美味的鸡蛋羹(热门15篇)

时间:2025-05-03 作者:FS文字使者

优秀作文往往能够巧妙地运用各种修辞手法,让文章生动有趣,富有感染力。现在,就让我们一起来欣赏一些优秀作文的片段,希望能够激发大家写作的热情和想象力。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇一

周六,妈妈去浙江外国语学校培训,我一个人在家做起鸡蛋饼来。

我把材料准备好:一根火腿肠,两个鸡蛋。我先把火腿肠放在菜板上切片,平时妈妈做的鸡蛋饼里的火腿肠,又薄又均匀,自己切起来却一坨一大块的,真是看看容易做做难。好不容易切好火腿肠,接下来要打蛋了,我把两个鸡蛋打到碗里,撒上盐,学着妈妈平时的样子用筷子打好蛋。一切准备就绪,开工!我既兴奋又有点紧张,小心翼翼地打开煤气灶,点火,居然一气呵成,看着窜起的火苗,我暗自小得意了一下。待锅烧热后,我突然紧张起来,拿着油壶的手也不自觉抖起来,看着锅开始冒烟,我赶紧油倒下去,身子不自觉地往后退,听到油嗞嗞响了,我赶紧把蛋和火腿肠一古脑全倒了进去,蛋液碰上热油,一下摇身一变,在平底锅上铺成了一朵圆形,旁边还有小蛋花边。我用木铲轻轻拨动了几下,看着着差不多了,就关了火,把一个圆圆的.蛋饼装到了盘子里。

哇,好香啊!闻着自己做的蛋饼,我在心里赞了它无数次,这绝对是全世界最好吃的,我一边想一边吃着自己的劳动果食,心里别提多美了!

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇二

一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀,如果不充分打匀的话,蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体,十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微起泡为准,然后把泡沫轻轻筛掉。可以在打好的蛋液中加入适量的食盐做调味。

2、蒸碗可以抹一层油。

在将蛋液倒入蒸碗的时候可以在碗壁和碗底抹上一层薄薄的油,除了能让鸡蛋蒸出来更加嫩滑之外,还能避免蒸出来后鸡蛋粘住碗。

3、加水比例是1:1。

蒸水蛋最重要就是加水的分量。水加多了容易变蛋花汤,加少了蒸出来的鸡蛋容易变硬变干并且十分咸。最好的水量应该是和蛋液的量持平,即蛋液和加水量的比例是1:1。这个水量应该怎么把握?在拿不准的情况下可以用鸡蛋壳作为量杯,刚好就是1:1的比例了。值得提醒的是,加的水最好是温水,过冷过热都容易影响口感。

4、蒸蛋一定要盖好盖子。

在蒸锅里面时,需要在蒸碗上方覆盖一层保鲜膜或者盖子,避免水蒸汽接触鸡蛋,影响口感。

5、五分钟左右即可。

蒸水蛋的时间千万不要太久,太久容易老,一般情况下,5~7分钟就刚刚好。具体的时间要看蛋液多少而定。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇三

昨天去一个阿姨家,阿姨家有一个小男孩儿,胖胖乎乎的挺可爱,和我大小差不多。快中午的时候,阿姨给我们两个小孩子蒸了一大碗鸡蛋羹。

端上来时,只见黄黄嫩嫩的,像豆腐一样,上面用勺子切出一个个方块形,闻起来香喷喷的。阿姨说是鸡蛋羹,我奇怪地说:“这是鸡蛋羹?”“是啊,你妈没给你做过吗?”“做过,但不是这样的。”

妈妈做的鸡蛋羹是彩色的,里面放有葱花、蒜、胡萝卜、和姜。做好后妈妈用勺子在上面切几下,切成一个个方块,然后浇上点儿香油,香油就顺着妈妈切的方块儿印儿,流得碗里到处都有。我不喜欢吃姜,妈妈就把姜片挑起来扔掉,我吃到的鸡蛋羹只有姜味儿却不见姜。然后我就拿起小勺子沿着妈妈切的'方块印儿,一勺勺挖着吃,感觉特别好吃。

妈妈哄我说吃葱聪明,吃蒜会算数学,吃胡萝卜像小白兔一样可爱,吃姜做大将军。可是我常常宁愿当小白兔吃胡萝卜也不愿当大将军吃姜。从小到现在,我都是吃这样的“鸡蛋羹”。我以为鸡蛋羹就是彩色的,所以当阿姨端出纯黄色的“鸡蛋羹”时,我还以为听错了呢。

我不知道,黄色的和彩色的,到底哪个才是真正的鸡蛋羹。我不想问阿姨,也不想问妈妈,我怕她们不好意思,于是,我就去查电脑。原来,她们做的都是鸡蛋羹,网上照片上的的鸡蛋羹几乎都是纯黄色的,至多多几片葱花,这样一来,妈妈做的鸡蛋羹成了不一样的彩色“鸡蛋羹”了。

通过查电脑我知道了,葱可以通气儿,姜是抗病毒的,蒜是杀菌的,胡萝卜是补充维生素的还可帮助消化。原来,细心的妈妈不怕麻烦,不一样的鸡蛋羹里,加入了妈妈更多的关爱。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇四

今天的快乐作文课堂里,老师提了沉甸甸的一大包鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐。老师问我们:“你们猜今天要做什么呢?”同学们有的说:“是做蛋炒饭”。有的说:“是做鸡蛋糕”。还有的说:“是做鸡蛋馅饼”。“对,我们要做的就是鸡蛋饼”。老师说。接着老师给我们每人分发了鸡蛋、面粉和碗,我们迫不及待地开始动手操作。

首先,向碗里倒入少量的面粉,然后小心翼翼地把鸡蛋磕在桌角上打进碗里。大功告成后,我得意地看了看其他同学,嘿!不知道吧!教室里热闹得很呢!有的在大叫“不好,蛋洒了!”有的拿着鸡蛋四处张望,迟迟不敢下手,还有的直接把鸡蛋打在了桌面上,搞得蛋液满桌都是,真是洋相百出呀!接着,我用筷子把鸡蛋和面搅拌均匀,边搅拌便放入少量的水,使他变成淡黄色的液体。最后,老师把胡萝卜切成了细细的条,再把细条切成胡罗卜丁,在我们每个同学的'碗里都放入了胡萝卜丁和葱花,再次搅拌后就可以下锅了。

老师往锅里倒入少量的油,边放边说:“放入少量油让面饼均匀受热。”再把同学们搅拌的鸡蛋液先后倒入锅中,看着面粉羹慢慢地变成黄灿灿鸡蛋饼,散发出诱人的香味,馋的我直流口水,我只想大快朵颐呀!关键时刻老师布置我去洗碗,我流露出一丝不情愿,老师看出了我的心思,告诉我要懂得分享。

今天我虽然是最后一个吃到蛋饼的,但有一半是我的功劳,让我觉得很有成就感,在分享美味的同时我也分享到了快乐!

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇五

你若是来到江苏盐城,那么恭喜你,欢迎你来到“鸡蛋饼的世界”。若是说它,那可是“盐城的鸡蛋饼——路人皆知”。虽然路边的蛋饼摊随处可见,但是,最令我喜欢的,还属我家门口“饼味缘”的鸡蛋饼。

凌晨六点多钟,我来到“饼味缘”,发现眼前一条“长龙”,随之而来的是一阵饼香。店面不满十几平方米,但却很有情调的摆着两张小桌子,供人坐下休息。墙上还钉着几张鸡蛋饼的贴纸,光是看看,就让人垂涎三尺。虽然店里面的人很多,但是老板娘却丝毫不乱——老板娘,年近四十,穿着一件花格围裙,脸似将要西下的夕阳,红通通的,也不知是天生的,还是因为锅旁边所散发的气体过于炎热所熏得。

过了几分钟,她似乎看到了我,喊道:“呀!今天又吃鸡蛋饼?”我回答道:“嗯!加根火腿肠。”“不放香菜,多放酱汁?”她看了看我,我笑了点了点头,心想这老板娘记性可真好!

大概又过了一会儿,终于做我的了,只见她从旁边的锅里挑出一勺面浆,一边缓缓地倒在锅中间,一边快速旋转锅面,使面浆更加均匀。接着,她拿起一个鸡蛋,往锅的侧边轻轻一敲,“咔——”的一声,鸡蛋破了一个小洞,再轻轻一扳,一斜,蛋黄便像一个小球一样滚到了饼上,大概过了一至两分钟,蛋快熟了,再撒上芝麻,倒几滴香油……看看她,额头上虽然冒出了豆大般的汗珠,但是却目不转睛地盯着锅。

随后,她又用锅铲把饼底一挑,接着拎起来一翻,再用毛刷刷上酱汁,放上绿油油的生菜与已经烤至金黄焦脆的`火腿肠,似叠被子般“叠”好蛋饼,就做好了。

我拿起那“饼香四溢”的蛋饼,也不吹两下,直接一口咬下去,那酱汁如爆炸般,一下子涌进了我的口腔,我被烫得哆嗦了一下,但是这饼的焦脆和酱的甜香是怎么都盖不住的。

我爱吃鸡蛋饼,但是,我更爱我的故乡——盐城。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇六

周日早晨,妈妈教我怎样卤牛肉。牛肉可是我最喜欢的食物,我迫不及待地想要学会。

妈妈先把两块牛肉浸在冷水中,还用尖刀用力地在牛肉上戳了几个小洞。这是为什么呀?原来这样可以让血水流出来。我也拿着尖刀试了一下,朝着一块牛肉戳了下去,可是我怎么也戳不穿肉块,看来力气还是太小。

接下来就是煮牛肉了。将洗干净的牛肉放进冷水里煮,水开后再滚5分钟,这时我发现锅里水面浮起了一层褐色的东西,搅也搅不掉。妈妈让我把牛肉盛出来,我用筷子夹,可是,牛肉太大了,我可夹不动,只好用勺子把牛肉盛出来。换了水再煮一次,妈妈说,这样牛肉里的.脏东西就差不多都跑出来了。

接着放调料正式开始卤牛肉了。牛肉放入锅中,水刚好没过牛肉。我先准备调料,有桂皮、八角、花椒、生姜等等。洗好生姜,要先把它拍碎,我拿刀背用力地拍下去,一下,二下,三下……咦?没碎?看妈妈这么轻松拍碎了,我有点不相信自己不行。我加了点力,果然拍碎了!不一会,三块半生姜准备好了。这时刚好牛肉也煮开了。我先倒小半碗黄酒进去,1分钟后,再放入盐,糖、老抽、生抽和所有的调料。盖上高压锅盖,大火煮10分钟后改中火煮15分钟,浓浓的牛肉香味让我口水都快流下来了。我赶紧把火关了。

等我打开出锅盖一看,啊,还有一半的水!可妈妈的要求是只能剩一小碗水。我想那就再煮一会儿。妈妈出去买菜了,我想快点煮好,于是开了大火做作业去了。大约10分钟,高压锅的响声变小了,爸爸说“妍妍,你的牛肉是不是焦了!”我飞一样的跑过去把火关了。打开后,卤牛肉真的变成了烤牛肉。庆幸的是吃起来香喷喷的,很受家人欢迎。我自已觉得第一次卤牛肉还算成功!我想下次肯定会更成功,我暗暗为自己鼓劲。

看来,做好一件事并不简单啊!就像卤牛肉,得掌握每一个环节,稍不留神就会出现烧焦牛肉的可能,以后做其它事,我也得处处留神啊!

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇七

这篇《小班社会教案:美味鸡蛋》是为大家整理的,希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考!!!

幼儿园小班社会教案:美味鸡蛋

活动目标

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

活动准备1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

活动过程

1、玩蛋

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的`?还是熟的?

2、剥蛋

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋

教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋

让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

活动延伸

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇八

每个人都有第一次,第一次骑自行车,第一次拔牙,第一次打羽毛球,第一次买菜。而我是第一次炒鸡蛋。

四年级放暑假的时候,我正在写暑假作业,爸爸妈妈出去工作了。突然,我听见“咕咕咕”地声音,啊,原来是我肚子饿了,该怎么办呢?爸爸妈妈又不在家。我打开冰箱,拿了几个鸡蛋,准备做炒蛋。看来只能我自己做菜了,我想:“不就是做个炒蛋吗”,谁不会啊?我兴奋地拿了一个碗,准备把鸡蛋打到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我使劲把鸡蛋往碗上一砸,结果可想而知,鸡蛋四分五裂、一分为二,地上全是金灿灿的鸡蛋黄、鸡蛋清和鸡蛋壳。我把地上清理完之后,开始打第二个鸡蛋,我吸取了上次的教训,轻轻地把鸡蛋往碗上一磕。结果怎么磕也磕不破,气得我使劲一砸。结果跟上次一样,鸡蛋液弄得我满手都是。我想:“为什么鸡蛋在别人手里那么乖,在我手里跟个淘气的小孩一样。有些人用一只手都能把鸡蛋打破,可我用两只手都打不好。我又拿两个鸡蛋,这回,前两次的教训都被我吸取了,这次我打得非常顺手。我在鸡蛋上撒了点盐,搅了搅。之后我开始炒蛋,我先把油放到锅里,接着那些油哧啦哧啦地溅到我身上,我把鸡蛋调个个,炒另一面。我闻到了香喷喷的气味扑鼻而来,然后把炒好的鸡蛋倒入碗中。这时妈妈回来了,我把炒好的蛋给妈妈尝尝,妈妈说我炒的蛋真好吃。

通过这次劳动,我明白了一个道理,人不能依赖别人,要自己独立做事情,我感受到了成功的喜悦。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇九

小时候的我,最喜欢吃奶奶做的鸡蛋羹,那嫩滑的感觉,那香醇的味道,每每让我陶醉其中。

那个星期天的早晨,家人还在酣睡,我便悄悄起床了。因为今天是我的生日,我要亲手为自己做一碗鸡蛋羹。打开冰箱门,我小心翼翼地拿出一个鸡蛋,然后放在碗边轻轻一磕,蛋壳毫发未损。于是我加大力度,只听“砰”的一声,鸡蛋就像一只小蚯蚓从鸡蛋壳溜到了地上,蛋白蛋黄糊了一地。收拾了残局,我又拿出一个鸡蛋,这次我加倍小心,总算把鸡蛋打进碗里了。

我拿起筷子在碗里按顺时针方向不停搅拌,蛋黄和蛋白完全混合在一起,看上去像一碗浓稠的橙汁,上面还浮着一层厚厚的泡沫呢。接着,我把热水注入碗中,又在里面放了一点点盐。最后我在锅里加了水,把这搅好的鸡蛋液放在锅里蒸。接着就把一切交给时间了,我守在锅前耐心地等了一会,鸡蛋羹终于成型了,大功告成!

这碗鸡蛋羹像晶莹剔透的黄宝石,看上去特别q弹,闻起来香喷喷的。我灵机一动,又在上面撒了一点葱花,嗯,这下更完美了!看着看着,我的口水都快要流出来了。我忍不住拿起调羹浅浅地舀了一勺放进嘴里。这简直是人间美味啊,它入口即化,从嘴里,到喉咙,到胃里。我一口接一口细细品尝着,这无比美味的鸡蛋羹满足了我的味蕾,也温暖着我的心。

从小到大,我一直是个爱吃贪吃的小胖妞。童年时很多美食的味道,随着年龄的渐渐长大而变得模糊不清,但唯独鸡蛋羹的味道却依然如旧,一直是我心中最爱的美食。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十

周六早上妈妈叫我起床,我坐在床边望着妈妈忙碌的身影,突发奇想要给妈妈做顿饭,做什么呢?思来想去决定给妈妈炒一盘她经常为我做而我又特别喜欢吃的炒鸡蛋!决定好了以后立马穿好衣服边去厨房边对妈妈说:“妈妈,今天早上我给你炒鸡蛋吃!”妈妈听了先是露出了惊讶的表情,紧接着高兴地笑着说:“可以啊。”看得出妈妈有点不相信哦!

进了厨房我先拿了几个鸡蛋洗了洗,在碗沿上磕开放在碗里,再用筷子学着妈妈平常的样子顺着一个方向搅拌,一直把鸡蛋搅匀。这时候就开始要炒了,先把锅刷干净放在炉子上,妈妈帮忙打开炉灶,锅里倒上油,等油热之后再把鸡蛋液倒进锅里,当鸡蛋液进入加热之后的油锅里的时候,瞬间就凝固了同时发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子翻炒起来,不一会儿鸡蛋液就变成了一块块金黄的鸡蛋饼了。鸡蛋饼既松松软软又香喷喷的,这时就可以出锅了。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十一

我一直想为妈妈做点什么。很快,机会来了。

昨天,我妈妈肚子痛,因为她在外面工作了很长时间。我心痛。我想:难道我不想为妈妈做点什么吗?上天赋予的机会,我一定要抓住这个机会,为妈妈做点什么。但是,应该怎么做呢?突然,我看到桌子上有一个圆鸡蛋。我灵机一动,说;“对,就做蛋饼吧。”我来做,先拿一碗,再倒一碗雪一样的面,再倒一勺糖,顺便偷一口。然后,拿一个大鸡蛋,倒进碗里。啊!依然是“双胞胎”!然后我把一杯热水倒进碗里,搅拌成一个黄色的湖。然后我把油倒进锅里,当然也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。最后,我把搅拌好的鸡蛋煎成了蛋糕。我闻了闻蛋饼,一股香味扑鼻而来,我想;妈妈看到我自己做的蛋饼会很开心的。此外,它可以让她暖和起来。

我把煮好的蛋饼拿给妈妈,说:“妈妈,请吃吧。”我看到妈妈慈祥的`脸上挂着幸福的笑容,开心地说;“儿子长大了,懂事孝顺妈妈。”我听着,心里甜甜的,我想;以后一定要多帮妈妈做点事。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十二

想必大家都尝过老爸老妈做的西红柿炒鸡蛋吧?今天妈妈准备好了这道菜的原料,我打算露上一白手,亲自下厨挑战西红柿炒鸡蛋。

走进厨房,学着妈妈平常做菜的模样先打火,突然“嗖”的一声,火苗不经意间猛蹿了上来,吓了我一跳。“今天太阳打西边出来了。”妈妈走过来冲我笑了笑。我昂起脑袋,“你可不要小看人呀!”虽然嘴上这么说,心里还是像揣了只小白兔子似的,估算了下时间,我拿起油瓶开始往锅里倒油,该倒多少好呢?站在一旁的妈妈似乎看透了我的心思,“你倒吧,我说好,你就停。”接着,我用筷子把碗里的鸡蛋快速均匀搅开,妈妈趁势加了一点盐和葱花进去,告诉我这样炒出来的鸡蛋才好吃。油冒烟了,我就倒入蛋液,回忆着妈妈平常炒蛋的情景,快速认真地滑炒起来。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,做好还真不容易,平凡小事中竟也蕴含着那么多的学问。

扬州最美味的小吃推荐。

美味巧克力广告词。

作文通用的评语大全。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十三

当鸟儿的鸣叫声打破了我的梦,当早晨的第一丝阳光透过窗子,照进我的'房间,当起早贪黑的人们叽叽喳喳的说话声传入我耳朵的时候,我一骨碌从床上爬起来。走到客厅的时候,我闻到了一股香味,迫不及待地洗完手,跑到餐桌旁,我看到了一个圆滚滚、黑乎乎的鸡蛋,我问妈妈:“这不是卤鸡蛋吗?”妈妈点点头,微笑着对我说:“吃吧”我拿起卤鸡蛋,看了又看,它上面有一道浅棕色的条纹,中间裂开了一点,我想:这一定很好吃。我先咬了一口,有一股子很重的卤味,和我走进卤肉铺子闻到的味道差不多。我又咬了几口,终于看到蛋黄了,卤鸡蛋的蛋黄呈淡灰色,而煮鸡蛋的蛋黄却是淡黄色的,我更喜欢煮鸡蛋蛋黄浅黄色的外表,但卤鸡蛋蛋黄的味道一定胜过煮鸡蛋的蛋黄吧!我轻轻咬下一小块蛋黄,一泯就碎了,我尝到了蛋黄那浓重的卤味,吃起来甜到心上了呢!

美味的卤鸡蛋让我一整天都在回味。啊!多么美味的卤鸡蛋啊!真希望一天早上能吃五个!

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十四

暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起教师说过:我们应当多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗“妈妈同意了,我又高兴又紧张。

我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我十分紧张,心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,之后来。”

一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。

这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。

美味的鸡蛋羹(热门15篇)篇十五

今天是个星期日,天气不错,我的心情自然也不错。今天风和日丽,阳光灿烂,空气格外清新。

妈妈今天带我们去三姨妈家。一路上,小树向我们招手,小草向我们微笑。到了三姨妈家,妹妹嚷着要哥哥烧鸡蛋,哥哥经不起妹妹的一番吵闹,只得带我们一起去了。

哥哥找到一块空的土地,挖了一个长方形的大洞,哥哥吩咐我们拾一些干柴来,好做底火。我们把拾来的干柴整齐的摆放在大洞中,哥哥点燃了柴火,跳动的火焰像一朵正在怒放的大红花,很是美丽。底火烧好了,接下来就要放鸡蛋了。急性子的妹妹见火快灭了,不由分说,赶忙把手中的鸡蛋放在上面。不料,哥哥却说:“等一下,鸡蛋不能就这样放上去,要沾上湿泥巴才行!”“为什么要沾了湿泥巴呢?”我好奇的问。“因为火大了,鸡蛋承受不住热量,就会炸开的。”哥哥解释道。“可是哪儿来的湿泥巴呢?”妹妹疑惑地问。这下我们可犯难了,这时机灵的我想到了一个好主意,我马上到三姨妈家去用杯子舀了一杯水。我拿给他们看,说:“咯,用水一搅拌不就是的吗?”听了我的讲解他们恍然大悟。调好湿泥巴后,每人把手中的鸡蛋在“泥塘”里滚了几圈,看不出一点鸡蛋原来的色彩。我们将鸡蛋投入火中,但妹妹却把她的鸡蛋一会拿出来,一会放回去。突然,只听“啪”的一声妹妹的鸡蛋炸了,鸡蛋没熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的鸡蛋这时已经烧好了,我用小棒轻轻的将鸡蛋外壳的泥土敲掉。剥开壳一看,呵,熟了。涡尝了尝,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃着我自己烧的鸡蛋,我高兴极了。

今天这一天没算白过,让我吃到了自己烧的鸡蛋,也增长了一些见识。

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