味。我包的馄饨又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可爱!我们迅雷不及掩耳的架势飞快地跑向老师那儿,让老师把我们的馄饨煮了。漫长的五分钟后,馄饨就出锅,香香嫩嫩的,让人一见就大饱口福!有些同学还忍不住要带回几个给父母吃呢!同学们满载而归,开心极了!
这一次是最快乐、自由、活泼的综合实践性活动,是不能用言语来形容的活动,让我们期待下一次综合实践课的到来吧!
包馄饨小学(通用20篇)篇九
春节,你在家里干什么呢?我觉得包馄饨不错。
那是大年夜的傍晚,妈妈和奶奶正在忙碌着准备年夜饭,我抬头看到了饭桌上有一只只饱满的馄饨,觉得特别有趣,很想试着来包馄饨,妈妈似乎看出了我的心思,说:“快洗洗手来做吧!”我听了,以迅雷不及掩耳之势,洗了手走了过去。
我先看着妈妈包馄饨,觉得有些复杂。但转念又想,平时考卷上那么难的题目我都“过五关斩六将”一一解决,还怕包不好小小的馄饨吗?我左手上摊着一张馄饨皮,右手子舀了满满一勺子馅盛放在皮子中央;再慢慢地把馄饨皮一端卷起来,一圈,两圈,好像一个人被雪白的地毯裹了起来。我在卷好的皮子筒两端沾点水,同时用大拇指和食指分别把两开口捏紧,这样里面的菜就不会滚出来;最后把两头往中间靠拢粘上,一个大馄饨就成形了。我仔细端详着手里“作品”,越看越满意。随后还在馄饨的基础上进行改“妆”,做成了“银子”、“花”、“小太阳”,此刻,我成了一名魔法师。
除了馄饨的形状发生了改变,我还给馄饨特意命名:椭圆馄饨——它们椭圆形的,味道鲜美,意味着“团团圆圆”;花样馄饨——各种奇特的形状,意味着“千变万化”,暗示着新的一年会有各种意外的惊喜哟;金币混沌——馄饨馅里夹硬币,意味着“金碧辉煌”,预示这一年能有更多的收获。
一只只新奇的馄饨里包含着我对家人的美好祝愿,包馄饨让我品尝到了幸福和快乐。
包馄饨小学(通用20篇)篇十
在今年除夕的下午,我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等,而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干净,然后便迫不及待地包起来,先轻轻地拿起一张包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子两头弯向中间,最后用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子,就让妈妈教我,我学着妈妈的样子,先拿起一张包混沌的皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,妈妈说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,一会儿之后,我就包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候,我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后,就惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事,一看之后全都笑了,那时我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
哎!现在的我才知道这可真不是一件容易的事情,真让人难忘极了啊!
包馄饨小学(通用20篇)篇十一
快到“六一”儿童节了,我们班举行了一次有意义的活动——。
于是,我开始学。瞧瞧费佳铖那动作,多娴熟啊!快得简直令我眼花缭乱,不说也知道,根本学不像!怎么办呢?奶奶见我磨来磨去的,忍不住说:“我来教你吧!”说着,奶奶让我照着她的做:“你看,先把手指夹在中间,对,就这样……”……终于,在奶奶的帮助下我成功包好了一只馄饨。
又经过多次改进和练习,我才像模像样地包了三只、四只、五只……而程威竞能包出个三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇还做了个“中国第一特色小笼包”!牛!真不知道是怎么弄出来的。最后,在大家的努力下,我们小组齐心协力包完了两大盘馄饨。
下面,就剩烧了。一会儿,在我们的欢笑声中,香香的馄饨“上市”了!一端上来,我就奔上去抢,先拿了五只尝尝,“啊呜!啊呜!”大家吃得津津有味,统计一下,有的同学居然吃了三十多只,简直可以抵我三顿饭了。
这次的馄饨特别香,因为这是我们亲手包的,还共同分享。这真是一次有意义的活动。
包馄饨小学(通用20篇)篇十二
早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。
来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。
虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。
好在我还算是反应机灵的,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。
馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!
包馄饨小学(通用20篇)篇十三
我和爸爸妈妈一大早就起床去菜场买肉、甜玉米、青菜、青菱,回家家。我们包了一百五十只,给外公留一部分,我们自己吃一部分。
走,给爷爷奶奶送馄饨去了。看,爷爷喜欢吃干馄饨,奶奶喜欢吃汤馄饨,他们都夸我包的好吃。
包馄饨小学(通用20篇)篇十四
咚、咚、咚,厨房里又热闹起来了,进门一看,原来奶奶在切肉,准备要包馄饨了。
瞧!奶奶一手拿把锋利的菜刀,一手按住砧板,正剁着一大块肉。她先横着切上几刀,然后竖着再斩一会儿,于是肉块被切成了中间为一小格一小格的状态,像一块五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀撵一下,翻个面继续切,就这样菜刀哥和砧板弟一刻不停地打着架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的过程迷上了,跃跃欲试。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起来。虽然菜刀有点重,握着有点吃力,但我照着奶奶的样子,便越切越来劲,那这会儿砧板一定在呻吟了。
我很好奇为什么不用绞肉机来绞肉,那样多省时省力,但奶奶说这样手工斩过的肉才好吃呢。经过奶奶和我的努力,肉块终于变成了肉末。奶奶还向肉末中放入盐、鸡精、料酒、香葱等调味料,搅拌均匀,做成肉馅。
接下来要开始重头戏——包馄饨了。奶奶把准备好的肉馅、馄饨皮以及两双筷子摆放到桌上。我迫不及待地想上手包馄饨,但奶奶说要先洗手,洗干净才可以包。我只好匆匆将手一洗。终于可以包了!我拿起一张馄饨皮,小心翼翼地平摊在手上,又用筷子夹了一点肉馅。这时我犯难了,该裹成什么样子的呢?我托着脑袋想了会儿,然后把馄饨皮当成小方纸,包了一个爱心状的'小馄饨。奶奶拿起我包的馄饨检查,刚要表扬我,就发现手里的馄饨又软又黏,原来肉馅整个都露在了外面。奶奶看着我,一时哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花样了!之后我便老老实实地把馄饨裹成扁扁的“钱包状”,然后放在塑料盒里。渐渐地肉馅少了,皮也少了,塑料盒里馄饨多了起来。我一刻不停地低着头,拿皮子,夹肉,包馄饨……在馄饨全部包好的那一刻,我心中是满满的成就感。
都说自己拔的菜香,我也相信自己包的馄饨最好吃。
包馄饨小学(通用20篇)篇十五
馄饨!大家都不陌生把!可馄饨光吃不包是不行的!这不,我们班搞起了“大比拼”,这可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的馄饨,嘿!还真别说,在外面可就是不一样!不过,这足以让我能大显身手一番了,因为我可是个不折不扣的“老手”哦!
我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉,有豆腐,还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够!漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢!终于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫,我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈!果真不是我的对手,我开始一旁沾沾自喜起来!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂着肚子狂笑起来,促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧!这都包的是些什么吗!分明就是在叠衣服、捏肉团!唉!真可笑!我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍,只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来,亲切地对我们说:“来!我给你们做一个示范!”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来,她先拿起一片皮,熟练地放上一勺肉,手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按,看!这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来,越包越来劲,越包越漂亮!不一会儿,大家都包好了!
啊!终于下锅喽!我们将自己包的馄饨都倒到了锅里,看着那一缕缕不停往上冒的热气,我们个个都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的时间,馄饨就熟了。虽然每人只有三只,但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味!
这次活动使我明白了做什么事都必须付出努力,这样才会有好结果!
包馄饨小学(通用20篇)篇十六
今天班队活动,老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——。
一切准备工作就绪后,就开始了。我拿了一张馄饨皮,用筷子夹了点馅,在四周抹上了一点水,对边折,就变成了半圆形,然后往上翻将两只角捏在一起,捏得结实一点,免得煮的时候肉馅儿溜出来,最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了!我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的,瞧!有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢?又好像一个挺了个大肚子的孕妇,里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态,逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的包法也是各种各样,有莲花馄饨,元宝馄饨,草帽馄饨,甚至还有天使馄饨。
这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。
包馄饨小学(通用20篇)篇十七
暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动,这天我在那学到了包馄饨,我们先去洗手,来到桌子上,把馄饨平放在手心上,然后,再把上皮弄下来,在和对称两脚贴起来就行了。
我把他弄得五花八门,馅太多成了个肥猪,馅太少成了个瘦子,做的不行只能一个一个的试,直到学会为止,试啊,试啊,直到第五个才像样。
我包的馄饨味道还行,但能吃到自己手意已经很不错了,原来,吃到自己的手艺是那么的开心。
上海马桥强恕小学二。
包馄饨小学(通用20篇)篇十八
今天,我要和妈妈学习。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”,馄饨也是一样的。
之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状,依次加入料酒,耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中,继续搅拌均匀,这样调好的馅料不仅味道鲜美,而且还没有腥味;搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会,这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中,加入一勺盐,把茄子搅拌一下,静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会,捞出它,挤干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀,这样茄子菜的肉馅就做好了。
终于开始要了。我左手拿馄饨皮,右手拿勺子,挖一勺馅放到皮三分之一处,抹平然后把抹上馅的皮折两下,在右边抹上一点水,左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是,它太小了干巴巴的,像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说:“它也太小了,吃起来不美味,你要多放点馅。皮放在左手的时候,要把左手指弯曲一下,形成一个小窝,把馅正好放到窝里,你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去,一包,皮破了。我十分沮丧,把破了的皮扔到面板上,又拿了一张皮继续包,这一次,我吸取前两次的经验,按照妈妈说的方法放馅,终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶,我成功了!”剩下的馅,我一边哼着歌一边继续包,不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨,皮薄薄的、馅大大的,汤里还撒了一把下葱花,咬一口,美味极了。
吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜呢!
包馄饨小学(通用20篇)篇十九
星期一放学时,老师告诉我们星期五下午举行。刚一听到这个消息,同学们有的喜笑颜开,脸上开满了花;有的跃跃欲试,摩拳擦掌,准备在星期五露一手。我也激动万分,想快点到星期五那天。
同学们期待已久的这天到了,在老师的带领下来到食堂。等老师拿来馄饨皮,同学们立刻抓一大把皮放在自己身边,深怕自己没得包。我也不列外,可抢了那么多有什么用呢?我又不会包,哎,只好先看看同学怎么包的吧!我先把目光投向了白丽霞,她叫我在短的那边放点馅,蘸点水,再翻,然后在旁边弄点水,捏一捏,再一卷,一个馄饨就诞生了。“好。ok!看我的吧!”于是我便蹑手蹑脚地包了起来。可轮到自己包时却不是馅多了,就是馅老左右跑,真是“四不像”再看看同学包吧!有的手法娴熟,包得像个大金元宝,好可爱!有的包的慢吞吞的,像个大将军肚!有的包的像个赖皮猴,而我包的更“好”,简称“四不像”。我像了个泄了气的皮球,心想:“哎,不包了,多事不如少一事!”在一旁的王欣看透了我的心事:“别气馁!加油!来!你跟我学!”于是,在王欣的帮助下,我终于包好了。同学们也陆续把馄饨给包好了。
要下馄饨了,同学们跃跃欲试,当老师从食堂厨房里拿出来又香又鲜的馄饨时,同学们都像一只只饿狼吃食似的,恨不得用手抓着吃,口水垂涎三尺!当老师把馄饨放在桌子上时,我更像个猛虎似的,赶紧用筷子夹了几个就往碗里塞,再吃几口,别提有多好吃了!
这次真有趣!也让我们明白了只有坚持不懈,持之以恒,才能做好事。
包馄饨小学(通用20篇)篇二十
我是个吃货,爱吃美食,当然,吃货一般都会做美食,我也不例外。
一天,我去外婆厨房找吃的,看见外婆在包馄饨。我来了兴致,问:“外婆,我想跟你学包馄饨,你教教我呗。”
外婆笑了笑说:“可以呀。”我高兴极了。
外婆叫我先不要包,仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着,生怕错过了一个细节。
外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心,然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间,最后轻轻一捏,一个馄饨就包好了。她说:“等下在锅子里倒些水,放点调料,把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”
ok,简单极了!我一看就会。
我照着外婆的样子,用勺子舀了一点肉放到了皮子中间,用力一捏。哎呀,肉丝被挤出来了!外婆说:“别贪心,肉少放点,捏的时候轻一点,千万不要用力。”
“原来是这样啊,知道了。”我重新把肉去掉,这次,为了肉不再挤出来,我只留了一点点肉。
“你呀,这次肉又太少了,全是皮子的馄饨有什么好吃的呢。”
“行行行。”真是的,多了不行,少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候,外婆又唠叨了一句:“轻点。”
我轻轻一捏,哈哈,一个馄饨包好了!
我一个一个包着,不一会儿包了很多个。
过了一会儿,我把馄饨放到锅里煮熟,哈哈,香喷喷的,可好吃了。
外婆尝了一个,笑着夸我:“我外孙女包的馄饨真好吃!”
告诉你,我不仅会包馄饨,还会做其他美食哦。下次,你可以来我家尝尝!