餐饮服务员管理制度(热门12篇)

时间:2025-06-02 作者:琉璃

参与服务月,我们不仅能够帮助他人,更能够培养自己的社会责任感和爱心,成为一个更好的人。为了帮助大家更好地总结自己的服务月经历,小编整理了一些实用的写作技巧,供大家参考。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇一

为了规范包房服务员管理,提高会所软件服务,增加客人的满意度,打造行业第一,结合会所实际情况,特制订管理制度如下:

(一)、班前会。

1、点名,检查仪容仪表。

2、介绍当天预定情况、特殊要求及酒水估清情况。

3、分析班前工作中不足之处,提出相关整改要求。

4、人员等事宜变动的特殊安排要求,补充意见。班前会结束,少爷、公主各自上岗整理所属责任房。

(二)、包房整理。

1、整洁包房、台面、杯具等设施、物品,要求干净整洁。

2、按规定位置铺台。(器具必须无破损,擦拭洁净,无水渍。)。

3、督促工程部检查电脑、投影及音响系统,是否正常。如发现问题及时处理。

4、营业前7:30前结束整洁清理工作。管理人员检查各包房清洁准备工作,发现问题立即向当事少爷、公主提出整改要求。

(三)、迎接客人。

1、迎宾按规程迎客人入包房区。

2、少爷、公主迎接客人。

1)、见客人光临应主动打招呼,根据客人预订情况和人数等,合理安排,并将客人引进相应房间,介绍该房消费情况,客人坐定后通知迎宾台、收银台。

2)、替客人挂好衣帽,撤下台饰。

3)、送上毛巾。

(四)、消费点单。

1、向客人介绍包房概况及相关酒水。(按洋酒、红酒、啤酒、饮料、小吃顺序推荐)。

2、询问客人是否有存酒,如有存酒则问清客人的姓名及酒的名称,然后通知传递到吧台取出存酒。

3、等客人点完单后,重复一下客人所点酒水,以免出错。

4、点完单后,在电脑上下单,吧台根据包房所点物品,通知传递及时把房间所点物品送到。

5、撤去不用的器具,介绍会所音响、话筒、电脑系统使用方法。

(五)、服务。

1、包房服务员根据点单情况添放所需的杯、碟等器具,撤去不用的器具。

2、确认传递送入包房的饮品食品。

3、为客人斟倒酒水饮料。

1)、客人饮用洋酒,则应先让客人验酒,如有存酒则让客人认可他的存酒,包括酒名及存量。如开酒则让客人认可是他所点的酒,并当着客人的面开酒,。将酒先倒入公杯,再依次倒入客人的杯中,每次以1oz为宜,(除非客人有特殊要求),并询问是否要加冰块。另外只要客人举过杯则必须为客人斟酒。

2)、客人饮用红酒,应先醒酒(15~30分钟),如客人要求兑饮,则克直接饮用。

3)、为客人分派水果,按客人的喜好将水果分派给客人。

4、及时收拾和整理桌面,处理烟缸。

5、准确迅速使用电脑,为客人点歌,随时掌握客人消费情况。

6、观察客人需要,及时为客人提供毛巾,并接送每间包房客人。

(六)、结帐送客。

1、当客人提出结帐后,迅速通知收银台出单。如客人有未饮用完酒水要求存酒,先将酒送至酒吧,填写客人的'存酒卡,并让客人在存酒上签名。协助收银台为客人结帐。

2、欢送客人。

1)、结完帐后客人差不多要走,此时不能放松服务质量,须坚持到客人离去。

2)、当客人要离去时,应在客人前面把门打开,并对客人光临本场表示感谢,同时留意提醒客人是否忘记拿自己的物品。

3)、将客人送至门口。

3、通知音控室、收银台客人已走,关掉相关设备,结束包房服务工作。

(七)、结束整理工作。

1、必须等包房内客人全部走完之后才能收台清理桌面。

2、先用托盘、毛巾夹收取毛巾,再收取空杯、果盘、小碟等器具。

3、包房服务员把自己责任范围物品收好,通知保洁部打扫房间。

4、收台时,台面上的杂物放入垃圾桶,不要弄到地面上,保持地面清洁。

5、收台过程中动作要轻。不要发出磕碰,撞击声。

6、将所有用具和垃圾分别送往指定地点进行处理。

7、发现客人遗留下来的物品应及时交给管理人员。

8、房间按照要求打扫好后,通知相关管理人员进行检查,合格后结束该房工作。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇二

11.客人剩余酒水回收吧台冲公,严禁私藏酒水;

12.爱护公司设备,保护公司财务,不得擅自使用公司客用物品;

13.对客人遗留物品及时上交,以免对公司形象造成影响;

14.服从管理,与各部门互相配合,对工作中出现的问题及时汇报。

国丰天宫娱乐会所。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇三

一、自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着店装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四五、、检查清理时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。

九、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

二卫生制度。

公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

三、考勤制度。

一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

二、每人每月休两天,遇重要接待任务暂停休,过后补休。年假按酒店规定。

三、员工辞职须提前将辞职报告上交,培训好新职工上岗方可离岗,如有特殊情况不能提前辞职的,应及时通知领班,由领班请示经理。

四、员工请事假,须提前上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

五、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

六、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

四、仪容仪表规定。

仪表:

1、工作时间应穿着规定的工作服,

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。

仪容:

8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

9、男士留发,前不过眉、后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼(长发可盘起)。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

10、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

11、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态:

1、坐姿。

a、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

b、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

c、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

d、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿。

a、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

b、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

c、女服务员站立时,双脚成“v”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。

d、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

e、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。

f、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿。

a、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女服务员走一字步,男服务员行走双脚跟平行。

b、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

c、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

d、客过站定,主动让路并点头示意问好。

e、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

f、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

五、奖惩条例。

1、上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不按指定员工通道出入,着便装进入工作岗位。

5、违反各项规章制度,受到批评教育者。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇四

(试行)。

(一)、原则。

3.遵循“团结协作”的原则,不做、不说、不容忍不利于团结的事和话;

5.服从茶楼及领班的领导、指挥和安排,认真履行好岗位职责和完成好分派的工作任务;

(二)、劳动条例及考勤。

一、分班及工作时间:

1.根据茶楼经营情况分为全班和半班两班,除每周一外实行班次轮流调班调换,工作时间分别为:

1).全班:9:30~20:00;

2).半班:15:30~21:30。

4.轮休:每人每周轮休一天,轮休时间由领班在周二及周日之间指定和安排;

二、请假及调班:

2.病假:

茶楼承担每人每月三日的带薪病假,病假首日仅扣10元,次日及第三日每日扣20元;

3.事假:

4.迟到及早退:

5.旷工:

旷工者不计发旷工日薪金,每月旷工累计2日者将作除名处理;

6.婚假,丧假给假3日,不扣发薪金;

7.产假按国家相关规定执行。

(三)、员工守则。

一、仪容仪表。

2.须穿与肤色相同的袜子,袜子不得有破损,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋;

4.上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品;

6.工作时间员工不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、扎堆、聊天;

7.工作时间员工手机一律调整为震动模式;

8.按规定站位和待客,精神饱满,表情自然,面含微笑;

二、服务程序和规范。

1.开餐前准备:

1).了解情况。

(1)了解当日供应的饭菜品种,以及当日的短缺品等;

(2)了解茶楼的预订情况,对预订的有关内容要清楚掌握;

(3)知道茶楼目前存在哪些问题,应怎样解决才能达到服务标准和要求;

(4)。

第一文库网了解自己的分工服务区域,以及服务工作中的注意事项。

2).准备工作。

(5)清洁打扫包房、包房卫生间和走廊过道各部位的卫生,不留死角;

(6)整理包房、包房卫生间,清倒垃圾杂物;

(7)擦试各种餐、茶、酒具和用具;

(8)清点和更换台布、餐巾等;

(9)按接待规格和要求摆设台面;

(10)准备开茶所用物品。

5).客人确定茶、酒水后,要尽快送上,并为客人斟倒;

6).向客人推荐一些小吃,供其品茶、饮酒,并送上佐料。

9).及时与收银核对客人的'最低消费和吧台消费,不足时应及时提醒和要求客人完单;

15).及时撤掉餐桌上的空盘,留出空位以便其它菜肴上台;

17).上汤或主食前,服务员要为客人提供分汤(饭)服务;

21).甜品上台后,为客人添上茶水。

3.餐后的结束工作:

1).客人用餐完毕后,服务员要主动征询客人意见,询问是否需要打包食品等其它服务;

2).客人要求结账时,服务员应先过目收银单,检查无误再交给客人结帐,并表示谢意;

5).收台时应按收台程序进行收台,要及时整理区域内卫生和摆台以便迎接下一批客人;

4.其它:

2).员工之间应建立良好的同事关系,不计较个人付出、得失,应互相帮助,遵守茶楼。

的规章制度;

4).员工下班前务须检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,在确保安全和请示领导后方可下班。

(四)、调岗与晋升。

1.茶楼可根据情况对员工进行调岗,但须征得被调岗员工的同意;

2.茶楼领班实行竞岗制,茶楼的每个服务员均有报名竞岗的权利;

4.领班竞岗时若出现竞岗失效的情况,领班由茶楼管理者指定;

5.无论竞岗还是指定,领班每任的任期为3个月(或6个月);

8.下岗转待岗的员工,在待岗期间须每日9:30~21:00至茶楼报道,端正态度、积极进取,争取早日上岗。

本制度自二一一年十月一日施行。

遵义播苑茶楼。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇五

为了规范包房服务员管理,提高会所软件服务,增加客人的满意度,打造行业第一,结合会所实际情况,特制订管理制度如下:

(一)、班前会。

1、点名,检查仪容仪表。

2、介绍当天预定情况、特殊要求及酒水估清情况。

3、分析班前工作中不足之处,提出相关整改要求。

4、人员等事宜变动的特殊安排要求,补充意见。班前会结束,少爷、公主各自上岗整理所属责任房。

(二)、包房整理。

1、整洁包房、台面、杯具等设施、物品,要求干净整洁。

2、按规定位置铺台。(器具必须无破损,擦拭洁净,无水渍。)。

3、督促工程部检查电脑、投影及音响系统,是否正常。如发现问题及时处理。

4、营业前7:30前结束整洁清理工作。管理人员检查各包房清洁准备工作,发现问题立即向当事少爷、公主提出整改要求。

(三)、迎接客人。

1、迎宾按规程迎客人入包房区。

2、少爷、公主迎接客人。

1)、见客人光临应主动打招呼,根据客人预订情况和人数等,合理安排,并将客人引进相应房间,介绍该房消费情况,客人坐定后通知迎宾台、收银台。

2)、替客人挂好衣帽,撤下台饰。

3)、送上毛巾。

(四)、消费点单。

1、向客人介绍包房概况及相关酒水。(按洋酒、红酒、啤酒、饮料、小吃顺序推荐)。

2、询问客人是否有存酒,如有存酒则问清客人的姓名及酒的名称,然后通知传递到吧台取出存酒。

3、等客人点完单后,重复一下客人所点酒水,以免出错。

4、点完单后,在电脑上下单,吧台根据包房所点物品,通知传递及时把房间所点物品送到。

5、撤去不用的器具,介绍会所音响、话筒、电脑系统使用方法。

(五)、服务。

1、包房服务员根据点单情况添放所需的杯、碟等器具,撤去不用的器具。

2、确认传递送入包房的饮品食品。

3、为客人斟倒酒水饮料。

1)、客人饮用洋酒,则应先让客人验酒,如有存酒则让客人认可他的存酒,包括酒名及存量。如开酒则让客人认可是他所点的酒,并当着客人的面开酒,。将酒先倒入公杯,再依次倒入客人的杯中,每次以1oz为宜,(除非客人有特殊要求),并询问是否要加冰块。另外只要客人举过杯则必须为客人斟酒。

2)、客人饮用红酒,应先醒酒(15~30分钟),如客人要求兑饮,则克直接饮用。

3)、为客人分派水果,按客人的喜好将水果分派给客人。

4、及时收拾和整理桌面,处理烟缸。

5、准确迅速使用电脑,为客人点歌,随时掌握客人消费情况。

6、观察客人需要,及时为客人提供毛巾,并接送每间包房客人。

(六)、结帐送客。

1、当客人提出结帐后,迅速通知收银台出单。如客人有未饮用完酒水要求存酒,先将酒送至酒吧,填写客人的'存酒卡,并让客人在存酒上签名。协助收银台为客人结帐。

2、欢送客人。

1)、结完帐后客人差不多要走,此时不能放松服务质量,须坚持到客人离去。

2)、当客人要离去时,应在客人前面把门打开,并对客人光临本场表示感谢,同时留意提醒客人是否忘记拿自己的物品。

3)、将客人送至门口。

3、通知音控室、收银台客人已走,关掉相关设备,结束包房服务工作。

(七)、结束整理工作。

1、必须等包房内客人全部走完之后才能收台清理桌面。

2、先用托盘、毛巾夹收取毛巾,再收取空杯、果盘、小碟等器具。

3、包房服务员把自己责任范围物品收好,通知保洁部打扫房间。

4、收台时,台面上的杂物放入垃圾桶,不要弄到地面上,保持地面清洁。

5、收台过程中动作要轻。不要发出磕碰,撞击声。

6、将所有用具和垃圾分别送往指定地点进行处理。

7、发现客人遗留下来的物品应及时交给管理人员。

8、房间按照要求打扫好后,通知相关管理人员进行检查,合格后结束该房工作。

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餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇六

洗衣房的环境卫生及其消毒情况,直接影响洗涤质量,关系到学生的健康,为加强洗衣房卫生管理确保洗涤质量,做到让学生放心,特定此制度。

1.洗衣房工作人员洗涤衣物时,严禁在洗衣房内嘻笑、打闹,切实注意安全,防触电、防意外事故,发现不安全因素及时上报,妥善处理。

2.洗衣房工作人员工作前先清点物品,如:实做好记录,并参照物品配置表进行对照,如有差错及时上报。

3.各值日组长及时、全面的组织好组内的'一切事务,确保衣物整洁。工作人员因病或有事不能工作者要及时请假。

4.待人礼貌和气,服务主动热情,不准与学生或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。

5.洗衣房工作人员要时刻树立以学生为本的理念,积极努力做好工作,不断提高服务质量,创优质服务。

6..遵守安全操作规程,精心爱护设备,节约水、电、洗衣粉等。

7.每周给洗衣机消毒一次,每天打扫好卫生并保持地面卫生,做到室内干净、整洁,无异味。

8.工作人员不得在洗衣房内擅自使用其他电器,如发现将给予批评教育,严重者给予清退处理。

9.洗衣员严格操作程序,为客户送洗衣服,必须填写好登记表,并凭洗衣单领取衣物。

10.工作人员不得私自免费帮助他人洗衣或不按价目表进行收费,如发现处5倍以上罚款,多次发现做清退处理。

11.工作人员要团结友善,搞好协作,对工作要有敬业奉献精神,对客户要明礼诚信,按时按质完成工作。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇七

尊敬的餐厅领导:

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的'贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。二,我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。三,我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

此致

敬礼!

辞职人:王向东

申请时间:2014年1月6日 

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索餐饮服务员辞职信。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇八

1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5.客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

9.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

10.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。

12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

13.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

14.餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

15.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

16.客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

17.送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

18.收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。

20.出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。

21.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

22.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇九

尊敬的xx部、xx领导:。

您们好!

xx冷柜自开业伊始,就受到了贵公司的.大力支持,尤其是在主管xx的带领下,xx餐厅班组付出了很多努力。在开业前,餐厅员工每天加班加点、任劳任怨地收拾卫生、为新餐厅开业做着各方面的准备。当时在设备不足、人员不足的情况下,她们为事业部的顺利开工提供了有利的后勤保障,她们的付出,我们看在眼里、记在心上。在此我们向她们道一声“您们辛苦了”!

现在xx餐厅的管理已走向正轨,事业部员工也看到了她们的突出表现。前期甲流蔓延,餐厅主管xx能够主动承担了事业部预防甲流蔓延的措施,为事业部免费提供了预防甲流的萝卜汤和姜汤,还准备了醋水为事业部各办公室消毒等。

最令我们感动的是,当得知个别员工抱病坚持在工作岗位时,餐厅能主动将姜汤送达工位,极大限度的给予我部员工精神支持;像这样的事例还有很多很多,但事例虽小,却处处透露出xx餐厅员工真诚的服务理念,她们的付出,事业部员工都看在眼里,暖在心里。

为此,我们非常感谢xx餐厅全体员工的辛苦付出,同时,也非常感谢贵司给我们xx冷柜事业部配备的优秀服务员工,她们为我们事业部的顺利达产提供了强有力的保障,在此我代表事业部表示感谢!谢谢了。

xx冷柜事业部工会。

xxx。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇十

大家要参加餐饮服务员面试的话,就要准备好一份餐饮服务员简历!如何制作这份简历呢?大家可以从参考小编提供的这份餐饮服务员简历范文哦!

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目前所在: 白云区 年龄: 20

户口所在: 河源 国籍: 中国

婚姻状况: 未婚 民族: 汉族

培训认证: 未参加 身高: 167 cm

诚信徽章: 未申请 体重: 49 kg

人才类型: 在校学生

应聘职位: 会计文员:,客房服务员/楼面服务员:

工作年限: 1 职称: 无职称

求职类型: 兼职 可到职日期: 一个月

月薪要求: 1500--2000 希望工作地区: 天河区,越秀区,白云区

工作经历

公司性质: 私营企业所属行业:餐饮业

担任职位: 服务员

工作描述: 高考结束后在一家三星级的酒店的餐饮部工作了两个月。

离职原因: 开学了

志愿者经历

教育背景

毕业院校: 和平中学

专 业 一: 会计 专 业 二:

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

语言能力

外语: 英语一般 粤语水平: 良好

其它外语能力:

国语水平: 优秀

工作能力及其他专长

我是一个工作认真负责,待人礼貌,有良好的交际能力的女生,我所学的专业是会计,所以我能胜任文员、会计的兼职工作。同时,我拥有酒店服务员的工作经验,所以我也能胜任服务员的工作。

详细个人自传

我是一个开朗的女生,在高中三年都担任班长,在大学期间,除了完成自己的.学业外也十分注重工作能力的培养,在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位,并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异,被评为区优秀志愿者,在班上也担任文娱委员,所以我拥有较好的组织能力和交际能力。

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇十一

尊敬的麦总及公司领导:

我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。

来到我们餐厅工作大约半年了,餐厅里的人对我都很好。我衷心感谢麦总以及各位同事对我的照顾与错爱,在这半年里,我学到了很多以前从未接触过的知识,开阔了视野,锻炼了能力。而今,我决定离开,也许这样会好一些。

由于能力有限和经验不足,我在认真考虑后,还是决定辞去现有职位,离开餐厅,如果我现在不辞职,我就是在餐厅里尸位素餐,因为我不可能为餐厅做多少贡献。但考虑到餐厅在人员安排上的合理性,本着对餐厅负责的态度,为了不让餐厅因我而造成决策的失误,我郑重向餐厅提出辞职。

也许我该提前一个月给您递呈辞职信,好在我手头的工作不多,可以马上交接清楚。马上就要离开餐厅了,在这最后的一段时间里,我会做好所有的交接工作,静心等待您的答复、处理。

离开这个餐厅,我满含着愧疚、遗憾。我愧对餐厅上下对我的期望,愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历二期工程在宣城的发展与以后的辉煌,不能分享你们的甘苦,不能聆听各位的教诲,也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开,结束我的这一份工作。

最后,衷心祝愿餐厅康成长,事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事:健康快乐,平安幸福!

辞职人:xx

20xx年x月x日

餐饮服务员管理制度(热门12篇)篇十二

我是一个开朗的女生,在高中三年都担任班长,在大学期间,除了完成自己的'学业外也十分注重工作能力的培养,在学院青年志愿者协会担任秘书长的职位,并在广州亚运、亚残运会的志愿服务工作中表现优异,被评为区优秀志愿者,在班上也担任文娱委员,所以我拥有较好的组织能力和交际能力。

 

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