武汉小吃调查报告(优秀14篇)

时间:2025-05-12 作者:灵魂曲

调查报告要注重论述的逻辑性和条理性,确保读者能够清晰地理解报告内容。调查报告是一种对特定问题或现象进行科学观察、实地调研和综合分析的书面材料。通过调查报告,我们可以了解问题背后的原因和发展趋势。调查报告具有客观、真实、系统的特点,可以提供可靠的数据和观点支持。如何撰写一份高质量的调查报告是我们需要思考和解决的问题。撰写调查报告时,要注重逻辑性和条理性,保持结构清晰和层次分明。在这里,我们整理了一些调查报告的精彩案例,希望能够给大家提供一些参考和灵感。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇一

近年来层出不穷的食品安全问题如“苏丹红事件”、“xxxx事件”等等,这使得食品安全成为人们关注的热点以及隐忧。而学校的食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到学校和社会的稳定。因此,我们展开了这一次关于里水中心小学食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。

二、调查目的。

通过这次调查,了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高师生们的食品安全意识。

三、调查对象。

餐馆老板学生老师及其他消费者。

本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法、网上查询法为辅,另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。借助我们的问卷调查和访谈,了解到同学们对我校食品安全现状的认识和评价,以及处身于校园之中的我们自己结合身边的实际情况、自己的所见所闻。除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

五、调查内容。

xx各中小学食堂及周边各餐饮馆及小吃街。

(一)食堂调查。

学校正在使用的食堂。

(二)路边临时摊点调查。

对于路边临时摊点调查,我们主要调查学校堕落街的小吃,有许多临时摊点无证经营,虽然之前曾受过城管等部门多次制止,可屡禁不止,仍然乱买食品,比如爆炒鱿鱼、炸洋芋、炸魔芋、炸臭豆腐,还有凉粉凉面。

1、正文:

食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。随着经济社会不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有“xxxx事件”,无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。这都影响着我们生活的方方面面,但我们大都是持“眼不见为净”观点。是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”,我认为这不但影响到人民的生命安全,亦严重威胁到国家的声誉,更是深刻地影响着我们的生活质量。

食品安全中出现问题,人们都会首先想到出售商和制造商。当然,商家一般都是以最小成本获最大利润,但他们在追求利益的时候,自然是不能丢失了人性。但是他们却向猪肉中注水,向辣椒水中注入颜料和辣料,用地沟油煮汤。即使是一样的职业,有时也会出现利益分配扭曲。因此他们拿消费者的健康来作为利益的代价,这种方式是只追求个人利益,自私的表现。

以下是我们对针对这次调查所做的一个数据统计表:(调查表见附录一)。

2、用率:90%。

根据调查的结果及分析学生的消费特点,我们针对目前校园食品安全现状在全校范围内进行抽样调查,为此制作了关于校园食品安全问题调查表。根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:

1、有74.6%的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占53.2%,不满意的占30.7%。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占72.9%,不满意的占10.3%;觉得食堂的食材一般新鲜的占65.5%,不新鲜的占30.2%。

2、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占58.7%,认为较差占27.2%。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占89.8%。调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。许多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、好像没有消毒等现象;蔬菜没洗干净、有黄叶;工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比较多;基本卫生设施不够完善、操作不规范、管理不到位、饭菜质量不高。

3、多数人买商品时很少注意食品的标签,买食品时大多数人都会看生产日期,只有少部分不看。

4、一般情况下人们都会关注食品安全,从不关注的比例趋近于零。

5、食品生产加工环节的安全是多数学生对食品安全的重要隐患,而其他方面基本不受关注。

6、之所以对食品感到担心主要是受到电视和电台的影响,还有报纸和杂志等。

7、当购买了不安全的食品时,人们大都汇自认倒霉,奉劝同学不要购买此产品。

8、对食品安全的问题,同学主要通过与商家理论,举报的很少。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇二

湿地湿地与森林、海洋并称全球三大生态系统,在世界各地分布广泛,被称之为地球之肾。下面是一篇关于武汉湿地保护情况的调查报告,在这世界湿地日即将到来之际,呼吁大家行动起来,共同保护地球母亲的“肾”。

一、选题目的。

我们需要一个没有污染的环境,一个温馨的家园。

湿地因生物多样性丰富,可调解区域性气候,又被称为地球之肾,武汉市做为全国内陆湿地面积最大的城市,近几年湿地资源面临着生态环境恶化,面积减少,生物多样性遭破坏等问题,加强湿地保护刻不容缓。

二、调研过程。

1.湿地大小。

武汉是一座因水而兴的城市,素有“百湖之市”的`美誉。全市拥有5公里以上河流165条,湖泊166个,主要港渠118条,水域面积2118平方公里,占全市国土面积的25%。长江东去,汉水西来,两江交汇把这座城市巧妙地分割为汉口、汉阳与武昌三镇,郁郁葱葱的绿色赋予这座城市无限的生机与活力。

2002年东西湖区有湖泊30个,比1985年减少32个。湖泊面积由当时的15.36平方公里减少到13.24平方公里。

2.水质状况。

3.保护方法。

目前,“武汉市水生态系统保护与修复试点方案”已初步出台,“清水入湖”是其中一个行动。据介绍,“清水入湖”将重点对中心城区的东湖、月湖、墨水湖、汤逊湖、南湖等38个湖泊进行保护和生态修复,并建设“水清岸绿”的景观水体。由市水务、建委、环保、规划、园林、城管等多个部门及各区政府联合组成专班,拟用5年时间对38个湖泊进行污水截留、生态清淤、生态护岸、建设生态隔离带工程,进行水体生态修复,同时进行水产养殖控制,并加强水文、水生态监测,基本控制湖泊水质污染和生态恶化趋势,最终实现38个湖泊清水入湖。

根据计划,2008年以前,将分步关闭中心城区38个湖泊的主要排污口,责令沿湖污染严重企业限期整改,做到达标排放,限期内整改不达标的则责令其停产关闭;中心城区污水集中处理率达70%以上;2010年以前,38个湖泊的所有排污口全部截污;中心城区11座污水处理厂建成并投入运行,湖泊水质明显改善,污水集中处理率达到80%。

据了解,整个“试点方案”除“清水入湖”计划外,还包括构建武昌“大东湖”动态水网工程和汉阳地区江湖水网生态修复工程及一系列截污、治污、连通工程及港渠综合整治等配套建设工程等。其中,全面整治、保护与修复“大东湖”水系,构建“大东湖”动态水网将是另一个大亮点。

根据“试点方案”,中心城区38个湖泊按城市公园、风景区、生态湖泊等模式,开展湖泊景观带的绿化,最终营造出“一湖一景、一湖一品、一湖一特色”的湖泊生态景观带。

三、实践收获。

1.通过调研我认识到,调查研究是解决问题的必由之路。

2.湖边的建筑物会严重影响湖泊的大小、水质。

3.武汉市现有湿地2200平方公里,其资源是全国内陆城市罕见的,这是大自然给予我们的宝贵财富。

4.武汉市需加强湿地保护力度。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇三

一、武汉市场优势及特点:

(1)武汉在全国的区位优势。

武汉是我国华中地区的重镇,自十六、七世纪始,便是我国内陆最重要的商品集散地与中转贸易中心。经武汉的商品可直接辐射到河南、湖南、江西、陕西、四川、重庆、湖北、安徽、江苏、山东等地,自古有“九省通衢”之美誉。

从近三、四世纪的发展情况来看,中国商品的出口主要集中在上海,上海已成为全球知名的国际贸易之都。而欲做中国全国市场,首选地则武汉第一,不但因为武汉拥有得天独厚的地理条件,更因为武汉所拥有的强大消费能力。武汉市常驻人口930多万,常年流动人口410万左右,在全国超大城市中排名第五,仅次于上海、北京等地。xx年武汉人均gdp值达3000美元,属典型的中上等消费型城市。武汉市场直接辐射的'消费人群约为5。6亿人,几乎占到全国总人口的一半。武汉不但对华中地区起着关键性作用,更可影响及华东、华西与华南这三个全国最主要、同时也是最大的消费市场。

尽管近几年随着中国信息化进程的迅猛发展,市场格局有所变化,但从实际情况来看,作为传统商业业态中的物流、中转、辐射等功能优势,武汉仍数第一,据武汉大学市场专家李知恩教授分析预测:未来20年内,武汉市场依然会是众商家的宠儿,依然会是各路商家角力打拼的首选市场,武汉的区位优势依然相当明显,若政策发展顺利,这种优势还会得到更进一步的加强。

调味品在武汉市场很早以前便颇受商家的青睐,在各类商品中排名始终保持在前五名左右,这在全国都算奇迹。上溯至清中期,武汉的调味品贸易开始闻名全国,十九世纪七、八十至九十年代,武汉的调味品贸易与生产更是达到辉煌至境,武汉生产的各类调味品也广受全国消费者的欢迎。近十年,各地的名优调味品更是不惜余力,纷纷登陆武汉市场,欲借这个平台,打开全国市场的大门,几乎80%的调味品生产企业在选择全国市场时,无一例外将武汉选为样板或试点。业界有“能做好武汉市场,便一定能做好全国市场”的说法,可见,调味品企业对武汉市场的认可度有多高。无论成败若何,武汉都早已成为广大调味品企业必争的市场。

(2)、武汉及周边地区的饮食习惯。

武汉地处中国中部地区,紧依长江、汉水,周边大小湖泊100多个,首先是个多水的城市,同时武汉又是举世闻名的“三大火炉”城市之一,因此,“闷热潮湿”便是武汉地区最主要的气候特征,这种气候对饮食习惯影响甚大,加上“百年商埠”所带来的南北口味大融合,便逐渐形成了现如今武汉及周边地区的饮食口味,那就是整体偏重、辛、辣、鲜、酸为主要特征的饮食习惯。酱油、食醋、胡椒、辣酱、复合调料、味精、鸡精这些调味产品也因此最受武汉及周边地区消费者的喜爱。这几种产品的销量要远比其它各类调味品的销量大得多。从酱油、食醋、胡椒销量全国排名第一、辣酱、复合调料、味精全国排名第二的实际情况中不难看出,这种饮食习惯对调味品需求的影响有多大。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇四

今天,是我最最开心的一天,因为下午学校组织我们去了绵阳科技馆进行参观。

绵阳科技馆的外形是一个圆弧形,就如同刚刚从地平面探出半个头的太阳一样。在科技馆的大门外,竖立着三尊宇航员的雕像,仿佛在欢迎我们来到太空似的。

进入科技馆一楼大厅,首先映入眼帘的就是“两弹一星”四个大字。“两弹一星”是什么意思呢?我脑海里浮现出各种解释。幸好我们有解说员——吴sir。在吴sir的解说下,我们知道了“两弹一星”指的是原子弹、导弹和人造卫星。

在吴sir的带领下,我们来到导弹区,只见一颗颗导弹竖立着,宛如一群威严肃立的士兵,在保卫着祖国的大好河山。各式各样的导弹随时准备发射,让人仿佛置身在战争的现场。参观完了导弹区,我们来到了“火箭、卫星与空间信息技术”区,站在这个区域,脚底下是仿真的月球表面,让我大开眼界。这时,我们看见前面有三个火箭内部展示区,非常想靠近去看看,可是老师不允许,只好耐心的听吴sir的讲解。解说后,我知道,太空舱是能够容纳三个人活动的地方,有工作室、实验室和休息室,就说休息室吧,在休息室里有睡袋,因为在太空中没有重力,人如果像在地球上直接睡觉的话,会在空中飘起来。睡袋旁边有厕所,由于太空中没有水,小便会被净化成水的,因此这些水是非常珍贵的。大便被存储起来输送回地球进行处理,不要以为大便会被进化成饭哦!在这里,我还了解到杨利伟是我国飞天第一人。

参观完了一楼的导弹、火箭、空间站以及卫星区,我们来到了二楼“核武器与核科技”区域,我们首先看到了核武器的标志,然后参观了中国首枚原子弹、氢弹的模型,以及美国在第二次世界大战中对日本使用的原子弹模型,了解了核聚变和核裂变。观看了“原子弹爆炸”资料三d片,从中更加深刻地了解了核武器的破坏威力,在我看来,人类最好不使用这些可怕的武器,因为这些武器的使用,将会加快人类自己的毁灭。之后,我们还参观了核科技部分,令我感兴趣的是有关核电池的一些知识,据说一块核电池可以使用到1-400年,真是震撼人心!

三楼是“科技绵阳”展区,在吴sir的讲解中,我了解到绵阳已有两千多年的历史,这里是唐代诗人李白的故里,有九黄山、寻龙山等景点。同时,在展区里,向我们展示了绵阳在科技方面的实力,特别是“两弹一星”的那些员勋塑像,有理论物理学家周光召,核物理学家邓稼先、王淦昌等等,向我们展示着中国现代科技人员的风采。对这些,我赶紧记录在笔记本上。

最后,我们参观了亚洲第一娱乐风洞,观看了专业人员的表演。表演开始了,只见专业表演者一跳进模拟风洞中,就往上飞了起来,我们都为他担心,却见他又飘了下来,他在空中一会来一个后空翻,一会来一个旋转木马,一会又来一个飞檐走壁,真是千姿百态呀!

在我们意犹未尽中,绵阳科技馆之旅进入了尾声,在科技馆外面同学们合了影,恋恋不舍的告别了吴sir,告别了科技馆,踏上了回程之路。

今天真是有意义的一天,记了那么多的东西,回家有得写喽!

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇五

年糕与“年年高”谐音,因此成为广东人的春节必吃的传统食物之一。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一口咬下去,表面香气扑鼻,里面则是软软糯糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜欢极了。

北京立春扎堆吃“春饼”

北京人吃春饼更讲究炒菜,它要韭黄、粉丝、菠菜切丝炒一下,拌和在一起,称为和菜,卷春饼吃。另外还有春饼夹酱肘丝、鸡丝、肚丝等熟肉的吃法,而且讲究包起来从头吃到尾,叫“有头有尾”。

东北民俗——粘豆包。

民俗中有“腊七腊八,冻掉下巴”的谚语,所以要吃粘豆包粘住下巴,呵呵。是东北人过冬的美食,现在许多农家饭庄里粘豆包是一道非常受欢迎的主食小吃。

苏北喜蒸过年馒。

春节将至,苏北水乡名城兴化市的一妇女正忙碌在蒸过年馒头的喜悦之中。当地春节走亲访有送“点红馒头”的习俗,因此春节临各处蒸过年馒头的生意一片红火。

江西赣南风俗——打黄元米粿。

黄元米馃这种独特的赣南客家食品之一,其历史久远,为明朝时期就有的贡品米馃。打黄元米馃的过程也是赣南客家民俗的一种重要表现形式,边打边营造出的团结协作氛围,令人难以忘怀。

南京传统手工叠元宵。

南京人有吃元宵图个团团圆圆的说法,所以从大年初一开始当地的市民都会吃元宵一直到元宵节。图为南京夫子庙“老太元宵”的工作人员正在用传统工艺手工叠元宵,据说每天要制作五六百斤元宵才能满足市民需求。

山东日照腊月里来蒸“花馍”

山东省日照市有春节蒸花馍的习俗,每年春节前,当地村民们都会聚集在一起蒸花馍,为即将到来的新春佳节增添浓浓年味。花馍可以用来敬神祭祖或当作走亲访友的馈赠礼品,车家村村里70岁以上的老人春节前都能收到一份花馍年礼。

新疆馓子瓢香。

迎新春古尔邦节将至,新疆哈密地区的穆斯林纷纷制作馓子,以备在节日期间款待客人、馈赠亲朋。图为在吐鲁番市年货经销点,一名市民在选购馓子。

中国人的.年夜饭讲究什么。

一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;

三是座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。

年夜饭各地菜肴。

1、除夕家宴菜肴各地都有自己的特色。

旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。

陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。

安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。

湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。

哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。

赣南的年夜饭一般为12道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”,讨“十全十福”之彩,以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。

江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

2、各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜,而这些菜往往具有某种吉祥的含义。

比如苏州一带,餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳)。

湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼,称“团年鱼”,必有一个3公斤左右的猪肘子,称“团年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有两条鱼,一条完整的鲤鱼,只能看却不许吃,既敬祖又表。

示年年有余,另一条是鲢鱼,可以吃,象征连子连孙,人丁兴旺。

祁门家宴的第一碗莱是“中和”,用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成,含义为“和气生财”。

合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”,意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿,名为“抓钱爪”,意味着明年招财进宝。

安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条,叫“钱串子”。

南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。

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武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇六

外地的朋友常问景德镇除了瓷器,还有什么特色的东西。其实,景德镇的“四大小吃”也是独一无二的。

(一)冷粉。

有没有觉得这个粉丝有点不一样?它可是位居四大小吃之首,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很丰富:有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。

(二)饺子粑。

一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。

(三)碱水耙。

这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。

(四)油炸清汤。

景德镇的清汤(也就是馄饨)比北方的馄饨要小点,但我们是炸着吃的没见过吧?味道很好哦!在夜宵摊子上可以吃到。

其实除了这几样小吃之外,景德镇还有许多很有特色的美味。您不妨来试试!

油条包麻糍。

油条包麻糍是一道风味小吃,将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里,吃起来非常香甜、爽口。

鲶鱼煮豆冲。

在景德镇可以吃到一道特色佳肴,那就是“鲶鱼煮豆冲”,先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好,放入开水泡过的豆冲,加清水用文火煮入味即可,吃起来味道鲜美异常。

景德板鸡。

江西(德宇集团)江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡(草鸡)为原料精制而成,低脂肪,高蛋白,营养丰富,风味独特。该品种鸡是在无污染的山村,田野生长,别具绿色风味,品质优良。景德板鸡是根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用纯天然香料制作,不添加任何化学添加剂,经高温高压杀菌处理,质量上乘,口味独特,极富营养,符合现代食品发展“天然、营养、卫生、方便”之要求,是宾馆、餐厅、旅游,家庭必备的即食方便食品和馈赠佳品。

活茶。

江西的高山,四季常青,气温低,多云雾,日照短,无污染,空气极其新鲜,得雨活茶选用云滋雾养的高山嫩叶,因此香味浓郁而又独特,采用生物保鲜之后,保持了茶叶中营养物质的全部活性。叶在杯中轻游,三起三落,似禾若鱼,极富情趣,滋味醇爽,香味持久,品味高雅。无论酷暑严寒,一杯得雨活茶尽心细品,回归自然,顿觉四季常春。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇七

1、学校周边小杂货临时摊点屡禁不绝,进货渠道混乱,食品质量得不到保证。私营餐馆均有卫生许可证,在超市抽查的食品均未过期.生意不错,当天卖的东西可当天卖完。

2、校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看,有的是从小食品市场批发的,甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品。经营者在进货过程中只考虑价格因素,不注重对食品质量和生产者资质条件的审查,只要便宜就收,有利就卖,食品质量难保证。

二、学校食品安全存在的问题。

通过对我校食堂的监督检查和调研,发现学校食堂和学校周围餐饮馆在软硬件和内外部环境还存在一定的问题。

1、老师分发饭菜时不戴口罩,有时还讲话,不卫生。

2、夏天食堂偶尔会出现苍蝇和蚊子。

3、临时摊点上的油炸品所使用的油大多数都是同一锅的,而且是重复加油。

4、临时摊点经常停留在马路边,扬起的灰尘不时飘落在食品上,非常不卫生。

5、同学对食品安全的关心程度不够高,经常买垃圾食品吃。

三、通过问卷调查,我们得出以下结论:

1、多数人买商品时很少注意商品标示。

2、买食品时大多数人都会看生产日期,只有少部分不看。

3、一般情况下人们都会关注食品安全,对《食品安全法》,大多数人都处于一点都不知道的状态。

4、人们对食品安全的了解途径多种多样,网络宣传占主要的。

5、食品安全常识和安全现状已经受到人们的重视。

6、食品的过期及使用添加剂是消费者是主要担心的问题。

7、在商场和超市购买商品是人们最为放心。

8、自我保护意识差,当购买了不安全的食品时,人们大都汇自认倒霉,奉劝亲友不要购买此产品。

四、加强食品安全的几点建议:

(一)学校方面。

提高校园整体防范能力,教育学生要注意食品安全卫生问题,不要在路边临时摊点上买食品,特别是油炸食品和“三无”食品。

(二)学生自身方面。

1、学生应有食品安全方面的意识和知识。

2、学生应加强科学食用食物的常识。

五、感想:

1、通过对食品安全这一课题的调查研究,我们组对自己身边的商品有了进一步的认识,食品安全意识在我们的大脑中也有一定的地位。

2、当然,我们小组成员的能力有限,所做的工作只是毛皮,存在很多的不足和缺陷,但我们的目的是引起大家对食品安全的深刻重视,希望这写内容能对大家有所帮助,各取所需,更好的生活。

六、结语。

食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上,危害着我们的健康。我们要努力做到让食品安全与我们的健康同行。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇八

今年的3·15与往年不同,从中消协组织的多场活动来看,中消协将焦点聚集到了网络消费上。系列活动主题为“网络诚信消费无忧”,这也是消费维权年主题。其目的就是要“倡导网络诚信经营完善网络保护制度建设无忧消费环境”。

报告主要调查结果分网络消费行为、网络消费环境、消费维权意识、20网络消费意愿四部分。其满意评价调查结果显示,网购消费总体满意,“付费网游”和“微商”获得相对“差评”;网络消费环境总体满意率为68.7%。其中,主要问题是“虚假广告宣传”成最大隐患,三至五成网友遭遇质价不符、虚假打折、价格欺诈,三成以上网友遇到产品损坏、未及时送达、不提示验货三大“拦路虎”,另有两成网友曾遭遇“产品丢失”,“个人信息泄露”问题亟待解决。

在消费维权意识方面,消费者最常采取的维权方式是与商家协商解决;近半数消费者希望进一步畅通维权渠道;87.0%和72.5%的受访者知道并欢迎网购商品“七天无理由退货”规定,以及“电商消费维权绿色通道”,更有近七成消费者愿意成为消费维权志愿者。

全国消协系统网络消费维权典型案例发布。

根据全国消协组织受理投诉情况统计,20共受理消费者投诉65.35万件,解决52.93万件,投诉解决率81%,为消费者挽回经济损失3.87亿元。其中,涉及远程购物类投诉2.99万件,远高于其它服务类投诉。为此,中消协特别遴选出10件网络消费维权典型案例。

(10大案例上字幕)网购消费维权典型案例目录:

案例01:网站擅自“砍单”消协调解获得赔偿。

(案例提供:北京市消费者协会)。

案例02:消费者丢失网游虚拟物品两地消协跨区合作实现维权。

(案例提供:内蒙古自治区消费者协会)。

案例03:购新手机遇二手货电商一加三倍赔偿。

(案例提供:吉林省消费者协会)。

案例04:灶具安装辅材甲醛超标厂家退货并赔偿医药费。

(案例提供:浙江省消费者权益保护委员会)。

案例05:网上发现假甩卖经营者退一赔三。

(案例提供:福建省消费者委员会)。

案例06:店已关门钱却照收消费者获加倍赔偿。

(案例提供:山东省消费者协会)。

案例07:网购家具规格不符折价退款灵活解决。

(案例提供:湖北省消费者委员会)。

案例08:电子凭证具有效力延保服务应予履行。

(案例提供:广东省消费者委员会)。

案例09:网购手机出故障免鉴定直接退货。

(案例提供:广西壮族自治区消费者权益保护委员会)。

案例10:网订酒店住房货不对板消协实地调解全额退款。

中国消费者协会投诉部主任张德志。

在本次公布的案例中有多起涉及到了一加三倍的赔偿,在这方面来讲,我们提醒广大的消费者要敢于运用法律的武器去维护自己的权益,消法是你们坚强后盾。虽然维权成本很高,但是,如果我们努力,我们会得到消法的支持。同时,我们在这里也提醒广大的经营者,一定要依法经营,尊重消费者的合法权益,遵守国家的法律,这样才能在竞争中取得你们相应的合法利益。如果你们要违反法律规定,可能不仅仅是一加三倍的赔偿,还要承担其它的'法律责任。

全国网络消费教育活动启动。

中消协称,从即日起,将与地方消协组织联动,通过座谈会、赠阅相关手册及视频、开展相关竞赛课程,采取“进社区、进农村、进学校、进企业、进商厦”等活动,向广大消费者普及网络消费知识、监督经营者诚信经营,营造放心无忧的网络消费环境。

中国消费者协会消费指导部副主任戴葳。

其目的就是为了让消费者更多、更全面、更广泛的能够掌握到网络消费方面的知识,规避网络消费方面的陷阱。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇九

此次企业调查,我有计划的对企业的高层管理者,基层员工及人力资源部都进行了走访询问,并重点对工商管理的一个重要分支人力资源管理进行了总结和分析,得出了一下几点见解。

1、员工的招聘和录用。

企业在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的面试、录用测验等。企业在招聘员工时也向求职者全面客观的介绍企业情况,企业所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等,使求职者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意,是否能胜任其职。这一做法将有助于河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心选择到更优秀的员工,也有助于员工坚定其在企业长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。

2、重视员工的职业生涯计划,满足员工个人发展需要。

河南省宋庆龄基金会国际公益文化交流服务中心从员工进店开始就指导员工确定自身的职业目标,帮助其设计个人的成长计划,并为员工提供适当的发展机会。这样做减少了员工的流失,提高了员工的满意感。

3、加强与员工沟通,促使员工参与管理。

企业的成功离不开员工的创造性、积极性的发挥。作为服务第一线的员工,他们比管理者更了解顾客的需求和要求,更能发现工作中存在的问题。为此河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心为员工营造了一种和谐的大家庭气氛,使员工能充分发表意见,积极参与管理。如总经理接待日等方式,通过与员工双向沟通,使企业管理者可以做出更优的决策,此外,管理者不仅加强与企业现有员工之间的沟通,而且也要重视与“跳槽”员工的交流,因为管理者认为这些员工往往比企业现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。通过深入了解员工“跳槽”的原因,采取相应的措施,以便更好解决企业经营管理中存在的问题。宏运百货让员工参与管理,进一步发挥了员工的主观能动性,增强了员工的工作责任感,使员工更清楚的了解管理人员的要求和期望,更愿和管理人员合作,做好服务工作。

4、关心员工的生活。

企业员工一般工作压力较大,可自由支配的时间较少,河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心的管理者从生活上多关心员工,为员工提供各种方便。首先,管理者应高度重视员工时间分配,充分为员工减少压力,生活方便。然后,会有很多机会参由各个部门举办的各项员工活动。其次,管理人员还对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等表示祝福。如果员工家里有什么困难,尽力提供支持与帮助,解除了员工的后顾之忧。

5、建立合理的薪酬体系。

中心从员工的需要出发,建立了一套完善的报酬体系。它包括直接报酬、间接报酬、非金钱性报酬三方面内容。直接报酬主要指企业为员工提供的工时工资加班费等。间接报酬主要指员工的福利。河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心采用统一的方式,为员工提供医疗保险、养老金、带薪假期等福利。非金钱性报酬是企业管理人员认识到员工的需要是多方面的既有物质的需要,又有精神的需要。因而,管理人员应适当的考虑员工的精神需要,通过各种精神鼓励措施来激励员工,如评选“最佳员工”、授予“岗位能手称号等。管理人员还应注意到:不同的员工的精神满足是不同的。并根据员工个人的差别有针对性的采用各种激励手段。通过以上几方面的调查,可以看出管理者是真正重视员工,把员工放在首位,切实把“员工第一”运用到企业的人力资源管理中。正因为如此河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心才能在激烈的人才竞争中,吸引和留住优秀的员工,使企业有一支稳定的、高素质的员工队伍,为宾客提供高效、优质的服务,得到各方朋友的肯定。

二、调查总结。

最近一项调查表明,我国超过半数以上的企业处于中高度危机状态。报告显示,困扰我国企业的首要因素是人力资源危机,有33.7%的被调查企业表示人力资源危机对其企业产生了严重影响。在调查中发现,企业中高层管理人员的意外离职,有时会给企业带来巨大的损失,因为他们熟悉本企业的运作模式、拥有较为固定的客户群,而且离职后只要不改换行业,投奔的往往是原企业的竞争对手,势必会给原企业的经营和发展带来较大的冲击。

通过对河南省宋庆龄基金会国际交流服务中心人力资源管理的调查,或许能给那些处于危机状态下的中国企业带来些启示,甚至是经验。

三、结语。

经过了近三年的工商管理专业学习,自己在企业管理知识方面得到了很大提高,社会调查报告就是将学到的知识如何用来分析各种实际问题,找到解决问题的办法的一个途径。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇十

近年来,基于毕业大学生自主创业能够有效缓解大学生的就业压力,并能为其提供良好的施展才华的机会,使其能够更好地适应社会的这一原因,大学生自主创业这个新兴的创业方式已经应运而生,下面是小编为大家收集了武汉大学生创业市场调查报告。

目前正值就业旺季,在大多数学生奔波于各类招聘会时,还有一部分同学却选择了另一条就业渠道——创业。近日,记者在武汉理工大学、中南民族大学、武汉纺织大学、武汉工程大学、武汉长江工商学院、武汉科技大学城市学院等6所不同类型的在汉高校中,进行了一次关于大学生创业情况的抽样调查。结果显示,在接受调查的300名大学生中,77。2%的人有过创业想法,但真正创业的学生不足20%,最终成功者仅占4。1%。记者在采访中了解到,资金不足、心理承受能力较弱、专业知识与实际应用脱节、学业时间分配不均等因素,是在校大学生创业的几大瓶颈。

中南民族大学管理学院大四学生小胡曾是该校附近一家外卖店的老板,说起创业起因,他表示是“机缘巧合”。“一次我出去买东西,发现学校西门附近的几家外卖店每天都能卖500多份,可当时西门就要拆迁了,这些店也面临着停业。”小胡说,随着天气越来越冷,叫外卖的学生只会增不会减,他顿时觉得这是一个难得的商机,便说服了喜欢做菜的同学小李一起创业。

他们在学校附近找了一家店面,开业后每天都能赚两三百元钱,前期投入的成本很快就收回来了。可就在生意越来越火爆时,他俩却出人意料地将外卖店转让了。“实在是太累了!”小胡感叹道,以前他认为创业是件很容易的事,可真正涉足其中后才发现没那么简单,“我和小李每天都得担心顾客会不会减少、做什么口味的菜更受欢迎、当天的收支是否平衡等等。”小胡表示,看着其他同学每天都过得简单、轻松,他觉得自己的负担已经多到快承受不了了。因此,即使小店收益不错,他还是决定放弃。

记者调查发现,不少在创业中途放弃的学生,都和小胡有过相似的感受,他们认为,创业者本人的心理承受能力是影响成功的重要因素。“投钱的时候我既担心亏本又怕达不到制定的目标,所以放弃了。现在想想挺后悔,其实我的规划已经很合理了,如果不那么患得患失说不定就成功了。”张x是武汉工程大学大三的学生,曾有过创业经历的他回想起当时的境况,笑称自己还不具备成功者所必备的心理素质,缺乏坚持到底的信心和面对失败的勇气。

调查显示,资金短缺和人脉稀少被大学生认为是创业的首要困难,位居二三位的分别是实践经验不足和缺乏指导。“看人家干得挺带劲,我也天天想着怎么创业,可是怎么做,做什么呢?”武汉长江工商学院电子商务学院学生小莫道出了大部分未真正创业学生的心声,记者在采访中了解到,高校里不乏想通过创业体现自我价值的学生,可是面对风险他们又没有足够的勇气,也不知道如何踏出第一步。

武汉一重点高校大四学生小梅告诉记者,他刚进校时就有过创业的想法,但是选什么项目、怎样操作、碰到困难怎么办等他一概不知。小梅无奈地表示,他就怕投入了时间金钱还是没成功,说不定还会耽误学习,只好放弃了这个梦想。同样就读于大四的学生雷鸣告诉记者,他从大三下学期就开始四处投递简历了,虽然工作目前还没有着落,但他从未想过走创业这条路,“我既没钱也没好项目,更没有类似的经历,创业对我来说太遥不可及,太不现实了。”

据悉,武汉目前已有不少高校陆续开设了“创业教育”课程,为有志于创业的学生提供学习的平台。“创业教育并不是教育大家都去开办公司,而是培养他们的创业意识、创业技能等各种素质,使同学们具备一定的创业能力。”武汉理工大学职业规划师雷五明表示,但不能否认的是,创业教育存在其特殊性,学生只有通过实践才能有所收获,仅凭听几堂课是无法参透其精髓的。

在问及“创业成功的原因”时,31名“校园老板”中有17人表示得益于团队的综合素质高,还有11人认为是目标明确、意志力坚强。

武汉理工大学小蜜蜂精英团是该校颇有名气的一家公司,它从刚成立时的7名成员发展到如今的400多人,只用了短短一年多的时间。说到成功的原因,公司创始人、该校电气工程及自动化专业的大四学生洪望松告诉记者,就凭两个字——团队。“其实我们最早做的是不挣钱的公益平台,专门为同学介绍兼职。”据洪望松介绍,他和几个朋友在找兼职时曾碰到过被骗的情况,为了防止更多人受害,他们决定成立一个兼职联盟,为同学们筛选信得过的企业。随着这个联盟的日益壮大,洪望松的团队也受到了不少大企业的青睐,并出资聘请他们做招聘支持。“其实就是辅助用人单位来学校招人,虽然做的事情有点杂,但收益不菲呢。”洪望松笑道,有了这笔启动资金后,他带着伙伴们依靠“第一套职业装”和高校校园招聘两个平台找到了创业门路——立足大四学生的需要,帮他们扫清求职途中的部分障碍。如今,小蜜蜂精英团已逐渐成熟,效益最好时,每月营业额达几十万元。

“团队的凝聚力是创业成功的关键,有了团队的支持,很多看似不可能做到的事情都能成功。”洪望松说。

同样得益于团队精神而创业成功的,还有武汉科技大学大四学生叶筱华(化名)。叶筱华前年暑假曾在亲戚经营的一家室内设计公司实习,工作了一个半月后,她就和几个志同道合的朋友开起了自己的工作室。“实习时我曾和老师去给一名客户做设计,我大着胆子说了一些自己的看法,没想到客户居然十分满意。”叶筱华回忆说,从那天起她就萌生了创业的想法。“刚开始确实挺难,我除了会做设计,其他的什么都不懂。”叶筱华笑着说,设计室能开起来多亏了几个朋友的帮忙。“我们一共有7个人,根据各自的专长分别负责设计、市场、运营等工作,几个月下来,工作室就逐渐步入了正轨。

据调查,在校大学生的创业激情很高,但成功率却不高,创业成功者仅占参与调查学生的4。1%。究其原因,大部分有过失败经历的.同学认为主要因为以下三点:没有充足的精力,无法平衡创业和学习的时间;专业知识与实际应用脱节,无法较好地将课本知识转化成为生产力;竞争太激烈,创业项目没有足够的市场吸引力。

张宁(化名)是武汉一所独立学院的大三学生,去年3月,他和同寝室的三名同学筹集了5万元钱在学校附近开了一家奶茶店。起初,四个人的干劲特别足,只要有空就会去店里帮着招呼顾客。“开张后的一个月生意还不错,除去各种开销后还挣了800多元钱。”张宁说,当时他们对未来的发展很有信心,还计划着再开一家分店,可慢慢地大家感觉到有点力不从心了。

张宁告诉记者,为了节省开支,他们没有请人帮忙,店里所有的事情都是四个人轮流去做,时间长了之后就有点吃不消了。“那几个月我们几乎没休息过一天,忙完店里的事还得忙学习。”张宁说,到了学期末,他们的学习任务越来越重,奶茶店便渐渐处在了无人管理和经营欠佳的状况,为了最大程度地减少损失,四名同学不得不结束仅开了3个多月的奶茶店。

“创业的准备是多方面的,但最重要的是思想准备,这取决于学生自身是否有创业打算和兴趣,至于资金、人脉方面的问题都可以通过后天努力来解决。”中南民族大学创新创业中心主任张贤平认为,鼓励和支持大学生创业,对缓解当前的就业矛盾和压力,无疑起着十分重要的作用。

但就目前的情况来看,很多同学在创业时跳不出校园思维,很少考虑市场需求,往往局限于大学校园内的项目,比如校园快递、帮毕业生托运行李等。“如果你有一个创业项目,首先要确认它是否有市场前景,甚至可以请专家进行评估。其次得有一份成熟的商业计划书,这就需要你对技术投入、风险规避、如何操控等宏观、微观问题仔细研究、思考。”张贤平表示,大学生创业的优势表现在敢想、敢闯的热情,以及孜孜不倦的追求精神上,但作为在校学生,缺少市场体验却是一大硬伤。因此,要想创业成功一定要做足前期的思想准备和市场考察。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇十一

绵阳富乐山景区位于绵阳市城东两公里处,是一个以园林建筑见长、融三国遗迹与山水结合的新景观。据载,“汉建安十六年(220__年),刘备入蜀,刘璋延至此山,饮酒乐甚,刘备叹道:富哉!今日之乐乎!”富乐山因此而得名。

富乐山风景区地处古“剑门蜀道”南段,原名“东山”,又称“旗山”,以其秀、雅、幽被誉为“绵州第一山”。山中松柏茂密,溪涧潺潺,芙蓉溪环绕其间,自唐、宋以来即成为著名的游览胜地。历代文魁名士如杜甫、蒋曜、陆游、唐庚、高弟、李调元、孙桐生、黄炎培等在这里留下了众多诗词妙句。因山上碑石、岩刻、造像及诗词众多,被誉为“川西北书法艺术宝库”。

风景区内主要有汉皇园、豫州园、绵州碑林、富乐阁、富乐园、涪城会、玄德湖、桃源洞、冷源洞、唐宋佛教摩崖浮雕造像古遗址等10处大景观,著名的有“豫州园”、“绵州碑林”、“富乐阁”、“富乐堂”等。

修建在富乐山顶的富乐阁,通高46米,共五层;而富乐阁下的绵州碑林中的巨形浮雕“涪城会”上辉煌的宫阙、行进的车马和以刘备、刘璋为中心的上百人物则把这段三国历史风云一一再现;富乐堂是为纪念刘备与刘璋涪城相会而修建的,主体建筑涪城会馆为一四合院建筑群,进入大门即是一座面向大殿的仿古大戏台,大殿为高大宽敞的五开间,殿内为再现刘备与刘璋涪城会盛况的大型泥塑群像,两侧均为两层楼的厅房,并同走廊连接构成合院式建筑,整座建筑红墙黄瓦,肃穆庄严,颇有皇家殿堂的气派。此外,景区内桃花园、梨花园、梅花园、桂花园、海棠园、月季园、等植物园区均已初步形成。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇十二

1.项目创想“天地至精之气结而为石,负土而出,状为奇怪”。作为自然界中存在时间最久、存在范围最广的石头,一直都伴随着人类进化和发展的过程。自古以来,人们以自身的需求出发,把山水泉石视为实用的对象,崇拜的对象,审美的对象,对其加以欣赏、歌颂和赞美;并把山水泉石看作真,善,美的象征,以物喻人,移情寄性,使赏石审美情趣进入以物“比德”和观石“畅神”的境界。可是,随着商品经济的发展,人们变得越来越物质化,真金白银,名品服饰已逐渐成为人们的最爱。浮夸的风气,现实的人际关系,无时无刻不在腐蚀着人们的心灵。此时的人们非常需要为自己寻得一片净土,暂时地远离尘嚣。可喜的是,自起,一股石的潮流席卷全国,简约、自然的风格重新获得人们的喜爱。而那些质朴无华却灵气逼人的石头,也成为引领时尚的新宠。在这种情况下,我们的stone缘也应运而生了!

2.小店概述。

stone缘为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是中档优质真石制品,面向广大的中低档消费者群体。本店商品风格简约大方、浑然脱俗,彰显了回归自然、古朴纯真的品牌理念。我们将石文化融入商品,传播石文化的精髓。我们的宗旨就是,让每一个人都能在stone缘里找到属于自己的石缘。

3.目标顾客:喜欢时尚,喜欢简约的消费者。

二、目标市场可行性分析。

由于自然风的流行,真石制品重新得到人们的宠爱。从中国真石制品行业的发展来看,目前正处于一个稳定、快速发展的阶段,未来3-5年内,随着国民经济的持续快速增长及人们物质文化生活水平的不断提高,真石制品行业的消费必将更加大跨步地向前发展。

当今的人们都喜欢张扬个性、展示自己的风采,所以有些商家都抓住这个市场,并尝试引领风骚一段时间,形成消费风暴。然而有很多的产品不是每一个人都能消费的,只是由于时尚而风靡一时。但是由此而带来的商机和销售利润是有目共睹的。为此,如何才能找到生命周期较长并且能够满足人们需求的产品,与此同时还要使人们能够长期接受的商品呢?我们组认为,在未来的时段里面真石制品是一个具有潜力的商品,不仅仅是因为它本身是未来装饰的一种必需品,在另一个方面,人们对真石制品的需求量也是十分巨大的。

另外,据我们组了解哈尔滨目前的真石制品批发店做的`还是可以的,另外在一些繁华的街道上也有一些小规模批发真石制品店,并且也没有达到垄断的阶段。因此,我们的介入无疑是一个良好的商机,是一个难得的机会。

哈尔滨是个时尚氛围比较好的地区,人均消费也是较高,在需要一些装饰品的时候,人们都希望能在商店里面发现自己喜欢的真石制品,那样会满足他们自己追求时尚与美感的心理需求,而我们的店将会给他们提供这样的一个平台,为他们提供他们所需要的商品。

2、项目评估。

3、项目预测。

中国人口数量庞大,真石制品作为艺术装饰的新宠,它的市场空间很大。随着生活条件的改善,人们对装饰品的要求也越来越高,产品结构需向美观,简约,时尚方向演化。未来装饰品应该体现人性化设计理念,在造型、色彩上更具时尚的韵味,这样的产品将成为未来市场的主流,代表装饰品发展的流行趋势。因此,我们的创业项目——stone缘符合消费者的需求,更符合未来的行业发展方向,具有较大发展潜力,是一个很有商机的项目。

三、竞争情况可行性分析。

1、流行趋势。

由于自然风的流行,真石制品重新得到人们的宠爱。从中国真石制品行业的发展来看,目前正处于一个稳定、快速发展的阶段,未来3-5年内,随着国民经济的持续快速增长及人们物质文化生活水平的不断提高,真石制品行业的消费必将更加大跨步地向前发展。

2、行业现状。

目前我国已成为世界上最大的石制品消费市场。随着石雕工艺水平不断提高,一些具有民族特色的精品,有浓厚文化气息的石制品不断出现。石制品市场的经营规模也越来越大,开始步入有序发展阶段。市场档次也由低转高,产生了一些知名品牌,逐渐形成了以腾冲、瑞丽、揭阳及四会为代表的加工生产及贸易基地。

大品牌过于正统,只凸显其金钱的价值,而忽视了石文化的精髓与乐趣;小店则缺乏专业知识,甚至以次充好欺瞒顾客,不能长久地经营下去;且都只局限在水晶、玉石等贵重石种上,漠视了其它许多内涵丰富的石种。另外,从事石制品加工经营的企业绝大部分为中小型企业,他们的力量薄弱,企业之间又不能进行很好的协调与合作,因此市场竞争能力差。品牌意识也不强,在经营理念、管理的科学性及创新精神上,还有差距。

3、竞争环境分析目前,真石制品行业没有领先品牌,没有任何一家的市场占有率能够超过5%,拥有全国性网络的厂家非常少,能够进行品牌推广和自行建立办事处进行市场开发的更是凤毛麟角,因此,本行业竞争仍属于初级状态。但是,我们仍然要看到经营此类商品的商家不断增多,且各具特色。对于我们来说,市场竞争还是很激烈的。

所以,我们的stone缘要不断丰富商品种类,提高灵活性,适应多种顾客的需求,并且开展优质的服务,让顾客有宾至如归的感觉。在经营过程中,综合大品牌与小店的优势,把石文化融入商品之中,扬长避短谋求长远发展。

四、财务分析及资金回报分析。

1、资金来源——保证贷款。

由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快地获取创业资金。

2、早期资金投放及回报情况。

投入前期约需投资八至九万元,包括铺租、装修、人员工资及货物成本。租间约为。

40平方米,年租金约为2万元;装修费约为1万元。设备投入:雕刻机、钻孔机等约为2万元。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。留元用于平时经营流通。剩下的投资用于进货。

3、具体费用安排如下:

(1)店面租金:1600/月店面装修:约10000元。

(2)设备投入。

雕刻机一台18000元。

钻孔机一台800元。

打磨机一台500元。

电脑一套3500元。

柜台3000元。

电话机一台70元。

(3)水电通讯费用。

水费:50元/月。

电费:400元/月。

上网费用:40元/月。

(4)工人工资。

800元/人·月×3人=2400元/月。

(5)推广费用。

传单费用约为300元/月。

前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

初期一次性投入为:35870元。

每月基本运营费用:4790元。

4、中期及以后发展资金投放及回报情况。

由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。

2、项目劣势分析:特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

3、项目的竞争机会:石制品的市场需求逐年扩大;人们送礼的观念也发生变化。

4、项目的竞争威胁:市场上经营珠宝、玉器、石制品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈通过以上各方面分析,我们认定,并且有理由认定,stone缘小饰一定具有良好的市场前景和发展潜力。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇十三

经常有不认识路的同学寻找绵阳好吃的东西不觅,于是就断言绵阳没有好吃的。为了维护绵阳休闲城的形象,方便西科大新老同学,顺带推动一下绵阳市中低档餐饮业的发展,特此推出绵阳市20xx美食地图,和大家一起走进绵阳大街小巷,交流最新最好的绵阳美食。

片粉、凉粉、酸辣粉集天下百味于碗间,麻辣酸咸甜,个中有滋味,唇齿间回味无穷。米粉一道小食,引无数英雄竞折腰,没有性别、没有斯文、随遇而安。晨间,街头巷尾,分而食之。火锅在这里被发扬光大:干锅、砂锅、钵钵、罐罐,无不被充分利用;食辣者、食汤者、食素者、食杂者无不能找其味觉之快感。建安烧烤一条街、顺河卤味一条街、文兴干锅一条街;廖家的排骨、钟家的兔子、蒋记的豆花;土鸡野鱼、肥肠烧白;餐饮名店、街边小店雷同的食物原料、不同的组合方法、魔幻般的变异手法不断激发着食客的味觉审美与创造能力。中餐、西餐、冷淡杯交替演绎着美味的传奇故事。忍不住:食——唯此地尔。

绵阳市美食业整体分析。

1.pest分析。

(1)、政治法律环境。

国国家含乳饮料卫生标准、fda相关食品法规、食品添加剂卫生管理办法、关于食品保质期的新规定、国家绿色食品标志管理办法、调味品卫生管理办法、食品卫生行政处罚办法、食品广告管理办法、餐饮业服务规范、卫生部消毒管理办法、卫生部酒类卫生管理办法、餐饮经理人国家标准等。

四川省委、省政府明确提出“发展川菜产业,做大做强餐饮业”的战略发展要求,希望将川菜这张名片撒向全球各地、为川菜的大力发展提供了良好的外部环境。为加快川菜的持续发展,对川菜业提出“三提高”的要求:管理提高、菜品提高、创新提高。

(2)、经济环境。

构成经济环境的关键战略要素:gdp、利率水平、财政货币政策、通货膨胀、失业率水平、居民可支配收入、汇率、能源供给成本、市场机制、市场需求等。

20xx年1季度绵阳市经济继续保持了快速增长的态势,实现gdp136.76亿元,按价格计算,同比增长13.6%,其中:第一产业增长6.0%,第二产业增长19.8%,第三产业增长10.5%,三次产业对经济增长的贡献率分别为6.8%、59.0%、34.2%。绵阳小吃美食也正欣欣向荣的发展着,小吃所需的原材料也随着某些物价的上涨也随之上长,但小吃的价格基本无变化。

(3)、社会文化环境。

影响最大的是人口环境和文化背景。人口环境主要包括人口规年结构、人口分布、种族结构以及收入分布等因素。绵阳总人口达520多万,城镇人口仅85万,而农业人口达440多万,暂住人口达6万余人,有500多万的常住人口。

绵阳市位于四川省中北部,涪江中上游地带,以山区地貌为主,约占总面积的61%,绵阳气候较潮湿,这就决定了绵阳“尚滋味,好辛辣,喜麻辣”的饮食习惯。

(4)、技术环境。

小吃店大多突出“小”、“廉”、“精”的特点,故其地方不会很大,收费不会很高,店内设备不会太齐全,其中比较齐全的包括有收银、餐桌、服务生、一个小厨房外加个老板。有些小的甚至只有一个老板,这种店面在绵阳还为数不少。

绵阳的特色小吃有很多,其中的很多是老店,有着较长的历史,已经有自己的一套做出好的特色小吃的方法和技术等,关于这些小吃如何烹制,如何调味等,均属他们各自的商业秘密,不能外传。正因为此,小吃才有各自的特色;另一方面,缺乏交流就很难在原有的基础上再提高再研发新的小吃。这样一来,绵阳本地的特色小吃就很难增加新的品种,只有靠外地的一些小吃来调节市场。

附:pest分析图表。

2.绵阳市涪城区美食片区。

美食区是个很大的概念,由于我们人员、时间等各方面的限制因素,不能将绵阳市所有的美食区划分调查,现根据我们的调查结果将涪城区现有的较为有代表的美食集聚地划分为几个美食区:

马家巷美食区:步行街的云南米线正街口对面的巷子。好又多量贩斜对过即是。

武汉小吃调查报告(优秀14篇)篇十四

武汉市工商局昨日发布近期对1000名网购市民进行的消费问卷调查报告,提醒消费者在双11电商促销之际要更加理性购物,注意规避风险。

在网购商品的质量上,调查显示遇到实物与描述不符、商品质量不合格的消费者分别为57.6%和52.5%,还有三成消费者买到仿冒假冒商品。在价格问题上,62.1%的消费者表示掉入“先提价、再打折”陷阱;遭遇先打折吸引关注再以无库存为由不予销售的占36.4%,更有10%的消费者遭遇店方单方撤销打折。

促销也有忽悠。宣传的优惠时间与实际不符的占到三成,宣传赠品与实际不符的有1/4。

对双11期间抢购,有66%的消费者对商品质量表达忧虑,其次是担心送货慢和假优惠,分别占到五成和四成。有二至三成消费者对个人信息和支付安全、退换货保障、售后服务、商品库存等问题存有疑虑,而最痛恨的行为是刷单造假、假打折、销售假冒伪劣商品,其次是失联式逃避惩罚和马甲式的身份隐藏。

对“七天无理由退货”执行情况,有四成消费者表示遭到店方拒绝,还有二至四成的消费者碰到未按时发货、拖延或拒绝退换货物、退换货额外要求收费等三类退换货问题。

相关链接:

近日,安徽省消费者权益保护委员会发布《网络购物服务调查报告》。报告披露了今年4—8月在全省开展的一次网购服务调查的结果。报告显示,仍有商家对“七日无理由退货”执行不到位,个别电商公开拒绝或扩大不执行商品范围;一些“僵尸”购物平台只收钱不发货;电商不主动开具发票,消费者索票难;网络购物平台不公平格式条款损害消费者权益等问题。

网络购物消费投诉年年递增。

随着互联网技术的发展,网络购物以其商品信息丰富、购物成本低、省时省力、方便快捷,得到越来越多消费者的认可和喜爱,而与此相对的也是消费者投诉的大幅提升。国家工商总局发布的《网络市场监管工作年度报告》显示,20全国网络购物投诉14.58万件,同比增长87.3%,连续两年排在服务类投诉首位。我省网络购物消费者投诉也持续增长,仅上半年我省各级消保委受理的网络购物消费投诉就比去年同期增长了113.64%。消费者投诉热点集中在虚假信息、交易欺诈、售后服务不到位、产品质量难以保证、网上支付安全等方面。

为了强化对新消费领域的社会监督,也为了了解省内网店的服务水平,安徽省消费者权益保护委员会于今年4—8月联合全省各市、县(区)消保委开展了一次网购服务调查。

“无理由退换货”政策被商家设“卡”

调查人员以普通消费者身份,随机选取了200家省内注册的网店进行了218次网购与退货的体察,涉及天猫、淘宝、京东等国内知名网购平台,百大、家家购物、易汇商城等省内网络购物平台以及融易购、善融商务个人商城、招商银行网上商城等银行的购物网站。

从调查看,大多数网店在执行“七日无理由退换货”政策方面较好。在218次退货体察中,只有3家网店不愿意执行无理由退货。但仍有一些网店和平台对消费者“无理由退货”权力落实不到位,特别是“不执行无理由退货”的商品,在让消费者确认环节上有待进一步完善。

个别电商竟公开拒绝或扩大不执行商品范围。如nicepeople淘宝店店堂告示和客服明确表示不接受七天无理由退货;家家购物将冰丝席列入不适用“七日无理由退货”商品范围;天猫君皓服饰专营店则明示“如发现质量问题请不要直接差评,否则不予任何售后服务”。

不予退货商品不明示退货政策“遮遮掩掩”

调查人员在整个购、退货过程中,在66家网店遇到了81个问题。收货中遇到的问题主要有:下单后迟迟收不到货、商品数量短缺、虚假发货(即显示已发货但物流单却无法查到信息)等。退货环节遇到的问题主要有:商家对消费者提出退货表示不满,不应答,系统自助退货;联系卖家不理睬,依照发货地寄去被退回,须向客服投诉才退款;消费者提出退货,卖家怕影响信用记录要求采取私下退货退款方式;商品有瑕疵,卖家同意退货但需以无理由退货办理;店家以货品没有质量问题为由拒绝等。

对于网购不宜退货的商品,《中华人民共和国消费者权益保护法》、《安徽省消费者权益保护条例》的确也有规定“不适用无理由退货”,但经营者应当通过显著方式提醒消费者对不适用退货作专项确认。

调查发现,各网络购物平台在商品页面上,均有不执行7日无理由退货提醒,但付款时让消费者确认环节仍有欠缺。省内百大易商城网页上有提醒字样但不够醒目,家家购物平台网页上没有任何提醒,只在商品介绍后有退货政策链接,两家均未设置购买时专项确认。明显不符合《安徽省消费者权益保护条例》中“提醒和让消费者专项确认”的规定。

经营者信息公示不完全,消费纠纷追责难。

保障网购消费者的知情权对消费者十分重要,这也是造成消费纠纷的主要原因。《消法》等相关的法规均要求网络经营者应对企业相关信息进行明示。调查发现,部分网络购物平台公示信息不完全。如有的网店营业执照编码不完全,有的网店营业执照的照片模糊不清,有的网店只有名称和在线客服,地址与其他信息查询不到。

“僵尸”购物平台只收钱不发货。

调查中发现有的电商企业已经倒闭或停止营业了,但其网页却仍在运行。如调查人员在“安徽易汇商城”下单、付款后却始终未收到货品,多次联系客服,始终无人应当。申请退货,时隔2个月了也未收到退回的购物款。8月初,该网站网页才停止运行。

一些网店在线客服形同虚设,从无回应,通过电话联系,也时常打不通,只能投诉才有回音。

网店地址与发货地不一致产生误导。

一些网店卖家并不是商品的生产者或特约经销商,而只是产品代理,接单后货品由上一级批发商或经销商发出,由此极易出现纠纷隐。即:一是产生误导。消费者在选择商家的时候因只看到店铺地址而错估了发货时间、退货邮费,或者对消费者商品产地的认知造成误导;二是消费者不能直接与发货方沟通,易产生一些纠纷和错误,本次体查中就遇到了2次物品短缺的问题;三是增加了售后服务和纠纷解决的难度。因网店与发货方不一致,在处理售后服务时经常出现双方推诿问题,导致消费者茫然无措。

商家不主动开发票,消费者遭遇索票难。

网络商品经营者销售商品或者提供服务,应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据。大多数购物网站在付款环节时都设置了“发票”选项,但是由于网络交易有其特殊性,加上“七日无理由退货”等原因,大多数商家通常不主动开具发票,个别商家甚至明言开不了发票。本次体调中,5月9日购买的商品,数次催要后7月18日才拿到发票。

商家资质及相关信息公示情况。

部分格式条款显失公平,损害消费者权益。

条款一:“服务协议包括协议正文及已经发布的或未来可能发布或更新的各类规则,同时网站有权随时修改协议,并一经发布即刻生效”

消保委观点:上述协议提供方在预先拟定的用户协议中暗藏了其他协议,当用户点击“同意”时,会一并“接受”并与协议正文具有同等法律效力。甚至连不确定的未来可能发布或更新的规则都被加入了协议内容,使得合同处于一种随时可能被更改的不确定之中,降低了合同的有效性和约束力。

依据《合同法》规定,当事人协商一致,可以变更合同。因此,用户协议应该是协议双方共同缔结的,而服务提供商单方修改,并不与用户协商,不作专门通知,一经发布即行生效的协议,既有悖意思自治原则,侵害消费者的知情权,同时也违反合同法平等自愿的原则。

条款二:“本站上销售方展示的商品和价格等信息仅仅是要约邀请,您下单时须填写您希望购买的商品数量、价款及支付方式、收货人、联系方式、收货地址(合同履行地点)、合同履行方式等内容;系统生成的订单信息是计算机信息系统根据您填写的内容自动生成的数据,仅是您向销售方发出的合同要约;销售方收到您的订单信息后,只有在销售方将您在订单中订购的商品从仓库实际直接向您发出时(以商品出库为标志),方视为您与销售方之间就实际直接向您发出的商品建立了合同关系;”

消保委观点:销售方展示的商品和价格等信息,已经包括拟将订立合同的主要内容,完全符合要约的.构成要件,属于要约性质,而不是要约邀请。用户承诺购买,应视为生效承诺,表明合同此时已经成立,而经营者的发货只是合同的履行行为,并不影响已经成立的合同之法律效力。

上述条款使得经营者在发货延迟(或不发货)、网站(店)信息输入错误等存在明显违约的情形下,仍然以合同未成立为由来免除违约责任的承担,单方面减轻了经营者的责任。

条款三:“您所购买的商品离开了库房时,该物品的所有权和灭失风险即转移到您这一方。”

消保委观点:根据《合同法》相关规定,商品在交付于买方之前运输或送货过程中毁损、灭失的风险,应当由卖方依据其和承运人所签订服务合同的约定来处理,而不应由买方承担。

上述规定,以商品离库作为风险转移的时间点,无疑是免除了卖方依法应承担的风险责任,从而加重了消费者的风险负担,属于不公平的格式条款。

条款四:“本站商品信息均来自于厂商,其真实性、准确性和合法性由信息拥有者(厂商)负责。本站不提供任何保证,并不承担任何法律责任。”

“网站不对所提供之网络服务作任何类型之担保,包括但不限于:网络服务的及时性、安全性、准确性”

“网站所示商品图片仅供参考,实际商品以收到的实物为准。”

消保委观点:

依据《消费者权益保护法》、《侵权责任法》、《第三方电子商务交易平台服务规范》的相关规定,网站有合理注意审核义务和在现有技术条件下采取适当措施对网络的不安全因素加以防范的义务,同时应承担因未尽注意义务的过错所导致用户财产损失的连带责任。“提供的商品与图片、文字说明相一致”更是的网店经营者所必须履行的义务。

以上条款,将一切风险和责任均归于消费者,加大了消费者使用网站信息的风险,免除了网站(店)依法应当承担的责任及义务,限制了消费者权利,属于不公平的格式条款。

条款五:“因不可抗力、网站系统发生故障、遭受第三方攻击,互联网设备维护,互联网络连接故障,供电、电脑、通讯等原因造成的不能履行或延迟履行,免除承担责任。”

消保委观点:根据《合同法》相关规定,“网站系统发生故障、遭受第三方攻击,互联网设备维护,互联网络连接故障,供电、电脑、通讯等原因”属于可预见或人为因素导致,网站应当采取相应预防或救济措施进行处理。网站将设备维护、系统故障、第三方攻击、供电、电脑、通讯等均视为不可抗力因素,以此来作为不履行或不完全履行合同的免责条款,无疑是单方面免除自身所应当承担的法律责任,属于不公平的格式条款。

建议与提醒。

今年5月份,中国消费者协会建立了电商直通车投诉平台。全国各级消协组织可以通过这个平台处理消费者的网购投诉。安徽省消保委已通过此平台与淘宝、京东、苏宁易购、网易等四家电商进行联系,投诉的结案率达到89%。为了帮助消费者愉快的进行网络购物,省消保委提醒广大消费者注意以下五点:

1、选择电商要看准。

消费者应选择大型、成熟的网络购物平台及信誉度较高的卖家,警惕山寨网络购物平台和诈骗信息,不要用不正规的付款方式或者私下交易。

2、格式条款要看清。

网络购物中不仅要关注商品的信息介绍,对网站的协议条款、店堂告示、政策说明等也要仔细阅读,并向客服人员询问清楚。

3、商品的选择勿盲目。

购买商品时,不要被低价迷惑而盲目下单,在比较价格的同时,还要特别查看经营者的真实信息、信誉度、商品生产者信息、商品品质描述、商品评价等综合信息。

4、商品验视不可省。

一些消费者在收到商品时,不进行开箱验视就签收,造成了消费纠纷,也为自身维权举证造成了困难。

5、证据保留不可忘。

消费者不要忘了索要购买发票或收据,还应对网上商家的宣传、活动、聊天记录、订单详情等截屏,做好证据保留,以防一些不良商家私自取消订单、更改活动规则、交付商品与承诺不符等。网购出现问题,可先和平台或网店沟通解决,也可向12315以及各级消费者权益保护委员会进行申诉、投诉,维护自身的合法权益。

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