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小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇一
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇二
星期天的下午，妈妈教我炒鸡蛋。
首先妈妈教我打鸡蛋。鸡蛋在妈妈的手里非常听话，不到一秒钟，就乖乖躺在了碗里。可是鸡蛋在我手里却不听话，只听到“扑哧”一声，鸡蛋掉在了地上。我的心一抽：妈妈平时非常爱干净，一定会批评我的。没想到，妈妈只对我说：“你这是第一次，多练几次就好了。”说着，妈妈把地上的鸡蛋擦干净，又拿来一个鸡蛋教我。我终于学会了打鸡蛋。
接下来把煤气灶打开，在炒锅里放上油。烧到七八成热，在放上鸡蛋，只听“哧”的一声，我吓得躲在了妈妈的身后。妈妈说：“不要怕，没有危险。”妈妈上我在鸡蛋上面均匀地洒上一小勺盐，过了一会儿，一盘香喷喷的鸡蛋出锅了。
经过妈妈的耐心指导，我终于学会了炒鸡蛋！
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇三
我的妈妈是我们家的“大厨”。每天，我都看到妈妈在厨房忙碌着，不一会儿，一桌香甜可口的饭菜就摆在了我的`面前。我看了非常羡慕，盼望哪一天我也能像妈妈一样做出好吃的饭菜。我等呀等，这一天终于来了。我对爸爸妈妈说：“今天您们休息，我来做饭。”说着我就跑去了厨房。
我照着妈妈的样子先拿了三个鸡蛋，把它们轻轻地磕了一下，那透明的鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋黄，缓缓流进一个大碗里，我小心地搅了搅，搅到蛋清和蛋黄再也不分家为止。
准备工作做好了。我打开炉子，倒上油，只听“滋啦”一声，油开始上串下跳起来，其中有一滴差点溅到了我的脸上，我被吓得躲得老远。直到油锅渐渐平息，我才赶紧靠近。我把鸡蛋倒进锅里，这下油锅里更热闹了。不但先前的油左蹦右跳，就连鸡蛋也像被气吹了一样，鼓起了一圈气泡。远远望去就像一个大大的向日葵。我拿起铲子虽然不忍心，但还是把它们铲碎了。我给鸡蛋翻翻身，但它们像调皮的孩子一样，故意和我作对。我往左边铲，它们往右边溜；我往右边铲，它们往左边跑。等它们全部翻过身之后，我忍不住用筷子夹了一块尝了尝。“哎呀！怎么没味？”这时我才想起原来没有放调料啊。我手忙脚乱地放了盐，这回鸡蛋真的炒好了。我把鸡蛋盛了出来，香味迎面扑来。我又忍不住拿了一块放进嘴里，哈，真是美味呀！我心想：炒个鸡蛋可真不容易呀，平常妈妈做各种各样的菜，多么辛苦啊！
爸爸妈妈吃着我做的菜赞不绝口，我暗暗地下定决心：我一定要再多学几个菜，让他们大吃一惊。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇四
我很喜欢吃炒鸡蛋，很久以来，我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下，今天我终于如愿了。
一大早，我就让姥爷教我，我按姥爷说的，先拿两个鸡蛋和一个碗，姥爷说：“学炒鸡蛋，必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕，从鸡蛋裂开的地方向外一扒，鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个，可我一不小心把蛋壳掉进了碗里，只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐，打散鸡蛋，往锅里倒些花生油，把鸡蛋也倒进去，只听嗞嗞啦啦的声音，我，拿铲子翻炒了几下，鸡蛋表面起了一些小泡泡，等表面鸡蛋稍定型，便把鸡蛋翻过来，一会香味扑鼻而来，不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝，姥姥尝了说：“真好吃！”姥爷也说好吃，我尝了一口，的确很好吃。
今天，我终于吃上了自己炒的鸡蛋，美中不足的是有点咸，不过我还是非常开心，下次我会做的更好。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇五
每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜，我觉得很好玩，心里痒痒的，心里想能不能自己也试着做一做。
征得妈妈同意，我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上，哎呀！小鸡蛋们四处乱滚，我眼疾手快，抓起它们先搁在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕，磕破之后抠住裂缝，往两旁用手掰，掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄，如法炮制，好不容易打了四个鸡蛋，打第五个时，手一松，鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了，我急忙捡起来，把里面的液体倒入碗内，用筷子搅拌均匀，第一步完成！
第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉，怎么用啊？我小心翼翼地打开电源，往锅里倒了一些油，等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候，撒一点盐，这样可以减少油星溅出，然后端起刚才打好的鸡蛋，倒进锅里，忽然“嗞啦”一声，把我吓了一大跳，再从橱柜里拿出锅铲，翻呀，翻呀，有的地方还没有炒成蛋饼，我迅速捂上锅盖，让焖一会儿，又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀，万一把手割了怎么办啊？我真想叫妈妈来帮忙，但又想起老师说的话：“不能半途而废。”又想：“这回豁出了！”从冰箱里拿出一个西红柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，鸡蛋这会也焖好了，揭开锅盖，一股热气迎面而来，我将西红柿倒进锅中，翻了几下，盖上锅盖又焖了约五分钟，放入味精，盐，花椒，再翻了几下，菜就出锅啦！热气腾腾的菜端上桌，爸爸尝了一口说；“有点焦了。”我挠着头，不好意思的说：“凑和着吃吧。”妈妈笑着说：“哟，你也会炒菜啦！”我嘻嘻地笑着说：“新手上路嘛！”
看来，炒菜也不是件容易的事儿呀！也得有技巧呢！
宁夏西吉一小三年级（5）班谢梦妍。
指导老师。
王宗仁。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇六
我做的胡萝卜青椒炒鸡蛋，可是不懂这道菜是怎么做的，今天我想亲自体验一下，妈妈终于同意了。
首先要做好配料。我把葱、姜、蒜、青椒和胡萝卜洗干净放在一边，摆上刀板，我左手拿着葱，右手握着刀，边切边惶惶不安，生怕切到自己的手，切出的葱姜有大有小。妈妈教给我一个好办法：把手弯成拱形，手指往里面收一收，这样就切不到手了。我试了试，果然这个办法很安全。胡萝卜可不是切的，是用刨子刨的，我拿着胡萝卜在刨子上使劲地蹭，只见胡萝卜丝像面条一样漏在了碗里。
接着打鸡蛋。我拿了个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，只磕了一条小缝，我又磕了一下，磕出了一个小洞，我用两手托住鸡蛋，大拇指向两边掰，鸡蛋没打开，大拇指却伸进蛋壳里了，我顺势把鸡蛋打开了，可蛋黄已经散了，而且沾了我满手。我洗了洗手，开始打第二个鸡蛋，我先磕第一下，没有一点反应，我又对准碗边使劲磕了一下，鸡蛋裂开了，蛋清快要流出来了。我吸取了上次的教训，拇指不往鸡蛋里面使劲，而向两边用力，这次鸡蛋被我轻轻地掰开了，我看见蛋黄很完整，高兴地跳了起来，妈妈在边上不停地夸我。我把刚才准备好的配料放在鸡蛋一起，撒了一些盐和胡椒粉，使劲搅了搅，把它们搅成了糊状。
最后开始炒鸡蛋了。“咔嚓”一声，我打开了煤气，锅里的水珠发出“嗞嗞”的声音，一会儿，水珠烧干了，我把油倒进锅里，顺手打开了油烟机。锅里的油很快就烧热了，妈妈把火稍微调小点。我端着鸡蛋，心里非常紧张，怕油炸到手上，妈妈在一边上鼓励：“没事的，端高点。”我鼓起了勇气，把鸡蛋倒在了锅里，只听“哗啦”一声，随即锅边冒起了一圈漂亮的蛋花。我想把鸡蛋翻过来，可是怎么也翻不起来，我叫妈妈来帮忙，只见妈妈挥动了一下铲子，很轻松地就把鸡蛋翻了过来，我很羡慕妈妈，于是问：“您怎么做得那么好？”妈妈说：“熟能生巧呗！”随后我又炒了几下，鸡蛋熟了，因为锅太重，所以妈妈端着锅，我用铲子把菜拔到盘子里，一盘不仅色香味俱全，而且营养丰富的胡萝卜青椒炒鸡蛋就做好了。
今天，我明白了：要想学好一样新本领，不仅要勤练习，还要多动脑。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇七
开始打蛋了，爸爸说:＂把鸡蛋在碗边上敲一下，记住，不要太轻也不要太重。＂我拿出两个鸡蛋，轻轻地在碗边敲一下，再用两只手的大姆指在破碎的地方轻轻地一按。哈，鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都出现在了碗里，我照着第一个蛋的方法去做，果真，第二个鸡蛋也出现在碗里了。我拿出筷子，有模有样地打起蛋来。过了一会儿，爸爸拿着调味盒说：＂放一小勺盐吧！＂我放了一小勺盐，碗里的蛋清和蛋黄变成金黄色的蛋液。爸爸指导我把火打着了，等炒锅有点热了，就倒了点油。我照爸爸说的做，这一步做完了，爸爸告诉我：＂该放你打好的蛋了，而且要倒在锅中央。＂我把蛋液倒在锅中间，锅里不停响起了吱吱的.响声。把我吓得往后退了几步。哈，锅里的蛋液凝固了，我胆子小的像老鼠，锅里的鸡蛋变成了金黄金黄的了，我的胆子变大了，手里拿着锅铲，把鸡蛋翻个身就可以了，我再把鸡蛋用锅铲切开，香味飘出来了。爸爸又说：＂再在锅里翻一会，就可以盛出来了。＂我把鸡蛋翻几个身，就把炒鸡蛋盛出来了。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我拿了两双筷子，把做好的炒鸡蛋给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，不一会儿，我做的炒鸡蛋已经被吃得一干二净了，我迫不及待的问他们：＂好吃吗?＂他们说：＂非常好！＂我立刻乐开了花。
我下次还要做炒鸡蛋，因为有这么多人爱吃我做的炒鸡蛋，何乐而不为呢。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇八
昨天，老师布置了一个非常有难度的作业，不是写字而是动手，你猜猜是什么作业？是做一道菜。
当时我一听，大吃一惊。回家后，我对妈妈说：“妈妈，妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说：“好啊！那就教你煎鸡蛋吧，既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋，弟弟一听说我要煎鸡蛋，也蹬蹬的跑过来对妈妈说：“妈妈我也想帮忙，可以吗？”妈妈说：“好呀，你和姐姐一起吧！”
开始动手了，我把两个鸡蛋递给妈妈，妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲，只听到咔——的一声，然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开，鸡蛋清和蛋黄一起流了出来，像火红红的小太阳似的，滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌，我把鸡蛋黄用筷子打散了，然后就不停的搅啊搅，弟弟看着好好玩，也要求尝试着来搅拌，我们把蛋清和蛋黄都搅一起后，就开始准备煎鸡蛋了，妈妈先把燃气灶的火开了，然后按妈妈说的倒了花生油在锅里，只听到“噼叭”的响声，那油就在锅里跳，好吓人，妈妈说：“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，鸡蛋液飞了起来，鸡蛋液外面起了小泡泡，中间液体没有固定，妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻，就又变成了两个圆形的蛋饼了，接着我们加了点酱油，黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里，香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。
看吧，这就是我学做的一道菜！
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇九
炒鸡蛋是很多同学会做的一道菜，但大家还记得自己当初是怎么学会做这道菜的吗?现在不妨跟小编一起把自己学做炒鸡蛋的经过写成一篇优秀的。
作文。
吧。
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个万，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，按启抽烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，马上鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：“色香味美!”我深深地舒了一口气，喜出望外地爸爸打电话，说：“我会炒鸡蛋了!”
在生活中，我需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。
一个星期天，我在看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了!”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，要有滴水穿石的精神，我相信你能行!”我想了一会儿，对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。
今天是星期六，爸爸妈妈都上班去了。我起床后，想吃我最喜欢的炒鸡蛋，可是爸爸妈妈不在家，怎么办?于是，我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤，好了!心中有数了。
我先拿出两个鸡蛋，照着爸爸以前炒鸡蛋的样子，把鸡蛋在碗边磕一道缝，然后把鸡蛋一掰。不料，把蛋清弄得满手都是，蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋，轻轻一磕，用手一掰，这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”
给碗里放了一些盐，用筷子顺着一个方向搅，直到均匀。然后打开电磁炉，把炒锅烧热，倒上油。油烧热了，冒起缕缕青烟，该炒鸡蛋啦!
“吱啦”一声，鸡蛋被倒进锅里，开始迅速膨胀变大，成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒，锅里飘出了香味。鸡蛋熟了，该出锅了。我立即关火，把它们盛到盘子里，放到桌上。我欣赏着自己的作品，金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃，但我感觉很好吃。通过这件事我明白了，一件事情看起来非常简单，但要做好很难。只要你认真地去做，就一定能成功。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十
五一小长假，老师给我们布置了几项劳动任务：学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦！
“多多，快下来煎鸡蛋啦！”随着外婆在楼下呼喊，我是迫不及待从房间奔出来，闪电般的速度“飞”下楼梯，开启了人生中的第一次“当大厨”！
因为是第一次，不免有些心慌和紧张。
“多多，快倒油呀！”我拿着油瓶，又紧张了起来。“油会溅出来吗？”我问外婆。“你不试试怎么知道呢？”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”，我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。
“油会不会溅出来？不管了，我豁出去了！”我一点一点倒着油，额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好，发现油一点也没溅出来，反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说：“油高温遇到水珠才会溅出来，光是高温，它只会让油更热，溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳，顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时，油遇到了蛋黄蛋清，就开始闹腾了。这时候，外婆给我一个铲子，把鸡蛋翻了一个面，同时放了一点葱。随后，又拿了一只碗，放了热水、酱油和少许料酒，马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”，马上开心的跳起了舞来，噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住，否则，我真的要吓得不知所措了！
过了一会儿，一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了，打开锅盖那会儿我闻了闻，真香！肚子也咕噜咕噜叫起来了！
自己种下的苦果自己吃，而我今天种下的甜果当然我自己吃啦，香喷喷味道真不错！
劳动真光荣，我为自己辛勤劳动点个赞！
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十一
一股清香，传到了我的鼻子里，我肚子里的馋虫被勾了起来，不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈，你在做什么好吃的？我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来，我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想：我要是也能像妈妈一样做荷包蛋，那该有多好啊！
于是，我对妈妈说：妈妈，我想学煎荷包蛋。
好的，你想学，妈妈就教你。妈妈听了一边说，一边把平底锅放到煤气灶上，记住在煎荷包蛋时要注意火候，在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去，等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面，烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟，小心翼翼地把蛋放下锅，锅里发出了噼里啪啦的声音，油花冲我飞溅而来。我慌不择路，扔下锅铲，赶紧抱住妈妈大喊：妈妈，鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说：你呀你，瞧把你吓的，鸡蛋怎么会爆炸，是鸡蛋的流质遇到油才这样，把火关小就没事了。
我一听，原来这么回事，转身关小了煤气。啊呀，一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐，满满关，关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气，尝试关小火候。
我照着妈妈的说的，用小火煎烤，再给鸡蛋翻面，终于，一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果这次没有妈妈的指导，估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单，但要做的好吃也不易。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十二
平常，爸爸妈妈上班早，我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时，觉得非常好奇，我终于忍不住了：“我要学煎鸡蛋！”我把我的想法告诉了妈妈！
今天是周六，我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上，像大厨一样！妈妈笑我有模有样的！妈妈指导我：“先拿出两个鸡蛋。”“哦！”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮，举到锅中间，把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时，蛋清和蛋黄都流出来了，我只好拿抹布来擦。后来，好在妈妈手把手地教我，我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成热时，“嚓”地一声，鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡，加上蛋清和蛋黄的点缀，再撒上少许的盐，香喷喷的煎蛋就做成了，像一个美丽的“小太阳”，漂亮极了！
经过几次反复的“试验”，我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽！”我高兴的欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上，和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果，好高兴！
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十三
由于工作关系，爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班，晚上还要上小夜班，几乎很少按时回家吃饭，也很少时间照顾我。因此，我不得不自己照顾自己。
有一次，我是在是饿得太难受了，我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时，我用两只大拇指把鸡蛋打开，鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋，看着筷子在鸡蛋中“飞舞”，不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了，鸡蛋就打好了。
准备煎鸡蛋了，我打开火炉，在铁锅上浇上油，待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的`。可当我把鸡蛋翻过来的时候，发现鸡蛋的另外一面已经焦了！我赶紧把火炉关掉，把鸡蛋倒在碗里，拿出一个馒头便吃了起来。
晚上九点，妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下，妈妈说：“孩子，你有没有饿坏了？妈妈马上给你做饭！”“不用了，妈妈，我刚刚煎了鸡蛋，我还给你留了一个呢！”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我，我感受到妈妈无比激动的心情。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十四
我最喜欢吃煎鸡蛋了，经常在吃着煎鸡蛋时会想：要是妈妈不在家而我想吃了，怎么办啊？于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法，终于有一次机会来了。
那一天，妈妈问我：“宝贝，中午吃什么啊？”我说：“只吃煎鸡蛋，可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说：“ok！”我就学着妈妈的样子，拿了两个鸡蛋，然后敲破放进碗里。不好！由于用力过猛，好多蛋壳都碎了，和蛋清一起掉进碗里了，妈妈说：“没关系，捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳，我再拿来一双筷子搅拌，还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，调到合适的火，然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起来，我把鸡蛋一下子倒了进去，这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上，“啊，痛死了！”我大叫道。妈妈说：“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火，过了一会儿，锅里的鸡蛋变得黄灿灿的，我小心翼翼地撒上一点盐，再用锅铲来回地翻滚，这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火，出锅！盛到盘子里后，我夹上一块放进嘴里，“呸，好咸！”我赶紧吐了出来。妈妈笑道：“盐放多了，下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸，但是是我自己亲手做的，我仍然很高兴，通过这次的事，我明白了世上无难事，只怕有心人的道理。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十五
星期六，爸爸妈妈都忙着加班，下午五点，妈妈一进门就累得坐在了沙发上，这时很想帮妈妈做些什么，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一会儿给你做。”“不用了。”我说，“今天我给咱们做鸡蛋夹馍吃，行不。”“行，你操作，我说过程。”妈妈说。
我先把两个鸡蛋打到碗里。别小看打鸡蛋简单，要有一定的技巧，先轻轻一碰，没打开，又重重一碰，全都一下子倒进了碗里，真是有惊无险啊！然后我打开煤气灶，在锅里倒入适量食油，等油红了（看见锅里冒青烟），把鸡蛋从上往下快速倒入锅里，然后我用铲子不停翻，结果，我将鸡蛋弄得一塌糊涂、乱七八糟，这时我让妈妈做，自己不干了。妈妈说：“要努力，不要泄气，继续做。”我鼓足勇气又来了一次，这次我很开心，终于一个完整的煎鸡蛋出锅了。
我把香喷盆的鸡蛋夹馍心里送到妈妈的手里，妈妈非常高兴。我吃着自己做的香喷盆的鸡蛋夹馍心里别提有多开心，妈妈说：以后不管做什么，都要勇敢、细心、有耐心，才可以成功。
小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十六
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天，我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练，煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道鲜美。我见太容易了，就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！
我学会了煎鸡蛋，同时也懂得了：有些事看起来容易，做起来很难，以后生活中的事我要多多尝试！
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小学三年级我学会了煎鸡蛋（汇总17篇）篇十七
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！
一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。
接下来，我把煤气开关打开，并点上火。蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。
蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的那么难。而且，自己劳动的成果，格外香甜。