通过总结自己的心得体会，我们可以更好地认识自己的成长和不足。以下是小编为大家收集的心得体会范文，希望能够给大家的写作提供一些参考和启发。
做油条心得小学范文（15篇）篇一
油条是我国传统的糕点之一，以其香脆的口感和美味的味道受到了广大人民的喜爱。然而，在如今快节奏的生活中，越来越多的人选择购买现成的油条，而不自己亲手制作。身为一个对烘焙十分热爱的人，我决定开展研究，探索如何制作出更好吃的油条。通过多次尝试和总结，我终于摸索出了一些心得体会。
第二段：探索材料比例和工艺。
油条的制作过程相对来说比较简单，主要是准备好面粉、发酵剂、油和水等基本材料。在尝试的过程中，我发现控制好酵母的用量以及面粉和水的比例非常关键。过多的酵母会使油条发得过快，过多的水则会导致油条过于松软。经过多次尝试和调整，我发现大致将1斤面粉配以1勺酵母和700ml左右的水，可以制作出比较理想的油条。在制作过程中，还需要注意面团的发酵时间和温度。一般来说，发酵时间约为2小时，温度保持在25摄氏度左右。这样既可以使面团更好地发酵，也可以让油条更加松软。
第三段：尝试不同的油炸方式。
油条的炸制方式也会直接影响口感和香脆程度。为了找到最佳的炸制方式，我进行了多次尝试。在温度方面，我发现将油温控制在170-180摄氏度之间可以使油条变得更加香脆。在油炸时间方面，我发现短时间的两次炸制效果比较好，可以使油条表面金黄酥脆，并且内部松软。先将油条放入油中炸制2分钟，取出沥干，再将其重新放入油中炸制1分钟，即可获得最佳效果。
第四段：加入创新元素。
为了让油条的口感更加丰富，我还尝试了一些创新的改进方法。例如，加入一些咸味的调料或是糖粉等，可以使油条更加美味。另外，我还尝试了制作不同口味的油条，如辣味、薰衣草味等。这些创新的尝试为油条的制作带来了更多的可能性，也使自己的烘焙技术得到了提升。
第五段：结语。
通过不断的尝试和总结，我终于摸索出了一套适合自己的油条制作方法。通过控制好材料比例和工艺，加入一些创新元素，可以制作出更加美味的油条。虽然研究过程中经历了一些失败，但这些失败也让我更加了解油条的制作，从而取得了成功。制作油条不仅给我带来了乐趣，还让我更加热爱烘焙这门技术。我相信，只有不断地尝试和创新，才能让传统的食物保持活力，并且让更多的人享受到美味。
做油条心得小学范文（15篇）篇二
今年的春节跟往年都不一样，因为新型冠状病毒的到来，扰乱了人们的日常生活及各种计划。人们不再走亲访友，大街上也不再车水马龙，取而代之的是冷冷清清。人们几乎在家足不出户，与这肆无忌惮的病毒做抗争，我们也不例外。
自从放假后，我们就天天呆在家里，原本出游的计划也取消了，每天在家过起了单一的生活，快把我闷坏了，总想找点事做。
吃过午饭，我对妈妈说：“妈妈，你教我做点心吧!”“你想做什么呢?”“要不做油条吧，我挺想吃的。”“可油条我也不会做啊，要不我们一起上百度学吧?”“好啊。”说干就干，我们开始百度查资料，根据百度上的教程，我们准备了需要的容器、秤、擀面杖、面粉、发酵粉、鸡蛋……材料都准备就绪，就开始做油条啦!
看了百度上的教程，比例很重要，我们先用秤称出500克面粉，把面粉放到一个大碗里，并往里打一个鸡蛋，搅拌均匀;6克酵母用温水化开，并倒入面粉中，加入220克温开水，倒入20克油，把面粉揉成光滑的面团。我说：“妈妈，这样是不是就可以炸油条了啊?”妈妈说：“那还不行，应该是和做包子的原理一样的，还要发酵，等面粉发酵成原来的两倍才行。”我惊讶极了，光面粉都这么麻烦啊，我只能等。
一个小时后，面团发酵成了原来的两倍大，真是太神奇了。我兴奋极了，终于可以炸油条了。学着教程上的步骤，我们在板上铺了一些面粉，防止等下面团粘住，再把面团搓圆搓长，用擀面杖把面团摊成长方形，接着，切成一块块2厘米左右宽的小长方形，把两块小长方形重叠，用一根筷子在上面压一下，用手把两端捏在一起，我们重复着动作。接着就是下油锅炸了，我们把面团拉长放入油锅，锅里发出“滋滋”的声音，油条开始慢慢变大，但是因为我和妈妈都经验不足，第一根油条就被炸成了黑炭，“失败是成功之母嘛!”我们互相安慰着，有了第一次的失败，在后面的炸油条过程中，我们不断地给油条翻身，不一会儿，油条慢慢变大，变得金黄了，“成功啦!“我兴奋地叫了起来。油条炸好了，每一条都胖乎乎的，金黄金黄的，看得我馋涎欲滴，拿起一根放进嘴里，又香又脆，好吃极了。
原来又香又脆的油条是这么做成的，真是让我受益匪浅呢!吃着自己做的油条，我的心里美滋滋的。
做油条心得小学范文（15篇）篇三
每当吃着又香又脆的油条时，我就想知道这油条是怎么做成的。今天是星期六，我一早起来就和妈妈说了，想吃油条，想去看他们怎么做油条。妈妈答应了。我就拿着钱来到卖油条的摊位前仔细观察起来。
我先看见一位胖师傅从一只放面团的缸里用刀割了一块发酵的面粉团。他把面粉团放到桌子上面，用双手搓呀揉的。不一会儿，他往粉团上面撒了一点干面粉。我想大概是为了防止面团沾在桌子上面免得它不愿意离开。然后，他把面团搓成又长又宽的面条。接着，他把面条切成一段段两厘米长的小面条，往旁边一推，就又从缸里割面团，继续重复前面的动作。油锅前的那位阿姨把两块面条叠在一起，用一根筷子在上面一揿，接着用手拿着面条的两端，边拉边甩，同时把面条放到油锅里。那面条进入油锅就叫了起来。她去掉了两端，面条就全部进入油锅。接着，她用一根长长的筷子把油条翻了一个身。然后，她又重复着前面的动作。同时，抽空她就把在油锅里沸的油条翻一个身。不一会儿，那油条就伸长了变大了，颜色也变成了金黄色的了。最后，那阿姨就把油条用筷子从油锅里面夹了出来放到油锅上面的铁丝网式的架子上，让油条上面的油沥去。等了一会儿，她就取了我的钱，把油条递给我。我高兴地拿着油条走了。
啊，香喷喷的又松又脆的油条原来是这样做成的!
做油条心得小学范文（15篇）篇四
清晨，我起得非常早，妈妈吩咐我去街上买油条，我欣然答应了。取了钱，拎上篮子，一边哼着小曲，一边跳着走出了门口。
街上显得很静，偶尔有一些车辆飞驰。我不敢怠慢，生怕被妈妈骂，于是加快了步伐。我听见不远处有叫卖声：“卖油条喽，又香又脆的油条……”便径直的走了过去。
过了街，走进胡同，立刻就见到一条人龙。卖油条的'是一位年轻的小伙子。他身着工作服，瘦高的个子，眉宇间充满着勤奋的意志和饱满的信心。我排在队伍的后面，看着那个小伙子收货。他待人很热情，一边忙着夹油条，一边帮顾客装好，还一边关切地示意客人走好，买主很高兴地接过油条，不住地点头称赞。从人们的议论声我才知道这是一家个体经营的油条摊。
很快，排到了我，我接过油条，付了钱，见到对面街上又有油条摊，心想：“这里的油条摊真多啊。”我拿了篮子准备走开时，见到对面油条摊卖油条的大婶如暴怒的狮子走过来，我顿时打了个寒战，预感会有一场大战爆发。果然，那个大婶走近油条摊，不容分说便骂开了：“怎么，小个体户也想跟公家的抢生意做，砸公家的饭碗，太岁头上动土，你找错了地方！”话没说完，又伸胳膊，又挥拳头，动起手来。围观的人都来劝解，并指责那位大婶的行为。由于理亏，大婶理屈词穷，用眼睛狠狠地瞟一下围观的人，用鼻子“哼”了一声，就走了。
走在回家的路上，我心情总也不能平静下来。我反复地想着，终于想通了一点：无论是公家还是个体，只要谁全心全意对人民服务，谁就是成为竞争的胜利者。
做油条心得小学范文（15篇）篇五
第一段：引言（介绍做油条的背景和重要性）（字数：200字）。
油条是中国传统的早餐食品之一，在全国范围内享有盛誉。它外脆里软、香口可口，营养丰富，深受人们的喜爱。然而，要做出一条好吃的油条却并非易事，需要经过一番细致的制作工序。下面，我将分享自己在做油条过程中的心得体会。
第二段：材料的选择与准备（字数：250字）。
制作油条的首要步骤是选择优质的原材料。一般来说，面粉应选用高筋面粉，这样制作出的油条才能更加蓬松有弹性。在制作中，还需要加适量的植物油，使面团更加柔软，并赋予油条独特的香味。此外，还要用到小苏打和酵母发酵粉，为油条提供蓬松的口感。在准备过程中，还需仔细控制水的比例，确保面团的湿度适中。
第三段：制作工艺和技巧（字数：300字）。
制作油条的工艺和技巧决定了最终的口感和形态。首先，要将发酵好的面团揉至柔软，然后擀成长方形，再用刀切成如同煎饼一样的宽条。接下来，将切好的面团一端压扁，再用双手交替揉捏，使其变长、变薄。然后将揉好的面团用手掐住中间折叠，使两端交叉，揉成带有纹路的小面团。待油热至适宜温度时，将面团放入油锅中炸至金黄色即可。在制作过程中，要把握好油温，避免油条糊底或者过度油炸。此外，要注意油条的翻面方式，以保证整体的炸熟。
第四段：调配佐料和品尝油条（字数：250字）。
油条出锅后，可以根据个人喜好，撒上葱花、辣椒粉或者芝麻等佐料，使油条更加美味。此外，还可以搭配豆浆、粥或者稀饭作为早餐，其丰富的口感和香气会让一天充满元气。另外，为了确保油条的质量，建议制作后立即品尝。品尝时，可以感受到油条的外酥里软，口感清香，每一口都带来满满的幸福。
做油条是一项需要耐心和细致的工作，但通过多次尝试和总结，我对做油条的技巧和工艺有了更深刻的了解。通过掌握面团的湿度、控制油温和翻炸方式，能够制作出外酥里软、香气扑鼻的美味油条。制作油条的过程不仅能够展示自己的厨艺才华，更让我明白，美食需要细心和耐心，只有付出更多的心思，才能制作出令人满意的美味佳肴。
总结：制作油条需要掌握正确的材料选择、合适的制作工艺和技巧，以及品尝和总结的重要环节。做油条不仅是一种烹饪技巧，更是一种享受美食的过程。相信通过不断的尝试和练习，我将能够做出更加完美的油条，给自己和家人带来更多的美味享受。
做油条心得小学范文（15篇）篇六
大家知道良心油条哥吗?让我来告诉你吧：
他叫刘洪安，他是北保定市财贸学校的大专毕业生，虽然学的是会计专业，但他却自谋职业卖起了早点。
刘洪安先是找人在早餐点“刘家豆腐脑”蓝色招牌上，做了“己所不欲，勿施于人”、“安全用油，杜绝复炸”的白色醒目标语。同时，为向顾客证明自己的油是新油，刘洪安特意用一张白纸写上了鉴别复炸油的方法，贴在临近油锅的窗口上。另外，他还在油锅边上放了一把“验油勺”，供顾客随时检验。当有顾客对他的承诺有质疑时，刘洪安便会把他们请到“验油勺”前，让他们亲自检验。
“油条哥”的事迹在网上流传之后，有人对他的行为持质疑态度，认为他是在炒作。也有人为他叹息：一个大学生毕业后去炸油条，这是人才浪费啊!但更多的人对他的做法大加赞赏，亲切地称呼他为“油条哥”。
我们都知道，在当今利益诱惑下，很少人能做到如此问心无愧的举措了，我们应该支持油条哥的做法，资料显示：中央电视台《第1时间》新闻节目关注的杭州网潮信息科技有限公司旗下“品牌新闻网”抢注了“油条哥”饭店类商标，据品牌新闻网ceo叶征潮说，除了保护“油条哥”的.好名声之外;他还有一个想法，就是通过注册“油条哥”商标的实际行动，告诉企业家们，“油条哥”今天既赚了钱，又赚了名，是因为本着良心做生意。良心是块金字招牌，也是最好的广告。
所以说，我们经商者应该想油条哥学习，诚信经营，顾客就会盈门。油条哥，卖的是良心，赢的是真心!
如果每个人都像“油条哥”一样，世界就和谐了!
做油条心得小学范文（15篇）篇七
去年我学做了一次豆腐，今年我回老家，又学炸了一回油条。
这炸油条的第一步是活面，把油条粉、面和水按照一定的比例来和，和到三光：面光、盆光、手光的时候就好了，但这时的面不能马上下锅，而是要让它在热炕上充分发酵才行，这样，做出来的油条才好吃。
在面发酵的.时候，就可以烧油了，将大锅放到特定的炉子上，生火热油，等一大锅油热了后，面也差不多就发酵好了。
接下来就是擀面，在擀面时注意，不能一下子将面全拿出来，而是一次揪一点，等面用完了再揪，这样做是为了保证面得温度，因为面热乎点才好扯，扯得好，炸出来的形状才好看。将面擀成长片，然后切成长条。
接着将长条两个叠在一起，有筷子压一下，在压的时候可一定要注意，面很黏，很容易黏在筷子上，所以要撒一些面粉，但面粉不能撒的太多，因为如果撒多了，油条的两个腿就粘不住了，所以一定要适可而止，不能多也不能少。
然后将压好的面扯成长条下锅，这可是个技术活，因为扯得面不能长也不能短，短了没法炸，长了又会扯断，但小心点，也能干成。在下锅时可一定要注意，等面快接触到油时再下锅，这样不会溅起油花，如果在“半空”投“炸弹”的话啊，后果可就是……“啊!!!”那个疼呦，但疼的是谁可就不一定了，可能是“扔炸弹的”，也可能是翻油条的，爸爸的两个“炸弹”就炸到了我。
下锅之后，用筷子掌握油条的曲直，待油条浮上来时，赶紧翻转，这样油条熟得更快、更好。等油条炸至金黄就可以出锅喽!
看看这一盆金灿灿的油条，真是忍不住想来一口，呵，还挺香!
做油条心得小学范文（15篇）篇八
hi，大家好!我是油条。我有着魔鬼似的条状身材，我不会泡网吧，就喜欢泡油锅，我总是喜欢穿一身金黄色的衣服，觉得这是最适合我的。也许会有人不知道周杰伦是谁，但我敢说不会有谁不知道我油条。嘿嘿，我可是“早餐明星”啊!每天早上有多少“粉丝”围着我，从小的到老的，无论是男的还是女的。他们之中有的喜欢用我夹面包吃，有的喜欢把我包在糯米饭里，有的爱把我卷进大饼里，有的喜欢用我泡汤，有的喜欢将我和着豆浆吃……说起来我这么受宠应该觉得荣幸啊，可是我常常会闷闷不乐，心情怎么也好不起来。想知道为什么，唉……这还真让我难以启齿啊!我今天带来了“罪状书”，我觉得我有责任对大家公开关于我身上的秘密，尤其有必要让广大小朋友知道。
油条的罪状书。
罪状一：众所周知，我是用面粉做的!可我家主人图便宜，买一些加滑石粉和增白剂的劣质面粉，这种面粉颜色雪白，手感光滑，可是对人体却是有害的，里面含有最可怕的致癌物质呢!
罪状三：不知你是否留意过咱主人“精彩的表演”：在和面的时候，时而挠挠头皮，时而用手擦擦汗。把头屑和汗水都带到我身上。这还算不了什么，主人一定觉得钱是世界上最好的东西，所以每次收钱的时候都是乐呵呵的，从来不觉得钱上有很多肉眼看不见的细菌，粘上细菌的手仍然忙碌着，不时在找钱的时候往手上吐些唾沫，为把钱数清楚。这样的手还替你把我往塑料袋里装。
罪状n：……。
我有罪，我忏悔，可是我真的很无奈啊……。
罪人：某油条。
20xx年9月20日。
也许你会问我，是不是一时冲动写下这罪状书，难道不怕自己掉身价?我可以很肯定地告诉你，不是冲动!我觉得我有责任告诉大家这些秘密。虽然我只是油条，但是我和大家一样拥护健康。我真诚地希望主人还有其他类似主人的店主们，为了他人的健康，请谨慎采购，认真全面地做好卫生工作。同时告诫各位“粉丝”：油条好吃，可不要贪嘴哦!
做油条心得小学范文（15篇）篇九
油条，在中国早已经成为了一种非常受欢迎的小吃，无论是早餐、下午茶，还是夜宵，它总是能够给我们带来一份美味与满足。作为一个油条爱好者，我逐渐地开始探究这种美食的食法与文化，让我更加深入地理解油条背后所传递的人情世故与历史风貌。
第二段：制作油条的基本步骤。
要想理解油条，必须要先掌握它的基本制作步骤。首先，需要将面粉、盐、小苏打等材料混合在一起，制成稠厚的面糊。接下来，将面糊搓成细长条状，放入适量的油中炸制。最后，把油条捞出来，用吸油纸把多余的油脂吸出来，再撒上芝麻和盐即可。
油条的历史可以追溯至唐代，当时已经有制作油炸点心的记录。在过去的几百年里，油条渐渐地成为了一种极具博物馆气息的文化符号。在传统的节日活动中，油条更是成为了其中必不可少的美食。
第四段：油条的不同吃法。
在现代，油条已经有了更为多样的食法。除了传统的早餐搭配粥、豆浆以及下午茶配合糖水外，油条也已介入各种美食文化，成为了各种独特口味的主要组成部分。比如，在四川，会将油条配以辣椒面、花生酱和烧烤肉，形成了古朴且异域情调的醇香口味。在广东，油条还可以和糖浆一同蘸食，成为了记忆中最美妙的味道。可以说，油条就像是一个有无限可能的艺术品，可以在不同文化体系中不断地尝试新的结合。
第五段：总结。
油条在我们的生活中扮演着重要的角色，不仅因为它美味可口，更因为它背后的文化价值和意义。对于我来说，油条让我感受到了这个国家丰富的历史和人文背景，让我不断发现和探究着这个国家的美食文化。最重要的是，油条让我们重新发现了吃饭的乐趣，让我们体会到食物与人之间的连结与情感纽带。
做油条心得小学范文（15篇）篇十
油条是中华美食文化中的一个重要组成部分，深受人们的喜爱。每当我们走在早晨或傍晚的街头巷尾，那个醒目的摊位一样的小店总会引起我们的注意，放眼望去，一个个的金黄色油条饱满饱圆，散发出阵阵香味，让人垂涎三尺。今天我想分享一下我对油条的心得体会，感受到它对我生活的影响。
第二段：对油条的一些认识。
油条细长、酥脆、香甜可口，食用方式多种多样，可以蘸着豆浆、汤、油盐等，口感十分丰富。然而他们热量极高，油脂含量过高，如果不加控制，很容易引起肥胖等问题。因此，在享受的同时，我们也应该适量控制油条的摄入，健康饮食、生活是我们始终都应该谨记的。
第三段：油条带给我的幸福。
对我而言，油条具有一种独特的魔力，每当我在忙碌工作、疲惫不堪时，只要喝上一口豆浆，蘸着Q弹香脆的油条，就可以感受到满满的幸福。不仅填饱肚子，也可以让我感觉到家的温暖和甜蜜，还有那种酥脆香甜的味道，满足我对食物的所有想象和幻想。
第四段：油条融入生活的美好。
正如我们现在快节奏的生活方式，让油条成为了我们朝夕相伴、逢人就说的小吃，油条不仅仅是一种美食，更是一种文化，融入了我们的生活。如今，油条的食用和制作方式日益丰富，各种口味更是应需求而生，满足了人们不断变化的美食需求。
第五段：结语。
尽管油条食用过量会对身体不利，但它也是我们美食文化的重要代表之一，更是我们生活中的印记之一。油条给我们带来的快乐和美好，已经深深地融入到了我们的生活当中。无论未来美食如何发展，它的地位和影响都将是不可替代的。
综合以上分析，油条虽然存在一些负面的影响，但是我们也不能否认它带给我们的美好回忆和温馨氛围。我们应该在享受它带来的美味的同时，更要注重健康、品尝健康的食物。相信只要我们加入自己的自创口味，将心得与体会呈现出来，这种极富魅力的美食必将经久不衰，成为我们美食文化的一部分。
做油条心得小学范文（15篇）篇十一
这些天，大雨没喘气，一直下个不停，今天，老天终于放晴了，张老师带我们班同学来到操场举行挤眉弄眼吃油条这个游戏。
“一二三，开始”游戏就在这一句话中开始了。首先，我把油条放在额头上，使用“皱眉功”把油条移到眼睛上面，然后我再使用“眨眼功”把油条移到鼻子上，眼看就要成为盘中餐了，可他就是不下来，旁边的同学都在为我加油。这时我就想起了老师告诫我们的话“心急吃不了热豆腐”这时我才使用九牛二虎之力用脸的伸缩把油条滑到嘴巴，真美味呀！。不过我终于练出了“百放百吃”这种功。
邹昱涵更是搞笑，“百放百掉”我们又着急又哄堂大笑，不过最着急的还是他，脸已经红的'像苹果了，经过漫长的“伸、缩、眨”还是没吃到，邹昱涵急的差点把手也“拿”去帮忙了。不知道他使用了什么邪气功竟然吃到了，不过邹昱涵的“挤眉弄眼”还真是搞笑。
油条终于入虎口了！我们兴奋极了，虽然游戏已经结束了，但今天得到的是快乐和美味。
做油条心得小学范文（15篇）篇十二
炸油条是中国传统的早餐食品，也是不少人心中的美味回忆。每当初升的早晨，街头巷尾都能闻到炸油条的诱人香味。炸油条外脆内软，口感独特，是许多人的最爱。我也是其中之一，多年来，我在炸油条这个美食上积累了一些独特的心得体会。
首先，选料是炸油条成功的关键之一。面粉的质量直接影响着炸油条的口感。我的经验是选择优质的面粉，面筋含量高，粉质干净。这样炸出的油条会更加酥脆可口。此外，酵母和盐的选择也很重要。适量的酵母能够使油条发酵得当，揉面时加入盐能使油条的口感更佳。因此，在炸油条时我会特别注重每种原材料的选择。
其次，面团的醒发和处理也是炸油条的关键。醒发过程能够使油条更加酥软有弹性。我通常将面团醒发1-2小时，这样油条可以更好地保持形状，不容易变形。揉面时要注意力度和手法，太过用力容易使面筋过度发展，影响口感。而正常揉面的手法是由内往外揉，以圆圈的方式上下反复揉搓，这样能使面团的韧性增加，炸熟后油条更有嚼劲。
然后，油温的掌握直接关系到油条的外酥内软。油温过高容易使表面过于迅速发生固化，内部熟度不够，口感会偏硬；而油温过低会导致油条吸油过多，呈现出油腻的质感。我个人习惯是，在油锅中加热至160℃左右，然后放入油条，保持适度的火力，待油条两面呈金黄色即可捞起。这样炸出的油条外酥内软，口感最佳。
最后，食用过程也有一些小技巧。我喜欢将炸好的油条放在纸巾上稍加吸油，这样能够减少油腻感。另外，我发现油条要趁热吃，尤其是刚刚炸出来的。这样油条的口感最好，外脆内软，一口咬下，那种爽脆和韧劲同时充斥着口腔，真是让人回味无穷。
总的来说，炸油条是一门技术含量相对较高的烹饪技巧。只有掌握了正确的配料和制作方法，才能够制作出外酥内软的油条。通过多年的实践，我发现选料、面团的醒发与处理、油温的掌握以及食用过程中的小技巧，都是制作好吃的炸油条不可或缺的要素。作为美食爱好者，我将继续探索改进制作炸油条的方法，让更多的人品尝到这一道传统美食的魅力。
做油条心得小学范文（15篇）篇十三
寒冬清晨，是一股撕心裂肺的冷。我和妈妈吵架了，赌气没吃早饭。
眼角的泪花被风风化了，几丝隐隐的疼痛，宛如刀割的心。好在那时姨姥还开有一家正宗的早餐店。我踱着步子进入了那个有点梦幻色彩暖暖的香喷喷的地方，待到吃饱喝足，那愤愤不平的心才息了甚多。踏着皑皑白雪踽踽独行，感觉怎的也不是个滋味。
到达学校后，听同学说妈妈来过了，手里好像拿着饭。我大笑着向那人喊，“别开玩笑了”。终于，我知道她并没有撒谎。少顷，我看见朦胧景色中一个渐行渐近的身影，愈来愈清晰。’是妈妈’，心里顿时带有酸意。那真的是我妈妈，大脑在片刻迟钝后再次确认，那真的，真的是已缕生几缕丝白发的妈妈。
“你这孩子，怎么不吃饭，怎么回事。”强硬的语气怎么会如此温柔。我有点胆怯的对她说“我吃过了，在姨姥家。”她突然阴沉下脸来，不语。我似乎有些感触，却不知所措。妈妈用着极其温尔的话批评了我几句，然后转身走了几步，又回头，她一定是在刚才忘了。“吃饱了没”。我使劲点点头，妈妈不放心的`将手里的东西塞到我手里，不经意间，她的手触及到我的手，凉凉，冰冰的。我大声的喊了一句：“妈妈我去上课了”。掉头迅速跑掉。
突然驻足，吸溜了一下鼻子，低头去望，那十二根油条愈发刺眼。泪水终于脱离眼眶的束缚，那炙热的液体溅落到积雪上，我想，那片雪渍该融化了吧！幸福的泪水，它将永刻在时光的纸卷中，用不褪色的墨水书写。一直在那里，纹丝不动。
当听到父母的聒噪时，你是否有抵触心理；当听到母亲的柔柔细语时，是不是心有一颤。世上所有的母亲并且父亲都爱自己的孩子，炙热而深沉。
做油条心得小学范文（15篇）篇十四
今天早上，我和妈妈去嵩山区旁边的小吃店吃早餐。这家店最有特色的就是炸油条。他家的油条色泽金黄，吃起来外脆内软，实在是棒极了。这会儿买油条的人排成了一条长龙，我和妈妈为了吃到这儿的油条只好耐心等待。
炸油条的伯伯围着一条蓝色的.大围裙，背微驼，古铜色的脸上已经有不少皱纹了，两只眼睛布满了血丝。只见他从面盆里用刀割了一块面放在案板上，然后双手快速地一拉，一拍，刚刚的一块面就变成了一块长方形的面片。紧接着，伯伯用刀以闪电般的速度把面片切成均匀的条状，最后用双手轻轻一拉，依次放入沸腾的油锅里。一眨眼的工夫，这些白色的面，就改头换面，变成了香喷喷的油条。
称油条时我发现伯伯的双手红通通的，比胳膊和脸上的颜色还深，忍不住问：“伯伯你的手为什么这么红？”伯伯笑着说：“油锅的温度几百度呢，我炸油条已经有十几年的时间了，日积月累，手就慢慢地成这样了，我的手现在绝对比普通人的手耐高温呢。”哦，伯伯真了不起！只见他拿起几根油条往秤上一放，刚好是我们要的量，这炸油条的伯伯太神了！伯伯一直在重复着这样的动作，做，炸，称，盆里的面越来越少，队伍也越来越短。
伯伯还告诉我，他每天凌晨三四点就起床了，一直要忙到将近中午，就这样风吹日晒了这么多年。不过伯伯的脸上自始至终都挂着笑容，他说：“我靠炸油条养活了一家人，一点也不觉得累。”
吃完饭，我和妈妈离开了小店，不过“油条先生”的身影已经深深地印在我的脑海里。
做油条心得小学范文（15篇）篇十五
“爱心”油条昨晚睡觉前，我不停地提醒自己：明早一定要起个早，为辛勤操劳的爸爸妈妈送上我的“爱心早餐”。今天早上睁眼一看，爸爸妈妈果然还没起床。我轻手轻脚洗漱完毕，拿出事先放在枕头下的钱，像风一样“飘”向早点摊。
我特意买了两根妈妈最喜欢吃的油条。我虽然人在早点摊，可心却早飞回了家，想象着等会儿爸爸妈妈看到我拿着早点时惊讶的样子，我就忍不住笑出声来。我拿起油条瞟了一眼，觉得有些奇怪：怎么妈妈买的油条又高又胖，个个昂首挺胸的，而我买的油条却那么瘦小呢？没有多想，我拿起买好的`早点撒腿就往家冲去，边跑边得意扬扬地想：“平时什么都不让我做，净拿我当小孩，今天……哼，也让你们看看我的爱心大餐！”
回到家，我得意地拿起油条给妈妈看，大声喊着：“妈妈，快来看我给你买的‘爱心’油条！这可是千金难买的哦！”奇怪！妈妈一点也不理会我的自豪，反而好笑地盯着我手中的油条说：“哟，女儿！你怎么把油条的‘哥哥’带了来，把它的‘弟弟’给丢了呢？这还真的是千金难买的油条啊！”
呀，我的脸一下子就红成了大龙虾！我真粗心，原来油条是两小根搓在一起为一大根，而我一时心急，却买了两根散了架的半根油条！