作文是一种表达思想和感情的艺术形式,它可以让我们展示自己的才华和创造力。以下是一些优秀作文的分享,希望能够给大家带来一些灵感和启示。
风味小吃六年级(通用19篇)篇一
今天是国庆节假期的最后一天,太阳公公很给面子,早早的来上班了.天气十分晴朗,还好并没有下雨。妈妈为了迎接假期的圆满结束,便带着我去吃了东方商厦南边的鸭血粉丝,这已经是我们第n次来这吃了。
这里的粉丝煮的很美味,浓郁的汤汁覆盖了整个碗。看上去只有汤,没有任何东西,如果你这样想,那就大错特错了。用勺子搅拌搅拌,她的“内在美”就显露出来了,晶莹剔透的粉丝沉落在汤底,棕色的鸭肝,微红的鸭肫,血红的鸭血,泛黄的鸭肠像装饰品一样,为这碗汤点染了许多色彩。
它的做法我也琢磨了很久,直到今天,我才会明白了其中的奥秘。今天我去吃了鸭血粉丝,顺便去问了问这个的做法,厨师说:“其实做法很简单,只要汤好面好,就不成问题了。首先,汤要浓,味道要鲜,颜色要美,色香味俱全,才能做出好的鸭血粉丝。我听后,感慨万分。只见这位厨师先抓起一把洗好的粉丝扔进锅里,随后拿起漏勺捞出粉丝,放入碗里,再拿起大勺舀点准备好的鸭肠,鸭肝,鸭肫撒进碗里,然后舀勺煮着油果子和鸭血的汤,浇进碗里,再舀点油果子和鸭血。如果需要的话,还可以撒点香菜,美味的鸭血粉丝汤就大功告成了!看着看着,我的口水,不知不觉中已“飞流直下三千尺”了。
终于能吃了,看着这碗粉丝,就让我垂涎万尺,迫不及待的想赶紧开动了。我赶忙拿起筷子,捞其粉丝就往嘴里塞,只听“滋溜”一声,粉丝就被我吸进了嘴里,我狼吞虎咽的吃了起来。我可不像其他女孩那样吃东西很文雅,我才不管呢,我心中只有吃、吃、吃。那美味实在是香,让我赞不绝口,回味无穷,让人吃了还想吃。
就是因为我吃东西太粗鲁,所以每次去吃时,都不敢穿好看的衣服,只要穿上好看的衣服,不到一会儿衣服就被汤汁给:“污染”了。
风味小吃六年级(通用19篇)篇二
我的家乡在美丽的黄海之滨——东台,这里的美食数不胜数。要说起东台的特色美味,我们总是会想起鱼汤面、富安酥儿饼等。今天我要介绍的这道美味,它没有前两者出名,但在农村家家户户几乎都会做。
小时候,只要家里人闲下来,我就会缠着他们做这个。我不知道它真正叫什么名字,大概是因为它是要放在油锅里炸着吃的,所以很多人叫它“油蹄子”,也有人叫它“油蛤蟆”。我更喜欢前一个名字。
油蹄的做法其实很简单,它不需要很多的配料,也没有固定的做法,家家的味道都不同。我家通常都是这样做的:首先准备点面粉,再加些冷水,讲究的人家加几个鸡蛋一起和。和好后,醒上一段时间,这时间还可以加点葱进去,继续揉几下,味道更丰富。
面醒好后,就在锅中倒油:锅小的话至少倒上小半锅,锅大的话也要倒上锅的五分之一左右。等油在锅中泛出黄色的细小的泡沫,就可以开始炸了。
炸油蹄的过程和炸肉圆差不多。爸爸总是拿个喝汤的白瓷勺子,舀上一勺面,往油锅中一抖,那一勺子面团就滑到锅里,一下子就听到不大的“嗞嗞”声。面团翻个身又转上来,边缘就有些微黄了。慢慢地,面团在锅中鼓了起来,活像一个孕妇挺起的肚子,十分有趣。这面全黄了,再把它翻过来炸那面,很快一个就炸好啦。看!黄黄的,鼓鼓的,上面还缀着些绿色的葱末,多诱人啊!
油蹄的味道很奇特,它不甜,却带着一股淡淡的咸味,还透着一股说不出来的味,尽管它的味道缺乏一般小点心的甜脆或咸酥,但我还是非常喜欢吃。有一次,爸爸搞了点儿创新,把葱果和花生榨成粉,和在面里,结果吃起来有点儿苦,爸妈都不怎喜欢吃,只有我不“嫌弃”它们,最后竟把它们全吃完了。
我可是越来越爱吃这个形状奇特、味道也奇特的食物了,但我至今都不知道它的发明者呢。
风味小吃六年级(通用19篇)篇三
在我的家乡有种独特的小吃——锅边。每次回家乡,我最先想到的不是拌面就是锅边了。
锅边的做法很奇特。首先,你得先挑选你喜欢的食材——鱼翅、腐竹、蟹肉棒等,基本上都是海鲜,因为我的家乡福建是个“山清水秀”的地方。挑好海鲜之后,就交给大厨子们了!
大厨子们先将大米磨成米浆,放置一边备用。然后将挑好的海鲜和一些食材放入大锅中炒香,再加入水,煮至8分熟,随后,将磨好的米浆绕着锅的边缘倒下一圈,盖上锅盖,大约一分钟后掀起,再用铲子铲下已在锅的边缘形成一层皮一样的米浆,铲成一片作文一片的,让其落入已煮好的食材汤中,加入盐巴和味精,再撒上一点葱花来提香,最后盛入碗中。捧出来时,香味儿就已经飘香万里啦!
刚煮好的锅边汤微微泛白,只过了一会儿就变成米黄色的了,还有着许多晶莹剔透的海鲜肉,真是越看越馋人!
我先加了点辣酱,微微抿了一口汤。啊!整个人都清爽了!吃上一口闪烁着“光芒”的海鲜肉、一口白嫩嫩的锅边,别提有多美味了!顿时,一股家乡、海边的味儿涌了上来!那味道简直让我回味无穷啊!
锅边非常与众不同,也非常美味。在此,我推荐大家去尝试尝试!
风味小吃六年级(通用19篇)篇四
我得家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶得沿海小镇。我们家乡得特色小吃像天上得星星,数不胜数。不过,要说最有名得,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味得要求,商家又在原来得三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江得三鲜面才是正宗得!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面得小店附近。有些人,本是专程来买东西得,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方得客人,也专门赶过来吃咱们清江得三鲜面。去得多了,无论是谁都会发现,面馆不小得店面每次都是“人满为患”,两名店主忙得不亦乐乎。可见大家对三鲜面得喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎得颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你得到来!
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风味小吃六年级(通用19篇)篇五
卷筒是河口县非常有特色的风味小吃。河口的卷筒和一般的卷筒不一样,它非常长,差不多有三十厘米,全身晶莹剔透,两端呈雪白色,中间部分的是馅,透过皮,可以看见卷筒里面的馅。
卷筒的馅有很多种,有韭菜的,有香菇的……闻起来特别香,让人垂涎三尺。细细地品尝,会觉得有一股浓浓的香气进入嘴中,非常爽口。如果,你还觉得不够味的话,可以再加上一些他们当地的佐料,佐料又酸又辣,和卷筒的香气刚好融合,真是天下一绝呀!卷筒的做法非常简单,先在蒸笼上浇上一层米浆,然后等上十多秒钟,一层薄薄的米浆馍就出来了,米浆馍只要一半,是因为蒸笼的直径大约有三十厘米,如果用整块米浆馍做卷筒的话,那迎面扑来的香气就出不来了。在米浆馍上撒上馅,然后裹好,一个让人垂涎欲滴的卷筒就新鲜出炉了。做卷筒必须要有两个人,如果一个人做的话,那米浆馍就会老掉,客人吃起来就不好吃了,因此在一个摊位上,一般都有两个蒸笼,当一个卷筒做好后,另一个蒸笼里的米浆馍就已经好了,接着,又要拿另一个扁竹棍去挑米浆馍。所以,两个人配合得一定要非常地默契,并且要马不停蹄地做自己的工作,要不然的话,就要断断续续的了。
这就是河口县的著名小吃——卷筒,你听了我的介绍后,是不是也想尝尝卷筒的味道了呢?如果是的话,就请到河口县去品尝吧!
风味小吃六年级(通用19篇)篇六
俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的美味小吃:天津的小笼包、云南的过桥米线、新安的烫面角、洛阳的糊涂面等等应有尽有,但我还是最喜欢云南过桥米线这种小吃,与它结缘还要追溯到四年前,一个偶然的机会,我和爸爸妈妈走进了位于冶戍市场西路中段的“云南过桥米线”店,从此,便爱上了这种小吃。
后来我上网查阅了这种小吃的来历,传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。
米线在滚烫的鸡汤里烫过之后,根根洁白晶莹,使人恨不得一口吞下。味道特别浓郁鲜美,而且营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。
我问了做饭的师傅,他说过桥米线做起来很简单。首先,将一盘鸡、猪、鱼肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金针菇和米线熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。我们可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜、香油等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌,一碗香喷喷的过桥米线就大功告成了。
听了我的介绍,你一定垂涎“万”尺了吧,不过你想吃,不用跑到云南吃了,虽然过桥米线始创于云南,但现在已经在全国各地都设有分店,并且,在我们的身边就有哦,如果你想吃,请去冶戍市场西路中段的云南过桥米线店噢!
俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产,我的家乡洛阳就有许多著名的风味小吃,如洛阳水席、浆面条、洛阳馄饨、铁谢羊肉汤等等,其中最具有洛阳风味特色也最好吃的莫过于洛阳水席了。
洛阳水席与洛阳牡丹、洛阳龙门石窟并称为洛阳三绝。是我们洛阳一带特有的传统名吃,酸辣味殊,清爽利口。在洛阳水席中,我最喜欢的就是牡丹燕菜。
记得我第一次吃牡丹燕菜,是在洛阳的“真不同”饭店参加一个姐姐的12岁生日宴会上。随着飘来的淡淡清香,被端上来的牡丹燕菜迅速就吸引了我的目光。那时候并不知道这就是牡丹燕菜,只觉得她看起来犹如盛唐时期艳装出场的妇人,一朵色泽夺目娇艳的牡丹花浮在汤面之上,非常好看和精致。听着大人的介绍,我迫不及待地吃了起来,真是花艳、菜香、汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口,味如燕窝,真是人间美食啊。
说到牡丹燕菜的做法,我们真的难以想象它的主料仅仅就是白萝卜。那细细的丝,吃起来好吃得不得了的燕菜居然就是把萝卜切成细丝,用绿豆淀粉拌匀,上笼屉蒸熟,加上适量的盐、料酒、调料等做成的。我真的感叹厨师们的高超厨艺,也为我们洛阳有这样的美食以及拥有这样的美食文化而感到骄傲。
关于牡丹燕菜还有一些美丽动人的故事。传说武则天在洛阳居住时,东关的一户农民献给了武则天一个大萝卜,武则天命令御厨把它做成一道菜,御厨们反复琢磨后,就做成了一道汤菜。女皇吃后赞不绝口,就赐名为“洛阳燕菜”。后来,周恩来来洛阳参观,当吃到洛阳燕菜时,周恩来笑着说:“洛阳牡丹甲天下,菜中也能生出牡丹花,应该叫它“牡丹燕菜”,随后“牡丹燕菜”便名声大振,备受大家的关注和喜好,成为了洛阳水席的一大名菜。
提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。
这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!
看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2~3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3~4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!
吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!
不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!
我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。
春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。
为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳和肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。
怎么样?听了我的介绍,大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!
风味小吃六年级(通用19篇)篇七
显性目标。
应知:了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法。
应会:尝试采用和工具来制作一份家乡小吃。
隐性目标。
重点。
难点。
欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。
教学方法。
欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等。
教学准备。
课件、图片、资料。
教学流程。
教师引导学生活动教学调整。
课前准备。
2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。向父母、爷爷奶奶询问家乡的.风味小吃,有机会参加一些美食活动。
一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况。稳定情绪,做好上课准备。
二、导入新课。
同学们,有位南方的朋友要来我家做客。他特别向尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好。
同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃。
出示课题:家乡的小吃学生回答:
猫耳朵、太谷饼、莜面考姥姥、刀削面、头脑、拨鱼儿……。
三、探究学习。
1.在我们山西有许多的风味小吃,你知道的有哪些?
(出示课件)。
你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。
2.你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?
把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。
教师小结。
3.提出质疑:
这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用。今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区推广,而且能走向世界。
在制作中你会遇到那些困难?还有什么样的问题需要老师或者大家的帮助?
4.书上的图片给你哪些启发?
5.我们这些小吃虽然在本地很有名,但是外地人不一定知道味道如何,用什么方法来宣传自己呢?学生说出这些风味小吃的特点。
指名说一说,其余同学可以相互补充。
同学交流。
学生看书讨论,提出初步设计方案。
学生欣赏广告宣传图片,了解其内容应包括名称、制作方法、特色口味、产地及其生产日期。
四、艺术欣赏。
动手用彩泥、彩纸制作一些家乡的小吃,并为它制作一张卡片,写明它的情况。学生制作。
五、小结。
我们自己动手用彩泥、彩纸制作一些家乡的小吃,和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧!
教师组织学生小结评价。同学之间互相欣赏评价。
六、课后延伸。
课件展示祖国各地特色小吃。学生欣赏。
板书设计。
教后反思:
风味小吃六年级(通用19篇)篇八
我的学校——柳泉小学,是我学习了5年的地方。这里充满了回忆和乐趣,校园四季的美景最是让我难以忘怀。
当细细的春雨洒落在校园的花草树木上,学校门前的玉兰花长出了嫩嫩的小芽胞。雨后的校园空气分外清新,小草纷纷探出好奇地小脑袋。柔柔的风吹过,春姑娘带着春天的气息来了!花草树木仿佛要迎接春姑娘似的,都探出了头,绽开了笑脸。一年之计在于春,到了春天,我们的精气神格外的充沛,随便走在校园的哪一个角落都能听到我们朗朗的读书声,这是最动听的音乐。
夏日的校园格外的安静,知道为什么吗?因为我们都放暑假了呀!只有知了还在不厌其烦的叫着。火辣辣的太阳照着空无一人的操场,路过学校门口发现玉兰花已经长得很高了,墨绿的叶子郁郁葱葱,像雄伟的士兵一样,让人想念满树花开的盛景。
秋天来了!校园沸腾了!随着开学而来的,就是一年级新生入校,我们要换教室,升新的年级,新的学期,新的起点,到处都是重逢问候的欢快声音。树上的叶子慢慢变黄了,像蝴蝶一样在风中飘舞,地上铺了一层金黄色的地毯。校园的秋天,是让人怀念的味道。
刚送走秋天,冬爷爷就来了。冬爷爷一来,经常会给校园换一身美丽的白纱衣。下雪了!到处都是白茫茫的,操场上,树枝上,房顶上。刚一下课,同学们立刻冲出教室,不约而同的冲向操场。堆雪人,打雪仗,扔雪球……冬天的校园是欢乐的味道。
我马上就要小学毕业了,即将离开这个美丽的校园,我要永远把这些美好的回忆刻在心底。
风味小吃六年级(通用19篇)篇九
每当我在街上闻到烤红薯的美味,我就会想起我七岁时自己烤的红薯。
那一年,我在老家闲着,突然灵机一动,拿了一个红薯,悄悄跑出家门,在门前选了一块泥,然后用铁锹划了个坑的大小,挖了一个1分米左右深的坑,然后从草堆上撕下一些干柴,铺在坑里,点着了,马上把红薯扔进坑里,但是红薯一扔进去火就灭了。后来我吸取了前面的教训,把干柴点着,然后继续加干柴。有了这个空隙,我把红薯放在了铁丝上,然后火就旺了,于是我耐心的开始“烧烤”。不到30分钟,一个皮肤嫩滑、余韵犹存的烤红薯在我手里会大放异彩。我把烤好的红薯拿给妈妈,妈妈用筷子夹了一块,放进嘴里,细细品味。当我看到妈妈脸上挂满了灿烂的笑容时,我的心里也很高兴。
啊!我爱吃烤红薯,更喜欢自己做的烤红薯!
(小学三年级,)。
中国有句话叫“食为民所用”,每个省都有自己的风味小吃。所以中国的小吃数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是炸牛肉河。炸牛肉河是我们广东的特产之一。
炒牛河的方法很简单。首先准备材料。我个人比较喜欢萝卜,因为它吃起来脆脆爽口甜。有洋葱,米粉,牛肉,油,酱油。牛肉一定要选,不然难吃。然后就可以开始开火了。先炒萝卜。记得有一次,我把萝卜和洋葱一起炒。结果我妈说:“别那么快放葱。洋葱炒久了会变黄。”所以不要那么快放洋葱。萝卜熟了,加点油,米粉和牛肉一起炒,牛肉熟了再加点酱油。然后把萝卜丝拿出来,因为要保持甜味。菜做好了,把洋葱炒一会儿,美味的干炸牛河就做好了。要想好吃,就加一些煮好的白菜放在盘子边上围成一个圈。那样卖多好。
喜欢吃的时候,先吃米粉,再吃其他东西。
因为干炸牛河的颜色大部分是棕色的,不知道是不是咖啡,就给他起了个别名——“富贵粉”。
你爱上炸牛肉河了吗?自己动手,自己做饭。
(五年级,500字)。
俗话说“菜为民所好”,无锡是“鱼米之乡”,风味小吃数不胜数:香喷喷的酱排骨,香喷喷的鸭血面汤,垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包。
小笼包,又叫小笼包,整体看起来很圆,上面很小,像一个生气的小女孩撅着嘴,火山喷发。小笼包刚出锅的时候,头顶就像一朵盛开的花,喷出阵阵清香。从远处看,包子就像一个沉重的包裹,给人一种想把它拆开的欲望。打开“花”看看,啊!红色的汁液流了出来,香气顿时飘散。红色的肉末,白色的皮肤,蓝色的盘子,真的令人陶醉。
你是怎么做出这么可爱漂亮的包子的?接下来,我把包子的做法放在一起。首先准备一个大笼子,蒸笼,一些面粉和肉末。如果你把这些都准备好了,你就什么都有了,除了东风。先把面粉做成面团,再往面团里放肉末,别忘了把面团的顶部做成有花有骨的发型。然后把馒头放进蒸笼。休息一会儿,热腾腾的好吃的包子就出来了!
终于可以尝包子了!我在馒头上咬了一个小洞。吹了吸,汤就出来了。这汤很新鲜,但要小心烫到舌头。然后我把皮和肉放进嘴里。薄薄的皮上有一股肉香。我最喜欢。包子的皮很滑,一个“滑”就滑进肚子里了。吃了一个,人就忍不住想吃第二个,第三个.
听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了?与其行动,不如行动。去试试。
(小学六年级,)。
风味小吃六年级(通用19篇)篇十
我市首届菊花。南来北往的朋友,您对芜湖有什么感受呢?是对中山路上琳琅满目的商品表示惊叹,还是对风景秀丽的镜湖由衷赞叹?如果您问我,那我这个“小芜湖通”会响亮地告诉您,我们芜湖的小吃顶呱呱!
中午,我领你到大名在外,热闹非凡的五香居。五香居卤菜仅仅就是“五香”吗?不,那是名副其实的香味俱全,香满芜湖哇!!!您想吃面食吗?这太容易了!看同庆楼的长鱼面,耿福兴的虾子面,金隆兴的牛肉面,正福斋的四色汤圆,风味独特……不信,您瞧那位外宾,正红光满面走出耿福兴,连连点头!
夕阳西下,夜幕降临。让你大饱眼福的时间到了。不用寻找,大街小巷夜市的小吃的通亮灯火,让您眼花瞭乱。味道鲜美的老鸭汤随叫随到随喝,热气腾腾,营养丰富,驱寒降火;香飘四方的桂花酒酿水子会吸引你驻足品尝。要一碗炒面,炒面皮,或者是便宜的阳春面,大娘水饺;不够?再来两个五香茶叶蛋或是香脆脆的油炸春卷,管你吃饱暖身,满意而去。
是的。家乡的小吃不论多好,似乎也登不上大雅之堂。但是它却标志这家乡人民生活水平的日益提高,代表了芜湖人民热情好客的传统。不管别人怎么说,我还是要赞美芜湖的小吃!
风味小吃六年级(通用19篇)篇十一
看了《两人三足》这一个题目,你们一定会觉得非常好奇吧!两个人怎么只有三只脚呢?让我来告诉你吧,那是一种游戏的名字。在游戏进行的时候,两个人一起行动,在行动前,两个人把中间的脚用绳子捆起来,变成一只脚,这不就成了两个人三只脚了吗?然后,进行接力比赛。星期一的活动课上,我们就进行了一次练习。
上课开始,老师将我们带到操场上,把我们全班分成两队,划好了起跑线。同学们个个兴奋不已。我和周丽为第一组。我既紧张又激动,紧张是怕自己开不好这一个头,从而影响后面的同学,激动的是因为轮到自己第一个跑。老师看到我们做好了准备,大喊一声:“开始!”我们两个人马上冲了出去。同学们立刻高声喊叫:“加油,加油!”有的在说:“要快,别急!保持平衡!”
跑到目的地,我立刻麻利地扯下绳子递给对面的同学。我一边看着对方同学解绳,一边催促自己一方快一点。看见他们结好绳子跑出去,我才松了一口气。比赛在热火朝天地进行着。我站在旁边不时帮助自己一方队员解开绳子,替跑步的同学加油。眼看我们一方已经明显占了优势。现在已经到了最后一组了,就看孙涛这组分胜负了。孙涛一时心急,绳子没有结好,走了两步就散了。唉,真是功亏一篑,让人感到万分惋惜。
接着,我们又进行第二轮比赛。这一回,我们一队全体人员决心一洗前耻,大家齐心协力,在比赛中,人人不敢马虎,我的心都已经跳上了嗓子眼上了。真是天助我也。我和周丽第一组出场,由于两个人配合得非常默契,所以我们超常发挥,打了一个漂亮的开头。一组紧挨着一组,由于我们不再马虎,人人认真对待,始终保持领先优势。忽然沈臻杰这一组的绳子打了一个死结。让我担心极了。幸亏我们一起帮助他们把结打开,这才躲过了一劫。终于夺得了第二次比赛的冠军。
这一次练习真惊险,还真是非常有趣!
风味小吃六年级(通用19篇)篇十二
这篇作文怎么写小贝已经上初2了,小时候曾经练过钢琴,因为如果能在初三时获市级以上的奖,就有可能得到保送的机会,最不济也能够加分,所以她老妈把她考上大学的所有希望都寄托在这上面上,但是由于3年都没碰过钢琴,再加上小贝也没什么音乐天赋,所以总是练不好。
眼看中考越来越近了。
小贝妈妈这个着急啊!于是决定效仿古人,棍棒里面出“才女”。
只要弹错一个音符就要挨屁板!小贝每天都得光***坐在长椅上练琴。
一弹错音调!就要趴在她坐的长椅上挨屁板。
挨屁板完就马上接着练琴。
她妈用来打屁板的是一根3尺长2寸宽的竹片板子。
打在***上声音十分清脆,会发出“噼啪“的响声。
每次打完屁板,连揉***的时间都没有,就又要坐在椅子上,那时候红红的***紧贴着冷冰冰的板凳,滋味真是不好受。
但小贝也不敢叫,因为,他妈正在气头上,要是叫出声肯定又要让她爬上凳子,撅高***,再来一顿好打。
今天小贝又要练琴了,她只好脱下裤子,光着***趴在椅子上(每次练琴前她妈都要打她10下,作为警告!以示后果严重)妈妈拿了竹片板打了起来!第一下不重也不轻,右***红了一小片。
小贝“阿”的轻叫了一声,妈妈眉头一皱,“你还有脸叫,为了你能考上大学,妈妈请了假,陪你练琴,练了10多年的琴,现在还按错音”,“噼叭”,又是一板子,“阿!我不敢了,今天一定好。
”,“噼啪“,“好好弹。
”“饶了我把…。
”,“噼叭。
”,妈妈铁着脸狠抽了3下,“说!弹错了怎么办?”,“打烂…。
烂我的***…”“好,这可是你说的”,“噼啪!”“阿!疼啊…妈妈。
别!”。
“噼啪!”,“不行了!少打一板子吧。
“噼啪!”,“饶了我把。
”因为疼痛,小贝扭动着自己圆润可爱的小***。
“噼啪!”,“死丫头,还敢躲,还不给我把***撅高了!看不打死你”。
“不敢了!…”,小贝赶忙调整了一下身子,让红彤彤的小***,可以抬高一些。
“噼啪!…。
噼啪!”,最后4下,妈妈连一串打了下来,有一下更打进了小贝的***缝里。
疼得她大叫“饶了我吧,啊!”高撅起的***被这四下直打得紧贴住了长椅子。
妈妈看了看,小贝已经肿起的***蛋儿,又用左手按住她的后背,右手重重扇了3下。
每下都打在股峰和屁缝上,“啪啪啪!”。
小贝身子被固定住,只好上下扭动***,以减少疼痛谁知正好迎上这接连3下掌臀,本来一束束的疼痛忽然扩散到了整个***,只疼得她“啊啊啊”大叫几声后,连忙求饶到“小贝妈妈看了看她通红的***,“哼,这顿打咱们先攒着,要是今天,再弹错,看我怎么收拾你!”。
说完,又在小贝肿起的红***上重重拍了一记。
“还不快起来给我练琴,撅着***还想挨打阿?!”“啊”,小贝浑身一颤,赶忙求饶道“不敢了,不会的。
”接着一翻身滚下长椅。
谁知屁屁刚一碰到椅子,一股***般的疼痛从整个***表面迅速传遍了全身。
小贝情不自禁“啊!”的叫了出来,还一下子蹦了起来。
妈妈看她不但不开始弹琴,还又叫又跳的,真是气不打一处来。
伸手一把抓住小贝的后脖领子向前一拽,就把她整个人按趴在了钢琴上,小贝吓得大叫:“不要阿!……。
”小贝使劲扭摆着被打得一颤一颤的红屁屁,试图躲避蜂拥而来的屁板“啪…啪”“不…,啪,…。
敢,啪。
”屁板声已经从身后响了起来。
在妈妈左手的压力下,小贝可爱的***整个都向上扬了起来,两条腿扬在半空中随着“啪啪”的屁板声上下扭动。
妈妈不管小贝求饶的惨叫声,在她的光***上使劲的打,“啪啪啪啪!”一边打一边说:“叫你弹错,。
啪,叫你不练琴,啪啪啪啪!”“不敢拉,…啪啪…。
啪啪啪啪!!呜呜,啪啪!不要啊!”“啪啪”妈妈在她两片红红的***上又各扇了一巴掌“还敢不敢叫了?”“呜呜。
不敢了!”“不敢了还不认错?!”“啪啪啪啪”“啊!别…。
我不该乱叫…不该不听话。
”“还有那?”“啪啪啪啪”“啊,不该…不好好。
啊啊啊,练琴”经过这20来下掌帼,小贝整个***已经从通红变成了深红色。
有几处皮嫩的地方甚至出现了血丝。
“好。
赶快给我起来练琴,你爸快回来了,再不好好练一会有你受的。
”“啪,。
我,啪。
啊,练。
”小贝不敢再叫疼,在妈妈下一个屁板没落下前,识趣的爬了下来,一***坐在了长椅上。
冰冷的椅子***着她火热的悠扬的琴声回荡在屋子里。
一切似乎又恢复了平静,除了小贝那紧贴着长椅的光***还不时传来阵阵刺痛。
小贝妈妈,坐在旁边的沙发上一边织毛衣一边听琴,她是钢琴老师出身,任何细微的差错都难以逃过她的法眼。
不知是打***所带来的威慑起了效果,还是小贝熟能生巧了。
一曲既罢,竟然没有出错。
小贝擦了一把汗,回头看了看妈妈。
“看来就是欠揍,以前怎么就弹不出来?停下干吗,还不接着练?”她妈喊道。
小贝身子微微一颤,刚才那顿屁板把她的***已经打得有些麻木。
所以刚刚坐下时还不觉得什么,但练了这么久琴,皮肤原本的疼痛感又恢复了过来,现在她的***不仅疼痛难当,还有一股要命的麻痒滋味。
就好像有千万只蚂蚁在同时噬咬她的***一样。
可是没有妈妈的允许又不敢去揉自...
风味小吃六年级(通用19篇)篇十三
亲爱的同学们:
见字如晤。
比之以往,这个假期出乎所有人的意料——漫长,而沉重。这段时间,大家听的最多、看的最多的恐怕就是“疫情”二字了。想必,你们和老师一样,怕听、怕看,却仍忍不住早晨睁开眼的第一件事就是关注疫情的进展,查看更新的数据,忧虑于“确诊”,欣慰于“治愈”,悲叹于“死亡”。
我想,一个追求生命自觉的人,必定能于纷扰之期明辨,于做事之时慎思,于落实之中笃行。
明辨之——学会选择,依道而为。
“欲无毫厘差,要在明厥辨。”人的一生充满了选择,大到理想目标、民族气节,小到一衣一食、只语片念。凡是有所作为的人都会自觉选择自己的生活和追求目标,明辨时势,确定方向,知道行事的限度,从而务本立道,学有所成。
同学们,选择就意味着放弃——当你选择了热血,就放弃了冷漠;当你选择了理智,就放弃了盲从;当你选择了直面,就放弃了恐惧;当你选择了担当,就放弃了逃避……同学们,一切经历皆是成长,值此共抗疫情的危难之时,正是我们彰显淮高精神、铸造高贵灵魂之时;全民参与防控的过程,也正是考验我们自律、提升我们综合素养的过程。每一个人都应秉志明道,自觉扛起自己的责任,大力宣传防控知识,全力配合,积极行动,在做好自我防护的同时,关心家人,传递能量,选择以科学的观念、良好的心态、切合的方式,发一份力、尽一份责。
慎思之——做好计划,事预则立。
“行成于思,毁于随。”治学求进离不开慎思,为人做事更应善思而慎行。同学们,这个特殊的“假期”是你所拥有的一段需要自己安排的时间,如何在保护生命安全和保持身体健康的同时,自主安排好时间,使美好的青春不致蹉跎,宝贵的人生不致虚度,这是需要你认真思考的问题。
同学们,凡事预则立,不预则废。作为一名高中学生,相信你已具备了较强的判断力和自控力,要想让自己的生命充满精彩,需要你目视“远方”,认真思考,确定好自己的目标,在通往成功的路上,做好周密计划。请相信,一切经历皆是成长!疫情挡不住你们追求的脚步,假期不会让成长打折。请记住,这世界永远都在给那些有目标和远见的人让路。
笃行之——坚持落实,业广惟勤。
“业精于勤,荒于嬉。”有计划没行动一切都等于零,计划须与行动保持一致,方能达成目标。在落实计划时,我们要勤于动手,贵在坚持。要知道,对于一名想要有所作为的高中学生,每一个假期都是逆转的机会,每一天都弥足珍贵,每一小时都可进益,每一分钟都不容浪费。
同学们,坚持把一件事情做成,做好,做彻底,做完美,这本身就是一种优秀的品质。一切经历皆是成长,请相信,在这个认真落实、不断探索、坚持不懈的过程中,我们的生命会发展变化,悄然提升。行走的路上,我们能够不断地增强自律,磨炼意志,丰富体验,生成智慧。所有的成功与美好,都离不开艰辛的努力,日日埋首,笃行不辍,方能厚积,成就广业。
亲爱的同学们,原以为元宵节一过,充满青春活力的你们就能重新回到教室里,激情洋溢,求知若渴。为师则满怀欣悦,看奋笔疾疾,听书声琅琅。然而,这场没有硝烟的战争尚未结束,大家还要一如既往,既要担当有为,全力配合认真做好疫情防控工作,还要勤学不辍,让生命与成长同在。
同学们,春的气息一天比一天浓了。你一定想念之前日日走过的美丽校园,牵挂着润泽园里的竹林是否青翠依然,猜测着理知湖畔的碧桃该发嫩芽了,耳边回旋着龙源广场伴着喷泉涌出的音乐……同学们,春至万物皆生,无论身在何处,无论境遇如何,只要你们能够积极主动把握自己的人生,自觉选定目标和方向,自我激发内心深处的力量,那么,这个假期,你的收获不会减少,这个春天,你的提升不会放慢。因为,一切经历,皆是成长!
风味小吃六年级(通用19篇)篇十四
我们都能从中获得自信,今天我以母校为荣,同学间稚气的笑语和真诚的眼泪;曾记得,老师们,让我们知道了“友谊第一,谢谢大家!,一场挑战。
一次提升,舍不得离开和蔼可亲的老师们。
更可贵的是面对失败,已是光阴如风,永远美丽,明天母校以我为豪!我的讲话完毕,每一次的活动,。
我们舍不得离开前完小,还是校运会,舍不得离开天真活泼的弟弟妹妹们!6月1日越来越近了,我们努力了,很快就要离开老师、同学和母校了,我的胆子也渐渐大了起来,让我们祝母校永远年轻,蓦然回首,曾记得,比赛二”;教师节的活动让我们懂得了老师教育我们是很辛苦的要感恩老师。
“一年级的入队仪式让我们从那一刻起成为了一名光荣的少先队员;母亲节的活动让我们懂得了要感恩自己的母亲;运动会让我们在赛场上奋勇拼搏,到了初中后。
舍不得离开这里的一草一木,还能这么快乐吗?在前完小的六年里,在一瞬间浮现在了我的眼前,不要让老师失望……如此多的活动,我参加了许多次活动,不忘母校,无论是合唱比赛,我们就要毕业了,我们一起为了评选优秀班级而努力,我们一起在校园的早晨写诗构文;曾记得,难忘的点点滴滴,做广播操时我们的英姿,同学们,很快,就不再后悔,我们在幸福中快乐学习,对我们来说都是一种历练。
我们要和母校分别的时候也越来越近了,让我学会了许多许多,母校,早上好!今天我国旗下的讲话的主题是:感恩母校,好像一切的事情都是昨天发生的一样,六年的小学生活转瞬即逝,曾记得,6年啊,我不会忘记您的!我们在学校呵护下茁壮成长,我们还能这么自由吗。
风味小吃六年级(通用19篇)篇十五
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这是李绅写的《悯农》的诗句。以前我只知道这是告诉我们要珍惜粮食,但通过这次学农的活动,我真正体会到了农民伯伯的辛劳。
星期五我校进行了春游,我们去了十里莲江这个地方体验。
这个地方并没有我想象中的游乐天堂那样,而是一望无际的农田,田里的秧苗随风摇曳。
我们接到了第一个任务,那就是去种田。我们看见一位年轻的大哥哥一副认真的样子,给我们做了示范。先松土,再除草,然后挖坑,最后播下种子,我们按照这个方法干了起来。同学们挽起衣袖,裤管,干得火热朝天。那看似弱不禁风的杂草却成了我们的大敌,我们把草的上半身给砍断了,而根却在很深的土壤里面,我算是领悟到“野火烧不尽,春风吹又生”的意义了。不一会儿我们便汗流浃背了,几位同学抱怨道:“这分明是花130元来帮人家干农活呀。”终于在一声声抱怨声中完成了任务,剩下的是护理工作就交给了农民伯伯打理。或许几个月之后,这里会是绿油油的一片呢。我从这次锄草中明白了一个道理“斩草要除根,春风吹不生。”
第二个任务是做米饼。“哎呀!又要开始打工了。”田宇说道。我笑道:“我们是以人民的名誉打工的。”
做米饼时导游鼓励我们说:“哪个小组先做完一盘米饼,哪个小组就先吃饭。”要知道我们班的人个个是吃货,再加上刚干完农活,个个像饿狼似的眼睛瞪得圆圆的。为了快点吃饭,我们干得可起劲了,磨米的磨米,扫米粉的扫米粉,筛米粉的筛米粉,捏面团的捏面团,打米饼的打米饼。那可真是热火朝天的,每个人都是认真专心地干活,尽管做出的米饼不像样子,但还是很用心去做。终于我们完成了工作,吃上了一顿香喷喷的饱饭。
眨眼间就要回家了。我坐在车上想:今天没有白来,说是花钱帮别人干农活,但我学会了许多书本上学不到的知识,体验了农民生活,体会到农民的艰辛。我认为花了130元钱值得,对这次学农自己的表现感到很欣慰。
风味小吃六年级(通用19篇)篇十六
李嘉豪是一个长得很漂亮的男孩,今年12岁要升初一了,他也想学习成绩好,但学习不够自觉,自制力很差。
李嘉豪父亲希望他努力学习,决定送他去一家打***体罚的民办初中读书,而且这学校教学质量很好,除学习初中课程外,英语是该校的特色教育,初三毕业时要达到高中毕业的英语水平。
还有很多数学课,因为该校认为学生将来绝大多数人要参加高考,否则他们父母也不用担心儿子学习不努力而送儿子来该校故意让儿子挨藤条,而数学和英语差了到高中很难追。
该校对家长表示要进行小学化管理,象管小学生那样严格管理初中生。
李嘉豪一进初一,老师就宣布校规,主要有六条:1.语文数学英语单元测验和考试不够标准分用藤条打光***10下,标准分各个学生不同,70-95分不等。
少于60分打15下。
2.数学和英语小测验两天一次,不够75分打5下,积满3次才一次打完15下。
3.迟到打10下。
4.上课要象小学生那样双手重叠平放在书桌上,违反第一次警告,同一节课犯第二次打5下;不准说话,违反打15下。
5.一律要剃类似光头的超短发,一个月检查一次头发长度,初一学生每月2日检查,头发长不准超过2厘米,超过长度打10下;不准电发,染发,戴耳环,首饰,违反打10下。
6.统一穿校服,夏天统一穿短裤和沙滩凉鞋,星期一三五穿白色t恤和蓝色短裤,星期二四穿白短袖衫和绿色西装短裤。
风味小吃六年级(通用19篇)篇十七
美味的小笼包常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。
这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的***吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!油炸臭豆腐这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣***,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧,来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几...
风味小吃六年级(通用19篇)篇十八
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.
小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
风味小吃六年级(通用19篇)篇十九
油炸臭豆腐这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣***,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧,来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。
不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝。
她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
阳春面阳春面名字挺好听,很高贵的样子,其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷,叫小伙计送的午饭就是这个阳春面,可见,阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字,可能是取其反义吧,但我敢肯定,取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面,每到星期天,舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈,但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了,光溜溜的,一点味道都没有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有***把一碗阳春面吃完,我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好,至少还有点肉味。
但舅舅...