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欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇一
“爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”过年啦,过年啦,盼望着,盼望着,新的一个又到来了!最热闹的要数大年三十的这个晚上,在这个晚上,家家户户都要大团圆。所谓的团圆,当然要数吃饺子了。北方就有句名言“好吃莫过饺子”。
为了吃这顿饺子,婆婆一大早就开始准备了。婆婆又是洗,又是切,又是垛,忙碌了一个上午,才算把馅儿弄好。
到了下午,我们全家人齐上阵,一起包饺子。闻着香喷喷的饺子馅味儿,我也禁不住诱惑,挽起袖子,问妈妈:“妈妈,我也学包饺子,行吗?”妈妈回答:“当然可以。”
婆婆说:“我先学着擀饺子皮儿吧。”我先拿着擀面杖,再拿上饺子皮,但是由于我太矮了,所以我必须踮着脚,我拿着饺子皮,左一下,右一下。过了几秒种以后,一个饺子皮在我的手中诞生了。
妈妈拿着我擀好的饺子皮,看了看,皱着眉头说:“你这哪里是饺子皮,明明是面片,这怎么能包成饺子呢。”
我一脸茫然,尴尬地站在那里,不知所措,像个泄了气的皮球。
这时爷爷向我招招手,说:“小子,你别跟他他们学擀饺子皮了,还是让爷爷来教你包饺子吧。”我走过去看到爷爷包的饺子,一个个呈圆形排列在桌子上,像一朵朵盛开的花朵,好看极了。我不由得想起蒲松龄诗中写道“扁食捏似月牙弯。”
我学着爷爷的样子,左手拿着饺子皮,右手馅儿放在中间,再一点一点地把它们捏紧,这样一个饺子就成型了。不一会儿我就包好了几个饺子。当我正欣喜地欣赏自己的得意之作时,突然发现有一个饺子四仰八叉地躺在那儿,肚皮已被“撑破”!我赶紧又拿了一张皮进行补救。爷爷看了,哈哈大笑道:“这个饺子还是你自己吃吧。”
晚上,当婆婆把煮好的饺子放在早已准备好的精致的盘里时,我立马就认出了哪些是我自己包的饺子。尤其是那个打了“补丁”的饺子,格外显眼。
在吃年夜饭之前,爸爸和爷爷先去放炮,炮放完以后,大家都围坐在餐桌前,桌子上除了我们包的饺子以外,还有丰富的菜肴,菜的个数是双数的,婆婆说这叫好事成双。
我们举杯同庆,互相说着祝福的话语。欢呼声,祝福声,碰杯声,声声悦耳,声声动听。组成了一曲美妙的交响乐。在除夕的星空中,回荡了许久许久。
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇二
年三十的夜晚,是最辉煌,最美好的。
从窗户向外望,一树树灯火,点亮了夜色笼罩的街角,大红的灯笼,映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音,都比平时里洪亮些,从里屋传到书房。
同外界截然不同,家里并未过分装点,只是在各个房门上,都多了个四方的“福”。从这字刚贴上,便忍不住天天傻笑着看半天,那夺目的红,染了心,亦暖了心。
母亲踏着她的鞋,在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声,让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出来,手中的锅铲点着饭桌上的菜,凑着那“十全十美”的意。
爷爷奶奶家的年夜饭,都是家常菜的样式和味道,却是我最习惯的模样,说不同,大抵是材料贵了不少。
在这天,提要求,基本不会被拒绝,比如……父辈手中的一小杯白酒!对那杯带着特别味道的液体,我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手边的杏仁露,“只抿一点。”
小小的玻璃杯送到我手边,看着拇指大小的杯子,我满口答应,却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那,冲人的气味刺得鼻腔疼,被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚,才解了些许。
不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼,香味四溢的菠菜拌虾仁,青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了,只觉胸口火热,面上滚烫。一桌子年夜饭,食之无味?嘿,只能怨一声喝酒害人。
熟悉的春节序曲从电视里传来,年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味,但心中却是满足的。年夜饭,最重要的不就是吃个团圆么?对我来说,吃什么不重要,重要的是一桌饭菜家人都在,一桌美好,全国同享。年夜饭,最是年,年夜饭,最是家,年夜饭,最中国。
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇三
今年的春节快乐,有许多亲戚来拜访我们家,不管是大人或小孩大家都过的非常快乐,妈妈和奶奶为了招待客人,煮了满桌子的好菜来招待。
在她们在煮饭时,我么这群小萝卜头就玩着计算机、或是看着电视与家人们聊天,一派悠闲,一种温馨家的味道,充满着过年的团圆气氛。
当妈妈将年夜饭煮好时,我们早就已经闻到扑鼻而来的`饭菜香,光用闻的就知道肯定吃起来美味满分。
大家都冲向餐桌,举起筷子朝着美味可口的“年夜饭”进攻,大家一边吃饭一边聊着生活琐事,欢乐充满了整间屋子。
大家都吃得非常饱,吃完饭后,就是小孩子最期待的一刻了,那就是,大人发红包了,拿到了红包,每个小孩子都心满意足了。
每年的过年都是这样,相聚吃美食,相聚拿红包,相聚在一起的温馨,永远不嫌多啊!
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇四
一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过,硫磺的烟味还在弥漫,老爸端起了斋饭四处供奉,我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。
哇!炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味,贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气!干锅鱿鱼被端上来了,炒得油亮的触角抖动着,像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的哥哥也开起玩笑:“不能吃!吃了会被炒鱿鱼!”小弟弟一噜嘴,“我不上班,不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。
“好了!可以先吃了!”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前,大嚼特嚼起来。大人们笑着,都不去阻止。妹妹就不满意了:“喂!你一个人把盘子端去了,别人怎么吃呀!”弟弟只顾大吃不接话,很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了,还一个劲儿地舔手指上的油。“嗯!太香了!太香了!你们别抢我的鸡翅!”
这时,我夹起一个饺子放到奶奶碗里,“奶奶,吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴,“雪遥懂事,雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去,把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来:“敬爱的奶奶,祝您新年快乐!年年有余(指着鱼)!年年高升(指着年糕)……”奶奶乐得合不拢嘴,一手抚摸着我的头,一手从口袋里掏出一个红红的东西,塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱,不能乱花呦!”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬,逗得爸爸直弹我的头。
这时,小孩子们不约而同地喊:“吃完了!出去玩儿喽!”他们玩得真开心啊!大家在幸福中又长大了一岁了!
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇五
年夜饭,年夜饭是大年初一的前一天的晚餐,还称除夕夜。
除夕的下午,我们在厨房里包饺子。爸爸在挪面皮,我就洗菜。切菜和切猪肉,妈妈却在包饺子,妈妈往饺子里放了1元硬币,说:“谁吃到了这1元硬币,谁就是今年的福星”。我说:“妈妈,你还这么迷信啊!”妈妈说:“你这个臭小子!”
吃饭了!我们来到了餐厅,坐上椅子,妈妈拿手的菜有:鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了,爸爸把一个饺子夹给了我,我咬了一下,“咕”了一声,我把1元钱取了出来,高兴的说:“我吃到了那一元硬币!”妈妈也高兴的对我笑了一下,只有爸爸一个人在后悔把这一个饺子让给了我。
啊,我爱除夕,也爱新年,更爱中国的传统节日!
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欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇六
过年了!厨房里的奶奶忙碌着为一家人准备年夜饭,妈妈则打着下手,一会洗菜、切菜,一会摆放碗筷。厨房里叮叮当当,锅碗瓢盆声不时传来,家里好不热闹。
晚上,美丽的烟花在空中绽放,家里堆满了年货和姨妈叔叔们送的礼物,叔叔们坐在桌子边,边喝茶边聊天。我和堂姐在看电视。
我看了一会儿便溜进厨房,正巧看见奶奶在炒豆芽,我撇了撇嘴,不太高兴:“奶奶,为什么又要吃豆芽啊,我最讨厌吃这个了。”“这个菜可是每年都得吃哟!”奶奶嘴上回应着我,手中却还不时翻炒几下。“为什么……”一句话还没说完,我便被妈妈拽了出去。“在这捣什么乱,还是快出去吧。”妈妈关上了门,和奶奶一起忙活起来。
“吃饭了——”随着奶奶因团圆而喜悦的语调,一家人坐在桌前开始吃饭。“让爷爷奶奶先夹菜。”爸爸挡住我的筷子。“好,我先夹个菜。”爷爷看准了我爱吃的就往我碗里夹。“好了好了,我夹过了,大家快吃吧。”我们都被爷爷逗笑了,拿起筷子吃了起来。
鲜美的红烧鱼、绿油油的炒菠菜、美味的鲍鱼……我的手臂跃过一盘又一盘的美味佳肴夹到了如意菜。“咦,你不是不喜欢吃炒豆芽的吗?”奶奶奇怪了。“因为它是如意菜嘛,吃了如意呀。”堂姐笑着帮我答道。“哈哈……”大家都不禁笑了。这温暖的气氛就如一朵花,绽放,绚丽。
年夜饭,这不仅是代表迎接未来,还吃出了祥和的气氛,吃出了家人的快乐,还有团圆和喜悦。
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇七
今天是大年三十了,一家人应该在一起吃年夜饭,可是我的外公外婆不想去,所以就呆在了家里。
我们在酒店里找了好一会儿才找到座位在哪。我立刻坐下,不管三七二十一就做了下去,拿起筷子津津有味的吃了起来。我们这一桌都是我这一辈的小孩,所以大家聊得都很投机,就我弟弟在玩手机。菜上了之后,我们就开始吃了,首先我表姐站起来祝我们这桌的人新年快乐,我们也一起站起来干杯。大人看了,好像不甘落后,也站起来干杯。吃着吃着我就感觉吃饱了,于是我就开始去大人那桌像我爸爸要手机玩,爸爸不借我也没办法,只能跟弟弟去玩卡片,弟弟技术欠佳每局都我赢,我觉得没意思越玩越无聊,而弟弟越玩越来劲,硬拖着我跟他玩,我只好和他玩。又玩了一局,还是我赢了。我为了不和他玩卡就说:“你如果再想我和你玩,可以,但是你以后就别想到我家来玩电脑。”弟弟是个不服输的小孩,说:“你还不是赢了这么多局不想输,想逃吗?”我不耐烦的说:“好好好,陪你玩,不过你别想以后再到我家玩电脑。”又玩了一局,还是我玩。
跟他玩的,玩连饭都没吃多少,害得我还要回家去吃零食,真不值啊,早知就不和他玩了,后悔死了。
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇八
过年是中国的传统节日,可热闹了,不过我家今年与往年不同。去年的团圆饭只有爸爸妈妈,我和哥哥,今年的团圆饭却增加了爷爷奶奶和表哥表姐。
现在人的生活好过多了,过年过节对吃十分讲究。年三十这天,爸爸妈妈都在忙碌,宰鸡杀鸭,整菜煮菜,我和哥哥表姐在玩一二三木头人,我玩得正快乐时,爸爸妈妈说:“开饭了――快点来吃饭!”我们马上跑到餐桌旁坐下。
爸爸妈妈煮了红烧肉、烧鸡……我们看见了口水直流三千尺。表姐说,哇!这么香,然后做了一个陶醉的怪样,引得我们哈哈大笑。爷爷奶奶更是笑得合不拢嘴,因为今年我们建了新房子,爷爷奶奶可以过来和我们一起居住了,既方便我们交流,也方便我们照顾好爷爷奶奶。吃饭的时候,爷爷讲起以前他过年放鞭炮的事。以前我们把鞭炮插进牛类里,点燃鞭炮,一声轰响,牛粪被炸飞,颗粒溅到人脸上,像个大花猫,又臭又难看,笑死人啦。爷爷说到一半,爸爸就制止爷爷别说了,我们却笑开了花。
吃完饭后,爷爷说:“小强你的学习成绩提高了,这次考试不错,爷爷特地给你一个大红包。”爷爷一边说,一边从口袋里掏出一个红包来,哥哥和表姐表哥都盯着爷爷嚷道,有我们的吗?爷爷乐呵呵的说都有,每人一个。哥哥他们马上嘻嘻笑了。领了红包后我说:”谢谢爷爷。“完了爸爸妈妈也给了我两个大红包,我开心极了。
原来过年是那么快乐,那么好玩啊,这真是一个团圆温馨的年夜饭。
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇九
今天是大年三十,我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着,我在一旁捣乱。妈妈在洗菜,小姨在活面,我在一边玩面团。过了一会儿,妈妈和小姨准备包饺子,我玩厌了面团,也来凑热闹。我和妈妈说,“妈妈,让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我,说:“好呀!我们家宝贝长大了,知道帮妈妈干活了。”
小姨擀皮,只见那小小的面团,好象充满了魔力,在她手里转了转,一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子,很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了,就是拿一个皮,在上面放上馅,再捏捏,不就完事了吗。于是我说:“妈妈,这也太容易了,我也会包。”
妈妈笑呵呵地对我说:“是吗?那你试试看。宝贝,记住呀,馅不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。馅太多,包不住,一煮就破了,就成片儿汤了。馅太少,你一定不爱吃。”我已经急不可耐了,迅速地拿起一个饺子皮,用筷子挖了一堆馅放到了上面,妈妈看着赶紧说:“宝贝,这儿也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的确是太多了,就挖出去了一些,然后学着妈妈的样子,把两边捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么会这样,为什么我一捏上面,两边都露馅了呢?我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住,然后再捏,总算都捏上了,不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。我都不想包了,这也太难了。妈妈看着我难为情的样子,笑呵呵地对我说:“没关系的,第一次能包成这样,已经不错了。你再试试,一回生,两回熟,下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下,我又拿起了第二个饺子皮,第三个……妈妈包的很麻利,不一会儿工夫,已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的,很漂亮的立在案板上。我包的饺子,一个个东倒西歪的,没精打采的,我有点难为情。妈妈却在一边夸我说:“你看看,你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅,让大家享受一下你的劳动果实。”
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇十
想知道今年的年夜饭为什么是快乐的吗?因为,今年我们家吃年夜饭的人多了,也热闹了,特别是点点表弟今年从厦门来海口过年了。
以前每年吃年夜饭只有爷爷、奶奶、伯父、伯母、爸爸、妈妈、堂哥和我共8人。今年却不同,多了外婆、外公、舅父、舅妈、表哥、小姨、姨丈和表弟。一共16人比原来多8人。
重要的不是人多,而是有表弟在。我的表弟小名叫“点点”,点点表弟今年两岁了,一张脸长得古灵精怪,可爱极了。他刚刚学会走路,走起路来歪歪斜斜的,令人提心吊胆,但是他又总能站稳不摔倒,博得大家赞赏的笑声。吃饭后,他喜欢跟在我后面当我的小尾巴和围绕大人们走来走去,撞来撞去,引来大家一阵阵的关注,而他自己却哈哈大笑,逗得大家都很开心。
有表弟在,年夜饭热闹许多!有表弟在,这年夜饭充满了关爱和欢笑声!有表弟在,这年夜饭显得生机勃勃!
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇十一
盼啊,盼啊!终于盼到了期待已久的除夕之夜了。那天晚上我们二十多个人在爷爷家吃年夜饭,我们围坐在圆形大桌旁。饭菜可丰盛了,有香喷喷的大鱼,红烧螃蟹,美味的荷包蛋,东破肉,还有说不上来的菜,这些都让人垂涎欲滴。最后端上汤圆,饺子,真是鲜香扑鼻,我更是吃的津津有味。
其实最有趣的是吃饺子。因为这次包了一百个饺子,其中一个有硬币,还有一个有花生。谁吃到硬币就发大财,谁吃到花生就长命百岁。由于是我包的,我早就知道哪个是花生哪个是硬币了,于是我飞快的夹起那两个吃了起来,然后再吐出它们,亲戚看的目瞪口呆,“哈哈,我赢了!”我大叫到。
午夜,新年的钟声刚刚敲响,滨港路上马上变成了鞭炮声和烟花世界。我抬着头,啊!烟花五彩缤纷,千姿百态,争奇斗艳,把节日的也空装点成了美丽的大花园。这边的:“闪光雷”炸开,那边的“穿天猴”有飞上了天。一朵朵烟花陆续炸开,越闪越大,然后有慢慢的落下来。大家都在放烟花,我想今晚可要放个痛快。我马上从爸爸手中接过了一串已经点燃的烟花,只听见啪啪的声音,睁开眼睛望着天空,看见自己的烟花在空中绽放成美丽的花朵,我开心极了。
新的一年有开始了!
欢乐的年夜饭欢乐的年夜饭(专业12篇)篇十二
民间文化,春节习俗,家家户户最热闹愉快的当然是少不了的吃年夜饭。
我最喜欢吃春节年夜饭。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的幸福感真是难以言喻。既享受满桌的佳肴盛宴,又享受那份快乐的`气氛。桌上有大菜,冷盆,热炒,点心,一般少不了两样东西,一是火锅;二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;”鱼“和”余“谐音,是象征”吉庆有余“,也喻示”年年有余“;还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾,爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如”烈火烹油"。最后多为一道甜食,说明祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的人,也多少喝一点表喜庆之情。
我家的年夜饭,是以火锅为主题,因为没过门的嫂子也来了,说是多了一位新人,所以这顿年夜饭除了以上的丰盛年菜外,妈妈还特意在大家吃的兴头上,加上了一大盘肉饺子。还说:“爱吃什么就吃什么。”我可大饱口福了,平时很少吃的龙虾,爆鱼等成了我的主餐。
年夜饭还真有学问。我们一家人团团圆圆,边吃边聊。从这顿年夜饭,我还学到了不少知识,这个寒假我真快乐。
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