专业酒店管理简历(优秀20篇)

时间:2025-05-29 作者:笔砚

个人简历是一份反映个人教育背景、工作经历、技能特长等信息的书面材料,它是求职过程中必备的重要文件之一。接下来是一些成功求职者的个人简历,希望能给大家提供一些灵感和思路。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇一

学历:初中及以下。

工作年限:以上。

执行能力强责任心强善于创新有创业经历。

工作经验(工作了7个月,做了1份工作)。

快餐公司。

工作时间:20xx年7月至今[11年7个月]。

职位名称:川菜厨师。

工作内容:本人擅长快餐大锅菜小炒多年,工作经验丰富.

本人做快餐厨师·多年,擅长各种大锅菜.川湘菜,经验丰富.

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇二

做什么事情都需要有逻辑,有方向,才可确保成功性不受影响、我们姑且将这种逻辑称之为规划,即便是看似简单的个人简历创作,也需要求职者在制作之前进行相应的规划处理,只有这样才可以确保简历的书写不会产生丝毫的风险。

为何多数求职者在职位的竞争中屡屡因简历而受挫?一般情况下简历可遭遇的风险被分为很多种类,如简历的内容不合格,则很难打动招聘方,简历的书写非常潦草邋遢,那么招聘方也不会对其另眼相待。正是因为这些不同因素的干扰,所以我们才要打起十分精神进行简历书写。

逻辑的语言描述。

在进行言论的表达时,求职者必须要有根据的进行语句叙述,俗话说,话不投机半句多,沉默是金,尽可能的将有价值信息书写在简历内才是最正确的,很多人为丰富简历的价值,会采用一些特殊的方式对一些无中生有的事情进行自我评价,亦或者为简历增添色彩,这些因素的产生本身并无多大的问题,但若以虚假的言论进行表述,那么这些简历想要受招聘方喜爱,无疑是千难万难的。

即便只是个人简历的熟悉,我们也投入最大的精力对其创作,如若不能对其合理的运用,那么简历能够发挥出来的影响也会显得非常薄弱,尤其是对那些经常求职但却一无所获的人,他们也是最需要对这一点因素进行观察的群体,只有这般才可确保求职的可行性。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇三

学历:高中。

工作年限:以上。

期望薪资:面议。

工作地点:北京-不限。

求职意向:大堂经理|楼面经理|餐饮店长/经理|送餐员|服务员。

沟通能力强执行能力强学习能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛。

工作经验(工作了9个月,做了1份工作)。

多家公司。

工作时间:3月至20xx年12月[17年9个月]。

职位名称:楼面经理/主管。

工作内容:积极向善,多思进取,以客为主,以店为家。有较强的沟通能力和敬业精神,同时具有良好的客户服务意识。

6月毕业舞阳第一高级中学文科班。

项目/培训机构:深圳罗湖区建设路云深公司金碧大酒店。

项目/培训内容:餐厅客房管理服务培训。

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种酒家/酒店/饭店等管理工作,曾担任楼面经理,营运经理,营运总监,副总经理等餐饮及客房管理的主要职位,经历过多个酒家,酒店,饭店,娱乐场所由筹备到营运,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达10年以上的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理以及有效的人力资源开发和企业的团队建设。本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好的利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的'服务/安保/管理等人力资源。本人吃苦耐劳以公司为家以团队为核心。希望有好的企业看中成为大家庭的一员等待您的电话。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇四

工作年限:3-5年。

期望薪资:面议。

工作地点:广州-海珠-不限。

求职意向:销售代表/客户经理|领班|大堂经理。

有亲和力诚信正直责任心强。

工作经验(工作了2年4个月,做了1份工作)。

广州市渔乐现场餐饮有限公司。

工作时间:3月至7月[2年4个月]。

职位名称:部门经理。

工作内容:

1、负责楼面一个区域的人员管理,工作安排;。

2、负责新员工入职前岗位基本的技能培训;。

3、负责大众点评客户的点评回复及维护;。

4、负责上级安排的`工作执行到位;。

5、协调团队成员之间的沟通、融合,使工作达到理想效果。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇五

学历:大专。

工作年限:以上。

期望薪资:8000—1元。

工作地点:广州—不限。

工作经验(工作了6个月,做了1份工作)。

工作时间:2月至20xx年8月[16年6个月]。

职位名称:总经理。

工作内容:工作经历:

1—20xx5。

上海彩虹坊大酒店经理。

20xx,6—20xx,3。

上海朝府城大酒店总经理。

工作描述:

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平,做好每天工作日记。

4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

5、经常组织厨师、楼面经理、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。

7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理,对固定财产的日常维护和盘点登记,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

20xx,4———20xx,11。

教育经历。

20xx年7月毕业上海开放大学行政管理。

自我描述。

本人的工作职责:

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理,掌握和控制好物品的'使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇六

学历:大专。

工作年限:2—3年。

期望薪资:3000—5000元。

工作地点:广州—天河—上社。

求职意向:人事专员/助理|行政专员/助理。

工作经验(工作了2年9个月,做了2份工作)。

广州嘉逸国际酒店。

工作时间:20xx年9月至20xx年3月[2年6个月]。

职位名称:总机文员及商务中心文员。

工作内容:总机:接听及转接内外电话,为客人提供叫醒服务,和解答客一般的常见问题。

商务中心:负责会议室的租赁和接待,为客人提供上网,打印,复印,扫描,装订,提供翻译公司等等的商务服务。

中国移动。

工作时间:20xx年5月至20xx年8月[3个月]。

职位名称:客服专员/助理。

工作内容:解答客户咨询的'问题,登记客户的投诉等教育经历20xx年6月毕业广东农工商职业技术学院酒店管理。

粤语:很好。

英语:一般。

本人为人诚恳,待人真诚热情,性格开朗豪爽,善于交际,能吃苦耐劳,工作认真细心,富有耐心。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇七

学历:本科。

工作年限:3-5年。

工作区域:河南-周口。

工作经历:

求职者暂时没有填写工作经历。

教育经历:

求职者暂时没有填写教育经历。

自我介绍:

求职者暂时没有填写自我介绍。

打电话给我时,请一定说明在百姓网看到的,谢谢!

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇八

自我评论
自评:属于明显的“厚积薄发型”管理人才。工作经验
某公司   1992-09 - 2010-10
公司性质:
担任职位:副总经理
离职原因: --
工作职责和业绩:
政治面目:中共党员 
技能:熟练操作word、excel和powrrpoit,photoshop等办公室软件。
管理理念:细节决定成败;细微见真情。
曾经历的工作:工程施工、酒店高管、代课老师、室内装修、销售、物料采购、
大型物管、影楼等。
自评:属于明显的“厚积薄发型”管理人才。 教育经历
英语专业  1988-06 - 1993-09
最高学历:本科
专业名称:英语专业
专业描述:英语系。。。。武汉大学旅游、酒店管理专业。
 
工作简历
一、1990年.入职湛江纺织集团湛江广城印染有限公司       
由于本人年轻好学,工作积极上进,组建公司团组织,与集团公司团委组多次活动。期间师从在湛化集团基建科副总工,在他的`热心指下,学习施工准备考取施工证。由于此原因,公司领导特批我为培养对象,把本人调往基建科任助理施工员,协助副厂房,水池,泵房,锅炉房及其他附加建筑工程施工。
二、1992年3月-2001年  :任职银海酒店
所担任职务:
1、餐饮部经理
2、中国饭店金钥匙组织成员
3、驻店经理(协助总经理处理各项事务)
4、受聘湛江市商业学校老师               
5、市场销售部经理
6、成本控制监督小组组长                   
7、服务、管理质量竞赛评委
8、培训导师
成绩:数年期间,由于工作表现突出,业绩显著,所带领部门多次获得先进部门、先进班组等称号。本人作为骨干中层,多次被选派往各大城市知名企业参观学习和大专院校进修培训。
三、2002年4月--2004:广东明珠电力集团旗下公司
任职总监:负责销售、培训、策划、接待、贸易等。
四、2004—2005年锦秀华景房产物业管理公司
任职副总,负责管理2000多住户居住环境、装修事项、安全保卫、工程维护、处理各种投诉等。
五、2005年—2010,协同朋友创办当地有名企业,任职副总经理。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇九

学历:本科。

期望工资:-3000元。

工作年限:3-5年。

工作区域:河南-周口。

工作经历:

求职者暂时没有填写工作经历。

教育经历:

求职者暂时没有填写教育经历。

自我介绍:

求职者暂时没有填写自我介绍。

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专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十

居住地:北京。

联系电话:

e—mail:

最近工作[9个月]。

公司:xx有限公司。

行业:酒店/旅游。

最高学历。

学历:本科。

学校:北京大学。

求职意向。

到岗时间:可随时到岗。

工作性质:全职。

希望行业:酒店/旅游。

目标地点:北京。

期望月薪:面议/月。

目标职能:酒店运营经理。

工作经验。

20xx/11–20xx/8:xx有限公司[9个月]。

所属行业:酒店/旅游。

1、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系;

2、负责重要客人的接待等工作;

20xx/8–20xx/10:xx有限公司[1年2个月]。

所属行业:酒店/旅游。

1、编制及完善集团公司酒店运营手册及各类酒店运营制度;

2、筹建项目酒店各部门团队的组建,招聘员工并协助总部培训;

3、开业各类证照的协调办理。

教育经历。

20xx/8—20xx/6北京大学酒店管理本科。

证书。

20xx/12大学英语四级。

语言能力。

英语(良好)听说(良好),读写(良好)。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十一

关键词在个人简历中所能够起到的作用,相信很多人也能够认识到,企业单位在招聘上是先通过个人简历的筛选。而个人简历的筛选能够通过则就说明其起到了作用,对方在筛选个人简历的时候所用的时间非常短,是以浏览的方式来看简历,这种情况对方所能看到的自然就是一些比较重要的关键词。在编写个人简历的是要善于应用关键词,并将关键词重点突出出来,可以利用字体以及字号。在编写个人简历上,词汇的一个用是一个关键,词汇能偶看出一个的性格,也能够看出一个能力以及特色。

很多用人单位都喜欢一些比较果敢的词汇,多使用一些行动性的词汇,则可以显示出的自己的实力部分,以及对职位需求度。在编写个人简历方面词语使用要避免使用一些情感类型、主观类型的词汇,要知道个人简历的作用是来推销自己。动词的使用要更加有效果,而数字的使用则就更能加深个人简历的可信度,在很多时候具体数字能够表达的效果要比量词好的多。比如说在个人奖励上说自己曾经获得“多项奖励”,对方并不会因为你说有奖励而就相信有奖励,而如果说自己曾经获得“三次一等奖”,那么其可行度就很高了。

目前所在:广州年龄:28。

户口所在:四川国籍:中国。

婚姻状况:未婚民族:汉族。

培训认证:未参加身高:175cm。

诚信徽章:未申请体重:60kg。

人才测评:未测评。

我的特长:

人才类型:普通求职。

应聘职位:酒店/宾馆经理:主管,楼面经理:,楼面经理:

工作年限:2职称:无职称。

求职类型:全职可到职日期:随时

月薪要求:2000--3500希望工作地区:广州,,。

公司性质:民营企业所属行业:服务业。

离职原因:

公司性质:股份制企业所属行业:服务业。

离职原因:自主离职。

公司性质:民营企业所属行业:服务业。

担任职位:市场督导。

离职原因:

公司性质:民营企业所属行业:服务业。

工作描述:在实习期间被提升为客房副主管协助上级处理日常事务,负责团队客人接待,处理客人投诉和遗留物品的管理,维护饭店形象,同住店客人适时进行沟通交流了解其建议等工作.负责制定客房部年度财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,定期核算各种用品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费,成功接待了福建省人大会议,同一首歌演出团体,马来西亚,新加坡还乡团等大型团队客人接待.

离职原因:实习满。

志愿者经历。

毕业院校:四川交通职业技术学院。

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

外语:英语良好粤语水平:较差。

其它外语能力:

国语水平:良好。

本人有较强的口头表达和文字功底能力,开朗热情上进,亲和力强.善于与人沟通,服务意识强.具有较强的创新意识和团队合作精神以及较强的组织和表达能力.能够承受压力并接受挑战.已学习酒店管理相关课程,有较丰富的酒店与商业策划的从业经验.特别是经过置信培训学校,使我养成了良好的个人生活习惯和果断的处事作风."忠诚,敬业,能力"提高了职业道德和个人修养."执行力就是竞争力""为你想得更多,为你做得更好"的集团指导思想和管理理念让我的办事能力与思想有了很大的改善.在工作的同时,我还不断的充实自己,利用工作之余学习不同的技能来提高自己.

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十二

姓名:国籍:中国。

户口所在地:广州身材:163cm50kg。

婚姻状况:未婚年龄:24岁。

培训认证:诚信徽章:

求职意向及工作经历。

人才类型:普通求职。

应聘职位:行政/人事类:人事、后勤、行政。

工作年限:1职称:无职称。

求职类型:全职可到职-随时。

月薪要求:1500--2000希望工作地区:广州。

个人工作经历:2006.7-2007.7大舜晶华酒店人事文员。

教育背景。

毕业院校:韩山师范学院。

受教育培训经历:2003.9.1-2006.7.1韩山师范学院酒店管理毕业证。

语言能力。

外语:英语一般。

国语水平:良好粤语水平:良好。

工作能力及其他专长。

熟练使用office软件,如:excel、word、powerpoint。有办理社保、合同管理、招聘、薪资计算等经验。

详细个人自传。

希望工作地区:天河区、黄埔。

月薪要求:1500元。

个人联系方式。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十三

身份证: 44********* e-mail:

我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成,这给别人留下了深刻的印象。由于待人热情诚恳很受人的欢迎。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。

期望工作性质: 全职

期望工作地点: 广州、深圳

期望工作行业: 服务业

期望工作职位: 部门主管

期望工作待遇:

到岗时间: 面谈

起讫时间:xx-03-20至xx-09-10;公司名称:xx景区连锁酒店;担任职务:部门经理;主要工作:管理餐饮,对部门人员的分工、领导、指挥和监督,并为该部门制定计划,确定部门经营方针和服务标准。

学院名称:浙江经济职业技术学院

所学专业:酒店管理

酒店管理初级证书、英语四级证、计算机二级证

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十四

11年5月-15年6月 淘宝网店 客服

川沙职校 中专

我热情开朗,愿意和不同的人打交道。我愿意并且能够快速学会新知识、新能力。平常我很擅长和别人沟通。无论顺境或者逆境,我始终对工作抱有热情。与人相处过程中,我总是很热情。我做事一丝不苟,注意细节。我的身体状况很好,很适合这类工作。对于工作我有强烈的责任感。在遇到新知识时,我总是可以很快的学习。我的沟通能力比较强。我做人以诚信为本。我人缘好,有亲和力。无论顺境或者逆境,我始终对工作抱有热情。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十五

联系电话:

e—mail:

最近工作[1年5个月]

公司:xx有限公司

行业:酒店/旅游

职位:酒店总经理助理

最高学历

学历:本科

专业:酒店管理

学校:武汉大学

求职意向

到岗时间:可随时到岗

工作性质:全职

希望行业:酒店/旅游

目标地点:武汉

期望月薪:面议/月

目标职能:酒店总经理助理

工作经验

20xx/12–20xx/5:xx有限公司[1年5个月]

所属行业:酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

2、负责日常对外营业和各项计划的制订及落实;

20xx/7–20xx/10:xx有限公司[1年3个月]

所属行业:酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

1、负责员工的排班、考勤的审核;在休息时作好交接工作;

2、每日报表的审核和签字确认,并在公司制度规定时间内上交财务;

3、协助人事部门负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作;

教育经历

20xx/8—20xx/6武汉大学酒店管理本科

证书

20xx/12大学英语四级

语言能力

英语(良好)听说(良好),读写(良好)

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十六

1.丰富的酒店工作经验,曾任职过客房服务员、前台接待、客房中心文员职务。

2.具有高度敬业精神和团队合作精神,踏实肯干,具备良好的'沟通、组织和协调能力。

3.性格开朗,勤奋好学,吃苦耐劳,乐观向上,能热情的面对工作。

本人毕业于饭店服务与管理专业,出色掌握本专业的理论和知识。为人谦虚谨慎,对待工作认真负责,心思缜密,善于从细节中抓问题,同时具备良好大局观。善于总结,能通过学习和实践不断提高自身业务能力。性格开朗乐观,有亲和力,擅长与人沟通,能妥善处理人际关系。尊重师长,善待同事朋友。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十七

姓名:

张xx先生。

国籍:

中国。

 

目前所在地:

广州。

民族:

汉族。

户口所在地:

广州。

身材:

175cm?88kg。

婚姻状况:

已婚。

年龄:

44岁。

 

人才类型:

普通求职?

应聘职位:

总裁/总经理/ceo:总经理或副总经理宾馆酒店管理总经理或副总经理饮食娱乐管理总经理或副总经理。

工作年限:

23。

职称:

无职称。

求职类型:

全职。

可到职日期:

两个星期。

面议。

希望工作地区:

不限。

个人工作经历:

2005年某上市集团四星级酒店  总经理。

http://www.

2003年福建明园大酒店(新加坡投资)副总经理。

2001年广东开平丰泽园酒店  副总经理。

2000年湖南岳阳中讯大酒店  驻店总经理。

1999年广东高要丽晶大酒店  驻店总经理。

1996年广州总统潮粤海鲜楼 副总经理。

1989年武汉中日合资王子沙龙酒店总经理。

1986年北京明珠海鲜酒家 经理。

1982年广州中国大酒店    开业后任宴会部中方经理。

 

毕业院校:

香港理工大学。

最高学历:

硕士。

毕业日期:

所学专业二:

 

受教育培训经历:

1980~1982广州外国语学院英语结业证www.

2000~2002香港理工大学酒店管理硕士学位。

 

外语:

英语优秀。

 

 

国语水平:

优秀。

粤语水平:

精通。

 

 

善于筹建、培训、制度流程编写、开业策划、开业后管理。

擅长中文写作、中医推拿、营销推广、扬琴独奏。

出版了《迹鸡尾酒》《迹西厨》编写了《现代酒店管理学》及《酒店服务》、《酒店管理流程》2002年应邀到美国进行全英文酒店学术演讲。论文著作《中国酒店督导员在职培训现状》已在美国编入论文集,并被香港理工大学、浙江大学图书管收藏。

 

 

工作认真负责,具有团队精神,能够较快溶入企业文化。有以员工为本、顾客至上的经营理念。

 

通讯地址:

 

邮政编码:

 

联系电话:

 

家庭电话:

 

手机:

 

传呼机:

 

oicq:

 

e-mail:

 

个人主:

 

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十八

学历:本科专业:酒店管理。

婚姻状况:未婚。

联系电话:15833482635。

最高学历:本科最高学历学校:广州科技学院。

教育情况描述:

20xx进入广州科技学院,在校期间经老师同学信任,有幸曾担任班长,团支书系,院学生会部长,有较强的组织能力。

个人能力:

在校期间学习努力刻苦,经常参加系院的,体育,文艺等各项活动,老师领导都给予好评。工作期间不怕苦,不怕脏,努力干好本职工作的同时,还参加单位组织的篮球赛,交谊舞等活动。

个人素质:

富有挑战和竞争意识,勤奋、能吃苦。

自我激励,学习认真,有很好的自学能力。

有很好的团队精神和协作精神,良好的沟通、协调能力,有责任感。

自我评价:

我是一个充满自信心且具有高度责任感的男孩,

篮球,曾是学院系队成员,交谊舞,曾经参加过单位表演比赛。

其他说明:

和其他80后一样,在学校期间曾经也是个风云人物,经常出现在学校学生会工作,体育文艺活动中。人多的地方就有我。曾获;院优秀学生会干部,山东省优秀毕业生,入党积极分子,系班优秀五好学生等。

做大事必先劳其荕骨,饿其体肤,空乏其身。好汉不提当年勇,看成败人生豪迈,大不了从头再来。

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇十九

电 话:138********(手机)

e-mail:

公 司:国际大酒店

行 业:餐饮业

职 位:行政主厨/厨师长最高学历

学 历:本科

专 业:酒店管理

学 校:酒店管理

自我评价

具有多年厨房管理和烹饪经验,曾经开办过酒店,精通各大菜系,尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究,希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴,还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好,只有更好。

求职意向

到岗时间: 一个月内

工作性质: 全职

希望行业: 餐饮业

目标地点: 南京

期望月薪: 面议/月

目标职能: 行政主厨/厨师长

工作经验

20xx /4—至今:国际大酒店 [ 1年6个月]

所属行业:餐饮业

中餐部 行政主厨/厨师长

负责制定酒店菜单;

2.负责菜品的成本控制;

3.配合前厅的管理运行;

4.负责培训新人,处理部门各种事务,协调与其他部门的关系;

5.除了平日工作,还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。

20xx /3—20xx /3:七天连锁酒店 [ 1年]

所属行业:物业管理/商业中心

餐饮部 行政总厨

致力于膳食营养的研究开发,将科学理念运用到实际工作中;

2.负责餐厅每日菜点的品质管理;

3.负责原料选定、成本把控、切配工作;

4.负责公司员工每日工作午餐;

5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。

20xx /7--20xx /2:国际饭店 [ 8个月]

所属行业:酒店/旅游

西厨房 行政主厨/厨师长

负责厨房筹建、管理工作;

2.负责厨师招聘、培训、管理工作;

3.负责食物的质量把控和成本控制;

4.负责菜品创新。

教育经历

20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科

语言能力

英语(熟练) 听说(精通),读写(精通)

专业酒店管理简历(优秀20篇)篇二十

学历:高中。

工作年限:10年以上。

期望薪资:面议。

工作地点:北京-不限。

沟通能力强执行能力强学习能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛。

工作经验(工作了17年9个月,做了1份工作)。

多家公司。

工作时间:1998年3月至2015年12月[17年9个月]。

职位名称:楼面经理/主管。

工作内容:积极向善,多思进取,以客为主,以店为家。有较强的沟通能力和敬业精神,同时具有良好的'客户服务意识。

1997年6月毕业舞阳第一高级中学文科班。

1998年3月-2001年12月酒店管理。

项目/培训机构:深圳罗湖区建设路云深公司金碧大酒店。

项目/培训内容:餐厅客房管理服务培训。

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种酒家/酒店/饭店等管理工作,曾担任楼面经理,营运经理,营运总监,副总经理等餐饮及客房管理的主要职位,经历过多个酒家,酒店,饭店,娱乐场所由筹备到营运,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达10年以上的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理以及有效的人力资源开发和企业的团队建设。本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好的利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务/安保/管理等人力资源。本人吃苦耐劳以公司为家以团队为核心。希望有好的企业看中成为大家庭的一员等待您的电话。

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