酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)

时间:2025-06-04 作者:温柔雨

竞聘让我们意识到我们自身的不足,并找到改进自己的方法和策略。在这里,小编为大家分享了一些竞聘范文,希望对大家在竞争中有所帮助。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇一

的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

在我加入xxx酒店的这两年时间里,在酒店的正确下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。全年客房收入达359万元,完成比例为117%。完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在、组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。

及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中。

总结。

经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的。

工作计划。

和设想是:

协助作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见。

整理。

成材料及时向汇报。

为服务是行政助理义不容辞的职责。交办的事情要不折不扣及时的完成,为服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。

协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

上的`享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。

作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇二

同事们:

多谢大家给我一个上台发言的机会。记得大约在十年前,我县也搞过一次后备干部竞争上岗的活动。当年的我,态度非常敷衍,结果是错失了机会。这一次我做足了准备,认真地参加了笔试,并积极地准备好了本次的面试,希望自己可以珍惜机会,把握好机遇。

前几天,我与有个在中山任职副书记的同学聚会时,他的职位已经升到正处级,大家交口称赞他事业有成时,他非常谦虚地简单答了一个句话:系打工啫。同学的这句话令自己印象非常深刻,亦很有感触,令我又想起了香港前特首曾荫权讲过的名言:做好这一份工。

一眨眼,本人参加工作正好二十年了。回首过去的日子,虽然平凡无奇,但亦有所贡献。特别是在律师事务所工作的十几年时间中,参与过的非诉讼、打官司的案件数以千计。长期工作在司法实践的第一线,繁重的工作量极大地提高了我的业务素质,丰富了自身的.工作经验,对各项法律的基本规定和程序,本人基本可以驾轻就熟。

本人拥有积极爱岗敬业。

精神。

和认真负责的工作态度。初毕业时,曾经在乡镇的司法所做过一年,有一定基层司法工作经历。在司法局的办公室做过几年,有一定的。

写作。

能力和组织协调能力。

记得昨天,本人跟随局。

领导。

到县。

校协助县。

领导。

接访群众,虽然时间不长,只有一个上午的时间,但从这个过程中,我又学习到了新的知识。正所谓群众无小事,群众信访的主要问题,从各个方面都会涉及法律和政策的有关规定,因此,如果要做一名好的人民公仆,不但要对国家政策了如指掌,还需要具备一定的法律知识。法律知识在现实生活的人际交往和经济交往中,调整着和规范着人们的行为,无处不在,因此,具备一定的法律知识,有利于正确处理政务,确保依法行政,服务群众。

的得力助手。记得。

中国。

政法大学法学院的教授何兵有一次在毕业典礼上讲过一句名言:你做不成包公可以,但你不能陷害忠良。这也是一个本人工作最基本的底线遵守。

本人有良好的人品和道德操守,为人正直,待人真诚,尊敬。

领导。

团结同志谦虚谨慎。为人处事周到细致办事公道有一定的综合协调能力工作中注意把握政策的原则性与灵活性顾全大局能妥善处理一些棘手的问题而且总是乐于助人。不足之处是上进心不强有种安于现状甘于平淡的。

思想。

欠缺拓展业务的冲劲。

如果今次大家能给我一个上岗的机会,我会感谢大家对我的厚爱和支持,这份感情和信任我将铭记在心中,并将其化作动力,不断鞭策自己,努力去争取更大的工作成绩。

如果今次竞争上岗没能如愿的话,说明本人与大家心目中副科级干部的要求还有一定的距离,我将不断改进自身的不足,找出差距,完善自我,以开心快乐的心情继续做好本职的律师工作。

谢谢大家!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇三

尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!我叫xx,现担任企业策划部经理,我这次竞聘的职务是营销部经理。

来xx工作快一年了,今天能够站在这里竞聘自己乐于为之奉献全部精力和热情的职位,首先感谢xx为我提供了一个展示自我,完善自我的平台,感谢xx的领导对我的关心培养,感谢同志们对我的支持、帮助!一个人一点一滴的成长都有赖于一个良好的环境和向上的团队。这一点我将永远铭记。

我出生于70年代初,农村长大的经历给了我纯朴、诚实的品质,当兵的历程塑造了我坚韧、顽强的个性,十年的'酒店工作使我善解人意、乐于沟通、勇于奉献。

在农村出生,在部队长大,在酒店成熟,我热爱酒店工作,它丰富了我的知识,提升了我的生活,体现了我的价值。

竞聘营销部经理,我认为我有以下优势:

第一:我自96年进入酒店行业,一直从事销售、策划、办公室等工作。对现代化酒店的运营有比较全面系统的认识,在营销工作的策划、组织、控制等方面积累了有益的经验。

第二:我非常乐于学习,喜欢创新,思想活跃,知识面比较宽。作为一个和同事、客人打交道最频繁的部门,要与形形色色的、不同阶层的人沟通、交流,这一点非常重要。

第三、我今年三十五岁,年富力强、头脑清醒、精力充沛。正是一个人干事业出成绩的最佳时期,所谓“十年磨一剑”,正是“扬眉剑出鞘”之时。

第四、我重感情、讲义气、为人诚恳、乐于助人,喜欢结交朋友。

第五、我尊重他人、理解他人、不强人所难。

第六、我反应比较机敏,能短时间内找到解决问题的办法,而且不畏惧压力和困难。

当然,我身上也存在着一些阻碍自己发展,可能影响工作的缺点。比如,有时比较懒散、不拘小节、不够勤奋、情绪不稳定,给人以不易接近的错觉。我将努力改变这一切。在完成工作,干事创业的过程中不断完善自我,也真诚希望领导、同事、朋友给予及时的批评指正。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇四

尊敬的各位领导、员工代表:

大家好!

我叫cnrencai,今年25岁,20xx年参加工作,20xx年进入商学院酒店管理大专班学习,酒店开业后,在客房部任楼层领班。年因工作需要被调往洗衣房任主管。年竞争为人力资源部人事主管。

在工作中,我本着遵循“以人为本”的人力资源管理理念,了解、关心员工、与员工做朋友,时刻关注酒店员工的工作表现和思想动态,以利于及时采取有效措施,调整员工心态,提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各项管理办法,先后制定《大酒店后备人才管理办法》和《大酒店人事代理制员工实施方案》。在行业工资的基础上制定一套我们自己的有吸引力的工资、福利待遇和人才管理办法,为酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店内的计划工作外,还充分发挥工会干事和女工委员的职能,协助和配合厂部做了大量工作,为保障员工的权益与福利尽职尽责。

从酒店开业到现在,我一步一个脚印,和酒店一起成长,养成了“能吃苦、能忍耐、能奉献”的良好品质。。在酒店评星期间我被委以重任,专门负责评星委员入住房和样板房的卫生督导与检查工作,因突出的工作表现被评为“十佳员工”。年6月被派往学习。在从事人事工作期间,我认真学习,努力提高自己的专业知识水平,并取得了人力资源管理师职业等级证书。经过多个岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,在以后的工作当中,我将恪尽职守、努力学习、勤奋工作,以绵薄之力来回报领导和同事们的信任。

我的演讲结束了,谢谢大家!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇五

各位领导、各位评委、同志们:

大家好!

首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫×××,1972年出生。1993年毕业于××,××工程专业,工程师;1993至1996年在××厂工作,历任专业教师、技术员、设备分厂副厂长;1999年招入我酒店工作,现为工程部副经理。今天竞聘的岗位是工程部经理。

我今天演讲的主要内容分二个部分:一是我竞聘工程部经理的优势;二是谈谈做好工程部经理的工作思路。

回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。

第一、尽职尽责为酒店工程部的初期建设鞠躬尽瘁。

1996年酒店工程部组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店工程部的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,工程部重点做了二项工作,一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。

第二、尽心尽力为酒店工程部的发展做出了应有的贡献。

众所周知,酒店工程部经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工程部工作符合要求外,还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店工程部管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。

第三、全心全意为酒店工程部的突破发挥自己的聪明才智。为了酒店工程部有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,计有《物业管理招投标方案》、《住户手册》、《员工手册》、《质量手册》、《安保手册》、《企业ci手册》、《管理表格汇编》、《管理制度汇编》、《合同协议汇编》、《设备操作规程汇编》、《应急处理程序汇编》等。

我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今天,我参加工程部经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:

一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。84年参加××省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;随着进入酒店工程部工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。现在为适应发展和自身学历的需要,我正在读物业管理专业大专。

三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通、机电一体,既有广博的理论基础,又有实际工作经验,所以在我的工程技术工作中时常会揉和感性的审美元素和分析问题的融会贯通、解决问题的快捷实效;我水、电、暖、通、空、消防、电信、电脑、网络皆有所学。我想,虽然我不是最专业,但我确实很全面,这对一个技术管理工作者来说,非常重要。

四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过多个工作岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能写,能干事,干成事。工作二十年来我思想活跃,爱好广泛,勇于实践、接受新事物快;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。我分别参加了二个2000多万元投资的××厂的空调除尘专业设计、施工、安装及调试,我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试,又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。

五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同。

六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位,已达10几年之久,从事物业工程管理工作,也有6年了,所管设备从未出现过大的事故。

综上所述,我认为自己已具备担任物业工程部经理的素质和才能。

那么如何做好一个合格又称职的工程部经理呢,我认为首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作,具体概括为“一个原则”、“二个中心”、“三个转变”、“四个做到”。

“一个原则”就是上为领导分忧,下为住户服务,以管委会领导提出的“三个满意”为原则,作为全部工作的出发点和落脚点。

“二个中心”就是围绕服务与管理两个中心,突出服务意识,以服务促管理,以管理带服务,提高自身和部门的业务素质,搞好队伍思想政治工作建设。

“三个转变”就是实现由管理型工作向服务型工作的转变,由事务型工作向精品型工作的转变,由管家型思维向主人翁精神的转变。

“四个做到”就是:第一、全面提高自己的综合素质,努力做到政治上成熟、业务上过硬、纪律上严明、作风上优良、为人上正派、工作上突破、业绩上突出,不负众望,不辱使命,做到“以为争位,以位促为”。第二、锐意进取、增强改革创新意识,做到守法不旧、创新不变,与时俱进,全面推动工程部各项工作上台阶上水平。第三、妥善处理三个关系,做到对上级要尊重,充分发挥自己的参谋助手作用;对下级要多关心、多帮助,充分调动他们的积极性、主动性、创造性;对同级要多沟通、多交流,相互配合、紧密合作;第四、廉洁做事、树立形象,做到有权不滥用、有名不自争、有功不自居、有责不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影响人、带动人、增强本部门的凝聚力、战斗力。

尊敬的各位领导、各位评委、全体同仁们,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们。

最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。

谢谢大家!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇六

演讲稿具有观点鲜明,内容具有鼓动性的特点。在日常生活和工作中,演讲稿使用的情况越来越多,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的酒店经理竞聘演讲稿,希望对大家有所帮助。

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

大家下午好!

感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在20xx年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

1、有4年的管理工作经验;

3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越;

4、具备一定的协调能力;

5、有一定得客户资源。对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

(2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训。建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

(3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

a、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队。通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

b、及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

c、做好员工的职业生涯规划,

d、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

3、强化好服务质量:

(1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

(2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

(3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

(4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

(5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:

a、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

b、点菜环节:

(1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

(2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

(3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合。

(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的`金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

例如:

(1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

(2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉。

当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

3、组建vip服务专员。

4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。

1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。

餐厅员工必须时刻注意:

a、加强外来人员的防范b规范操作流程c员工自身保护意识d防火防盗防事故e熟悉酒店各项消防知识。

2、卫生方面:

a餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导b要求厨房必须保证出品卫生c防自然生物灾害。

(1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。

(2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。

1、积极配合上司的管理工作,加强业务知识的学习,不断提升自身的管理能力

2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。

3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。

以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择――那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!谢谢大家!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇七

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理助理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理助理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。

我叫,今年32岁,于1993年开始参加工作,先后从事过护士、业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了20xx年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这20xx年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,20xx年10月我加入某集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

在我加入某酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。20xx年全年客房收入达35x元,完成比例为11。20xx年完成收入共367.x元,完成比例为10。并在20xx年、20xx年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。

20xx年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:

一、酒店经理助理首先当好“协助员”。

协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。

二、酒店经理助理其次当好“服务员”。

为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。

三、酒店经理助理再一就是当好“协调员”。

协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

四、酒店经理助理再就当好“管理员”。

酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

五、酒店经理助理最后就是寻找好“增长点”

酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到“用心做,做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。

作为这次酒店经理助理竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇八

本人自入职以来,一直遵守酒店的各项规章制度,具有良好的思想道德品质,各方面表现优秀。有强烈的集体荣誉感和工作责任心,坚持实事求事的原则。

本人思想端正,能吃苦耐劳,有崇高的理想和伟大的目标,注重个人道德修养,养成良好的生活作风,乐于助人,关心国家大事。

工作期间,本人一直勤奋学习,刻苦钻研,通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求,已不再是仅仅提供住宿的场所,而是从衣食住行、视听娱乐,到运动健身、商务购物、医疗美容等,应有尽有,设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外,酒店对设备的依赖程度也日益剧增,一旦设备出了故障,服务就要受到影响,几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理,是酒店经营取得成功的关键之一。

我个人认为工程管理的重要性主要表现在以下几大的方面:

1、酒店工程管理关系到客人安全。

2、酒店的工程管理关系到服务质量。

3、酒店的工程管理关系到销售价格。

4、酒店工程管理关系到酒店的利润。

而作为酒店工程领班应做好以下几点:

2、管理好、使用好酒店的设备,使设备处于良好的技术状态,设备保持优质高效、低耗、安全运行,是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水,使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

7、熟悉各懂房屋的分布状况,房屋内外结构,附属设施各水、电气、消防系统的管线走向,分布状况以及管线主控制位置,以及设备的性能和使用状况。

8、加强学习业务知识,能识读施工图纸。绘制施工图,领班必须具备熟练的施工技能。

在熟练自己专业的基础上,学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能,适应酒店维修工作的需要。只有酒店员工个人素质及业务技能的提高,才能够使企业进步,并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低,不仅关系到自身的前程,而且也关系到整个酒店的服务质量。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇九

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的时机!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。

本人刘红霞我现任前厅部主管,今天竞聘的岗位是客房部副经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下自己的一些工作思路,希望大家多多指教。

大家都知道,现今的酒店竞争非常的剧烈。从根本上说,就是在质量管理上比上下,在效劳质量上见分晓。谁能坚持质量第一的经营理念,不断强化质量管理,以一流的效劳赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;反之,就会被淘汰出局。因此,加强质量管理,提高效劳质量将是今年工作的重点之一。提高效劳质量首先要牢固树立强烈的效劳意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识"效劳质量是企业的生命",要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的根底上,从准确、快捷、优质上下功夫。即在完善今年限时效劳的根底上,结合一站式效劳,提高效劳水平。在这,我先介绍一下一站式效劳理念:一站式效劳,是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的效劳,不会受到冷淡、推委或回绝,员工从提供本岗位、本部门的效劳扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求效劳,从提供宾馆效劳扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询,从提供共性效劳扩展到满足宾客个性化效劳。一站式效劳强调,部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复,最大限度缩短宾客直接获得效劳的路径。宾客入住后,其需要提供的效劳和对宾馆的不满,只经过一人次的受理,便可得到延伸效劳;要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作,树立首位负责、问题到我为止的效劳意识。

效劳原则:部门全体员工不管职位上下,不管份内份外,不管是否在责任区域,不管在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的效劳诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。

效劳要求:

1、没有塞车现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。

2、没有中转站,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个承受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。

3、没有交通事故和遇到红灯现象,宾客所要求的效劳移交给配合部门后应快捷、有效地完成。

4、没有急转弯,无论宾客态度如何,始终抱着客人是上帝的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。

5、提供充足的燃料,对宾客效劳要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。

6、掌握根本的对客效劳的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项效劳工作,为顾客提供满意的效劳。

7、了解其他宾馆部门的工作以及信息,掌握丰富的城市公众信息,为宾客提供满意的咨询效劳。

在要求完成这项效劳的同时,作为管理者必须要为员工主开工作提供快速通道。比方说:要了解其他部门的经营工程、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应穿插培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的详细分工。同时建立质量监察督导体系,层层落实责任,严格考核,建立投诉经济责任制,保证各项工作标准和效劳标准化的实施,努力把强化质量管理,提高效劳质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人,将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的效劳质量。

第二项是加强员工队伍建立工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此,部门也将加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材,丰富教学案例,扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进展一些案例分析,每天不断的灌输效劳理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的`培训我想分为三部分:

1、加强部门内部根底培训的力度。从怎样做好一名效劳员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等根底开始培训。以求到达以线带面的效果。

2、实地参观考察培训。带着部门骨干分批去其他酒店进展实地参观,以吸收同行业好的经历。

3、穿插互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监视、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不标准的效劳或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及本钱控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的本钱意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。

第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进展管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高内部客户效劳意识,以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完本钱职工作。真正表达保障部门的工作效能。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十

尊敬的各位领导:

大家好!

七月的xx,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。本人xx,土生土长的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着xx三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。xx儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入xx集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。

20xx年,xxxx集团第四家五星级酒店----xxxx大饭店开业,就在这一年,我加入了xx这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:。

1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;。

2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;。

3.现场督导、检查酒水员的`出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;。

4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;。

5.定期检查设备,有问题及时解决。

6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。

7.安排岗位培训工作并定期检查;。

8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的xx集团也充满着一颗感恩的心。

20xx年,集团旗下第六家五星级饭店xx君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在20xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次vip接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。

光阴似箭,岁月如梭,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们xx集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。xx金源酒店集团的成立更是标志着我们xx集团酒店进入统一管理的阶段。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:。

1、加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。

2、市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。

3、照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。

4、加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳总结,提高饭店的经营业绩。

以上是我个人的不成熟的构想,希望能帮助自己的工作越做越好。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十一

尊敬的各位领导:

大家好!非常感谢酒店领导给我这个机会参加酒店餐饮部领班职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的难得机会。同时我也勇敢的接受大家的评判。

大家对我应该不陌生吧,我叫梁娇,今年20岁,来自美丽的古城淮阳。加入了酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭。我确信勤奋认真是我的工作基础,严肃努力是我的工作的准则。可能从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质来讲都不是最佳人选,但我明白人往高处走,水往低处流这个道理,也明白无论在各个行业中庸者下,平者让,能者上的道理。在工作中只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。在工作中学习,在学习中进取,在进取中不断超越自我,才可以创造酒店人最美好的形象。

人活在世上,总要有个人生目标,总要有个发展方向,说简单点,就是要有个吃饭的饭碗儿。在酒店一线部门工作了两年多,在领导和同事们的支持帮助下,有幸学到了不少知识,也曾获得酒店“优秀员工”的.荣誉称号。两年多的酒店工作经历,让我对酒店服务行业有了较深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,她不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多不足之处,但是我会不断的加强业务学习,在工作中总结经验,从我做起,从小事做起,从现在做起!

我心中的好领班,我认为应该是那种个人思想强、专业技术精、沟通技巧活、作风纪律严、完成任务好的人。

如果我能竞聘上领班这一职,我的工作计划和设想是:

1、努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导或有经验的同事学习管理方面知识和处理投诉的技巧方法。

2、做好上级的好助手,带领本班人员按质按量的完成上级交办的各项任务。

3、协助上级做好对本班人员的培训工作,使之更好的按服务流程为客人提供优质服务。

4、做好与员工的沟通工作,细心观察员工思想动态,以便及时掌握员工的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

5、做好与厨房的协调工作,保证工作的正常运行。

6、完成上级交代的其它工作任务。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十二

衷心感谢酒店给了我们大家这次公平、公正竞争、展现自我的舞台和施展才华的机会。

我们只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

我这次竞聘的职务是工程部领班。能否做好酒店工作,以下几个方面的评判很重要;思想道德?岗位认识?业务技能水平?工作实践经验?开拓创新精神及工作思路?协调能力。

酒店的产品是安全满意优质的服务,而服务员是参与产品生产并直接将之送出的载体。服务员工作是酒店接待中直接面对顾客服务的窗口,面对不同的顾客,服务人员的整体素质是决定酒店在经济市场中占有份额量的决定因素。酒店之间的竞争,往往是员工综合素质的竞争。只有不断提高现有服务员的综合能力,培养优良的'职业道德和奉献精神,服务工作才能优中更优。只有不断加强对服务员的思想道德建设,才能提高酒店在市场上的竞争力。

本人自入职以来,一直遵守酒店的各项规章制度,具有良好的思想道德品质,各方面表现优秀。有强烈的集体荣誉感和工作责任心,坚持实事求事的原则。

本人思想端正,能吃苦耐劳,有崇高的理想和伟大的目标,注重个人道德修养,养成良好的生活作风,乐于助人,关心国家大事。

工作期间,本人一直勤奋学习,刻苦钻研,通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求,已不再是仅仅提供住宿的场所,而是从衣食住行、视听娱乐,到运动健身、商务购物、医疗美容等,应有尽有,设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外,酒店对设备的依赖程度也日益剧增,一旦设备出了故障,服务就要受到影响,几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理,是酒店经营取得成功的关键之一。

1、酒店工程管理关系到客人安全。

2、酒店的工程管理关系到服务质量。

3、酒店的工程管理关系到销售价格。

4、酒店工程管理关系到酒店的利润。

2、管理好、使用好酒店的设备,使设备处于良好的技术状态,设备保持优质高效、低耗、安全运行,是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水,使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

7、熟悉各懂房屋的分布状况,房屋内外结构,附属设施各水、电气、消防系统的管线走向,分布状况以及管线主控制位置,以及设备的性能和使用状况。

8、加强学习业务知识,能识读施工图纸。绘制施工图,领班必须具备熟练的施工技能。

在熟练自己专业的基础上,学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能,适应酒店维修工作的需要。只有酒店员工个人素质及业务技能的提高,才能够使企业进步,并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低,不仅关系到自身的前程,而且也关系到整个酒店的服务质量。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十三

从刚毕业时只具备基础的理论知识的我,在工程部近6年的工作使我各项技术都得到了加强与提高,6年工作酒店内的各类电器如洗衣房设备,厨房设备,客房设备的工作原理及维修保养方法我已非常熟悉,酒店内各配电室及酒店的电力布线走向,冷热水控制系统及供水管道走向,排水系统及走向,电话交换,网络交换电视控制系统及线路走向我都已是谙熟在胸。现在我主要负责酒店电视系统的管理。

为进一步提升个人业务技能在工作之余我学习并掌握了如下技能:家用工业用电器维修,电力拖动,低压电器,protel99se(电路板制作)51单片机,avr单片机,pic单片机,plc逻辑控制系统,armlinux嵌入式系统开发。尊重经验的人,才能少走弯路。如一台设备损坏你可以就该设备的工作原理来推断一番,但这样往往浪费大量时间,如果你有足够的经验的话看到设备故障你已知道故障原因及解决办法了。

学校三年以及工作之余的学习我扎实的掌握了各类电器的理论知识,加上多年在工程部工作我现在可以自豪的说我是设备维修的一把好手。

创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力,也是一个现代人应该具备的素质。

面对今天这个信息化、经济全球一体化时代,如果每个人与市场不结合在一起,不去创新,这个企业就没法生存。

我仅从工程节能降耗方面谈创新思路,计划从以下几方面入手,促进能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

1、建立精干、高效的工程服务队伍。

2、做好能源控制管理,提高所有人的节能意识。制定必要的规定和制度。采取必要的技术措施。

3、做好耗能设备的维修保养,使其经常保持良好的性能状态。

4、对主要耗能设备如:空调系统、供热系统的运行状况进行分析,制定出利于节能的运行程序。

5、在保证酒店营业所需的前提下,尽可能减少耗能设备的使用。

6、对各部门进行空调、水电设施的使用和节能常识的培训。

7、优先维修改造造成能源浪费的设备。

8、工程部在日常巡检过程中对节能情况进行监督。

9、准确抄录各种能耗数据,按时进行分析,根据发现的问题不断采取节能措施。

10、在设备的选购、维修和运行管理中,积极采用有利于节能的新技术、新材料。

11、进一步完善设备运作管理规范,技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作,善于总结经验教训,学习新技术应用新技术,逐步用新技术、新工艺对设备进行改造,使设备系统更加完善。制定并不断优化能源计划与节能项目。

协调能力,是化解矛盾的能力,是聚分力为合力的能力,是变消极因素为积极因素的能力,是动员群众、组织群众、充分调动人的积极性的能力。

个人认为自己据有良好的综合协调能力,但要做好酒店管理需要良好的综合素质和多方面特需能力,如文字表达能力,落实能力、行政能力、综合协调能力等,但从个人现状、现实需要和酒店职能特点上看,要特别提升的是解决、处理复杂矛盾和问题的能力。

我一定以此为新的起点,进一步加强学习,积极参加培训,更加注重实践锻炼,以本部门工作更加出色的实在成绩证明成效,为酒店的工程管理做贡献!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十四

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!我这次竞聘的职务是工程部领班。

衷心感谢酒店给了我们大家这次公平、公正竞争、展现自我的舞台和施展才华的机会。

我们只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

酒店的产品是安全满意优质的服务,而服务员是参与产品生产并直接将之送出的载体。服务员工作是酒店接待中直接面对顾客服务的窗口,面对不同的顾客,服务人员的整体素质是决定酒店在经济市场中占有份额量的决定因素。酒店之间的竞争,往往是员工综合素质的竞争。只有不断提高现有服务员的综合能力,培养优良的职业道德和奉献精神,服务工作才能优中更优。只有不断加强对服务员的思想道德建设,才能提高酒店在市场上的竞争力。

工作期间,本人一直勤奋学习,刻苦钻研,通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求,已不再是仅仅提供住宿的场所,而是从衣食住行、视听娱乐,到运动健身、商务购物、医疗美容等,应有尽有,设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外,酒店对设备的依赖程度也日益剧增,一旦设备出了故障,服务就要受到影响,几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理,是酒店经营取得成功的关键之一。

作为酒店工程领班应做好以下几点:

4、熟悉各懂房屋的分布状况,房屋内外结构,附属设施各水、电气、消防系统的管线走向,分布状况以及管线主控制位置,以及设备的性能和使用状况。

5、加强学习业务知识,能识读施工图纸。绘制施工图,领班必须具备熟练的施工技能。

7、管理好、使用好酒店的设备,使设备处于良好的技术状态,设备保持优质高效、低耗、安全运行,是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水,使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

在熟练自己专业的基础上,学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能,适应酒店维修工作的需要。

只有酒店员工个人素质及业务技能的提高,才能够使企业进步,并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低,不仅关系到自身的前程,而且也关系到整个酒店的服务质量。

从刚毕业时只具备基础的理论知识的我,在工程部近6年的工作使我各项技术都得到了加强与提高,6年工作酒店内的各类电器如洗衣房设备,厨房设备,客房设备的工作原理及维修保养方法我已非常熟悉,酒店内各配电室及酒店的电力布线走向,冷热水控制系统及供水管道走向,排水系统及走向,电话交换,网络交换电视控制系统及线路走向我都已是谙熟在胸。现在我主要负责酒店电视系统的管理。

我仅从工程节能降耗方面谈创新思路,计划从以下几方面入手,促进能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:

1、对各部门进行空调、水电设施的使用和节能常识的培训。

2、优先维修改造造成能源浪费的设备。

3、工程部在日常巡检过程中对节能情况进行监督。

4、准确抄录各种能耗数据,按时进行分析,根据发现的问题不断采取节能措施。

5、在设备的选购、维修和运行管理中,积极采用有利于节能的新技术、新材料。

6、进一步完善设备运作管理规范,技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作,善于总结经验教训,学习新技术应用新技术,逐步用新技术、新工艺对设备进行改造,使设备系统更加完善。制定并不断优化能源计划与节能项目。协调能力,是化解矛盾的能力,是聚分力为合力的能力,是变消极因素为积极因素的能力,是动员群众、组织群众、充分调动人的积极性的能力。

7、建立精干、高效的工程服务队伍

8、做好能源控制管理,提高所有人的节能意识。制定必要的规定和制度。采取必要的技术措施。

9、做好耗能设备的维修保养,使其经常保持良好的性能状态。

10、对主要耗能设备如:空调系统、供热系统的运行状况进行分析,制定出利于节能的运行程序。

11、在保证酒店营业所需的前提下,尽可能减少耗能设备的使用。

个人认为自己据有良好的综合协调能力,但要做好酒店管理需要良好的综合素质和多方面特需能力,如文字表达能力,落实能力、行政能力、综合协调能力等,但从个人现状、现实需要和酒店职能特点上看,要特别提升的是解决、处理复杂矛盾和问题的能力。

我一定以此为新的起点,进一步加强学习,积极参加培训,更加注重实践锻炼,以本部门工作更加出色的实在成绩证明成效,为酒店的工程管理做贡献!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十五

很高兴有机会登上这演讲台,借此机会,向所有关心我,支持我的领导和员工表示衷心的感谢!我,xx年参加工作,xx年进入湖南商学院酒店管理大专班学习,酒店开业后,在客房部任楼层领班。xx年因工作需要被调往洗衣房任主管。xx年竞争为人力资源部人事主管。在工作中,我本着遵循“以人为本”的人力资源管理理念,了解、关心员工、与员工做朋友,时刻关注酒店员工的工作表现和思想动态,以利于及时采取有效措施,调整员工心态,提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各项管理办法,先后制定《xx大酒店后备人才管理办法》和《xx大酒店人事代理制员工实施方案》。在行业工资的基础上制定一套我们自己的有吸引力的工资、福利待遇和人才管理办法,为酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店内的计划工作外,还充分发挥工会干事和女工委员的职能,协助和配合厂部做了大量工作,为保障员工的权益与福利尽职尽责。

从酒店开业到现在,我一步一个脚印,和酒店一起成长,养成了“能吃苦、能忍耐、能奉献”的良好品质.。在酒店评星期间我被委以重任,专门负责评星委员入住房和样板房的卫生督导与检查工作,因突出的工作表现被评为“十佳员工”。xx年6月被派往广洲白天鹅学习。在从事人事工作期间,我认真学习,努力提高自己的专业知识水平,并取得了人力资源管理师职业等级证书。经过多个岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,在以后的工作当中,我将恪尽职守、努力学习、勤奋工作,以绵薄之力来回报领导和同事们的信任。

谢谢大家!篇2:酒店客务部经理竞聘演讲稿酒店客务部经理竞聘演讲稿尊敬的各位领导、各位同事:大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。

服务原则:部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。服务要求:。

1、没有“塞车”现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。

2、没有“中转站”,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。

3、没有“交通事故”和遇到“红灯”现象,宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。

4、没有“急转弯”,无论宾客态度如何,始终抱着“客人是上帝”的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。

5、提供充足的“燃料”,对宾客服务要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。

6、掌握基本的对客服务的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项服务工作,为顾客提供满意的服务。

7、了解其他宾馆部门的工作以及信息,掌握丰富的城市公众信息,为宾客提供满意的咨询服务。在要求完成这项服务的同时,作为管理者必须要为员工主动工作提供快速“通道”。比如说:要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量监察督导体系,层层落实责任,严格考核,建立投诉经济责任制,保证各项工作标准和服务规范化的实施,努力把强化质量管理,提高服务质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人,将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的服务质量。第二项是加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此,部门也将加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材,丰富。

教学。

案例,扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进行一些案例分析,每天不断的灌输服务理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的培训我想分为三部分:。

1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。

2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。

3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。

今年另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高“内部客户服务意识”,以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。真正体现保障部门的工作效能。第五项工作是完善会议服务功能和岗位经营项目。完善会议服务功能:。

1、细化服务流程。明确对会议服务员的工作要求;明确会议前会议室的布置(摆台形式、横幅、鲜花、水果、话筒、音响、会议桌上物品的摆放等);明确会议前检查流程及责任人;明确会议服务流程(引领拉椅服务、上茶服务时间、上香巾服务时间、便条无声服务等);明确会后检查工作内容等。

2、增加会议室台尼和椅套,以提高会议室的档次和创造会议氛围。通过这些工作提高会议服务接待水平,为销售部的销售提供质量保证,为今后发展会议客源奠定基础。完善岗位经营项目:。

1、拓宽商品进货渠道,增加品牌商品项目,提高商品部的经营档次。增加商品经营范围,增添礼品性商品及品牌商品,以此为增加销售业绩的基础。

有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:

1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。

2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。

3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。

我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十六

x总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:

晚上好!

缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我熬炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。

我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热忱、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到很多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满足了,我们也欣慰了,在这些经验中我们也增长了见识、充溢了自己。

在这里虽然辛苦,但让我感到快乐、充溢、充溢活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的沟通,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、勾心斗角、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。

自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感受最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经验的'每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一时难办,不好确定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去致歉,否则就不结帐。可当时服务员认为自己没错,要致歉也接受不了,正在焦急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人致歉。”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要致歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经验一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。

我们今日做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“来宾至上、服务第一”,可我们有时的服务的确有了很多的差距和不足,这都须要我们共同的努力和改进。既然我们今日是xx的一员,就应当有一颗向上迎和的心,对上级的指示与支配都能完全的协作与执行,仔细的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何状况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素养,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我信任在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念学问敏捷地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚毅的后盾,细心的培育、引导、支持着我们,我们肯定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!

最终我想说的是,今日我有机会得到各位领导和同事的举荐,无论怎样我都诚心的感谢大家的厚爱,我将更努力的协作做好该做的工作!也借此机会真诚的祝愿大家:工作顺当、万事如意、华蜜安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十七

各位领导、各位同事:

大家下午好!

走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。

本人,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。

热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。

良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

下面我举几个优质服务的例子:

上次去广州出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。

酒店竞聘演讲稿(优秀18篇)篇十八

各位领导,各位同仁:

大家下午好!我是xx,200xx年有幸来到厦宾这个团结暖和的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡过了一段特别的开心的工作旅程。今日在这里要诚心感谢酒店领导给我这次公允竞争,展示自我才华的机会。

在厦宾的这一年多时间里,从卫生岗到接待岗,经验了很多,从刚起先时的懵懂到不断的成熟。这一切都有酒店的各位领导对我工作的关切和激励,让我有不断发展的空间。

同时也让我学到了很多关于管理方面的学问.从最起先一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.当然还有每天朝夕相对的同事们,有了大家的帮助和支持,使得我在厦宾的这一年过的很充溢很快乐。

这次我要竞聘客房领班一职。首先,作为一个领班,我认为他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,他也是一个能把员工的看法和看法总结并反馈的纽带,同时他须要具备良好的视察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领自己的员工提高各项业务学问和专业技能.能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决.还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解。更重要的是要有高效的执行实力和解决问题时坚决的思维方式。

作为酒店管理专业毕业的我,在学校经过三年的系统专业学习,让我对酒店业有了一个全面的相识,学习和了解一些酒店业的管理理念,使得我对这个行业充溢憧憬,带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起,在这一年多的'基层实践中,通过自己的努力,打下了很坚决的客房操作技能,无论是清。房间还是对客服务,我都能轻松应对,也有了一套自己的工作方式。由于从业不久,可能本身还存在很多的不足,但我信任我还年轻,只要有对工作的热忱及激情,我信任我能够胜任领班这个职位!假如我能竞聘上领班这个职位,我将做好以下几点:

1、我的工作方法。

我想“笨鸟先飞”大家都明白这句话的意思,虽然起先很艰难,但是我会努力提高自身的学习实力.增加自身的业务学问和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的实力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步.定时对员工进行一些培训,从最基本的操作技能如铺床到敏捷的处理一些日常的......的对客服务。和大家一起在工作中学习,学习中工作!

2、提高自身的服务意识。

一个酒店的营业目标恒久是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.《五星大饭店》这部电视剧里说到“服务是一门艺术”,服务不简洁的只是体力劳动,它是须要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话"顾客就是上帝".现在的客人已经不单单要求吃好住好,他们对服务的满足度有了更高的要求.因此我将不断提升自己的服务意识,在来宾的满足与惊喜中实现。自我价值。同时做为一个领班,也要服务好自己的员工,达到顾客和员工都满足的双赢成果!

3、精益求精的工作看法。

海尔创始人张端敏说过“能够把简洁的事情每天做好就是不简洁,大家公认的特别的简单的事情,特别的仔细的做好它就是不简单”。领班的工作看似繁琐,细小,但做好它却不简单,我会投入200%的激情到工作中去,随时做好迎接困难的打算。以精益求精的工作看法做好自身的工作!

4、勇于担当责任,不掩饰自己的错。

在工作中假如我做错了的(包括给员工指导错了的),会勇于承认自己的不对,勇于订正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,也不一味地指责,而是从管理者的角度多找缘由,分析自己应负的责任,从中吸取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的指责,也不把怨气发泄到员工身上。

最终,我想说在这一年中,我所获得的每一次进步,每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助,离不开同事们的大力支持。再次感谢各位领导对我的培育和厚爱,感谢同事们对我的确定和关切。感谢!

人只有不断挑战自我才会有进步、有发展。请给我你们的支持,虽然我不能撬动地球,但这会是我更加努力工作的动力!我将会不负众望,为厦宾的发展奉献自己的绵薄之力!

再次感谢大家!

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作文是语文学习的重要环节,也是检验学生语言表达能力和思维能力的重要手段。以下是一些名人名言和格言,可以激发我们写作优秀作文的灵感和动力。“啊!空气真新鲜!”咪咪
合同协议的撰写需要遵循法律的相关规定和原则,并且要具备明确、详细的条款。以下是小编为大家收集的合同协议范本,供大家参考和借鉴。乙方:,身份证号码:甲、乙双方于年
转正工作总结是一种对自己在试用期间所经历的职业成长和改进的反思和总结。通过阅读以下的转正工作总结范文,大家可以了解到不同员工在工作中所取得的成就和得到的认可,希
通过年度总结,我们可以发现自己的优势和不足,从而做出更好的规划。下面是一些年度总结的亮点摘录,它们在总结中找到了关键点,具有很高的可读性和启发性。首先从质和量上
述职报告的目的是为了向上级、同事和团队展示自己的工作进展和贡献。我们为您准备了一份精选的述职报告范文,希望对您撰写个人述职报告时有所启发。20xx年,在局党委的
进行述廉报告是一种监督机制,可以促使公职人员遵守廉政纪律,杜绝腐败行为。请大家一起来阅读下面的述廉报告范文,了解廉政工作中的成绩和问题。尊敬的领导,各位同事:大
班主任工作计划要根据班级的实际情况和特点,合理安排各项工作。此处附上一份班主任工作计划的样本,供大家参考和借鉴。认真执行和落实学校各项计划安排,在学校统一领导
自查报告是一个客观记录个人成长和发展的工具,能够反映自己在一段时期内的进步和不足之处。小编为大家整理了一些不同领域的自查报告范文,希望可以满足大家的需求,激发写
学期工作计划是我们对未来学期的学习和工作进行全面规划和安排的重要依据。以下是小编为大家收集的学期工作计划范文,供大家参考和借鉴。德育工作决定着培养人才的方向,贯
教学工作计划是指教师在教学过程中制定的一份具体的工作计划和安排。如果你对如何编写教学工作计划感到困惑,以下是一些范文供你学习参考,希望能够对你有所帮助。
每篇优秀作文都承载着作者的内心感受和对世界的独到观察。下面是小编为大家推荐的一些优秀作文范文,希望能够给大家写作带来一些帮助。我所期待的那个音乐响起了,我所期待
大班教案是教师教学的有力依据,也是保证教学质量稳定的重要手段。接下来是一份精选的大班教案范文,大家可以一起来欣赏一下。1、对游戏活动感兴趣,愿意参与角色游戏活动
如果想要升职加薪,写一份高质量的述职报告真的是必不可少的,我觉得我需要下手了。学习一些优秀的述职报告范文,让我们对自己的写作有更高的要求。尊敬的领导、各位同行:
幼儿园工作计划的编写需要考虑到幼儿的年龄特点和认知能力,合理安排教学内容和活动形式。请大家阅读以下幼儿园工作计划范文,相信能够对大家的工作有所帮助。
技术工作总结是对过去一段时间内在技术领域工作所取得成果和经验进行总结和归纳的重要文件。接下来,小编为大家整理了一些优秀的技术工作总结范文,希望能够给大家的写作带
教学工作总结是教师对自己的专业认知和教学效果的反思,有助于不断完善自身的教育理念和方法。小编为大家准备了一些详细的教学工作总结模板,供大家参考和使用。
优秀作文独具匠心,用独特的表达方式给予读者耳目一新的感受。以下是小编为大家整理的优秀作文范文,供大家参考借鉴,希望能给大家带来一些启示和灵感。每一个孩子心中都有
成功的背后往往隐藏着无数的努力和坚持,只有经历过苦难的人才能真正领略到成功的甜美。在这里,小编为大家精选了一些励志总结范文,希望能够给您带来一些帮助和启迪。
优秀作文能够在短短的篇幅内展示出作者的想象力和创作才华。接下来,我们一起来看看这些优秀作文片段,它们以文字的力量传递出了真实而深刻的思考和感悟。光阴似箭,我不知
读后感可以帮助读者发现自己与作品中人物和情节之间的共鸣和共通之处。以下是一些经典的读后感范文片段,可以为大家的写作提供一些案例和参考。拔苗助长比喻违反事物发展的
在压力和困惑中,一篇加油稿能够帮助我们找到前进的方向。接下来是一些鼓励自己的加油稿范例,希望能够帮助大家在困难面前保持积极的态度。我出国最初,拿着打工攒下的全部
开学典礼的内容通常包括学校规章制度的宣读、校长的讲话以及学生代表的发言等。以下是一些学生在开学典礼上获得的荣誉和奖励,他们是学校的骄傲。下面是小编为大家整理的,
通过发言稿,演讲者可以准确、有序地传达信息,确保演讲的逻辑性和连贯性。在这里,你可以看到不同风格和内容的发言稿,以及它们的成功之处。敬爱的老师、亲爱的同学们:大
作文是对自己思想和语言能力的一次考验,写出一篇优秀的作文需要进行充分的准备和思考。接下来,我们一起来欣赏一些经典的优秀作文范文,不妨从中汲取一些写作的智慧。
活动方案的制定需要考虑参与者的需求、资源的调配和目标的实现等因素。以下是小编精心挑选的一些成功的活动方案,希望可以为大家的活动策划提供一些借鉴和参考。
读后感是一种对所读内容的评价和反思,可以帮助我们形成自己的观点和见解,提高分析和表达能力。下面是一些著名作家和学者的读后感,他们的见解和分析会给我们带来一些新的
作文的优秀需要具备良好的结构与条理,清晰的语言组织和行文的连贯性。这些优秀作文范文都是经过精心挑选和整理的,希望可以给大家带来一些写作的启示和帮助。
幼儿园小班的教育环境充满温馨和关爱,让孩子们感受到来自老师和同伴的支持和鼓励。接下来,小编将为大家分享一些幼儿园小班总结范文,希望能给大家带来一些启示和灵感。
优秀作文可以通过对细节的描写和人物的塑造,展示作者的生活智慧和感悟。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,仅供参考,希望能够对大家写作时有所启发。小学五年级时,坐
在小班教案中,教师需根据学生的实际情况,制定具体的教学目标和教学策略。以下是小编为大家整理的小班教案范文,希望对大家的教学工作有所启发。教学目标:1、使学生初步
在新的学期即将开始之际,我们需要制定一份详细的教学工作计划,以确保教学目标的顺利实现。以下是小编为大家收集的教学工作计划范文,供大家参考和借鉴。物理力学注重从微
优秀作文是对生活、人物、事件等进行深入思考和揣摩后,用文字表达感悟的一种创作形式。接下来是一些备受认可的优秀作文范文,这些文篇中的思想和情感会让你感到震撼。
编写小班教案时,可以参考相关教材和教学资源,以提供更好的教学支持。对于刚刚接触小班教案的教师来说,阅读相关范文可以提高编写的水平和质量。1、交待本课训练重点:学
优秀作文是作者用文字创作出来的艺术品,其背后凝结着作者对生活的感知和思考。优秀的作文是通过充分思考、深入研究而写出的文学作品,它可以促使我们思考,我想我们需要写
中班的学习内容更加丰富多样,孩子们的阅读、写作和数学能力得到进一步提升。让我们一起欣赏一些中班幼儿的手工艺品,感受他们的创造力。二、活动意图。又到了一年一度的感
中班教案是一种有目的性的教学计划,通过科学合理地安排教学内容和教学活动,来提高幼儿的学习效果。以下是小编为大家整理的中班教案模板,供大家在备课过程中参考和运用。
期末考试给学生们一个反思和总结的机会,帮助他们发现自身的不足并提升自己。以下是小编为大家搜集的期末复习心得体会,供大家参考。尊敬的老师们、亲爱的同学们:大家早上
良好的计划书可以为我们的工作或学习提供明确的方向和目标,提高效率和效果。在撰写计划书之前,了解一些相关范文对我们的写作很有帮助,以下是一些经典的计划书范文供您参
大班教案需要根据学生实际情况和教学目标来设计和调整,以满足学习需求。这些大班教案范文还具有一定的教育性和启发性,能够引导幼儿积极思考和主动学习,促进幼儿的全面发
撰写安全演讲稿要注意准确、简明、具体的表达方式,使受众容易理解和接受。不同场合需要不同类型的安全演讲稿,以下范文涵盖了多方面的安全主题,供大家参考。
地震是人类无法干预的自然现象,但可以通过科学研究和技术手段进行预测和防范。这里整理了一些地震总结的范文,希望给大家提供一些写作思路。亲爱的灾区小朋友:20xx年
运动会是一种提高学生体质和培养团队合作精神的有效途径。以下是小编为大家推荐的一些值得一看的运动会经典瞬间,让我们一起欣赏吧。尊敬的各位领导、裁判、老师,亲爱的同
优秀作文是在写作中达到一定水平并具备较高品质的篇章,它能展现出作者的思想和才能。让我们一起来读一读这些优秀作文的片段,相信它们会给大家带来一些新的启发和思考。
致辞通常需要采用优美的语言和流畅的表达方式,以便吸引听众的注意力并传达出积极向上的氛围。接下来,请听一些政治领导人的致辞,看看他们是如何带领国家走向繁荣和进步的
发言稿可以让演讲者提前计划演讲内容,并更好地与听众进行交流。以下是一些经典的发言稿范文,如果您正在困惑如何撰写发言稿,不妨从这些范文中找到一些启示。
优秀作文具有独特的文风和个人特色,让人一读即可辨识出作者的独到之处。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,希望能够给大家提供一些写作的灵感。我四年级的孙老师,
近年来,各级政府在述廉报告中突出反腐败工作的重要性,并采取了一系列具体措施。我们将继续加强述廉报告的编写和发布,为广大读者提供更多有益的信息和启示。
学习是一种享受,让我们沉浸在知识的海洋中,感受到心灵的升华。如果你正在迷茫不知道如何学习,不妨看看下面的学习心得分享,或许会找到一些解决办法。摘要:在初中语文教
心得体会的写作可以是文字形式,也可以是图文结合的方式,根据自己的喜好和特点选择合适的方式。以下是小编为大家精心收集的心得体会范文,欢迎大家参考阅读。
工作计划书还应该包括风险评估和应急措施,以应对可能出现的问题和挑战。以下是小编为大家搜集的一些优秀工作计划书范文,希望能够对大家在编写时提供一些思路和参考。
一篇好的致辞需要结构合理、语言得体、思路清晰,能够引起听众的共鸣和思考。通过阅读致辞范文,我们可以了解到演讲者的思路和情感表达,提高自己的表达能力。
作文是一种可以记录和表达思想的方式,也是一种可以与他人交流和分享观点的媒介。阅读优秀作文是培养写作能力必不可少的一种方法,它可以拓宽我们的思维和视野。
优秀作文充满着艺术的美感,让人赏心悦目,读后回味无穷。下面是一些成功的作文案例,希望能够给大家提供一些灵感和思路。xxx:。说起教师,各位会想到什么?是韩愈《师
每个月的工作过程中,我们都应该认真总结,从而不断提高自己。需要参考月工作总结范文吗?这里有一些经过精心筛选的范文供大家参考。我科组一共8人。按照本学期教导处给我
通过编制销售工作计划,可以使销售人员更加有条理地进行销售活动。通过学习和借鉴他人的销售工作计划,我们可以发现其中的规律和经验,并运用到自己的实践中。
在劳务中,劳动者可以通过努力和创新,提升自己的劳动力价值,获取更好的报酬和待遇。以下是一些劳务合作中成功沟通与协调的案例,可供大家参考学习借鉴。甲方:乙方:根据
优秀作文能够有效地传递信息,展现作者的才华和思考能力。下面是一些优秀作文的片段,供大家参考一下,看看如何运用一些写作技巧。(一)。我不知道电脑屏幕另外一边的你在
演讲稿范文是演讲的基础,它能够帮助我们充分准备并自信地面对观众,展现我们的演讲技巧和才能。以下是一些备受赞誉的演讲稿范文,读一读会对你的写作有很大的帮助。
幼儿园工作计划的编制需要考虑幼儿园教育目标、幼儿的个体差异以及家庭教育与幼儿园教育之间的协调。以下是一些有关幼儿园工作计划的实践经验分享,供大家参考和借鉴。