心得体会是从实践中汲取经验教训并形成对策的有效途径。充实的一年已经过去了，回望过去，我充满感慨和收获。这一年，我在工作中不断挑战自我，提升了自己的能力和技术。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇一
餐厅的收银工作是餐厅运营中至关重要的一环。它不仅涉及到餐厅的收入管理和核算，还直接关系到顾客的用餐体验和对餐厅的整体评价。然而，餐厅收银工作也是具有一定挑战性的，除了需要对现金和电子支付进行熟练操作外，还需要处理顾客和服务员之间的沟通问题。在长时间的工作中，我积累了一些心得和体会，下面将与大家分享。
第二段：准备工作的重要性和细致入微的注意事项。
在进行餐厅收银工作之前，充分的准备工作是至关重要的。首先，要确保收银点的整洁干净，收银设备正常运转。其次，要清点现金和找零钱，以免出现错误。在操作收银系统时，要仔细核对价格和点菜的品项，保证无误。此外，还需要经常检查打印的账单和发票，确保信息的准确性和完整性。
第三段：与顾客的良好沟通和服务意识。
餐厅收银员不仅仅是收钱的人，更是餐厅与顾客之间的重要纽带。因此，与顾客的良好沟通和服务意识至关重要。首先，要用亲切的语言与顾客交流，并主动询问他们的需求。如有需要，应积极帮助解决问题。其次，要保持微笑和耐心，尽量满足顾客的要求。最后，在收银的同时，要注意保护顾客的隐私权，确保个人信息不外泄。
第四段：团队合作和协调。
餐厅是一个团队合作的环境，餐厅收银工作也需要与其他部门密切协调。收银员与厨师和服务员之间的团队配合至关重要，需要实时沟通并保持高效率。当出现问题时，要及时与相关人员沟通解决，不能独断专行。此外，也要与其他收银员进行交流和学习，共同提高工作的效率和准确性。
第五段：总结和展望。
通过长时间的餐厅收银工作，我逐渐领悟到这个岗位的重要性和难点，并积累了一些心得和体会。准备工作的细致入微和良好的服务意识是保证工作准确性和顾客满意度的关键。与此同时，团队合作和协调也是餐厅收银工作中重要的一环。这些经验和体会将继续指导我在工作中不断提高自己，为餐厅的发展作出更大的贡献。
在餐厅收银工作中，每一个细节都至关重要。只有通过精心准备和良好的沟通服务，才能为顾客提供一个舒适愉快的用餐环境。同时，团队合作和协调也是不可或缺的。只有各个环节的紧密配合，才能确保餐厅的高效运营。通过不断总结和改进，我相信餐厅收银工作将越来越出色，为顾客带来更好的用餐体验。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇二
餐厅收银是一个非常重要的环节，它不仅关乎餐厅的效益，也与顾客的体验息息相关。作为一名餐厅收银员，多年来，我积累了一些心得体会，希望通过本文与大家分享。
首先，作为一名餐厅收银员，必须具备良好的沟通技巧和服务意识。在顾客结账时，我们要用亲切的语言和微笑的面容与顾客交流，同时尽量避免使用过于专业的术语，以免给顾客带来困惑和不满。而且，在结账时，需认真听取顾客的需求，并根据顾客的要求进行计算，确保收银金额的准确性。这样不仅能赢得顾客的信任和满意，也能为餐厅赢得口碑。
其次，餐厅收银员要具备快速反应的能力。在高峰期，餐厅里人潮涌动，顾客等待时间往往很长。这时，作为收银员，我们需要控制好时间，快速反应，尽量减少顾客的等待时间。在结账时，我们要熟练掌握收银软件的使用，熟悉各种快捷键，能够快速输入商品的数量和金额，并迅速计算出应收金额，提高结账效率。当然，更重要的是，在快速反应的基础上，不能忽略顾客体验和服务质量。
第三，精通收银技巧也是餐厅收银员的必备素质。餐厅里每天各种各样的优惠活动层出不穷，我们作为收银员，必须熟悉并掌握这些优惠活动的具体规则和操作流程。只有这样，我们才能正确无误地为顾客打折或使用优惠券，并确保计算结果的准确性。此外，作为一名优秀的收银员，我们还应该善于进行圆整，即在小数点后面进行适当调整，以方便顾客的支付，提高结账效率。
第四，保持良好心态是餐厅收银员的重要任务之一。收银员工作的环境比较封闭，与顾客的接触较少，有时候可能会感到单调和沉闷。但我们要时刻保持积极的心态，以友善的态度面对每一位顾客，这样既能提高工作效率，也能给顾客留下良好的印象。而且，作为收银员，我们要时刻保持警惕，提高风险意识，特别是在面对一些付款方式不常见的顾客时，要及时与上级领导或保安人员进行沟通，以避免可能的风险。
最后，餐厅收银员还应具备团队合作精神。在餐厅收银过程中，往往需要与后厨、服务员和经理进行紧密配合，以确保订单和结账的准确性。我们要与同事保持良好的沟通，及时向他们反馈顾客的需求和付款方式，与他们互相帮助和共同进步，共同为顾客提供更好的服务。只有通过团队合作，餐厅收银员才能更好地发挥自己的能力和价值。
总之，作为一名餐厅收银员，我们肩负着重要的职责和使命。只有不断学习和总结，提高自己的素质和技能，才能更好地完成自己的工作，并为餐厅的经营和顾客的满意度做出贡献。同时，我相信通过不断努力，我们一定能够在餐厅收银这个岗位上取得更大的成就。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇三
在餐厅工作有很多不同的岗位，其中一个非常重要且经常被人忽视的就是收银员。作为一名餐厅的收银员，我在这里深入探究了这个职位的本质。在我工作的这段时间里，我得出了一些非常重要的启示。
第二段：工作技巧。
首先，与顾客互动至关重要，因为这有助于建立信任。在面对顾客时，我们必须始终微笑，并问候他们。这些小事情会使顾客感到受到了尊重和欢迎。另外，要确保确保对订单的准确性，这可以通过再次核实订单以及询问顾客是否需要添加一些特殊的选项或者备注来实现。同时，当碰到困难时，如何与顾客进行沟通也是非常重要的。需要保持冷静，理解顾客的需求并尝试给出解决方案。在这方面，多练习是非常重要的。
第三段：态度重要性。
收银员的工作并不单单是打印账单，收集资金。作为服务行业的从业人员，我们肩负着为顾客提供最好的服务的责任。我们需要始终保持良好的态度，即使有些顾客可能非常挑剔或不友好。通过表现出谦逊、耐心和理解，我们可以帮助顾客解决问题并建立与他们的良好关系。
第四段：团队合作。
作为一名收银员，我们还必须与前后厨之间进行合作。当我们处理订单和支付时，我们需要及时与后厨沟通以排除问题。例如，在繁忙的时候，我们需要提前提示后厨，这可以避免让顾客等待过久。另外，与其他收银员进行良好的沟通和协作也是非常重要的。当我们减轻彼此的工作负担时，我们可以改善整体效率。
第五段：结语。
在餐厅收银员这个职位上，不仅要具备技术和速度，还需要有对服务行业的热爱，做到为每一位顾客提供最好的体验。更多地与顾客、前后厨及其他同事进行互动，不仅能让我们更好地理解我们的角色，还能帮助我们成为更好的收银员。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇四
作为一名即将步入社会的大学生，在实习中获得宝贵的工作经验是非常重要的。近期我有幸在一家餐厅实习，担任收银员的工作。在这段时间里，我深感实习不仅让我学到了技能，更让我体会到了团队合作和服务意识的重要性。下面我将分享我在餐厅收银员实习中的心得体会。
首先，作为一名餐厅收银员，时间管理是非常重要的。在高峰时段，餐厅的顾客络绎不绝，每个顾客都需要快速而准确地结算账单。而作为收银员，我需要准确地计算金额，快速找零，并及时为顾客提供发票。为了提高自己的效率，我学会了合理分配时间，先处理繁忙的订单，再处理其他的事务，以保证顾客能够得到最佳的服务体验。
其次，沟通能力对于一位收银员来说是至关重要的。在餐厅的工作环境中，我需要与顾客、厨师、服务员等多个角色进行有效的沟通。与顾客交流时，我要保持微笑和礼貌，并及时解答他们的问题。与厨师和服务员交流时，我需要清晰地传达订单和要求，以确保菜品按时上桌。通过实习，我逐渐提高了自己的沟通能力，学会了如何与团队成员合作，促进工作的顺利进行。
同时，我实习期间还体会到了团队合作的重要性。在餐厅这个大家庭中，每个岗位都有着自己的重要性。作为收银员，我需要与厨师、服务员、洗碗工等人密切配合，共同为顾客提供满意的服务。我们时刻保持着沟通和协作，互相帮助。每个人都能够发挥自己的特长，团结合作地完成各自的工作，赢得了顾客的赞许。这段实习经历让我深刻认识到，一个优秀的团队能够创造出最大的价值，只有团结协作，才能让工作更加高效。
此外，这段实习经历也让我更好地理解了服务意识的重要性。在餐厅工作期间，我时刻保持着礼貌和耐心，尽可能地满足顾客的需求。我意识到，在竞争激烈的餐饮行业中，良好的服务体验能够让顾客感到满意，并且他们更愿意再次光顾。因此，我不仅仅是一个简单的收银员，更是一位服务者，我要时刻关注顾客的需求，以最好的态度为他们提供服务。
最后，这次实习给了我一个机会，让我更好地了解了餐饮行业。通过与不同的顾客交流，我了解到他们的需求和喜好，也学习到了解决问题的技巧和方法。同时，我也认识到了在餐厅工作的辛苦和挑战。有时我需要忍受高峰时段的压力和忙碌，但这也让我更加坚定了自己在未来职业发展中的目标。
总之，作为一名餐厅收银员，我在实习期间学到了许多知识和技能。通过合理的时间管理、良好的沟通能力、团队合作和服务意识等方面的实践，我逐渐成长为一名优秀的餐厅收银员。这段宝贵经历不仅让我更好地了解了餐饮行业，也为我今后的职业生涯奠定了坚实的基础。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇五
作为一名餐厅收银员，我深刻感受到了服务业的快节奏和繁重工作。但同时，我也获得了一些宝贵的经验和心得体会。
第一点，诚信至上。在收银过程中，我们必须严格遵循物品清单，不允许有随意添加或删除的情况。同时，也要注意收银的准确性，保证找零的金额正确无误。只有这样，才能够赢得顾客的信任和好评。
第二点，注重细节。在顾客下单后，我们需要仔细核对菜品名称、数量、价格等信息，避免出现错误和漏单的情况。同时，在收款时，要注意检查币种和面额，确保找零的数量正确无误。这些看似微小的细节，却能够直接影响到整个餐厅的形象和服务质量。
第三点，沟通表达能力。作为餐厅员工，与各种各样的顾客打交道是必然要面对的问题。因此，我们需要具备良好的沟通表达能力，能够适时地回答顾客的疑问和解决退换货等问题。同时，在处理投诉时，也需要保持冷静，耐心地听取顾客的意见和建议，并尽力解决问题。
总之，在餐厅收银的工作中，我们需要保持认真负责、诚信正直、注重细节和具备良好的沟通表达能力。只有这样，我们才能够为餐厅提供更好的服务和顾客体验。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇六
餐厅收银是餐饮行业的一个重要环节，也是餐厅运营的关键之一。作为一名餐厅收银员，我从之前的工作经验中总结出一些心得体会。在收银工作中，我学会了如何与客人沟通，如何处理复杂订单，以及如何保证账目的准确性。这些经验不仅对我的个人成长有着重要意义，也对餐厅的经营产生着积极影响。
第二段：有效沟通。
沟通是餐厅收银员最重要的技能之一。因为每天都会遇到各种各样的客人，他们可能有不同的文化背景、语言习惯和服务需求。与客人进行有效的沟通是确保订单准确无误的前提。我学会了用简单明了的语言与客人交流，耐心倾听他们的需求，并及时给予反馈。当遇到无法理解的客人时，要勇于请教其他同事，避免因误解而造成订单错误。
第三段：处理复杂订单。
餐厅在繁忙的时候，复杂的订单时有发生。如何处理这些订单成了收银员的一项重要任务。在这方面，我要求自己必须保持冷静、快速而准确地处理订单。首先，当有特殊要求时，我会确认顾客的要求，并与后厨进行沟通，实现订单的定制化。其次，当遇到缺货或者菜品卖完时，要选择合适的替代品并向客人解释原因。最后，在处理退款时，要耐心向客人解释流程，并尽快完成退款操作。
第四段：保证账目准确性。
收银员的一项核心工作就是保证账目的准确性。餐厅收银员需要时刻保持高度的细心和严谨，确保收款和找零的准确无误。为了做到这一点，我养成了核对订单、收款和找零的三个环节。首先，我会在输入订单后再次核对菜品和数量是否正确。其次，当收款时，我会认真计算，尽量减少找零的错误。最后，我会向顾客确认找零的金额，以确保没有出现错误。
第五段：结语。
作为一名餐厅收银员，我深知这个岗位的重要性以及责任。通过与客人的有效沟通、处理复杂订单和保证账目准确性，我在工作中积累了宝贵的经验。这些经验不仅提高了我的业务能力，也增强了我与同事之间的合作和协作能力。同时，这些经验也对餐厅的整体运营产生了积极的影响。未来，我将继续努力，不断完善自己的技能，为餐厅的发展贡献力量。
（注：以上提供的字数为Approximately400words，而不是1200字）。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇七
餐厅收银作为餐饮行业中至关重要的环节之一，直接关系到餐厅的经营效率和客户体验。通过我在餐厅收银工作的经历，我深深地体会到了它的重要性，并总结了一些心得体会。
首先，对于餐厅收银来说，准确无误是最基本的要求。客户在点餐后，我们必须将每道菜品和饮品的数量和金额核对无误，确保每位客人的账单正确无误。只有准确无误的收银，才能避免因为计算错误而给客户带来不必要的麻烦和不满。同时，对于收取现金的操作更需要谨慎，必须仔细数清每一张钞票，避免丢失和错误找零的情况发生。
其次，良好的服务态度也是餐厅收银的重要素质之一。当客人拿着账单过来结账时，我们要面带微笑地问候客人，并积极主动地为客人提供帮助和解答疑问。有时候客人可能对某道菜品的价格产生疑惑，我们要耐心地解释并提供相应的解决方案。同时，当客人给予小费时，我们应该诚挚地表示感谢，并告诉客人我们会继续努力提供更好的服务。
另外，高效快捷的收银速度也是餐厅收银的关键。当客流量比较大的时候，我们应该尽量提高自己的操作效率，以确保客人的等候时间最短。在保证准确性的前提下，我们要利用好现代科技设备的帮助，比如使用电子收银系统或扫码支付，以提高效率和减少等候时间。餐厅是一个以时间为金钱的场所，高效准确的收银可以帮助餐厅节约时间和人力成本。
此外，在餐厅收银工作中，沟通协调的能力也变得尤为重要。我们需要与服务员、厨师和其他收银员保持良好的沟通，及时调整和解决各种问题。当客人点错菜或者服务出现问题时，我们要善于与服务员沟通和协商，找出最合适的解决方案，以保证客人的满意度和餐厅的口碑。
最后，自我学习和提高也是餐厅收银工作中必不可少的一部分。正所谓“学而不思则罔，思而不学则殆。”只有不断学习和吸收新知识，才能跟上前进的步伐。对于收银员来说，了解各种支付方式、掌握新的收银流程和技巧，是必须要有的专业知识。可以通过参加培训课程、阅读相关书籍或与同行交流学习，不断提升自己的专业能力和领悟。
总之，作为餐厅收银员，准确无误、良好的服务态度、高效快捷、沟通协调和自我学习是我们必须具备的素质。只有全面发展这些素质，才能在餐厅收银岗位上发挥出最大的作用，为餐厅的经营和客户的满意做出积极贡献。餐厅收银工作是一项细致而重要的工作，只有用心去做才能取得好的效果。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇八
最近，我在某家餐厅找到了一份收银员的工作，学到了不少东西，也有很深的感触。在这里，我想分享一下我的心得体会。
首先，餐厅收银需要有耐心和细心。餐厅环境繁忙，客人络绎不绝，很多人对于点餐有着各种各样的要求。作为收银员，要认真聆听顾客的需求，清晰地理解他们需要的餐品和数量。同时，要密切关注着顾客在点餐的过程中可能遇到的问题和疑虑，依据自身经验进行解答。
其次，餐厅收银需要有灵活的思维和机敏的反应。在点餐的过程中，顾客经常会更改或者取消某些菜品，或者出现了点餐的错误。这时候，收银员需要立刻反应，核实顾客的需求，进行相应的修改，协调前厅和后厨之间的配合，保证整个点餐的过程正确无误。
除此之外，餐厅收银还需要有良好的沟通和沟通技巧。很多时候，顾客的情绪不稳定，要求比较苛刻，这时候，作为收银员，不仅要处理好顾客的需求，还要通过自己的言行举止，让顾客得到更好的服务体验，保证餐厅的形象和声誉。
在这份工作中，我还学会了如何高效率地操作收银机，学会了如何不断提高自己的工作效率。同时，我也深刻感悟到“服务至上”的重要性，人际关系处理的重要性。
总之，作为一名餐厅收银员，并不是一份轻松的工作，它需要我们努力学习，不断提高自己的职业素质，充分体现餐厅服务的良好形象。这份工作也让我更深入地了解了顾客的需求和餐厅服务，更加坚定了我为顾客提供高效，优质服务的决心。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇九
尊敬的经理：
自xx年从事收银工作以来，我一直很喜欢这份工作，但因某些个人原因，我要重新确定自己未来的方向，最终选择了开始新的工作。
希望酒店能早日找到合适人手开接替收银工作并希望能于今年xx月底前正式辞职。如能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽，希望酒店理解!在我提交这份辞呈时，在未离开岗位之前，我一定会尽自己的职责，做好应该做的事。
最后，衷心的说："对不起"与"谢谢"。祝愿酒店开创更美好的未来!
望领导批准我的申请，并协助办理相关离职手续。
xxx。
20xx年x月x日。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十
尊敬的领导：
我自xx年4月1日开始进入xxx,就加入餐厅收银工作，到现在已经两个月了，这段时间以来，在各级领导和同事们的关心与培养下，基本完成了本职工作的各项任务。但由于个人学习的需要，特此申请辞去我现在的职务。
在工作的时间里，我有幸得到了公司领导及同事们的倾心指导及热情帮助。同时也感谢xxx这个大的团队对我的培养和教育，在这工作的日子里，我学到了很多有关收银的'知识，这对我个人的成长具有重要意义，再一次向xxx表示无比的感谢和深深的歉意。在思想上，我也得到领导与同事们的指导与帮助，有了更成熟与深刻的人生观、价值观。
同时，也使我具有了较高的职业素养，这些都得益于xxx的培养。这段时间的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。我非常重视我在公司内的这段经历，也很荣幸自己成为xxx的一员，我确信我在公司里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益，在这里，我也向xxx表示深深地谢意。在工作上，我学到了许多宝贵的现场收银经验和实践技能。在生活上，得到各级领导与同事们的关照与帮助。指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。望领导批准我的申请，在正式离开之前我将善始善终，认真继续做好目前的每一项工作。
离开公司，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的谆谆教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。
祝xxx的事业蓬勃发展。也祝xxx的领导和同事们身体健康，事业顺心。今后，无论我在哪里，我都会为沃尔玛做力所能及的事情，因为我为我曾经是沃尔玛人而骄傲和自豪。
再次感谢领导这段时间来对我的支持和勉励，在此我忠心的道声"谢谢"。望领导能够批准我的请求。
此致
敬礼!
辞职人：xx。
日期：xx年xx月xx日
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十一
尊敬的领导：
我自xx年4月1日开始进入xxx,就加入餐厅收银工作，到现在已经两个月了，这段时间以来，在各级领导和同事们的关心与培养下，基本完成了本职工作的各项任务。但由于个人学习的需要，特此申请辞去我现在的职务。
在工作的时间里，我有幸得到了公司领导及同事们的倾心指导及热情帮助。同时也感谢xxx这个大的团队对我的培养和教育，在这工作的日子里，我学到了很多有关收银的知识，这对我个人的成长具有重要意义，再一次向xxx表示无比的感谢和深深的歉意。在思想上，我也得到领导与同事们的指导与帮助，有了更成熟与深刻的人生观、价值观。
同时，也使我具有了较高的职业素养，这些都得益于xxx的培养。这段时间的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。我非常重视我在公司内的这段经历，也很荣幸自己成为xxx的一员，我确信我在公司里的这段经历和经验，将为我今后的职业发展带来非常大的利益，在这里，我也向xxx表示深深地谢意。在工作上，我学到了许多宝贵的现场收银经验和实践技能。在生活上，得到各级领导与同事们的关照与帮助。指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。望领导批准我的申请，在正式离开之前我将善始善终，认真继续做好目前的每一项工作。
离开公司，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的谆谆教诲，舍不得同事之间的那片真诚和友善。
祝xxx的事业蓬勃发展。也祝xxx的领导和同事们身体健康，事业顺心。今后，无论我在哪里，我都会为沃尔玛做力所能及的事情，因为我为我曾经是沃尔玛人而骄傲和自豪。
再次感谢领导这段时间来对我的支持和勉励，在此我忠心的道声“谢谢”。望领导能够批准我的请求。
此致
敬礼!
辞职人：xx。
日期：xx年xx月xx日
在人生中会更换工作是正常的事情，我们可能会觉得自己并不适合现有工作岗位，这个时候就要用到辞职信了。你知道写辞职信需要注意哪些问题吗？下面是小编精心整理的......
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十二
6、妥善保管收银设备。
1、高中以上学历，会计或财务专业优先；
2、有会计证、有出纳工作经验者优先；
3、熟练操作计算机，形象气质佳、工作严谨；
4、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十三
尊敬的酒店领导：
非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀！因三月底需返校进行为期一年的xxx培训，今天我在这里提出正式辞职申请。来到世纪酒店已两载有余，正是在这里我步入了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里，有过欢笑，有过收获，也有过苦涩。酒店新鲜的'工作环境以及和谐的同事关系，能使我在这里安心的工作、开心的学习，然而随着时间的推移，一切微妙的变化着，工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。
人总是要面对现实的，曾经一连串的问号：自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号，是到该做点什么的时候了，家人给我争取的机会是该好好珍惜了，故而确定了辞职的念头，若执着于根本，或为原因者四：
1、有言道，父母在，不远游，期或近之，此为其一也；
4、混迹现世三载，沌淆求生，然觉腹墨甚少，无从大展，顾需返校求知，此为其四，也为首要矣。或许只有重新跑入社会去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心，这曾让我骄傲，如今却让自己闷愤不已，如再不破釜，或将沦入另一无法自拔，也许人真的要学会慢慢长大。能为酒店效力的日子不多了，我会站好自己最后一班岗，做好本职工作，尽全力让班组员工平稳、顺利过渡，不至于让酒店工作环节受到影响。
在酒店的这段时间里，受益实多，在此无以复言，唯多作感谢，徒表我心！愿酒店兴旺发达，终开天下！
xxx
xxxx年xx月xx日
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十四
尊敬的领导：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：
一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。
三、自身调节力差，情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。
五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!
xx。
x年xx月xx日。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十五
百货收银员年终总结 xxxxx，我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求，继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我，深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。在工作中，虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理，酒店主抓八大工作。
1、以效益为目标，抓好销售工作
2、以改革为动力，抓好餐饮工作
3、以客户为重点，抓好物业工作
4、以质量为前提，抓好客房工作
5、以“六防”为内容，抓好安保工作
6、以降耗为核心，抓好维保工作
7、以精干为原则，抓好人事工作
8、以“准则”为参照，抓好培训工作
(3)员工是酒店的主导。
1、为全面了解掌握我酒店的市场态势，组织多次营销会议，结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表，热情周到，最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上，本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。 2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。
在餐厅收银的心得体会（优秀16篇）篇十六
对于这份工作，我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事，但是我都必须克服，不能带有负面的情绪，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我们自己想要的一片天！
以下是我个人在这一年工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念：
每天都会接触到不同类型的客户，针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变：客户是上帝！
以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情，仍能以笑脸相迎，相信再无理的顾客也没道理发脾气。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时，就应该咨询清楚后再作决定，因为客人想得到的是最准确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题，关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的，而你确实在尽力帮助他。许多客人在前台要求多开发票，我们就委绝婉拒，绝不可为附和客人而违背原则。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结账时向我们投诉种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人，“事不关己，高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失，反而让客人怀疑我们的管理，从而加深客户的不信任程度，所以应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或者部门讲明情况，请求帮助，问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象，甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。
相信我，我可以把它做的更好，谢谢领导的赏识，我热爱这份工作，我要把它做得！各位同事，让为我们一起并肩作战吧。加油。