酒店收银员的实训报告(精选22篇)

时间:2025-05-27 作者:MJ笔神

报告范文是对某个事件、情况或问题进行详细描述和解释的一种书面材料。这里为大家整理了一些具有代表性的报告范文,它们的写作技巧和呈现方式都值得我们学习和借鉴。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇一

尊敬的xx:

您好!

我是酒店的一名小小收银员,一个普通的不能再普通的职位。我叫xx,我在这个职位上坚守了三年之久,虽然这个岗位很平凡很普通,甚至还有很多人看不起,但是这三年里我也没想过要转行,要辞职。可就在前几日,发生了一件事情,让我觉得我还是辞职的比较好。因为这件事情严重影响了酒店的声誉,如果我不辞职的话,可能带来的结果很糟糕。所以我主动向领带提出了我这份辞职申请。

那日,我和往常一样,打完卡后就一直守在我的岗位上,遇到有要收银的顾客,就上前帮忙收银。但是那日碰巧生意很好,要结账的客户也很多。到了晚上的时候,临近交班的点了,有一个顾客突然就跑过来说要开房,我就给他开了一个房间,然后就给他结了账。但是因为我的粗心大意,我给错了他房卡号,导致他找了半天也没找到这个房间,他一气之下,就要退房。我看他这么生气,就给他道了歉,让他稍等一下就给他退钱。刚好这个时候过来接我班的同事过来了,我又太困太累就干脆把这事交待她退钱就走了。

但是我忘记了跟她说那个电脑程序坏了,所以在上面即使显示已退钱,那个金额也还是不会到顾客的账户上的。所以当顾客看到机器上面显示已退钱,就走了。等到第二天他发现没到账,他就气急败坏的找了过来,以为是我们故意不给他退,故意坑他的。刚好那天他是要准备用那笔钱做急用的,因为那笔钱没到账,他就错过了一些重要的事情。所以他一定要公司给他道歉,给他一个说法。我也道了歉,也跟他解释过,但是他依旧不依不饶,说公司要是不开除我这个粗心大意的员工,他就闹到法庭上去。期间公司曾出面进行多次协调,但是不知道这件事对他是的.确影响很大,还是他就是想过来坑钱,到最终也没协调出个结果。但不管怎么样,这次事情的确是因我而起,也的确是我粗心大意导致的。

所以我要负起整个责任,我知道公司领导正在为此事烦恼,我不想为难领导,我也不想公司为了我而损失一大笔钱财,更不想因为我而影响到整个酒店形象。所以我决定我还是走吧。虽然有点舍不得酒店,舍不得酒店的小伙伴,但是我会回来看望你们的。希望领导也能尊重我这个决定,让我辞职,给顾客一个交代,给公司一个交代,好让这件事情彻底的平息。

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇二

尊敬的部门领导:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我自年4月日开始进入xxx,就加入前台部门收银工作,到现在已经两个月了,这段时间以来,在各级领导和同事们的关心与培养下,基本完成了本职工作的各项任务。但由于个人学习的需要,特此申请辞去我现在的职务。

在工作的时间里,我有幸得到了公司领导及同事们的倾心指导及热情帮助。同时也感谢xxx这个大的团队对我的培养和教育,在这工作的日子里,我学到了很多有关收银的知识,这对我个人的成长具有重要意义,再一次向xxx表示无比的感谢和深深的歉意。在思想上,我也得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观、价值观。同时,也使我具有了较高的职业素养,这些都得益于xxx的培养。这段时间的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。我非常重视我在公司内的这段经历,也很荣幸自己成为xxx的一员,我确信我在公司里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益,在这里,我也向xxx表示深深地谢意。在工作上,我学到了许多宝贵的现场收银经验和实践技能。在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助。指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。望领导批准我的申请,在正式离开之前我将善始善终,认真继续做好目前的每一项工作。

离开公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的谆谆教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。

祝xxx的事业蓬勃发展。也祝xxx的领导和同事们身体健康,事业顺心。今后,无论我在哪里,我都会为沃尔玛做力所能及的事情,因为我为我曾经是沃尔玛人而骄傲和自豪。

再次感谢领导这段时间来对我的支持和勉励,在此我忠心的道声“谢谢”。望领导能够批准我的请求。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇三

尊敬的领导:

您好!

这是我毕业的第一年,我也在酒店做收银员工作已经有了半年多了,这半年我有了很多不同的感受,也有了很多不一样的认知。我知道,学校和社会是不同的,但是它在许多方面时也有相似之处的。所以在这份工作上,我一直做到了最好的自己,也许离领导对我的'要求还是有一些距离,但是我每天都让自己努力一点点,因为我不想辜负这份工作,也不想辜负每一位领导的期望和寄予。但在这今天,我要提出自己的辞职,原因也很简单,只是因为自己已不再对这份工作热情,也不想再从事这一份收银工作。

我在大学的专业是酒店管理,刚毕业那一会我对自己的专业很迷茫,对未来更是很迷茫,我投了很多很多的简历,但最终都石沉大海。那时候,我感觉自己就是这个社会上的一颗尘埃,不论在学校多么优秀,但当我们出来社会了,一切都会归为零,都要重新开始,你有什么能力,就先施展出来,让大家过目。如果大家觉得ok了,你才ok。这也就是社会和学校的区别,学校也许有很多的机会让我们去自我展示,而在工作中却只能由我们自己去争取,每个人都想要机会,如果你不争取,谁会给你呢?我也很感谢酒店可以为我提供这份收银的工作,这份工作让我有了一些归属感,虽然只是一份简单的收银工作,但是对于刚毕业的我来说,这已经足够了。我也很感谢酒店,更是感谢能够给我这么一个机会。在此我想诚挚的和酒店各位领导各位帮助过我的同事朋友们说一句感谢,是你们,让初出茅庐的我慢慢的长大了一些。

说完感谢的话,我又要来说致歉的话了。我此次离职确实也想了很久很久了,原因也是我自己个人的问题。工作了半年多,一份收银工作已经无法满足我了,这份工作看得更远一些也没有太大的晋升空间,我还很年轻,我不应该这么堕落,我还有很远的路可以走,我还有很年轻的年纪可以去拼,我不想再做这样一份安稳的工作得以度日,这不是我内心最大的渴望。如果我再这样下去,我会对不起今后的自己,也会对不起我的父母。但酒店对我的恩情,我一直都会铭记,我也很感激在这份工作上的成长,只有经历了一件件事情之后,我们才有更大的能力去做更好的事情。所以这次辞职,是我自己的决定,也希望领导能够批阅,为我尽快审核。感谢!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇四

尊敬的领导:

您好!

首先,非常感谢您这一段时间来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年。

来的工作情况,觉得来xx酒店工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这半年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的.工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事餐饮行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后一个月后离开公司,以便完成工作交接。

量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇五

尊敬的领导:

您好!

非常抱歉,本人又在收银的过程中出现了差错。回想这一年来,本人在收银工作中犯下的错误,再仔细问了问自己,我真的喜欢做酒店的收银员吗?我自己听到了自己否定的心声。

一直以来,我都是不怎么喜欢收银的,虽然我上学的时候,专业是会计,可我一点儿也不喜欢与钱打交道,不喜欢天天要数钱,甚至不喜欢天天要碰那股油墨味特别臭的钱。很奇怪,同样是油墨味,拿在手上看的报纸或者书籍,没有那么臭的味道,可是在当收银员的过程中,每天接触到的钱,给我一种油墨味真的很臭的感觉。

也许您看本人的辞职报告,看到这里的时候,会轻蔑的一笑,在心里嘀咕“难道你不喜欢钱吗?”对于您可能会产生的这样的疑问,我向您认真地回答:“我还是喜欢钱的。”只是我并不喜欢通过天天数钱来挣钱,这和喜不喜欢钱是两回事。

在贵酒店当收银员也有一年了,在这一年里,其实我只有这一次萌生了辞职的念头。一直以来,我都是抱着上班挣钱或者都是一样得做很多自己不喜欢做的事情才可以挣到钱的`,于是也就没有去细想自己到底喜不喜欢在酒店里当收银员。直到自己在收银的过程中,一个小小的错误,一犯再犯,这时候我开始考虑我自己是不是想继续做一辈子酒店的收银员,继续做着一个自己不怎么喜欢,也不怎么擅长的事情了。

领导,我还年轻,我想我现在如果辞职去寻找自己想做的工作的话,还是有回旋的余地,如果等到我年级大了再去辞职,再去寻找自己所谓的一辈子的事业,那我一定会过得非常艰难的。我想趁着我还年轻,多去外面闯一闯,见见外面的世界,看看自己到底想要做什么事情,看看自己真正想要成为的是什么样的人。

希望领导您尽快批准我的辞职,谢谢您这一年对员工我的关照,我想我还是要走了!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇六

尊敬的领导:

您好!

来到酒店也堪堪有一年半的时间了吧,这其中我还经历了一次岗位变动,从一名前台人员变成了我们酒店娥一名收银员,我记得那个时候酒店的收银辞职了,暂是有没有招到合适的人,我就大胆地说我愿意尝试以下,自己在之前有做过收益的工作,未曾想这一个尝试就是直接尝试了半年多的时间。半年多的收银工作,再加上之前的经历,在酒店也有一年的工作时间了,让人不得感叹一句时间的无情,可是现在我也要“无情”的跟酒店说再见了,我想了很久了我决定辞去我在酒店的工作。做出这样的决定尽管心里十分的.不舍得,但是因为现实因素的影响,我也只能做出如此决定了,只能跟酒店的领导和各位同事说抱歉了,不能够跟给位一起再奋斗下去了。

在酒店工作的这一年的时间,虽然说短不短说长不长,但是我对酒店的感情却是很深的,因为经历了酒店之前的业绩低潮,再到今天的良好未来,感觉这里面有自己的一份努力,也算是倾注了自己的心血和汗水在里面,所以觉得特别的走自豪感,因此对酒店我的感情并不比大家低。再加上在酒店工作的这一年,说实话办公环境中同事们的相处氛围还是挺不错的,大家需要帮忙了,一声吆喝就会有好几个同事过来帮忙,所以这种互帮互助的办公环境也是让我特别有感触的。说实话这样的工作环境我是工作的挺开心的,说要离开也是真的舍不得了,所以做出这个决定的时候我真的是想了很久的。但是实在没办法,现实的原因,让我不得不考虑很多,让我不得不做出选择。

我的年纪您也清楚,还算是年轻的,我也还没有结婚,应该说还有很大的发展空间的,我自己也不想将自己拘束在一个变化不大的城市里面,自己总想着要出去闯一闯,再加上在酒店收银员的工作岗位上面的工资,说实话是相对较低的,属于那种饿不死也有的花,但是只能算是勉强过日子的那种,一个月想存一点钱想法是不太现实的,可能这个工作我年纪在大一点就会坚持做下去,但是现在的我还是想要去大城市试一试,哪怕最终会被现实撞得头破血流,但至少自己是去尝试过的。

所以,希望酒店的领导能够成全我知道想要拼搏奋斗的心,这或许就是年轻人心中饿一点不服输的劲吧。领导也不用再劝我了,我已经考虑清楚了,请成全,批准我辞去工作。

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇七

尊敬的公司领导:。

您好!首先感谢酒店对我的.培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在酒店继续工作了,请领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇八

您好!

我从xx年进入公司从事收银工作以来,一直都很开心,我也很喜欢收银这份工作,但是因为一些个人原因,我需要重新选择自己的未来,考虑再三后,我选择从事别的工作。

希望公司能够早日找到合适的人接替收银工作,我希望能在今年10月前正式辞职,希望公司能够给予理解,不过请公司放心,在我还没有离开岗位前,我还是会做好我分内的工作,尽我应尽的职责。

祝愿公司开创更美好的未来!

望领导批准我的申请,并协助办理相关离职手续,谢谢!

此致

敬礼

辞职人:xx

尊敬的刘总:

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活 过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开„„但这种感觉 不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200x年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到 的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚 持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。

随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的`工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的 政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般 节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的目光,作出在做好预防工作的同时继续经 营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实 事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一份 子,更加感觉到您对员工的关心与培养。

您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里 得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,希望我从中能够学到一些管理的经 验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来 说,它是一种激励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向 您说一声:“谢谢”!

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒 店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,李总,您又 是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该 说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,李总”!万水千山多变换,人生犹如戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可 能要走过很多的路才能到达一定高度,取得一些成就,得到众人的认可,成为主演。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇九

尊敬的领导:

您好,我是xx超市收银员。由于我个人原因,现在不得不要辞职。

不是因为这份工作不好,也不是因为我适应不了这份工作,只是我觉得我更应该去学习知识,毕竟一个人上学的时间是有限的。从店开业到中间决定上学,再到现在离开,虽然我知道自己不会干长久,但是我还是一直好好工作,所以得了上个月的销售第一。

写这么多,只是希望领导能给我个机会,让我工作到八月十五号,虽然这样工资会比较麻烦,但是我还是想争取一下,多挣点学费,如果不行的,也没关系,我同样会努力工作完这个月,谢谢。

此致

敬礼!

申请人:

时间:6月3日。

尊敬的xx商场领导:

本人xxx,是xx柜台的收银员。因近日来自身压力过大,屡次出现不应该出现的错误,给顾客带来困扰。身心倍感疲累,经过半个月的思考,发现自己已经不能胜任这份收银员的工作,另外也不能再继续犯错不断,给商场和客户带来麻烦甚至是损失,所以在此申请辞职。

本人自进去商场已经有1年多的时间了,当初怀抱着兴奋的心情过来任职。初来乍到,因本人自己性格内向,不大爱说话,不过,幸好同事们都很友好,很容易相处,在初期也帮助我掌握工作的方法和技巧,直到我自己能够完全独立的工作。这些天,想到要和这些相处了这么长的时间的同事们告别,心中仍有不舍。但是,认真思虑之下,本人还是决意离开,在这里,祝我的.那些可爱的同事们工作顺利。

我们的商场在全市算的上具有一定规模的,并且生意越来越好,在这里,感谢商场曾给我的这个大舞台,让我在一年多的时间锻炼了自己,充实了自己。也很感谢商场的培训和礼仪指导,学到了很多知识,在未来都对我会有很大的帮助。还有商场的主管领导,正因为你们的严谨的管理方式,我们才能有有条不紊的进行工作,在这里,衷心祝愿你们将商场这个大舞台打造的越来越绚丽。

本人能力有限,经常出现疏漏,无法圆满的完成自己的工作。在此怀着很抱歉的心情来辞职,还请领导理解批准。

此致

敬礼!

申请人:

时间:206月3日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十

尊敬的部门领导:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我自年4月日开始进入xxx,就加入前台部门收银工作,到现在已经两个月了,这段时间以来,在各级领导和同事们的关心与培养下,基本完成了本职工作的各项任务。但由于个人学习的需要,特此申请辞去我现在的职务。

在工作的时间里,我有幸得到了公司领导及同事们的倾心指导及热情帮助。同时也感谢xxx这个大的团队对我的培养和教育,在这工作的日子里,我学到了很多有关收银的知识,这对我个人的`成长具有重要意义,再一次向xxx表示无比的感谢和深深的歉意。在思想上,我也得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观、价值观。同时,也使我具有了较高的职业素养,这些都得益于xxx的培养。这段时间的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。我非常重视我在公司内的这段经历,也很荣幸自己成为xxx的一员,我确信我在公司里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益,在这里,我也向xxx表示深深地谢意。在工作上,我学到了许多宝贵的现场收银经验和实践技能。在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助。指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。望领导批准我的申请,在正式离开之前我将善始善终,认真继续做好目前的每一项工作。

离开公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的谆谆教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。

祝xxx的事业蓬勃发展。也祝xxx的领导和同事们身体健康,事业顺心。今后,无论我在哪里,我都会为沃尔玛做力所能及的事情,因为我为我曾经是沃尔玛人而骄傲和自豪。

再次感谢领导这段时间来对我的支持和勉励,在此我忠心的道声“谢谢”。望领导能够批准我的请求。

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十一

不知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字——“平衡”始终指引着我。

实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的`股东——姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难,从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容——崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过——不想干了。然而,还是这两个字——平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十二

尊敬的公司领导:

您好!首先感谢酒店对我的培养,长期以来对我的'关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在酒店继续工作了,请领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十三

尊敬的领导:

您好!

首先,非常感谢您这一段时间来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx酒店工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这半年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事餐饮行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后一个月后离开公司,以便完成工作交接。

在短短的不到一年时间我们酒店已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:本站。

20xx年xx月xx日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十四

尊敬的公司领导:。

您好!首先感谢酒店对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在酒店继续工作了,请领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:cn人才网。

20xx年xx月xx日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十五

紧张的20____年已经走到了尾声,回首一年来的工作历程,点点滴滴,一路波折,酒店项目在集团领导的带领下,整个建设团队辛勤工作,一步步的朝着目标进发。

一、过去三年多酒店建设历程的回顾。

(一)、酒店项目建设背景。

2009年自治区政府决定为新疆国际会展中心配套建设酒店,因资金不足,召集区内广汇集团、华凌集团、俊发集团参与投资建设。经政府研究最终确定酒店项目由俊发集团配建,并要求我司按照五星级酒店的品质建设,于20____年亚欧国际博览会前建成投入使用。我司董事长在接到此项任务后,立即与乌鲁木齐市城投公司协商成立新疆红光山大酒店有限责任公司,全面启动酒店的项目建设。根据政府相关部门推荐选定武汉设计院(国际会展中心设计单位)参与酒店的设计,并于2009年底,先后与新疆银都酒店管理公司、浙江开元酒店管理公司,就酒店的经营托管问题进行洽谈,最终董事长以前瞻战略眼光,决定引进国际知名酒店品牌公司运营红光山大酒店,为新疆及会展中心建设一座真正意义上的国际品牌的五星级酒店!经浙江绿城酒店管理公司联系,我司与凯悦酒店管理集团、希尔顿酒店管理公司等多家国际品牌的酒店管理公司进行了接洽。由于政府要求的完工日期很紧,为保证酒店能按期完成,酒店项目在未确定酒店管理公司、设计图纸未完成的情况下全速推进。

(二)、工程建设方面。

一、二期主体和屋面工程并通过五方验收;人防三期完成了主体和室外四周的防水以及基坑回填工作。20____年完成了酒店样板间的验收、-1—11层大部分内外隔墙砌筑抹灰和80%地下室地面垫层,完成了酒店4-11层机电安装主系统施工和地下室部分机电设备管道的安装,外幕墙完成了90%以上的封闭工作。室外景观、锅炉房及外网工程完成了80%的工程量。

(三)、方案设计方面。

我司与希尔顿酒店管理公司于20____年12月26日签订管理协议;武汉设计院于20____年1月底完成酒店项目主体设计;我司与上海派瑞迪公司于20____年4月10日签订景观顾问协议;我司与美国hba新加坡设计团队于20____年4月28日签订室内设计顾问协议;我司与北京贝科公司于20____年7月05日签订机电顾问协议;我司与深圳厨源公司于20____年7月26日签订厨房洗衣机顾问协议;我司与上海绿克公司于20____年8月11日签订灯光顾问协议;我司与北京京金宝公司于20____年9月06日签订声学与影音顾问协议;我司与上海必维公司于20____年11月29日签订消防顾问协议;五星级酒店涉及多家设计单位、十家顾问公司。酒店系统多、专业性强、功能全、品质要求非常高,从20____年3月项目部五人团队开始介入酒店方案至今,酒店方案的对接人员从对酒店一无所知到深入配合,到目前为止-1-11各层平面已基本确定,各顾问与深化设计公司都已进入最后的设计收尾阶段,计划在2014年元月24日酒店项目的室内设计图纸全部完成。

二、20____年工作回顾。

根据集团领导制定的20____年工作目标,在集团领导的大力支持下,整个项目团队经过一年的努力,完成了以下工作:

在集团领导的支持下,带领整个团队做好hba设计方案的对接工作,针对董事长对酒店的建设要求,组织项目部方案对接人员与酒管公司及hba进行沟通落实工作;督促武汉设计院于2月底前,按照hba设计师的设计方案,重新完成酒店的设计修改工作;与hba上海公司协调设计进程,督促hba设计师加快酒店的设计进程;3月初带队前往深圳组织hba设计师对样板间家具和灯具的实物审核工作,并最终协调各方尽快开展样板间的审核验收工作;3月22日组织了酒管公司、hba对酒店样板间的初次验收,并于6月25日完成样板间的整改工作,最终在7月6日组织样板间二次验收并通过;通过整个项目团队与各顾问公司特别是酒管公司、hba的各种方式对接,最终在12月13日完成所有设计方案的收口工作,设计进程得以最终快速推进,为明年的正常施工创造了条件。一年来经常组织安排项目部方案对接人员参与各种协调会和技术交流会,以确保酒店按照五星级酒店的品质要求顺利进行。

(二)施工现场的协调管理工作。

(三)、招投标管理工作。

五星级酒店品质高,为保证集团董事长对酒店质量的高品质要求,从酒店建设开工伊始,依靠团队力量对前来参与酒店建设的各潜在投标人及主要设备的投标人进行登记、考察、甄别梳理工作。通过大量的技术交流会、组织团队中的主要技术人员参观学习了解,并通过与酒店项目各顾问公司充分的沟通,确定了参与酒店项目的原则和标准—必须是近五年内参与过三个以上的国际品牌酒店项目的单位和产品方能入围酒店的投标工作。通过选定可靠的招标代理公司参与酒店的招标工作,建立酒店项目的招采制度,通过全员参与共同把关,平时工作中不断强调企业精神和个人责任的思想教育,尽可能控制并规避了业主的风险。在20____年5月—8月,为确保公司制定的今冬冬施的进度安排,组织项目部的全体人员分工协助,全面完成了相关设备的招标采购工作。通过在开标后的二轮甚至三轮有策略的谈判,在保证设备性能和品质的情况下,使得整个酒店设备的招标价格普遍低于市场价,为酒店项目建设节省了大量投资。

(四)、造价管理、进度款审批控制及合同洽商工作因酒店的建设进程一直处于三边工程的状态,20____年上半年,在成本部只有两人的情况下,组织相关人员,及时对收到的图纸进行核算,为集团领导提供资金控制的依据;在没有施工图纸而又需要与施工单位签定合同的情况下,及时给公司领导建议采用费率合同,会同项目部造价人员对取费的类别,记取的方式等逐项逐条把关,确保在今后的结算中尽可能的保证我方的利益。每月会同成本部相关人员、监理公司对各单位的进度报表进行审核,根据各单位现场施工进展情况,及时进行资金的调配工作。积极配合公司领导的工作,汇集团队力量完成酒店项目的合同审定工作。

(五)、协助集团领导做好红光山景区工程项目管理工作。

(六)、负责华域龙湾项目的工程对接工作。

(七)、负责协调管理吉木萨尔千佛洞景区工程建设项目。

(八)、完成集团领导临时交办的其他工作等。

三、酒店项目建设历程的经验和教训。

首先非常感谢集团领导过去几年来对我及整个团队的信任和支持!回首三年多来,酒店建设走过的历程,有很多值得我们去总结反思的东西,希望这些问题能在今后的工作中真正引以为戒,确保酒店的建设能沿着正确的思路和方向前进!

(一)、项目定位不够清晰明确。

酒店项目接手伊始,政府及整个项目团队对酒店的品质和要求不清晰,酒店建设团队未与政府做充分有效的沟通,因政府不切实际的工期目标冒进,致使酒店建设一直处于“三边工程”的恶性循环之中。

(二)、缺乏酒店建设的专业培训。

整个酒店建设团队对高品质五星级酒店建设管理经验不足,导致酒店设计对接工作一直处于失控状态、工作流程不清,对酒店的建设标准不明,处处被酒店管理公司牵着走、被动挨打。同时因为对酒店的建设没有专门定期常态化培训、对酒店的建设流程不了解,造成对参与酒店建设设计及施工单位的工作量、工作范围估计不足,设计返工现象严重。

(三)、酒店项目配备人员不足。

1、高品质五星级酒店涉及的专业多,功能全,品质高。设计阶段需要各专业与各个顾问公司综合配合协同作战。在酒店建设实际处于“三边建设”、项目团队不懂方案设计对接流程的情况下,酒店项目方案对接人员配备严重不足,很大程度上制约了设计进程,方案对接人员任务过重压力过大,边摸索边学习,为保证现场施工,方案组每个人长期处于超负荷工作状态,即便这样,因为人手严重不足,无法做到及时调整并总结,盲目应对,这对于整个项目的设计进程产生严重影响。

2、由于人员不足,不能定岗定职,现场管理制度不够清晰明确。现场方案对接人员兼顾现场施工技术管理、招标、合同审查和进度审核等包括酒店外的多项工作;施工现场技术管理人员分工调整频繁,存在职责分工相互重叠、责任划分不清致使现场工作存在疏漏无人收口的情况。20____年是酒店进展最为关键的一年,酒店一期、二期、人防地下室、室外景观、锅炉房、外网等项目全面展开施工。虽然20____年酒店项目部人员得到了一些补充,人员由原来的一个工程部7个人增加为13人两个部门—成本部、工程部。但因未能有效及时的配备人员和现场管理疏漏致使整个现场管理相对较为混乱。

(四)、工程处于“三边状态”,致使参与建设的各方无法完全投入正常的设计、施工,工程建设处于时停时走的状态,增大了现场管理难度和各家的建设成本,各家均相互推诿,不敢承担责任,致使整个项目建设团队业主与监理公司、总包、分包间的矛盾众多,现场安全文明施工管理混乱,现场施工存在很多质量问题。

基于上述存在的种.种隐患和问题,20____酒店项目部年未能完全实现年初制定的工作目标,集团领导果断决策,酒店项目的精装暂缓招标和施工,打破了酒店建设从开工伊始就一直延续困扰大家的“三边状态”,使整个项目得以修身养息并回到正常的工程建设程序中。相信通过20____年冬季集团领导对整个酒店建设团队的调整,在集团领导的正确带领下,2015年5月1日试营业的目标一定能够实现!

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酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十六

作为一个刚毕业的_班学生,我没有太多的工作经验,很少的经验让我在刚来_-的时候遇到麻烦,感到迷茫,但幸运的是,我活了下来!而且在这段时间里,我在这个岗位上学到了各种不可或缺的经验,让我从一个学生彻底变成了一个专业人士。虽然这种改变并不意味着我足够成熟,但我相信这是我成长的标志!为了纪念这段时间,我将总结一下这段时间的工作。错过的时候,也能知道自己做错了什么。我的出纳工作总结如下:

第一,刚进餐厅。

本来在多次碰壁后对这里没什么期待。我就是抱着试试的心态来参加的。意想不到的结果让我措手不及!虽然有工作很开心,但是因为准备的不够充分,所以很迷茫。最后,当我踏上_-的收银台时,领班-热情地接待了我,告诉了我餐厅的基本情况,并亲自带我去了我工作的前台——。因为餐厅比较大,来这里吃饭的人也不少,所以要多一些收银员。之后在前台做了一段时间前任的学徒。虽然前台知道的事情不多,稍微解释一下我就知道该怎么做了,但是因为我们这里也注重服务流程,所以对前台服务的要求一点都不低。对我来说,时刻关注自己的接待行为真的很麻烦。

二、工作进度。

工作了一段时间,对这里的工作模式已经差不多熟悉了,接待礼仪也一劳永逸的成为了工作中的一项本能技能。我和我的教学同事的工作内容是一样的,欢迎客人,提供咨询服务,兑现,送客。虽然听起来很简单的一句台词,但其实有很多地方需要学习和适应。

最重要的是咨询。作为一家广受欢迎的餐厅,我们的餐厅准备了许多菜肴和其他活动。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人会来咨询。这就要求我们对餐厅的菜品和活动了如指掌,能够回答问题让客人满意!一开始我觉得很难,但是时间长了我就知道就算是普通服务员也能倒背如流的背这些东西。

三、摘要。

工作适合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我为什么不努力呢?虽然我基本上完成了我的工作,但社会在不断进步。面对越来越多吹毛求疵的客人,我们不能责怪客人,我们只能思考为什么没有做好自己的工作。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十七

作为一名前台收银员,我已经进入酒店近两年的时间,在领导的精心栽培下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。以下就是本人对这一年中工作的一个总结。

一、工作中的自我优缺点审视。

在思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一草一木,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的竞争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联系实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

在工作上,本人自2005年工作以来,先后在管家部、总台、房务中心等部门工作或进行交叉培训,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。前台的工作复杂而繁琐,但它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。而且针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部门建立良好的关系网。

缺点一:语言交流的沟通技巧欠缺。酒店服务是针对人的服务,人与人之间的交流非常重要,前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平。对客服务,我们要秉持“服务到我为止”的态度。对于可以提供的问询,我们应该做到满意答复;对于客人不合理的要求,则要坚持原则,懂得委婉拒绝。例如:对客人要求转交贵重物品的要求,应该坚持婉言拒绝,或为客人另想解决的办法,让客人明白我们确实有难处,并不是不想为他服务。

缺点二:心理承受力不够。服务工作本身就难免缺乏一定尊重性特别是前台工作有更大压力,工作中语言的不准确可能回导致同事的误解、客人的不满意,需要我们有良好语言技巧和心理承受力,并要懂得适当舒缓和宣泄。

缺点三:外语口语水平需进一步加强和其它语种语言的学习。外国客人目前也成为酒店的主要客源之一,特别是日本市场的进一步扩大,为了更好的理解外国客人的需求,良好的外语交际能力是作好服务的有力手段。

综上所述,本人工作中的不足是可以通过不断学习他人长处、经验累积弥补的。首先是在服务中扬长避短,发扬自己的个性,其次是在自身不足处取别人之长。

二、展望未来,今后工作的计划与开展。

1、积极构建良好内外部人际关系网,在熟悉自身业务,保证基本服务质量的基础上,与客人建立良好友谊关系,为客提供优质、满意服务。

2、积极融入集体。在翠宾的日子,有欢笑,有泪水。到处洋溢着浓浓的人情味,在这个强大的团队背后是一张张年轻可爱的脸,经过各种拓展训练的我们更是充分认识到团队的凝聚力,只要积极的融入团队,积极发挥团队协作精神,将会赢来更大的胜利。

3、努力锻炼身体,加强英语口语能力和日语等其他语种的'学习,加强其他业务的认知度和自身综合能力的提高。强健的体魄是一切革命的本钱,由于工作的不规律性,身体已不如从前,迫切需要增强体质。

三、对部门发展的意见和建议。

良好服务质量是每个服务性行业追寻的目标,而满意服务来自满意员工。只有满意的员工才有满意的顾客,要想增强顾客的满意度,关键在于提高酒店员工的满意度与忠诚度。以下是本人对部门的一些意见和建议,希望对部门今后改进工作的开展有一定参考价值。

1.积极向上,努力学习,建立学习型团队。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十八

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实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东——姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难,从09年的8月18日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容——崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过——不想干了。然而,还是这两个字——平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

与我工作关系的.就是我的两个手下——收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用“平衡”两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。又一次,又有了那两个字——崩溃。更受打击的是股东之一——大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字“平衡”。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。2019,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字——平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇十九

随着时间的流逝不禁令人缅怀以往在酒店收银员工作中的努力,虽然看似微不足道却能凭借着较好的工作态度感染他人以至于营造出良好的环境。然而随着转正契机的来临意味着自己需要改进以往的工作方式才能够更好地适应职场生活,毕竟身处于酒店之中应当思考如何做才能提升收银员工作的效率,因此我根据转正前的收银员工作情况进行了总结以便于更好地进行规划。

在收银工作中尽职尽责并处理好当前季度的营业额计算事务,尽管以往在实习期间的收银工作并没要求对酒店营业额进行计算却统计了每天的经营状况,毕竟即便是不同天数间的对比都能够从中了解到酒店工作是否存在着懈怠之处,更何况这类工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心对待才行,因此我在初期的收银工作中能够较好地协助老员工处理这类事务并进行学习,带到能够熟练处理营业额的计算以后再参与其中从而做好了相应的分析工作,虽然影响都酒店效益的因素有很多却也要养成定期分析的习惯才有益于收银员工作能力的提升。

处理好收银工作的同时兼任前台接待从而回答客户关于酒店业务方面的问题,由于收银工作需要根据酒店业务进行下去自然需要加强这方面的知识,尽管大多数时候都能够通过咨询前台区域的同事进行了解却依旧无法弥补自身的缺陷,所以我利用工作之余的时间对酒店的主营业务以及相应的花销进行了详细的了解,除此之外也会利用收银工作之便从而学习前台方面的事务,至少对于职业发展而言应当对这方面事务有所了解才能够综合性地提升自身能力。

由于职场竞争压力较大的缘故导致自己十分珍惜在收银岗位的工作机会并投入了不少精力,毕竟当自己选择从事酒店收银工作以后就应当履行好相应的职责才能够获得领导的认可,无论是抱着混日子的态度还是消极工作都很容易辜负酒店领导的信任,也许努力过后不一定能够在酒店收银工作中获得认可却至少无愧于本心,可以说这次能够转正既包含着自己在酒店收银工作中的努力又蕴含着虚无缥缈的运气成分。

正因为自己在收银工作中还存在着许多值得学习的地方才不允许继续碌碌无为下去,既然能够获得酒店领导的认可并在收银工作中得以转正自然需要认真对待才行,而我在后续的酒店工作中也会履行好收银员的职责并积累更多的经验。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇二十

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高。

经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

三个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。

通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。

最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店能够越来越好。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇二十一

尊敬的公司领导:。

您好!首先感谢酒店对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在酒店继续工作了,请领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日。

酒店收银员的实训报告(精选22篇)篇二十二

"十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。xx个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年x月的拿起背包随从着大部队来到xx,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了xx个月的xx人,对于xx,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名xx人而自豪。我要感谢院校,感谢xx,是你们给了我这样的机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向xx门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是xx告诉了我们"年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是xx告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为xx,是xx人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。

实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名xx人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。

感谢我的院校,感谢美丽的xx酒店,也感谢在这里生活一年的城市---xx,还有你们,我在xx结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。

本次实习只是为了将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为以后课程的工作打下扎实的基础,更有利于对专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单。

前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成一个好印象的地方。前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。因此,我在主管的带领下,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习让我们对社会有了新的概念和认识,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。

前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在这说长不长说短不短的两个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

我在工作中也有过失误,是主管和经理们给了我安慰和鼓励,使我对这份工作,对周围的环境和同事越来越喜欢,这个过程很艰辛,但是我挺身走过来了,记得一位年长的长辈告诉我,到了一个新环境要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我一直铭记于心。

实习结束了,每个同学应该都有自己难忘的事情,两个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其注重细节的人。

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