活动方案是为了达到特定目标而制定的一系列行动步骤的总结和概括,它可以帮助我们有条不紊地开展活动。以下是小编为大家收集的活动方案范文,供大家参考和借鉴。
春节活动方案(汇总13篇)篇一
积极开展节日文化活动,丰富和满足广大群众文化精神生活,营造欢乐祥和的节日氛围,满足周边居民春节贴春联的'民俗需求,同时也为了锻炼培训班学员们的胆量、技艺,太谷县青少年活动中心于20xx年1月13日上午在县教育局楼门前举行了“迎新春送春联”活动。
挥毫泼墨送春联,龙飞凤舞迎新春。
县教育局楼门前。
1、由中心语言专业教师杜佳欢主持本次活动宣布活动开始。
2、由中心表演班学员助兴表演增强活动氛围。
3、由中心部分书法班学员按照教师安排逐一书写春联。
4、由中心美术教师画“福”。
5、由中心书法教师书写春联。
6、现场采访群众。
7、书法教师组织学员给群众送春联。
8、主持人宣布活动结束。
1、准时到达目的地,路上注意安全。
2、参加活动教师负责学员的组织、书写、安全等。
1、负责人:王伟伟。
2、主持人:杜佳欢。
3、活动布置:王晓永、吴永亮。
4、学员组织:胡书杰。
5、纸张管理:王维杰。
6、组织表演班学员:韩浩。
7、照相、摄像:杨永刚。
春节活动方案(汇总13篇)篇二
活动形式:凡有消费意向的顾客都可在消费者购买前赠送500元现金券促进达成销售。
二、《有奖猜一猜》
活动形式:在门口立广告牌一个每日更新10道有奖竞猜题目,题目以蓝欧店内珠宝知识为主,每天10个题目答完为止,活动期间每人只限答一题,展板每天标示答出题目和未答出题目。
三、店长特权专柜
活动形式:选出促销商品,放入明确标示的“店长特权专柜”中,只有店长在得到店长授权时才可以以8折销售。
统一口径:店长特权专柜商品为每季特许促销商品,限量发售。
一、盘锦图文台:
二、dm单:
三、杂志:(爱尚杂志)
四、水游城所有店内布置(柱子、大条幅、南侧楼体广告位、橱窗电视内容、门口展架、楼体报刊架)
五、四店联动x展架宣传
六、手机短信
七、小区电梯广告
一、广播:
1、老公:过年了,送我个珠宝首饰呗!
2、想要什么珠宝
1、我就要蓝欧珠宝
2、蓝欧珠宝,在哪
1、就在水游城,是一个专门卖国际高端珠宝的专营店
2、没问题,听老婆的,咱就去蓝欧珠宝,选个好首饰羡慕死你那些朋友
3、戴蓝欧珠宝 送吉祥大礼 过幸福新年
二、dm单:
主题、内容、店面形象、赠品图片、情谊礼品区、我要魅力过春节
三、四店联动x展架
高档首饰、活动简介、店面形象
四、其他媒体
全部以活动主题、礼品为主,突出春节送礼
春节活动方案(汇总13篇)篇三
辖内各支行,分行营业部:
为了配合我行新春开门红营销活动,抓住苏州地区新春银行卡营销时机,分行银行卡部设计了20xx年度银行卡新春营销活动方案。时间从20xx年12月20日至20xx年3月20日,历时3个月,具体如下:
一、活动概况
本次活动以依据点面结合的原则,采用2+1的方案实施: 2指的`是“面”,贯彻整个活动期间的两大活动:中银都市卡的发卡营销活动——“中银都市卡——“你办卡,我充值”;以及中银信用卡——“刷卡无限额,中奖送电脑”活动。 1指的是“点”,在活动期间由分行本部及5家县支行开展的本地活动。苏州分行——,县支行活动待定(请5家县支行于12月20日前报送分行卡部)
二、活动内容
(1)中银都市卡发卡营销活动(全省性) 主题:“中银都市卡——幸福就在你我左右”
“你办卡,我冲值”。20xx年12月20日至20xx年3月20日期间,成功申领中银都市卡,缴纳首年年费,并在20xx年4月30日前刷卡消费5次的客户,中国银行江苏省分行在20xx年5月中旬,将向其申请表中填写的手机号码充值100元移动话费,并免除其次年年费。通过开卡礼的回馈,打消客户对中银都市卡收取年费的抵触,将市场中大量潜在年轻客户转化为中银都市卡有效持卡人,调整卡户年龄结构,树立年轻族卡品牌形象。
本活动联带活动2(见下)一起组合宣传 (2)中银卡用卡营销活动(全国性)
主题:“刷卡无限额,中奖送电脑”
1、 适用中银系列信用卡及中银长城人民币信用卡客户。活动期间,每日通过抽奖产生一名中银信用卡幸运客户、两名长城人民币卡幸运客户,每人均可免费获得一台由中国银行赠送的笔记本电脑。
4、 统一配送,节约成本。中银卡客户奖品由总行于每月汇总中奖名单后10个工作日内配送至客户,具体方式将与电脑供应商协商,配送截止日暂定20xx年3月31日,逾期未配送礼品由总行统一处理。配送时应验证客户证件及卡号,以免出现冒领。
(3)本地专属活动
1、苏州分行活动
"泰华联名卡刷卡满即送"(待定) 时间:12月26日至1月1日
2、各县支行活动(待定)
各支行可以按照以下三种模式进行策划:
a、刷就“送上送”模式:我行与金鹰国际、即将与泰华商场店庆采取的营销模式,即只要持卡人在商场刷卡消费,就在原商场消费满一定金额送礼券的基础上加送礼券,加送部分由我行承担。如金鹰12月15日至12月18日周年店庆时消费满300送188,而中银金鹰联名卡刷卡消费则满300送200。
b、折扣现金模式:我行与欧尚超市店庆采取的营销模式,即持卡人刷卡消费就享受一定优惠折扣,商户回扣不变,折扣部分由我行和商户各承担一半或另行商定。如我行持卡人苏州欧尚超市在12月1日至12月31日周年店庆时刷卡消费享受98折优惠,由超市直接将折扣现金返回给持卡人,2点折扣则由我行和欧尚各承担一半。
c、闭店销售模式:太仓支行与太仓五星电器、吴江支行与盛泽五星电器分别采取的闭店销售模式,即商户在一定时间内只对我行持卡人开放,并且享受一定优惠折扣。如吴江盛泽五星电器于12月10日下午4点到晚上10点对中行持卡客户实施闭店团购,参与团购客户均获赠100元购物券,此购物券由五星电器提供,可在最后成交价上抵用现金。
各县支行举办的营销活动,分行卡部将根据活动开展情况、广告宣传情况给予不高于活动营销费用总额的50%进行补贴。活动营销费用仅指开展活动所需要支出的礼品费用。活动宣传费用(包括但不仅限于广告宣传费、宣传品物料制作费等)由各县支行在各自的专项宣传费中列支,或利用支行现有的广告宣传资源。分行卡部将不再对各支行的宣传费用进行补贴。
三、活动宣传。
本次活动宣传根据宣传主题区分各类宣传渠道,分行卡部负责组织苏州城区的所有宣传工作。5家县支行必须根据时间表进度,利用各自的宣传营销渠道进行宣传。分行卡部对各支行开展活动支出的活动营销费(礼品费用)的补贴额度,将视各支行活动宣传开展程度进行补贴。具体活动宣传及责任安排如下:
四、活动费用:
(1)活动营销费用
本次活动中的“中银都市卡发卡营销活动”、“中银信用卡用卡营销活动”产生的礼品费用分别由省行及总行承担。
a、 中银都市卡发卡营销活动:
网点写真海报:190张,每张30元,总计5700元
宣传单页:30000张,每张0.15元,总计4500元
代发工资户、小区小海报: 1000张,每张3元,总计3000张 b、中银卡用卡营销活动:
网点写真海报:190张,每张30元,总计5700元
2、广告宣传费
苏州城区所有广告宣传资源采用分行办公室07年媒体广告采购项目(具体执行情况,须经过商议后决定。如办公室无法根据上述广告宣传要求安排广告宣传项目的,分行卡部将视情况自行追加相关广告费用投入)。彩信宣传费用由卡部承担。
支行所有广告宣传,应由支行银行卡条线主动向行内争取资源或自行安排宣传营销项目。相关费用自理。
分行银行卡部在本次活动中预计支出总费用约为:22万元。
五、关于活动目标
07年第一季度实现中银都市卡发卡10000张,银行卡直购额达到8.5亿元。
春节活动方案(汇总13篇)篇四
二、活动目的。
为广大居民提供更多文化服务,不断满足广大居民对文化生活的需求。促进社区物质文明、精神文明协调发展,全面建设和谐社区。
为切实开展好社区的文化活动,成立社区20__年春节文化活动筹备组,组长为社区书记,成员为社区工作人员。筹备小组下设评委裁判组和后勤保障组。评委裁判组负责策划、活动场地布置及制定、执行活动规则,后勤保障组负责提供活动所用的器材及奖品等。
四、活动内容及安排。
1.社区迎春趣味运动会,定于1月15日到16日两天,比赛分为乒乓球比赛,拔河比赛和趣味顶气球和绑腿走比赛四个项目。乒乓球比赛和趣味顶气球时间定在1月15日,参赛人员:社区居民,男女不限,年龄不限,参赛人员由楼门组长选送或自愿报名。比赛地点:社区小广场。拔河比赛和绑腿走比赛时间定在1月16日。拔河比赛由各楼长选送男、女各1支队伍(每支队伍成员不超过12人),绑腿走比赛,以社区居民三口之家为参赛单位,比赛地点:社区小广场。
2、迎春文艺大联欢:时间定在1月18日。在社区二楼活动室举行,由社区委居民参与进来,内容包括独唱、诗朗诵以及舞蹈、黄梅戏、健身舞及拉二胡等节目。大家一起欢聚一堂,载歌载舞,迎接春节的到来。
3、春节大联欢棋艺书画大比拼,时间定在2月1日,在社区活动室举行,把社区居民中的书法爱好者组织到一起,写春联,对对子,丰富社区居民的节假日文化生活,通过象棋友谊赛增进社区居民之间的沟通及联系。
4、“庆元宵猜灯谜”,活动时间定在2月6日下午。社区居民自由选择灯谜,猜中者由社区工作人员发放奖品(每人限得一份奖品)。猜灯谜地点:社区活动室。
20__年1月12日。
春节活动方案(汇总13篇)篇五
在新春佳节即将来临之际,为进一步丰富干部业余生活,全面提高干部素质,营造快乐、和谐的内部氛围,增进干部间的'友谊,经分局研究,决定举办迎新春工会趣味活动。
xx月xx日报名
xx月xx日正式比赛
xx月xx日发奖
扔飞镖、踢毽子、跳绳、扑克牌(抄地皮)、包馄饨、端乒乓球
xx
每人在扔飞镖、踢毽子、跳绳、扑克牌、包馄饨、端乒乓球六项比赛中任选三项报名,各单项分别按成绩由高到低计一、二、三等奖,其余均为参与奖。每项活动最低参赛人数为5人,低于5人则取消该项比赛。
(一)扔飞镖比赛
以个人为单位,每人领取4个飞镖,投掷两轮,将两轮投掷环数合计,环数高者为胜。
1、脱靶者不计成绩。
2、一只脚跨入线内即为犯规。
3、不得借助他人或者其他形式的帮助。
(二)跳绳比赛
以个人为单位,在1分钟内,跳绳个数最多者为胜。
1、具体跳绳方式不限。
2、规定时间内跳间断者可继续比赛至比赛时间用尽。
(三)踢毽子比赛
以个人为单位,在1分钟内,踢毽子个数最多者为胜。
1、具体踢毽子方式不限。
2、规定时间内踢间断者可继续比赛至比赛时间用尽。
(四)扑克牌比赛(抄地皮)
1、两人一组,自由选择搭档;
2、抓阄决定对手;
3、比赛采取淘汰制,每场比赛三局两胜,胜出者继续下一场比赛,直至决出冠亚军。
(五)包馄饨比赛
以个人为单位,在3分钟规定时间内,以包馄饨个数多者为胜。
1、包馄饨方法不限;
2、不得借助他人或其他形式帮助。
(六)端乒乓球比赛
用乒乓板端着乒乓球,沿一条直线跑一个来回,用时最短者为胜。
1、乒乓球掉落者可继续比赛,但须从球掉落的地方继续。
2、不得借助他人或其他形式的帮助。
组织工作:
1、比赛用具
跳绳一根、毽子两个、飞镖工具一套、扑克牌三副、馄饨皮、馅料、乒乓板一副。
2、工作人员:
此次趣味比赛由缪局牵头,xx负责主持和裁判工作,由张维、孙扬等做好组织和统计工作。
3、此次活动解释权归活动组委会所有。
春节活动方案(汇总13篇)篇六
过年了,大家都沉浸在喜庆和团圆中,可是工厂里的工人叔叔依然坚守在自己的岗位上,像往常一样,生产着一炉炉火热的钢铁,为我们祖国的建设而努力,三百六十五天从没有中断过。因为生产环境特殊,所以我没能到达第一现场拍照和采访,但我通过电话和微信的形式采访到了一线的工人叔叔,并请叔叔传来了他们工作现场的照片。经过整理,我记录下了他们平凡而伟大的一天。
时间:20xx年2月16日大年初一
地点:钢铁厂炉前
职业:冶炼工人
内容:
我(小记者):叔叔,新年好!今天是大年初一,您还在上班吗?
冶炼工人:小朋友新年好!虽然是过年,可是我们的生产不能停啊。
我(小记者):叔叔,您辛苦了,像你们这样过年上班,能和家里人吃团圆饭吗?
冶炼工人:上班时间是不能回家吃饭的,不过单位食堂都有提供饭菜,下班了我们就能回家和家里人吃饭了。
我(小记者):过年期间,你们的工作内容和平时一样吗?
冶炼工人:差不多,只是过年期间很多人都放假回家了,岗位上的人更少了,分担到每个人身上的事就更多了。
我(小记者):那您今天一定很忙吧!我就不打扰您工作了,请代我向春节坚守岗位的工人叔叔们问候,希望您们平平安安、顺顺利利!
冶炼工人:好的,我会代到,谢谢你小朋友,也祝你新的一年,学习进步!再见!
我(小记者):再见!
没能到冶炼工人叔叔的工作现场看一看是最遗憾的,但看到照片后,我想,他们的工作岗位真是太危险了,一般的人确实不能靠近。今天是大年初一,我要为千千万万坚守岗位、辛勤工作的劳动者默默祝福,祝您们年年幸福!岁岁平安!
春节活动方案(汇总13篇)篇七
各单位工会:
20xx年元旦、春节即将来临。为丰富和活跃节日期间职工群众文化生活,让大家过一个欢乐、祥和的新春佳节,进一步激发干部职工干事创业热情,以崭新的精神面貌投入20xx年各项工作中去,为推动xx发展再立新功,经集团公司工会研究,在元旦、春节期间举办系列文体活动,现将有关事宜通知如下:
即日起至20xx年3月10日。
(一)“春暖矿山”迎新春、送春联活动。
主办单位:集团公司工会、xx集团职工文化体育联合会。
承办单位:xx集团职工书法美术协会、基层工会。
完成时间:20xx年1月中旬。
(二)20xxxx集团春节文艺晚会。
主办单位:集团公司工会、xx集团职工文化体育联合会。
承办单位:xx集团职工音乐舞蹈协会、基层工会。
完成时间:20xx年1月下旬。
(三)20xx春节文艺晚会节目巡演。
主办单位:集团公司工会、xx集团职工文化体育联合会。
承办单位:xx集团职工音乐舞蹈协会、各基层工会。
完成时间:20xx年2月中旬。
集团公司春晚结束后,公司工会将精选部分节目进行巡演。各单位根据需要,于20xx年1月13日前与公司工会文体部联系,确定巡演计划。
(四)20xx“新安杯”新春职工羽毛球邀请赛。
主办单位:集团公司工会、xx集团职工文化体育联合会。
承办单位:xx集团职工羽毛球协会、新安煤业公司工会。
完成时间:20xx年3月上旬。
(一)提高认识、加强领导。开展职工群众文化体育活动不仅是丰富职工群众文化生活,加强相互交流沟通,增强企业凝聚力的`重要形式,还是贯彻落实党的十八届六中全会和中央党的群团工作会议精神的有效载体。各单位既要高度重视、周密安排、抓好落实,又要弘扬主旋律、提倡多样化、传播正能量。在不影响安全生产的原则下,为参加活动的人员提供排练时间、场地和相关条件等。
(二)明确职责,精心组织。各单位要按照欢乐喜庆、文明和谐、广泛参与的原则,充分调动广大职工群众参与活动的主动性和积极性,立足单位实际、发挥自身优势,节俭办活动、创新办活动。在积极参加集团公司活动同时,统筹兼顾、精心安排,开展好单位内部文体活动,积极展示矿区职工群众昂扬向上、脚踏实地、奋发进取的精神风貌。
(三)加大宣传,确保安全。各单位要加大节日期间文体活动的宣传报道力度,通过报纸、电视、广播、网络等媒体积极营造热烈、喜庆、欢乐、祥和的节日文化氛围,吸引职工群众广泛参与,扩大活动的影响力。节日文化活动涉及范围广、参与人员多,因此要做好安全保障工作,大型活动要制定安全工作预案,确保活动安全顺利开展。各单位要及时收集整理好活动资料,并将活动总结和《20xx年元旦、春节职工文体活动统计表》(详见附件)于20xx年3月15日前通过电子邮箱报集团公司工会文体部。
联系人:周xx,电话:xx。
春节活动方案(汇总13篇)篇八
1、提升本店在此社区的'知晓度,扩大知名度。
2、吸引新顾客到店消费。
3、鼓励老顾客介绍新顾客,刺激老顾客重复性购买。
4、刺激店内成交。
5、提升本店销售额,增加新顾客。
店外派卡(填表留电话)店内电话邀约,店内促销。
1、免费验光卡(需自行制作)1000张。
2、条幅(横幅)1条。(悬挂于店头)。
3、pop海报2张。(1张贴窗口或门口玻璃,1张贴店内醒目位置)。
4、小礼品若干。
自行制定(可跨月)。
免费验光卡应在活动开始前几日印刷完成,工作人员走出去轮流在学校门口或附近小区派发。
1、目标客户群的锁定:重点是带眼镜顾客,年龄层次不限。
2、派发时应面带微笑,态度诚恳,获顾客同意后再把卡片派发给对方。
3、卡片上有顾客资料的填写,尽量说服顾客填写详细如姓名、联系电话。
4、具体话束如:您好!我们眼之悦眼镜连锁店近期开展免费测试视力。
春节活动方案(汇总13篇)篇九
为了贯彻《全民建设计划(20xx-20xx年)》,助推脱贫攻坚,促进健康定西建设,进一步丰富农民文化体育生活,提高农民健康水平,经市体育局、市农业局研究,决定举办定西市春节农民篮球争霸赛,现将有关事宜安排如下:
1、选拔赛:20xx年2月中旬至4月下旬各乡(镇)、各县(区)自行举办。
2、总决赛:20xx年5月18日至21日在定西市体育馆举办。
定西市体育局定西市农业局。
定西市篮球运动协会。
各县(区)农业局、各县(区)体育中心、邀请有关企事业单位组队参加。
各代表队报领队1人,教练员1人,运动员12人。参赛运动员必须为本市辖区内农民,报名时附身份证和户口簿复印件。参赛运动员必须身体健康,并适合参加该项运动。各参赛队统一为所有参赛队员购买保险。
1、采用中国篮球协会审定的最新《篮球竞赛规则》。
2、竞赛分为乡(镇)海选赛、县(区)选拔赛、市级总决赛三个阶段。
第一阶段:乡(镇)海选赛。安定区体育活动中心定于20xx年2月26日在安定区西巩驿镇举行定西市安定区春节农民篮球争霸赛启动仪式,各县启动仪式根据各自实际自行安排。各县(区)体育中心利用20xx年春节期间积极组织各乡镇举办海选赛,竞赛办法由各乡(镇)自行制定,获得乡(镇)海选赛冠军队参加县(区)选拔赛。
第二阶段:县(区)选拔赛。各县(区)结合各自实际自行安排。竞赛办法由各县(区)体育中心自行制定,获得县(区)选拔赛的冠军队或若干队联合组队参加市级总决赛。
1、乡(镇)海选赛中对所有参加本次活动的村,主办方将给予一定的`物质奖励。
2、县(区)选拔赛由各县(区)设定奖励标准,报主办单位予以适当补助,对活动举办好的县(区),市体育局将从体育惠民工程中倾斜支持。
3、市级总决赛奖励前三名,并评选优秀组织奖和体育道德风尚奖,颁发奖金和奖牌。奖金分别为5000元、3000元、20xx元、1000元。
1、乡镇海选赛和县(区)选拔赛经费由承办单位承担,各县(区)安排体育彩票公益金予以支持,主办单位安排的仲裁及个别主裁判员住宿费由主办单位承担,裁判员酬金由承办单位承担。
2、总决赛竞赛、会务、场地、裁判、奖励等费用由主办单位承担、各参赛队保险、食宿、交通、服装等费用自理。
3、各级比赛积极争取商业冠名、赞助支持。
乡(镇)海选赛和县(区)选拔赛由承办单位自行安排,市级总决赛设仲裁、资审、裁判员由主办单位抽调。
20xx年5月10日前将报名表报定西市体育局业务科,5月18日各代表队报到,15:00在市体育馆召开组委会联席会会议,19:30举行开幕式。联系人:
春节活动方案(汇总13篇)篇十
挖掘传统文化,引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色—。
—创新本店菜品,注重营养平衡菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:
2、色形艳丽,富有创意春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
3、精选菜点,突出特色春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。
4、经济实惠,突出美味。
春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。
春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。
5、营养平衡,返朴归真。
传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:
(1)荤素搭配合理。
整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。
(2)少油、少盐。
年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。
(3)增加蔬菜水果的选用。
别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。
(4)甜菜、甜品适量。
中国人有过年吃甜菜的习惯,而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。
(5)注意食材挑选与卫生安全。
要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。
(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真。
粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。
在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。
一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。
通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的.、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。
三、“年环境”上示团圆——。
新年氛围浓郁,突显喜庆祥和。
如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置,饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为饭店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的饭店经营锦上添花。
四、“年营销”上强宣传——。
优选目标市场,强化营销力度。
业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。
圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至20xx元不等。
现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。
圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择星级饭店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。
五、“年服务”上增项目——。
洞察市场动向,增加创利项目。
对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。
总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!
春节活动方案(汇总13篇)篇十一
20xx年春节即将到来,为回报广大顾客让顾客购得最实惠、最好的年货,某某商场将推出“满100送150(年货券)”、“大清仓,过大年”促销活动,以此送给消费者真正的春节大礼。
1、活动时间:20xx年2月8日——20xx年2月14日
2、活动内容:
活动期间,在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。
3、年货券分配比例(全部为购物券):
(1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。
(2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在某某商场均可使用。
(3)元宵券:限在正月十五(2月28日)使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。
(4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
(5)礼品券:仅限商场内使用。
(6)翡翠券:仅限商场及兴龙珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。
4、赠券使用规则:
(1)赠券只适用于商场内,复印无效;
(2)赠券需对等消费或按比例收券;
(3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券;
(4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还;
(5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客。
(6)赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分。
(8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。
1、活动时间:20xx年2月8日——20xx年2月14日
2、春节活动方案:
新春佳节即将到来,某某商场推出“大清仓,过大年”促销活动,活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。
另附:为回报广大顾客对大家庭的支持,某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年最低价让利消费者。
20xx年春节活动方案要提早策划,并制定具体促销方案。作为加盟商则要积极合作,施行促销计划,集中资金,安排好库存,只要这样,才能让资金运转最快,完成春节冲销量。
春节活动方案(汇总13篇)篇十二
x年元旦、春节、元宵节将至,根据市委、市政府工作部署和安排,为切实保做好元旦、春节、元宵节期间保供稳价工作,保持节日期间重要商品市场价格稳定,规范节日市场价格秩序,保障群众节日生活需求,为稳定x年元旦、春节、元宵节期间物价工作,特制定如下方案:
(一)调运应急蔬菜2万吨。由市农商公司负责,节日期间,针对市场供应量少、价格波动较大的陇椒、茄子、西红柿、黄瓜、蒜台、韭黄等市场需求量较大的蔬菜,通过和生产基地产销对接,调运节日期间应急蔬菜2万吨,有效增加蔬菜调运量,保障市场蔬菜供应和价格稳定。
(二)储备水产品300吨。由市农商公司负责,储备带鱼、鲳鱼、黄花鱼、青虾、虾仁等300吨,在元旦、春节、元宵节期间平价投放供应。
(三)生猪及牛羊活储x吨。由市商务局负责,在元旦、春节、元宵节期间,组织活储生猪1000吨,储备活体牛羊1000吨,其中牛600吨、羊400吨。
(一)加快蔬菜平价店建设。根据市政府办公厅第17次政府工作专题会议纪要《蔬菜平价店建设及国有控股农产品流通公司组建工作专题会议纪要》工作要求,x农商公司负责承建蔬菜平价店40家,市发改委整合30家,各区政府分别负责承建20家。各承建单位要加大工作力度,进一步加快蔬菜平价店建设及运营管理,确保年内150家蔬菜平价店全部建成并投入运营。
(二)做好蔬菜平价店资金补贴。对已建成运营的平价商店,各区承建的80家蔬菜平价店运营补贴,市区财政按7∶3比例补贴运营费用,每店补贴x元/月,市级财政负担1400元/月/店;市发改委整合的30家蔬菜平价店及农商公司建设的.40家蔬菜平价店,市级财政负担x元/月/店,未运营的平价商店不予补贴。
(三)做好平价蔬菜配送及运营管理。进一步提升平价蔬菜配送管理,提高平价蔬菜配送质量和数量,强化责任和服务意识,不断提高消费者满意度。由市发改委、市商务局、各区价格主管部门、农商公司负责每日向蔬菜平价店发送“主要蔬菜品种市场零售均价表”,各蔬菜平价店销售价格在市场零售均价的基础上,下调幅度不低于15%销售。
(四)鼓励多种经营。蔬菜平价店建成运营后,为确保蔬菜平价店健康持续平稳运营,各平价店经营主体可根据实际情况,可兼售各类水果、副食品等,丰富经营产品,拓宽经营渠道,从而保障蔬菜平价店健康持续平稳运营。
(一)组织蔬菜直销车进社区。x农商公司组织20辆蔬菜直销车进社区,由各区政府配合x农商公司确定直销车进社区的销售点,方便社区群众购买平价蔬菜。每日销售不少于35个品种、低于市场零售平均价格20%的平价蔬菜,每辆直销车平均每日销售不少于0.5吨。
(二)引导重点商场开展服装鞋帽、家用电器打折让利活动。市商务局负责组织动员大十字百货、x百货、苏宁电器、国美电器等重点商贸流通企业以节庆活动为契机,对服装、鞋帽、日用品、生鲜食品、电器等商品开展打折让利活动,提升人气、聚集商气、稳定物价、扩大消费,满足居民消费需求。
(三)继续执行蔬菜批零差率指导价格。市发改委负责向各区价格主管部门发布蔬菜批零差率指导价格,由各区价格主管部门对辖区内重点农贸市场的主要蔬菜品种实行分类、分级的批零差率指导,引导蔬菜零售价格,确保蔬菜市场价格基本稳定。
(四)实行元旦、春节、元宵节期间精细蔬菜直补限价。在节日期间,组织调运韭黄、陇椒、黄瓜、蒜苔、西红柿、长茄子等市场需求量较大的精细菜,对重点超市、蔬菜直销车、社区蔬菜平价店等网点开展挂牌直补限价工作。
(五)做好节日市场价格监测预警,及时应对市场价格异常波动。市区发改、商务加强节日期间价格监测和预警,启动节日价格监测制度,严格落实节日市场价格监测预警值班制度,安排专人负责节日期间辖区市场价格监测巡查工作。重点关注蔬菜、粮油、肉禽蛋等重要商品价格走势。一旦发现苗头性、倾向性问题及时进行预警预报。
(六)继续强化市场价格监管。由市市场监督管理局负责,市发改委、各区政府配合做好市场价格监管,加强市区联动,强化部门监管,充分发挥市区两级发改、商务、市场监督的分级、分层价格监管和全市167名价格义务监督员的社会监督作用,加大市场督查力度,继续发挥好临时价格干预作用,严厉查处和打击经营者缺斤短两、价格欺诈、串通涨价、哄抬价格等价格违法行为。市农商公司、市发改委、各区政府承建的蔬菜平价店由各承建单位负责监管,由市市场监督管理局和市区发改定期组织抽查。各区辖区内的集贸市场、早市由市市场监督管理局负责监管,各区发改和市场管理主体配合。同时,充分利用“12358”价格举报平台,做好节日期间值班工作,积极化解节日期间价格矛盾纠纷,努力维护市场价格秩序。
春节活动方案(汇总13篇)篇十三
1.让幼儿体验和爸爸妈妈一起开心玩游戏、迎接新年的乐趣。
2.引导幼儿大胆的在集体面前展示自己,展示自己这一年的`收获。
1.教师提前方法幼儿园年会邀请卡给家长。
2.提前请家长自己准备一个小节目。
3.幼儿园内的新年环境装饰。
4.各种头饰以及面具、气球若干。
5.心形彩色卡纸、红绳子、彩色笔。
6.音响、音乐、伴奏。
1.播放音乐,一名教师和一名幼儿共同主持,欢迎各位小朋友以及家长前来参加幼儿园年会活动。
2.家园一家亲、辞旧迎新。
(1)班级幼儿集体展示事先排练好的节目,教师鼓励幼儿大胆展示、表现自己。(可以是这学期学会的儿歌、也可以是舞蹈、歌曲等)。
(2)幼儿表演完之后请家长进行表演已经准备好的节目。(可以是歌曲和小魔术,也可以是一家人表演情景剧)。
3.节目表演完之后一起贺新年,共玩亲子游戏《踩气球》。
(1)家长将气球绑在自己的脚腕上,家长闪躲不让幼儿才到气球。
(2)游戏过程中幼儿努力去采取,家长和老师注意幼儿安全。
4.一起许下新年的愿望。
(1)请幼儿和家长一起装饰老师分发下去的心愿卡,可以用彩笔画画、鞋写祝福。然后用绳子将自己的心愿卡接好。
(2)制作完新年心愿卡之后,教师播放音乐,一起同唱《新年好》,家长和幼儿之间互相祝贺新年好。