经营是一种创新与风险并存的活动，需要勇于尝试新产品和业务模式。接下来，我们一起来看看一些关于经营策略和营销推广的成功案例，希望能给大家带来一些启发。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇一
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：
甲、乙双方经协商一致，签订本协议。
第一条 甲方保证咖啡厅在发包前符合国家的有关规定经营。
第二条 咖啡厅的坐落、面积、装修、设施情况
1、咖啡厅的名称：
2、咖啡厅地址：
3、该场所现有装修及设施、设备情况详见合同附件。
该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还给甲方时的验收依据(本附件于 年 月 日由甲方交付给乙方)。
第三条 承包期限
承包期限为 月，自 年 月 日至 年 月 日止。
第四条 承包金及支付方式
1、该场所每月承包金为人民币 元，大写： 。
2、承包金支付方式如下：
本合同签订后，于 年 月 日支付 万元。
3、承包金为每月一付。
第五条 保证金
乙方于 年 月 日交付给甲方 元，作为保证金，甲方于 年 月 日归还乙方。
第六条 甲方的权利和义务
1、咖啡厅的财产归甲方所有，咖啡厅的公章由甲方管理，甲方应及时提供。
2、按本协议约定收取承包金和保证金。
3、承包期前咖啡厅所发生的帐务由甲方负责，一切债权债务与乙方无关。
4、在承包期间，未经甲方书面同意，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回咖啡厅并没收保证金。
(1)拆迁变动场所房屋结构。
(2)将咖啡厅应用于场所经营用途以外的用途或利用其进行非法活动。
(3)将咖啡厅全部转承包给第三方。
(4)未按约定缴纳保证金或承包金逾期三十天以上。
(5)在承包期内，装修及设施、设备要进行维护，甲方应适当对乙方进行补偿。
第七条 乙方的权利和义务
1、在承包期内乙方拥有咖啡厅的经营管理权，有权收取全部经营所得款项。
2、在承包期内咖啡厅所发生的一切费用(包括水电物管费、税费、员工工资福利，场所维修费等相关经营费用)全部由乙方负责支付，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方承担全部责任。
3、在承包期内乙方对咖啡厅所发生的一切负全部法律责任。
4、按本协议约定按时向甲方支付保证金，承包金及其他约定的款项。
第八条 本协议未尽事项，可由双方约定后签订补充协议。补充协议及附件与协议具有同等法律效力。
第九条 争议解决
甲乙在全同执行过程中发生争议，双方应本着友好合同的态度进行协商，若协商不行，则应向承包场所所在地的人民法院提起诉讼。
第十条 本合同双方签章，甲方收到乙方的履约保证金后生效。合同一式两分，甲乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇二
甲方：
乙方：
经甲、乙双方友好协商，特向甲方承包市的租赁单元铺。现根据《民法典》的有关规定及甲、乙双方的实际情况，特制定本合作协议，以供双方共同遵守执行。
一、物业承包情况。
2、乙方租赁该物业作咖啡馆.
二、承包期限。
2、乙方因业务需要确需提前中止承包合同，征得甲方同意后可以解除承包合同并退回保证金，但应提前三个月书面通知甲方;否则以双倍保证金赔偿予甲方。
三、承包金管理费、按金及其交纳期限。
1、承包费用及管理费。
从________年____月____日起至________年____月____日止，租金$12，000元/月，人民币壹万贰仟元整。
2、牌照、承包按金的交纳期限。
甲方提供乙方经营所需的工商、税务、环保牌照，乙方在本承包合同签定柒天内，向甲方支付咖啡馆牌照按金$10，000元，人民币壹万元元整;及贰个月的租金作为本承包合作的保证金$24，000元，人民币贰万肆仟元整，共计$34，000元正，人民币叁万肆仟元整。保证金于合同正常履约期满，乙方撤场，甲方验收通过后，壹周内甲方不计息退还乙方。甲方在收到保证金后当日，应予乙方办理入场装修手续。
本合同签订后，从________年____月____日起计租，按上述租金标准，乙方在每月____日之前向甲方交纳下个月的租金。
四、进场装修要求。
1、甲方同意乙方在不影响大厦外观，不损害大厦结构、不破坏出租物之内的公共设施和大厦有关通道，并符合有关部门规定的前提下，根据乙方的使用要求，对租赁场地进行装修，如因大厦物业部门对装修报建审批程序原因，不影响甲方计租时间。
2、甲方同意乙方进场后，乙方应在大厦物业管理处办理有关进场手续，并将装修设计图送物业公司及甲方处审查，经双方同意后，乙方可进场施工。
3、乙方在不影响大厦有关消防规范要求，不影响大厦结构的前提下，在征得甲方认可后可对租赁场地进行重新功能布置，由甲方负责控制管理方案须报管理处批准。
4、乙方撤场前;在甲方的监督下，负责将租赁范围内的公共设施复原，乙方并应承担复原的全部费用。
五、甲乙双方责任。
1、甲方责任：
由甲方提供给乙方一份租赁场地平面图及附设施清单;。
由甲方协助乙方向工商等部门申办有关事项的报批手续;消防手续由甲方办理。
租赁期满收回租赁场地时，应提前叁个月通知乙方;。
允许乙方在征得大厦物管部门许可的前提下安装门头招牌，费用由乙方承担。
甲方承诺在该大厦其所拥有的物业内只租乙方一家经营与有关的范围。
2、乙方责任：
负责税务部门的帐目及缴纳该场地应交纳的全部税项费用由乙方承担。
员工工资、对外的费用、附加费等一切营运费用由乙方承担。
承包期内有关一切法律责任由乙方承担。
合约期满，乙方负责将甲方提供的牌照变更复原为甲方原有的牌照名称。
乙方未经甲方同意，擅自将物业转租转让或转借第三方;。
乙方利用租赁房屋进行非法活动，损害公共利益;。
乙方累计发生拖欠租金壹个月时。
如上述情况出现或合同期满，乙方未能迁走，甲方有权向人民法院起诉和申请执行，甲方因此所造成的一切损失由乙方负责赔偿。
合同到期，若乙方有意续约，应提前壹个月书面通知甲方，双方就续租事宜重新协商，签订新的租赁合同，在同等条件下，乙方享有优先签约权。
合同到期，若乙方不再续约，应提前壹个月书面通知甲方，并同甲方签订撤场协议，拟定撤场物品及设备清单，以便撤场时，甲方清点物品及设备，撤场前应将租赁场地清理干净，移交甲方。
六、违约责任。
1、甲乙双方任何一方于租期内违约，违约方须向守约方赔偿一切经济损失;。
3、租赁期内，乙方中途单方解除合同，在未通知甲方的情况下，自行停止营业，或拖欠租金累计达贰个月，须赔偿甲方违约金，违约金以租金的双倍计划算，所缴交之按金、保证金不予退回。甲方按乙方留于本合同的地址以挂号信行式发出联络信十天后，乙方仍不与甲方联系及补交租金，可视作乙方违约自动放弃所租物业的租赁权，甲方可进入乙方所租物业内清理场地，对乙方所遗留在现场的物品不论价值多少，均因乙方的上述违约行为而归甲方所有，用作违约赔偿的一部分，乙方不得提出异议。
4、合同期满，如乙方没有将甲方的牌照变更复原为原有的牌照名称，乙方所缴交的牌照按金不予退回。
七、免责条件。
2、因供水、供电部门或大厦物管部门的原因出现停水停电，甲方不承担责任，且不能成为乙方拒不支付或延迟支付租金的理据。
八、争议的解决方式。
甲乙双方因执行本合同的有关条例时发生争议，由双方协议解决，协商不成时，由租赁房屋所在地人民法院诉讼解决。
九、其它。
1、本合同自承包开始之日起生效，甲乙双方均不得随意修改或解除合同。如甲、乙双方代表人发生变更，不得变更本合同。本合同中如有未尽事宜，经甲乙双方共同协商，作出补充规定。补充规定与本合同具有同等法律效力。合同期满，甲乙双方如愿意继续承包，应重新签订合同。
2、合同壹式贰份，甲方执壹份，乙方执壹份，贰份合同都具有同等法律效力。
甲方：
法定代表人：法定代表人：
身份证号码：身份证号码：
联系电话：联系电话：
地址：地址：
日期：日期;
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇三
出资方：________(以下简称甲方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经营方:(以下简称乙方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经友好协商，本着平等、自愿、诚实、互惠互利的原则，根据中华人民共和国有关法律、法规，甲、乙双方就咖啡厅合作经营事宜达成一致，具体约定如下：
第一条、咖啡厅具体位置。
合作经营的咖啡厅具体经营场地位于鸿嬉酒店1楼(以下简称该房屋)，甲方为该房屋的产权人。
第二条、基本合作模式。
1、甲方提供建筑面积为70平方米的场地使用权作为合作咖啡厅的经营场地，并负责按咖啡厅装修标准来设置功能结构，来尽量满足早餐、简餐、咖啡厅的经营要求。
2、乙方全面负责咖啡厅的经营，保证咖啡厅得以正常开业经营所需要的投入比如设施设备、原材料、备用金、人员招聘和培训等均由乙方承担，乙方享有咖啡厅的自主经营权。
3、甲方在咖啡厅中安排财务一人，该代表具体负责咖啡厅的财务监管。
第三条、装修相关约定。
咖啡厅装修方案由乙方提出具体要求，甲方进行预算审核及批准。
第四条、关于物业管理费及其它。
乙方按甲方提供的相关费用账目及交费时间，按时支付所有与咖啡厅有关的电费、水费等。(不含厨房所产生的费用)。
第五条、合作期限及其它事项。
1、合作经营期限为三年，即自________年________月________日起至________年________月________日止。
2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和简餐的收入，甲方在合作期间不满意收入分成比例，则甲方有权单方解除本合作协议并另寻其它合作伙伴。
3、合作期满如甲乙双方有意继续合作，则双方应根据当时的市场条件重新签订合作协议。
第六条、合作分成时间。
1、根据经营状况和财务在协商分成时间。
第七条、甲方责任及义务。
1、甲方所提供的该房屋产权清晰。
2、在合作期限内，甲方为乙方提供物业管理服务，并确保咖啡厅经营范围内的`水、电及设施设备的正常供应。
3、在合作期限内，甲方有权对乙方咖啡厅的经营销售和服务质量进行监督，并对乙方的经营做好财务监管和审核工作。
4、甲方有权制止乙方在咖啡厅的经营和服务过程中发生的违反国家法律、法规及损害消费者权益的一切行为;有权制止损害甲方利益的一切行为。
第八条、乙方责任及义务。
1、对合作经营的咖啡厅，乙方须提供全套的经营机器设备及经营所需原料。
2、乙方须自行提供咖啡厅经营场所内的经营所需的备用金。
3、乙方须对咖啡馆的经营全面负责，并确保咖啡厅的正常经营和人员安全。
4、乙方须遵守地方的相关法令、法规，守法经营。严格按规定管理员工，在乙方经营范围内的所有人员须遵守相关管理规定。
第九条、本合同各方盖章签字后生效。本合同一式四份，双方各执贰份，具有同等法律效力。
第十条、本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商可另行补充约定，经协商所签订的补充协为本合同不可分割的组成部分。
甲方(公章)：_________。
乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________。
法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇四
西方饮食正在改变国人的饮食习惯,其中咖啡厅更是其中的代表。那么咖啡厅承包经营。
合同。
怎么写呢?以下是在本站小编为大家整理的咖啡厅承包经营合同范文，感谢您的阅读。
出资方：(以下简称甲方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经营方:(以下简称乙方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经友好协商，本着平等、自愿、诚实、互惠互利的原则，根据中华人民共和国有关法律、法规，甲、乙双方就咖啡厅合作经营事宜达成一致，具体约定如下：
第一条、咖啡厅具体位置。
合作经营的咖啡厅具体经营场地位于鸿嬉酒店1楼(以下简称该房屋)，甲方为该房屋的产权人。
第二条、基本合作模式。
1、甲方提供建筑面积为70平方米的场地使用权作为合作咖啡厅的经营场地，并负责按咖啡厅装修标准来设置功能结构，来尽量满足早餐、简餐、咖啡厅的经营要求。
2、乙方全面负责咖啡厅的经营，保证咖啡厅得以正常开业经营所需要的投入比如设施设备、原材料、备用金、人员招聘和培训等均由乙方承担，乙方享有咖啡厅的自主经营权。
3、甲方在咖啡厅中安排财务一人，该代表具体负责咖啡厅的财务监管。
第三条、装修相关约定。
咖啡厅装修方案由乙方提出具体要求，甲方进行预算审核及批准。
第四条、关于物业管理费及其它。
乙方按甲方提供的相关费用账目及交费时间，按时支付所有与咖啡厅有关的电费、水费等。(不含厨房所产生的费用)。
第五条、合作期限及其它事项。
1、合作经营期限为三年，即自年月日起至年月日止。
2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和简餐的收入，甲方在合作期间不满意收入分成比例，则甲方有权单方解除本合作协议并另寻其它合作伙伴。
3、合作期满如甲乙双方有意继续合作，则双方应根据当时的市场条件重新签订合作协议。
第六条、合作分成时间。
1、根据经营状况和财务在协商分成时间。
第七条、甲方责任及义务。
1、甲方所提供的该房屋产权清晰。
2、在合作期限内，甲方为乙方提供物业管理服务，并确保咖啡厅经营范围内的水、电及设施设备的正常供应。
3、在合作期限内，甲方有权对乙方咖啡厅的经营销售和服务质量进行监督，并对乙方的经营做好财务监管和审核工作。
4、甲方有权制止乙方在咖啡厅的经营和服务过程中发生的违反国家法律、法规及损害消费者权益的一切行为;有权制止损害甲方利益的一切行为。
第八条、乙方责任及义务。
1、对合作经营的咖啡厅，乙方须提供全套的经营机器设备及经营所需原料。
2、乙方须自行提供咖啡厅经营场所内的经营所需的备用金。
3、乙方须对咖啡馆的经营全面负责，并确保咖啡厅的正常经营和人员安全。
4、乙方须遵守地方的相关法令、法规，守法经营。严格按规定管理员工，在乙方经营范围内的所有人员须遵守相关管理规定。
第九条、本合同各方盖章签字后生效。本合同一式四份，双方各执贰份，具有同等法律效力。
第十条、本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商可另行补充约定，经协商所签订的补充协为本合同不可分割的组成部分。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
发包方(以下简称甲方)：
承包方(以下简称乙方)：
甲、乙双方经协商一致，签订本协议。
第一条甲方保证咖啡厅在发包前符合国家的有关规定经营。
第二条咖啡厅的坐落、面积、装修、设施情况。
3、该场所现有装修及设施、设备情况详见合同附件。
该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还给甲方时的验收依据(本附件于年月日由甲方交付给乙方)。
第三条承包期限。
承包期限为月，自年月日至年月日止。
第四条承包金及支付方式。
1、该场所每月承包金为人民币元，大写：。
2、承包金支付方式如下：
本合同签订后，于年月日支付万元。
3、承包金为每月一付。
第五条保证金。
乙方于年月日交付给甲方元，作为保证金，甲方于年月日归还乙方。
第六条甲方的权利和义务。
1、咖啡厅的财产归甲方所有，咖啡厅的公章由甲方管理，甲方应及时提供。
2、按本协议约定收取承包金和保证金。
3、承包期前咖啡厅所发生的帐务由甲方负责，一切债权债务与乙方无关。
4、在承包期间，未经甲方书面同意，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回咖啡厅并没收保证金。
(1)拆迁变动场所房屋结构。
(2)将咖啡厅应用于场所经营用途以外的用途或利用其进行非法活动。
(4)未按约定缴纳保证金或承包金逾期三十天以上。
(5)在承包期内，装修及设施、设备要进行维护，甲方应适当对乙方进行补偿。
第七条乙方的权利和义务。
1、在承包期内乙方拥有咖啡厅的经营管理权，有权收取全部经营所得款项。
2、在承包期内咖啡厅所发生的一切费用(包括水电物管费、税费、员工工资福利，场所维修费等相关经营费用)全部由乙方负责支付，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方承担全部责任。
3、在承包期内乙方对咖啡厅所发生的一切负全部法律责任。
4、按本协议约定按时向甲方支付保证金，承包金及其他约定的款项。
第八条本协议未尽事项，可由双方约定后签订补充协议。补充协议及附件与协议具有同等法律效力。
第九条争议解决。
甲乙在全同执行过程中发生争议，双方应本着友好合同的态度进行协商，若协商不行，则应向承包场所所在地的人民法院提起诉讼。
第十条本合同双方签章，甲方收到乙方的履约保证金后生效。合同一式两分，甲乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
发包方：(称甲方)。
承包方：(称乙方)。
经公司全体股东友好协商，决定对公司生产线进行股东内部承包经营，相关事项如下：
第一章总则。
第一条为加强企业经营管理工作，不断提高经济效益，根据国家有关法律、法规以及股东会有关会议精神，结合企业实际状况，本着实事求是、互惠互利的原则，由全体股东共同签订企业内部承包经营合同书(以下简称合同)，由乙方整体承包经营(以下简称承包方)。
第二条承包方实行自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式，并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。
第三条企业财务管理：承包经营方根据有关财务法规和。
规章制度。
按有利于经营的原则自行管理甲方不得以任何理由进行干预。
第四条承包方应依据有关政策以及工商、税务、卫生、质监等部门的有关规定，按时足额交纳各种税费，并严格参照行业服务标准，做好服务。
第二章承包基数。
第五条承包方年的总承包费为万元整人民币，作为公司全体股东的收益，每年分两次付清年承包费，即：6月30日和12月31日付清。(注：第一年免交承包费，第二年至第年，每年承包费为万元)。逾期不交，甲方有权按欠交额日千分之三收取滞纳金，并可用乙方在本公司的股份金额作扣减承包费，或终止合同。
第三章承包期限。
第六条本合同有效期年，自年月日起至年月日止。
第七条合同期满，承包方完成上交承包费，可自愿续签合同，但承包经营方须在期满前六个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下，享有优先续签权。
第四章权利和义务。
第八条甲方权利义务。
一、对公司移交给承包方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。
二、监督承包方合法经营，不得干预承包经营方的正常经营活动。
三、为承包方创造良好的经营服务环境，在承包经营方按时交齐有关费用情况下，保障承包经营方水、电正常供应。
四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。
五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
六、自身的给排水系统的维修，应由承包方处理，并承担相应费用。
第九条乙方权利义务。
一、合同期内，对公司提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好，正常维修费由乙方负责。如因使用期限已满自然损坏的设施，应及时上报公司股东会审定后报废，不得擅自处理。
二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。
三、如经营需要，对公司原车间、机械设备进行改造更新，及所属区域内新建经营场所，必须事先提出更新改造、新建方案，须经公司股东会审核同意方可实施(超过15个工作日不答复，视为同意)。对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报公司股东会认可，费用从承包费中扣除。
四、根据市场前景和公司发展需要，乙方可自筹资金投资建设产品生产线，每销售一瓶可按元提成作为全体股东收益。固定资产归乙方所有，生产经营直至公司章程规定的经营期满。
五、若以公司的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经公司股东会同意，否则将追究承包经营方的法律和经济责任。
六、对顾客服务要规范，认真做好顾客投诉工作，并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。
七、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定。
八、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。必须独自承担法律责任和经济责任。
第五章违约责任。
第十条任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经`济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。
第六章争议解决。
第十一条对于在合同执行过程中发生的争议，各方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请环江毛南族自治县人民法院予以角决。
第七章附则。
第十二条本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经各方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。
第十三条本合同一式五份，股东各执一份，董事会秘存一份签字后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇五
根据《中华人民共和国经济合同法》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。
一、甲方____咖啡厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为20__年__月__日至20__年__月__日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_____元(大写:________)。每月__号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方吧台长___先生,由其统一发放工资,乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。
四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。
五、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。
八、若出现工伤事故，人员身体不宜等甲方应出__%作为补助。
九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币_____时奖励给乙方人民币____，在此基础上营业收入每增加人民币____奖励人民币___，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到__%--__%之间，__%以下每低__%奖励乙方___元人民币，[酒水除外同时乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。
十、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧台人员后方可离店。
十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。
十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。，一经签字立即生效。
甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇六
根据《中华人民共和国民法典》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。
一、甲方香聚缘咖啡厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,每日工作16小时，(时间段9：00——01：00)有效期为20__年8月1日至20__年10月31日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币2800元(大写:贰仟捌佰圆整)。
每月5号前支付上月工资。
为便于管理,甲方付现金给乙方吧台长邵业东先生,由其统一发放工资。
甲方压乙方20__年8月1日——20__年8月31日工资应与20__年9月份工资一并发放，不然乙方可以终止合约，(期间损失应由甲方负责)，乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排(包括班次，人员数量定岗)，甲方不得干涉。
(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。
四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。
五、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。
同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。
八、若出现紧急情况(包括工伤事故，人员身体不宜等)甲方应出50%以上作为补助。
九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币贰万以上时奖励给乙方人民币(按当月营业收入5%的比例)。
在此基础上营业收入每增加人民币__奖励人民币100，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。
乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。
台人员后方可离店。
十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。
十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。一经签字立即生效。
甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)。
签订日期：______
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇七
出资方：(以下简称甲方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经营方:(以下简称乙方)。
地址：
法定代表人：
注册号：
联系电话：
经友好协商，本着平等、自愿、诚实、互惠互利的原则，根据中华人民共和国有关法律、法规，甲、乙双方就咖啡厅合作经营事宜达成一致，具体约定如下：
第一条、咖啡厅具体位置。
合作经营的咖啡厅具体经营场地位于鸿嬉酒店1楼(以下简称该房屋)，甲方为该房屋的产权人。
第二条、基本合作模式。
1、甲方提供建筑面积为70平方米的场地使用权作为合作咖啡厅的经营场地，并负责按咖啡厅装修标准来设置功能结构，来尽量满足早餐、简餐、咖啡厅的经营要求。
2、乙方全面负责咖啡厅的经营，保证咖啡厅得以正常开业经营所需要的投入比如设施设备、原材料、备用金、人员招聘和培训等均由乙方承担，乙方享有咖啡厅的自主经营权。
3、甲方在咖啡厅中安排财务一人，该代表具体负责咖啡厅的财务监管。
第三条、装修相关约定。
咖啡厅装修方案由乙方提出具体要求，甲方进行预算审核及批准。
第四条、关于物业管理费及其它。
乙方按甲方提供的相关费用账目及交费时间，按时支付所有与咖啡厅有关的电费、水费等。(不含厨房所产生的费用)。
第五条、合作期限及其它事项。
1、合作经营期限为三年，即自年月日起至年月日止。
2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和简餐的收入，甲方在合作期间不满意收入分成比例，则甲方有权单方解除本合作协议并另寻其它合作伙伴。
3、合作期满如甲乙双方有意继续合作，则双方应根据当时的市场条件重新签订合作协议。
第六条、合作分成时间。
根据经营状况和财务在协商分成时间。
第七条、甲方责任及义务。
1、甲方所提供的该房屋产权清晰。
2、在合作期限内，甲方为乙方提供物业管理服务，并确保咖啡厅经营范围内的水、电及设施设备的正常供应。
3、在合作期限内，甲方有权对乙方咖啡厅的经营销售和服务质量进行监督，并对乙方的经营做好财务监管和审核工作。
4、甲方有权制止乙方在咖啡厅的经营和服务过程中发生的违反国家法律、法规及损害消费者权益的一切行为;有权制止损害甲方利益的一切行为。
第八条、乙方责任及义务。
1、对合作经营的咖啡厅，乙方须提供全套的经营机器设备及经营所需原料。
2、乙方须自行提供咖啡厅经营场所内的经营所需的备用金。
3、乙方须对咖啡馆的经营全面负责，并确保咖啡厅的正常经营和人员安全。
4、乙方须遵守地方的相关法令、法规，守法经营。严格按规定管理员工，在乙方经营范范围内的所有人员须遵守相关管理规定。
第九条、本合同各方盖章签字后生效。本合同一式四份，双方各执贰份，具有同等法律效力。
第十条、本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商可另行补充约定，经协商所签订的补充协为本。
合同不可分割的组成部分。
甲方：乙方：
代表：代表：
日期：年月日日期：年月日
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇八
甲方：
乙方：
经甲、乙双方友好协商，特向甲方承包z市体育东路140-148二层部位的租赁单元铺（下称：承包单元）。现根据《民法典》的有关规定及甲、乙双方的实际情况，特制定本合作协议，以供双方共同遵守执行。
一、物业承包情况。
2、乙方租赁该物业作咖啡馆.
二、承包期限。
2、乙方因业务需要确需提前中止承包合同，征得甲方同意后可以解除承包合同并退回保证金，但应提前三个月书面通知甲方；否则以双倍保证金赔偿予甲方。
三、承包金管理费、按金及其交纳期限。
1、承包费用及管理费。
从________年____月____日起至________年____月____日止，租金$12，000元/月，人民币壹万贰仟元整（不含税）。
2、牌照、承包按金的交纳期限。
（1）甲方提供乙方经营所需的工商、税务、环保牌照，乙方在本承包合同签定柒天内，向甲方支付咖啡馆牌照按金$10，000元，人民币壹万元元整；及贰个月的租金作为本承包合作的保证金$24，000元，人民币贰万肆仟元整，共计$34，000元正，人民币叁万肆仟元整。保证金于合同正常履约期满，乙方撤场，甲方验收通过后，壹周内甲方不计息退还乙方。甲方在收到保证金后当日，应予乙方办理入场装修手续。
（2）本合同签订后，从________年____月____日起计租，按上述租金标准，乙方在每月____日之前向甲方交纳下个月的租金。
四、进场装修要求。
1、甲方同意乙方在不影响大厦外观，不损害大厦结构、不破坏出租物之内的公共设施（如消防、空调、通讯等设施）和大厦有关通道，并符合有关部门规定的前提下，根据乙方的使用要求，对租赁场地进行装修，如因大厦物业部门对装修报建审批程序原因，不影响甲方计租时间。
2、甲方同意乙方进场后，乙方应在大厦物业管理处办理有关进场手续，并将装修设计图送物业公司及甲方处审查，经双方同意后，乙方可进场施工。
3、乙方在不影响大厦有关消防规范要求，不影响大厦结构的前提下，在征得甲方认可后可对租赁场地进行重新功能布置，由甲方负责控制管理方案须报管理处批准。
4、乙方撤场前；在甲方的监督下，负责将租赁范围内的公共设施复原，乙方并应承担复原的全部费用。
五、甲乙双方责任。
1、甲方责任：
（1）由甲方提供给乙方一份租赁场地平面图及附设施清单；
（2）由甲方协助乙方向工商等部门申办有关事项的报批手续；消防手续由甲方办理。
（3）租赁期满收回租赁场地时，应提前叁个月通知乙方；
（4）允许乙方在征得大厦物管部门许可的前提下安装门头招牌，费用由乙方承担。
（5）甲方承诺在该大厦其所拥有的物业内只租乙方一家经营与有关的范围。
2、乙方责任：
（1）负责税务部门的帐目及缴纳该场地应交纳的全部税项费用由乙方承担。
（2）员工工资、对外的费用、附加费等一切营运费用由乙方承担。
（3）承包期内有关一切法律责任由乙方承担。
（4）合约期满，乙方负责将甲方提供的牌照变更复原为甲方原有的牌照名称。
a、乙方未经甲方同意，擅自将物业转租、转让或转借第三方；
b、乙方利用租赁房屋进行非法活动，损害公共利益；
c、乙方累计发生拖欠租金壹个月时。
如上述情况出现或合同期满，乙方未能迁走，甲方有权向人民法院起诉和申请执行，甲方因此所造成的一切损失由乙方负责赔偿。
（9）合同到期，若乙方有意续约，应提前壹个月书面通知甲方，双方就续租事宜重新协商，签订新的租赁合同，在同等条件下，乙方享有优先签约权。
（10）合同到期，若乙方不再续约，应提前壹个月书面通知甲方，并同甲方签订撤场协议，拟定撤场物品及设备清单，以便撤场时，甲方清点物品及设备，撤场前应将租赁场地清理干净，移交甲方。
六、违约责任。
1、甲乙双方任何一方于租期内违约，违约方须向守约方赔偿一切经济损失；
3、租赁期内，乙方中途单方解除合同，在未通知甲方的情况下，自行停止营业，或拖欠租金累计达贰个月，须赔偿甲方违约金，违约金以租金的双倍计划算，所缴交之按金、保证金不予退回。甲方按乙方留于本合同的地址以挂号信行式发出联络信十天后，乙方仍不与甲方联系及补交租金，可视作乙方违约自动放弃所租物业的租赁权，甲方可进入乙方所租物业内清理场地，对乙方所遗留在现场的物品不论价值多少，均因乙方的上述违约行为而归甲方所有，用作违约赔偿的一部分，乙方不得提出异议。
4、合同期满，如乙方没有将甲方的牌照变更复原为原有的牌照名称，乙方所缴交的牌照按金不予退回。
七、免责条件。
2、因供水、供电部门或大厦物管部门的原因出现停水停电，甲方不承担责任，且不能成为乙方拒不支付或延迟支付租金的理据。
八、争议的解决方式。
甲乙双方因执行本合同的有关条例时发生争议，由双方协议解决，协商不成时，由租赁房屋所在地人民法院诉讼解决。
九、其它。
1、本合同自承包开始之日起生效，甲乙双方均不得随意修改或解除合同。如甲、乙双方代表人发生变更，不得变更本合同。本合同中如有未尽事宜，经甲乙双方共同协商，作出补充规定。补充规定与本合同具有同等法律效力。合同期满，甲乙双方如愿意继续承包，应重新签订合同。
2、合同壹式贰份，甲方执壹份，乙方执壹份，贰份合同都具有同等法律效力。
甲方：
法定代表人：法定代表人：
身份证号码：身份证号码：
联系电话：联系电话：
地址：地址：
日期：日期；
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇九
应聘方(乙方)：_______________。
住址：_______________。
身份证号码：_______________。
为确立劳动关系，明确双方的权利和义务，根据《_劳动法》和国家及省、市有关规定，经双方协商同意，签订本合同。
二、聘用期限：自_________年_______月______日至_________年________月______日(共_________年)。
签一年合同者，合同期满奖金________元。签二年合同者，合同期满奖金_________元、签三年合同者，合同期满奖金___________元。
三、聘请待遇。
1、根据乙方的工作岗位，确定每月工资报酬。试用期工资___________元/月。
试用期后底薪为___________元/月。假期不付，临近放假不足一个月的按日工资计算。
2、奖金：按园教师考评方案兑现。
乙方有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同：
1、严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的。
2、严重失职、营私舞弊对甲方利益造成重大损害的。
有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同但是应该提前通知乙方。
1、乙方患病、怀孕或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的。
2、乙方不能胜任工作，经培训或调整工作岗位仍不能胜任的。
3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人双方协商不能变更劳动合同达成协议的。
4、甲方符合裁员条件裁减人员的可以解除劳动合同。
5、因乙方工作责任心不强或者缺乏必要的安全保健意识，给甲方造成损失或者给甲方幼儿造成损害的。
6、私下将生源介绍到其他园的。
7、故意泄露本园机密、重要文件、资料和教材及本园技术手段的。
甲方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日。
乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇十
根据《中华人民共和国民法典》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。
一、甲方_____________，根据本店经营需要，现聘请乙方_____________任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为__年__月__日至__年__月__日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_____元(大写:________)。每月__号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方吧台长___先生,由其统一发放工资,乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。
四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。
五、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。
八、若出现工伤事故，人员身体不宜等甲方应出%作急用，之后在做商讨。
九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币_____时奖励给乙方人民币____，在此基础上营业收入每增加人民币____奖励人民币___，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到__%--__%之间，__%以下每低__%奖励乙方___元人民币，[酒水除外同时乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。
十、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧台人员后方可离店。
十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。
十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。，一经签字立即生效。
甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)。
日期：
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇十一
甲方:。
乙方:。
甲、乙双方依据《^v^合同法》之相关规定，就甲方聘用乙方一事达成协议内容如下，并订立本合同，以兹双方共同信守。
甲方聘用乙方担任本公司的技术总顾问，全权负责公司的技术开发和研制、技术革新和改进、技术的保密和管理、技术指导和咨询服务等。
时间总计为期三年，自年月日开始起算至年月日止合同每年一签，每年期满双方重新签订。
乙方的报酬由两部分构成，一是每年的年薪万元，支付方式根据实际情况进行安排，或由双方另行商定。第二部分是技术开发成果奖励，按照每提供或研制开发一项符合市场推广标准的专利或非专利技术，在根据该技术成果进行生产销售个月后，确能够带来经济效益的，按照双方在投入生产之前商定奖励金额支付。乙方不再要求该技术生产推广的利润中有任何分成或奖励。
乙方主要为甲方提供和研制：等技术或配方乙方在甲方任职期间，因履行职务或者主要是利用甲方的物质技术条件、业务信息等产生的发明创造、作品、计算机软件、技术秘密或其他商业秘密信息，有关的知识产权均属于甲方所有甲方可以在业务范围内充分自由的利用这些发明创造、作品、计算机软件、技术秘密或其他商业秘密信息，用于申请权利保护、生产经营或者向第三方转让乙方应当按甲方的要求，提供一切必要的信息和采取一切必要的行动，包括申请、注册、登记等，协助甲方取得和行使有关的知识产权乙方在离职后无权在继续使用该技术或转让该技术。
1、乙方任职期间的保密义务。
乙方除了履行职务的需要之外，承诺承担下列保密义务：
(2)未经甲方同意不得刺探与本职工作或本身业务无关得商业秘密;。
2、乙方离职之后的保密义务。
甲乙双方任何一方违反本合同之约定造成对方损失的，应该按照损失的大小承担违约赔偿责任。
本合同经双方签盖公章后生效。因履行本合发生的争议，由争议双方协商解决，协商不成的，提交武汉市仲裁委员会，依该仲裁委员会的仲裁规则仲裁。
甲方：(签章)。
乙方：(签章)。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇十二
合伙人：身份证号码：
合伙人：身份证号码：
合伙人：身份证号码：
上述三方合伙人就合伙经营西酒吧一事，依据《民法通则》《合同法》等相关现行法律规定，经过平等协商，自愿诚信的原则就有关于合伙经营一事达成相关协议，并形成如下协议条款，以此共同信守：
第一条合伙名称、主要经营地：
（以工商部门批准的字号为准）。
经营地址：
第二条经营场所面积：___平方米。
第三条合伙经营项目和范围：
第四条入股比例:。
第五条：本合同签订之后，协议三方需将入股现金一次^v^付至合伙经营账户中，视为入伙完成，任何一方在合伙经营期限存续期间不得抽逃出资。
第六条：三方约定每月号作为结算时间，在此时间将酒吧经营账目进行全面核对，结算当月利润、成本等事项，并形成书面结算单据，人手一份。
分配时间定于。
第八条：债务承担：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以合伙人的出资为据，按比例承担。
第九条：退伙约定：合同签订年内，除出现法律规定及本合同约定的退伙事由之外，原则上不得提出退伙。
第十条：合伙事务执行。
全体合伙人决定，共同聘请总经理一名作为西酒吧营业执照登记的名义经营人，作为酒吧日常经营的执行者。其权限为：
1.良好执行完成合伙人下达的决策；
2.负责西酒吧的日常经营；
3.对不超过元的支出享有支配权；
4.协调日常经营中酒吧产生的各类纠纷，协调相关部门关系，保障酒吧日常良好运转；
6.不享有对外签订标的超过元或对酒吧经营有影响的合同的权利。
7.不享有酒吧经营利润的分配权、支配权及其他任何权利。
8.不享有其他未经合伙人书面授权的权利。
第十一条：合伙人的权利和义务。
（一）合伙人的权利：
1.合伙事务的决定权、监督权和具体的经营活动由合伙人共同决定。
2.合伙人享有合伙利益的分配权；
（二）合伙人的义务。
1.按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一；
2.分担合伙的经营损失的债务；
3.为合伙债务承担连带责任。
第十二条:禁止行为。
（一）未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义。
（二）合伙人的从事损害本合伙企业利益的活动。
第十三条：合伙的终止和清算。
（一）合伙因下列情形解散：
1.合伙经营期限届满;。
2.全体合伙人同意终止合伙关系；
3.合伙事务完成或不能完成；
4.被依法撤销；
5.出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。
（二）合伙的清算：
1.合伙解散后应当进行清算，并通知债权人；
2.清算人由全体合伙人同意，自合伙企业解散后15日内委托律师、会计师等担任清算人。15日内未确定清算人的，合伙人后其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。
3.合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用；合伙所欠税款；合伙的债务；返还合伙人的出资。
4.清偿后如有剩余，则甲乙方股权比例进行分配。
5.清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，按合伙人的股权不理承担。
第十四条：协议争议解决方式。
凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商，如协商不成，提交宁德市各级法院提请诉讼。
第十五条：其他约定。
（二）本协议一式二份，合伙人各执一份。
（三）本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
甲方：乙方：
签约时间：_____年___月____日。
签约地点：__________________。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇十三
创业计划书，是指企业家在创业的初期所编写的一份书面创业计划，用以描述创办一个新的风险企业时所有相关的外部及内部要素。
现在生活节奏急速，人的生活压力庞大，大学生面对就业及学习压力，越来越多人更关注个人健康和生活的放松。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许多最新的研究报告显示，咖啡对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有“星座咖啡店”.换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题，更何况大学生的思想前卫，也更容易去尝试，也更容易被大学生接受，市场前景客观。
星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元，希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。
现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水，市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵，切没有专门面对在校大学生的咖啡厅，因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰，来满足客户需求。亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶，mkf饮品店等)的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。另外，我们以校园访问形式，访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示，接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向，而且半数受访者平均每月光顾叁至四次，而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外，我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣，而且六成受访者表示约以星座为主题，他们很有兴趣.
1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果已经决定做咖啡店的投资，那么，紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置，通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。因为接近那些支持你生意的`消费群体至关重要，他们是店铺运营的基础。在选址的时候和附近商家聊聊，了解一下那里的情况，什么时间客流较大，来此消费的都是些什么人及需求的特点。
2、要确定咖啡店的经营形式，是纯咖啡馆，还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。
1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
2、座位数、经济规模(坪数)。
3、型态：简餐和酒水咖啡复合餐厅。
4、价位：平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。
5、服务方式：半自助的服务。
6、主客群预设：在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员。
7、确定装修方案：个性化为主，贴合星座这一主题。
1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投资报酬率与预想的差距，投资额设上限，装修费用。
3、员工成本：准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目)，最好找在校大学生提供其在校兼职，可以很好的减少成本以及吸引其周围的潜在消费群体。
4、产品进货成本：根据你和供应商的关系，拿到什么样的政策，成本亦不同5、推广成本：是否需要推广，准备借用什么资源去推，可以支持学校的审团活动借此宣传等。
1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量。
2、研发新产品。
3、完善的店务管理计划。
4、策划行销活动计划，可以免费发放积分卡或者有奖回馈，此外还可以建立会员制度。
常见情况处理：客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是：吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单，而个人已经累得半死时闭店还要回来收钱、员工休假代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品开一家咖啡馆很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡馆很难，要成功需要许多条件(说成功太严肃，存活下来或达损益平衡)，因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高，稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡，资金不充裕者，更要小心。
咖啡厅合作经营合同（通用14篇）篇十四
甲方：
乙方：________。
甲乙双方根据《^v^经济合同法》以及国家相关法律法规，经友好协商，本着平等互利的原则，就乙方承包甲方吧台达成如下协议：
一、根据本店经营需要，现甲方将咖啡厅吧台承包给乙方，乙方自己出任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为20__年__月__日至20__年__月__日。
二、甲方每月支付乙方承包费人民币_____元(大写:________)，每月__号前支付。乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台工作人员配备,保证不影响咖啡厅正常经营。同时在保证出品质量的基础上提升出品速度，并严格控制好成本;又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造盈利。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，甲方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。
七、若由乙方所雇用的吧台人员出现工伤事故、人员身体不宜等问题原则上由乙方自行负责，但可根据具体情况，只要在符合法律范围内的情况下，可由甲乙双方各自承担50%。
八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日。
九、本合同未尽事宜，甲、乙双方须按照有关法律规定，明确双方的权利义务，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十、如果双方合作良好，服务到位，会在此合同到期届满时，乙方可以优先续签合同。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一，经双方签字盖章后。
甲方：______。
乙方：______。