通过写优秀作文,我们能够更好地展示自己的思维能力和表达能力。下面是一些优秀作文的范文,这些作文以其独特的观点和精湛的表达赢得了广大读者的赞赏。
记一次包馄饨(专业15篇)篇一
一生中有许多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次烧烤,第一次……这些第一次是人生的失败或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是从奶奶那儿学来的包馄饨。
看着桌上的食材,我的贪吃虫被勾了出来。猪肉、芹菜、馄饨皮……开始包了!我贪心的把一堆猪肉,一堆青菜一股脑的放进馄饨皮里,心想:哈哈,馅越多越好!但是放下后包不住了。看着我狼狈的样子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一点,奶奶轻轻松松的把馄饨包成了一个小元宝,又小又轻巧。好卡哇伊(日语,可爱之意)呀!
包好以后把包好的馄饨都到盘子里。奶奶见了忙过来把盘子里的馄饨排好:“乖孙女,别闹了!一会儿馄饨结成团了哟!”原来放馄饨也讲究呀!
最后,馄饨要进锅啦!我害怕被锅里的开水溅到,于是把它们一个一个放进了锅里。奶奶又出来阻拦:“哎哟一会儿生的生,熟的熟了!”原来,还有这事。只见奶奶拿起盘子,一次性倒进了锅里,水一点都没有溅起来。
嘿嘿,这样一个小小的举动——包馄饨,就让我知道了许多小道理。开头,这些充足的准备让我知道,不打无备之仗这一句话。就像考试的时候,你一定要准备好要准备的文具,千万不能在考试中差错。包好馄饨放进锅的那一刻,我又想到了一个新的道理,就是做事一定要胆大心细,写字画画都是这样。下笔干脆,运笔小心。
记一次包馄饨(专业15篇)篇二
今天中午我们吃的是馄饨,不过这次吃的馄饨和平时的可是有点不一样噢,因为这里边还有我的功劳呢!请你听我说一说吧。
上午我画完画妈妈接我回家时,问我中午想吃什么饭,我想了想告诉妈妈我想吃馄饨,妈妈同意了。于是我们去超市购买包馄饨所需要的材料:肉馅、馄饨皮、大葱、五香粉。回到家里妈妈调好肉馅后就开始包馄饨了。看着一个个的小馄饨在妈妈的巧手之下完成,我的心里也是痒痒的想试一试,妈妈表示很乐意做我的师傅。妈妈告诉我包馄饨时要先在馄饨皮的一角放好肉馅,再沿着这个角卷一圈,然后用手在两头使劲捏一下,防止跑馅,最后沾点水把三个角捏起来粘紧,就大功告成了。在观察了妈妈包的几个之后,我就按照妈妈的样子开始了,可是包成知后完全没有馄饨的样子,干瘪干瘪的,很难看。我又试了一个还是不行,顿时生气地说“包馄饨太难了,我不学了”。妈妈听了之后说“这点小挫折就把你打败了,不经历失败的痛苦,怎能体会到成功的快乐呢!只要用心学,没有干不好的事”。
在妈妈的指导和帮助下,我又重新学了起来,这次学的.格外认真,观察的也特别仔细。在经历了几个不成功的例子之后,我的手法渐渐熟练了起来,包不好的原因也被我找到了。原来在用手捏的时候,一定要把手捏在面皮上,把肉馅往中间挤一点,不能捏在肉馅的身上。终于,一个漂亮的小馄饨在我的手中出现了,我越包越起劲,一会功夫就和妈妈把所有的馄饨全包好了。
看着刚刚出锅的热气腾腾的馄饨端上来,我迫不及待地夹了一个放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里边,感觉今天的馄饨格外的好吃。以后我要多帮妈妈干些力所能及的事情,这样不但能减轻妈妈的负担,而且还能锻炼自己,真的是一举两得呀!
记一次包馄饨(专业15篇)篇三
一大早,同学们便围在一起七嘴八舌地讨论着,我凑过去瞧瞧,哇!桌上摆着丰富的食材,今天的包馄饨活动一定精彩极了!
“叮铃铃”,上课铃响了,同学们异常兴奋。老师一声令下,大家便热火朝天地干了起来!我们桌上摆满了丰富的食材,有美味的鸡蛋韭菜馅,白菜肉馅、纯肉馅等,看着就让人充满了食欲。
我们组大多是女生,所以包馄饨应该不在话下。我不太会包,所以只好请教周锦湫。只见周锦湫一手托着梯形的馄饨皮,一手将馅放在皮的最边上,对我说:“包馄饨不像包饺子,放的馅要多些,这样包出来的馄饨肚子圆滚滚的,整个馄饨才会美观、饱满。”说着,她将放好馅的皮连折了三次,成为一个圆桶状,再用手蘸点水,抹在圆筒的两端,捏紧;再将两端往中间一弯,再捏紧,这样一个胖乎乎的小馄饨便做好了!看完后,我连忙拿着一个皮子尝试了起来,经过一番回忆与思考后,我顺利地包完了第一个“小胖子”!紧接着,凭着我们的努力,很快包了一桌子。其它组也不赖,都包了许多呢!
该下锅喽!水烧开后,我们沿着锅边将馄饨放了进去,馄饨在水里漂荡着,像一艘艘小船,更像一条条游鱼,上下翻飞,可有趣了!出锅后,同学们吃着自己做的馄饨,心里甜滋滋的!
记一次包馄饨(专业15篇)篇四
就在今天,我学会了一招――包馄饨。
今天,我和爸爸先上市场买了肉,然后又买了一棵小白菜,和两斤馄饨皮,回到家,爸爸先剁了肉,又切了小白菜,把它们放在一起,又切了葱、姜、蒜。把他们也放进去,又加了盐、酒、酱油,然后拌了一下,又腌了一会,腌好后,爸爸就开始包了,只见那些馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”,我便也想包,就拿起一张面皮,加了很多馅,然后我把它包好,一捏这头,那头出馅了,一捏那头,这头又出馅了,气得我把两头都一捏,肚子却破了,我马上用手把肚子粘了起来,放在那里,和爸爸的比起来,我包的却像一个“伤兵”,我爸便告诉我,包混饨要少加馅,不能加太多了,要不就会破了大肚子了,哦,原来是这样!我知道了,又包了一个又一个,却没有一个破肚子的。
最后爸爸把馄饨放进锅里煮,煮好了,我就开吃了,我觉得今天的馄饨特好吃,因为有我做的,所以我心里真高兴!
记一次包馄饨(专业15篇)篇五
国庆节那天,妈妈拌好了由青菜、豆子、鸡蛋和肉末组成的馅,爸爸到超市买了一包馄饨皮,他们正忙着包馄饨。
我看见了,心里痒了起来,便对妈妈说:“我也想包馄饨。”妈妈说:“先去把手洗洗。”洗完手,我站在妈妈的旁边,看着妈妈的动作,看了一会,就开始动手了。
我拿了一张馄饨皮,把它摊在手掌上,只见它是一个梯形,白白的,把鼻子凑上去闻一闻,有一股奇特的怪味儿。我用勺子挖了一点馅儿,倒在皮上,然后就卷了起来,用了五分钟时间才把第一个馄饨做成,可是和妈妈包的馄饨比较,我包的馄饨简直像个“三不像”,像饼不是饼,像馄饨不是馄饨,像包子不是包子的怪东西,搞得我很不好意思。妈妈看了看,说:“这叫看事容易做事难,做事要讲究细节和动作要领,我来教你吧。”
我又拿了一张馄饨皮,在妈妈的示范下,先把馄饨皮摊在手掌上,梯形的小头朝手指方向,右手用勺子挖了一块不大不小的馅,倒在距离小头边约2厘米的地方,接着,右手指捏着小头边把2厘米皮卷过来,盖在馅上,再顺着卷过半圈,卷到大头边剩下半厘米为止,然后在手指上沾一点水,在这个卷的两头的里面和一头的外面涂上一些水,然后左右手配合,把两头封起来,把外面涂过水的一个点叠在另一头的上面,成为簸箕形,最后,我把封口和重叠处捏捏紧,一个馄饨便完成了。妈妈鼓励道:“包得不错,继续努力!”我受到了鼓励,便再接再厉,包出了一个又一个馄饨,到最后,我包出了一个像模像样的馄饨,妈妈一个劲地夸我:“真不错,包得真好看。”
受到了妈妈的表扬,我很开心,同时也悟出了一个道理,无论做什么事情,只要你努力,就会越做越好。
记一次包馄饨(专业15篇)篇六
我爱吃的早餐:馄饨、油条、面包……但我最爱吃的还是馄饨,特别是海安老家的馄饨,那个肉馅、那个汤真叫鲜美。每次我都能吃上满满一大碗,常常把汤都喝个精光。但对于包馄饨我可是七窍通六窍——一窍不通。
为了满足我这个“小馋猫”胃口,爷爷决定周末包点馄饨作为我下个星期的早餐。周五晚饭后,爷爷拿出和好的肉糜,又拿出买好的馄饨,另外在一个干净的碗倒上一点水,准备开工啦。爷爷用筷子夹上一点肉,放馄饨皮中间,再将两边的皮对折中间,揪住两个角,用食指粘上水,用食指碰一下一个角,最后一粘,一个“小馄饨”就完工了。爷爷包的小馄饨远看像个“金元宝”一样,圆鼓鼓的。看着爷爷包得那么轻松,我也想尝试包几个,便问爷爷要了双筷子,拿着馄饨皮开始包了,我按爷爷教的方法,很快就包好了一个,可我看爷爷包得圆鼓鼓的,再看我包的瘦瘦的,好像没吃饭。
一次不成再来第二次。我吸取了上一次的教训,这回我特意放了很多肉,一会儿就包好了第二个,正当我得意时,感到手背粘乎乎的,原来肉放多了,露馅了。我又拿起一个馄饨皮,这次我放的肉少了一些,终于,我做好了一个小馄饨,看看它的样子还不错,我高兴极了。
虽然我包的样子不好看,但我相信以后会包得越来越棒。
记一次包馄饨(专业15篇)篇七
我们回到家,一吃好晚饭,我和妈妈就分配好了任务,她包饺子,我,妈妈以为我不会,想教我,我说:妈妈不用,你以前不让我包,怕我搅局,但我经常看你包,让我先试一试吧”好吧。”但不要把我馄饨皮弄的歪七扭八,样不像样。”我开始了我的尝试之旅。
先把馄饨皮四个角上涂上水;再放肉;把皮放成菱形对折;但角不能重叠;再把两边用水粘在一起。
本来还好好的,但到后面不知道为什么老要破,妈妈想告诉我为什么,但我咀止了她,对妈妈说:我想自己找到答案”我把皮一层一层的打开,发现了原因,是肉太多了。我终于学会了,妈妈说:我们来比赛吧。”结果可想而知,当然是老玩家:妈妈赢了。
今天真是一个有收获又快乐的日子呢!
记一次包馄饨(专业15篇)篇八
快到“六一”儿童节了,我们班举行了一次有意义的活动——。
于是,我开始学。瞧瞧费佳铖那动作,多娴熟啊!快得简直令我眼花缭乱,不说也知道,根本学不像!怎么办呢?奶奶见我磨来磨去的,忍不住说:“我来教你吧!”说着,奶奶让我照着她的做:“你看,先把手指夹在中间,对,就这样……”……终于,在奶奶的帮助下我成功包好了一只馄饨。
又经过多次改进和练习,我才像模像样地包了三只、四只、五只……而程威竞能包出个三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇还做了个“中国第一特色小笼包”!牛!真不知道是怎么弄出来的。最后,在大家的努力下,我们小组齐心协力包完了两大盘馄饨。
下面,就剩烧了。一会儿,在我们的欢笑声中,香香的馄饨“上市”了!一端上来,我就奔上去抢,先拿了五只尝尝,“啊呜!啊呜!”大家吃得津津有味,统计一下,有的同学居然吃了三十多只,简直可以抵我三顿饭了。
这次的馄饨特别香,因为这是我们亲手包的,还共同分享。这真是一次有意义的活动。
记一次包馄饨(专业15篇)篇九
在今年除夕的下午,我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等,而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干净,然后便迫不及待地包起来,先轻轻地拿起一张包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子两头弯向中间,最后用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子,就让妈妈教我,我学着妈妈的样子,先拿起一张包混沌的皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,妈妈说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,一会儿之后,我就包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候,我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后,就惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事,一看之后全都笑了,那时我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
哎!现在的我才知道这可真不是一件容易的事情,真让人难忘极了啊!
记一次包馄饨(专业15篇)篇十
今天我在家里。
我尝试着用新的方法来。我上网查了一下百度。找到了很多种包混沌的办法。我跟着步骤图一步一步的学着包。我学着包草帽馄饨,元宝馄饨,方形馄饨,还有莲花馄饨等等。我最喜欢的'是元宝模样的馄饨。元宝模样馄饨包的时候要注意两点。肉不能太多。两个粘在一起一起的时候必须要对齐。
学着包各种各样的馄饨非常好玩。
记一次包馄饨(专业15篇)篇十一
星期一放学时,老师告诉我们星期五下午举行。刚一听到这个消息,同学们有的喜笑颜开,脸上开满了花;有的跃跃欲试,摩拳擦掌,准备在星期五露一手。我也激动万分,想快点到星期五那天。
同学们期待已久的这天到了,在老师的带领下来到食堂。等老师拿来馄饨皮,同学们立刻抓一大把皮放在自己身边,深怕自己没得包。我也不列外,可抢了那么多有什么用呢?我又不会包,哎,只好先看看同学怎么包的吧!我先把目光投向了白丽霞,她叫我在短的那边放点馅,蘸点水,再翻,然后在旁边弄点水,捏一捏,再一卷,一个馄饨就诞生了。“好。ok!看我的吧!”于是我便蹑手蹑脚地包了起来。可轮到自己包时却不是馅多了,就是馅老左右跑,真是“四不像”再看看同学包吧!有的手法娴熟,包得像个大金元宝,好可爱!有的包的慢吞吞的,像个大将军肚!有的包的像个赖皮猴,而我包的更“好”,简称“四不像”。我像了个泄了气的皮球,心想:“哎,不包了,多事不如少一事!”在一旁的王欣看透了我的心事:“别气馁!加油!来!你跟我学!”于是,在王欣的帮助下,我终于包好了。同学们也陆续把馄饨给包好了。
要下馄饨了,同学们跃跃欲试,当老师从食堂厨房里拿出来又香又鲜的馄饨时,同学们都像一只只饿狼吃食似的,恨不得用手抓着吃,口水垂涎三尺!当老师把馄饨放在桌子上时,我更像个猛虎似的,赶紧用筷子夹了几个就往碗里塞,再吃几口,别提有多好吃了!
这次真有趣!也让我们明白了只有坚持不懈,持之以恒,才能做好事。
记一次包馄饨(专业15篇)篇十二
今天是个阳光明媚的日子,奶奶和我在家。
奶奶把剁好的肉馅和买来的面皮儿还有一碗纯净水放在茶几上,便开始抱起馄饨来,我看着奶奶的一举一动,就对奶奶说:“奶奶,我也要包!”“你会包吗?想包就包吧!我包给你看!”奶奶说。我盯着奶奶的手,便边看边包起来,我的第一个馄饨包好了,可是一点都不像奶奶包的馄饨,我便又包了一个,第二个有一点像,第三个简直一模一样······我连续包了六个一样的馄饨,开始觉得没意思了,我忽然想到了一个好办法,做有创意的馄饨,于是,我开动我的小脑筋,包出了七个奇形怪状的馄饨,有卷卷馄饨、五角星馄饨、枕头馄饨。
晚上,奶奶将馄饨煮了煮,便开始吃了。馄饨真好吃!
记一次包馄饨(专业15篇)篇十三
星期天的下午,我和外公外婆一起包了馄饨。
我们准备比赛,我很快就将一个馄饨包好,接着下一个,再下一个······馄饨皮飞快的就被我们包完了,我共包了五六十个馄饨,我们和起来共有200多个馄饨,哈,这么多得馄饨,够我们吃上好几天了!
记一次包馄饨(专业15篇)篇十四
成功,大家也许都有过吧,那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵,都很难得。
也许对你们来说成功都很艰难,当然,我今天说的不是别的,而是关于,说到馄饨大家一定会说这有什么难的,可是你们可别小瞧了它,可是个技术活。
记得三年级一次星期天,奶奶买了一些馄饨皮,对我说要吃馄饨,听到这句话我可高兴坏了。小时候,奶奶每次,我都要缠着奶奶教我包,可是每次奶奶都说:“你还太小,等你长大了,我再教你包。”这回我一定要学会。只见奶奶先搬来一个桌子,再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地问:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑说:“等会儿你就知道了。”
一切准备就绪,开始了,我看着奶奶的样子,照着做,先把馄饨皮放在手掌上,然后用筷子夹些肉放在中间。我想:“肉一定要多点,这样才好吃。”于是便多夹了一些,之后,我学着奶奶的样子,将馄饨皮对折再对折,然后把皮的一角粘住,不知道为什么,我越是要把它们粘住,它就偏偏和我作对,我按了好几下,也没有粘住。这时奶奶看见了,便说:“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀?”我问道,“你要把它们的角上沾点水,这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的作用了,我试着奶奶教我的方法,果然很管用。正当我得意时,刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了,真是祸不单行呀!于是,我再次请教了“专家”,奶奶看了看说:“你怎么包这么多的馅啊?”哦,原来是馅包的太多了,我又重新包了起来。第二次,我可不像上次那样了,我是小心小心再小心,终于在我的手下,一个个馄饨包完了。“嘿!我成功了,我终于成功了!”
虽然是一件小事,却让我收获了成功的喜悦。
记一次包馄饨(专业15篇)篇十五
早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。
来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。
虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。
好在我还算是反应机灵的,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。
馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!