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优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇一
为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：
1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。
3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。
6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。
承诺单位 责任人
年 月
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优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇二
为进一步加强商场消防安全管理，做好冬季火灾防控工作，更好的遵守相关消防法律、法规、规章和技术标准，确保消防安全，严防火灾事故发生，切实做好商场内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：
一、按照《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》和《吉林省消防条例》等法律法规的要求，制定、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。
二、严格落实消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责，确定各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。
三、组织从业人员开展经常化消防安全培训、演练，提高自防自救能力。组织开展一次全面自查，开展一次灭火应急疏散演练，开展一次全员消防安全培训，开展一次电气和燃气线路设施，维护保养一次消防设施，建立一支志愿消防队，开展一次单位内部消防安全评估并成评估报告。
消防主管部门，部门区域内的仓库商品摆放不得超高，应低于喷淋头及日光灯至少0.5米，货架与货架之间通道保持畅通。
五、商场内的电气设备安装和电源线路设施应符合用电防火设施规范要求；电线应套管保护，并安装防漏电开关装置，配电房无杂物堆放，保证仓库通道畅通，商场内悬挂的价格牌、海报及各种标示牌不得遮挡住消防疏散示意图、指示灯。
六、在本单位做到消防安全“三提示”：提示公众所在场所火灾危险性;提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救;提示公众所在场所内灭火器、逃生设备器材具体放置位置和使用方法。
七、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录;落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。
八、对公安机关消防机构和商场管理方监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。
九、在圣诞节、元旦、春节、元宵节及20xx年全省、
全国“两会”期间采取有效防范措施，确保消防安全。
责任人签字：（单位公章）。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇三
为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生，保护广大消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，本单位做出以下承诺：
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品.
不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
本承诺书一式两份，__食品药品监督局和承诺单位各一份。
监管单位：(盖章)承诺单位：
年月日年月日。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇四
家家防火，户户平安。按照国家有关消防法律法规和社会道德规范的要求，为把居民家庭的防火及安全工作落实，减少或杜绝火灾事故的发生，结合本小区的实际，特制订本承诺书，望广大居民自觉遵守，并共同监督执行。
一、室内无人时，请锁好门窗。
二、物业相关人员有责任对到访本小区的人员进行来访原因询问登记，如拒绝询问登记，秩序维护人员有权阻止其入内。请业主/租户予以理解配合。
三、若发现任何可疑人和物，及意外或目睹可疑事件请在保证自身安全的情况下，立即通知秩序维护人员或其他管理人员。
四、业主/租户携大件物品及搬运货物出门前，请到秩序维护部开具《物品放行条》。
五、施工单位及其雇员必须严格遵守物业公司制定的各项规章制度及其他要求，自觉接受物业公司的管理。所有施工人员名单需报物业服务中心备案。
六、施工人员必须佩带物业公司秩序维护部发放的出入证或临时出入证，从指定大门及通道出入小区，并自觉接受秩序部人员的检查，凡不佩戴证件或使用他人证件及过期证件者物业服务中心有权禁止其在小区中停留并进行处罚。
七、施工人员必须遵守小区有关的管理规定，不得擅自进入与施工无关的区域，未经批准不得使用小区公共设施（洗澡、用餐等）。
八、在装修过程中发生的施工人员的人身伤害，由施工单位承担全部责任。施工单位应对工人办理有关的意外伤害保险。
九、施工人员严禁在小区中留宿、待客，禁止从事与施工无关的活动。
十、所有使用停车场的业主，须严格遵守相关标识并服从管理人员的指挥，细则请参阅停车场内《停车场使用管理规定》。
十一、自觉遵守消防法律法规，配合社区消防管理，自觉维护社区的消防安全。
十二、自觉爱护公共消防设施，不挪用、圈占、埋压、损坏消防设施。
十三、严禁在公共通道、楼梯、安全出口等涉及安全疏散的场所堆放杂物、停放自行车，保障安全出口和通道畅通。
十四、规范使用燃气设备，用后要随手关闭气源阀门，不私自改变或拉设临时供气管路，经常检查连接软管安全状态【用肥皂泡】。烧煮东西要有人看管，防止熄火而发生事故。
十五、不躺在床上吸烟，不将火种随意扔在窗外、公共楼梯间、垃圾筒、易燃物堆垛上。
十六、不乱拉乱接电气线路，不用铁丝、铜丝代替保险丝，线路老化或破损要及时更换，不超负荷用电，安全使用家用电器，不用时及时切断电源。
十七、家庭防盗网应设置逃生出口，外出和睡觉前关好门窗，电源，气源等。
十八、正确使用电视机、洗衣机、电脑等家用电器，预防电器火灾。
十九、关爱孤寡老人、残疾病人、精神病人、瘫痪病人、低能弱智者、小孩、玩火怪辟者等弱势人员，防止发生意外火灾事故。
二十、一旦发生火灾立即拨打“119”电话或社区义务消防队值班电话报警，立即组织扑救初期火灾和组织疏散人员工作，保护好火灾现场，主动配合公安消防部门开展火灾调查处理工作。
二十一、积极参与社区组织的消防安全活动，接受消防安全教育培训，掌握一定的灭火常识和消防器材的操作使用，共同维护社区的消防安全。
二十二、发现违反消防规章制度和破坏消防设施的行为，要及时制止，并向物业或公安消防部门举报。
业主签字：_____。
_____年_____月_____日。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇五
二、工作期间做到不吸烟、不喝酒，没有酒气，文明上岗，优质服务。
三、熟悉现场安全通道，自觉维护安全通道畅通。
四、掌握灭火器材的分布情况，熟练使用灭火器材，知晓火警电话“119”，把握现场应急事项（使用灭火器材，引导群众疏散等）有序进行。
五、上班前对工作区域的检查，保证设备和设施正常运行。
六、下班前对工作区域的检查，保证关闭切断各设备电源，检查应急灯是否正常。
七、不得私自乱拉乱接电线，不得擅自动用明火。
八、遇有火情或隐患，即在第一时间向消防管理员反映，并合理使用防火、灭火逃生器具，并拨打火警“119”。
九、妥善保护消防设备，保证消防设施标签完好，不得损坏或损伤消防相关的器具。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇六
依照《中华人民共和国消防法》、《浙江省消防安全管理条例》等法律规定，为保障出租房主、承租人双方的合法权益，确保乙方及承租人的人身和财产安全，结合乙方出租房屋的实际情况，甲方和乙方签订消防安全责任如下：
1、向乙方传达消防法律法规、规章制度和消防安全注意事项，组织出租房房主进行消防安全培训。
2、维护乙方出租房周边公共区域的消防设施完好有效。
3、甲方在必要时，可对乙方出租房进行消防安全检查。如发现乙方的出租房内存有消防安全隐患，有权责令乙方进行整改。
1、认真学习、贯彻、执行《中华人民共和国消防法》、《浙江省消防安全管理条例》和其他消防法规。根据国家《建筑灭火器配置设计规范》的要求，在出租房内配置符合规范的轻便灭火器材。
2、乙方必须遵守国家、浙江省的各项消防管理规定及甲方制定的各项消防安全制度。
3、负责建立健全出租房的消防安全制度和措施，落实消防责任，重点部位要确定专人进行管理。
4、自觉接受甲方的消防安全检查，并积极主动落实整改。
5、积极参加甲方组织的消防安全教育培训。
6、督促承租人不得在出租房内存放易燃、易爆等危险品，安全用火用电。
7、负责制定和贯彻承租单元的消防应急方案，积极参加甲方组织的消防演习。
8、保护好出租房内的消防设备、设施，并协助甲方保护好公共场所的消防设备、设施。
1、此责任书经双方签字盖章后生效。
2、此责任书的未尽事宜或因国家及本市有关法规发生变更，甲、乙双方可共同协商修改责任内容。
3、甲、乙双方租赁合约终止，此责任书自动解除。
4、此责任书一式贰份，由甲、乙双方各持一份。
日期：_________________
日期：_________________
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇七
为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：
1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。
3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。
6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。
承诺单位 责任人
年 月
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇八
为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：
一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。
三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。
四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对"禁止自带酒水"、"包间设置最低消费"、"消毒餐具要收工本费"等"霸王条款"。
五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承"食品安全从厨房开始"的经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。
六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝"泔水油"的产生源头。
七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。
承诺单位(盖章) 负责人
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇九
为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：
1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。
3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。
6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。
承诺单位：
责任人：
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十
完善消防安全各项规章制度，按照省《学校消防安全管理》的、要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。
深入推进消防教育进课堂，做到课时、教材和师资“三落实”，确保学生受教育率达到100%，努力提高学生消防意识及自护自救能力。
1、封堵、占用疏散通道和锁闭、遮挡安全出口的，立即改正；
2、宿舍和教室等公共区域外窗安装影响人员逃生和应急救援金属护栏的，立即拆除；
3、违章使用液化气等易燃易爆危险品和电炉等大功率电器的，立即清除；
4、违章使用电器、私拉乱接电气线路的，立即整改；
5、疏散指示标志、应急照明和事故广播损坏的，立即修复；
6、消火栓、灭火器具失效及自动灭火、自动报警系统损坏的，立即修复；
7、出租校舍给外单位经营，消防安全设施不落实的，立即停止出租。
以上系我校做出的保证，我校将信守承诺，若有违反上述保证内容，我校将承担《中华人民共和国消防法》等消防法规规定的相关法律责任。
单位名称（公章）：_____________。
负责人（签名）：_____________。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十一
为了确保消防安全，严防火灾事故，本人作出以下承诺：
一、必须自觉遵守公司制定的安全规章制度和安全操作规程，树立“安全在我心中”增强自我保护的.防火安全知识，切实做到不违章、不蛮干、不违反防火安全制度，有权拒绝违章作业的指令，见到他人违章，应予以制止。
二、进入厂区，决不吸烟，禁火区域内动用明火作业时，严格执行动火审批制度。
三、努力学习消防安全、生产安全知识，掌握使用各类灭火器材的操作本领，提高灭火技能。
四、工作前应对本人操作设备，防火安全装置，生产工具等都进行一次检查，生产中应集中思想，精心操作，决不擅自离开工作岗位，决不在工作中打瞌睡等违反劳动纪律行为。
五、工作时应按规定正确使用个人劳动防护用品，决不穿拖鞋或易滑跌的鞋子上岗，更不会赤膊、赤脚上岗，一定做到文明上岗。
六、认真做好交接班制度，必须把生产记录和安全生产情况，以及消防设备交接清楚，下班前应清理好现场，搞好环境卫生，做好文明生产。
班组负责人：
xxxx年xx月xx日
承诺人：
xxxx年xx月xx日
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十二
为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生，保护广大消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，本单位做出以下承诺：
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识；严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品。
不滥用食品添加剂；不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具；不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒；落实餐厨废弃物处置管理制度；积极配合餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的`监督，提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
本承诺书一式两份，__食品药品监督局和承诺单位各一份
监管单位：（盖章）
承诺单位：
年 月 日
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十三
为规范餐饮行业经营行为，进一步营造一个自愿、平等、公平、诚实、信用的消费环境，我们秉承"诚实、守信、敬业"的职业道德，自愿自觉维护消费者的权益，诚心诚意地为消费者提供优质、高效的服务，促进餐饮行业持续健康发展,现郑重向社会承诺：
1、本着自愿、平等、诚信的原则签订承诺书，按《消法》规定，心系消费者，维护消费者权益，自觉诚信守法经营，履行经营者的法定义务。
2、严格执行国家关于餐饮行业管理的各项法律、法规和规章，积极履行食品安全第一责任人的责任。
3、树立"诚信为本、以客为尊"的理念，倡导科学消费、文明消费、绿色消费、节约消费。做到货真价实，不掺杂、掺假，不以假充真、以次充好，不短斤少两，不误导、欺骗消费者。自觉向消费者提供有关商品或服务的真实信息，不欺诈、不作虚假宣传，若发生不正当得利、不公平交易行为，愿意为此承担一切经济和法律责任。
4、消费者若对商品和服务质量等问题不满意或合法权益受到侵害，我们有责任先行和解，做到勇于负责，不推诿、不拖延，及时给消费者一个满意的答复。
5、若发现假冒伪劣产品，有义务向相关部门举报，并积极协助有关行政执法部门追假打假。
6、消费者一旦发现签约的商家和服务单位有损害消费者权益行为的，请主动、及时向任何一家签约单位反映，以促成问题的尽快解决。
7、本承诺书以诚信服务为诺，以实际行动为践，愿意接受全社会的监督。消费过程中出现纠纷，不接受承诺单位先行和解者，可直接向县消委会12315台投诉，投诉监督电话：。
承诺单位名称： 承诺单位业主：
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十四
为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：
一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。
三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。
四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对"禁止自带酒水"、"包间设置最低消费"、"消毒餐具要收工本费"等"霸王条款"。
五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承"食品安全从厨房开始"的`经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。
六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝"泔水油"的产生源头。
七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。
承诺单位(盖章)负责人。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十五
为规范餐饮行业经营行为，进一步营造一个自愿、平等、公平、诚实、信用的消费环境，我们秉承"诚实、守信、敬业"的职业道德，自愿自觉维护消费者的'权益，诚心诚意地为消费者提供优质、高效的服务，促进餐饮行业持续健康发展,现郑重向社会承诺：
1、本着自愿、平等、诚信的原则签订承诺书，按《消法》规定，心系消费者，维护消费者权益，自觉诚信守法经营，履行经营者的法定义务。
2、严格执行国家关于餐饮行业管理的各项法律、法规和规章，积极履行食品安全第一责任人的责任。
3、树立"诚信为本、以客为尊"的理念，倡导科学消费、文明消费、绿色消费、节约消费。做到货真价实，不掺杂、掺假，不以假充真、以次充好，不短斤少两，不误导、欺骗消费者。自觉向消费者提供有关商品或服务的真实信息，不欺诈、不作虚假宣传，若发生不正当得利、不公平交易行为，愿意为此承担一切经济和法律责任。
4、消费者若对商品和服务质量等问题不满意或合法权益受到侵害，我们有责任先行和解，做到勇于负责，不推诿、不拖延，及时给消费者一个满意的答复。
5、若发现假冒伪劣产品，有义务向相关部门举报，并积极协助有关行政执法部门追假打假。
6、消费者一旦发现签约的商家和服务单位有损害消费者权益行为的，请主动、及时向任何一家签约单位反映，以促成问题的尽快解决。
7、本承诺书以诚信服务为诺，以实际行动为践，愿意接受全社会的监督。消费过程中出现纠纷，不接受承诺单位先行和解者，可直接向县消委会12315台投诉，投诉监督电话：。
承诺单位名称：承诺单位业主：
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十六
饭店安全承诺书，为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，饭店要向社会做出承诺，下面带来饭店安全承诺书范文，欢迎阅读借鉴。
食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺:
1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。
2、保证依法取得餐饮服务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。
3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。
查验记录保存期限不少于二年。
本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。
本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。
4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。
5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。
承诺单位名称(盖章):
法定代表人签字:
承诺日期:xx-xx年xx月xx日
本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。
为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：
1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。
3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。
6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。
承诺单位 责任人
年 月
为了进一步贯彻落实国家社会治安综合治理、《消防法》及安全生产有关规定，杜绝治安、消防、安全生产事故发生，防患于未然。按照“谁主管、谁负责”的原则，制定各岗位职责，实行逐级安全，防火责任制。
指定专人 管理 ，明确责任范围，健全完善相互监督检查 制度 。各部门经理、主管为治安、消防安全管理责任人，职责如下：
1. 组织员工学习国家的法律法规、治安、消防知识及酒店 规章 制度，加强员工治安、消防安全意识，提高安全防范及安全生产技能。
2. 督促员工遵守执行国家的法律法规和酒店的有关安全管理规定，健全完善治安综合治理、消防安全管理制度，逐级做好安全工作。
3. 制定各级治安、消防安全防范制度，定期检查落实情况，认真做好安全检查记录，保证工作区域内的治安、防火工作，保证灭火器材、各种电器、消防通道的`安全和正常使用。如发现隐患应及时消除，如不能及时消除的，应采取措施并向上级汇报。
4. 工作中敢于制止和纠正任何违反治安、消防安全管理制度的行为，坚持原则，不徇私情，对违章者进行处罚。
5. 了解本部门的治安工作特点，掌握在火警火灾中自己的工作职责，熟悉“三懂、三会”的具体内容和火警行动方案。
6. 加强员工职业道德教育，杜绝内盗事件的发生和加强食品卫生的管理，严禁将过期、变质的食品提供给客人，防止发生食品中毒事件。
7. 各种电器的使用和操作必须按安全操作规程执行，不得过载运行并防止电器设备和线路受潮，工作结束后，立切断电源。
8. 服务员在当班期间，应保持高度的警惕，即是服务员又是安全员，对可疑的人和事及时向上级和保安部报告。
9. 在宴会、集会、临时添加照明电器设备时(如彩灯、蜡烛)线路必须符合安全规定，不得靠近可燃物。
10. 移动电器设备在插入和拔出插头时，设备都应处于停机状态。设备使用后应保持清洁，严禁用水冲洗设备。
11. 治安、消防、安全生产管理工作与本人的年终评功、评先挂钩，对不注意安全管理，发生治安事件、刑事案件和重大火灾、生产事故者、肇事者，除赔偿经济损失外，同时追究相关的法律责任，由签约责任人负领导责任。
12. 本责任书一式二份，部门经理、签约人各执一份，有效期为签约责任人任期内。
石狮市 ** 大酒店(公章)
部门经理签字： _____ 年 月 日
年 月 日
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十七
我是食品餐饮服务单位（个人）,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现承诺如下：
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。
二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。
三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。
六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。
七、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。
八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。
承诺人：
日期：
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十八
为规范餐饮行业经营行为，进一步营造一个自愿、平等、公平、诚实、信用的消费环境，我们秉承“诚实、守信、敬业”的职业道德，自愿自觉维护消费者的.权益，诚心诚意地为消费者提供优质、高效的服务，促进餐饮行业持续健康发展，现郑重向社会承诺：
1、本着自愿、平等、诚信的原则签订承诺书，按《消法》规定，心系消费者，维护消费者权益，自觉诚信守法经营，履行经营者的法定义务。
2、严格执行国家关于餐饮行业管理的各项法律、法规和规章，积极履行食品安全第一责任人的责任。
3、树立“诚信为本、以客为尊”的理念，倡导科学消费、文明消费、绿色消费、节约消费。做到货真价实，不掺杂、掺假，不以假充真、以次充好，不短斤少两，不误导、欺骗消费者。自觉向消费者提供有关商品或服务的真实信息，不欺诈、不作虚假宣传，若发生不正当得利、不公平交易行为，愿意为此承担一切经济和法律责任。
4、消费者若对商品和服务质量等问题不满意或合法权益受到侵害，我们有责任先行和解，做到勇于负责，不推诿、不拖延，及时给消费者一个满意的答复。
5、若发现假冒伪劣产品，有义务向相关部门举报，并积极协助有关行政执法部门追假打假。
6、消费者一旦发现签约的商家和服务单位有损害消费者权益行为的，请主动、及时向任何一家签约单位反映，以促成问题的尽快解决。
7、本承诺书以诚信服务为诺，以实际行动为践，愿意接受全社会的监督。消费过程中出现纠纷，不接受承诺单位先行和解者，可直接向县消委会台投诉，投诉监督电话：
承诺单位名称：
xx年xx月xx日。
优秀饭店消防安全承诺书（通用19篇）篇十九
为了营造一个安全有序的社区环境，确实加强单位自身的消防安全管理工作，注重效益，确保安全。特郑重向社会作如下承诺：
一、单位所有的消防安全疏散通道和安全出口在营业时间内保证畅通无阻，保证不在消防安全疏散通道上堆物，保证安全出口在营业时间内不封闭、不上锁。
二、定期对本单位的消防设施、应急照明和安全疏散、安全出口标志等进行全面的检查，保证消防设施和标志始终处于符合国家消防技术规范要求的状态。
三、所有员工经过消防安全培训。
四、经营场所保证不设置员工集体宿舍。
以上系我单位作出的承诺，我单位将信守承诺，若有违反上述承诺内容，依照《中华人民共和国消防法》和《江西省消防条例》的`规定，我单位将承担相应的法律责任。
承诺人：
20xx年10月27日