心得体会是我们在学习和工作生活中得出的宝贵经验和教训。请大家阅读下面这些优秀的心得体会范文，相信一定能对大家的写作有所帮助。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇一
包饺子是中国传统美食中的重要代表之一，每到正月初一，家家户户都会围坐在一起，彼此分享着手工包好的水饺和家常烹制的美食。本篇文章将会介绍包水饺的过程和心得体会，希望能给读者带来一些启发和乐趣。
二、准备材料。
包水饺的第一步就是准备材料。通常情况下，需要准备面粉，水，盐，鸡蛋，猪肉馅，白菜/芹菜等可用菜肴，生姜，葱和调味品（酱油、醋、芝麻油等）。
三、包饺子的步骤。
1.和面：将面粉和适量的水混合，揉成光滑的面团，然后放置30分钟静置。
2.准备馅料：将清洗好的菜肴和肉末放入容器中，加入葱、姜、盐和少量的水，拌匀成馅料。
3.擀皮：撒一些面粉在案板上，将面团擀成薄皮，用切饺子的器具或刀切出大小均匀的饺子皮（约为5厘米左右）。
4.包饺子：将擀好的饺子皮放在手掌上，将馅料放在中央，摺成半月形，然后根据自己喜好和技巧，将饺子皮旋转一下，将饺子口封好，保证里面的馅料不会掉出来。
5.煮饺子：将一定量的水烧开，将饺子放在锅中，煮至水重新沸腾，然后倒入适量的冷水，不断重复此过程，直至饺子煮熟为止。
包水饺是一项比较考验耐心和技巧的任务。在整个过程中，需要注意的细节非常之多。首先，在和面的过程中，需要根据面粉的吸水情况适当调整水的用量，使面团的硬度和粘性适中。其次，在擀皮的过程中，手势要轻柔，力度不能过大，以免损坏饺子皮。最后，包饺子要注意馅料的均匀分布和饺子口的封口。只有在这样的基础上，做出来的水饺才会香鲜可口。
五、结语。
包饺子是中华民族的传统美食之一，它代表着家庭和睦，团结互助的美好精神。通过这项活动，人们能够更加深入地了解自己和自己的家人，感受到彼此之间的温暖和关爱。在日益丰富多样的美食文化中，包饺子依然是我们最深爱的一种，也是每一个家庭都应该珍惜的一种传统。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇二
作为中国传统的美食之一，水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食，更是一种文化，一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节，也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。
第一步：准备工作。
在包水饺之前，首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮，饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮，我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团，再揉几分钟，趁着面团还没渗透性，尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间，所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好，放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等，这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。
第二步：包饺子的技巧。
包饺子的过程中，技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小，要根据饺子馅的大小和自己的口味选择，如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度，饺子皮薄了会断，太厚了口感不佳。在包饺子的时候，要抓住饺子的中心，两侧掐起来，一直掐到上面拉成个口，然后扭转合拢。包饺子的时候，一定要把馅料挤出来一些，这样包出来的饺子才是饱满的。
第三步：煮饺子的技巧。
煮饺子的过程中，火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备，煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水，然后放入少量的盐，以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后，把饺子放入锅里，不要乱动它，让它自己在锅底碰碰，等下浮即可。如果饺子太多，可以加点冷水，这样沸腾的速度会减慢，饺子会更容易煮熟。
第四步：捞出饺子的技巧。
在煮饺子的过程中，要注意如何捞出饺子。一般情况下，煮熟的饺子会浮到锅面上，夹出来后放在碗中，加上自己喜欢的蘸料，如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃，可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖，待饺子煮熟后，等一下就可以把锡箔纸取走，饺子依然热腾腾的。
每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练，我感受到了自己的成长。在不断的尝试中，我发现包水饺并不是一件难事，只要有耐心，不慌不忙，便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外，包水饺也是一种与家人亲友互动的方式，它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲，包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。
总之，包水饺的过程虽然看起来简单，但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试，每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣，感受到团圆和温暖。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇三
包水饺是中国传统美食中很受欢迎的一种。对于我来说，包水饺是我小时候妈妈和我一起度过的美好时光。现在，我已经长大成人，并且自己学会了包水饺。在这个过程中，我获得了很多经验和体会。在这篇文章中，我将分享我的包水饺心得和体会。
第二段：准备工作。
在包水饺之前，你需要准备一些必要的材料和工具。首先，要准备好一些面粉和水做成面团。然后，你需要准备馅料，可以是猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。除此之外，你还需要一个面板、一个擀面杖和一个饺子模子。在准备好所有材料和工具之后，你就可以开始包水饺。
第三段：包水饺的步骤。
包水饺看起来有些困难，但只要你掌握了基本步骤，它就很容易了。首先，在擀面板上轻轻滚动一块面团，直到变得很薄。然后，用饺子模子将面团裁成圆形，并在圆形的一个端口放入馅料。接下来，将圆形封起来，形成一个半月形。最后，将饺子捏紧，以确保馅料不会掉出来。
在我包水饺的过程中，我学到了很多东西。首先，我发现擀面团的技巧很重要。面团必须是均匀的，而且必须足够薄，这样才能保证饺子的口感好。另外，我还学会了将饺子一起煮。这样有助于防止饺子粘在一起，而且可以维持饺子的形状和口感。最后，我发现重要的是把填料和面团封紧。这样可以确保馅料不会掉出来，并且可以使饺子在煮的时候不会散开。
第五段：总结。
尽管包水饺看起来有些困难，但实际上它是一门非常有趣的手艺。通过练习，你可以变得更加熟练，并学会适应自己的感觉和口味。我希望我的经验和体会可以帮助你包出完美的水饺，享受到这种美味的传统美食。包水饺成为了我和我的家人之间的一种亲密关系，我相信通过适当的练习，你也可以建立这样的一种亲密关系。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇四
过年的一顿团圆饭——年夜饭，对于中国人来说具有特殊的意义。而在这一顿团圆饭中，水饺一直是不可或缺的一道传统美食。我今年亲手包水饺，不仅感受到了传统的味道，更体验到了包水饺的一个过程中蕴涵着的团圆、温暖和传承的意义。在这次包水饺的经历中，我不仅勾起了对家乡和亲情的思念，也收获了对年的理解和对未来的期盼。
首先，包水饺是一个重要的家庭活动，可以促进家人之间的团聚和沟通。在包水饺的过程中，我与家人一起坐在餐桌旁，一边包饺子一边互相谈笑。这个过程中除了传统的一家人的欢声笑语，更多的是对往事的回忆和对未来的期盼。在忙碌的平日里，很少有机会全家人聚在一起，通过包水饺，我们能够共同参与活动，增强家庭成员之间的感情，让彼此更加了解和关心。
其次，包水饺是一种传统的文化体验，可以传承和弘扬中华美食文化。水饺作为中国传统美食之一，源远流长，已经成为一道独特的文化符号。包水饺是一门技艺，对于初学者来说并不容易掌握。但正因为如此，对于包水饺的传承和弘扬显得尤为重要。在这次包水饺的过程中，我亲手学会了包饺子的技巧，并且从家人那里了解到了更多的传统做法和口味。通过这种方式，传统的水饺文化得以传承，而我也感受到了这一传统的魅力，愿意将其继续传承下去。
再次，包水饺不仅带给我对家乡的思念，也勾起了对新年的期盼和对未来的美好展望。每当我包饺子的时候，总会想起小时候在乡村过年的场景：大家围在桌子旁，享受着美食，聊着天。这种氛围让我始终记忆犹新，也让我更加思念远方的家乡。而现在，我身处异乡，水饺成为了我与家乡的纽带。通过包水饺，我在异乡感受到了温暖和亲情的力量，也对新的一年充满了期待和希望。
最后，包水饺是一次自我提升和成长的过程。包水饺需要耐心和细心，也需要不断的尝试和改进。在这个过程中，我学会了制作饺子皮、调配馅料和包饺子的技巧。通过一次又一次的尝试和实践，我取得了进步，也增加了对烹饪的兴趣。不仅如此，在与家人共同包水饺的过程中，我还学会了及时沟通和合作，增强了自己的团队合作意识和责任心，这也将对我未来的生活和工作有着积极的影响。
年夜饭所包含的水饺，不仅是一道美食，更是一种象征着团圆和传统文化的美好体现。通过包水饺的体验，我不仅享受到了美食的味道，也感受到了家庭的温暖和传统的力量。我相信，每一次包水饺的经历都会让我更加珍惜家人和亲人，也会让我更加热爱自己的家乡和传统文化。让我们在每一个年末时刻，一起包水饺，感受团圆的温暖，迎接新年的到来。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇五
年夜饭是中国传统文化中的重要组成部分，同时也是中华民族的重大节日之一。而年夜饭中的水饺则是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成员围坐一起包水饺，不仅体验到了传统饮食文化的魅力，也增进了亲情的交流。下面我将通过分享我包年夜饭水饺的心得体会，来展现这个美好传统带给我的感受。
在包年夜饭水饺的过程中，第一步要准备好食材。选择新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等多种食材，以丰富水饺的味道和营养。同时，选用优质的面粉和纯净的水，以保证水饺的口感和质量。准备好这些食材，不仅是为了制作美味的水饺，更是展现年夜饭的独特魅力和家人间关怀的表达。
第二步是面粉与水的配比。在包水饺时，面粉与水的配比是关键。一般情况下，面粉要比水稍多一些，这样可以确保面团有足够的韧性和滑润度。但是，过多的面粉会导致面团过硬，影响水饺口感。因此，在调配面团时要小心谨慎，适量的调整面粉和水的比例，才能包出好吃的水饺。
第三步是擀面皮。擀面皮是包水饺的重要环节，关乎水饺的成型和口感。要使面皮擀薄均匀，需要足够的力度和技巧。经过多次实践，我发现在擀面皮之前，将面团揉匀放置一段时间，可以提高面团的延展性，使擀面皮的过程更加顺利。同时，在擀面皮的过程中，要避免使用过多的面粉，以免对水饺的口感产生不良影响。
第四步是包水饺。包水饺需要细致的动作和耐心的心态。首先，在擀好的面皮上放上适量馅料，然后按照一定的方法合拢面皮，形成水饺的形状。包水饺的形状和口感非常重要，一方面要保持水饺的整齐美观，另一方面也要确保馅料的均匀分布和口感的浓郁。在包水饺的过程中，要注重动作的规整和力度的适度，以保证最终成品的质量。
最后一步是煮水饺。水饺的煮法有很多种，煮好的水饺要具有筋道的口感和饱满的味道。为了让水饺煮熟均匀，一般会选择烧开水后再下饺，这样可以保持水饺的形状和口感。在煮水饺的过程中，要掌握好火候和煮饺的时间，不可煮过久或煮不熟。通过多次实践，我发现在水饺浮起后再煮一会儿，可以使水饺更加有弹性和口感。
通过这次包水饺的体验，我深刻地感受到了年夜饭带给我们的亲情和温暖。在包水饺的过程中，家人之间可以相互配合，共同参与制作美食，增进感情。同时，也培养了我的动手能力和耐心，让我更加懂得珍惜家人和传统文化的重要性。年夜饭水饺让我感受到了年味的浓烈，也让我体验到了传统文化的魅力。我相信，在未来的岁月里，我会继续传承和发扬这一美好传统，将年夜饭水饺作为家庭团聚的纽带，将传统文化传递给下一代。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇六
春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚的时刻。在家里包饺子已经成为了传统活动之一。这个春节，我也在家里和家人一起包了水饺。通过这次经历，我有了很多收获和体会。
第一段：准备饺子材料时的感受。
在包饺子之前，我们必须准备好一些材料，如面粉、馅料、调料和蔬菜等。我感到这个过程非常有趣和愉快，因为它让我感受到了家里的温馨和喜庆。这也是一种培养团队合作精神和组织能力的方式。
第二段：包饺子的技巧和乐趣。
包饺子需要一定的技巧，这也让我感到兴奋和有挑战性。我的妈妈和奶奶教会了我如何包出美味的饺子。在我们的努力下，我们成功地包出了大量的饺子，这让我们感到很满足和开心。同时，这也是增进家人情感之间的一种方式。
第三段：煮饺子的过程和期待。
煮饺子的过程也很有意思，因为我们都期待着新鲜的、美味的饺子。我们谈笑风生，一起煮饺子。当我们煮出一锅香喷喷的饺子时，我们会觉得这是幸福和成功的味道。
第四段：品尝饺子的美味和感动。
最有趣的是品尝饺子的美味。当我咬开饺子，可以品尝到里面津津有味的馅料和鲜美的汤汁，这让我感到很满意和幸福。在这一刻，我也引发了深深的感动，因为这是亲人之间的爱和温暖。
第五段：总结水饺包饺子的重要性。
总之，包水饺不仅是一种传统活动，更是一种家庭团结和合作的方式。它不仅可以培养我们的技能和组织能力，同时也深化家庭的情感纽带。水饺虽然只是一道简单的食物，但它有着深刻的意义和价值。希望我们每个人可以在这个春节更加珍爱家人和亲情，以短暂的时间为家人奉上长久的温暖。
以上便是我对2021年春节包水饺经历的体会和总结。希望这样的活动可以在更多的家庭中得以持续下去。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇七
在一个寒冷的冬日，我参加了学校组织的集体包水饺活动，这是我第一次参加这样的活动，经历了包饺子的整个过程，我不仅学到了许多做饺子的技巧，更深刻地感受到了团队合作的重要性。在这次活动中，我体会到了集体包水饺的乐趣和意义。
第二段：协作与合作。
集体包水饺是一个需要大家协作和合作的过程。在包饺子的时候，我们分成了不同的小组，每个小组负责一个环节，有的负责擀皮，有的负责包馅。大家一起商量着怎么包饺子最好，互相帮助着。当一个人的包饺子功夫不好，整个饺子的质量都会受到影响，所以我们必须互相协作，才能让每一个饺子都包得完美。这让我明白了，在集体活动中，团队合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和细致。
包水饺需要非常耐心和细致的态度。每一个饺子都需要细致地包扎，才能保证其成型美观。我们在包饺子时，一呼百应地合作，没有一个饺子是草草了事的。大家都用心地包饺子，没有心怀怨言，经过大家的共同努力，一锅锅香喷喷的饺子被包了出来。在这个过程中，我领悟到耐心和细致是成功的关键，在日常的学习和生活中，我们也需要有耐心耐心地付出和细致认真。
第四段：交流和分享。
在包饺子的过程中，我们不仅有机会与同学们共同合作，也有机会交流和分享。我们互相传授包饺子的技巧，交流和分享自己的经验和心得。我从中学到了许多包饺子的小技巧，例如在擀皮的时候稍微撒点面粉，可以让饺子更好的滑开。不仅如此，我们还用包饺子的过程中交流了各自的饺子馅料的特点和制作方法，相互学习，相互借鉴。这次活动让我意识到，在团队合作的过程中，交流和分享是促进成员间相互合作和提高的重要手段。
第五段：团结和友谊。
集体包水饺拉近了我和同学们的关系，增进了我们的友谊。在包饺子的过程中，大家互相帮助、互相鼓励。当有同学包饺子过程中遇到难题时，其他同学会马上过去帮助，共同解决问题。在这个过程中，大家的情感也愈发融洽，团结和友谊在一次次的合作中不断增强。这让我明白了，团结合作不仅可以让我们更好地完成任务，也能使同学之间的友谊更加牢固。
结尾：
通过参加集体包水饺活动，我的心得体会不仅仅是学到了包饺子的技巧，更重要的是明白了团队合作的重要性、耐心和细致对事物成功的关键、分享和交流对个人成长的帮助以及团结和友谊的珍贵。这次活动让我深感集体的力量是无穷的，只有大家齐心协力才能完成更大的目标。我相信，在今后的学习和生活中，这份经验将会对我产生积极的影响。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇八
春节是中国文化中最重要、最盛大的传统节日，而包水饺则是春节期间的一项传统活动。这项活动在中国已经流传了数百年，至今仍然具有重要的意义。人们通常在年夜饭前包水饺，家人围坐在一起，亲手制作美食，互相分享生活中的喜悦和温暖。
第二段：水饺包法的技巧。
水饺是一道有着浓郁的中国人情味的美食，对于没有包过水饺的人来说，可能有些难度。但只要掌握了包水饺的基本技巧，便可以轻松制作出美味的水饺。首先，饺子皮要有充足的面粉和水；然后，饺子馅料之间的搭配要合理，比如猪肉和韭菜的搭配；最后，包饺子的手法要得当，周围的皮要匀称、合拢，馅料要有足够的韧性和口感。
包水饺不仅是一种传统的食品文化，更是一种亲人之间和睦相处、沟通交流的方式。它让人们在匆忙的现代生活中，重拾家庭之间浓郁的情感关系，感受到家庭温暖的气息。包饺子时，亲人之间通过合作和交流达到了心灵的沟通和协调，让我们更好地体验到家庭的和谐与幸福。
第四段：尝试其他省份的饺子文化。
虽然春节包水饺是中国最为普遍的传统活动之一，但在不同的省份，也有各自的特色饺子文化。比如，中国的东北地区，因为气候的寒冷，因此对饺子的要求比较高；湖南人喜欢将辣椒作为饺子的调料，因此，湖南省的饺子口味通常较为辣味。
第五段：结尾。
春节包水饺的传统是中华文化的一种珍贵遗产，这样的传统文化也将在我们的日常生活中得到传承和发展。通过包饺子这样的传统活动来感受中国人民的文化底蕴，增进亲人之间的感情，无疑是一种很好的方式。无论你是中国本地人还是海外华人，无论你居住在中国哪个省份，都可以通过尝试新的饺子文化，来增加与传统文化的接触。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇九
包水饺是一项非常有趣而且具有技巧性的事情，有许多不同的技巧可以帮助包出完美的水饺。在我年轻的时候，经常和家人一起包水饺，慢慢地掌握了一些包水饺的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的经验和体会。
首先，在包水饺之前，最重要的事情是准备食材。选择新鲜的肉和蔬菜是制作高质量饺子的关键。此外，还需要准备好足够的面粉和水，以及一些调味料和配料。在准备食材的时候，需要将肉和蔬菜切成尽可能小的碎末，这样可以使饺子馅更容易包入饺子皮中。这样的准备工作不仅让包饺子更流畅，而且会使饺子外表更美观。
第二，关于饺子皮和馅料的搭配，需要注意皮馅的比例。一个好的水饺馅料需要有足够的汁液以便食用时不至于过于干燥。此外，注意选择好的饺子皮，确保其稍稍厚一些，这样可以更容易包裹住馅料，也更容易在煮熟后保持一定的形状。
第三，对于包饺子的技巧，最基础的就是如何将馅料包入饺子皮中。这需要一定的技巧和实践，但最关键的是舒展皮饺。这很重要，因为如果皮子不均匀地撕裂或过于厚，饺子会过于沉重或皮子不够薄，这些都会影响食用的质量。使用拇指和食指捏着饺子边缘，用剩余的两根手指将皮子慢慢扭转和压缩。这样可以确保皮的均匀分布，而且因为它是均匀的所以煮着煮着也不容易破裂。
第四，如何煮饺子也非常关键。过度煮沸会对饺子的质量产生负面影响，因此需要适量的水和适当的时间来煮。一般来说，2-3分钟和少量的沸水足以煮熟水饺。如果煮时间过长或水太多，会使饺子沉重、粘连，而且皮容易破裂，食用质量会大大降低。因此，在煮饺子时，需要特别留意加水的时机和火力的调整。
最后，制作水饺不仅是一项技巧性和有趣的活动，还可以让家人朋友之间产生更紧密的联系。在亲手制作的饺子里享用美味的诱人料理和与心爱的家人朋友一起分享欢笑和幸福的时刻，总是非常美好而难忘的一件事。
总之，制作水饺需要耐心和一定的技巧，但也是一项很有趣且能产生丰富体验的活动。根据我的经验，选择适当的食材，掌握包皮馅的比例和包饺子的技巧，以及注意煮饺子的时间和方法，可以轻松制作美味的水饺，并与家人朋友分享美味与幸福。这不仅会养成增加他人快乐的好习惯，还会使自己的生活也更加美好fulfilled。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十
今天，我看见妈妈，心想：反正我也没事干，就去帮忙吧！
妈妈见我也来，便对我说：“咄咄，可不是那么容易，你先来看我包一个。”我随意地看了看妈妈的过程，心想：这么简单啊，根本不需要教我好吗？于是，我得意洋洋地摆了摆手，对妈妈说：“不用您大费周折地教我了，我已经会了。”妈妈无奈地摇摇头，便沉默不语。
我开始了。我先随手拿了一张饺子皮，又用勺子从盆子里挖出了一丁点肉馅放到饺子皮中间。突然，我想：大肉饺子，大肉饺子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，从盆子里挖了大勺肉馅，放到饺子皮中间。最后，我把饺子皮的两边紧紧地捏在了一起，可是，不过一会儿，我的饺子全部都破成了“马蜂窝”。我见情况不妙，立马去向老妈求救。
妈妈见我不再骄傲，变温柔地告诉我：“儿子，包饺子时馅不能放多，还要铺均匀。”妈妈一边说，一边做示范。我仔仔细细地观察了妈妈的过程，终于学会了方法。然后我又小心翼翼地尝试包了一个，虽说这次没变“马蜂窝”，却变成了“残疾人”。饺子们一个个东倒西歪，这时，妈妈过来提醒我：“儿子，馅放太少了也不行。”我听了妈妈的话，便又包了一个，虽说还是个“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一个又一个，包得越来越好，连妈妈都夸我包得好了呢！
我吃着自己包的水饺，心里像吃了蜜一样甜。同时，我也明白了一个道理：不管干什么事都要虚心学习。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十一
今天是母亲节，我决定给妈妈一个惊喜。于是，我打电话把姐姐找来，让她帮忙。时间不等人，姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆，放上面粉，让姐姐给我倒着水，在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了，姐姐说：“擀面皮有点难，不知道你能不能学会，”我满怀信心的.说：“只要你给我做个示范，我一定能学会，”姐姐右手拿擀面杖，左手拿面团不停地转动着，一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来，真是有点难，开始两只手不协调，面老粘在面棍上，擀的有薄有厚，急得我直跺脚，汗珠顺着脸颊往下淌，面粉也摸在了脸上，姐姐看着我狼狈的样子，哈哈大笑着说：“做什么事都不要急，要静下心来慢慢学，”听了姐姐的话，我慢慢的做起来，不一会儿，我擀的就有点像了。开始包饺子了，我心里特别激动，心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难，我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的，不过我越包越好，越干越起劲。晚上，门铃一响，我抢着去开门，果然是妈妈，我赶紧把妈妈拉到厨房，妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了：“我的小宝贝，你真棒！”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味，对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的，心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评：文章写的很精彩，将包饺子的全过程写的很细腻，并在最后写出了自己的体会，值得推荐！
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十二
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸给我了一个任务，就是。为了能更快的把饺子包好，爸爸、妈妈也一起来帮忙，我决定和妈妈进行一场pk赛。妈妈先教了我的步骤，接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先前一定要先洗手。第一步，把饺子皮摊开平放在手掌上，用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心，接下来就是最关键的一步，给饺子娃娃穿上漂亮的衣服，为了不让“水饺娃娃”受伤害，所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次，所以跟不上妈妈的节奏，看着妈妈娴熟的'动作，我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法，就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子，但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了，锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里，过了一会儿，锅里面出现了漂亮的水花，“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡，之后一个个都身子都变得胖了，有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了，看着全家人吃着我包的水饺，我的心里美滋滋的。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十三
今天晚上，我们家，我高兴地说：“妈妈，我也学包饺子。”可是妈妈却说：“可不是一件容易的事儿啊，你确定可以学好了？”我骄傲地说：“当然可以的，我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫，我和妈妈就准备好了的水和皮了，妈妈问道：“今晚你想吃什么馅儿的呢？”我回答道：“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是，我飞快地跑向厨房洗干净手，坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮，右手拿着一勺子，准备往里塞馅儿，心想：我喜欢吃肉，那就多点馅吧。于是，我整整放了两勺馅儿，然后我沾上水，用手使劲地一捏“咕”一声的，我一看，原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输，于是，我决定这一次少放一些馅儿，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放，饺子就像一位年迈的.老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子，可好看了，她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈，并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好，于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后，我又包了好几个水饺，一个比一个好看，我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十四
包水饺是一项具有中国传统文化特色的活动，也是中华美食文化的重要组成部分。自古以来，包水饺就是春节期间家庭团聚、传递亲情的重要环节。如今，孩子们也参与其中，通过包水饺的活动，不仅能增进亲子关系，还能培养他们的动手能力和团队合作精神。下面我将分享一些孩子包水饺的心得体会。
第二段：准备工作与配料选择。
孩子们包水饺前，首先要学会如何准备工作。洁净的双手和切割板是最基本的条件，同时要确保选择新鲜的食材，配料要多样化，包括猪肉、韭菜、虾仁、葱姜等。孩子们可以根据自己的口味和需求，选择喜欢的配料。在选购材料时，可以引导他们关注食品的新鲜程度和卫生环境。
第三段：学习包饺子的技巧。
包水饺需要掌握一定的包法技巧。在包饺子的过程中，孩子们可以学会揉面、擀皮、包馅、捏边等步骤。这些动作既锻炼了身体协调能力，又培养了孩子的耐心与细致。揉面的时候，孩子们要注意面粉、水的比例，让面团柔软有弹性；擀皮时要保持平整，厚度均匀；包馅时要注意包裹紧密，尽量不留空隙；捏边时要用力均匀，不要使劲过猛。通过不断练习，孩子们会不知不觉中掌握这些技巧，不仅可以包出形状漂亮的水饺，还能提高他们思维灵活性和创造力。
第四段：体会包水饺的乐趣。
孩子们包水饺时常常带着一种愉快的心情，因为他们可以在亲人的陪伴下一同动手包饺子。在包的过程中，他们可以亲自参与到制作当中，感受到包水饺的乐趣。不仅如此，孩子们的非凡想象力也能在包饺子的过程中得到发扬。他们可以根据自己的创意，将水饺包成各种有趣的形状，如小兔子、小熊猫等。这样的经历既让孩子们感受到了动手的乐趣，又激发了他们的创造力。
第五段：分享包水饺的成果与收获。
最后，孩子们包好的水饺可以煮熟，一家人坐在一起品尝成果。这样的时刻是亲子关系的重要彰显，同时也是对孩子包水饺过程的肯定和鼓励。吃水饺的时候，家人可以一边品尝美食，一边聊天、嬉笑。这样的亲密时刻能够增进家庭成员之间的感情。而孩子们也会因为看到自己亲手包的水饺受到家人的表扬与赞许，而感到欣喜和自豪。这样的成果和收获不仅体现在水饺本身，更在于家庭团聚的温暖与快乐。
通过包水饺的活动，孩子们可以在家庭的庇护下体验到多样化的学习和成长。这种亲子活动不仅培养了孩子们的动手能力和团队合作精神，还增进了家庭成员之间的感情。让孩子们在包水饺的过程中收获快乐，也让亲子关系更加牢固。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十五
今天，我和妈妈一起。
早上，妈妈从菜市场买回菜说要。我高兴地蹦起来：“太好了，太好了，我也要和你一起。”妈妈说：“得先准备馅料，你先帮忙把胡萝卜，香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀，水饺馅就做好了。接着就是开始了，妈妈拿起一片水饺皮放在手心，打了一勺馅放在上面，捏了几下，像变魔术一样，一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心，学着妈妈的样子捏啊捏，水饺皮就是不听话，怎么也捏不出好看的花纹，肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子，妈妈已经包好了五六个水饺，我叹了一口气“真气人，我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说：“不要急，包不成和妈妈一样的没关系，只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上，加了一勺馅，这回我小心翼翼地把口封好，是一个三角形的水饺，接着我又包了一个像小猪一样的，妈妈看了看说：“很好，没露馅。”
我很高兴，我终于学会了。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十六
星期天，我跟妈妈学习包水饺。
妈妈说：“好孩子，你先看我是怎么做的。”只见妈妈先拿了一块大面，揉成很长的棍儿，然后切成小方块，又用擀面杖擀成小圆片，放上已经做好的馅儿，最后捏紧，妈妈说：“可不能露馅儿哟！”
我觉得并不难，拿起面皮，用小勺放上一点馅儿，开始捏，我把口捏的紧紧的，肯定掉不出馅儿来。可是我的水饺放在桌上都像一个个懒猫，躺在那儿睡起大觉来，不像妈妈包的，一个个像个大将军似地站在那里。不过妈妈说“嗯，你包的已经非常好了！”我听了很高兴。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十七
星期天我正在家里打游戏，突然妈妈对我说她要出去一会，叫我帮她。
我来到厨房，拿起一张饺子皮，放上馅，对折，把两边捏紧，中间一挤，好了！”一个饺子就包好了。我厉害吧？嗯？饺子皮怎么破了一个洞呢？我想：一定是馅放的太多了，接着我又包了一个。这次皮是没有破，可包出来的饺子一点也站不稳，像一个生了病的孩子似的。不行，再来一个，哈哈”，这次饺子站得稳稳的，皮也没有破。
再接再厉，我包的饺子又快又好，包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是，没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮，放上馅，熟练的捏紧边缘，包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈：你怎么包的这么好看”？妈妈说：你包的饺子，中间的皮太薄了，两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水，所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”什么？不可能吧？”我不服气，半信半疑的`，坚持要把我的饺子煮一锅。
果然，我包的饺子一到锅里就破了皮，捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子，简直就是一锅菜汤嘛！唉，功亏一篑，看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度，也让我明白了做人要虚心接受别人的意见，不能骄傲。
包水饺的心得体会（优秀18篇）篇十八
你们喜欢吗？我很喜欢，因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末，我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆里搅合在一起，香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面，一开始我怎么擀也擀不好，擀的大小不统一，形状各异。后来妈妈不断地鼓励我，细心地指导我。经过几次反复练习，我进步很快。皮子擀得很圆，厚度适中。
接着开始包饺子了，我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里，再把两边捏成月亮形状，我开心地尖叫起来，我终于学会包饺子了。
最后，妈妈把包好的饺子放在锅里煮，很快，饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬，烫了我的小嘴一下，汤汁哗的一下流出来，吃着自己包的.美味饺子，心里甭提有多开心，真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢？那是因为这是我们劳动的成果，只有肯劳动，才能吃到这么美味的劳动果实。
这次，我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。