端午节包粽子心得范文（21篇）

通过写心得体会，我们可以对自己的所思所想进行梳理和整理，从而更好地反思和总结自己的成长过程。下面是小编精选的一些心得体会范文，大家可以一起欣赏和学习。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇一

每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。

开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。

最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊!真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊!通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇二

说到端午，不得不提到标志性的食品——粽子。上周五，我们高二年级组全体学生在班会课上一起学包粽子。

提起包粽子，对我们这一代在家娇生惯养，在校学业繁重的90后来说，无疑是一件新鲜事，不少人的家长都不会包，更何况是我们呢！

看家长和老师包粽子的时候觉得简单，几张粽叶，那么一折一绕，再放入适量的糯米，再折几下，用绳子扎几圈，一只小巧碧绿的粽子就包成了。看着家长手里那饱满诱人的粽子，很多同学都发出啧啧的赞叹声。有人已经在一边卷起衣袖，跃跃欲试了。等真正要自己动手的时候，才发现根本不是那么回事儿。两只手无论如何转不出想要的角度，粽叶扭来扭去就是不听话，不是粽叶散架了，就是米洒了一桌。很多同学都手忙脚乱，满头大汗，急于向家长老师求救。

"看我包的粽子！"听见身边同学的欢呼，转头看去——扁扁的，根本就是一只粽"饼"嘛！虽然嘴里是这么说的，但看着同学脸上喜滋滋的表情，心里还是有说不出的羡慕。回过头来，深吸一口气，下定决心，一定要亲手包成一只像样的粽子！

我重新选择了两张大小均匀的粽叶，粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，油光发亮。我小心翼翼地将它从中间卷曲，做成漏斗状，一只手捏紧"漏斗"，另一只手赶紧拿调羹盛米倒入其中，然后学着家长示范的样子，把粽叶扭过来，这过去，嘿，居然像那么回事了。再给它系上"皮带"，瞧，我包的粽子也是一个神气活现的小家伙！

捧着我的小粽子，我到处炫耀。生来头一次自己动手包成的粽子，怎不叫人兴奋活动结束后，我还把粽子小心地放进书包，带回家在父母面前大大地炫耀了一番。

以前我们都是吃外面买的粽子，剥掉粽叶，吃下粽子，和吃其他食品没有任何两样。但是这次活动，却让我感受到能自己动手，享受的劳动成果才会更感美味。看来，在家还是要多动手，其实劳动不仅是最光荣的，劳动更是其乐无穷的。

感谢学校为我们提供这次机会，让我们在粽香中了解端午节这个被忽视已久的传统节日，更让我们意识到自己平时衣来伸手，饭来张口的生活并不是理所应当的，父母的劳动是艰辛的，我们应该懂得感恩，学会分担。其实，适当的家务劳动，对我们只有百利而无一害，回家后，我一定会牢记小粽子带给我的启迪。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇三

我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了!

端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，顿时，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊!

我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”

这就是端午节的由来。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇四

五月初五是一年一度的传统佳节/端午节。端午节是为了纪念古代伟大诗人屈原。所有地方的人都在为这快乐的节日做准备，处处洋溢着浓浓的节日的气氛。在我们家的端午节那真是既充实又温馨的哦！

记得今年端午节，我们家处处洋溢着欢乐的气氛。端午节那天，我们全家商量着今年要来点什么呢？这时，我脑子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出来，来办一个包粽子大赛，说干就干，我连忙把亲朋好友全部都请来参加包粽子大赛。正在大家都手忙脚乱忙着包粽子的'时候。突然，我抬头一看，这些粽子不是破了，就是没包好。唉，怎么样可以获胜呢？忽然，一个念头在我脑中一闪而过，我为什么不做一个心形的粽子呢？我先把棕叶折成心形，再把糯米及肉放在里面，将棕叶包扎起来，用绳子系好，这样一个心形的粽子完成了。

看着大家陆陆续续包好的粽子，我觉得我这个心形的`粽子很特别。然后小心翼翼的将它们放入锅中，不一会儿，美味的粽子出炉了，大家争先恐后地抢着自己的成果。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇五

6月20日是农历五月初五，中国的传统节日——端午节。为充分利用传统节日弘扬中华民族优秀文化，引导学生更好地了解、喜爱传统节日，进而提升学生对民族文化的认识，培养他们的民族自豪感，我校开展了形式多样以"我们的节日·端午"为主题的文化教育活动。现小结如下：

(1)各班开展了丰富多彩的主题会。端午节前夕，布置学生通过书籍阅读和上网查询，了解端午节的相关知识，并在班会上进行交流学习。通过主题活动的开展，使学生铭记的，不仅是屈原刻骨铭心的诗句，更是他矢志不移的爱国精神，不与奸佞小人同流合污的高风亮节。通过主题活动的开展，统一学生思想，进一步改进学风，激发干劲、弘扬正气，增进团结、促进学校教育事业的发展。

(2)开展端午风俗手抄报比赛，共同纪念了爱国主义诗人屈原，让学生传承爱国主义精神，感受传统文化魅力，增强爱国主义情感。

(3)主题活动之后，让学生在端午节当天向学校食堂师傅学习粽子的各种制法。并自己动手制作粽子，并举行包粽子比赛，让学生在轻松愉快的氛围中感受着民俗文化。

(4)周一升旗时，学生以“端午节”为主题的演讲，传播优秀传统文化，提高个人传统文化素质。让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，增强爱国情感，提高文明素质，做名副其实的文明城市文明人。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇六

说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰!”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的“人间极品”!

不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——外婆的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

到了外婆家，一看到外婆，我就撒娇地说：“外婆，外婆，我要吃粽子!”说着，还调皮地向外婆眨眨眼。外婆笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西，不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为外婆您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃!”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。

只见外婆戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊!”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头，外婆把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤，所有的粽子都被我们做好了。

经过漫长的等待，外婆终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇七

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇八

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步：包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起，再在粽业上放一把米，然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉，再在它们上面又放一把米盖住，包住在用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。

第二步：煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水，用大火煮一个多小时，再用小火焖一个多小时，就大功告成了。

姥姥扒开一个粽子给我品尝，哇！香喷喷的，自己家包的粽子就就是不一样。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇九

今天是我期待已久的端五节，也称端阳，按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了，这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的，没办法，我硬着头皮上场了，只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做，先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了，之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。

粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十

明天就是端午节，我和妈妈一起到婆婆家包粽子，可我不会包粽子，我只想马上吃到粽子。

到了婆婆家，客厅里放满了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，有的盆子就是黄黄的小米，有的盆子里就是红红的枣，还有的就是豆子，高高的`桶里放满了粽叶，婆婆已经开始包了，他先把粽叶包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一颗枣，然后再放入少许的水，在一叠、一裹，最后扎紧就可以了，然而可就是我来没帮上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起来也挺不容易的。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十一

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的时候，诱人的粽子让人垂涎三尺，四角倔强的翘着，可爱极了!我也来体验动手包粽子。

只见奶奶两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，拿粽叶、倒米、加料、包裹、捆绑等，动作井然有序。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，在奶奶一双巧手下转眼就变成了一个个有棱有角，诱人的粽子。

该我大显身手了。先拿起粽叶圈成一个圆锥形的小漏斗。紧接着，抓起一把糯米往粽叶里放，再放一些馅在里面，正得意呢，粽叶就像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，晶莹的糯米像飞珠滚玉一般，撒落一地。我心疼地捡起来叶子和那些白花花的糯米洗净，继续包。三番五次拿起几片粽叶，小心翼翼地放米、加料，一层，又一层，一道又一道地包裹，最后用一根线将它五花大绑，一个粽子终于包好了。看着自己的劳动成果，高兴地手舞足蹈。

粽子下锅了，可我总是急不可耐地想揭盖子看一看。40分钟后，一锅热呼呼的粽子就出锅了。一阵粽叶的香气扑鼻而来，我迫不及待地剥开墨绿色的粽叶，只见热气腾腾的粽子变成了香粳白玉团，红枣就像嵌在上面的深红油亮的玛瑙，好看极了!忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃着自己亲手包的粽子，我心里甜滋滋的!

端午包粽子，既感受到快乐，又学会了包粽子。还让我坚信：只要有诚心、细心和恒心，就能学好本领。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十二

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十三

为了扬民族精神，承中华传统，也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐，体味美好生活，校工会决定举办"端午包粽子"比赛活动。

时间：xx月xx日下午16：50开始。

地点：学生餐厅。

参加对象：全体教职工。

1、每个工会小组分发20斤左右糯米，2斤红枣等物品，参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子，形状不限。

2、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准，包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩，在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。

设团体一等奖三个，二等奖六个。

1、在统计比赛结果后，分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。

2、把分到的粽子带回家，体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。

1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2、以11--14人为一份数(九个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3、做好比赛场地的布置安排。

1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、比赛结束后务必清理场地，洗好用具交还学校。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十四

今天上午，我和爸爸一起回桥头，和奶奶一起包粽子。

到了那儿，奶奶已经在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬叶、鸡蛋、猪肉……桶里已经有十几个粽子了。我也学着奶奶这样做。将两叶箬叶折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、绿豆、鸡蛋、猪肉。再放一把糯米。最后，用棕绳扎紧，大功告成。

现在，我和奶奶一起去炉前，把粽子放进大锅里，煮了3个小时，粽子终于熟了。我们一起吃粽子，我吃的特别香。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十五

粽子是为了纪念屈原而诞生的。外面包着粽叶，里面裹着馅和糯米，吃起来又香又糯。

一天，妈妈买来粽叶，糯米等材料，准备包粽子。正当我跃跃欲试时，妈妈却叫住了我：“先别包，这些材料都没准备好，还是明天包吧。”

第二天，总算可以开始包了。先包蜜枣馅的.。妈妈从水中取出粽叶，选对正反面，折成一个漏斗，再舀一点米铺在角里，接着放入一到两颗蜜枣，再舀一些米盖住，但不要太满，最后把“盖子”一盖，折出剩下的三个角，用白色的线捆好。我仔细地看了几遍，也迫不及待地开始试了，可这漏斗怎么也折不好，多亏妈妈给我讲了好几个小窍门。总算，我拎起自己包的第一个粽子。啊——这个粽子没捆好，米从角里漏了出来，散了一地。妈妈连忙把我赶出厨房，可我说什么也要再试一次。终于，成功了，哎，怎么有五个角?我不信了，于是继续试。在蜜枣包完了的时候，我终于包出了像模像样的粽子。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十六

今天是端午节，家家都吃粽子。往年妈妈给我们买粽子吃。今年妈妈说了，我们自己动手，包粽子吃。

我们把准备好的江米、白糖、葡萄干和粽叶，都放在桌子上。妹妹拿来了细线，剪成了一段一段的。

我们学着妈妈的样子，先把粽叶卷成三角形的筒子，然后用小勺子盛起江米，把江米放在张开的粽叶里，加上葡萄干、白糖、。最后把粽叶折过来，把张开的口子封好，用细线缠起来，缠的很结实，免的江米从粽叶里跑出来。

我们把包好的粽子放在锅里煮，过了半个小时，妈妈说可以了。

打开锅盖，妈妈把热气腾腾的粽子放在凉水里，过了一会儿，粽子凉了，我和妹妹拿起粽子，把细线打开，剥开一层层的粽叶，一股清香扑鼻而来，真香啊！咬一口，真甜啊，甜到了我们的心里。妈妈说：自己做的粽子好吃吧，我和妹妹异口同声的说：好吃，好吃。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十七

记得今年端午节，奶奶在家包粽子。我觉得挺有意思，便闹着奶奶要我包，那可是我第一次包粽子。

那天清早，我看见奶奶在包粽子：先把粽叶卷成一个喇叭般的形状，接着往里放糯米和蜜枣，最后包紧捆好。我觉得包粽子很有意思，就学着包起粽子来。我刚一开始拿粽叶卷，一不小心手就划破了，看着流出的血，呜呜地哭了起来。奶奶连忙找来药膏，将我的伤处理好，我又包起粽子来。我试着把粽叶卷成一个圆柱体，接着照样子往里面盛糯米，放蜜枣，以为捆绑好就大功告成了。可没想到放到圆柱体里的糯米啦，蜜枣啦，全都掉到地上去了。奶奶见了，生气地说：“你会不会包呀，不会包就算了。”唉，我心里真不是滋味！可转念一想，我一定要包好粽子。

我只好硬着头皮向奶奶请教，奶奶笑眯眯地说：“这才是我的好孙女嘛，我来教你包吧。”然后，她告诉我粽叶必须卷成喇叭形，开口大，底部小，不留洞，放进去的东西才不会掉下来。放进糯米和蜜枣后，要用筷子戳一戳，使盛得紧些，但不能太紧。最后必须捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子来。

第一次糯米放得多了点，捆绑时有点困难；第二次用粽叶卷成的喇叭状底部还留有小洞，糯米能够漏出来；第三次在盛好糯米和蜜枣后忘记用一片小的粽叶盖住顶端就捆绑……我失败了一次又一次，就是不灰心，就是不放弃。慢慢地，慢慢地，我就掌握了包粽子的诀窍，包的粽子越来越好了，几乎跟奶奶包的粽子没有两样。

连奶奶这个最会包粽子的人看了也一连说了三个“好”，这时妈妈走了过来，禁不住点了点头。紧接着爸爸也来了，见了我包的粽子，不由翘起了大拇指，一个劲地赞叹：“我的好闺女，真是好样的，没想到能包出这样好的粽子来！不愧是聪明能干的孩子。”

听着一家人对我的夸奖，我心里甜蜜蜜的，深深地体会到：功夫不负有心人，坚持不懈，才能取得胜利。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十八

端午节快到了，在一个阳光明媚，万里无云的日子里，我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

这一天，我起得很早，生怕起晚了就会错过，一出房门，便听见院子里奶奶，婶婶和叔叔们的欢声笑语，原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉，有的在拌糯米，有的在打咸鸭蛋，等一切工作都准备就绪了，就要开始包粽子啦！

看着那一个个咸鸭蛋的笑脸，满脸皱纹的红枣爷爷，挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

那时我和奶奶一手拎着锄头，一手挎着篮子，说说笑笑地来到小树林边，只见奶奶拿着锄头往上面一砍，“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉，等数量差不多的时候，那些“小刺猬”跑到阴凉处，接下来要给小刺猬刮刮刺了，对了，为什么叫它们小刺猬呢？因为它们被砍下来的时候，全身都长满了小刺，看起来就像刺猬一样。刮完后，没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子，变得柔柔的，当他们跳出水面时，粽子的香味就扑鼻而来，要知道，这可是海南粽子最特别的地方了，因为这种粽叶独一无二，香气自溢。

开始包了，看见他们包得那么熟练，粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器，他们一手拿粽子叶，一手往容器里放各种各样的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候，我觉得很轻松，很简单，到我包的时候，我才发现这活真不容易！明明包的好好的，可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了，里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子，我的心里像打翻了五味杂瓶，不是滋味。我正想是否放弃时，爸爸看见了，走过来教我说，“不能半途而废，像这样，右手拿住粽子叶，左手往里折，沿着最底层的边缘开始卷，卷到手指一半高度的时候，放糯米，鸡蛋和肉，右手继续往上卷，再次放入糯米，鸡蛋和肉，馅要压紧一点，留下手掌那么长的时候，就开始封口，左手压住底部，右手一定要封紧口部，不然会露馅的，最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作，一边念着：“右手拿粽子叶，左手往里折......”，一边跟着一步一步的做，可是，包了好半天，还是乱七八糟，“哈哈，你这个笨蛋，看看你，我猜你猴年马月也包不好我！”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候，麻绳横七竖八的，像顽皮的小孩，怎么也不听我的命令。“哼，等着瞧吧！”我心里暗暗鼓劲。俗话说，失败乃成功之母，我吸取之前失败的经验，终于，两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

开始煮粽子啦，自来水大哥在锅里翻腾着，粽子小弟们你追我敢的跑了进去，几小时后，粽子的清香就传到了家里的每个角落，新鲜美味的粽子出炉啦！哇！真香真好吃呀！

“包粽子大作战”到这里虽然结束了，但在以后的学习和生活上，我也要像今天包粽子一样，不怕失败，勇于尝试，一定会取得很大的进步！

我喜欢吃粽子，也喜欢端午节包粽子！

端午节包粽子心得范文（21篇）篇十九

每一年的'农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。

经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。

妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。

我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。

我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。

最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。

端午节包粽子心得范文（21篇）篇二十

端午节包粽子心得范文（21篇）篇二十一

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

精选范文：学习如何包粽子。