写心得体会不仅可以记录我们的思考和收获，也可以为他人提供借鉴和启发。以下是小编为大家精心挑选的心得体会范文，希望对大家的写作有所帮助。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇一
近年来，随着全球旅游业的迅猛发展，英语已经成为了酒店行业中至关重要的一门技能。为了提高员工的英语水平和服务质量，公司组织了一次英语酒店培训活动。这次培训的目的是让员工更好地应对来自不同国家和地区的客人，以及提供更专业的服务。本文将从个人角度出发，分享我在培训中的收获和心得。
第二段：培训内容和学习方法。
这次培训持续了两周，内容涵盖了英语听、说、读、写各个方面。我们每天都会进行听力训练，通过听取真实的酒店对话，不仅提高了我们的听力能力，还学到了一些常用的英语表达方式。在口语练习方面，我们进行了大量的角色扮演训练，模拟了各种情境，如前台接待、客房服务等，以便我们能够更好地与客人进行沟通。此外，书面表达和阅读也是我们培训中的重点内容，通过写作训练和相关材料的阅读，我们学会了合理地组织语言和更加准确地理解文章。
第三段：培训中的收获。
通过这次培训，我不仅学到了很多新的词汇和表达方式，还提高了我的沟通和解决问题的能力。之前，每次和外国客人沟通时，我总是紧张而笨拙。但是，在培训中，我领悟到了与人交流的重要性，以及积极应对挑战的态度。通过与其他同事的合作和团队练习，我逐渐自信起来，面对外国客人时也变得游刃有余。同时，我还学会了如何主动地解决问题，而不是被问题束缚。当我遇到难题时，我会利用自己学到的方法和技巧，积极寻找帮助和解决方案。
第四段：影响和应用。
这次培训对我的工作和生活产生了重大的影响。在工作中，我不再害怕与外国客人交流，反而可以主动地提供帮助和服务。我的综合能力也得到了极大的提升，我能更好地理解客人的需求并给予满意的答复。同时，我在酒店之外的日常生活中，也能更自信地应对英语环境，与外国友人交流、进行跨文化的交流变得更加轻松。这种积极的变化使我更加热爱自己的工作，而对于英语这门语言，我也有了更深的把握和理解。
第五段：总结和展望。
通过这次英语酒店培训，我收获了很多，不仅提高了自己的英语水平，还培养了自己的自信心和解决问题的能力。在今后的工作和学习中，我将继续努力，不断提升自己的语言能力和服务质量，为更多客人提供优质与个性化的服务。同时，我会将所学所得与身边的同事分享，帮助更多人提高英语水平，共同进步。
以上是我在英语酒店培训中的收获和心得体会。这次培训让我认识到了提升自我能力的重要性，也激励我在未来的职业生涯中不断挑战自我。我相信，只要不断学习和努力，我们一定能在多元化的世界中做出卓越的贡献。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇二
过去的一年里，我在一家大型酒店工作，负责接待外国客人并翻译。在这段时间里，我积累了许多酒店英语的经验和心得体会。我发现，酒店英语不仅是一门语言技能，更是一项服务艺术，它要求我们熟练掌握英语基础知识，同时注重沟通技巧和文化背景，以提供高质量的服务。
第二段：掌握基础知识。
一位出色的酒店英语员工首先要掌握英语的基础知识，包括词汇、语法和读写能力。我发现背诵词汇和短语是提高口语表达的最有效的方法之一。此外，了解常用的礼貌用语和商务英语术语也是非常重要的。通过阅读专业杂志和英文指南，我不断积累了相关词汇和表达，从而更好地辅助工作。
第三段：注重沟通技巧。
作为酒店英语员工，良好的沟通技巧是必不可少的。在与客人接触时，我们要确保用简洁清晰的语言进行交流，避免使用太多专业术语或深奥的表达。此外，善于倾听和观察也是重要的沟通技巧。通过观察客人的表情和肢体语言，我们能更好地理解他们的需求，并给予适当的回应。
第四段：尊重文化背景。
随着全球化的发展，酒店往往接待来自不同国家和地区的客人。了解并尊重他们的文化背景是提供专业服务的关键之一。例如，在与某些亚洲客人交流时，我们要注意避免直接否定他们的请求，而是巧妙地提出替代方案。此外，了解不同文化间的礼仪差异也有助于避免尴尬和冲突。
第五段：提供高质量的服务。
酒店英语不仅仅是语言技能，更是一种服务艺术。我们要通过各种方式为客人提供卓越的服务体验。我发现主动性和热情是非常重要的。主动解答客人的问题，帮助他们解决困难，并提供额外的服务和建议，都能让客人感到满意。此外，细致入微的关怀和关注细节也是提供高质量服务的关键。
总结：
通过这段时间的工作经历，我深刻体会到酒店英语的重要性以及提供高质量服务的必要性。掌握基础知识，注重沟通技巧和尊重文化背景，都是成为优秀酒店英语员工的关键要素。在将来的工作中，我将继续努力提升自己的酒店英语水平，并不断追求更好的服务，为客人提供更加完美的体验。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇三
第一段：引言（150字）。
英语酒店培训对于提升服务质量和员工素养是非常重要的。最近我参加了一次英语酒店培训，通过此次培训，我深刻体会到了英语在酒店工作中的重要性。在接下来的文章中，我将分享我在培训中学到的知识和经验，并探讨如何将其应用于工作中，提升酒店服务质量。
第二段：培训内容及收获（250字）。
在培训课程中，我们学习了与酒店工作相关的各种英语表达。例如，如何接听电话、如何用英语进行客户咨询等等。通过课堂讲授和实际练习，我掌握了很多实用的英语口语和技巧。这些技巧不仅对于与外国客人交流很有帮助，还能提高我们对待内地客人的服务质量。学习这些表达和技巧的过程中，我发现最重要的是思考如何用最简单的语言准确地表达出我们的意思。
第三段：应用于工作中的尝试（300字）。
回到工作岗位后，我开始尝试将在培训中学到的英语应用于实际工作中。每当有外国客人入住时，我会主动使用英语进行问候和提供帮助。经过一段时间的实践，我发现通过使用英语与外国客人交流，我不仅更好地满足了他们的需求，还能给他们带来更亲切的感受。同时，我发现通过使用英语与内地客人交流，我更容易与他们建立起信任关系，提高了服务质量。尽管刚开始的时候可能有些不习惯，但通过不断的努力和实践，我现在更自信地运用英语与客人交流。
第四段：团队合作和自我提升（300字）。
在培训中，我们还进行了一些团队合作的活动，通过这些活动，我深刻体会到了团队合作的重要性。在酒店工作中，团队合作也是非常重要的，只有团队的各个成员积极配合才能提供最好的服务。培训中的团队合作活动不仅帮助我更好地理解了团队合作的重要性，还激发了我对团队合作的热情。此外，在培训期间，我们还进行了一些自我提升的讲座，学习了如何提高自己的沟通能力和服务质量。这些讲座对于我个人职业发展起到了积极的推动作用。
第五段：总结（200字）。
通过这次英语酒店培训，我深刻认识到了英语在酒店工作中的重要性。学习了英语表达和技巧后，我尝试将其应用于实际工作中，取得了显著的成效。团队合作和自我提升也是培训中的重要内容，让我对酒店服务的专业性和质量提出了更高的要求。我相信通过不断地学习和实践，我能够塑造自己成为一个更专业、优秀的酒店工作人员，为客人提供更好的服务体验。同时，我也期待未来能够参加更多的培训，不断提升自己的能力和素养。
总结起来，英语酒店培训是提升酒店服务质量和员工素养的重要手段。通过学习英语表达和技巧，实践运用于工作中，并与团队合作和自我提升相结合，我们可以成为更优秀的酒店工作人员，并为客人提供更满意的服务。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇四
酒店英语是指在酒店行业中常用的英语交流方式和口语表达，具有专业性和实用性。作为一种专门的英语学习分支，酒店英语的掌握不仅可以提高工作效率，还能让我们在酒店行业中更加得心应手。在学习和工作中的实践中，我逐渐体会到了酒店英语的重要性和应用价值。下面，我将从学习目标、学习方法、学习体验和应用实际中四个方面谈谈我对酒店英语的见解和心得体会。
首先，确立明确的学习目标是学好酒店英语的首要条件。在酒店行业中，我们需要与国际客人进行沟通和交流，因此我们的学习目标应该是掌握日常对话和应对常见问题所需的基本词汇和语法知识。此外，我们还应该努力提高听、说、读、写的综合能力，以便更好地应对各种复杂场景和临时需求。明确了学习目标后，我们才能制定合理的学习计划和方法。
其次，选择适合自己的学习方法也是学好酒店英语的关键。在我自己的学习中，我发现多听、多说、多读是提高酒店英语水平的有效途径。多听英语原版歌曲、英语新闻、英语电影和纪录片可以提高听力和理解能力。多与人交流、与外国友人交往可以提高口语表达能力。多读英语原版书籍、文章和杂志可以扩大词汇量和理解力。此外，我还会经常使用手机APP学习酒店英语知识，通过刷题和听故事提高自己的学习效果。
第三，学习酒店英语需要积极参与各类学习活动，亲身体验学习的乐趣。在我学习酒店英语的过程中，我积极参加了英语角、英语演讲比赛和英语角色扮演等活动。通过这些活动，我不仅能够与他人交流、思考和表达，还能够增加学习的乐趣和动力。这些实践活动不仅可以帮助我强化学习成果，还能够提高我在酒店英语交流中的应变能力。
最后，将酒店英语应用于实际工作中是检验学习成果的关键环节。在我工作的酒店中，我积极运用所学的酒店英语知识与国际客人进行交流，解答他们的问题，并提供满意的服务。在与客人的交流中，我不仅能够更好地理解客人的需求，还能够更好地解决问题，提高工作效率。同时，我还积极参与酒店英语培训和考试，通过不断提升自己的专业水平迎接酒店行业的新挑战。
总之，酒店英语的学习对于提高工作效率和满足客人需求具有重要作用。通过设定明确的学习目标和选择适合自己的学习方法，我们可以更好地掌握酒店英语的基本知识和技能。通过参与各种学习活动和将酒店英语应用于实际工作中，我们可以不断提高自己的沟通和表达能力。只有不断学习和应用，才能在酒店行业中展现出色的工作能力和职业素养。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇五
不知不觉，从进x公司工作至今，时间已过一年。在这段时间里，我从一个普通工人转变成为一个生产线技术员，自己对于这种转变是深有体会。
其实工作也不是想象中的那么难，只要多听，多学，多问，多想，多实践这就是我一年来工作所得出的心得。
以前自己只知道做好自己的本职工作就算是做好了工作。好好工作就是为了企业。其实不然。在这一年中，同事之间的团结友谊渲染了我的热情，上司的鼓励与支持坚定了我的信心。让我慢慢明白做好了自己的本职工作并不完全算是一个好员工，一个好的员工需要富有更多的责任感。好好工作也不单单只是为了企业，更是为自己而工作。
在x公司我学到了很东西，也改变了很多。让我不断的完善自己。
当然我现在也有很多不足。比如技术上还不够熟练，责任心还不够严谨。这都是需要我去改善的问题。也希望各位同仁好好工作，不断的完善自己，提升自身砝码。工作不仅仅是为了企业，更是为了我们自己。为了我们自己的将来，那我们更应该好好的工作!谢谢!!!
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇六
随着全球旅游业的蓬勃发展，酒店行业已经成为重要的服务行业之一。在酒店行业工作需要具备良好的英语沟通能力，但是很多酒店员工的英语水平还有待提高。为了提高酒店员工的英语沟通技能，提升酒店的服务质量，在公司组织了一次酒店英语培训活动。本次活动的成功举办，对于公司提升服务水平，提高客户满意度均具有重要意义。
第二段：活动的主要内容和学习体验。
本次酒店英语培训活动包括海量的在线英文阅读材料、酒店行业英语对话课程、酒店礼仪培训以及实地辅导等，全方位的帮助酒店员工提升英语水平。
其中对话课程环节是我感觉最有帮助的一部分。教练通过真实场景的模拟，向我们展示如何在不同的情境下高效沟通。比如，如何处理投诉和酒店预订等问题。在实战练习中，我们不仅加强了在英文对话中提升自己的听、说、读、写的能力，同时也学会了如何自信、自然地使用英语沟通。
第三段：活动带给我们的收获和启示。
通过本次酒店英语培训活动，我收获了很多。首先是自信心的提升。在学习过程中，我发现自己的自信程度得到了很大的加强。其次，在英语学习过程中，我学习了一些新的表达方式和词汇。这些将对工作和生活带来更多帮助。最后，我意识到，提升自己的英语水平不仅可以帮助我更好的服务客户，也可以让我的职业生涯更加顺利。
第四段：如何巩固和提升英语水平。
本次活动只是我们提升英语水平的开端，如何巩固和提升英语水平更加需要我们自己的努力。在此我想分享几个方法：首先是多听多看英语电影、英文新闻、英语歌曲等，这些可以帮助我们更加自然的使用英语。其次，可以积累一些常见短语和词汇，让自己的英语更加流畅。最后，定期参加英语口语课程，加强自己的实战能力。只有不断练习和巩固，才能让我们的英语水平更上一层楼。
第五段：总结。
本次酒店英语培训活动虽然只有短短的时间，但让我获得了很多。感谢公司为我们提供了这样一个学习的机会。同时，我们也应该通过自己的努力，让自己的英语水平不断提升。让我们共同努力，让我们的客户得到更好的服务，让企业不断进步。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇七
作为一个从事酒店业的专业人士，我每天都需要和来自世界各地的客人进行交流。这样的工作使我在酒店英语方面有了许多的心得体会。在充满挑战的工作环境中，通过不断学习和实践，我逐渐掌握了一些应对酒店英语交流的技巧和方法。在这篇文章中，我将与大家分享我在酒店英语方面的心得体会。
首先，在与客人交流时，我始终保持积极的态度和微笑。通过微笑，我能够让客人感到我的友善和诚意。在解决客人提出的问题或要求时，我会以礼貌和耐心的态度倾听并提供帮助。在面对不同文化背景的客人时，我会尽量避免使用复杂的语言和行业术语，而是使用简洁明了的表达方式。这样不仅能够确保客人能够明白我的意思，还能够避免语言不通所带来的误解和不愉快。
其次，我发现与客人交流时灵活运用肢体语言是非常重要的。有时候，即使我们的语言能够交流，但因为语言能力限制或者噪音等外部环境的干扰，我们的表达意图可能并不清晰。这时，适当运用手势、姿态和面部表情，能够增强交流的效果并起到补充说明的作用。例如，当客人询问洗衣服务的费用时，我可以用手比划出“10”和“20”的动作，并指向洗衣机旁边的价格表，这样客人就能够明白我在解答他们的问题。通过这种方式，我不仅与客人建立了更紧密的联系，还能够提高客人对酒店服务的满意度。
另外，良好的语言组织能力也是我在酒店英语交流中所注重的一个方面。在工作中，我会经常遇到客人提出的复杂问题，需要我进行详细的解答。在这种情况下，我会通过这样一个结构来整理我的回答，首先是引领和概述，然后是详细解释和举例，最后是总结和建议。以此方式组织我的语言，能够帮助我更清晰地向客人传达信息，使得他们更容易理解和接受。同时，我还会注重用一些小故事和趣味性的事例来丰富我的表达，这样不仅能够吸引客人的注意力，还能够使得整个交流过程更加有趣和愉快。
此外，我在酒店英语交流中还注重提高自己的听力能力。客人在提出问题或者表达需求时，有时候可能因为口音、语速或者噪音干扰等原因，我们难以完全听懂他们所说的话。因此，我会密切关注客人的表情和肢体语言，同时倾听他们的问题中的关键词和信息，从而帮助我更好地理解客人的需求。同时，我也会经常练习听取各种不同口音的英语，比如美式英语、英式英语以及其他国际客人常用的英语变种，来提高自己在不同口音下的听力理解能力。
最后，我认为持续学习是提高酒店英语交流能力的关键。酒店业是一个快速变化的行业，涉及到各种新兴的服务和技术。因此，我始终保持学习的态度，关注学习新的行业术语和表达方式。我会通过参加各种培训和研讨会、阅读相关的书籍和文章、与其他同行交流等方式来不断提升自己的酒店英语水平。在实践中学习，努力不断地提高，这是我在酒店英语交流中的一贯心得体会。
综上所述，我在酒店英语交流中的心得体会主要包括保持积极的态度和微笑、灵活运用肢体语言、注重语言组织能力、提高听力能力和持续学习等方面。通过这些努力，我能够有效地与客人进行沟通，并提供更满意的服务。酒店英语交流是一个充满挑战但也充满乐趣的过程，只有通过不断地学习和实践，我们才能不断提升自己的能力，更好地适应和应对各种复杂的交流情况。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇八
最近，我参加了一次酒店英语培训活动。这项培训是为了让我们更好地服务外国客户。在活动中，我们学习了英语口语、礼仪、职业规划等知识，以提高我们在接待外宾时的素质。
第二段：介绍酒店英语培训的主要内容和形式。
在这次培训活动中，我们主要学习了如何运用英语进行酒店常用语、接待礼仪、餐饮服务等方面的交流。同时，我们还学习了如何在不同场合下使用英语，如客房服务、会议接待等。形式上，培训通过课堂教学、模拟演练以及实际应用等方式进行，让我们更加深入地了解到如何表现出职业素养和提高工作能力。
第三段：总结培训活动的收获和益处。
通过这次酒店英语培训活动，我们不仅学习到了很多实用的英语表达方式，也学到了如何与客人沟通、怎样揣摸客人的需求和意愿。这些都可以让我们为客人提供更好的服务。同时，这次培训还帮助我们增强了职业素养和自信，以更加自信地面对来自世界各地的不同客人。
第四段：分享个人的收获和提高计划。
在这次酒店英语培训活动中，我收获最大的是提高了英语口语表达的能力。最初，我对于和外国客人的交流感到十分紧张，但是通过在课堂上学习和模拟演练，我逐渐变得更加自信和熟练。对于未来，我计划通过更多地练习和听说训练来进一步提高我的英语表达能力。
总的来说，这次酒店英语培训活动让我们更加了解了如何面对外来客人和使用英语进行交流。我们从别人身上借鉴经验，得以不断提高自己的能力，为以后的工作打下了更好的基础。对于我的未来，我会一如既往地保持学习的决心，不断提高自己的能力，为更好的自我发展和为酒店的进一步发展做出贡献。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇九
近年来，随着国内旅游业的快速发展，酒店英语已成为他们的重要工具。为了提高酒店服务质量，许多员工开始参加酒店英语视频实训。在这次实训过程中，我们受益匪浅，获得了宝贵的经验与技巧。以下是我对于酒店英语视频实训的心得体会。
首先，酒店英语视频实训让我深刻体会到了酒店外语沟通的重要性。在与外国客人交流时，我们需要用到各种场景下的英语表达方式。而这次实训通过模拟各种情景，帮助我们提前熟悉了酒店英语的常用短语和句子。通过扮演不同角色、模拟实景，在实际操作中不断锻炼与外宾的交流能力。实训期间，我遇到了各种各样的情况，例如：客人抱怨、改变预定、询问酒店设施等等。通过这些实际场景的练习，我积累了丰富的酒店英语应对经验，提高了自己的外语表达能力。
其次，酒店英语视频实训也帮助我提高了专业知识和服务技巧。在实训视频中，我们不仅模拟了酒店前台和客房服务等基本场景，还深入了解了酒店业务的运作流程和基本常识。通过这次实训，我学习到了如何应对纷繁复杂的客户需求，学会了如何与客人进行礼貌而高效的沟通。这不仅增强了我的专业技能，还培养了我的团队合作意识和服务意识。
另外，酒店英语视频实训还在很大程度上提升了我的自信心。刚开始实训时，我对于使用英语进行沟通感到非常的紧张和不自信。然而，在实际操作中，我逐渐发现只有积极主动、大胆地表达自己，才能克服语言障碍，与外宾建立起良好的沟通氛围。通过这次实训，我的自信心逐渐增加，学会了相信自己的语言能力，不再害怕与外国客人进行交流。
最后，酒店英语视频实训让我认识到了学习和成长的重要性。在实训中，我们不仅要掌握酒店英语的基本知识和技巧，还要时刻关注并学习新的表达方式和客户需求。我们要时刻保持学习的状态，不断完善自己的服务能力和专业素质。只有不断学习、不断提高，才能在竞争激烈的酒店行业中立于不败之地。
通过这次酒店英语视频实训，我收获了许多宝贵的经验和技巧，增加了自己的外语沟通能力和专业素质。我将把这次实训中学到的知识和经验运用到工作中，提升自己的服务质量，为酒店行业发展贡献自己的力量。同时，我也将继续保持学习的热情和态度，不断完善自己，并积极推广酒店英语的学习和应用，促进酒店业的发展和进步。总之，酒店英语视频实训让我获得了不可磨灭的收获，让我更加坚定了在酒店行业发展的信心和决心。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十
”范文，希望对你有参考作用。
知识改变命运，态度决定一切，细节决定成败，这是不变的事实。作为酒店的一名礼宾部员工，在面客上经常会遇见一些外国宾客为他们提供服务，逐渐让我认识到英语运用的重要性。因此，我利用酒店培训英语的这个良好机会，下定决心加强英语学习。然而今天，当我要写下英语学习的心得体会的时候，我总有一种说不出的深切体会，那就是“冰冻三尺，非一日之寒”的感觉。
随着海南着力打造国际旅游岛的步伐慢慢靠近，旅游也就成为了人们出门放松身心和享受生活的首选，数以万计的国外客人涌入海南旅游市场，对英语的需求与交流就显得更重要了。因此，我充分意识到，作为新世纪的酒店人，我们除了要具备热情周到的服务礼仪外，还要具备高素质的文化内涵。这样的话，对我的工作要求就更高了，只有把英语学好了，才能为入店客人提供更加周到的服务。
冰要结冻三尺之厚，并非一两天的寒风冷雪就能积淀而成，而是要常年累月的冰寒地冻才有这样的.结果。学习英语也一样，不是花几天三脚猫的工夫就能学有所成的，只有在学习之前树立起信心、恒心与决心；不断的坚持学习，才能把英语学好。
我原先在学校读书的时候，认为自己的英语还不错,但是直到在酒店真正用英语跟外国客人进行对话的时候,心里总是特别的紧张,犯了语法好、发音不标准、听力差和口语差的毛病。有时不是发音不标准让老外挠头抓腮,就是对方用流利的英语跟我沟通，我也是似懂非懂。真可谓：“经一事，长一志，过一年，我懂一理”。后来我下定决心一定要把英语学好。
由于我们酒店是个商务酒店，要求前厅部的员工要有一点英语会话的能力，这样的话对我是一种压力，也是一种动力。酒店根据员工英语整体水平都不高的情况，制定了每周二下午3点在酒店3楼会议室进行英语培训课，由行政人事部曾晓萍助理负责对酒店各个服务部门不当班的员工授课培训。首先，曾助理教我们学会简单的26个英语字母、48个国际音标，接着教一些酒店常用单词、词汇、短语和常用句子和情景对话等等。每一节课，曾助理都把我们当成她的学生，教得那么认真，那么用心，一遍又一遍不厌其烦地教我们，让我们这些在酒店工作的员工好像又回到了校园一样，她的。
教学。
态度与执着的精神让我感动，让我羡佩。在培训的过程中，曾助理要求我们，酒店英语主要是通过学习和培训，以达到能与酒店客人交流为目的，重点在于运用英语口语和客人会话，而且在平常的沟通交流中，大家都要大胆地用英语对话。
因此，我设计了一个学习英语的工作计划，培养自己学习英语的兴趣，试着用英语去翻译或去说身边的事物，经常看英语报纸、书刊、电视和电影，丰富英语词汇量，经常听mp3或是录音机英语对话。每天下班后，我都坚持利用一些业余时间来自学英语，尤其是睡觉前都要背一遍当天学习的英语单词，而且在我的床头边，总是放一本酒店英语900句当作枕边书来鞭策我要坚持，要努力，要有信心把英语学好。而且还经常告诫自己，要时刻记住：“冰冻三尺，非一日之寒”的道理。
经过酒店进行短短一段时间的英语培训，让我受益匪浅，我的英语水平有了很大的进步。尽管离与客人流利的对话还有一定的距离，但从中让我看到了学习英语的信心与希望，让我看到了学习英语的动力与工作的激情，使我在学习英语的过程中有一种收获知识的快乐与向往。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十一
近年来，酒店行业发展迅速，对英语能力的要求也越来越高。酒店英语视频实训成为了提高酒店从业人员的英语技能的一种重要方式。我在参加酒店英语视频实训后，深感收获良多。以下将从实训内容、实训方式、实训效果、实训心得以及对未来的期望五个方面进行探讨和总结。
首先，在酒店英语视频实训中，我们将主要内容分为口语表达、接待对话以及问题解决三大模块。通过这三个模块的学习和练习，我们能够全面提升我们的英语能力。在口语表达环节中，我们学习了如何介绍自己、询问和回答简单问题，培养了流利的口语和自信的表达能力。在接待对话环节中，我们学习了如何热情接待客人、询问客人需求、进行预订和登记，提高了我们的服务质量和客户满意度。在问题解决环节中，我们学习了如何应对常见的问题和突发状况，提高了应变能力和处理紧急情况的能力。这三个模块的学习使我们能够在实际工作中更加游刃有余地进行沟通和交流。
其次，酒店英语视频实训采用了多种方式来进行学习。除了传统的教室教学，我们还可以通过在线学习平台观看教学视频，进行随时随地的学习。通过学习实际工作场景中的对话和情景，我们可以更好地理解和运用所学知识。此外，老师还会给予我们实时的反馈和指导，帮助我们及时纠正错误，提高学习效果。这种多元化的学习方式使我们能够更加自主地进行学习，提高学习的效率和效果。
第三，酒店英语视频实训对我们的英语能力有着明显的提升作用。通过实训，我发现自己的英语口语能力得到了显著的提高。以前我只能简单地介绍自己和回答一些简单的问题，现在我能够自如地进行对话，表达自己的意思。同时，在接待对话中，我也学会了用更加熟练、自然的英语来进行客户接待和沟通。酒店英语视频实训对我们的英语听力和理解能力也有很大的帮助。通过听取教师和模拟对话，我们能够更好地理解和领会各种工作情景中的英语表达。这些提升在实际工作中能够让我们更加从容地处理各种问题和交流情况。
在实训中，我也体会到了一些心得。首先，学习英语需要持之以恒。只有每天坚持学习才能够提高自己的英语技能。其次，多进行口语练习。通过多与同学进行对话练习，能够帮助我们更好地运用所学知识，提高口语表达能力。再次，要克服害羞和不自信的心态。只有敢于开口，才能够更好地提高英语表达能力。最后，利用各种资源进行学习。可以通过听英语广播、看英文电影等方式来提高听力和阅读能力。
最后，参加酒店英语视频实训让我对未来充满了期望。我希望通过不断学习和实践，能够将所学知识应用到实际工作中，并且在工作中不断提升自己的英语能力。我相信，随着英语水平的不断提高，我将能够在酒店行业中取得更好的发展和成就。
综上所述，酒店英语视频实训是一种非常有益的学习方式。通过实训，我们能够全面提升英语能力，更好地适应酒店工作。在实践中，我们可以学到很多关于酒店工作的知识和技能。通过持之以恒的学习，我们可以在未来的工作中取得更好的发展和成就。让我们一起努力，提高自己的英语能力，迎接更加美好的未来！
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十二
4.21，是我和我的团队从隔离酒店“抗疫”归来的第一天。单位领导在医院门前欢迎我们的归来并为我们送上鲜花。我怀着一颗谦卑感恩的心，感谢医院的领导和同事们。短短80天的分别，好像度过了漫长的时光。我眼里含着泪，又见到了朝夕相处的同事们，我们平安地回来了。
作为惠阳区中医院一名普通医生，我愿脚踏实地做好医生，尽我所能造福一方。疫情的发生，使平静的日子泛起波澜，心中那股医者之心悠然而起。在自愿写下“请战书”的那一刻起，我便知道，无论面对怎样的情况，我都将义无反顾，逆行者上。
2022年一月的最后一天，我接到了医院防控领导小组的通知，确定让我参加惠阳区一线“抗疫”行动，在按照规范进行了培训后，与医院护士黄嘉靖一同入驻密切接触者集中医学观察驻点。2月10日起，为更好地为隔离人员进行医疗保障，确保疫情防控工作，医院增派贺年医生和黄幸涛护士共同承担隔离人员医疗保障工作。
为让远在4000公里外的黑龙江的父母安心，出发前我只在电话里简单地交代自己出外勤。怀惴着忐忑，心担着使命与责任。“国疫”当前，当为逆行者，不退缩。六十多个日日夜夜，我们每天24小时轮值，按照严格的医务工作流程，测量体温、必要的问诊以及体格检查、处理垃圾。医学观察者入住一段时间后，我们会为他们进行相关的`心理测评,通过电话、微信等方式进行心理疏导，采用耳穴压豆、中药方剂治疗等各种中医技术缓解隔离者的压力，解决问题。在这里，生命是崇高的，职责是神圣的，我们感受到了作为医生的天职。当隔离者离开隔离集中点的时候，我们会拍一张健康照，希望可以记录下他们如释重负的笑脸。
一线抗疫，我们感到荣幸和自豪，也让父母和亲人们感到骄傲。作为医者，我们将继续以一颗谦逊的心，感恩的心，加倍地工作，为人民的健康尽职尽责，守护人民的生命健康。
医者仁心，以身践行“敬佑生命、救死扶伤，甘于奉献、大爱无疆”的初心，在疫情面前齐心协力，众志成城，勇担使命。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十三
五月份曾在青岛xx水城，实习了一段时间，从一个什么也不懂的笨小丫头，到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛，虽然工作苦点累点，没有正常的时间点下班，可每当看见客人对自己说：“小姑娘今天服务不错的时候”，觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬，都会成为工作的动力，也是我们缓解疲劳的最好方式。
在酒店里学的东西很多，比如说：餐桌上的礼仪，还有如何和客人打交道，还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求，特别是我们干中餐的，接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多，当我们去看桌的时候看着客人一个个入座，说的一些客套话和敬酒方面的话时，都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往，就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习，刚开始觉得一切都是那么的简单，可每当自己实践的时候，都是那么的难，给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒，到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走，而身边的同学又是那么的不坚定，谁的心里都会动摇，看的她们哭自己心里也不好受，还得安慰她们，又有谁知道自己内心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接触这么现实体验，都有个想家的时候。
记得经理总会说这么一句话：“客人有权选择我们，可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好，让客人高兴，让客人能够记得我们。
在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点，我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上，也不能过于表现自己，只要自己问心无愧就行了。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十四
非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会，于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。在酒店管理上，我们常说客人永远是对的！但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是真实的，这样我们才能做到不找籍口，真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口，把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查！无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对！也就是说培训教育只能改变观念，通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力！才能改变知到不等于做到的问题！
我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，很多时候，一件看起来微不足道的小事，或者一个毫不起眼的`变化，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个变化，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，特别是明档人员，即是厨师，也是产品，要时刻保持自己的脸上永远充满微笑，这样才会受到顾客的青睐，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的口碑，赢得客人满意加惊喜，不要小看小事，不要讨厌小事，只要有益于自己的工作和事业，无论什么样的小事，我们都应该全力以赴，用小事堆积起业事业大厦，才是坚固的的，用小事堆积起来的工作，才是真正有质量的工作。勿以善小而不为，勿以恶小而为这，细微之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店，20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。
1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内，不管从言行宣传、电视媒介上，都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度，我们还需不断努力、拼搏。所以，我想酒店应定期地举办一些节目；组织一些活动；赞助一些事业，来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力，但只要组织得力，安排恰当，一定能收到效益和影响的。
2、员工的整体形象与素质；员工在纪律、条件、环境的约束下，尽心尽责地工作。经过一段时间适应后，会开始工作懒散、纪律松懈，对工作的开展有一定的阻力。所以，在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训，培养员工的集体荣誉感和自豪感，使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好！
3、提高优质的服务质量：一少部分服务员是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。
怎样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。
4、创造良好环境：不要说从整体，就是每一个角落，都要使客人觉得赏心悦目。在就
我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌！
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十五
选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧，可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌，不知道酒店人会做什么，只知道找个酒店行业工作好找，大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象，我走进了这个专业。
刚入大学，不是自己想象的那么美好，心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起，我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起，我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起，我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。
时间飞逝，转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单，其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训，通过培训层层剥开来企业的文化，让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天，感觉自己像个热血少年，大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”，当企业让我们写一篇入职感想的时候，我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候，培训老师说我由于性格有些内向，不能分配到前台实习，给我推荐的实习岗位是：财务收银员。
记得第一次穿上工作服的时候，虽然没有到自己心仪的岗位上，但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”，怕自己服务的不好，客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。
培训老师很怕我们调整不了心态，转变不了角色，于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想，实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨，每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情，但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己，因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼，完全是自己自愿。
抱怨，大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平，但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的，在某种意义上来说他们的地位是要高点，如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务，这样看看是很公平，但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平，只要有管理的关系存在，那么公平就会随之消失。难道你做错事情了，管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好，为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可，临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋，因为那个时候酒店少人员充足且稳定，实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河，我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。
结束短暂的实习生活后，我真正成为了一名企业的在册员工，开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作，所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”，以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属，一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的，我搭上了他们的航班，所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候，只有自己知道这条路上的坎坷，这个光环中掩藏的辛酸与付出。
感受酒店迷茫。
很多同仁觉得在对酒店的追求上，我的目标是明确而坚定，几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来，在许多同仁“不可能”的眼光中，把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强，因为我迷茫过，而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。
酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候，自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意，一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了，心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。
更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划，为其分析职业生涯切入口的时候，自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台，像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫，没有缘由的迷茫!
几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志，不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰，始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去，即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十六
酒店工程节能降耗心得体会提要：抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目，国际上一般酒店用于能源消耗上的费用，约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养，能源消耗费用的节约，直接使成本降低，即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理，证明降低能耗，降低成本是可以做到的。
抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性，科学用电，合理运行，我们酒店两路供电，两台变压器。合理调配两路供电的运行，在满足负荷供电的情况下，尽可能使用一台变压器，减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用，这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高，节能最好。
抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作，合理利用低气温（如夜间）条件下经济运行节省能耗；保证所有制冷系统的设备保温层良好无损，减少能源浪费；定期清洗空调滤网，保持通风良好，提高交换效率；每年定期更换冷媒水，提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项，据统计，热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的`温度控制在最佳标准，出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些，43度左右就可以了，看上去水温只降下几度，但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费，安装了自动温控调节器来控制水温，这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下，对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节，提醒各部门多开新风和窗户，可以既满足室内温度的需求，又节省大量的能源。
不断采用新的节能技术，中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备，对酒店空调冷冻泵，自已设计安装了变频系统，通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速，解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损，使设备寿命也得到提高。
抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补，大洞吃苦”，所以工程部员工做到了严格执行岗位职责，发现问题及时修理，使酒店设备时刻处于良好状态运行。
工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养，使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修，工程部被报修部门牵着鼻子走，有时报了也不不及及时修好，部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修，部门例行计划维修不能实施，导致设备损耗较大，降低使用效率，并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此，工程部根据及时改变工作方向，报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排，以保证工程部的计划保养得以实施，坚持了一段时间，临时故障就明显减少。
工程部不单纯是费用中心，同时也是利润中心，必须充分发挥工程部的职能作用，在运行中节能，维修中节约，才能出效益。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十七
转眼间，20xx年已成为历史，在过去的一年里，我店在经历了，乌市x、西藏x、祖国大庆等多个严重影响客源的事件重挫下，有领导带头及时调整经营思路，依然完成了上级赋予的目标，这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。
如来不可惧;猢狲尚难缠，温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家，从市场来看这无异于僧多粥少，面对这样的市场我们要想立足，这其中的竞争可想而知，坐以只能待毙，总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作，成绩，经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新的一年里再创佳绩。
对于我们服务行业来说，酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
1、积极主动的服务意识有待加强，服务缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面对大批量客人时。
2、细节注意不够，凡事没能从自我做起，比如举手之劳，随手清理客人随手丢的垃圾，帮客人拎行李等要时刻注意客人。
3、营业时间无规律性和应变性。
4、技术支持问题：维修范围大，项目多，进度慢，没有应急预案。
5、各部门均各自为政，部门之间的衔接和沟通须加强。
6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的.问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
经过一段时间的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结，上进的队伍，团队有分工、有合作，人员之间沟通顺利，各相关部门的配合也正日趋加强，能相互理解和支持，好的方面需要再接再励，发扬光大，但问题方面也不少。
1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持，我们都应本着宾客至上，服务第一的原则真诚待客回报酒店。
2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意，客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、员工服务中惰性强，缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。
4、部门责任不清，本末倒置，出现过失事件相互指责、推脱责任，导致销售人员不能及时处理客人投诉，降低客人回头率。
5、市场调研不够深入，策划方案缺少创新。
6、重外轻内。即重视外部营销，忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上，而酒店内部的基础工作差，设备老化、职工缺乏系统培训，职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱，工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销，使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果，酒店所获得的只是暂时的、局部的利益，缺乏持续发展的基础，酒店竞争乏力，酒店内外受困。
7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时，重视一时承诺和宣传，而忽视长期的兑现和服务，主要造成以上愿意的如：管道时好时坏，暖气时热时冷等。
以上问题只是诸多问题中的一小部分，虽不致于影响酒店的根本，但不加以重视，最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。
1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，建议召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源，营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。推动酒店各项工作的开展，为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。
5、网络营??
酒店网站建设不够专业，主页不吸引顾客，网站的互动性差，更新次数少，利用率低，互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球，关键是如何利用好这一资源，做好酒店互联网的营销。
6、目标。
销售策略不是一成不变的，在执行一定时间后，可以检查是否达到了预期目的，方向是否正确，可以做阶段性的调整，为了保障来年营销工作顺利高效地实施，我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力，以更好的发展客户、保留客户!
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十八
酒店管理，全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面是带来的酒店管理学习心得体会，欢送大家阅读。
首先非常感谢公司给我一个良好的学习时机，20xx年7月24日怀着梦想踏上了人生的新“旅程”，紧张而又短暂的学习时间，却给了我很大的启发，受益匪浅，让我更加的坚信自己，让我对自己的未来更有信心，让我对锦江之星、对这份事业有了全新的认识，经过一个月的学习我总结了以下几点：
经过一个月的学习，让我深深的知道作为一个管理者应该将眼观从“点”到“面”的转化，我们时刻要将事情考虑周全，要把事情想的更长远。我时刻记住《锦江之星管理团队共识》，时刻在反省自己。
我们将客人分为两种：一是我们的员工；二是消费者。
员工是我们企业的财富，大家五福四海因为有缘我们相聚在锦江之星这个大家庭，我们为营造温馨的家、和谐的家、平安的家让我们五福四海的员工有家的归属感，我们不仅要员工的工作状态，也时刻要着员工生活，我们要努力的营造“五佳”，让员工的生活更好，才能有更好的精神上班，才会有更多的微笑去对客人效劳。我们要给员工晋升的时机，让员工与企业的开展同呼吸共命运，鼓励员工岗位成才，不断实现自身的价值，这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。
没有的个人，只有的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点，就像手指和拳头：五根手指各施其职，但合起来确是一股强大的力量，作为管理者，自己本身要不断学习，不断提升，管理好自己。
我们的成功离不开他人的理解和支持，离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级，支持同级，关心下级，这样才有助于提高工作绩效。在锦江之星这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置，我们要有强大地一直团队才能面朝大海，春暖花开。
作为一名管理者，处理会管理还要会做生意。在市场竞争剧烈的今天，如何能分得一块蛋糕？如何能立于不败之地是我们作为管理者时刻要考虑到的，作为管理者要有敏锐的市场洞察力，只有了解市场，才能抓住市场，创造市场，在市场竞争剧烈中众多经济型酒店中脱颖而出，我始终认为生意是人做出来的，只要有欲望，只要你有梦想一定会有奇迹的'出现。
以上是我对这次学习的总结，经过了一个月的学习，发现自己也存在在很多缺乏之处，自身知识的薄弱特别是后台的管理和财务的知识，这些将在以后的工作中逐一的解决，自身也将不断的学习，不断的提升自身的素养，不辜负对我的培养和期望。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇十九
通过集团三次集中培训和x董事长8月2日下半年经营管理工作会议上的讲话要求，使我认识到培训的目的就是要增强每个员工的责任感，整改工作中的不足，凝心聚力，增强提升服务的紧迫感，突显广成酒店的卖点，全面完成今年工作任务而展开的。请艾莫老师讲良好的心态就是教育员工一定要有一个良好的思想基础，因为良好心态影响着人的情绪和意志，决定着人的工作状态与质量。在工作中如果抱着事不关己，我行我素的态度，不仅给单位造成损失，更会扼杀了自己的进取心和创造力。没有根基的大厦很快就会倒塌，没有踏实工作的心态，成功永远只是空想。通过听讲我认为工作中都应该摆正心态，不论谁说的，只要是酒店的事，都应该脚踏实地，勤奋敬业，将每一次任务都视为一个新开始，要多关注工作本身，多关注在工作中能够学到的只是与经验。实际上，无论什么工作，你如果能保持一个良好的心态，真正积极的忠实它，它都一定会给你真正想要的一切。
良好的心态就是竞争力。企业在市场上的竞争表面上是品牌、产品、价格、服务的竞争，而实质上都是企业所有员工的品质和心态的竞争，因此，除了能力、良好的心态更是至关重要。在工作中，如果时刻保持一种积极向上的心态，保持一种主动学习的精神，每个人都可以做得更好。虽然人都无法决定自己人生的开场和结局，也不能控制别人的思想或行动，但是我们可以选择自己心态的好与坏。只要保持积极的心态，我们的企业就会有更大的发展动力。
认敬业比能力更重要。如果一个员工能力再强他不愿意付出，就不能为企业创造价值；而一个愿为企业全身心付出的员工，即使能力稍逊一筹，也能够为企业创造最大的价值。一个人是不是有能力固然很关键，但最关键的还是这个人是不是一个敬业的员工。真正敬业的员工不管职位高低，不论从事的工作是不是自己所爱，都会兢兢业业，全心全意地投入。如果把工作比作航船的话，敬业的员工总是坚守着航向，这个航向是他们自己给自己创造的，即使有大风大浪，他们也能镇静的掌稳船舵，驶向远方。相反，那些缺乏敬业精神的员工，他们的航向一会往东，一会儿往西，会把时间浪费在寻找工作上。对一个公司来说，员工是老板最重要的资本，品牌、设备或产品都无法和他们相比。员工的敬业是企业顺利发展的保证。所以，敬业不仅是一种精神，更是一种能力，所有的能力只有通过敬业才能体现出它的价值。
敬业最大的受益人是自己。敬业表面上看起来是有益于公司、有益于老板，其实敬业最大的受益者却是自己。当我们将敬业变成一种习惯时，就能从中学到更多的知识，积累更多的经验，就能从全身心投入工作的过程中找到快乐。
如果把工作视为有价交换，甚至还想法设法偷懒，这样固然给企业造成损失，固然可以让自己捞点便宜，然而，损失的却是自己的前途，甚至可能永远也得不到重用和赏识。所以说，一个人努力的工作，不仅有益于公司，更有益于自己。
员工专业技能的提升将为企业和员工自己带来四个有利。一是有利于企业获得竞争的优势，二是有利于改善企业的工作质量，三有利于高效工作绩效系统的构建，四有利于满足员工自我价值的实现。要成为企业的稀缺资源，每天随时随地都要充实自己，因为唯一能够战胜对手的就是你具备的专业技能。
通过此次培训决定做最有用的好员工，并将这一理念付诸实践，最终必将成为最有用的好员工。这是我从艾莫老师的讲座中所领悟到的思想。
要做企业最有用的好员工，最基本的条件就是要有与企业高度一致的价值观以及与企业一致的理念与愿景。有了与企业相一致的价值观才能保证日常工作的最终引导方向是正确的，不会与企业利益及文化背离，这不仅仅是做企业最有用的好员工的基础，也是身为一个合格的普通员工的基础。
明确自己的定位。
要成为一个真正意义上的对企业有用的好员工首先要明确自己的定位，看自己所属的类型是否与企业所需要的类型相适应。在自己的实际工作中，自身所处理的工作是否与自身能力相匹配，自己是否存在工作能力方面的缺陷，能否适时完成自己所需要完成的工作。
在工作中不断自我提升在日常的工作生活中，积极吸取所有相关知识与信息，努力充实自己，并寻找一个目标，以之为榜样，努力向其看齐，相信自己可以成为同样成功的人，并为之奋斗。
谦虚听取别人的意见并择其良改进自己，不满足现状，不断进步，自我提升。
拥有良好的心态积极的心态是成功的先决条件，遇到任何困难都抱着积极的态度去面对，所有的困难都用肩扛用头顶，就没有什么是无法克服的。对于自己的目标，抱着相信的心态，相信会成功，相信困难都可以克服，相信一切都坎坷都是为了有更完美的结果。而对一些责任则需要勇于承担，责任的承担是个人能力的另一种体现，不推诿，不卸责，犯了错误或有所不足都积极面对，以最快，最彻底的方式发现并解决问题才是我们最终所想要的。
爱岗敬业，用自己的态度感染周围的人。身为企业员工，爱岗敬业就是自身所必须具备的道德。在其位谋其政，接受了这份工作就要将其视为一切，自己所做的一切都要以企业利益为重。当我们热爱着工作的时候，潜能才会在不知觉中得到发挥，而自身的价值才能在工作的过程中得到体现。
时刻保持高度的工作热情，遇事认真负责，以积极地心态面对未知的一切，用满怀希望的态度对待工作中的一切，用自己感染他人，调动所能调动的一切能动性，为企业创造尽可能多的利益。
拥有了与企业一直的价值观，理念及愿景；了解并不断充实自我；拥有良好的心态，爱岗敬业；决定做企业最有用的好员工并将这个决定付诸行动，尽自己权利做对企业最有用的好员工！
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇二十
近年来，随着旅游业的快速发展，酒店业成为国内经济的重要支柱产业之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，无论是高档豪华的五星级酒店，还是经济实惠的三星级酒店，每一次的入住都给我留下了深刻的印象。通过这些经历，我深深体会到了酒店的重要性以及对于游客的服务至关重要。以下是我对于酒店的一些心得体会。
首先，一个好的酒店应该注重细节。在我入住的多家酒店中，我发现优质服务往往体现在细节上。比如，酒店前台接待人员的礼貌和阳光笑容，总给人一种宾至如归的感觉；房间里整洁干净的床品和用品，能够让客人放松身心；酒店提供的各种设施设备的方便性和质量也是客人非常看重的。一个好的酒店，不仅仅是提供舒适的环境，更要注重每个细节的完美，从而提高客人的入住体验。
其次，酒店的服务质量非常重要。我曾入住过一家五星级酒店，从到达酒店一直到离开，无论是酒店服务人员的服务态度还是效率，都给了我很大的满意度。例如，当我找不到房间的时候，酒店服务员主动带领我去房间，并向我详细介绍房间设备和周边环境；每天清晨的叫醒服务，以及酒店提供的24小时客房服务等，都充分展现了酒店服务的质量和周到细致。优质的服务质量能够让客人感受到酒店的诚意和关怀，从而使客人对酒店留下深刻的印象，增加回头率。
再次，酒店的安全与卫生是保障客人舒适心情的基础。作为一个住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全与卫生。一次我入住的酒店，房间内发现有排水管堵塞的情况，立即向前台报告，酒店方立刻派人维修，并给我更换了房间。这样的及时处理让我对酒店的卫生管理有了更高的评价。此外，酒店也要注意保护客人的隐私权，保证客房的安全设施完善，如门锁、防盗门等，让客人在酒店住宿期间感到安心，才能真正做到“家外之家”。
最后，酒店的位置和周边环境对客人的吸引也非常重要。一个好的酒店应当坐落在交通便利、环境优美的地方，方便客人出行和观光。我记得入住过一家位于海边的酒店，每天早上推开窗户就能看到无垠的大海和金色的沙滩，这种宁静和美丽的环境给我带来了无限的愉悦。此外，酒店周边的设施和便利条件也是客人选择酒店的重要因素，例如购物中心、景点以及交通枢纽等。只有将酒店与周边环境相结合，才能打造一个完美的住宿体验。
总之，一个好的酒店应该注重细节，提供优质的服务，保障客人的安全与卫生，并与周边环境相结合。这些方面的综合考虑，才能真正让客人满意，并成为客人推荐的住宿选择。希望未来的酒店业能够在这些方面不断努力，为更多的游客提供更好的服务与体验。
酒店英语心得体会版（精选21篇）篇二十一
为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会，培养自己独立自主的办事能力，并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假，我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间，我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼，也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。
————来源网络整理，仅供供参考。
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暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度，我要及时清理出****的东西，还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日，是我本暑期实践的最后一天，我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。
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忍耐，很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人，用全面的素质来武装自己的人，才是真正的强者。
（一）。
第一，初步的收获。
记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了，不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获!
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到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的!
还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己!
第二，中餐厅的全面学习。
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店干得好，有几点是必须要有的：一是素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧了。
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领导交给自己的事，还应该积极地站在领导的角度考虑问题，这样不仅解决了领导想到的问题，而且还主动帮领导想好答案或解决方案，所以说，要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中，看着那些被动的人被领导看不起，就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动，除了积极地响应和号召之外，更重要的就是结合于实践，马上实施起来，而有些人吩咐干什么就干什么，一点主见意识都没有，这样的人就永远得不到领导的重视，而且也没有多大的出息。当出现一些问题时，你自己若要有很好的意见就可以主动提出来，不要放在心里而不说，那样就是不懂得好好把握机会，从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度，就像在酒店里，在每个领导或是同事面前话也不能太多，那样也会贬低自己的身价，凡事装个心眼，做人也许就是这样吧，也算是磨练自己。
（二）。
一、实习岗位与内容。
（一）酒店餐饮服务。
1、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名的要用姓名去称呼客人。
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2、拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座，但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，服务于客人的左手边。并说：“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名，要说：“王总，请用香巾！”
4、服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名，要说：“王总，请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水：询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
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6、下点菜单及酒水单：将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四联，一联交厨房或者吧台（菜品交厨房，酒水交吧台），一联交前台，一联交传菜，一联自己留底备查。
7、服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
8、上菜服务（分餐）：上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”
9、餐间服务（更换烟缸、骨碟、倒酒）：烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟；有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务；如果所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。
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10、结帐：集团内部高层可到前台签单，但要注意提醒；正常客人结帐，到前台拿帐单到主人面前，不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度，将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客：客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。
三、
实习收获与体会。
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣，客人露出满意的微笑；当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获。
1、服务意识的提高。
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对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高。
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交由主管排车了。
（二）。
1、酒店服务业是社会文明的窗口。
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的酒店，越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心。
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就越好；反之，则服务质量就越差。要提高服务质量，就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高，质量观念是前提。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂。
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
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悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短一年时间眨眼间过去，很快就结束了我们的实习历程，回首竟有些留恋，粱经理的教诲指导，领班们温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
（三）。
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通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站！这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的文秘工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。
我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
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观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。
为期一年的实习结束了，我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，收益非浅．现在我对这一年的实习做一个工作小结。
回想自己在这期间的工作情况，不尽如意。对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲，我从中受益非浅。
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个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，要做到高水平的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态。
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
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2、服务员的合作精神。
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌。
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
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(一)前言：
作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业为会计。
(二)基本情况以及工作体会：
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懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
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转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
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