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六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇一
我的家乡在陕西，那里风景优美，有许多名声古迹，而且盛产酥梨。被称为“酥梨之乡”。
走进乡里，你仿佛来到了水果世界。一块块田里种满了果树和小麦，有桃树、梨树、苹果树、杏树、桑树等等。在田埂上、道路边、小院中，随处即可见。
有些人家还在院子里种一些蔬果，有青菜、辣椒、番茄、苦瓜、草莓、树莓……。它们依着时令顺序成熟，还有些人家在院后种三四分地的麦子。六月过后，后院简直就是一片金色的海洋。
若是后院有一面老墙，常常会瞧见红蚂蚁和黑蚂蚁打架，我们便拿起树枝将他们分开，或是在夜晚发现在欣赏月光的蝎子。
夏日的傍晚若是你在外散步，准会瞧见老陕人家吃完饭的情景，他们座椅饭菜搬到院子里，天高地阔地吃起来，油泼辣子香气四溢，劲道酸爽的油泼面，还有肥瘦相间的肉夹馍……傍晚的微风轻轻拂过，饭香、菜香飘过了村村落落。香味勾出了我肚子里的馋虫。
晚饭过后一家人坐在葡萄架下，沏一壶茶，摘下几个自家树上的瓜果，品几口茶，吃几个水果，便开始娱乐活动，我们分成两队，分别去抓蝎子和金蜣。蝎子的两个大鳌一张一张的，全身成攻击形态，像时刻都要发起攻击。金蜣像一只迷你怪兽，十分可爱。
老陕人家，不论什么季节，什么时候都有一片独特迷人的景色！
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇二
端午节有包粽子和赛龙舟的风俗。我们淳安县虽然不赛龙舟，但还总是包粽子吃呢！
对我们淳安来说，粽子不仅在端午节包，在其他时候也包。不过，在端午那天会包多一点，有时吃到明年都不稀奇。
粽子是种吃食，主要由糯米、粽叶、五花肉、枣、栗来做。有时包腊肉香肠，少时还会放红豆排骨。粽子是从古代屈原跳江之后有的食物。传说，屈原跳江以后。楚国百姓怕鱼把屈原吃了，就包了粽子投进江中，希望鱼吃粽子就不吃屈原了。所以，粽子就传到至今。
我喜欢粽子。不仅仅是因为粽子的美味，粽子的多样。还因为这表达了楚国百姓对屈原的敬爱与赞美。屈原不在了，但粽子却从两千多年前，一直传到今天。
我们家经常包粽子。首先是准备好原料。把肉切块放盐和老抽腌渍一个晚上。把绿豆和糯米混合原料基本准备好了。将两张粽叶卷成一个斗状。往其中加糯米，尽可能填满，放上小块的腌肉。盖上，抓紧，手不能松。如果折口太小，还能再加一张粽叶。拿根绳子，要足够长，首尾相连。把绳子尾巴的那两股扭在一起，然后开始绕。绕到最后在另外两个角上打个八字形。最后抽绳首，拉紧就好了。
还有一个步骤，就是品尝粽子。粽子虽然有点难做，但吃起来却很美味。单看那样子，闻闻那香味，就够咽三口以上的唾沫了。何况是，大口大口的吃着，在嘴里品尝着人间美味呢！
我相信，家乡包粽子的风俗，会一茬茬往下传，直到永永远远！
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇三
农历的腊月二十三，俗称“过小年”，是整个春节庆祝的开端。在我的家乡，这一天会有祭灶等习俗。
说起这祭灶，可有不小的来历呢。传说每年的农历腊月二十三，灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职，尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非，作为对人类奖惩报应的依据。
在以前，每每到了腊月二十三，人们都在灶神像上涂上融化好的糖稀，谓之“上天言好事，回宫降吉祥。”的寓意。
在我们的家乡，这一天，晚饭还要吃汤面条，但这刚做出来的第一碗汤面条，可不是随便吃的。这一天做出来的第一碗要给灶王爷以及逝去的亲人吃，并在此愿义愿义，趁着这个机会请求保佑家中子孙。
这一天，卖烧饼的店铺最挣钱了，一大早就能看见一群人围在铺边，无论什么时候都不见减少。任凭老板的手再快，也比不过那些买烧饼的顾客。总结下来，这一天赚的钱，可是平常工作四五天才赚的。
早些年，在灶王像上涂得糖稀，就是现在的灶糖。它的外表是长方体，里面是麦芽糖，裹满了白芝麻。一口咬下去，白芝麻的香与麦芽糖的甜融合在了一起，美味极了！
但灶糖咬下去会掉很多渣，聪明的人们将烧饼夹着灶糖吃，既有了甜味也有了咸味，灶糖也不会掉渣了。
小年的到来，让人感觉到新年的即将来临，过完这一年，迎接新一年的到来吧！
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇四
“离家三里远，别是一乡风。”国内土地辽阔、民族海量，但每逢新年，大家都要吃上一碗热腾腾的饺子。
我的家乡在安徽太和县，大家当地新年的饺子别具特点。
先从饺子皮开始说起吧。饺子皮有白色的、绿色的，含义新春到来，生机盎然;还有用胡萝卜汁和面擀出来的饺子皮是红色的，象征着明年的日子会红红火火。
饺子馅的调制就更是别具匠心了，各家有各家的拿手绝活。有猪肉大葱馅的，有羊肉白菜馅的，有山药虾仁馅的，有韭菜鸡蛋馅的……真是丰富多彩、应有尽有!
饺子的形状多种多样。有些在饺子边上捏出一个个褶皱，就仿佛给饺子镶嵌上了漂亮的花边;有些在饺子边上捏一个小小的口，给它取一个好听的名字叫“笑口常开”;还有些把饺子包成个元宝样，以此祝福来年财源广进、富贵常在。大家当地还有一个非常重要的风俗是每家每户年三十包饺子的时候，都要包一个“幸运饺子”。就是把一枚干净的硬币悄悄地放到饺子馅中，然后包起来，这个饺子要和别的饺子完全相同，哪个吃到这个饺子，他就是来年最幸运的人。
大年三十这天，一家人围在一块，我调馅，你擀皮，他包饺子，在和谐的环境中不一会就把饺子包好了。等到热腾腾的饺子端上桌时，迫不及待的大家一口咬下去，满嘴留香，别提多美味了。一家人团坐在一块，吃着香喷喷的饺子，说说今年的收获，谈谈对来年的期许，每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
饺子是家乡新年必不可少的一道美食，家乡的大家每年都在期盼着它，由于它是新年的味道、是团圆的味道、是母亲的味道、更是家的味道!
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇五
火花在黑夜中绽放，整个寂静的夜空为此刻成为了背景，大人们点燃烟花，邻居们也开始互相问候，现场变成了大型烟花交流现场。
一天中的夜间是最安静的，可在除夕夜，谁不希望热闹点呢？就算是夜里。于是烟花、鞭炮，搞得整条巷子响亮亮的。一群人跟着声音走出来，也拿出自家的烟花，开始响起来，两人、四个人、五个人……渐渐的，大家习惯了除夕夜的热闹，总是先把饺子包好，在春节联欢开始前，先出来热闹一下。
“妈妈，妈妈，什么时候出去啊？”我拿着小烟花着急道：“乖，一会就出去。”我一听，又是这句话，急得我跺着脚，坐在了旁边的凳子上。这种情况，是个孩子都会着急的，毕竟这次可跟以往不一样，过年了，聚得齐，可以看见平常见不到的人，或认识没见过的伙伴，可现在也只能等着。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇六
百里不同风，千里不同俗。在新年里，我的家乡一陆丰，也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时，家家到几十里买年货，要准备吃的、喝的、穿的、用的，号在新年显出万象更新的气象。
腊月二十八就开始大扫除了，家家都忙得不亦乐乎。将垃圾、灰尘扫走后，就把买的吃的摆上桌，让客人和家人吃。在这一天，已经渐渐会有客人来做客了，无论是隔一面墙的邻家亲戚，无论是百里相隔的朋友，都会赶来做客。
除夕真热闹，家家赶做年菜，到处是海鲜与酒肉的香味。男女老少都穿上新衣，门外贴上了红红的对联。除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝。这一夜，在广场上会演“潮剧”，会有很多人前往观看。不仅如此，在广场上还会有人在赌“鱼虾蟹”，时不时连孩童子也会拿着十块、五块前往去赌一赌，因为过年开心。此时此刻，大部分店铺已经关门，因为都去看戏了。
正月初一与除夕截然不同。这一天，大人们都在家中看看电视什么的，只有孩童偶尔去找朋友一起玩。
元宵到临，有一个高潮到了，许多的人都蜂拥而至、三五成群到自己的亲戚家拜年，孩童子都应接不暇，嘴里不停说着“新年快乐”等吉言，然后不停收着红包，到下午时会有舞狮不断进入一户户人家，舞狮代表吉祥，意味福气来了，大家都十分乐意它们进入自己家中。
一眨眼，新年就要过去了。在正月十七过去，家乡的新年也就算过去了。学生们该去上学，大人们又去照常工作了。虽然新年过去了，但孩童还会放放鞭炮，还有零零散散的客人前来做客，大家都不舍得新年过去。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇七
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新年将至，草木纷纷凋零，窗外的柚树早已光秃秃的，像一个孤苦老人站在那里，好像冥想着什么，好像在等着什么。
此时恰逢凛冬，枯黄的树挺立在园中，光秃秃的杆子上只有零星几片叶子，对比着身旁四季常青的香樟，真像个垂垂老矣的老人一样，然而新年常来的却一直热闹，喜悦，尽管冰天雪地，大街小巷仍就车水马龙，人来人往。
万物都在等待它的到来，湖里的鱼，土中的虫，空中南飞的大雁，每逢新年，小小的屋檐下一直充满欢声笑语，包围着一个个温馨和睦的家。
寒冬里的新年从不缺席，清晨逛菜市场，随时可以看到早餐铺。最多，也最实惠的是羊肉汤，家家食肆都卖。羊肉汤色香味俱全，品尝时须先喝汤再吃肉，味道甚好。抄手比羊肉汤略贵，是极美味的，薄薄的一层饺子皮里包着鲜嫩肥美的肉丸，滑，嫩，鲜，香，非常不错吃。如果再在鲜汤里加上一勺辣椒油，一捆细粉丝，一把白芝麻，入口便会叫你张目结舌：这东西竟这么美味！
论新年，最让人心动还是晚上放烟花的时刻，乌黑的天空中，绚丽多彩的烟花与黑暗中的明星在对话，五颜六色的大球重叠在一块，五彩斑斓，闪闪发光，天空也成了光的海洋，过了一会儿，又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中，最后，日渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来，漂亮极了。
老家的新年还有着一个老北京的风俗。院子里洒满了芝麻秸儿，大家在上面踩的咯吱咯吱响，这叫“踩岁”，闹得筋疲力尽，睡前给大人请安，这是“辞岁”；大大家就要拿出钱给大家，这是“压岁”。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇八
俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧！
大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀！
除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”
大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。
大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。
随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。
一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇九
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节，自古以来是中国的传统节日，在这一天，每家每户都会按照当地的习俗去吃年夜饭、守岁、拜年。而我认为最好玩、最有趣的事就是贴春联。
春联，据说是起源于古代的桃符，最初的用意是保安的，但是由于时代转变，才渐渐演变成如今我们常见的红对联。
大年三十晚上，吃完美味可口的年夜饭，我和爸爸便下楼换上新的对联。
首先贴首联，我刚要把胶带横七竖八的贴在对联的前面时，爸爸拦住了我：“不行！这样贴不仅不美观，还不牢固，很容易让春联掉了。”说完，便拿过我手上的胶带。那应该怎么贴才能贴得既牢固又美观呢？”我疑感不解地着爸爸。只见爸爸双手拿着胶带，将有粘性的一面朝上，用手指把胶带两角像包粽子一样向里对折，再粘在对联反面的一角上，接着又再在其余三个角上也贴上，再挂在墙上，一个张对联就贴好了。我好奇地碰了碰，拉了拉，竟然真的没有掉！我也没闭着，赶忙把其他对联都贴好了。最后爸爸拿起福字，准备像以往一样倒着贴，我马上说道：“爸爸，今年我们正着贴吧！因为这样福字不歪，财源进来嘛！”爸听了我的话，点了点头，笑嘻嘻地贴好了福字。
这一次过年，是我最开心的一次过年，因为，它让我知道原来贴春联也有技巧和学问啊！
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇十
百里不一样风，千里不一样俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。
传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。之后人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇十一
年前的二十三号，家家户户都要做一件事——祭灶神。
我们家的祭灶神可是一流，这蜡烛不一般，要粗要红要大，小时候也叫它“红大管”，在它的面前要放三个红苹果，三个橙子和一些祭灶果。这祭灶果，我们家前三天就买好了，到了那天在灶神面前放一大堆祭灶果，祭灶果名不虚传，有油果、有紫米做的块、有白米做的块，而我最爱吃油果，因为它甜而且脆，好吃的快要飞起来。吃不到它，我的内心就像油煎一样难受。可我想吃，我只好吃米块了，没想到这块很好吃，又甜又硬。在吃之前要先拜一拜灶神，这样可以有好运。
在后面几天还要斋饭。要放几个红盆但比一般的盆子大的多，而我就成了奶奶的得力干将。她放完食物我用剪刀剪红色的圆圈，要一元大小的，放在食物上。放完便放几个钟头，就能换成菜了。比如鱼、芹菜炒豆干、红膏炝蟹……我在摆菜，奶奶在侧面放筷子。以前我什么都不懂，乱动椅子，还在屋子里乱跑，而现在我一点也不敢乱动，生怕惹家人们生气。
吃汤圆可是老多做法了，比如煮、炸、烤。烤可是汤圆的顶峰了，蛋挞的皮包着汤圆，而且烤出来的味道很香，外酥里嫩，一口下去全是芝麻。
过年习俗各式各样，可是在家乡宁波过年那叫一个“五彩斑斓”。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇十二
在我的老家，有一种奇特的风俗活动，每年春节，我们家都会举办，这个活动就是请火姑娘。
请火姑娘可讲究了，只有在正月初一到正月十五之间才能请到，在别的时间段，是请不来火姑娘的。
请火姑娘的第一步，制作火姑娘。
首先，得先准备七根柳条、七根桃树枝、七根茅草、一个小稻草人，还有一个竹提篮。接着，把柳条、桃树枝、茅草插在稻草人背后，再把稻草人固定在竹篮里。紧接着，来到最重要的一步为火姑娘画上一个漂亮的脸蛋。把脸蛋画好后，再把它粘在稻草人头上。准备工作便做好啦。
夜幕降临，大家在院子里围着火堆，火堆前方，两个姑娘提着竹篮，周围摆满了贡品和火纸。接着，外婆便熟练地喃喃自语（四川话）：
“杀大猪，宰大羊，不请爹，不请娘，就请天上的火姑娘，火姑娘你要来，早点来，莫在路上紧到挨，紧到挨，打湿你的绣花鞋。”
接着，外婆就问：“火姑娘，来了没有，来了就点一个头。”神奇的事发生了在没有人偷偷摇竹篮，没有风的情况下，火姑娘竟自己点了一下头（使劲向前摇了一下），这表示火姑娘已经来临。
然后，我们就可以向火姑娘提各种问题了。并且，火姑娘真的超级灵验！
那一年，小姨妈正巧怀二胎，十月怀胎只差了十几天，但小姨妈依旧没有生产。我们恰好赶上请火姑娘，于是，我的三姨妈便问：“火姑娘，我的妹妹最近会生产吗？会的话就点一个头，不会的话就点两个头。”我们全神贯注的看着火姑娘，而火姑娘也给出了肯定的答案。
于是我们赶紧给小姨妈打了视频电话，给她通报了这个消息。结果，不知道是否出于心理原因，次日凌晨，小姨妈竟然真的生了！
迄今为止，火姑娘还没有一个准确的科学解释。她也因此成为了我心中那一道最神秘的光彩。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇十三
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这首王安石的《元日》把新年迎新春时的热闹体现了出来，写得可真是好啊！现在就来我的家乡看看吧。
按照我们家乡的规矩，春节在正月初一开始。首先，一大早起来后，要先洗澡，洗完澡要换上新衣服，预示新的一年到来。然后，随意吃个午饭，重头戏还在后面呢！接着，下午要开始忙碌起来了，先把春联贴上，然后开始采购食材，为晚上的年夜饭做准备。年夜饭的食材可大有讲究：鸡（寓意有计），鱼（寓意年年有余），莲藕（寓聪明），腐竹（寓富足）组成的。活脱脱一个吉利晚餐，吃的全是由含有特殊含义的菜做的。
不仅如此，春节这天还没完呢，吃完年夜饭，我们还可以放鞭炮，鞭炮是在下午买菜时买的，一群小伙伴聚在一堆，拿出自己的鞭放在地上，和其他鞭放在一起，接着，挑选自己喜欢的鞭，一起到田野把鞭点燃，发出噼里啪啦的响声。
当然除了放鞭炮，我们还得守岁，无非就是看看春晚，吃吃零食，大人们搓麻将，如果实在是忍不住的话，也可以小憩一会儿。
最好玩的还是初二拜年了，像我们家有很多兄弟的，一般都是按顺序来，先从大妈家开始拜。一般吃完饭后，就是拿红包的时候了，关于红包的俗名是压岁钱。压岁钱是由长辈派发给晚辈的，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱，就可以平平安安度过一岁。有的人家是父母在晚辈子女里睡熟后放在他们的枕头下，压岁在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。
正月初三一般都是继续串门，一直持续到正月初五，我们的春节才算过完。
家乡的风俗，在家乡时我觉得它就像随处可买的水一样稀松平常，可离开家乡，我才发现它就像博物馆里的文物一样珍贵。
六年级家乡的风俗评课稿大全（14篇）篇十四
俗话说的好：“一方水土养一方人”，地区不同不仅仅口音有差异、春节习俗的差异之大也令人惊叹。今年春节我们一起回妈妈家乡——四川，那里的饮食习惯，风土人情真让我这个安徽人彻底震撼。
一下车，街道上的餐馆不是火锅就是串串香，几乎没有农家乐、面馆之类的。最具特色的是这里的人们顿顿都离不开辣椒，由此“爱吃辣”成了四川人的标签。我们刚走进餐馆，外公就拿着装满辣椒酱的调味盘向我走来：“相宇，这个好，多吃点！”我看着满满的红红辣椒，头皮发麻，连忙拒绝，可是外公十分热情：“你看，四川人的娃娃，哪有不吃辣椒的呀？来来，尝尝嘛”讲的我不得不接过盘子。咦？桌上摆着鸳鸯锅，四周还摆着四个细长的有底的洞，这是干什么的？装垃圾的？我正就准备向投垃圾。外公拦住我，向我解释说：“我们吃的是串串香，这些是放签子的，而这个鸳鸯锅是用来烫串串的。”“烫串串？”我又收获到了一个新名词。强忍着，吃了几口油碟，外公似乎很满意。没想到第二天，手上、胳膊上突然长了红色的疙瘩，奇痒无比，真令我难受，于是看了医生，医生却说是这里的湿气太重，要多吃辣。我终于明白，四川人为什么爱吃辣了。
终于到了新年了，我迫不及待穿上新衣帽，准备给外公外婆拜年。厨房已经热气腾腾，没想到他们初一必吃的粑粑（汤圆）就等我们了呢！我心想，这可怎么吃惯呀，外公又一把拦住了我，只见外婆端上一碗汤圆粑粑（超级超级大）递给我，家里每个人都端上一碗站着一排，最后舅舅拿上一半的柚子皮，拿上三根点燃后尖尖的蜡烛插了上去，接着外婆双手合十，嘴里叨叨絮絮说着什么，外婆说完，外公也照做了一遍。我十分不解，悄悄问：“这是在干什么？”妈妈神秘的说：“这是在请过世的家人们回来一起过年，你也去拜拜吧。”我只得照样子做了做过了关。
过年要发红包的真有意思啊，必须要说四川话才可以接红包，看着长辈们手里鼓鼓的红包，想着入乡随俗嘛，于是现场学着他们的口音，说出蹩脚的四川话，看着全家人哈哈大笑，我也乐在其中，多么美好的一天呀！
在长久的岁月里，一代一代人传承各个地方的风俗习惯，而我无论是四川还是安徽，都有我的亲人，我便热爱那里的土地和风情。