春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)

时间:2025-05-12 作者:影墨

安全工作总结是对过去一段时间内安全状况进行全面回顾,并分析其中的问题和不足,为更好地加强安全管理提供基础资料。为了更好地理解如何撰写安全工作总结,下面是一些典型案例供参考。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇一

学校继续执行师德师风培训、教育、评价与考核等制度,按20_年学校校本培训计划有序实施师德课程:举办教师师德师风“开学第一课”;组织教师系统学习太仓市教育局下发的20_太仓市教育局惩防体系工作《制度及规程汇编》;开展传统节日“节前廉洁自律教育”活动;组织党员继续开展“两学一做”学习教育活动。借助开学之际,组织教师开展师德和岗位安全责任签订活动,师德内容向社会进行公示,主动接受社会各界的监督。

学校通过行政值日的形式继续开展教师日常工作督查活动,针对教师日常办公和教育教学工作的检查,及时发现可能存在的一些师德失范苗头,纠正一些不规范言行。通过“邀约谈话”的形式,对个别教师的行为做及时性提醒。

学校继续以《义务教育学校管理标准》为指南,规范学校办学行为,依法办学、依法执教。学校继续做好校务公开工作和学校宣传工作,校内接受校务监督委员会、学校工会的监督,校外接受家长委员会和社会各界的评议,进一步提高社会对学校的满意度。

二、队伍建设。

学校工作指向学生发展,而学生发展依靠教师队伍。一支高素质的教师队伍是学校发展、学生发展的关键。

(一)行政队伍是教师队伍的核心,学校以“素质良好、结构合理、管理高效”为原则对中层干部人员进行了微调。校长室继续组织两周一次行政沙龙活动,组织行政干部学习教育法律法规,传达教育工作精神,并及时交流、指导各条线工作,确保学校年度工作有序、有效落实。

(二)班主任队伍是学校教育工作的核心力量,学校德育办继续聘请责任心强、业务素养好的教师担任班主任工作。继续开展班主任每月培训、评议、考核,每学期班队课展示、基本功比赛等工作,提高班主任队伍的整体素养,校级优秀班主任将作为评优评先优先人选。班主任结合大队部每周开展的班级“五比”活动,将学生好习惯养成渗透到学校的每一项活动中,渗透到班主任工作的每一个环节中。

(三)一线教师是学校教学工作的核心力量,学校围绕《__小学五年综合督导整改方案》进一步加强教师队伍建设,既要加强全体教师职业素养培训,整体提升教师自我发展内驱力;又要依托与实验小学开展共建活动和参与新区二小教育联盟建设,为教师搭建发展平台,提升全体教师把握课标、驾驭教材的能力;继续开展“青蓝工程”,以师徒结对的形式开展“老带新”活动,继续以“发展共同体”的形式做好骨干教师定向培养计划,有目标、有针对性地做好高层次骨干培养工作。

三、德育工作。

学校坚持育人为本,德育为先,把社会主义核心价值观、八礼四仪、养成教育、安全健康教育等纳入“做一个有道德的人”主题活动中。

本学期继续举办水乡文化美食节和水乡文化阅读节。通过水乡文化节的举办,让学生在品味、品赏、品悟中培育浓厚的家乡情感和爱国情怀。继续开展传统节日和纪念日教育活动,本学期学校将结合教师节、中秋节、国庆节、重阳节等节日,和消防日、建队日、世界艾滋病日、南京大屠杀纪念日等纪念日开展感恩教育、健康教育和爱国主义教育。

继续开展家长学校活动,本学期按计划继续开展好一、三、五年级家长学校授课活动,二、四、六年级家长半日开放活动。继续举办20_届学生家长家庭教育跟踪式指导活动,邀请家庭教育专家进校开展互动式交流活动。进一步健全家长委员会制度,召开家委会会议,以点带面引领家庭教育和学校教育形成合力,学校重大事项递交家委会商议和监督,不断巩固学校教育成果。

四、教学工作。

学校严格执行国家课程计划,控制学生在校时间和作业总量,确保学生每天不少于1小时体育锻炼时间,全面实施素质教育。

教导处继续加强教师教学六认真常规指导与检查工作,每月开展六认真工作专项检查,期中与期末分别开展六认真普查工作,确保教师教学工作的规范性。本学期完成一、三、五年级校内督导工作,继续做好期中、期末阶段性质量调研和分析工作。

围绕《__小学五年综合督导整改方案》,进一步落实“精教、实学、活练”的课堂教学主张。

1.以学科教研组为单位,进一步加强“精教、实学、活练”教学主张的学科解读,主要学科能形成书面解读文字,让全体学科教师都能理解教学主张在自己所教学科中的具体内涵,从而解决教师理解不到位的问题。

2.以学科教研组为单位,进一步加强“精教、实学、活练”学科教学范式的研究,组织各教研组开展优秀课展示活动。

3.在日常教学研究中,通过举办校内评优课、开放课、课题课、汇报课等活动,学校全员全面践行课堂教学主张,并形成学校特色评课标准。

4.鼓励中青年教师参加市级及以上的各类评优课、公开课和教学研讨活动,能在更广的舞台积极彰显__小学的课堂教学改革成果。

五、科研活动。

学校继续开展“建水乡文化,树直水精神”校园文化建设,本学期围绕苏州市十三五规划课题《直塘老街:文化融合学科课程群的实践研究》的研究,组织开展教师科研活动。

(一)做好教师读书工作,下发《课程的力量》一书,组织教师撰写读书心得和教育博客,提高教师对课程的认识,提高对校本课程参与的积极性。

(二)做好20_年校本培训工作,围绕课题研究组织教师开展集中学习和研讨活动,按课题研究计划有序推进,每月做好资料的积累和上报工作。

(三)做好青年教师和骨干教师发展共同体建设工作,举办青年教师学科素养大赛,邀请科研专家来校指导并开展骨干教师科研沙龙活动。

(四)做好学校文化宣传工作,及时更新校园网、学校微博等电子平台,学校重大事项及时上报《太仓日报》、太仓电视台和太仓教育信息平台。本学期出版《水乡新韵》第四期校报。

六、健康安全。

以江苏省健康促进学校为标准,全面落实健康促建学校工作目标,在全校师生中营造“健康第一”的理念;扎实开展体育教学、体育训练和体育活动,确保学生每天不少于一小时体育活动时间;继续执行每日晨检制度,做好秋冬季传染病的防治工作。

抓好平安校园建设,落实《中小学校岗位安全工作指导手册》。学校继续执行值班、看班、巡班相结合的校园保卫制度。德育办开展校园活动安全教育指导工作,组织学生和家长完成苏州市安全教育平台学习内容,提高家长对孩子安全的监护力度。

学校积极开展“千师进万家携手助成长”主题活动,宣传教育政策,了解家庭情况,探讨教育方法,帮扶多元学生,倾听意见建议等。继续开展成长导师辅导工作,对学习、品行、生活、心理上存在问题和困难的学生进行帮扶,学校心理咨询室继续做好开放工作,各班(或年级)上好团体辅导课,进一步提高学校心理危机事件的预防和干预能力。

保卫科严格落实校园食品、水电煤气等安全工作,落实定期检查和不定期抽查相结合的安全检查制度,及时处理校园中存在的安全隐患。

信息办指导师生文明上网,安全上网,充分利用网络优势开展教育教学和学习活动,杜绝不良网站的入侵,杜绝不良言语的发布。

七、其他工作。

后勤工作:不断完善学校后勤服务制度,继续加强校产和财务的管理工作,保障教育教学秩序的正常开展。加强后勤人员管理工作,确保各项服务工作扎实、有序开展。

工会工作:学校充分发挥教职工参与、监督学校工作的职能。本学期组织召开教职工大会,审议《__小学十三五课程规划》,审核工会账目,收集教职工合理化建议。组织教职工开展健康的文体活动,组织教职工参加传统节日的庆祝活动。关心退休教职工,定期召开座谈会,举办文体活动。及时做好生病、年长教师的探望和慰问工作。

团支部工作:在党支部的领导下,学校定期召开团员教师座谈会,了解和关心青年教师个人发展情况。组织青年教师积极参加各级各类研修、培训、评比活动中,为打下扎实的专业素养奠定基础。鼓励青年教师积极向党组织靠拢,确保团员教师思想的先进性。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇二

为确保学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,12月23日上午,泉州市食药监丰泽分局餐饮股执法员魏斌、洪松霖前来黎明职业大学对黎明职业大学各食堂、超市开展食品安全专项检查。后勤处副处长苏成筑,总务科科长钟通,科员刘友锦及膳委会部分学生陪同检查。

此次检查重点为学校食堂、超市食品经营许可持证情况、食品采购索证索票情况、食品从业人员健康管理情况、餐饮具清洗、消毒情况、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒等工作记录情况。

经检查,黎明职业大学各食堂、超市食品安全卫生情况整体良好,执法人员对个别食堂存在食品安全隐患的情况提出了整改意见,要求学校进一步强化食品安全管理和责任意识。同时,执法人员也对总务科的日常巡查工作给出了宝贵建议。

在反馈会上,后勤管理处处长尤泽虎表示,希望通过此次专项检查活动,以检查促安全,消除食品安全隐患,同时应加强合作交流,联合防控群体性食物中毒事件发生,切实保障黎明职业大学师生食品安全。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇三

县食药监局:

根据县局《关于印发《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》的通知》(黄食药监发[20xx]9号)文件精神,我队对文件精神高度重视,精心组织,措施到位,落实到位,有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。现将整治情况总结如下:

为确保学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,迅速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务许可;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料采购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境整洁;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先,检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织,配备了餐饮食品安全管理员,建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙,未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品,未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,食堂均有有效 “餐饮服务许可证”,并按许可核定项目为学生供餐。其次,检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题,对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题,我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查,落实整改措施,努力提升学校食堂食品安全等级,营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后,检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作,对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次,车辆7车次,检查覆盖率达100%。

1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份,要求限期整改完善。

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习,提高法律意识,责任意识和安全意识,落实好各项措施,严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导,落实人员和明确责任,强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作,特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查,加大执法力度,从严查处违法行为,对整改仍不符合要求的将依法予以查处,以确保学校食堂食品安全。

黄龙县食品药品

20xx年3月23日

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇四

为切实做好高、中考试期间食品安全监管工作,近期,眉山市食药监局组织工作人员对全市高、中考集中就餐点及其周边的食品经营店、食品摊贩进行专项检查,集中排查整治高、中考期间食品安全隐患。

检查中,工作人员重点对食品经营单位的主体资格、食品原料采购、餐饮具消毒、食品安全操作、从业人员健康管理及食品留样等情况进行了全面检查。针对在检查中发现的部分食堂索证索票不全、食品留样不完善、“三防”设施不到位、仓库食品储存不规范、晨检制度执行不力等方面的问题,检查人员当场下达了监督检查意见书,责令限期整改。同时引导经营户遵纪守法、文明经营,不得从事扰乱考点秩序的经营活动。

高、中考期间,该局将继续采取驻点巡查等方式,加强对高、中考集中就餐点和相关食品经营店的监管,监督覆盖面达100%,确保广大考生食用到安全的食品。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇五

一、两个工作重点:

1、扎实抓好教学常规管理:以提升课堂教学质量为着力点,抓实教学常规、聚力课堂教学、加强教学研究、落实过程指导、强化质量监控。

2、扎实做好两基迎国检工作:本学期全体教职工要进一步提高认识,增强责任感和紧迫感,落实责任,齐抓共管,形成推进合力,确保我校“两基”工作顺利通过国检。

二、两项重要工作:

1、抓实学生道德启蒙教育:充分利用好校本教材《仰望文昌》、《蒙养韵语》这两本校本教材,以感恩教育、经典诵读等活动为载体,扎实抓好学生道德启蒙教育,培养学生良好的卫生习惯、学习习惯、生活习惯、交往行为规范、公物管护及正确的处世态度和行为方式,形成良好的自育氛围。

2、抓好教研、科研:

(1)由教科室牵头,以现目前三、四、五年级省级语文阅读课题子课题的研究为抓手,稳步提升我校教育科研课题研究的有效性、实效性,强化成果意识,促进教师不断思考、不断实践、不断发展。

(2)积极搭建平台,转变学科教师的教育教学理念,组织教师外出学习先进教育理念。

三、工作难点:

全力弥补学科差距,全面提升教学质量。

四、工作措施:

1、加强常规管理;

(1)规范出勤考核;

(2)规范代课行为,教导处认真作好登记;

(3)强化教学六认真的检查考核:教导外每月至少抽查两个年级组,校长抽查两个年级组,教学六认真严重失职者该年级组考核降为三等,取消失职者当月30%奖励工资。

(4)严格加班管理:加班由校长、副校长严格审批。

(5)规范班级管理:加大对班主任、跟班教师的考核力度。

(6)加强年级组管理。

2、重申职业道德纪律:加强教师职业道德教育,坚决制止炒买学生、乱订教辅资料、有偿辅导等行为,严肃考风考纪;严格执行国家计划生育政策。

3、加强两支队伍建设:

(1)领导班子:一是加强培训;二是做好三个“深入”,深入到课堂教学当中,深入到师生工作与生活当中,深入到分管工作当中,创造性地干好自己的工作,树立良好的威信,增强自身的人格魅力。

(2)教师队伍:一是努力为教职工搭建学习交流平台,组织教师到外校学习取经;二是塑造名师,为省、市、县骨干教师、名优教师提供更多外出学习机会,在县内打造一批名师,积极组织名优、骨干教师送教下乡展示。

4、配合教体局质量年,加强学校教研活动。

(1)开展好行政领导的展示课、高级教师骨干教师示范课、青年教师优质课活动,强力推行推门课、跟踪课。

(2)借助外力提高学科教学质量。

5、扎实抓好“两基”迎国检工作。此项工作是一项政府工程,因此全体教职工要进一步提高认识,增强责任感和紧迫感,落实责任,齐抓共管,形成推进合力,确保我校“两基”工作顺利进行。

6、加强工会工作,落实校务公开,实施惠民工程。

(1)坚持以人为本,努力做好牵头协调工作,切实为教职工办实事、做好事,认真落实好校务公开,增强工会组织的吸引力和凝聚力。

(2)严格兑现国家各种优惠政策,住校生生活补贴、贫困生的补助,关爱留守儿童,实施温暖工程,使教育民生真正落到实处。

7、抓好安全稳定工作。认真做好校园安全的严管、严导、严查,层层签订安全目标责任书,认真组织开展好各种安全应急演练,提高学生的自护、自救能力,同时开展形式多样的安全教育活动,落实安全责任,确保校园安全稳定。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇六

为进一步加强学校及周边食品安全监管,确保广大师生饮食安全,严防食物中毒事故发生,根据《安岳县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》(安食安办发〔20xx〕3号)文件要求,对我乡学校及校园周边摊点开展了一次专项检查,现就开展情况汇报如下:

一、统一思想,加强领导。

乡及时召开了由安监办、学校校长、负责人参加的会议,会上传达学习了《县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查》的通知内容,制定了学校及校园周边食品安全专项检查活动方案,安排部署了学校食堂、校园周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡食安办、卫计、农业、畜牧、学校、卫生院等相关部门为成员的宣传活动领导小组。

二、突出重点,全面开展检查。

强化对学校食堂、校园周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患,严防学校食堂食物中毒事故发生,全面提升学校食堂食品安全保障水平。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。龙台食药所对全乡食品经营单位进行检查,要求各经营单位建立严格的质量档案,从严审查进货渠道销售条件,强化日常管理。

三、加大宣传力度,努力提高食品药品安全意识。

各村(独居),乡直各单位都精心组织好宣传活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、会议、宣传资料以及街上、进村入户宣传等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

四、下一步工作打算。

下一步乡食安办将继续做好全乡学校及校园周边食品安全工作,按照上级文件要求对学校及校园周边食品卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查,将食品安全工作常抓不懈。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇七

20春季开学之际,为有效预防和控制食源性疾患的发生,及时排查和消除各类食品安全隐患,未央区食品药监局积极部署开展年春季学校(幼托机构)食堂及周边餐饮服务食品安全监管工作,通过“三个结合”实现“三个到位”,确保学校师生“舌尖上的安全”。

一是将校园及周边食品安全专项整治与日常监管相结合,实现排查到位。重点对辖区学校(托幼机构)食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、“三防”设施、食品留样等进行了检查。全面排查辖区所有中小学校食堂及周边食品经营单位,坚决杜绝“三无”小食品出售。

三是将校园及周边食品安全专项整治与学校自查自检相结合,实现责任到位。要求各学校迅速开展自检自查工作,严格落实食品安全主体责任,在开学供餐前,严格打扫食堂卫生,清理过期、腐败变质食品,确保硬件设施设备正常运转,对新聘请人员或健康证到期人员及时组织体检,做到持证上岗。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇八

一、队伍建设:

1、积极参加师德师能“百千万”工程建设,严格执行师德“八不准”。

2、加强教师团队建设,凝聚教学合力,弥补师资老化和师资不足的缺陷。

3、继续组织好“青年教师读书会”活动,开展好“青年教师综合素质提升”活动,组织参加首届“班主任魅力奖”、第八届青年教师“三字一话”和信息技术能力大赛,加强青年教师培养和骨干教师培育。

4、修改完善《绩效工资方案》和《教科研奖励办法》。

二、德育工作。

1、深化养成教育,特别是行为习惯培养。

2、结合重大节日,开展丰富多彩的体验活动。组织好清明节祭扫。

3、强化少先队阵地建设,开展“美丽教室”评选。

4、开展岗位体验活动,强化“红领巾文明岗”的管理,改进“文明班级”评选办法。

5、推进学生社团建设,积极创建“蒋鹤林英雄中队”和“孙蔚民中队”。

三、教学工作。

1、精致教学流程管理,积极创建“扬州市校本教研学校”。

2、加强校本教学研究,完善“一人一课”教研课教学流程,提高教研效果。

3、加强综合学科的教学管理,提高综合学科教学质量。

4、组织好江苏省教育学会“十x五”课题的开题和研究工作,提高课题研究的层次和水平。

5、严格执行“五严”规定,开启上足较好所有课程,广泛开展“阳光体育”和体艺“2+1”活动。

6、积极组织教师参加优质课竞赛。

四、后勤管理。

1、加强安全常规管理,特别是校车管理。

2、进一步完善学校财务管理,严格执行财务管理制度。

4、强化食堂管理、电教设备管理和专用教室管理,发挥服务育的作用,发挥设备的使用效益。

重点工作:

1、强化教师队伍建设,争取骨干教师队伍建设有提高。

2、抓好教学常规管理,争取创建“扬州市校本教研学校”。

3、结合重大节日,开展丰富多彩的体验活动。

4、推进学生社团建设,积极创建“蒋鹤林英雄中队”和“孙蔚民中队”。

创新工作:

强化备课组、教研组、年级组及班集体的团队力量,汇聚成员智慧,形成工作合力。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇九

为进一步加强学校食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,衡水市局针对本辖区内中小学校多,外来就读的学生多等特点,认真落实省局与其他部门联合下发《关于开展春季学校食品安全专项检查工作的通知》精神,在全市范围内开展学校食堂安全管理整治工作。

一是迅速行动,督促学校开展食堂食品安全自查。对辖区内的学校食堂进行了摸底调查,并将省局和市局通知精神传达到各学校,要求学校落实食品安全主体责任,开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患,严防食物中毒事故发生。联合教体局组织召开会议,与各校长集体进行责任约谈,签订食品安全责任书。明确了职责要求和具体的工作重点,要求强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。

二是加强互动,及时通报餐饮食品安全情况。针对在校学生食品安全意识相对薄弱和食品安全知识了解少,饮食不注意,容易误食不合格食品等问题,衡水市局与教体部门沟通,专门为学生和家长代表设计了一堂包含如何鉴别放心食品、如何合理膳食等为主要内容的食安课,增强对问题食品的.防范意识,确保学生餐饮食品安全。还倡导各学校有条件开展学校食堂对家长开放日活动,让学生家长参与监督,及时通报学校食堂食品安全情况。

三是惩防并举,开展学校食堂及周边小餐饮、小摊贩食品安全监督检查。本次专项检查重点是对各学校食堂及学校周边小餐饮、小摊贩餐饮服务许可持证情况;全市所有学校食堂“明厨亮灶”工作,主要是网络厨房和视频厨房;建立与落实食品安全工作管理制度情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;台帐管理、清洗消毒、食品留样情况;食堂卫生环境,餐饮设施设备配置、运行、维护情况等进行检查。特别是畜禽肉及其制品、粮油等主、副食品的原料采购索证索票、进货查验、食品安全法规、制度的落实等。此次检查共出动执法人员1200余次,检查学校食堂(含托幼食堂)、学校周边超市小餐饮店659家,共排查隐患280余处,主要有食品原料采购索证索票不齐全,台账记录不规范,工用具、水池等标识不明,存在混用现象,食品留样制度执行不规范等,执法人员当场下达责令整改。通过本次春季学校食品安全专项检查,进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识,落实了管理责任,对广大师生的身体健康和饮食安全提供了有力保障。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十

为进一步加强学校及周边安全工作,确保广大师生生命健康安全,严防食物中毒事故发生,根据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求,在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查,现将相关检查情况总结如下:

我镇及时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参加的联席会议,安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组,对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。

我镇强化对学校食堂、周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患,深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施,严防学校食堂食物中毒事故发生,全面提升学校食堂食品安全保障水平。辖区各级各类学校,含中学、小学、幼儿园等。我镇以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。

(一)检查结果

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂及周边食品的检查。检查中,发现一般食品安全隐患x起,现场要求整改x起,没有发现大的食品安全隐患,民政和综合事务办、各学校领导对各类安全都高度重视,都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

(二)存在的问题

1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败;

2、留样还不够规范;

3、学校外流动摊贩不好管理

下一步镇民政和综合事务办将起到牵头作用,督促食安办继续做好全镇中小学及、幼儿园食堂食品及周边安全工作,按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查,将食堂食品安全工作常抓不懈。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十一

安全生产“责任重于泰山”。我场始终把专项整治放在安全生产各项工作的首位来抓,从讲政治、保稳定、促发展的高度,不断提高对安全生产重要性的认识。今年来,根据县委县政府的部署和要求,加大了对安全生产工作的监管力度,深入开展了十项安全生产专项整治活动,采取了切实有效的措施,取得了显著的成效,使全乡的安全生产形势得到了进一步的巩固。现将今年来的工作开展情况总结汇报如下:

一、组织机构建设情况。

为切实做好20_年度的安全生产工作,根据实际,明确了工作重点,强化了工作措施,成立了以党政主要领导为组长的安全生产专项整治领导小组,领导小组下设办公室,并配备了专职安全生产工作人员负责日常工作,层层落实责任,完善制度,细化措施。按照条块责任分工的原则,将全场的安全生产工作分为十条七块,一把手负总责,各基层单位负责人对本单位本辖区的安全生产负责,各部门分工负责,密切配合,相互协作,将具体责任落实到每个单位和个人。

二、安全生产责任制落实情况。

为抓好安全生产责任目标落实,建立健全安全生产责任制,我场主要从以下方面入手:一是健全了全场安监组织网络。设立了安全办公室,负责全场的安全生产监管工作,3个行政村也相应建立了以村主任任组长的安全生产领导小组,配备了安全管理人员,各基层单位也配备了安全管理人员;二是层层落实了安全生产目标责任,逐级明确责任分工。与各基层单位各行政村签订了《20_年度安全生产目标管理责任书》。

三、安全生产宣传培训情况。

年处,开展了以“实施安全生产法,人人事事保安全”的“安全生产宣传月”活动。安全办工作人员在政府驻地设立了安全生产知识宣传站,全面宣传《安全生产法》等法律法规及县安委办的相关文件精神和政策法规,通过悬挂过街横幅十余条、粘贴宣传标语数十处、散发安全生产月活动宣传资料上百份,培训人员近500人次。

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春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十二

20xx年度—20xx年节后食品安全专项检查工作总结学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定的重要工作。自收到《xx市教育局在学校开展食品卫生安全专项整治活动的通知》后。我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

自3月21接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”由任组长,任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。3月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,会上由做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。

3月22日下午,由xx组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的.卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

1、与学校小卖部法人代表签定协议,具体要求如下:

a、严禁学校小卖部出售“在无食品”

b、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,具体要求如下:

a、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

b、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

d、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员。

f、食堂工作人员要每个月做一次体检。

3、学校水井责成负责,并由校医定期化验水质。

对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

4、在学校橱窗附近投举报箱、举报电话是:

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。两星期内已初见成效,当然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改度作,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监督。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十三

在秋季开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全,预防和控制学校群体性食物中毒事故发生,保障学校师生饮食安全,按照相关要求,我局在全县学校食堂展开了食品安全专项整治行动,现总结如下:

一是执法人员现场排查食堂安全隐患,积极与学校交流执法过程中发现的问题,现场指导整改,加强执法效果;二是与学校签订食品安全责任书,督促学校加强领导,认真落实食品安全主体责任,重申义务教育阶段学校食堂应由学校自主经营,统一管理,不得对外承包;三是严格原材料采购索证索票及台账登记,从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导食堂从业人员规范操作。

1、检查内容:“明厨亮灶”改造情况;餐饮服务许可情况;环境卫生、“三防”设施情况;从业人员健康管理;落实索证索票制度、食品贮存措施、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记管理、应急处置、用气用电安全等,另外还检查了农村暂无热餐供应的学校营养餐发放管理、留校学生住宿、学校保卫安全等情况。

2、检查情况:共检查学校(含托幼机构)20家,有学校食堂17家,有许可证17家,已完成“明厨亮灶”改造4家(其中3家视频厨房,1家透明厨房)。此次下发监督意见书9份,责令整改9家。

3、存在问题:

(1)采购索证索票和验收登记不规范。部分学校食堂采购登记项目和品种不全,索证索票做得不够规范,特别是索取的采购发票不正规,多为手写单据。

(2)部分从业人员卫生意识差,操作期间不穿戴工作衣帽,不注意个人卫生。

(3)一些学校食堂本学期新招聘从业人员还未及时进行健康体检。

(4)食品留样不规范。个别学校食堂留样量少于150g且未标注具体日期,部分学校食堂留样登记不全。

(5)一些学校食堂环境卫生差,不能严格按照功能分区操作,物品堆放凌乱。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十四

为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展20xx年春季学校食品安全专项检查的通知》(仪食安办xx号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对双盘小学校食堂的食品卫生、饮用水卫生,学校周边小吃店、副食店、进行了专项检查,现将工作开展情况总结如下:

为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作,乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等部门组成的检查组,对全乡辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。

(一)学校食堂食品卫生

检查学校食堂1个,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为学生供餐;建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。严格食品原料检查登记并索证索票管理。同时加强设备的保养和检查,确保能正常安全使用。

(二)生活饮用水

检查学校1个,具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对水质进行了卫生监测,每学期定期对蓄水池进行清洗消毒,蓄水池加盖。

(三)联合执法检查

强化对学校周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患。

(四)加强宣传教育和培训

学校食堂严格持健康证上岗,同时组织从业人员进行食品安全知识培训。学校利用开学教育对学生进行了食品安全相关知识的教育,强化学生食品安全的自我保护意识,引导学生自动不购买无证摊贩提供的食品和购买食品时查看保质期等。

(一)检查结果

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中没有发现大的食品安全隐患,教办、各学校领导对各类安全都高度重视,都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

(二)存在的问题

部分学校由于条件有限,还不能完全做到所涉及的款项及内容。

1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败;

2、部分食堂从业人员的自身卫生有待加强。

春季学校食品安全专项检查工作总结(优质15篇)篇十五

为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在3月15日消费者权益日这天,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况总结如下:

一、提高认识,统一思想

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,为此乡政府召开一次专题会议,统一思想,明确职责,切实把我乡食品安全工作落到实处,以保障广大儿童和学生的食品安全和生命安全。

二、加强执法力度,确保食品安全

首先针对学校食堂进行了一次全面检查,对顶新乡学校,食堂卫生员管理、进货检查验收、购销台帐等制度建立,切实做好了流通头的防范工作;其次是对家食品经营单位、1个校园商店进行了检查,总体情况较好,但仍存在部分问题,如饭店未建立索证索票、购销台帐、制度,为此我们下达了整改意见书,要求他们在九个工作日后整改到位。

三、拓宽信息渠道,构建群众监督网

为充分发挥村级食品安全信息员的作用,乡食品安全监管站建立了举报奖励制度,充分调动了村级信息员的积极性,广辟了乡监管站和有关职能部门的信息,增强食品药品安全监管工作的针对性和有效性。

这次检查中,由于领导重视,监督措施得当,为确保食品安全事故的零发生,打好了基础。但学校食品安全工作是一项长期、艰巨的工作,仍存在一些薄弱环节,我乡将继续一如既往地加强学校食品安全监管工作。

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