精选第一次包饺子的体会范文(16篇)

时间:2025-06-13 作者:雨中梧

这是一份精选范文的总结,它记录了一段时间内的学习和工作表现,以及取得的成绩和收获。小编为大家整理了一些精选范文,希望能够为大家的写作提供一些启示和指导。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇一

今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇二

在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不。

成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。

终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇三

我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的'呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。

经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。

我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。

这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。

尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇四

童年,一定会有不少趣事,而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天,我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。

暑假的一天,奶奶说要包饺子,也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练,我胸有成竹地想:反正包饺子只需要把馅包起来就完了,看起来没那么费劲儿,我肯定可以的!

嘿嘿,要开始啦!我拿起一张皮儿,疯狂地往里面塞馅儿,没过多久,我眼前便出现了一座“山”。在我把馅儿包起来时,不料,饺子皮竟然破了!可恶,再来!我又拿起一张皮儿,往里面放了很少的馅,简直都快看不见了。好啦,包起来啦,我把它搓成卷儿,嗯?怎么都漏啦?再来!我把它搓成球,嗯?怎么还是包不起来?再来……就这样,这个饺子一直被我折磨着,“唉,这饺子看来是没法成功了!”我叹了口气。

奶奶在旁边看着我笑个不停。哼!我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿,往里面放入适当的馅儿,把它包成圆形,成功了!我举起来,对奶奶说:“奶奶,我成功了!”可好景不长,这时,饺子“爆炸”了。天哪!我刚才的努力都白费了!呜呜呜……可恶,我是不会放弃的!

就这样,我尝试了一遍又一遍,结果都失败了!而奶奶,也不知笑了多久。终于,她走到我身边,教我怎么包饺子。哦,原来是这样啊!还挺简单的嘛!可是,看似简单,做起来还是很难呀!我看着那一盆馅,在我眼里,那简直就是一盆恶魔,我有点不想继续了。这时,我想起自己说过的话:我一定要包出一个饺子!没错,我不能退缩,我要坚持!

终于,我成功了!耶!我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮,因为我想吃我自己包的。哟呼!煮好了!我把它放在一个小盘子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是个艺术品。最后,我还是把它吃掉了,啊呜啊呜,自己做的就是好吃!

我第一次包饺子,居然也能这么好吃!嘿嘿,可能我天生就这么厉害呢!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇五

第一段:介绍包饺子的背景和目的(200字)。

包饺子是一项具有传统意义的劳动,通常是家庭成员一起参与的活动。它既是一种传统劳动形式,也是一种交流感情、增进亲情的方式。对于我来说,这是第一次参与包饺子的劳动,我充满了期待和好奇。通过这次包饺子的体验,我希望能够更好地理解劳动的意义,并体会到劳动中的乐趣。

第二段:描述准备工作和包饺子的过程(300字)。

在包饺子之前,我们先购买了饺子的材料,准备了饺子皮、馅料以及各种调料。然后,我们开始分工合作,有的剥皮、有的擀皮、有的包馅。在包饺子的过程中,大家之间进行紧密的配合和默契,虽然工作量很大,但是我们没有感到疲倦,因为我们的目标是共同完成一个美味的晚餐。整个过程中,我们面对着各种相对陌生的动作和技巧,但是大家鼓励和帮助着彼此,让我们更加自信和愉悦地完成了任务。

通过这次包饺子的劳动,我收获了很多。首先,我切身体会到劳动的辛苦和琐碎,这需要细心和耐心。每一个步骤都需要认真对待,稍有疏忽就会影响到最终的成品。其次,劳动中的团队合作对于结果的影响是巨大的。我们通过相互合作,互相协调,才能够顺利地包出让人满意的饺子。这使我意识到,只有团结一心,共同努力,才能够取得更好的成果。最重要的是,通过这次劳动,我更加珍惜食物和生活的种种幸福。看着一盘盘精致的饺子,我不禁想起了许多人工作的辛苦和食物的宝贵,这让我对生活有了更加深刻的体会。

第四段:体会到劳动中的乐趣(200字)。

劳动并不仅仅是一种力气的付出,更重要的是其中的体验和乐趣。在包饺子的过程中,我感受到了劳动的快乐。尽管过程中需要反复地重复相同的动作,但这种重复却带来了一种平静与专注的感觉。当一顿可口的饭菜摆在我们面前的时候,那种成就感和满足感让我觉得一切都是值得的。劳动不仅仅是为了得到结果,更是一种思考和放松,它使我们更加接近生活和自然。

第五段:总结劳动的重要性和意义(200字)。

通过这次包饺子的劳动经历,我深刻地体会到劳动的意义和重要性。劳动是一种创造价值的方式,它可以让我们发现自己的潜力和能力。劳动不仅仅是为了获得物质上的回报,更是一种对生活的敬意和感恩。通过劳动,我们可以感受到生活的美好和幸福,让我们更加满足和快乐。因此,我相信劳动不仅仅是一种义务,更是一种享受和生活的方式。在未来的日子里,我会继续努力劳动,通过劳动来发现更多的快乐和意义。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇六

今天,妈妈说要教我包饺子,这可是我啊,心里好期待哟!

开始包饺子了,妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团,然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要,”妈妈说,“要是你摁不好,擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”

接下来就是擀饺子皮了,我看着妈妈左手拿着面团儿,右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下,一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。

“这也太简单了吧,我也来试试,”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是,小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来,一点都不听我的指挥了,把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均,真不给我争气,算了吧,不擀饺子皮了,我还是帮妈妈包饺子吧。

妈妈先包了个饺子给我做示范,我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮,放上馅儿,开始包了起来,我学着妈妈的样子把饺子皮对折,在中间先捏了几下,可等我捏两边时,饺子馅就争先恐后地挤了出来,我用筷子使劲地往里推它们,可它们就是不肯进去,弄的饺子皮里皮外都是馅,怎么捏也捏不上了,它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法,只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。

吸取了上次的教训,第二个饺子我可得少放点儿馅了,这次饺子皮倒是捏住了,可是我包完一看,这家伙儿也不像饺子啊,倒像一只斗败了仗的公鸡,无精打采的,站也站不直,坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的,像是在和我包的饺子shi威呢。唉,包个饺子怎么也这么难啊!

妈妈看我有些灰心了,就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏,包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。

开饭喽,我在盘子里寻觅着自己包的饺子,吃起来可真香啊。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇七

包饺子可是件有趣的事,说简单也不简单,说难也不难。

我第一次包饺子,姥姥说:“你把饺子皮放在手里,来,再放点馅儿,现在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我终于可以显示我的厨艺了。

可是这个饺子总是和我作对,我把左边捏住,右边又漏了;我把右边捏住,左边又开了,总是把陷漏出来!这次包饺子算是失败了。

第二次,我又认真地和姥姥学了一番,这回比上次好了一点,我终于可以把饺子捏住啦!但是我包出来的饺子和姥姥一比,依然是无可救药,扁扁的,不能像姥姥包的饺子站成一排。

有了前两次的经验,第三次包饺子,我瞪大眼睛耸起耳朵,跟姥姥学习,“哇……”我小心地把皮在手掌放平,谨慎地把馅码实,咬着嘴唇,紧紧地把皮捏严实,嘿!这次终于包出好看的饺子了,也能稳稳地站成一排了。

饺子出锅了,我咬了一口,好烫,好香!

是呀,自己包的饺子果然好香啊!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇八

我们生活中有很多的第一次,比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是。

今天,妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦!我别提有多开心了。开始了!开始了!妈妈说:“要先把饺子皮做出来,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉馅,再装一碗水,之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍,我们赶紧忙活起来。

我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑,妈妈做出来的饺子我看着都流口水,好想吃了,感觉那就是美味。而我做出来的饺子,有的大,有的小,有的肉馅太多有的又太少,非常的奇怪,连妈妈都笑我了。我对妈妈说:“妈妈,你再教教我好吗?”妈妈回答说:“好,可以再教你,教到你会为止,”我听到这句话,非常开心,妈妈还真的把我教的很好,很有耐心,我都背下来了,我觉得妈妈教得好夸张啊!我知道是为了让我快速学会,最终是终于学会了,我更开心了,好有成就感啊!做完之后,我看到了满满一盘的饺子,比前面看妈妈做的饺子还要美味,我和妈妈看了都很满意。

接着就把饺子放进了锅里,等着吃了,等待的过程我很激动也很期待,好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候,我焦急地在厨房走来走去,转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视,看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没,妈妈对着我笑着说:“别着急,很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说:“说错了,还没好,不能出锅。”我很是失望地走进房间,因为太想吃我亲手包的饺子啊!

过了一会,我闻到了非常非常香的气味,脚就不自觉走出了房间,我连声问妈妈:“妈妈,饺子是不是好了呀!我闻到了香味了。”妈妈回答说:“我怎么没闻到啊!”说完便去看了一下,发现真的很香,开心地对我说:“可以了,可以出锅了。”我快步跑到厨房去看,真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。

这就是我的,是不是很有趣,我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇九

今天放学回到家,我看到一家人正在包饺子。我来了兴致,嚷着也要包,大人们就笑着同意了。

这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。

等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十

第一次包饺子的劳动经历给了我很多宝贵的体会和思考。包饺子是一种传统的劳动,在中国文化中有着重要的地位。通过这次经历,我深刻理解到劳动是一种宝贵的经验,不仅能锻炼实际动手能力,还能培养团队合作和时间管理能力。在这篇文章中,我将分享我的第一次包饺子劳动心得体会,让大家了解到劳动的重要性和价值。

第二段:认真准备。

在第一次包饺子之前,我充分了解了饺子的制作流程,并做好了准备工作。首先,我们购买了新鲜的饺子皮和各种馅料,确保食材的新鲜度和品质。其次,我们准备了相关的工具和设备,例如切菜刀、砧板和擀面杖等。这些准备工作的目的是为了确保我们的包饺子劳动能够顺利进行,同时提高我们的效率和质量。

第三段:团队合作。

包饺子是一项需要团队合作的劳动。在这次劳动中,我和我的伙伴们紧密合作,互相协调配合,共同完成了包饺子的任务。例如,有的同学负责切菜,有的同学负责擀面皮,有的同学负责包饺子。大家共同努力,齐心协力地完成了饺子的制作。通过这次劳动,我深刻认识到团队合作的重要性,以及通过团队合作能够取得更好的成果。

第四段:高效管理。

在包饺子的劳动过程中,我们必须时刻掌握时间和过程。我们制定了一个详细的工作计划,明确分工和时间节点,确保劳动的高效,不浪费时间。我们根据每个人的实际能力和经验,合理安排了任务的分配,以提高工作效率。在这个过程中,我们意识到时间管理的重要性,以及通过合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的时间内完成任务。

第五段:劳动的价值和意义。

通过第一次包饺子的劳动经验,我深刻体会到劳动的重要性和价值。劳动不仅是一种锻炼实际动手能力的途径,更是培养团队合作和时间管理能力的机会。劳动让我们学会了如何合理分配时间和任务,通过团队合作实现共同目标。劳动还能培养我们的毅力和耐力,让我们在困难和挫折面前坚持不懈。通过劳动,我们能够发现自己的价值和潜力,实现个人和社会的双赢。

总结。

通过这次劳动经历,我认识到劳动是一种宝贵的经验,能够锻炼我们的实际动手能力,培养团队合作和时间管理能力。我深刻体会到劳动的重要性和价值,以及通过劳动能够发现自己的价值和潜力。我希望通过我的劳动心得体会,能够让更多的人认识到劳动的重要性,并积极参与到劳动中来,共同创造美好的社会。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十一

五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。

奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。

开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”

听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。

经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。

饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

2下一页。

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精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十二

我喜欢吃饺子,可是包饺子比吃饺子却难得许多。我决心要学包饺子。

我让姥姥教我包饺子,姥姥爽快的答应了。姥姥左手拿着面皮,右手拿着筷子往里面放馅。里面的馅要放的不多也不少,然后合适了,捏一捏边沿,一个饺子就这样出世了。我也学着姥姥的样子,往里放馅,可是包完以后,我的饺子太苗条了,就像生了病一样,都蔫了。我气愤极了,抢过面皮就包了起来。这次还好,不那么苗条了。不过之前是我费了九牛二虎之力才包好的:我小心翼翼的把馅放在面皮里,按住左边,右边开口笑了,按住右边,左边又开花了。

我不管三七二十一,两手同时按了下去。啊!成功了不一会儿,一个个挺着肚的士兵饺子排成队伍站在了我的面前。

后来,姥姥夸我包的不错,下次继续努力。我心里美滋滋的,恨不得马上告诉全世界人,我多么“伟大”呀!

这是我,从我那开心的笑声中,就可以找到包饺子的乐趣!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十三

俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:。

上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。

人的'一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十四

周末,妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了,我只知道吃,偶尔我也去看一下妈妈包,我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学,想亲身体验一下整个包饺子的过程,妈妈特别高兴,笑一笑同意了。

于是,妈妈告诉我,先把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。好家伙,这有啥难的呀?可是说起来简单,揉起来就难了。我用手一搅面粉,刚往里加了一点水,面粉就粘得满手白白的,这边是湿漉漉的,那边还有干干的面粉,我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边揉。哇塞!我使出了吃奶的劲儿,额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚,把衣服都滴湿了,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手努力翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下,手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上,让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了,妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋白拌均,然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下,放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子,妈妈教我按扁,擀成圆圆的面皮,我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫,天哪,怎么这么难擀呀,我有些灰心了,急得直冒汗。妈妈便鼓励我说:“世上无难事,只要肯登攀,多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我改变了想法,心想,干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了,我也来包。我学着妈妈的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。心里正想:这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈好像看透了我的心思,用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包,果然好了很多,有妈妈的言传身教和我的不断努力,终于包出了合格的饺子。

心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀!

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十五

每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那。

那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”

第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。

这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!

虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。

精选第一次包饺子的体会范文(16篇)篇十六

回想起我,那可真我难忘啊!

那天下午,我早早地做完作业,看见妈妈晚上调好的牛肉馅,想起冰箱还有一些饺子皮。我灵机一动,对,包饺子!出其不意,给爸爸妈妈一个惊喜!

我先仔细地手洗干净,系上围裙。然后学着妈妈的样子,开始包饺子。我摊开手掌将饺子皮平铺在上面,挖了一勺牛肉馅,轻轻放在饺子皮中心,接着我仔细地将含有牛肉馅的'饺子皮对折。这时,牛肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我手忙脚乱,顾此失彼,不知如何是好。

于是我深吸一口气,静下心来,想一想:原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练,减少了牛肉馅的量,终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了!

来包饺子也不是一件容易的事情啊!要想饺子好吃,也是个技术活。不但面好。擀皮要薄。馅也要好,要不咸不淡,肉菜比例适当,煮饺子也是个技术活。要想吃到自己包的饺子,真要下一番苦功夫。

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